保健品市场规模
2025年保健品市场价值为121.3亿美元,预计到2026年将达到128.3亿美元。预计到2027年,该市场将稳定增长至135.8亿美元,到2035年进一步扩大到213.4亿美元,在2026年至2026年的预计收入期间,复合年增长率(CAGR)为5.81%。 2035年。市场增长的推动力包括健康意识的提高、预防性医疗保健的采用增加、老年人口的扩大以及全球消费市场对维生素、矿物质和营养保健品的需求不断增长。
在健康意识不断提高、对膳食补充剂的需求不断增加以及预防性医疗保健日益普及的推动下,美国保健品市场是一个重要的区域贡献者,支持市场在 2033 年之前持续增长。
近年来,由于消费者对预防保健重要性的认识不断提高,全球保健品市场经历了显着增长。随着消费者越来越多地选择膳食补充剂来提高整体健康水平,保健品越来越受欢迎。到 2024 年,保健品行业的全球销售额预计将超过 2000 亿美元。营养补充剂不再局限于运动员或健身爱好者,而是被各个年龄段的人们广泛使用,以管理健康状况、增强免疫力、延年益寿。此外,对天然植物成分的日益关注正在塑造市场格局。
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保健品市场趋势
在消费者健康意识不断增强的推动下,保健品市场已从一个小众类别转变为蓬勃发展的主流行业。近年来,特别是2024年,该行业增长显着,全球销售额较上年增长15%以上。这种增长是由不断变化的消费者偏好决定的,特别是对有机和清洁标签产品的强烈转变。越来越多的人正在寻求含有天然成分、不含人工添加剂的补充剂,以更广泛地关注整体健康和可持续性。在突出的趋势中,植物性补充剂已成为一个重要类别。这些产品迎合了素食主义者和具有环保意识的消费者,他们优先考虑道德和可持续的采购实践。
后疫情时代也扩大了对增强免疫力产品的需求,反映出健康意识的增强。维生素 C 和锌等免疫支持补充剂的销量大幅增长,到 2023 年,仅维生素 C 的需求量就会猛增 40%。随着消费者寻求预防性健康解决方案,包括接骨木果、紫锥菊和益生菌在内的其他增强免疫力的选择也越来越受欢迎。除了免疫力之外,压力管理和心理健康等趋势也引发了人们对南非醉茄等适应原和 omega-3 脂肪酸等情绪支持补充剂的兴趣。
个性化营养是另一个不断增长的趋势,消费者越来越多地选择基于遗传、生活方式或健康数据的定制解决方案。技术进步和健康数据可访问性的提高促进了这种向定制化的转变。此外,电子商务在该行业的扩张中发挥了关键作用,为消费者提供了便利、多样化和接触全球品牌的机会。随着越来越多的人采取积极主动的健康方法,在创新、可持续性和消费者对透明度的需求的推动下,保健补充剂市场预计将继续动态发展。
保健品市场动态
在消费者、技术和科学因素的共同推动下,保健品市场正在经历重大变革。塑造这个市场的最显着的动力之一是消费者健康意识的增强,这得益于对预防性健康和福祉重要性的认识不断提高。这种转变在越来越多地采用针对免疫力、心理健康和整体活力的补充剂方面尤为明显。制造工艺的技术进步也发挥了关键作用,使得能够生产符合严格监管标准的高质量、生物可利用的补充剂。此外,人们对替代性和整体健康实践的兴趣日益浓厚,导致草药和植物成分的加入,迎合了重视天然和可持续产品的消费者群体。
数字化转型是另一个关键因素,因为在线平台的激增使消费者可以轻松获取有关保健品的信息。社交媒体、健康博客和电子商务网站使个人能够做出明智的选择、比较产品和阅读同行评论。这种透明度提高了消费者的期望,促使制造商优先考虑产品质量、透明度和创新配方。此外,营养保健品研究领域不断扩大,揭示了特定营养素和生物活性化合物在管理和预防健康状况方面的作用的新见解。这导致了专门的补充剂的推出,解决了肠道健康、皮肤健康和认知能力等小众问题。
该市场还受益于人口结构的变化,年轻一代越来越多地寻求个性化和功能性的健康解决方案,而老龄化人口则需要支持长寿和积极生活方式的产品。此外,清洁标签趋势的兴起以及对非转基因、无过敏原和可持续来源成分的需求进一步重塑了消费者的偏好。然而,市场面临着监管复杂性、错误信息和某些消费者群体的价格敏感性等挑战。尽管存在这些障碍,在创新、消费者赋权和对更健康生活的集体追求的共同推动下,保健品市场仍在持续增长。
市场增长的驱动因素
"对个性化健康解决方案的需求不断增长"
个性化健康解决方案是推动保健品市场增长的主要驱动力之一。超过 60% 的消费者表示对满足其独特营养需求的定制保健补充剂感兴趣。遗传学和个性化营养的进步使消费者更容易获得符合其特定健康状况和目标的建议。此外,全球人口老龄化也促进了这一增长,因为老年人正在寻求补充剂来管理与年龄相关的健康问题,如关节疼痛、骨骼健康和认知能力下降。慢性病的持续增加和对非药物治疗的偏好正在推动对个性化补充剂的需求。
市场限制
" 监管挑战和怀疑"
保健品市场并非没有挑战,特别是与法规和消费者怀疑有关的挑战。不同地区缺乏一致的法规常常会造成产品声明和质量标准方面的混乱。例如,在一些国家,保健品制造商不需要经过严格的测试,导致人们对产品安全性和功效的担忧。这使得消费者对某些补充剂的有效性犹豫不决。此外,一些制造商的错误信息和误导性声明加剧了消费者的怀疑,从而导致对标签和第三方认证透明度的需求不断增加,以确保产品质量。
市场机会
"植物性补充剂的增长"
植物性保健品是保健品市场增长的重大机遇。随着越来越多的人采用素食和纯素饮食,对提供通常源自动物源的必需营养素(例如维生素 B12、omega-3 脂肪酸和蛋白质)的补充剂的需求量很大。事实上,到 2023 年,植物性蛋白质补充剂的消费者采用率增加了 30%。清洁标签和可持续产品的趋势也有助于植物性补充剂的普及。随着越来越多的消费者寻求合成成分的天然替代品,公司正在创新开发植物基产品来满足这些需求。
市场挑战
"生产和原料成本上升"
保健品市场面临着原材料和生产工艺成本上涨的重大挑战。对优质有机原料的需求增加给供应链带来了压力,导致价格上涨。例如,作为许多补充剂的关键成分的有机草药和植物药的成本近年来上涨了 20% 以上。此外,根据严格的监管标准采购和生产高质量补充剂的复杂性增加了制造成本。这些较高的生产成本往往会转嫁给消费者,使得某些人群难以负担保健品,从而限制了市场的潜在覆盖范围。
细分分析
"充满活力且快速发展的行业"
保健品市场是一个充满活力且快速发展的行业,受到消费者意识不断增强和向预防性医疗保健转变的推动。该市场的细分突出了不同的类别,特别是在产品类型和应用方面。营养补充剂继续占据主导地位,满足从日常饮食支持到有针对性的营养缺乏等广泛的健康需求。眼睛健康补充剂和旨在增强特定器官功能(例如心血管健康、消化健康和认知能力)的补充剂正在获得巨大的关注。其中,心血管领域作为一个利润丰厚的利基市场脱颖而出,原因是全球心脏病的高患病率以及人们对通过积极措施维护心脏健康的高度重视。
与此同时,健身文化和积极生活方式的兴起刺激了对运动营养产品的需求,包括蛋白粉、氨基酸和能量增强剂。在全球健康挑战和消费者对免疫恢复能力日益重视的推动下,免疫支持补充剂,特别是富含维生素 C 和 D、锌和草药提取物的补充剂,出现了前所未有的增长。
随着健康目标变得更加个性化,制造商正在推出迎合特定人口群体的创新配方,例如基于年龄、特定性别或针对病情的补充剂。益生菌、适应原和 omega-3 脂肪酸等功能性成分被纳入其中,以解决特定的健康问题,同时吸引注重健康的人群。
此外,在环保意识和对天然成分的偏好的推动下,市场正在向植物性和有机补充剂发生重大转变。这一趋势与不断增长的纯素食和素食消费群相一致。电子商务的兴起也在塑造市场动态方面发挥了关键作用,使保健品变得更容易获得,同时为新兴品牌与老牌企业竞争提供了平台。
因此,保健品市场具有多样性和适应性的特点,制造商不断创新,以满足消费者不断变化的需求,寻求适合其独特健康愿望的产品。这种对创新和个性化的不懈追求凸显了市场的增长潜力及其满足日益健康意识增强的全球人口需求的能力。
按类型:
- 膳食补充剂:膳食补充剂是保健品市场中最主要的类别。这些产品包括维生素、矿物质、蛋白粉和其他营养素,旨在增强整体健康并填补饮食空白。 2023年,膳食补充剂占全球总市场份额超过40%。随着消费者寻求骨骼健康、能量水平和免疫功能的解决方案,对多种维生素和钙、镁等必需矿物质的需求持续增长。直接面向消费者的营销和电子商务的发展也促进了膳食补充剂的普及,使其在全球范围内都能轻松获得。
- 眼睛健康补充剂:由于对视力障碍和人口老龄化的担忧,眼部保健品是保健品市场中另一个不断增长的类别。含有叶黄素、玉米黄质和维生素 A 等成分的产品受到关注,因为它们被认为有助于预防与年龄相关的黄斑变性并支持整体眼睛健康。 2023年,由于消费者对眼睛保健意识的提高和屏幕时间的增加,眼睛健康细分市场增长了近25%。软糖和咀嚼片等产品供应的扩大进一步推动了该领域的增长。
按应用:
- 心脏病学:心脏病学应用领域是保健品市场的最大贡献者之一,特别是心脏保健品。心血管疾病仍然是全球死亡的主要原因,对促进心脏健康的补充剂产生了很高的需求。 Omega-3 脂肪酸、辅酶 Q10 和植物甾醇是心脏保健补充剂中最受欢迎的成分。由于人们对高血压、胆固醇和肥胖等生活方式相关风险因素的日益关注,以及对预防性健康解决方案的日益偏好,推动该细分市场的销售额在 2023 年增长 30%。
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保健品市场区域展望
保健品市场正在向各个地区扩张,但北美、欧洲和亚太地区成为主导市场。北美拥有庞大的消费者基础,他们在饮食和健康产品上花费大量资金。与此同时,欧洲市场的特点是越来越多地采用植物性和有机补充剂。在可支配收入增加和健康意识增强的推动下,亚太地区正在成为一个高增长地区。消费者偏好和监管环境的区域差异也影响着每个地区的产品开发和市场策略。
北美
在北美,由于强劲的消费者基础以及对有机和天然产品不断增长的需求,保健补充剂市场正在经历强劲增长。 2023年,北美占全球市场份额超过35%。健康旅游的兴起和越来越多的消费者采取预防性医疗措施是市场增长的关键因素。北美也是营养保健品领域的主要研发中心,该领域的公司专注于新补充剂配方的创新。在线零售仍然是一个重要的销售渠道,占该地区补充剂销售额的近 40%。
欧洲
欧洲保健补充剂市场正在扩大,人们对清洁标签和植物性补充剂的兴趣日益浓厚。素食主义的兴起和越来越多的消费者寻求植物性替代品正在推动对纯素蛋白粉和含有天然成分的补充剂的需求。对增强免疫力的补充剂的需求激增,尤其是在冬季。欧洲在预防性健康方面也呈现出日益增长的趋势,许多消费者转向补充剂来控制关节疼痛、消化健康和压力等疾病。销售量维生素D2023 年补充剂增加了 20%,反映了这一趋势。
亚太
由于可支配收入的增加和消费者健康意识的增强,亚太地区的保健品市场正在显着增长。 2023年,该地区贡献了全球补充剂销售额的近30%。以传统中药 (TCM) 为基础的补充剂正变得越来越主流,人参和姜黄等成分因其声称的健康益处而广受欢迎。此外,随着消费者越来越关注整体健康,对与皮肤健康和体重管理相关的补充剂的需求正在上升。该地区具有健康意识的年轻人也推动了对运动营养补充剂的需求。
中东和非洲
中东和非洲地区的保健品市场预计将逐步增长。 2023 年,市场估值约为 25 亿美元。健康意识的提高、可支配收入的增加以及对预防性健康的兴趣日益浓厚等因素正在推动市场扩张。特别是,阿联酋和沙特阿拉伯对膳食补充剂的需求激增,消费者越来越积极地通过营养来管理自己的健康。市场上还出现了更多本地化产品,特别是那些受当地传统医学启发的产品。
主要保健品市场公司名单分析
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- 阿彻·丹尼尔斯·米德兰
- 嘉吉
- 阿克海洋生物公司
- 生物原创食品与科学
- 禾大国际
- 康宝莱国际
- 哥兰比亚
- 雅培实验室
- 阿尔蒂科
- 大自然的恩赐
- 拜耳
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保健品市场制造商的最新动态
2023 年,康宝莱等主要企业推出了针对免疫健康和消化健康的新产品线,其中融入了接骨木和益生菌等成分。此外,雅培实验室根据消费者的健康状况推出了一系列个性化维生素包,顺应了定制健康解决方案的不断增长趋势。哥兰比亚还利用清洁标签运动推出了植物蛋白粉,以满足对素食补充剂不断增长的需求。这些创新旨在满足不断变化的消费者偏好并增强保健品行业的产品供应。
新产品开发
2023年和2024年,保健品市场的几家主要参与者都推出了创新产品。例如,康宝莱推出了结合维生素 C、锌和接骨木提取物的新型增强免疫力补充剂,该补充剂很快成为畅销产品。为了满足消费者对便利性不断增长的需求,许多公司开始推出液体和软糖形式的流行补充剂,如益生菌、维生素 D 和 omega-3 脂肪酸。此外,事实证明,针对皮肤和关节健康的胶原蛋白补充剂的推出在市场上取得了巨大成功。这些新发展符合消费者对易于食用、多功能和天然保健补充剂的偏好。
投资分析与机会
由于保健品市场的快速增长和利润丰厚的机会,投资者越来越希望进入保健品市场。预防保健产品的消费者基础不断扩大,加上人们对植物性补充剂和个性化营养的兴趣日益浓厚,提供了巨大的投资潜力。随着市场预计将继续呈上升趋势,投资者特别会被专注于天然、清洁标签产品和个性化补充剂解决方案的创新公司所吸引。 2023年,保健品行业的风险投资增长了12%,主要关注专门从事植物性和有科学依据的保健品的公司。
保健品市场报告覆盖范围
该报告对全球保健品市场进行了全面分析,包括对市场趋势、驱动因素和机遇的详细见解。它涵盖了按类型、应用和地区划分的关键细分市场,突出了增长模式和竞争动态。该报告还包括市场上运营的主要公司的概况,以及它们的最新发展和产品创新。对市场规模、投资机会和行业面临的挑战进行了深入分析,以全面了解保健品市场的现状和未来前景。
| 报告范围 | 报告详情 |
|---|---|
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市场规模值(年份) 2025 |
USD 12.13 Billion |
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市场规模值(年份) 2026 |
USD 12.83 Billion |
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收入预测(年份) 2035 |
USD 21.34 Billion |
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增长率 |
复合年增长率(CAGR) 5.81% 从 2026 至 2035 |
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涵盖页数 |
108 |
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预测期 |
2026 至 2035 |
|
可用历史数据期间 |
2021 至 2024 |
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按应用领域 |
Cardiology, Allergy |
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按类型 |
Dietary Supplements, Eye Health Supplements |
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区域范围 |
北美、欧洲、亚太、南美、中东、非洲 |
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国家范围 |
美国、加拿大、德国、英国、法国、日本、中国、印度、南非、巴西 |