Tamaño del mercado de confitería de azúcar, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipos (dulces duros, caramelos y toffees, gomas y jaleas, confitería medicinal, mentas, otros), por aplicaciones cubiertas (hipermercados y supermercados, minoristas independientes, tiendas de conveniencia, en línea, otras), información regional y pronóstico para 2033

Tamaño del mercado de confitería de azúcar

El tamaño del mercado mundial de confitería de azúcar se valoró en 5283,11 millones de dólares en 2024, se prevé que alcance los 5518,3 millones de dólares en 2025 y se espera que alcance aproximadamente 5763,87 millones de dólares en 2026, aumentando aún más a 7817,5 millones de dólares en 2033. Este crecimiento refleja una tasa compuesta anual constante del 4,45% durante 2025-2033, impulsado por la innovación en sabores, el aumento del ingreso disponible y la demanda festiva en todo el mundo. Más del 15% de las ventas anuales están relacionadas con ocasiones estacionales como Semana Santa, Navidad y Halloween, mientras que los artículos de confitería premium están ganando más del 9% de participación de mercado a nivel mundial. El Mercado Mundial de Confitería de Azúcar se está expandiendo aún más debido a la creciente urbanización, la creciente preferencia de los consumidores por productos indulgentes y las continuas campañas de marketing de las marcas líderes. Las ventas online han crecido más del 12% en los últimos tres años, mientras que la distribución en supermercados y tiendas de conveniencia sigue contribuyendo a casi el 65% de los ingresos totales. Con casi el 18% de la demanda impulsada por compradores preocupados por su salud que eligen productos de confitería con edulcorantes naturales, el mercado muestra importantes oportunidades de diversificación de productos, lo que garantiza un crecimiento sostenible en las economías desarrolladas y emergentes.

El mercado de productos de confitería de azúcar de EE. UU. está impulsado por la alta demanda de los consumidores de productos premium e innovadores, sólidas redes minoristas y ventas estacionales, lo que contribuye a un crecimiento constante durante todo el período de pronóstico.

Hallazgos clave

• Tamaño del mercado: Valorado en 5518,3 millones en 2025, se espera que alcance los 7817,5 millones en 2033, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,45%.
• Impulsores de crecimiento: Sabores innovadores preferidos por el 30% de los consumidores; los dulces de temporada generan el 20% de las ventas anuales; Las ventas sin azúcar aumentaron un 12% en 2023.
• Tendencias: Las ventas online contribuyeron con el 15% de las ventas totales en 2023; las mentas sin azúcar aumentaron un 10%; Las gomitas funcionales aumentaron un 20% en Japón.
• Jugadores clave: Mondelez Internacional, Ferrero, HARIBO, Nestlé, Perfetti Van Melle
• Perspectivas regionales: Asia-Pacífico posee el 40% del mercado mundial de artículos de confitería, seguida de Europa con el 30%, América del Norte con el 25% y Medio Oriente y África contribuyen con el 5% restante a través de dulces tradicionales y expansión minorista.
• Desafíos: Los costes de las materias primas aumentan un 15% en dos años; la diabetes afecta a 420 millones en todo el mundo; Los impuestos al azúcar impactan los precios en múltiples mercados.
• Impacto en la industria: La tasa global de obesidad del 39% influye en la reformulación; Un crecimiento del 10% en las ventas de productos sin azúcar cambia las estrategias de desarrollo de productos.
• Desarrollos recientes: Ferrero aumenta un 30% la capacidad en India; 12 % de aumento en las ventas trimestrales gracias a las gomitas de inmunidad; 5.000 toneladas de plástico ahorradas gracias a los envoltorios compostables.

El mercado de productos de confitería incluye una variedad de productos como caramelos, chicles, caramelos y regaliz, que satisfacen las diversas preferencias de los consumidores. El mercado está impulsado por la creciente demanda de sabores innovadores y dulces de primera calidad. Los eventos estacionales como Halloween, Navidad y el Día de San Valentín aumentan significativamente las ventas, y aproximadamente el 20% de las ventas anuales de dulces se producen durante estos períodos. Además, el aumento de los ingresos disponibles y la urbanización en las economías emergentes han ampliado la base de consumidores. Los consumidores preocupados por su salud también están impulsando la demanda de productos de confitería funcionales y sin azúcar, diversificando aún más el mercado. Estos factores contribuyen colectivamente al crecimiento dinámico de la industria de confitería.

Tendencias del mercado de confitería de azúcar

El mercado de los productos de confitería está siendo testigo de cambios significativos en las preferencias de los consumidores y la innovación de productos. Una de las tendencias más notables es la creciente demanda de productos de confitería sin azúcar y bajos en calorías, impulsada por una mayor concienciación sobre la salud. Según datos del mercado, las ventas de productos de confitería sin azúcar crecieron un 12 % a nivel mundial en 2023, lo que pone de relieve el creciente interés por alternativas más saludables. Los fabricantes están incorporando edulcorantes naturales como la stevia y la fruta del monje para satisfacer esta demanda.

La demanda estacional de dulces de azúcar sigue siendo fuerte, y eventos como Halloween representan hasta el 25% de las ventas anuales de dulces solo en Estados Unidos. La premiumización es otra tendencia clave, ya que los consumidores están dispuestos a pagar más por productos artesanales y de alta calidad. Por ejemplo, chocolates y dulces gourmet con ingredientes exóticos como sal del Himalaya omatchahan ganado una inmensa popularidad.

La región de Asia y el Pacífico se ha convertido en un punto crítico para el consumo de dulces de azúcar, impulsado por la rápida urbanización y los crecientes ingresos disponibles. Además, se están adoptando estrategias innovadoras de empaque y marca para atraer a la población más joven. El auge del comercio electrónico ha impulsado aún más la penetración del mercado, y las plataformas en línea contribuirán con más del 15 % de las ventas mundiales de artículos de confitería azucarados en 2023. Estas tendencias indican un panorama de mercado dinámico y en evolución.

Dinámica del mercado de confitería de azúcar

OPORTUNIDAD

Creciente demanda de productos de confitería funcionales y sin azúcar

La creciente demanda de productos de confitería funcionales y sin azúcar presenta importantes oportunidades de crecimiento. En 2023, las ventas de dulces sin azúcar crecieron más del 10 % en América del Norte, impulsadas por consumidores preocupados por su salud. Los dulces funcionales, como las gomitas con colágeno y las pastillas para estimular el sistema inmunológico, están ganando terreno, particularmente entre los millennials y la generación Z. El enfoque global en el bienestar y la atención médica preventiva respalda la expansión de estas categorías de productos. Además, la región de Asia y el Pacífico, con su creciente población urbana e ingresos disponibles, ofrece un potencial sin explotar para la confitería premium y sin azúcar. Aprovechar las tecnologías avanzadas para la integración de edulcorantes naturales podría impulsar aún más las oportunidades de mercado.

CONDUCTORES

Creciente demanda de productos de confitería innovadores

La demanda de productos de confitería innovadores y de primera calidad es un motor de crecimiento clave. En 2023, casi el 30% de los consumidores expresaron su preferencia por sabores y texturas únicos en la repostería. Los fabricantes están respondiendo introduciendo productos con ingredientes exóticos, como chocolates con chile y gomitas con sabor a frutas. Además, la creciente popularidad de los dulces funcionales, incluidas las gomitas enriquecidas con vitaminas, ha ampliado el mercado. Las celebraciones estacionales como Navidad y Diwali impulsan aún más las ventas, y los dulces con temas festivos representan más del 20% de los ingresos anuales. El auge de las tendencias en las redes sociales que muestran productos de confitería creativos también ha amplificado el interés de los consumidores.

Restricciones del mercado

"Preocupaciones de salud por el consumo de azúcar"

Los problemas de salud relacionados con el consumo excesivo de azúcar suponen una importante limitación en el mercado de los productos de confitería azucarados. Según datos de la OMS, aproximadamente el 39% de los adultos en todo el mundo tienen sobrepeso, lo que impulsa campañas para reducir el consumo de azúcar. Los gobiernos han implementado impuestos al azúcar en países como el Reino Unido y México, lo que ha llevado a precios más altos de los productos. Además, la creciente conciencia sobre la diabetes, que afecta a más de 420 millones de personas en todo el mundo, ha impulsado a los consumidores a optar por alternativas más saludables. Estos factores están obligando a los fabricantes a reformular los productos, pero el mayor costo de los edulcorantes naturales y los desafíos de la reformulación están limitando el crecimiento del mercado.

Desafíos del mercado

"Costos crecientes de las materias primas y problemas con la cadena de suministro"

El mercado de artículos de confitería enfrenta desafíos debido al aumento de los costos de las materias primas, particularmente del azúcar y el cacao, que han experimentado aumentos de precios de más del 15% en los últimos dos años. Las interrupciones en la cadena de suministro causadas por las tensiones geopolíticas y la pandemia de COVID-19 han tensado aún más las redes de producción y distribución. Por ejemplo, los retrasos en los envíos de los principales países productores de cacao, como Costa de Marfil, han afectadochocolateproducción. Además, el costo de los edulcorantes naturales para los productos de confitería sin azúcar es significativamente mayor, lo que plantea desafíos para los mercados sensibles a los precios. Estos factores en conjunto desafían a los fabricantes a mantener la rentabilidad y al mismo tiempo satisfacer la demanda de los consumidores de productos asequibles.

Análisis de segmentación

El mercado de confitería de azúcar está segmentado según el tipo y la aplicación, atendiendo a diversas preferencias de los consumidores y canales de distribución. Por tipos, el mercado incluye dulces duros, caramelos y toffees, chicles y jaleas, dulces medicinales, mentas y otros. Cada tipo aborda demandas específicas de los consumidores, como indulgencia, funcionalidad y novedad. Por aplicación, el mercado se divide en hipermercados y supermercados, minoristas independientes, tiendas de conveniencia, plataformas online y otros. Los hipermercados dominan debido a su amplia variedad de productos, mientras que los canales en línea están experimentando un rápido crecimiento, impulsado por la conveniencia y la creciente tendencia del comercio electrónico en las ventas de dulces.

Por tipo

• Dulces duros: Los dulces duros, conocidos por su larga vida útil y su asequibilidad, siguen siendo una categoría popular en el mercado de confitería azucarada. Estos dulces representan aproximadamente el 20% del mercado, impulsado por la demanda en regiones en desarrollo como Asia-Pacífico y África. Las innovaciones en los perfiles de sabor, como los sabores ácidos y de frutas exóticas, han rejuvenecido el interés de los consumidores. Además, las variantes sin azúcar han ganado terreno entre los consumidores preocupados por su salud. En 2023, las ventas de dulces duros en Asia crecieron un 8%, lo que refleja su atractivo duradero y su adaptabilidad a los gustos regionales.

• Caramelos y Toffees: Los caramelos y toffees son un alimento básico en el mercado de la confitería y ofrecen texturas y sabores deliciosos. Estos productos tienen una cuota de mercado del 15% a nivel mundial, con una fuerte demanda en América del Norte y Europa. Los caramelos de primera calidad con ingredientes como sal marina, nueces y coberturas de chocolate han ganado popularidad. Por ejemplo, las ventas de productos de caramelo gourmet en EE. UU. aumentaron un 12 % en 2023. Su versatilidad en regalos y demanda estacional fortalece aún más su presencia en el mercado, particularmente durante días festivos como Navidad y San Valentín.

• Gomas y Jaleas: Las gomas y jaleas se encuentran entre los segmentos de más rápido crecimiento, particularmente en la región de Asia y el Pacífico. Estos productos representan aproximadamente el 25% del mercado mundial de artículos de confitería, impulsados ​​por su atractivo para la población más joven. En 2023, las ventas globales decaramelos de gomaaumentó en un 15%, impulsado por la creciente demanda de gomitas con sabor a frutas y enriquecidas con vitaminas. Las gomitas funcionales, como las que contienen colágeno o ingredientes que estimulan la inmunidad, se están volviendo cada vez más populares. Sus envases vibrantes y formas innovadoras también contribuyen a su atractivo generalizado tanto para niños como para adultos.

• Dulces medicinales: Dulces medicinales, incluidospastillas para la gargantay pastillas para la tos, posee alrededor del 10% de la cuota de mercado. La creciente conciencia sobre la salud y el bienestar ha impulsado la demanda de esta categoría, especialmente durante la temporada de gripe. En 2023, las ventas de dulces medicinales en Europa aumentaron un 9%, impulsadas por la demanda de variantes sin azúcar y a base de hierbas. Los productos con infusión de mentol, eucalipto y miel han ganado popularidad por sus beneficios terapéuticos. El doble atractivo del segmento como regalo funcional e indulgente garantiza su crecimiento constante tanto en los mercados desarrollados como en los emergentes.

• Mentas: Las mentas siguen siendo una categoría muy consumida debido a sus cualidades refrescantes y su portabilidad. Este segmento representa aproximadamente el 15% del mercado mundial de productos de confitería, con una fuerte demanda en América del Norte y Europa. Las mentas sin azúcar, que experimentaron un aumento del 10% en las ventas mundiales en 2023, atienden a consumidores preocupados por su salud que buscan opciones bajas en calorías. Innovaciones como las mentas que aumentan la energía con cafeína añadida y las mentas funcionales para la salud bucal están impulsando el crecimiento del mercado. Su tamaño compacto y su amplia disponibilidad en las tiendas de conveniencia aumentan aún más su atractivo entre los consumidores ocupados.

• Otros: La categoría "Otros" incluye productos especializados como malvaviscos, regaliz y dulces novedosos. Este segmento, que representa el 10% del mercado, está impulsado por la demanda de los consumidores de texturas y sabores únicos. Los malvaviscos, por ejemplo, experimentaron un aumento del 7% en las ventas globales en 2023, impulsado por su popularidad en postres y como refrigerios independientes. Los dulces novedosos, incluidos productos temáticos y de edición limitada, atraen a los consumidores más jóvenes y son particularmente populares durante los eventos de temporada. El regaliz, popular en Europa, ha visto cómo la innovación con sabores dulces y afrutados gana terreno más allá de los mercados tradicionales.

Por aplicación

• Hipermercados y Supermercados: Los hipermercados y supermercados dominan el mercado de productos de confitería y representan aproximadamente el 40% de las ventas mundiales. Estas tiendas ofrecen una amplia variedad de productos de confitería, desde marcas asequibles hasta marcas premium. En 2023, los hipermercados de América del Norte presenciaron un aumento del 10 % en las ventas de dulces durante Halloween y Navidad. La disponibilidad de ofertas promocionales y opciones de compra al por mayor impulsa la preferencia de los consumidores por estos canales. Además, las grandes cadenas minoristas suelen ofrecer productos exclusivos, lo que aumenta aún más su atractivo para los consumidores.

• Minoristas independientes: Los minoristas independientes, como las pequeñas tiendas de dulces y quioscos, tienen una participación importante en el mercado de artículos de confitería, particularmente en las economías emergentes. Estos minoristas aportan alrededor del 25% de las ventas globales y ofrecen productos de confitería tradicionales y localizados. En las zonas rurales de India y África, los minoristas independientes representan más del 50% de las ventas de dulces. Su accesibilidad y capacidad para satisfacer los gustos regionales los convierten en la opción preferida de muchos consumidores, a pesar de la competencia de las cadenas minoristas más grandes.

• Tiendas de conveniencia: Las tiendas de conveniencia desempeñan un papel vital en el mercado de productos de confitería y aportan alrededor del 20% de las ventas mundiales. Sus ubicaciones estratégicas y sus amplios horarios de atención los hacen ideales para compras impulsivas. En 2023, las tiendas de conveniencia de EE. UU. informaron de un aumento del 9 % en las ventas de dulces, impulsadas por la demanda de mentas y caramelos en paquetes pequeños. La disponibilidad de opciones de servicio único y exhibidores destacados en las tiendas mejora la participación del consumidor. Los productos de temporada y las promociones impulsan aún más las ventas en este segmento.

• En línea: El canal en línea es el segmento de más rápido crecimiento y representa aproximadamente el 10% de las ventas de productos de confitería a nivel mundial. En 2023, las ventas de dulces online crecieron un 15%, impulsadas por la comodidad y una amplia gama de ofertas de productos. Las plataformas de comercio electrónico permiten a los consumidores acceder a marcas premium e internacionales que pueden no estar disponibles localmente. Los servicios de repostería basados ​​en suscripción, como las cajas de dulces mensuales, han ganado popularidad. Las opciones de embalaje personalizadas que ofrecen algunos minoristas en línea también atraen a compradores de regalos, lo que contribuye al crecimiento de este segmento.

• Otros: La categoría "Otros" incluye máquinas expendedoras, tiendas especializadas y puntos de venta libres de impuestos, y aporta alrededor del 5% de las ventas mundiales de confitería. Las máquinas expendedoras, particularmente en áreas urbanas y espacios públicos, atienden a consumidores en movimiento que buscan un capricho rápido. En 2023, las ventas de máquinas expendedoras de dulces en Japón aumentaron un 8%. Las tiendas especializadas que ofrecen dulces artesanales y gourmet están ganando terreno, especialmente en los mercados desarrollados. Los establecimientos libres de impuestos, a menudo ubicados en aeropuertos, atienden a viajeros internacionales y son populares para compras de dulces premium y de recuerdo. Estos canales especializados, aunque tienen una participación menor, contribuyen a la diversificación del mercado.

Perspectivas regionales

El mercado de productos de confitería muestra diversas tendencias regionales influenciadas por las preferencias culturales, el poder adquisitivo de los consumidores y la innovación de productos. América del Norte lidera la confitería premium, impulsada por compras estacionales e impulsivas. Europa, con una rica herencia de confitería, enfatiza los productos tradicionales y artesanales junto con opciones innovadoras sin azúcar. Asia-Pacífico, la región de más rápido crecimiento, se ve impulsada por una creciente urbanización, una clase media en ascenso y la demanda de sabores innovadores. El mercado de Medio Oriente y África crece de manera constante debido a la expansión de las redes minoristas y la popularidad de los dulces tradicionales. La dinámica única de cada región contribuye significativamente a la trayectoria de crecimiento del mercado global.

América del norte

América del Norte domina el mercado de productos de confitería, y Estados Unidos representa más del 70% de la demanda regional. Los eventos estacionales como Halloween contribuyen a aproximadamente $4 mil millones en ventas de dulces al año. La demanda de productos premium, como chocolates artesanales y caramelos sin azúcar, sigue aumentando, impulsada por consumidores preocupados por su salud. México, un productor clave de azúcar, respalda la cadena de suministro regional para la fabricación de dulces. Además, el crecimiento del comercio electrónico en los EE. UU. hizo que las ventas de confitería en línea aumentaran un 15 % en 2023, lo que destaca la evolución de las tendencias de compra de la región.

Europa

Europa sigue siendo un importante mercado de confitería, impulsado por sus tradiciones de confitería y su fuerte demanda de productos premium. Alemania, el Reino Unido y Francia son los mayores contribuyentes; Alemania producirá más del 15% de los dulces de Europa en 2023. Las opciones sin azúcar y aptas para veganos están creciendo rápidamente en la región, alineándose con las tendencias de consumo conscientes de la salud. Los eventos estacionales como Navidad y Pascua generan ventas sustanciales, y solo los dulces de Pascua representan más de 2 mil millones de euros al año. Además, la preferencia de la región por los productos locales y artesanales aumenta la demanda de artículos de confitería de alta calidad.

Asia-Pacífico

Asia-Pacífico es el mercado de artículos de confitería de más rápido crecimiento, impulsado por el aumento de los ingresos disponibles y una base de consumidores más jóvenes. China e India juntas representaron más del 50% de la demanda regional en 2023, y la India produjo más de 2 millones de toneladas de productos de confitería al año. Los sabores innovadores como el matcha, el lichi y los dulces picantes se adaptan a los gustos locales e impulsan las ventas. Además, el mercado japonés de gomitas funcionales creció un 20 % en 2023, lo que muestra un cambio hacia productos orientados a la salud. El fuerte crecimiento del comercio electrónico de la región, donde las ventas en línea contribuyen a más del 10% de las ventas totales de confitería, también es un factor clave de crecimiento.

Medio Oriente y África

El mercado de confitería azucarada de Oriente Medio y África está creciendo de manera constante, con una demanda cada vez mayor tanto de dulces tradicionales como de productos de confitería modernos. Los Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita dominan el mercado regional y representan más del 60% de las ventas. Los dulces tradicionales con sabores modernos están ganando popularidad, especialmente durante las temporadas festivas como el Ramadán. En África, Nigeria lidera la producción de confitería y respalda el consumo local y las exportaciones. La expansión de las redes minoristas y el auge de los supermercados han mejorado la accesibilidad de los productos. A pesar de desafíos como la infraestructura manufacturera limitada, la creciente población urbana y los ingresos disponibles de la región están impulsando la expansión del mercado.

LISTA DE EMPRESAS CLAVE Del Mercado de Confitería de Azúcar PERFILADAS

Análisis y oportunidades de inversión

El mercado de los productos de confitería sigue atrayendo importantes inversiones, y los fabricantes se centran en la innovación, la expansión y la tecnología. Las inversiones en alternativas más saludables, como dulces funcionales y sin azúcar, están aumentando rápidamente para atender a los consumidores preocupados por su salud. Por ejemplo, en 2023, una empresa líder en confitería invirtió 150 millones de dólares para desarrollar formulaciones de edulcorantes naturales y productos sin azúcar. Además, los fabricantes están actualizando las instalaciones de producción con tecnologías automatizadas para mejorar la eficiencia y reducir los costos.

Los mercados emergentes, particularmente en Asia-Pacífico y África, presentan lucrativas oportunidades de expansión debido a su creciente población y al aumento de sus ingresos disponibles. En 2023, se invirtieron más de 500 millones de dólares en la ampliación de las instalaciones de producción de dulces en India y China.

El crecimiento del comercio electrónico es otra área de inversión, y las empresas se centran en fortalecer la presencia en línea a través del marketing digital y asociaciones con plataformas en línea. Por ejemplo, las ventas de dulces en línea en América del Norte crecieron un 15% en 2023, lo que impulsó inversiones en modelos directos al consumidor. Los productos de confitería de temporada y de primera calidad también ofrecen oportunidades de alto margen, y las empresas asignan importantes presupuestos para innovaciones en marcas y envases.

La sostenibilidad es otro foco clave, con crecientes inversiones en materiales de embalaje ecológicos. A medida que evolucionan las preferencias de los consumidores, las inversiones estratégicas en estas áreas impulsarán el crecimiento y la rentabilidad del mercado.

Desarrollo de NUEVOS PRODUCTOS

El desarrollo de nuevos productos en el mercado de los dulces de azúcar se centra en la salud, la innovación en sabores y la sostenibilidad. En 2023, los principales fabricantes introdujeron productos de confitería funcionales y sin azúcar para satisfacer la creciente demanda de opciones más saludables. Por ejemplo, una empresa líder lanzó gomitas con vitaminas y propiedades que mejoran la inmunidad, que registraron un aumento del 12 % en las ventas en el primer trimestre.

La innovación en sabores sigue siendo una tendencia importante, con sabores únicos como el mango con chile, el matcha y el caramelo salado ganando popularidad. En 2024, un fabricante europeo presentó una gama de dulces con sabor a frutas exóticas dirigida a consumidores más jóvenes, lo que generó comentarios positivos en el mercado.

La sostenibilidad también está impulsando el lanzamiento de nuevos productos. Las empresas están introduciendo productos de confitería en envases ecológicos, como envoltorios biodegradables y contenedores reutilizables, para alinearse con la demanda de los consumidores de productos ecológicos. Por ejemplo, una importante marca de confitería lanzó un envoltorio de caramelo totalmente compostable en 2023, lo que redujo el uso de plástico en más de 5.000 toneladas al año.

Los productos de confitería temáticos y de temporada siguen siendo un foco de atención, con artículos de edición limitada introducidos para días festivos como Navidad, Diwali y Halloween. Un fabricante estadounidense informó de un aumento de ventas del 20% en 2023 después de lanzar dulces con temática de Halloween con envases que brillan en la oscuridad. Estos enfoques innovadores resaltan la naturaleza dinámica del desarrollo de productos en el mercado de los productos de confitería.

Desarrollos recientes de los fabricantes en el mercado de confitería de azúcar

1. Mondelez Internacional (2023): Lanzó chocolates sin azúcar en América del Norte, atendiendo la creciente demanda de opciones más saludables.
2. Grupo Ferrero (2024): Abrimos una nueva instalación de producción en India, aumentando la capacidad regional en un 30%.
3. HARIBO (2023): Se introdujeron ositos de goma veganos en Europa, ganando popularidad entre los consumidores preocupados por su salud.
4. Nestlé (2024): Lanzó una iniciativa de embalaje sostenible, reemplazando los envoltorios de plástico con alternativas a base de papel en mercados clave.
5. Perfetti Van Melle (2023): Amplió sus operaciones de comercio electrónico en Asia-Pacífico, contribuyendo a un aumento del 10% en las ventas online.

COBERTURA DEL INFORME

El informe de mercado de confitería de azúcar proporciona un análisis detallado de las tendencias de la industria, la segmentación, la dinámica regional y los actores clave. Examina la segmentación del mercado por tipo (dulces duros, caramelos y toffees, gomas y jaleas, dulces medicinales, mentas y otros) y aplicación (hipermercados, minoristas independientes, tiendas de conveniencia, plataformas en línea y otros). El informe destaca los mercados regionales clave, incluidos América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y Medio Oriente y África, y ofrece información sobre las preferencias de los consumidores locales y las tendencias del mercado.

El estudio incluye datos sobre inversiones y desarrollos recientes, como lanzamientos de nuevos productos, iniciativas de sostenibilidad y avances tecnológicos. Por ejemplo, se explora el auge de los productos de confitería funcionales y sin azúcar, con ejemplos de productos innovadores dirigidos a consumidores preocupados por su salud. Además, el informe describe oportunidades en mercados emergentes como India y África, impulsados ​​por la urbanización y el aumento de los ingresos disponibles.

La sección de panorama competitivo presenta a los principales actores, como Mondelez International, Ferrero Group y HARIBO, destacando su participación de mercado e iniciativas estratégicas. También se tratan ideas sobre las tendencias de sostenibilidad, incluidos los envases ecológicos. Este informe integral proporciona a las partes interesadas los datos y el análisis necesarios para tomar decisiones informadas y aprovechar las oportunidades de crecimiento en el mercado de confitería de azúcar.