ノンアルコールビール市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（麦芽ベースのノンアルコールビール、酵母フリーのノンアルコールビール、フレーバー付きノンアルコールビール）、用途別（スーパーマーケットとハイパーマーケット、オンライン小売、コンビニエンスストア）、地域別の洞察と2035年までの予測

ノンアルコールビール市場規模

世界のノンアルコールビール市場規模は、2025年に253億5,000万米ドルで、2026年には273億7,000万米ドル、2027年には295億5,000万米ドルに達し、2035年までに545億4,000万米ドルに達すると予測されています。この漸進的な拡大は、2026年から2026年までの予測期間を通じて7.96%のCAGRを反映しています。 2035 年は、健康意識の高まり、プレミアムフレーバーの革新、ライフスタイル主導の節度トレンドによって推進されます。醸造技術の向上、小売での入手可能範囲の拡大、若者を中心としたブランディングにより、世界的な需要がさらに高まっています。

米国のノンアルコールビール市場は加速度的に成長しており、25 ～ 40 歳の成人の 47% 以上がノンアルコール飲料を積極的に購入しています。この地域で発売される全製品の約 38% は特に健康志向の消費者に向けたものであり、スーパーマーケット チェーンの 31% は 2024 年にノンアルコール製品の専用棚スペースを増やす予定です。

主な調査結果

• 市場規模:2,536万ドル(2024年)、2,761万ドル(2025年)、5,163万ドル(2034年)、8.14%
• 成長の原動力:健康志向の購入者が 52% 増加、社会的消費行動が 44% 変化、デジタル製品プロモーションが 36%
• トレンド:フレーバーバリエーションが 41% 増加、植物由来のビール原料が 33% 急増、パーソナライズされたブランディングが 28% 増加
• 主要プレーヤー:ハイネケン、ABインベブ、カールスバーグ、アサヒ、クラウスターラー
• 地域の洞察:市場シェア 100% に基づいて、ヨーロッパ 35.2%、アジア太平洋 28.6%、北米 22.4%、中東およびアフリカ 13.8%
• 課題:47% 価格に敏感、32% 地方へのアクセスが不足、38% が高級感の障壁
• 業界への影響:34% 小売棚割変更、31% 共同ブランドパッケージ、26% トレードイベント参加
• 最近の開発:44% はフレーバー付きのローンチ、29% は地域展開、19% はインフルエンサーベースのコラボレーション

現在、世界の消費者の 52% 以上がアルコールフリーの代替品を好み、そのうち 41% がフレーバー付きのものを好み、36% がオンラインで購入しています。ビール醸造所の約 33% が新しいノンアルコール SKU を発売しており、全飲料の研究開発予算の 29% がゼロアルコールのイノベーションに焦点を当てており、これは製品開発と消費者のライフスタイル選択における広範な変革を反映しています。

ノンアルコールビール市場動向

ノンアルコールビール市場は、消費者の嗜好の進化、健康意識、醸造技術の革新によって大幅な成長を遂げています。消費者の 46% 以上が低カロリーでアルコールフリーの飲料の選択肢に積極的に移行しており、都市人口のライフスタイルの大きな変化が浮き彫りになっています。プレミアムノンアルコールビールセグメントの需要は 38% 増加し、フレーバー付きビールが市場総消費量の 29% 近くを占めています。ビール醸造所の約 41% が新しいノンアルコール ビール ラインを導入しており、流通業者の 34% が需要の高まりに対応するために小売ネットワークを拡大しています。新興市場では、文化的な強い受容を反映して、ビール総売上高の 27% 以上にノンアルコールのオプションが含まれています。さらに、飲料分野における世界的なマーケティング キャンペーンの 36% は現在、ウェルネスと適切な飲酒に対する関心の高まりに合わせて、ノンアルコール ビールの利点の促進に重点を置いています。ノンアルコールビール取引の 31% を占めるオンライン飲料販売チャネルの急増は、購買行動のデジタルシフトをさらに浮き彫りにしています。

ノンアルコールビール市場の動向

ドライバー

健康志向の消費者層の増加

消費者の 52% 以上が、より健康的な飲み物の代替品を優先しており、ノンアルコールビールの消費量は着実に増加しています。ミレニアル世代の約 44% が、健康リスクの軽減を切り替えの主な理由として挙げており、スポーツやフィットネス愛好家の 33% は、アクティブなライフスタイルの一部としてこれらの飲料を好んでいます。小売業者の報告によると、ノンアルコールビールの売り上げはスーパーマーケットで28％、飲料専門店で25％急増したという。さらに、調査対象となった消費者の 36% は、社交イベントの際にはアルコールを含まない飲料を積極的に求めると述べており、広範な文化的変化が示されています。アルコール ブランドの 31% がノンアルコール製品ラインを拡大しており、この分野の勢いは世界的に加速し続けています。

機会

新興市場での拡大

新興経済国には大きなチャンスがあり、市場の成長の 39% 以上が文化的にアルコール消費が制限されている地域で見込まれています。これらの地域で発売される新製品の 42% 以上はノンアルコールビールに焦点を当てており、フレーバーやパッケージングの革新により魅力が高まっています。これらの市場の都市部の小売店の約 31% はノンアルコール飲料の棚スペースを拡大しており、電子商取引のノンアルコールビール販売の 27% はこれらの高成長地域からのものです。さらに、地域の地ビール醸造所の 34% がノンアルコール生産インフラに投資しており、アジアと中東のソーシャル メディア キャンペーンの 29% がこの消費者セグメントをターゲットにしています。受け入れの拡大と規制によるサポートにより、これらの地域は世界的な需要の主要な推進力となるでしょう。

拘束具

"地方における消費者の意識の低さ"

地方の消費者の約 43% は未だにノンアルコールビール製品を知らず、その結果、非都市部への浸透度は低くなっています。流通業者の約 35% が、小規模市場への配送において物流上の課題に直面しています。さらに、地方の小売店の 29% にはノンアルコールビールが在庫されておらず、アクセスが制限されています。健康指向製品への関心が高まっているにもかかわらず、この限定されたリーチは、発展途上地域における市場拡大の機会に影響を与え続けています。さらに、地方でのキャンペーンに対するマーケティング予算は依然として低く、これらの層に的を絞ったアウトリーチを割り当てているノンアルコールビール会社はわずか 21% にすぎません。

チャレンジ

"価格への敏感さとプレミアム製品に対する認識"

消費者の約 47% は、ノンアルコールビールは従来のビールよりも高価であると考えており、価格に敏感な障壁となっています。約 38% がこれらの製品を高級品またはニッチなものとして認識しており、中間所得層での採用に一貫性がありません。さらに、小売購入者の 32% は、高価なノンアルコールのバリエーションを在庫することに懸念を表明しています。特定の市場では競争力のある価格設定が存在しないため、大衆市場での受け入れが妨げられており、初心者レベルの購入者を対象としたプロモーション オファーは 25% のみです。このギャップを埋めることは、価格を重視する地域全体で販売量を拡大するために重要です。

セグメンテーション分析

世界のノンアルコールビール市場は、2024年に2,536万米ドルと評価され、2025年には2,761万米ドルに達すると予測され、2034年までに5,163万米ドルに拡大し、予測期間（2025年から2034年）中に8.14％のCAGRを示しました。市場はタイプとアプリケーションに基づいて分割されており、セグメントごとに成長率とシェアへの貢献度が異なります。

タイプ別

麦芽ベースのノンアルコールビール

モルトベースのノンアルコールビールは、その伝統的な醸造スタイルと従来のビールの味によく似ているため、主流となっています。消費者の 48% 以上が、その信頼性と自然な組成を理由にモルトベースのフォーマットを好みます。このセグメントは、高齢層の間で 37% 高い普及率によって支えられており、飲料小売店の 42% 以上で強力な棚スペースをカバーしています。

モルトベースのノンアルコールビールは、ノンアルコールビール市場で最大のシェアを占め、2025年には1,496万ドルを占め、市場全体の54.2％を占めました。このセグメントは、伝統的なノンアルコール飲料の需要の高まり、地域の醸造業の拡大、健康上の位置付けによって、2025年から2034年にかけて7.91%のCAGRで成長すると予想されています。

モルトベースのノンアルコールビールセグメントにおける主要主要国トップ 3

• ドイツはモルトベースのノンアルコールビール部門をリードし、2025年の市場規模は415万ドルで27.7％のシェアを占め、伝統的な醸造とウェルネス部門の需要により8.2％のCAGRで成長すると予想されている。
• 日本は2025年に292万米ドルで19.5％のシェアを占め、コンビニエンスストアの売上と低アルコール文化に支えられ、CAGRは7.4％と予測された。
• 米国は2025年に242万米ドルで16.2%のシェアを獲得し、地味なライフスタイルトレンドの高まりとプレミアム製品の発売により、CAGRは7.9%と予測されました。

酵母を使わないノンアルコールビール

酵母を含まないアルコールフリーのビールは、アレルギーに敏感で低原材料の消費者の間で関心を集めています。市場売上高の約29％を占めており、ビーガン愛飲者の間では前年比35％増加している。低温醸造と濾過発酵のイノベーションは、新興企業やウェルネス指向の醸造所による製品開発投資の 32% を惹きつけています。

無酵母アルコールフリービールの市場規模は2025年に779万ドルで、市場全体の28.2％を占め、よりクリーンな成分プロファイルとマイクロバイオームに優しい配合に対する需要により、2025年から2034年にかけて8.36％のCAGRで成長すると予測されている。

無酵母アルコールフリービール分野における主要主要国トップ 3

• 健康重視の消費者傾向とイノベーション志向の政策により、英国が 2025 年に 234 万米ドルでトップとなり、シェアは 30%、CAGR は 8.9% と予測されています。
• インドは 192 万米ドルで 24.6% のシェアを占め、地下鉄でのクリーンラベル飲料の需要の増加により 9.2% の CAGR で成長しました。
• 韓国は、ウェルネスのブランディングと地元小売チェーンの拡大により、CAGR 7.7% で 144 万米ドルで 18.5% を獲得しました。

フレーバー付きノンアルコールビール

フレーバー付きのノンアルコールビールは若い層に好まれており、Z 世代の消費者の 41% はフルーツやスパイ​​スが入ったビールを好みます。 2024 年に発売された新製品の 38% 以上がフレーバー付きであり、オンライン購入のノンアルコールビールの 44% がこのカテゴリに分類されます。これはソーシャル メディアの影響と季節限定商品が影響しています。

フレーバー付きノンアルコールビールは、2025 年に市場全体の 17.6% を占める 486 万米ドルを占め、味の好みの進化とデジタル小売の強力な浸透により、2034 年までに 8.49% の CAGR で拡大すると予測されています。

フレーバー付きノンアルコールビールセグメントにおける主要主要国トップ 3

• 2025年にはメキシコが172万米ドルでシェア35.4%を占め、フレーバー飲料文化の成長と夏に向けた需要によりCAGRは8.7%と予想されています。
• スペインは 127 万米ドルで 26.1% を占め、CAGR は 7.9% で、地元の工芸品生産者とホスピタリティ部門の採用に支えられました。
• カナダは 108 万米ドルで 22.2% を占め、新製品参入と小売チャネルの多様化により CAGR は 8.3% でした。

用途別

スーパーマーケットとハイパーマーケット

スーパーマーケットとハイパーマーケットは主要な販売チャネルであり、ノンアルコールビールを購入する消費者の 56% 以上が好んでいます。ブランドの 49% が店内プロモーションを提供しているため、このチャネルは急速なボリュームの動きをサポートしています。小売店チェーンは、ロイヤルティ プログラムと目の高さの棚の配置に支えられ、ノンアルコール ビール セクションが前年比 34% 増加したと報告しています。

スーパーマーケットとハイパーマーケットは、2025 年に 1,476 万米ドルを保有し、市場全体の 53.5% のシェアを占め、SKU の入手可能性の増加と組織小売業への消費者の足取りの増加により、2025 年から 2034 年の間に 8.04% の CAGR で成長すると予測されています。

スーパーマーケットおよびハイパーマーケットセグメントにおける主要な主要国トップ 3

• 米国が2025年に438万米ドルで首位となり、29.6％のシェアを保持し、小売業の拡大と健康意識により8.1％のCAGRで成長すると予想されている。
• ドイツは組織的な小売業界のリーダーシップと消費者教育のおかげで、CAGR 7.8% で 329 万米ドルで 22.3% のシェアを占めました。
• フランスは、アルコールフリーの多様な選択肢に対する需要に後押しされ、CAGR 8.3% で 272 万米ドルで 18.4% を獲得しました。

オンライン小売

オンライン小売は最も急速に成長しているアプリケーション チャネルであり、ミレニアル世代の買い物客の間で 44% が好まれており、注文の 36% がモバイル アプリ経由で行われるようになりました。定期購読ベースのノンアルコールビールボックスは 28% 増加し、インフルエンサーベースのレビューが世界の初回購入の 33% を占めています。

オンライン小売は2025年に832万ドルで市場の30.1%を占め、電子商取引の拡大とパーソナライズされたマーケティングツールによって2025年から2034年にかけて9.25%のCAGRで成長すると予測されています。

オンライン小売セグメントにおける主要な主要国トップ 3

• 2025 年には中国が 256 万米ドルでトップとなり、30.7% のシェアを獲得し、急速なデジタル インフラストラクチャにより 9.6% CAGR で成長すると予想されています。
• 英国は 204 万米ドルで 24.5% のシェアを占め、アプリベースの販売と翌日配達の利便性により CAGR 8.9% で成長しました。
• オーストラリアは都市部での普及とオンラインでのアルコール規制の緩和により、CAGR 8.7% で 181 万米ドルで 21.8% のシェアを占めました。

コンビニエンスストア

コンビニエンスストアは素早い持ち帰り販売で安定した地位を維持しています。ノンアルコールビール消費者の約 39% は小パック形式を好み、衝動買いがこのチャネルを通じての総売上高の 27% を占めています。

コンビニエンスストアは2025年に453万米ドルを獲得し、市場全体の16.4%を占め、地域チェーンが棚スペースを最適化し、共同ブランドのマーケティングキャンペーンを開始することで、CAGR 7.18%で成長すると予想されています。

コンビニエンスストア分野の主要国トップ3

• 韓国が 2025 年に 145 万米ドルで首位となり、シェア 32%、都市部の密集した店舗ネットワークにより CAGR が 7.6% と予想されました。
• タイは観光業と地元小売フランチャイズ事業に牽引され、CAGR 7.3%、売上高 116 万米ドルで 25.6% のシェアを占めました。
• ブラジルは、ビールブランドと地元のCストアチェーン間のパートナーシップに支えられ、CAGR 7.4%で102万米ドルで22.5%のシェアを占めました。

ノンアルコールビール市場の地域別展望

世界のノンアルコールビール市場は、2024年に2,536万米ドルと評価され、2025年には2,761万米ドルに達し、2034年までに5,163万米ドルに成長すると予測されており、2025年から2034年までのCAGRは8.14%です。地域的には、ヨーロッパが35.2%のシェアで市場をリードし、次いでアジア太平洋地域がトップです。 28.6%、北米が22.4%、中東とアフリカが13.8%となっています。これらの数字は、飲料消費パターンの変化、規制の受け入れ、文化的推進力、地域全体のノンアルコールビール市場に影響を与える地域の醸造投資を反映しています。

北米

消費者の健康意識の高まりとライフスタイルの変化により、北米はノンアルコールビール市場で22.4%のシェアを占めています。ミレニアル世代の約 44% が、通常のビールをアルコールフリーのビールに積極的に置き換えています。スーパーマーケットの 37% 以上がノンアルコールビールの棚スペースを拡大し、製品プロモーションの 41% がカロリー量を強調するようになりました。米国とカナダが主な貢献国であり、ウェルネス層と地味で好奇心旺盛な層の両方からの需要が高まっていることが示されています。

北米は 2025 年に 619 万米ドルを保有し、市場全体の 22.4% を占めました。このセグメントは、フィットネス志向の消費者グループの需要、プレミアム製品のイノベーション、小売とオンラインの両方のプラットフォームを通じた強力な流通によって、着実に成長すると予想されています。

北米 - ノンアルコールビール市場における主要な主要国

• 米国は、健康意識の高まりと製品の多様性により、2025年の市場規模は381万ドルとなり、北米地域で61.5％のシェアを占め、北米地域をリードしました。
• カナダが202万ドルで32.6%のシェアを占め、全国食料品チェーンでの出品増加と低アルコールキャンペーンが牽引した。
• メキシコは、フレーバーバリエーションの需要とノンアルコール飲料への嗜好の高まりに支えられ、36万米ドルで5.9%のシェアを獲得しました。

ヨーロッパ

ヨーロッパは、高い意識レベル、文化的受容、醸造におけるイノベーションのリーダーシップにより、ノンアルコールビール市場で 35.2% のシェアを占め、圧倒的な地位を占めています。西ヨーロッパの消費者の 51% 以上がノンアルコール ビールを試したことがあり、46% が定期的に社交的な集まりにノンアルコール ビールを取り入れています。ドイツ、スペイン、英国の小売店は、売上高が前年比で最大42%増加したと報告しており、大手ビール会社は研究開発の39%をノンアルコール飲料に割り当てています。

ヨーロッパは 2025 年に 972 万米ドルを保有し、世界市場の 35.2% を占めました。成長は、進歩的なアルコール法規制、すべてのチャネルにわたる製品の入手可能性、およびプレミアムセグメントの拡大に​​よって支えられています。

ヨーロッパ - ノンアルコールビール市場の主要国

• ドイツは2025年に368万ドルでヨーロッパをリードし、醸造技術の革新と文化の導入により37.9%のシェアを保持した。
• 英国は、低アルコール小売およびスポーツマーケティングの拡大に支えられ、285万米ドル、シェア29.3%を占めました。
• スペインは206万米ドルで21.2%を占め、ホスピタリティ、観光、風味飲料分野の需要が牽引した。

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域はノンアルコールビール市場の28.6%を占め、急速な都市化と若年層の関心により最も早い普及率を示しています。この地域でノンアルコールビールを初めて購入する人の約 49% は 35 歳未満です。日本と韓国はゼロアルコール発酵のイノベーションをリードしている。オンライン小売は総売上高の 38% を占め、地元ブランドが国内販売量の 46% を占めています。

アジア太平洋地域は 2025 年に 790 万米ドルを保有し、市場シェアの 28.6% に相当します。成長は、文化的な嗜好の変化、デジタル小売、インド、中国、東南アジアにおける飲料の多様化によって促進されています。

アジア太平洋 - ノンアルコールビール市場における主要な主要国

• 日本は文化的受容とプレミアムフォーマットに支えられ、2025年には316万ドルでアジア太平洋地域をリードし、40.1％のシェアを獲得した。
• 中国が電子商取引チャネルと健康関連広告に牽引され、276 万米ドルで 34.9% のシェアを獲得しました。
• インドは 136 万米ドルで 17.2% を占め、都市部のスーパーマーケットやコンビニエンス ストアでの認知度が高まりました。

中東とアフリカ

中東およびアフリカは、主に宗教上の制限とノンアルコール代替品に対する規制の奨励により、ノンアルコールビール市場で 13.8% のシェアを占めました。湾岸諸国の消費者の 61% 以上が社交行事でノンアルコール飲料を選択しています。流通ネットワークは 33% 拡大し、現在では輸入品の 28% がノンアルコールのカテゴリーで構成されています。北アフリカでは現地生産が進んでいます。

中東およびアフリカは 2025 年に 380 万米ドルに達し、世界市場シェアの 13.8% に貢献しました。市場の成長は、ハラール認証飲料に対する地域的な嗜好、プライベートブランドの拡大、主要都市における観光関連の需要によって推進されています。

中東とアフリカ - ノンアルコールビール市場における主要な主要国

• サウジアラビアは2025年に192万米ドルで地域をリードし、法的規制と内需の高まりにより50.5％のシェアを占めた。
• UAE は 108 万米ドルを占め、シェアの 28.4% を占め、輸入と近代的な貿易手段に支えられました。
• 南アフリカは健康教育と地下鉄での高級商品の発売が牽引し、80万米ドルで21.1%のシェアを占めた。

プロファイルされた主要なノンアルコールビール市場企業のリスト

投資分析と機会

ノンアルコールビール市場は多額の投資を集めており、飲料会社の46%以上が2024年に生産能力を拡大しています。資本配分の約39%は持続可能な醸造インフラとエネルギー効率の高いパッケージングに向けられています。世界の投資家の約 33% は、都市部およびミレニアル世代の消費者からの一貫した需要により、ノンアルコール飲料セグメントをターゲットにしています。国際的な流通とブランドの認知度を高めるため、戦略的パートナーシップが 28% 増加しました。さらに、投資会社の 41% はウェルネス中心の飲料ポートフォリオを優先しており、ビール醸造所の拡張の 36% はアルコール消費が制限されている市場に焦点を当てています。さらに、地域の企業の 25% が、SKU 全体で味と品質を標準化するために AI 対応の生産技術に投資しています。新興市場もノンアルコール飲料分野への総投資の 30% 以上を受け入れており、現地生産とコスト競争力のある規模拡大の強力なチャンスをもたらしています。

新製品開発

2024年には、ノンアルコールビールメーカーの約44％が、健康志向の若い消費者をターゲットにした新製品ラインを発売した。これらの発売の約 37% は、柑橘類、トロピカル フルーツ、植物の注入などの革新的なフレーバーに焦点を当てていました。新しい SKU の 31% 以上が、フィットネス志向の消費者向けに設計された低炭水化物またはゼロシュガーのバリエーションです。製品パッケージにも変化が見られ、28% のブランドが環境に優しくリサイクル可能なデザインを採用しています。 35% 以上のブランドが、店頭での視認性を高めるために、休日、スポーツ イベント、文化的トレンドに合わせた限定版を導入しました。醸造技術の革新は、特に無酵母および低温発酵プロセスにおいて、発売の 26% に貢献しました。製品の約 22% には、電解質や植物ベースの成分などの追加の栄養上の利点が組み込まれていました。インフルエンサーや地元アーティストとのコラボレーションの増加により、2024 年の新しいラベル デザインとパッケージ アートの強化の 19% に貢献しました。

最近の動向

• ハイネケン:2024 年に 4 つの新しい地域別ノンアルコール ビール フレーバーを導入し、アジアとヨーロッパ全体でノンアルコール製品ミックスを 22% 拡大しました。
• カールスバーググループ:東ヨーロッパと東南アジア全域の醸造施設のアップグレードにより、2024 年にアルコールフリーの生産能力が 34% 増加します。
• アサヒホールディングス：2024 年にヘルステック企業と提携し、アルコールフリー製品の 25% をウェルネスベースのマーケティング プラットフォームやフィットネス トラッキング プロモーションと統合しました。
• ビッグドロップブルーイングカンパニー:2024 年に新しいプレミアム アルコールフリー IPA を発売し、発売から 6 か月以内にそのセグメントで 17% の市場シェアを獲得しました。
• クラウスターラー:2024 年に流通ネットワークを 29% 強化し、デジタル ファーストの小売パートナーシップとプライベート ブランドの拡大を通じて、新たに 11 か国に参入しました。

レポートの対象範囲

ノンアルコールビール市場レポートは、種類、用途、地域、流通チャネルによるセグメンテーションを含む、21の主要カテゴリにわたる包括的な分析を提供します。このレポートは、製品需要の 60% 以上が健康志向の消費者から生じていることを強調しており、オンライン小売の普及率の 44% の増加をカバーしています。対象範囲は、イーストフリーおよびフレーバーなしアルコールフリーのバリエーションへのイノベーション支出の 37% と、このカテゴリー専用の小売店スペースの 33% に及びます。現在の需要の 50% がゼロアルコール文化の受容によって影響を受けていることを調査し、現在カロリーを意識したマーケティングに重点を置いているプロモーション活動の 31% 以上を追跡しています。この調査では、ヨーロッパが 35.2%、アジア太平洋が 28.6%、北米が 22.4%、中東とアフリカが 13.8% のシェアを占め、地域市場の優位性を把握しています。さらに、レポートでは、持続可能な醸造への投資が 40% 増加し、パッケージングのイノベーションが 42% 拡大し、植物ベースの機能強化を組み込んだ新しい SKU が 26% 増加したと概説しています。これには、10 社以上の企業の詳細なプロフィール、戦略的洞察、最近の展開、および一次および二次調査手法に基づく予測が含まれています。