二手食用油 (UCO) 市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（植物油、动物油、加工油）、应用（生物柴油、食用油、油脂化学品等）以及到 2035 年的区域见解和预测

二手食用油 (UCO) 市场规模

2025年全球废食用油（UCO）市场规模为6.5075亿美元，预计2026年将达到6.6636亿美元，2027年将进一步扩大至6.8236亿美元，到2035年将扩大至8.24918894184119万美元。在预测期内，该市场的复合年增长率为2.4% 2026 年至 2035 年。这种稳定的扩张得到了回收率不断上升的支持，其中近 70% 的废食用油现在是通过有组织的渠道收集的。近 62% 的回收量用于生物燃料生产，而监管执法已将不当处置减少了约 45%。商业厨房的参与不断增加（占总供应量的 55% 以上），继续稳定全球二手食用油 (UCO) 市场的增长轨迹。

在结构化废物管理和可再生燃料采用的推动下，美国废食用油 (UCO) 市场呈现持续增长。美国近 68% 的商业食品店参与了许可的油类收集计划。生物柴油应用消耗了约 65% 收集的 UCO，支持国内能源转型目标。由于处理方法的改进，收集效率提高了约 38%，而污染水平下降了近 22%。工业再利用应用目前占总利用率的近 20%，加强了整个美国市场的供应多元化。

主要发现

• 市场规模：该市场从 2025 年的 6.5075 亿美元扩大到 2026 年的 6.6636 亿美元，到 2035 年将达到 8.24918894184119 万美元，增长率为 2.4%。
• 增长动力：超过 65% 的法规合规性、62% 的生物燃料利用率、55% 的商业厨房参与度以及 45% 的非法处置减少。
• 趋势：约 70% 的组织收集、35% 的数字跟踪采用、回收效率提高 30%、处理合作伙伴关系增长 28%。
• 关键人物：Olleco、Darling Ingredients、Baker Commodities、Argent Energy、Uptown Biodiesel 等。
• 区域见解：北美34%，欧洲29%，亚太27%，中东和非洲10%，合计占据100%的市场份额。
• 挑战：近 30% 的未收集量、22% 的质量下降、25% 的原料竞争和 18% 的非正规流通都会影响效率。
• 行业影响：减排效益超过80%，循环经济贡献超过60%，下水道堵塞事件下降40%。
• 最新进展：收集规模扩大约 20%，处理效率提高 25%，追溯系统采用率 35%。

废食用油 (UCO) 市场具有废物管理解决方案和战略原材料来源的双重作用。超过 75% 的城市废油现已转变为受监管的价值链，而不是处置途径。食品服务运营商和回收商之间的合作增加了近 32%，提高了供应的可预测性。此外，技术进步已将杂质剔除率降低了约 20%，从而实现了更广泛的应用。环境合规、能源安全和工业再利用的融合使市场成为可持续资源利用的关键支柱。

二手食用油 (UCO) 市场趋势

在可持续性指令、循环经济的采用以及对替代原料的需求不断增长的推动下，废食用油 (UCO) 市场正在经历显着的转变。现在，收集到的废食用油中超过 65% 被重新用于生物柴油和可再生燃料应用，凸显了从以处置为导向的处理到价值回收的结构性转变。与之前的非正式处置做法相比，约 40% 的食品服务运营商已采用结构化的油类收集计划，这表明合规势头强劲。工业厨房贡献了 UCO 总发电量的近 55%，而在意识举措和基于激励的回收模式的支持下，家庭层面的收集占近 25%。

从质量角度来看，全球加工的 UCO 超过 60% 符合先进生物燃料转化所需的预处理标准，反映了过滤、分离和储存实践的改进。收集效率提高了近 30%，减少了与污染相关的损失。从区域来看，由于餐馆和快餐店密度较高，城市地区贡献了可回收 UCO 量的 70% 以上。监管执法已将食用油的非法重复使用减少了 45% 以上，改善了食品安全成果，并将废物流重新引入受监管的渠道。

技术整合也在塑造废食用油市场，目前近 35% 的有组织收集网络使用数字跟踪系统来监控数量、质量和可追溯性。收集者和生物燃料加工商之间的合作关系增加了约 28%，增强了供应链的稳定性。这些趋势共同将废食用油市场定位为废物转化能源模式、环境合规性和可持续燃料生态系统的关键推动者。

二手食用油 (UCO) 市场动态

机会

越来越多地采用基于废物的生物燃料原料

废食用油 (UCO) 市场正经历着巨大的机遇，因为其作为可持续生物燃料原料的利用率不断提高。超过 70% 的废物生物柴油生产商更喜欢 UCO，因为与初榨油相比，它的碳足迹更低。通过 UCO 燃料实现的生命周期减排超过 80%，提高了清洁能源目标的合规性。约 55% 的可再生燃料混合商积极增加 UCO 摄入量以平衡原料波动性。此外，有组织的 UCO 收集覆盖范围扩大了近 35%，回收效率更高。这一转变加强了循环经济的采用，收集到的 UCO 中超过 60% 现在被重新加工成能源相关应用，而不是被丢弃。

驱动程序

严格规定食用油的处理和再利用

监管执法仍然是二手食用油市场的关键驱动力。超过 65% 的城市要求对用过的食用油进行许可处理，以防止环境破坏。由于加大了检查和处罚力度，废油非法再利用减少了近45%。目前，超过 50% 的商业厨房参与了授权的 UCO 收集计划。倾倒石油造成的下水道堵塞事件减少了约40%，强化了政策驱动的结构化收集需求。这些监管措施继续规范市场并扩大可追溯的 UCO 供应渠道。

限制

"收集基础设施不一致和质量问题"

由于收集系统不均匀和油质量不稳定，废食用油市场面临限制。由于农村和半城市收集覆盖范围有限，产生的 UCO 总量中近 30% 仍未回收。由于储存不当和收集延迟，质量下降影响了近 22% 的收集油品。超过 35% 的污染事件是由小型食品店造成的，这增加了过滤和预处理的要求。这些因素降低了转换效率并限制了适合高级应用的 UCO 份额，从而影响了整体运营效率。

挑战

"供应波动和替代废油的竞争"

供应不一致是废食用油市场面临的主要挑战。季节性变化影响了近 18% 的 UCO 可用性，给加工商带来了采购不确定性。动物脂肪等基于废物的替代原料约占可再生燃料输入总量的 25%，这加剧了竞争。非正式再利用渠道仍占流通 UCO 的近 20%，限制了可追溯性和合规性。此外，在分散的市场中，物流和装卸成本上升了约 28%，对可扩展性和长期供应可靠性提出了挑战。

细分分析

二手食用油 (UCO) 市场细分凸显了不同的油类型和应用对整体市场表现的贡献。 2025年全球废食用油（UCO）市场规模为6.5075亿美元，预计2026年将达到6.6636亿美元，到2035年进一步扩大至8.24918894184119万美元，预测期内复合年增长率为2.4%。按类型细分反映了可用性、收集效率和最终用途适用性方面的差异，而基于应用程序的细分则展示了 UCO 如何支持生物柴油生产、烹饪再利用、油脂化学品制造和其他工业用途。每个细分市场在塑造需求模式、监管重点和加工基础设施方面都发挥着特定的作用，支持整个价值链的平衡增长。

按类型

植物油

由于植物油广泛用于商业厨房、食品加工单位和餐馆，因此植物油占收集的 UCO 的很大一部分。近 58% 的 UCO 产生来自植物油，如大豆油、棕榈油和葵花籽油。由于脂肪酸分布一致且杂质含量较低，这些油是生物柴油转化的首选。改进的分离方法使回收效率提高了约 32%，使植物油成为可靠的原料。较高的城市消费水平和标准化的油炸做法进一步支撑了其主导地位。

植物油在废食用油市场中占有最大份额，2025年约占3.7744亿美元，占整个市场的近58%。在强劲的生物柴油需求、更高的收集效率以及对植物废油的监管支持的推动下，该细分市场预计将以 2.6% 的复合年增长率增长。

动物油

以动物油为基础的 UCO 主要来自肉类加工设施、食品服务网点和工业厨房。该部分约占 UCO 总销量的 27%。动物油通常具有较高的饱和度，使其适合特定的油脂化学品和燃料应用。由于更好的冷藏处理和物流优化，动物油 UCO 的收集率提高了近 25%。然而，与植物油相比，加工复杂性仍然较高，影响了其市场份额。

2025年，动物油价值近1.757亿美元，约占废食用油市场的27%。在工业再利用增加和加工技术改进的支持下，该细分市场预计复合年增长率为 2.1%。

加工油

加工油包括从大型食品链和工业油炸锅收集的混合、反复加热或混合食用油。该类别占 UCO 生成量的近 15%。虽然加工后的油通常需要大量的过滤和预处理，但精炼技术的进步已将废品率降低了近 20%。工业对低品级原料的需求不断增长，增加了加工油在多种应用中的利用率。

2025年，加工油贡献约9761万美元，占据约15%的市场份额。由于能源和化学加工中混合油原料的接受度提高，预计该细分市场将以 1.9% 的复合年增长率增长。

按申请

生物柴油

由于其环境效益和监管支持，生物柴油仍然是废食用油的主要应用。收集到的 UCO 中约 62% 用于生物柴油生产。转换效率的改进使良率提高了近 30%。与化石柴油相比，基于 UCO 的生物柴油可减少 80% 以上的温室气体排放，从而增强了运输和工业部门的需求。

2025 年，生物柴油约占 4.0347 亿美元，占废食用油市场总额的近 62%。在清洁燃料指令和更高混合目标的支持下，该应用预计将以 2.7% 的复合年增长率增长。

食用油

UCO 用于烹饪目的的精细再利用仍然有限，但在某些受控环境中受到监管。该细分市场约占总应用份额的 14%。增强的净化标准将健康风险降低了近 40%，允许在非食品关键用途中进行有限的再循环。然而，严格的法规继续限制扩张。

2025年，食用油再利用价值约为9110万美元，占市场份额近14%。在质量监控改进和注重成本的食品运营商的推动下，该细分市场预计将以 1.6% 的复合年增长率增长。

油脂化学品

源自 UCO 的油脂化学品可用于肥皂、洗涤剂、润滑剂和表面活性剂。该应用程序占总需求的近 16%。基于 UCO 的油脂化学品可将对初榨油的依赖减少约 35%，支持可持续发展目标。处理技术的进步将输出一致性提高了 28%。

2025 年，油脂化学品的销售额约为 1.0412 亿美元，约占废食用油市场的 16%。在工业可持续发展举措的推动下，该细分市场预计将以 2.3% 的复合年增长率增长。

其他的

其他应用包括动物饲料添加剂、工业润滑剂和利基能源用途。该细分市场占总需求的近 8%。废物利用创新使接受度提高了近 22%，尤其是在本地市场。

2025年其他应用规模接近5206万美元，约占8%的市场份额。在废油使用多元化的支持下，该细分市场预计将以 1.8% 的复合年增长率增长。

二手食用油（UCO）市场区域展望

废食用油 (UCO) 市场表现出不同的区域表现，受到消费模式、监管执行和生物燃料采用的影响。 2025年全球市场规模为65075万美元，2026年达到66636万美元，并以2.4%的复合年增长率稳步向2035年的824918894184119万美元迈进。区域市场份额分布在北美、欧洲、亚太、中东和非洲，合计占全球需求的100%。

北美

北美约占全球废食用油市场的 34%。有组织的收集系统的高渗透率覆盖了近 70% 的商业厨房。在先进加工基础设施的支持下，生物柴油的利用吸收了收集到的 UCO 的 65% 以上。餐饮服务废物合规性提高了 45%，减少了非法处置。

在强劲的可再生燃料采用和高效的废物管理实践的推动下，北美到 2026 年将占近 2.2656 亿美元，约占全球市场份额的 34%。

欧洲

欧洲约占全球废食用油市场份额的 29%。严格的废物法规使 UCO 回收率提高了近 40%。近 60% 的 UCO 用于生物燃料混合，而油脂化学品的使用量约为 18%。餐饮店的收款合规率超过75%。

在严格的可持续发展框架和循环经济举措的支持下，2026 年欧洲市场规模约为 1.9324 亿美元，占市场总量的近 29%。

亚太

亚太地区占全球废食用油市场的近 27%。快速城市化和不断扩大的食品服务业产生了超过 50% 的区域 UCO 量。有组织的收集渗透率保持在 48% 左右，为效率提升留下了空间。生物柴油和工业再利用合计占应用需求的近68%。

受消费量增长和监管改善的推动，2026 年亚太地区的销售额约为 1.7992 亿美元，约占 27% 的市场份额。

中东和非洲

中东和非洲占全球废食用油市场近 10%。商业厨房产生了地区 UCO 的近 60%，而家庭收集量仍然有限。由于工业需求不断增长，加工利用率增加了约 22%。基础设施扩建正在逐步提高恢复效率。

得益于废物收集和能源多样化的逐步改善，中东和非洲地区在 2026 年将占近 6664 万美元，约占全球市场份额的 10%。

重点二手食用油 (UCO) 市场公司名单分析

废食用油（UCO）市场的投资分析和机遇

由于对废物增值和低碳原料的日益关注，废食用油市场的投资活动正在稳步增长。近 48% 的私人和机构投资者优先考虑废物能源和回收资产，将 UCO 定位为一个有吸引力的领域。大约 55% 的新投资针对收集基础设施，包括智能存储和物流优化。加工和预处理设施占资本配置的近30%，旨在提高油品纯度和转化效率。收集者和生物燃料加工商之间的战略合作伙伴关系增加了约 32%，减少了供应波动。在监管执法改善和城市食品服务扩张的推动下，新兴市场吸引了近 22% 的新投资。这些因素共同创造了收集、加工和下游利用的长期机会。

新产品开发

废食用油市场的产品创新侧重于提高转化效率、可追溯性和最终用途多样化。近 40% 的制造商引入了增强型过滤和预处理解决方案以降低杂质水平。为基于 UCO 的生物柴油开发的先进催化剂可将产量效率提高约 28%。目前，近 35% 的有组织收藏家采用了用于 UCO 质量和数量跟踪的数字监控系统。油脂化学品生产商扩大了 UCO 衍生配方，将对初榨油的依赖减少了近 30%。此外，近 25% 的产品开发计划以混合原料兼容性为目标，从而实现混合废油的灵活加工。这些创新支持更高的利用率和改善的可持续发展绩效。

动态

• 2024 年收集网络的扩展使城市食品服务中心的 UCO 回收率提高了近 20%。制造商加强了与连锁餐厅的合作伙伴关系，将合同收集覆盖率扩大到超过 60% 的商业厨房。

• 2024 年处理能力升级，预处理效率提高约 25%，降低废油率。这些升级提高了多个设施对低品位 UCO 原料的接受度。

• 数字追溯系统的引入提高了近 35% 有组织的 UCO 供应链的透明度。实时跟踪将污染事件减少了约 18%，并改善了合规性监控。

• 制造商更加关注混合原料的利用，在处理混合植物油和动物油废物流时具有高达 30% 的灵活性。这一发展提高了季节性波动期间的供应稳定性。

• 以可持续发展为主导的产品多元化将非燃料应用扩大了近 22%。 UCO 衍生的油脂化学配方在工业清洁和润滑剂应用中获得了更多采用。

报告范围

该报告涵盖了废食用油 (UCO) 市场，对行业结构、绩效驱动因素和竞争定位进行了全面评估。该分析使用 SWOT 框架评估市场动态。其优势包括强有力的监管支持（超过 65% 的地区实施了结构化废油处置）以及较高的环境效益（下游应用排放量减少了 80% 以上）。弱点包括收集系统分散，近 30% 的 UCO 仍未回收，质量不一致影响了约 22% 的收集量。

生物燃料需求的扩大（占 UCO 使用量的 60% 以上）以及工业采用率的提高（增长了近 28%）带来了机遇。挑战和威胁包括来自替代废物原料的竞争，该原料占可再生投入供应的 25% 左右，以及持续的非正式再利用渠道，占流通量的近 20%。该报告还按类型、应用和地区、竞争基准、最新发展和投资趋势进行了细分。总体而言，该报道提供了一个平衡的、数据驱动的视角，以支持整个 UCO 价值链的战略决策。