Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des sachets de thé, par types (thé noir, thé vert, thé aromatisé, tisane, autres), par applications (commerciale, individuelle, autre), perspectives régionales et prévisions jusqu’en 2035

Taille du marché des sachets de thé

La taille du marché mondial des sachets de thé était de 60,91 milliards de dollars en 2025 et devrait atteindre 62,76 milliards de dollars en 2026, pour atteindre 82,18 milliards de dollars d’ici 2035, avec un TCAC de 3,04 % tout au long de la période de prévision 2026-2035. La croissance du marché est soutenue par la demande croissante de formats de boissons pratiques et prêts à infuser, par une consommation croissante axée sur la santé et par l'évolution vers des emballages durables et respectueux de l'environnement. Les sachets de thé noir représentent environ 45 % de la demande totale, tandis que les sachets de thé vert en représentent environ 30 %, ce qui met en évidence la forte préférence des consommateurs pour les saveurs traditionnelles et les options axées sur le bien-être.

Le marché américain des sachets de thé continue de connaître une expansion progressive, alimentée par l’augmentation de la consommation des ménages et l’intérêt croissant pour les thés de spécialité. Environ 35 % des consommateurs américains achètent régulièrement des sachets de tisanes ou de tisanes aromatisées, tandis que près de 40 % préfèrent les thés verts ou fonctionnels. Le canal en ligne représente plus de 25 % des ventes totales dans la région, ce qui indique un changement dans le comportement d'achat des consommateurs. De plus, les formats d'emballage écologiques et haut de gamme gagnent en popularité, avec environ 30 % des acheteurs optant pour des alternatives durables. Ces tendances changeantes façonnent à la fois les stratégies de vente au détail et l’innovation des produits à travers le pays.

Principales conclusions

• Taille du marché :Évalué à 60,91 milliards de dollars en 2025, il devrait atteindre 62,76 milliards de dollars en 2026 pour atteindre 82,18 milliards de dollars d'ici 2035, avec un TCAC de 3,04 %.
• Moteurs de croissance :Plus de 35 % de la demande est portée par les tisanes et tisanes bien-être, et 30 % par les formats d'emballage pratiques et l'utilisation en portion individuelle.
• Tendances :Croissance d'environ 25 % pour les sachets de thé aromatisés, avec une préférence de 28 % pour les matériaux biodégradables et une demande de 22 % pour les abonnements en ligne.
• Acteurs clés :Lipton, Twinings, Bigelow, Numi Tea, Celestial Seasonings et plus encore.
• Aperçus régionaux : L'Asie-Pacifique détient 35 % du marché, tirée par une forte consommation de thé noir, l'Europe 25 % avec de fortes préférences biologiques, l'Amérique du Nord 20 % grâce aux tendances haut de gamme et durables, le Moyen-Orient et l'Afrique 12 % grâce à la demande d'hôtellerie et l'Amérique latine couvre 8 % avec une utilisation croissante des tisanes.
• Défis :Plus de 40 % d'inquiétudes concernant les déchets non biodégradables et 28 % de perturbations dues à des problèmes de matières premières et de logistique.
• Impact sur l'industrie :30 % des consommateurs se tournent vers les sachets de thé premium ; 20 % des marques investissent dans des solutions d'emballage durables.
• Développements récents :40 % des lancements de nouveaux produits sont axés sur les plantes médicinales ; 35 % des marques adoptent des emballages sans plastique ; 25% d'innovation dans les mélanges de saveurs.

Le marché des sachets de thé évolue rapidement, avec une demande croissante de sachets de thé spécialisés, à base de plantes et fonctionnels qui s'adressent aux consommateurs soucieux de leur santé. Plus de 60 % du marché met désormais l’accent sur la durabilité, influençant ainsi les innovations en matière d’emballage. Les sachets de thé pyramidaux et les matériaux compostables connaissent un essor considérable, notamment dans les segments de vente au détail urbains. Environ 30 % des ventes sont désormais réalisées via des plateformes de commerce électronique, ce qui marque un net changement par rapport aux formats de vente au détail traditionnels. Les marques lancent également des séries de saveurs mondiales et des mélanges infusés de bien-être pour répondre aux tendances croissantes en matière de personnalisation. Le marché des sachets de thé continue de refléter l’évolution des modes de vie des consommateurs, de leurs préférences gustatives et de leur conscience environnementale.

Tendances du marché des sachets de thé

Le marché mondial des sachets de thé connaît une transformation remarquable, motivée par l’évolution des préférences des consommateurs, une sensibilisation croissante à la santé et une urbanisation rapide. On estime que 60 % des buveurs de thé dans le monde préfèrent désormais les sachets de thé aux options en feuilles en raison de leur commodité et du contrôle des portions. Parmi ces consommateurs, le thé noir représente près de 45 % de la consommation totale de sachets de thé, suivi du thé vert avec environ 30 % de part. Les infusions à base de plantes et de spécialités ont également gagné du terrain, détenant collectivement environ 15 % de part de marché, reflétant une évolution vers des produits axés sur le bien-être. De plus, les sachets de thé biologiques et biodégradables ont connu une forte demande, avec plus de 25 % des consommateurs des marchés développés préférant des solutions d'emballage respectueuses de l'environnement. Les canaux de distribution au détail, en particulier les supermarchés et les hypermarchés, dominent le paysage des ventes de sachets de thé avec plus de 55 % de part de marché. Dans le même temps, le commerce électronique est devenu un moteur de croissance important, contribuant à environ 20 % des ventes totales de sachets de thé, alors que les consommateurs achètent de plus en plus en ligne. Les tendances de consommation régionales indiquent que l'Asie-Pacifique est en tête avec plus de 35 % de la part du marché mondial, tandis que l'Europe en détient près de 25 %, en grande partie tirée par les cultures traditionnelles de consommation de thé. L’Amérique du Nord, qui représente environ 20 %, a connu une adoption accrue des sachets de thé en raison de modes de vie axés sur la santé. Ces tendances soulignent la pénétration croissante des sachets de thé haut de gamme, aromatisés et axés sur le bien-être sur divers marchés mondiaux.

Dynamique du marché des sachets de thé

CHAUFFEURS

Popularité croissante des thés infusés santé

Plus de 40 % des consommateurs dans le monde optent pour des thés à base de plantes, verts et fonctionnels en raison de la sensibilisation croissante aux antioxydants et aux bienfaits qui renforcent l’immunité. Ce changement de préférence a contribué de manière significative à l'augmentation de la demande de formats de sachets de thé innovants, notamment des sachets en forme de pyramide et du papier filtre biosourcé, les variantes biodégradables représentant plus de 20 % de l'espace de vente au détail sur les marchés haut de gamme.

OPPORTUNITÉ

Expansion sur les plateformes de vente au détail en ligne

Les ventes de sachets de thé en ligne connaissent une croissance rapide, avec une augmentation de près de 30 % d'une année sur l'autre des services de thé par abonnement. Environ 22 % des consommateurs mondiaux préfèrent désormais acheter des sachets de thé via les canaux de commerce électronique en raison de l'accès à des saveurs diverses, des mélanges exclusifs et d'une livraison à domicile pratique. Ce virage numérique croissant offre aux marques de thé d’importantes opportunités d’améliorer leur présence directe auprès des consommateurs et de cibler des segments de niche avec des offres personnalisées.

CONTENTIONS

"Impact environnemental des sachets de thé non biodégradables"

Plus de 35 % des sachets de thé actuellement en circulation contiennent des produits d’étanchéité à base de plastique ou des microplastiques, ce qui pose de graves problèmes environnementaux. Près de 40 % des consommateurs en Europe et en Amérique du Nord ont exprimé leurs inquiétudes quant à l'empreinte écologique des sachets de thé conventionnels. Cette prise de conscience croissante a conduit à une pression réglementaire, en particulier sur les marchés où plus de 25 % des déchets d'emballage proviennent de produits alimentaires et de boissons. En conséquence, les marques qui s’appuient sur des matériaux synthétiques sont de plus en plus surveillées. De plus, environ 18 % des acheteurs potentiels évitent activement les marques qui n'offrent pas d'alternatives biodégradables ou compostables, ce qui a un impact direct sur les ventes dans les régions soucieuses de l'environnement et restreint l'expansion du marché.

DÉFI

"Hausse des coûts et perturbations de la chaîne d’approvisionnement"

Près de 45 % des fabricants de sachets de thé ont signalé une augmentation des coûts de production en raison des fluctuations des prix des matières premières, notamment du papier filtre et des composants de ficelles. Les perturbations des transports ont encore mis à rude épreuve les chaînes d’approvisionnement, puisque plus de 28 % des entreprises sont confrontées à des retards dans l’approvisionnement en matériaux d’emballage. Les pénuries de main-d'œuvre dans les principales régions productrices de thé ont affecté la production, avec une baisse de plus de 20 % de l'efficacité de la récolte dans certaines zones. De plus, les coûts logistiques ont augmenté de près de 30 %, affectant considérablement les prix de détail. Ces facteurs aggravants créent des défis pour maintenir des prix compétitifs tout en garantissant la qualité et une distribution rapide sur les marchés nationaux et internationaux.

Analyse de segmentation

Le marché des sachets de thé est segmenté par type et par application, mettant en évidence les tendances clés des divers besoins des consommateurs et modes de consommation. En termes de type, le thé noir reste le plus consommé, le thé vert, le thé aromatisé et les tisanes gagnant régulièrement des parts de marché en raison de préférences axées sur le bien-être. Les consommateurs recherchent de plus en plus de variété, avec plus de 30 % d’entre eux choisissant des types de thé non traditionnels. Sur le plan des applications, les sachets de thé servent à la fois aux établissements commerciaux tels que les cafés et les hôtels, ainsi qu'au segment individuel, qui domine en raison de la commodité et de l'accès en ligne croissant. Environ 60 % de la demande totale provient des utilisateurs individuels, tandis que les applications commerciales contribuent à environ 30 %. La polyvalence des sachets de thé, associée à une sensibilisation croissante à la santé et à la popularité des infusions haut de gamme, stimule la croissance des deux segments. Les marchés de niche tels que les thés fonctionnels et détox se développent également, créant de nouvelles sous-catégories et influençant les tendances en matière d'innovation en matière d'emballage et de saveurs à l'échelle mondiale.

Par type

• Thé noir :Le thé noir domine le marché des sachets de thé, représentant près de 45 % de la consommation totale. Il reste un choix privilégié en raison de son fort profil aromatique et de son affinité culturelle dans de nombreuses régions. Les sachets de thé noir sont populaires sur les marchés occidentaux et asiatiques, les modes de consommation indiquant une croissance stable de l'utilisation quotidienne et des routines matinales.
• Thé vert:Le thé vert représente environ 30 % de part de marché dans le segment des sachets de thé. Sa popularité est motivée par des consommateurs soucieux de leur santé, attirés par les antioxydants et leurs propriétés stimulant le métabolisme. Plus de 35 % des utilisateurs de sachets de thé vert ont moins de 35 ans, ce qui indique une forte adoption parmi les jeunes.
• Saveur Thé :Les thés aromatisés représentent environ 10 % du marché global des sachets de thé. Il s'agit notamment de mélanges d'agrumes, d'épices et de notes florales. Environ 25 % des consommateurs de la génération Y et de la génération Z préfèrent les sachets de thé aromatisés, citant l'innovation gustative et l'expérience sensorielle comme facteurs clés.
• Tisane :Tisanes, notamment camomille, menthe poivrée etgingembreles infusions, représentent environ 12% du marché total. Leur composition sans caféine séduit les consommateurs soucieux de leur bien-être, puisque 40 % des utilisateurs optent pour des options à base de plantes pour favoriser la digestion et la relaxation.
• Autre:D’autres types de thé tels que l’oolong, le rooibos et les mélanges spéciaux détiennent collectivement une part de marché de 3 %. Ces catégories sont de niche mais en croissance constante, en particulier dans les gammes de produits haut de gamme et les services par abonnement ciblant les connaisseurs de thé.

Par candidature

• Commercial:Le segment commercial représente environ 30 % de la demande mondiale de sachets de thé. Cela inclut les restaurants, les hôtels, les cafés et les cafétérias des lieux de travail. Plus de 50 % de ces établissements proposent des offres de sachets de thé standardisées pour faciliter la préparation et contrôler les coûts, avec un intérêt croissant pour les mélanges haut de gamme pour fidéliser la clientèle.
• Individuel:Le segment des particuliers domine avec près de 60 % de part de marché. Les modes de vie occupés, la commodité et la pénétration accrue de la vente au détail en ligne stimulent la croissance. Plus de 40 % des acheteurs individuels préfèrent les boîtes de sachets de thé multi-arômes, ce qui indique une demande de variété et d'adéquation à la consommation quotidienne.
• Autre:D'autres applications telles que les centres de bien-être, les stations thermales et les usages institutionnels représentent environ 10 % de la demande. Les sachets de thé dans ces contextes sont sélectionnés pour leurs bienfaits pour la santé, l'esthétique de leur emballage et leur variété, en particulier dans les catégories herbes et détox.

Perspectives régionales

Le marché des sachets de thé présente des tendances régionales distinctes façonnées par les préférences culturelles, la disponibilité des produits et les habitudes de consommation. L’Asie-Pacifique détient la plus grande part, tirée par les pays traditionnellement consommateurs de thé et les populations urbaines en expansion. L’Europe reste solidement implantée avec des offres haut de gamme et des variantes biologiques en tête de l’adoption. L'Amérique du Nord connaît une croissance rapide en raison des tendances du bien-être et de la premiumisation, tandis que le Moyen-Orient et l'Afrique reflètent une croissance constante grâce à l'hospitalité et à l'affinité culturelle pour les boissons chaudes. L’innovation régionale, la présence au détail et le comportement des consommateurs soucieux de l’environnement influencent davantage la dynamique du marché dans toutes les zones géographiques.

Amérique du Nord

L’Amérique du Nord représente près de 20 % du marché mondial des sachets de thé. La région a connu une évolution vers les thés fonctionnels et de bien-être, avec près de 35 % des consommateurs préférant les variantes vertes et à base de plantes. Les détaillants déclarent que plus de 25 % de leurs ventes de thé proviennent de sachets de thé aromatisés et détox. Le commerce électronique est ici un canal clé, avec environ 30 % des acheteurs effectuant des achats en ligne. Les consommateurs américains sont très sensibles aux emballages durables, avec plus de 40 % exprimant leur préférence pour les sachets de thé sans plastique. Les tendances santé et les formats nomade continuent de remodeler les habitudes de consommation.

Europe

L'Europe détient environ 25 % du marché des sachets de thé, menée par le Royaume-Uni, l'Allemagne et la France. Le thé noir traditionnel reste dominant, représentant plus de 50 % de la consommation de sachets de thé. Toutefois, les tisanes et tisanes vertes connaissent une croissance constante et représentent désormais près de 35 % de la demande régionale. Les consommateurs européens sont très soucieux de l'environnement, avec plus de 45 % d'entre eux recherchant des sachets de thé biodégradables ou compostables. Les variantes de thé biologique et l'étiquetage du commerce équitable influencent considérablement les décisions d'achat, en particulier parmi les consommateurs d'Europe occidentale.

Asie-Pacifique

L’Asie-Pacifique détient la plus grande part de marché, avec plus de 35 %, avec pour pilier l’Inde, la Chine et le Japon. Les sachets de thé noir dominent en Inde, représentant plus de 60 % de la consommation régionale, tandis que le thé vert arrive en tête au Japon avec une part similaire. L’urbanisation, l’évolution des modes de vie et l’augmentation des revenus disponibles entraînent l’augmentation des sachets de thé haut de gamme et spécialisés. Environ 20 % des consommateurs préfèrent désormais les options pratiques telles que les sachets de thé pyramidaux. L’expansion rapide du commerce moderne et la demande croissante de thés bien-être alimentent également la croissance du marché dans cette région.

Moyen-Orient et Afrique

La région Moyen-Orient et Afrique détient environ 10 % du marché mondial des sachets de thé. Des pays comme les Émirats arabes unis, l’Arabie saoudite et l’Afrique du Sud stimulent la demande grâce à de fortes cultures de consommation de thé et des secteurs hôteliers. Le thé noir représente près de 70 % des consommations, tandis que les tisanes aromatisées et aux herbes montent en puissance avec une part de 20 %. Les emballages haut de gamme et les options de cadeaux sont populaires, en particulier dans les pays du Golfe. La consommation institutionnelle, notamment dans les hôtels et les établissements religieux, soutient une croissance régulière dans la région.

Liste des principales sociétés du marché des sachets de thé profilées

Analyse et opportunités d’investissement

Le marché des sachets de thé connaît une activité d’investissement robuste, stimulée par la demande croissante de produits durables, axés sur la santé et spécialisés. Plus de 35 % des investissements récents ont été concentrés sur des solutions d'emballage respectueuses de l'environnement telles que des sachets sans plastique et des sachets de thé compostables. De plus, près de 30 % du financement de l'année dernière a été alloué à l'expansion des installations de production dans la région Asie-Pacifique, en tirant parti de la main-d'œuvre à faible coût et de la disponibilité des matières premières. Les entreprises investissent également dans des lignes de tri et d’emballage alimentées par l’IA, ce qui représente 15 % des dépenses en capital consacrées à l’amélioration de la fabrication. Les marques de distributeur et les marques destinées directement aux consommateurs suscitent un intérêt considérable du secteur des entreprises, avec 25 % des nouveaux entrants recevant un financement basé sur des mélanges innovants et des offres personnalisées. En outre, environ 20 % des investissements sont consacrés au développement des infrastructures de distribution numérique, notamment aux modèles d’abonnement et aux plateformes de commerce électronique. Il existe également un intérêt croissant pour les segments des tisanes et des tisanes fonctionnelles, qui captent collectivement près de 28 % de l’attention des investisseurs en raison de leur attrait croissant auprès des consommateurs soucieux de leur santé. L’industrie des sachets de thé reste un segment attrayant pour le déploiement de capitaux à long terme dans le cadre de l’innovation durable, de l’expansion régionale et de la diversification des produits.

Développement de nouveaux produits

Le développement de nouveaux produits sur le marché des sachets de thé est motivé par l’évolution des préférences des consommateurs, des tendances en matière de santé et par une volonté de durabilité. Environ 40 % des lancements de nouveaux produits au cours de l'année écoulée comprenaient des ingrédients à base de plantes ou fonctionnels tels que l'ashwagandha, le curcuma et le moringa. Près de 22 % des innovations proposent des formulations sans caféine ciblant la consommation du soir ou la réduction du stress. De plus, plus de 30 % des marques ont introduit des sachets de thé pyramidaux haut de gamme, qui améliorent la qualité de l'infusion et sont fabriqués avec des matériaux biodégradables. Les sachets de thé aromatisés, notamment les fusions de fruits et les mélanges exotiques, représentent environ 25 % des produits nouvellement lancés, en particulier auprès des consommateurs du millénaire et de la génération Z. Les marques expérimentent également les saveurs régionales et les infusions culturelles, représentant 18 % des nouvelles offres. Les innovations en matière d'emballage, telles que les boîtes réutilisables et les emballages compostables, représentent environ 20 % des développements récents. Des étiquettes intelligentes et des codes QR pour les instructions d'infusion ou la transparence de l'approvisionnement sont intégrés dans 15 % des lignes de sachets de thé haut de gamme. Ces innovations remodèlent les attentes des consommateurs et renforcent la différenciation des marques dans un marché hautement concurrentiel.

Développements récents

• Twinings lance des sachets de thé bien-être fonctionnel :En 2023, Twinings a lancé une nouvelle gamme de sachets de thé fonctionnels bien-être sur le marché européen, ciblant l'immunité, le sommeil et la digestion. Ces thés contiennent des ingrédients comme l'échinacée, la camomille et la menthe poivrée. Environ 28 % des consommateurs d'Europe occidentale ont réagi positivement à la gamme, augmentant ainsi la pénétration en rayon de 22 % chez les détaillants haut de gamme axés sur la santé.
• Lipton étend ses emballages écologiques :Début 2024, Lipton a transféré plus de 60 % de ses produits en sachets de thé vers des sachets biodégradables et des emballages extérieurs en papier. Cette évolution s'aligne sur la demande croissante des consommateurs, 35 % des acheteurs citant l'emballage durable comme facteur décisif. La marque s'est également engagée à convertir 100 % de sa gamme d'ici la fin de l'année.
• Stash Tea dévoile une série de saveurs mondiales en édition limitée :En 2023, Stash Tea a lancé une série d'éditions spéciales avec des saveurs mondiales telles que le japonaisMatcha, Menthe marocaine et Masala Chai indien. Ces thés ont connu une augmentation de 25 % des ventes en ligne au cours de la phase de lancement, avec 18 % des clients réguliers achetant des packs variés présentant cette série.
• Bigelow Tea améliore sa plateforme de vente directe au consommateur :À la mi-2023, Bigelow a amélioré sa vitrine numérique pour se concentrer sur les abonnements, les coffrets cadeaux et les offres groupées. Environ 30 % du trafic de son site Web provient désormais de clients fidèles, les ventes d'abonnements ayant augmenté de plus de 20 % au cours du premier trimestre de lancement.
• Numi Tea présente les emballages de sachets de thé à base de plantes :En 2024, Numi Tea est passée aux emballages à base de plantes pour 100 % de ses sachets de thé. Ce changement a réduit son utilisation de plastique de 95 %, obtenant ainsi des certifications de la part d’organisations environnementales clés. Plus de 40 % de ses partenaires détaillants ont fait la promotion de la gamme de produits avec des campagnes axées sur le développement durable au cours du mois de lancement.

Couverture du rapport

Ce rapport sur le marché des sachets de thé offre des informations complètes sur la dynamique du marché, la segmentation, les tendances régionales et les paysages concurrentiels. Il examine les principaux facteurs tels que la demande croissante de tisanes et de tisanes axées sur la santé, qui représentent plus de 35 % de la croissance totale de la consommation. Le rapport analyse les performances des segments par type, y compris le thé noir, qui détient environ 45 % des parts, et le thé vert, près de 30 %. Du point de vue des applications, l'usage individuel contribue à près de 60 % de la demande mondiale, tandis que la consommation commerciale représente environ 30 %. L'analyse régionale met en évidence l'Asie-Pacifique comme le principal marché avec plus de 35 % de part, suivie de l'Europe avec 25 % et de l'Amérique du Nord avec 20 %. L'étude présente les profils de 17 acteurs de premier plan, identifiant Lipton et Twinings comme des sociétés leaders avec des parts de marché respectives de 18 % et 12 %. En outre, le rapport inclut les tendances d'investissement, indiquant que plus de 35 % du financement est consacré aux emballages respectueux de l'environnement et 28 % au développement de produits à base de plantes. Il explore également les développements récents, tels que les emballages biodégradables, les lancements mondiaux d'arômes et les modèles de vente au détail par abonnement, qui remodèlent tous l'engagement des consommateurs. La couverture offre un aperçu basé sur les données qui soutient la prise de décision stratégique pour les parties prenantes de l'industrie des sachets de thé.