Größe des japanischen Whisky-Marktes
Die Größe des globalen japanischen Whisky-Marktes wurde im Jahr 2025 auf 995 Millionen US-Dollar geschätzt und soll im Jahr 2026 1.072,3 Millionen US-Dollar erreichen und bis 2027 weiter auf etwa 1.155,5 Millionen US-Dollar ansteigen. Im langfristigen Prognosezeitraum wird erwartet, dass der Markt bis 2035 deutlich auf fast 2.100,9 Millionen US-Dollar wachsen wird, was einer starken durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,76 % entspricht 2026 bis 2035. Der globale japanische Whiskymarkt wird durch den steigenden Premium-Alkoholkonsum, die wachsende weltweite Nachfrage nach Craft- und gealterten Spirituosen und steigende Exporte in internationale Märkte angetrieben, wobei die Premium- und Super-Premium-Whisky-Segmente fast 58 % des Gesamtumsatzes ausmachen. Auf japanischen Single-Malt-Whisky entfällt rund 46 % der Produktnachfrage, während Blended Whisky einen Anteil von fast 34 % hat. Der asiatisch-pazifische Raum dominiert mit einem Marktanteil von etwa 42 %, gefolgt von Nordamerika mit etwa 31 % und Europa mit fast 19 %, unterstützt durch den wachsenden Konsum von Luxusgetränken, tourismusbedingte Verkäufe und eine starke Markenbekanntheit auf den globalen Spirituosenmärkten.
Der japanische Whisky-Markt in den USA verzeichnet ein starkes Wachstum, angetrieben durch die steigende Verbrauchernachfrage nach Premium-Spirituosen, sich verändernde Geschmackspräferenzen und wachsende Vertriebskanäle. Die zunehmende Beliebtheit bei Whisky-Enthusiasten und -Sammlern treibt die Marktexpansion in der gesamten Region weiter voran.
Wichtigste Erkenntnisse
- Marktgröße:Der Wert liegt im Jahr 2025 bei 995 Mio. und wird bis 2033 voraussichtlich 1.809,2 Mio. erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,76 % entspricht.
- Wachstumstreiber:Die Nachfrage nach gereiftem Whisky stieg um 80 %, die US-Importe stiegen um 50 %, der Verkauf von Whisky in limitierter Auflage stieg um 300 %, die Whisky-Auktionen stiegen um 45 %.
- Trends:Die Whisky-Exporte stiegen um 60 %, die Preise für gealterte Flaschen stiegen um 200 %, die Nachfrage nach Single Malt stieg um 40 %, die Whisky-Tourismusbesuche stiegen um 50 %.
- Hauptakteure:Chichibu Distillery, Venture Whisky, Ltd., Asahi Breweries Ltd., Louisville Distilling Co. LLC, Jf Hillebrand Japan Kk
- Regionale Einblicke:Die US-Importe stiegen um 50 %, die Nachfrage nach Premium-Whisky in Europa stieg um 55 %, die China-Importe stiegen um 60 %, die VAE-Importe stiegen um 30 %.
- Herausforderungen:Produktionskosten um 40 % gestiegen, Angebot an gereiftem Whisky um 40 % gesunken, gefälschter Whisky um 20 % gestiegen, Preiswettbewerb um 30 % stärker als bei Scotch.
- Auswirkungen auf die Branche:Investitionen in Whiskybrennereien um 500 Millionen US-Dollar gestiegen, Whisky-Auktionsverkäufe um 45 % gestiegen, Renditen von Whisky-Fonds um 30 % gestiegen, E-Commerce-Umsätze um 50 % gestiegen.
- Aktuelle Entwicklungen:Suntory-Auktionspreise um 300 % gestiegen, Nikka-Portfolio um 20 % erweitert, Chichibu-Produktion verdoppelt, China-Exporte um 60 % gestiegen.
Der japanische Whiskymarkt gewinnt weltweit an Anerkennung, angetrieben durch seine hochwertige Produktion, einzigartige Alterungstechniken und die steigende Nachfrage nach Premium-Spirituosen. Japanische Whiskymarken legen Wert auf sorgfältige Handwerkskunst unter Einbeziehung reiner Wasserquellen, präziser Destillationsmethoden und einer einzigartigen Reifung in Holzfässern. Die Nachfrage nach gereiftem japanischen Whisky ist stark gestiegen, da Sammler und Whisky-Enthusiasten die Preise für seltene und limitierte Flaschen in die Höhe treiben. Die Exporte von japanischem Whisky sind erheblich gestiegen, wobei über 50 % der Produktion ins Ausland verschifft werden. Der Markt erlebt auch den Aufstieg neuer Brennereien, die die Produktvielfalt erweitern und der wachsenden globalen Nachfrage gerecht werden.
Japanische Whisky-Markttrends
Der japanische Whiskymarkt entwickelt sich rasant und die weltweite Nachfrage nach Premium- und seltenen Whiskysorten steigt. Der Export von japanischem Whisky ist in den letzten fünf Jahren um 60 % gestiegen, wobei die wichtigsten Märkte die USA, China und Europa sind. Limitierte Editionen und gealterte japanische Whiskyflaschen erzielen auf dem Sekundärmarkt über 200 % höhere Preise.
Der Trend zur Premiumisierung ist offensichtlich: Mehr als 70 % der Whiskykonsumenten bevorzugen gealterten und handwerklich hergestellten Whisky gegenüber massenproduzierten Optionen. Die Nachfrage nach japanischem Single-Malt-Whisky ist um 40 % gestiegen, wobei Enthusiasten auf der Suche nach ausgeprägten Geschmacksrichtungen und einzigartigen Fassveredelungen sind. Die Reifung in Mizunara-Eichenfässern hat zugenommen, was die Geschmackskomplexität des Whiskys steigert und seine Attraktivität steigert.
Auch der Whisky-Tourismus in Japan nimmt zu: Die Brennereibesuche nehmen um 50 % zu, was zur Markenbekanntheit und zum Direktverkauf beiträgt. Der Aufstieg von Whisky-Cocktails in Luxusbars hat zu einem 35-prozentigen Anstieg der Nachfrage nach japanischem Whisky in gehobenen Restaurants und Lounges geführt. Darüber hinaus hat die Einführung biologischer und nachhaltiger Whisky-Produktionsmethoden an Bedeutung gewonnen und umweltbewusste Verbraucher angezogen.
Dynamik des japanischen Whiskymarktes
Der japanische Whiskymarkt wird durch die steigende globale Nachfrage, veränderte Verbraucherpräferenzen und regulatorische Entwicklungen geprägt. Die Branche wird von Faktoren wie Premiumisierung, steigenden Whisky-Investitionen und sich entwickelnden Vertriebskanälen beeinflusst. Während der Markt weiter wächst, beeinträchtigen Herausforderungen wie Lieferengpässe, hohe Produktionskosten und die Konkurrenz aus anderen Whisky produzierenden Regionen sein Wachstum.
Erweiterung der Craft-Brennereien und neue Whisky-Sorten
Die Zahl neuer japanischer Whiskybrennereien ist um 50 % gestiegen, um der wachsenden Nachfrage nach handwerklich hergestelltem und in kleinen Mengen hergestelltem Whisky gerecht zu werden. Die Einführung von Grain-Whisky- und Blended-Whisky-Innovationen hat die Marktvielfalt erweitert und die Verkäufe von Blended-Whisky stiegen um 35 %. Die Nachfrage nach Whisky ohne Altersangabe (NAS) ist um 60 % gestiegen, sodass Brennereien hochwertigen Whisky ohne lange Reifeanforderungen herstellen können. Darüber hinaus sind die Investitionen in eine nachhaltige Whiskyproduktion um 25 % gestiegen, was umweltbewusste Verbraucher anzieht.
Steigende weltweite Nachfrage nach Premium- und gealtertem Whisky
Die Nachfrage nach gereiftem japanischen Whisky ist um 80 % gestiegen, insbesondere nach Flaschen, die 12 Jahre oder älter sind. Der US-Markt verzeichnete einen Anstieg der Importe von japanischem Whisky um 50 % und ist damit einer der größten Verbraucher außerhalb Japans. Der Verkauf von Whisky in limitierter Auflage ist sprunghaft angestiegen, wobei einige Flaschen 300 % mehr als ihr ursprünglicher Einzelhandelspreis verkauft werden. Sammler und Investoren sorgen für einen Anstieg der Whisky-Auktionen um 45 %, wobei japanischer Whisky durchweg zu den meistverkauften Premium-Spirituosen zählt.
Marktbeschränkungen
"Lieferengpässe aufgrund langer Alterung"
Die Herstellung von hochwertigem, gereiftem japanischem Whisky erfordert eine Reifungszeit von mindestens 10 bis 20 Jahren, was zu Lieferengpässen führt. Viele Brennereien waren mit Engpässen konfrontiert, was zu einem Rückgang der Zuteilungen von gealtertem Whisky auf internationale Märkte um 40 % führte. Einige Marken haben aufgrund begrenzter Lagerbestände die Produktion von Whiskys mit Altersangabe eingestellt, was zu einem Preisanstieg von über 150 % führte. Die begrenzte Verfügbarkeit von Mizunara-Eichenfässern, die für die Premium-Reifung verwendet werden, hat die Produktionskapazität weiter eingeschränkt, wovon 30 % der Whiskybrennereien betroffen sind.
Marktherausforderungen
"Steigende Produktionskosten und regulatorische Änderungen"
Die Kosten der Whiskyproduktion in Japan sind um 40 % gestiegen, was auf steigende Kosten für Gerste, Wasser und Reifungsfässer zurückzuführen ist. Einfuhrzölle und sich ändernde Vorschriften bei der Whisky-Kennzeichnung haben sich auf 20 % der Whisky-Marken ausgewirkt und erfordern eine strengere Einhaltung. Der Wettbewerb auf den Märkten für schottischen, irischen und amerikanischen Whisky hat sich verschärft, wobei japanischer Whisky im Vergleich zu globalen Konkurrenten mit einem um 30 % höheren Preis konfrontiert ist. Darüber hinaus ist die Zahl gefälschter japanischer Whiskys auf internationalen Märkten um 20 % gestiegen, was den Ruf der Marke und das Vertrauen der Verbraucher beeinträchtigt.
Segmentierungsanalyse
Der japanische Whiskymarkt ist nach Typ und Anwendung segmentiert und bietet Einblicke in die unterschiedliche Nachfrage nach Premium-Single-Malt- und Blended-Whiskys in verschiedenen Verbrauchersegmenten. Während Single-Malt-Whiskys bei Sammlern und Kennern beliebt sind, dominieren Blended-Whiskys aufgrund ihrer Erschwinglichkeit und Vielseitigkeit den Verkauf sowohl im gewerblichen als auch im privaten Bereich. Der Aufstieg von Whisky-Cocktails, Whisky-Tourismus und erstklassigen Verkostungserlebnissen beeinflusst die Markttrends zusätzlich.
Nach Typ
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Single Malt Whiskys: Japanischer Single-Malt-Whisky, der zu 100 % aus gemälzter Gerste hergestellt und in einer einzigen Brennerei destilliert wird, ist eine sehr gefragte Kategorie in der Premium-Spirituosenindustrie. Die Nachfrage nach gereiftem Single Malt Whisky ist um 60 % gestiegen, wobei Sammler und Enthusiasten die Preise auf Sekundärmärkten um über 200 % in die Höhe treiben. Limitierte Editionen von Marken wie Yamazaki und Hakushu sind innerhalb von Minuten ausverkauft, wobei die Auktionspreise für seltene Abfüllungen um 250 % steigen. Die wachsende Vorliebe für in Eichenfässern gereifte Mizunara-Single Malts hat bei den großen japanischen Brennereien zu einem Anstieg der Produktionsinvestitionen um 35 % geführt.
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Blended Whiskys: Blended Japanese Whisky, eine Mischung aus Malt- und Grain-Whisky, macht über 70 % des gesamten Whisky-Umsatzes in Japan aus. Diese Kategorie spricht aufgrund ihres milden Geschmacksprofils und ihrer Erschwinglichkeit eine breitere Verbraucherbasis an. Die Beliebtheit von Whisky-Cocktails hat zu einem 40-prozentigen Anstieg des Whisky-Verbrauchs in Bars und Restaurants geführt. Die Nachfrage nach erstklassigem Blended Whiskey ist um 30 % gestiegen, wobei High-End-Whiskys aufgrund ihrer Komplexität und Handwerkskunst immer mehr Anerkennung finden. Die Blended Whiskeys Hibiki von Suntory und Taketsuru von Nikka gehören zu den meistverkauften Produkten und tragen zur Dominanz dieser Kategorie bei.
Auf Antrag
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Kommerziell: Der kommerzielle Sektor, einschließlich Bars, Restaurants, Hotels und Duty-Free-Einzelhandel, macht über 60 % des weltweiten japanischen Whisky-Umsatzes aus. Die Nachfrage nach japanischem Whisky in Luxus-Gaststätten ist um 45 % gestiegen, wobei High-End-Bars spezielle Whisky-Verkostungserlebnisse anbieten. Der Verkauf von Whisky-Cocktails ist um 50 % gestiegen und hat zum Wachstum von Blended Whiskey in gewerblichen Betrieben beigetragen. Die Ausweitung der Whisky-Lounges und Verkostungsräume auf den Weltmärkten hat zu einem Anstieg der Exporte für kommerzielle Zwecke um 30 % geführt.
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Wohnen: Im privaten Sektor ist ein deutlicher Anstieg des Whiskykonsums zu Hause zu verzeichnen, wobei 35 % der Whiskykonsumenten Flaschen für den persönlichen Genuss und zum Sammeln kaufen. Die Nachfrage nach gereiftem und limitiertem japanischem Whisky ist um 40 % gestiegen, insbesondere bei Sammlern und Investoren. Der Online-Whisky-Verkauf ist um 50 % gestiegen, wobei E-Commerce-Plattformen die Zugänglichkeit für Verbraucher weltweit verbessern. Home-Barkeeper-Trends und abonnementbasierte Whisky-Verkostungssets erfreuen sich zunehmender Beliebtheit und steigern den Whisky-Kauf in Privathaushalten um 30 %.
Regionaler Ausblick
Der japanische Whiskymarkt verzeichnet eine starke internationale Nachfrage mit starkem Wachstum in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum sowie im Nahen Osten und in Afrika. Die USA und Europa sind die führenden Importeure von gereiftem und hochwertigem japanischem Whisky, während der asiatisch-pazifische Raum die Produktion und den Inlandsverbrauch dominiert. Im Nahen Osten und in Afrika erfreuen sich Luxus-Whiskymarken zunehmender Beliebtheit, angetrieben durch steigende verfügbare Einkommen und einen expandierenden Gastgewerbesektor. Auch der Whisky-Tourismus in Japan hat zu einem Anstieg der Exporte beigetragen, da immer mehr internationale Verbraucher Interesse an der japanischen Whisky-Handwerkskunst entwickeln.
Nordamerika
Nordamerika ist eine der am schnellsten wachsenden Regionen für japanischen Whisky, wobei die USA über 40 % der weltweiten japanischen Whiskyexporte ausmachen. Die Nachfrage nach gereiftem japanischen Whisky ist um 50 % gestiegen, was zu höheren Importen geführt hat. Whisky-Auktionen in den USA verzeichneten einen Anstieg der japanischen Whisky-Verkäufe um 60 %, wobei Sammler einen Aufschlag von über 300 % für Flaschen in limitierter Auflage zahlten. Das Wachstum japanischer Whiskybars in Großstädten wie New York, Los Angeles und Chicago hat den Umsatz vor Ort um 45 % gesteigert. Der E-Commerce-Whisky-Umsatz ist um 35 % gestiegen, wodurch japanischer Premium-Whisky für amerikanische Verbraucher leichter zugänglich wird.
Europa
Europa bleibt ein wichtiger Markt für japanischen Whisky, wobei Deutschland, Großbritannien und Frankreich die führenden Importeure sind. Die Nachfrage nach japanischem Single Malt Whisky ist um 55 % gestiegen, angetrieben von Whiskysammlern und Luxusgastronomiebetrieben. London verzeichnete einen Anstieg von 40 % bei Verkostungen von High-End-Whisky mit japanischen Brennereien. Der Einzelhandelsverkauf von japanischem Whisky in europäischen Duty-Free-Läden ist um 50 % gestiegen, insbesondere an Flughäfen in Frankreich und Deutschland. Die Whisky-Investitionen in Großbritannien und Frankreich sind um 30 % gestiegen, wobei gealterter japanischer Whisky einen höheren Wiederverkaufswert erzielt als viele schottische Whiskys.
Asien-Pazifik
Der asiatisch-pazifische Raum bleibt der größte Produzent und Verbraucher von japanischem Whisky, wobei Japan über 70 % der weltweiten Produktion ausmacht. Der inländische Whiskykonsum in Japan ist um 35 % gestiegen, mit einer Verlagerung hin zu Premium- und limitierten Veröffentlichungen. Chinas Nachfrage nach japanischem Whisky ist um 60 % gestiegen, was das Land zu einem der am schnellsten wachsenden Importeure in der Region macht. In Südkorea und Singapur ist ein Anstieg der Whiskyimporte um 45 % zu verzeichnen, der auf hochwertige Whiskybars und die Nachfrage von Sammlern zurückzuführen ist. Japanische Brennereien haben ihre Produktionskapazität um 40 % erweitert, um sowohl die inländische als auch die internationale Nachfrage zu befriedigen.
Naher Osten und Afrika
In der Region Naher Osten und Afrika ist eine steigende Nachfrage nach japanischem Whisky zu verzeichnen, insbesondere in den Vereinigten Arabischen Emiraten, Saudi-Arabien und Südafrika. Die Whiskyimporte nach Dubai und Abu Dhabi sind um 30 % gestiegen, angetrieben durch Luxushotel- und Duty-Free-Verkäufe. Wohlhabende Privatpersonen in Saudi-Arabien haben zu einem Anstieg der Käufe von Premium-Whisky um 35 % beigetragen, häufig durch Privatsammlungen. Südafrikas Whisky-Kultur entwickelt sich weiter, wobei die japanischen Whisky-Verkäufe in den großen städtischen Zentren um 25 % steigen. Die Luxushotellerie der Region bietet zunehmend japanischen Whisky in gehobenen Restaurants und Lounges an.
LISTE DER WICHTIGSTEN JAPANISCHEN WHISKY-MARKTUNTERNEHMEN IM PROFIL
- Chichibu-Brennerei
- Venture Whisky, Ltd.
- Asahi Breweries Ltd.
- Louisville Distilling Co. LLC
- Jf Hillebrand Japan Kk
- Suntory Holdings Ltd
- Hombo Shuzo Co Ltd
- Yoshino-Geister
- FLAVIAR
- Nikka Whisky Distilling Co., Ltd
Top-Unternehmen mit dem höchsten Marktanteil
- Suntory Holdings Ltd – Hält über 35 % des japanischen Whisky-Marktanteils mit führenden Marken wie Yamazaki, Hakushu und Hibiki.
- Nikka Whiskey Distilling Co., Ltd – macht 25 % des Marktanteils aus, mit weltweit anerkannten Whiskys wie Yoichi und Taketsuru.
Investitionsanalyse und -chancen
Die Investitionen in den japanischen Whiskymarkt sind stark gestiegen, was auf die steigende weltweite Nachfrage, Brennereierweiterungen und den Premiumisierungstrend zurückzuführen ist. Über 500 Millionen US-Dollar wurden in neue Whisky-Produktionsanlagen investiert, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden. Die japanischen Whiskyexporte sind um 60 % gestiegen, wobei das Interesse der Anleger an seltenen und gealterten Whiskyflaschen groß ist.
Der Sekundärmarkt für Whisky floriert, die Verkäufe japanischer Whisky-Auktionen stiegen um 45 %. Whisky-Investmentfonds haben eine jährliche Rendite von über 30 % gemeldet, was gereiften japanischen Whisky zu einer erstklassigen alternativen Anlagemöglichkeit macht. Die Einführung nachhaltiger Destillationspraktiken hat zu 25 % mehr Investitionen in die umweltfreundliche Whiskyproduktion geführt.
Auch die Expansion des Einzelhandels hat sich beschleunigt, so dass japanischer Whisky mittlerweile in über 70 % der weltweiten Duty-Free-Läden erhältlich ist. Die Nachfrage nach exklusiven Whisky-Verkostungserlebnissen ist um 35 % gestiegen, wobei Brennereien vom Whisky-Tourismus profitieren. E-Commerce-Plattformen verzeichneten 50 % höhere Umsätze bei japanischen Whisky-Lieferungen, wodurch Premium-Flaschen weltweit leichter zugänglich wurden.
Entwicklung neuer Produkte
Die japanische Whiskyindustrie ist ständig innovativ und die Brennereien bringen limitierte Editionen und neue Whisky-Varianten auf den Markt. Die Produktion von in Eichenfässern gereiftem Mizunara-Whisky wurde um 30 % gesteigert, was die Geschmackstiefe steigerte. Innovationen im Single-Malt-Whisky haben zu einem Anstieg der Verkäufe von Premium-Whisky um 40 % geführt.
Marken wie Suntory und Nikka haben in Fässern verarbeitete Whiskys mit Sherry, Wein usw. auf den Markt gebrachtRumFässern, um einzigartige Geschmacksprofile zu schaffen. Der Verkauf von Blended Whisky ist um 35 % gestiegen, wobei die Nachfrage nach rauchigen und torfigen japanischen Whiskys zunimmt. Der Einsatz von KI beim Whisky-Mischen hat die Geschmackskonsistenz verbessert und die Produktionseffizienz um 20 % gesteigert.
Auch die Innovation bei Whisky-Verpackungen hat sich weiterentwickelt: Luxusverpackungsdesigns steigerten den Umsatz um 25 %. Der Einsatz biologischer und nachhaltig gewonnener Zutaten bei der Whiskyproduktion ist um 30 % gestiegen und zieht umweltbewusste Verbraucher an.
Aktuelle Entwicklungen auf dem japanischen Whiskymarkt
- Suntory brachte einen Yamazaki Mizunara-Fasswhisky in limitierter Auflage auf den Markt und erhöhte die Auktionspreise um 300 %.
- Nikka stellte einen neuen torfigen Single Malt Whisky vor und erweiterte damit sein Produktportfolio um 20 %.
- Die Chichibu-Brennerei verdoppelte ihre Produktionskapazität und investierte in nachhaltige Destillationstechnologie.
- Hombo Shuzo brachte eine fassstarke Mars Komagatake-Edition heraus, die in weniger als 24 Stunden ausverkauft war.
- Die japanischen Whiskyexporte nach China stiegen um 60 %, was die Marktpräsenz in Asien stärkte.
BERICHTSBEREICH
Der japanische Whisky-Marktbericht bietet eine eingehende Analyse von Branchentrends, wichtigen Wachstumsfaktoren und Wettbewerbsdynamik.
- Marktübersicht – Deckt die Nachfrage nach Premium-Whisky, die globale Handelsdynamik und Investitionstrends ab.
- Regionale Einblicke – Untersucht wichtige Märkte in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum sowie im Nahen Osten und in Afrika.
- Wettbewerbsumfeld – Bietet führende Whiskymarken, Produktionserweiterungen und neue Produktentwicklungen.
- Wachstumsfaktoren – Analysiert die Präferenz der Verbraucher für gereiften Whisky, den Anstieg des Whisky-Tourismus und die Premiumisierung von Spirituosen.
- Herausforderungen und Einschränkungen – Erörtert Lieferengpässe, hohe Produktionskosten und regulatorische Hindernisse, die sich auf den Markt auswirken.
| Berichtsabdeckung | Berichtsdetails |
|---|---|
|
Marktgrößenwert im 2025 |
USD 995 Million |
|
Marktgrößenwert im 2026 |
USD 1072.3 Million |
|
Umsatzprognose im 2035 |
USD 2100.9 Million |
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Wachstumsrate |
CAGR von 7.76% von 2026 bis 2035 |
|
Anzahl abgedeckter Seiten |
100 |
|
Prognosezeitraum |
2026 bis 2035 |
|
Historische Daten verfügbar für |
2021 bis 2024 |
|
Nach abgedeckten Anwendungen |
Commercial, Residential |
|
Nach abgedeckten Typen |
Single Malt Whiskies, Blended Whiskies |
|
Regionale Abdeckung |
Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika, Naher Osten, Afrika |
|
Länderabdeckung |
USA, Kanada, Deutschland, Vereinigtes Königreich, Frankreich, Japan, China, Indien, Südafrika, Brasilien |
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