运动营养补充剂市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（蛋白棒、能量果冻、能量棒、蛋白粉等）、按应用（健身者、职业运动员）、区域见解和预测至 2035 年

运动营养补充剂市场规模

2025年全球运动营养补充剂市场估值为88.5亿美元，预计2026年将达到91.6亿美元，2027年进一步增至94.7亿美元。在2026年至2035年的预测期内，预计该市场将稳步增长，到2035年将达到124.5亿美元，复合年增长率为3.47%。职业运动员和休闲用户对健身、积极生活方式和以表现为导向的营养的日益关注，支撑了市场的增长。对蛋白质补充剂、功能性饮料和清洁标签配方的需求不断增长，加上电子商务分销渠道的扩大，继续推动全球市场扩张。

运动营养补充剂市场正在经历健身文化、交付形式创新以及对多功能解决方案需求增加的推动下的变革。伤口愈合护理产品正在成为消费者选择的核心，超过 42% 的买家寻求更快恢复的补充剂。在数字渠道增长 33% 的支持下，个性化解决方案和成分透明度正在重新定义消费者忠诚度。 在消费者意识以及对蛋白质和伤口愈合护理补充剂的需求的推动下，市场正在经历大幅扩张。个性化营养和植物性产品的关键创新将为所有地区的市场增长做出重大贡献

主要发现

• 市场规模：2025 年价值为 88.5 亿美元，预计 2026 年将达到 91.6 亿美元，到 2035 年将达到 124.5 亿美元，复合年增长率为 3.47%。
• 增长动力：54% 参与健身，47% 需要蛋白质营养，36% 关注伤口愈合护理。
• 趋势：清洁标签转变 41%，纯素补充剂采用率 29%，调味性能混合物增加 37%。
• 关键人物：哥兰比亚营养品、BellRing Brands、Nutrabolt、雀巢、康宝莱等。
• 区域见解：北美占总市场份额的35%，欧洲占27%，亚太地区占22%，中东和非洲占16%。
• 挑战：44% 的供应链限制、39% 的原材料成本上涨、32% 的伤口愈合护理生产延迟。
• 行业影响：33% 零售扩张，28% 注重功能配方，38% 健身房驱动的补充剂采用。
• 最新进展：蛋白质饮料中的新 SKU 增加了 27%，运动员认可的产品增长了 31%，氨基酸形式增长了 22%。

在美国，运动营养补充剂市场约占全球份额的 35%，健身房会员数量强劲增长，电子商务购买量增长 45%。伤口愈合护理产品占美国补充剂消费量的近 31%，其中 28% 的美国消费者将细胞恢复和肌肉修复作为其首要的补充剂功能。人们越来越倾向于清洁标签、以绩效为导向和增强复苏的解决方案，预计将进一步巩固美国作为全球市场扩张的主要贡献者的地位。

运动营养补充剂市场趋势

由于健康意识的增强和全球健身人口的不断增长，运动营养补充剂市场的需求正在强劲增长。大约 58% 的健身爱好者现在将补充剂纳入他们的日常生活中。其中，超过 63% 的人更喜欢蛋白质补充剂来恢复肌肉和增强表现。此外，由于纯素食和素食饮食的兴起，植物性补充剂越来越受欢迎，占消费者群的近 29%。

伤口愈合护理需求也发挥着至关重要的作用，约 42% 的补充剂使用者更喜欢能够增强细胞恢复并减少训练后炎症的产品。此外，即饮型饮料也引起了人们的兴趣，占零售店销售额的 26%。风味和个性化补充剂解决方案增长了 37%，尤其是在寻求便利和口味的千禧一代和 Z 世代中。

美国运动营养补充剂市场在全球份额中占有很大份额，占 35%，这主要得益于健身房会员数量的激增和补充剂电子商务销售额增长 45%。以伤口愈合护理为导向的产品目前占据了超过 31% 的市场份额，这表明人们正在向多效功能配方转变。不断增长的女性消费群体目前占运动营养补充剂整体消费的 28%，进一步丰富了市场需求。

运动营养补充剂市场动态

机会

体育参与和健康文化的增长

54% 的年轻人定期参加健身活动，对提高表现的营养的需求正在上升。与伤口愈合护理相关的功能性补充剂占新产品发布量的 33%。由于城市健身趋势的不断发展以及饮食向基于功能的营养的转变，亚太地区的产品采用率增长了 49%

驱动程序

对以蛋白质为中心的营养的需求不断增长

蛋白质补充剂目前占运动营养补充剂市场产品消费总量的 47%。乳清蛋白占该细分市场的 62%，而植物蛋白则占 18%。伤口愈合护理在产品选择中起着至关重要的作用，36% 的用户强调增强肌肉恢复和组织修复是购买的关键原因 

限制

"对天然、清洁标签成分的需求造成了配方障碍"

大约 41% 的消费者现在更喜欢清洁标签、非转基因和有机补充剂。然而，35% 的制造商表示在使用此类成分时难以保持稳定性和功效。天然配方中的伤口愈合护理特性变得越来越难以维持，影响了 27% 的产品创新尝试。

挑战

"成本上升和供应链限制"

供应链波动影响了 44% 的制造商，原材料成本上涨影响了 39% 的计划推出。由于成分短缺和供应商交货时间延长，使用特殊成分的伤口愈合护理产品的生产延迟了 32%。

细分分析

运动营养补充剂市场按类型和应用细分，满足不同的消费者偏好和产品交付形式。根据类型，蛋白质、肌酸、氨基酸和其他补充剂各自满足特定的生理和性能需求。通过应用，线上和线下部分定义了消费者如何访问这些产品，每种产品对购买行为和品牌参与度都有独特的影响。

按类型

• 蛋白质：蛋白质仍然是主导类别，占据 47% 的市场份额。乳清蛋白占 62%，而植物性蛋白占 21%。伤口愈合护理推动了这一领域的创新，超过 39% 的用户表示肌肉恢复速度更快。
• 肌酸：肌酸占整个市场的 18%，其中微粉化肌酸和一水肌酸的消费量占主导地位。大约 34% 的运动员更喜欢肌酸来增强能量和提高表现，而 23% 的运动员专门将其用于恢复和伤口愈合护理。
• 氨基酸：支链氨基酸 (BCAA) 和 EAA 占市场的 14%。大约 41% 的健美运动员依靠氨基酸来支持耐力和组织修复。该用户群中 28% 的人优先考虑伤口愈合护理福利。
• 其他：其他补充剂，包括多种维生素、β-丙氨酸和谷氨酰胺，贡献了 21%。 33% 的消费者使用这些产品寻求一般性能和免疫支持，其中 25% 的消费者选择它们是因为其伤口愈合护理特性。

按申请

• 在线的：线上渠道占据52%的市场份额，其中44%的买家更喜欢直营品牌网站，36%的买家使用电子商务平台。由于详细的产品描述和消费者评论，伤口愈合护理补充剂类别的在线受欢迎程度增长了 33%。
• 离线：线下零售占据48%的市场份额。近61%的首次购房者更喜欢线下咨询。伤口愈合护理补充剂通常通过专业营养品商店进行促销，影响了 27% 的以健康为重点的冲动购买。

区域展望

在健身文化、饮食偏好和分销策略的推动下，全球运动营养补充剂市场在各地区呈现出多样化的增长模式。北美、欧洲、亚太地区以及中东和非洲对整体市场结构和创新趋势做出了显着贡献，每个地区都显示出对基于性能和伤口愈合护理的营养产品的需求不断增加。

北美

凭借强大的产品创新和消费者意识，北美以 35% 的份额主导全球市场。仅美国就占消费量的 29%，这得益于较高的健身房会员资格和 38% 的人对伤口愈合护理增强补充剂的偏好。线下零售仍占据该地区53%的市场份额。

欧洲

欧洲占据 27% 的市场份额，其中英国、德国和法国是主要贡献者。该地区的纯素补充剂增长了 41%。专注于伤口愈合护理的功能性食品目前占运动营养品销售的 33%，尤其是在耐力运动员中。

亚太

在城市健身普及的推动下，亚太地区占全球市场的 22%。中国和印度处于领先地位，补充剂使用量分别增长了 47% 和 39%。伤口愈合护理补充剂占新上市产品的 30%，特别是在蛋白质和氨基酸领域。

中东和非洲

该地区占整体市场的16%。健身中心增长 26% 以及中产阶级意识的提高正在推动人们的兴趣。 31% 的用户更喜欢基于草药的伤口愈合护理补充剂，阿联酋、沙特阿拉伯和南非的天然成分需求不断增长。

主要运动营养补充剂市场公司名单

投资分析与机会

由于健康意识的提高和数字健康零售的扩张，运动营养补充剂市场呈现出强劲的投资前景。目前大约 54% 的健身产品销售额来自补充剂。伤口愈合护理相关研发投资增加了 36%，尤其是在美国和亚太地区。约 28% 的全球消费者在购买补充剂时优先考虑组织修复和免疫增强。

与健身影响者的品牌合作使客户获取量增加了 41%。与此同时，33% 的投资者支持植物基和清洁标签初创公司。零售商为运动营养品类分配了 24% 的货架空间。近 38% 的受访健身房正在增设品牌补充剂零售区。该市场显示出巨大的长期回报潜力，特别是在个性化和科学支持的伤口愈合护理产品方面。

新产品开发

运动营养补充剂市场的新产品开发以创新、定制和功能为中心。最近推出的产品中有超过 44% 提供多种益处，包括能量、恢复和伤口愈合护理。纯素食和植物性产品线目前占所有新产品的 29%。

定制混合营养解决方案越来越受欢迎，23% 的新品牌提供基于 DNA 或特定绩效目标的配方。大约 37% 的开发产品是可饮用的形式，例如蛋白水、冰沙和能量饮料。 32% 的功能性产品中含有胶原蛋白肽和姜黄提取物等伤口愈合护理成分。

口味创新也在不断提升；大约 41% 的新产品以美食或异国风味为特色。此外，26% 的全球参与者关注天然甜味剂和无糖替代品。清洁标签趋势影响了 35% 的开发渠道，强调纯度、透明度和功效。

最新动态

• Glanbia Nutritionals：推出基于胶原蛋白的恢复混合物，到 2023 年将伤口愈合护理产品线增加 33%。
• BellRing Brands：2024 年推出含有功能性植物成分的高蛋白能量棒，导致在线订单激增 27%。
• 雀巢：2023 年推出使用人工智能跟踪的可定制补充包，将转化率提高了 36%。
• 康宝莱：与职业运动员合作设计新的康复系列，到 2024 年将亚太地区的销售额增加 31%。
• Nutrabolt：于 2023 年推出专注于伤口愈合护理的即饮氨基系列，吸引了 22% 的新用户兴趣。

报告范围

这份运动营养补充剂市场报告对产品类型、应用、区域趋势和竞争策略进行了深入分析。它覆盖了100%的市场格局，并按蛋白质、肌酸、氨基酸等进行细分。在应用程序方面，它分析了 52% 的在线使用情况和 48% 的离线使用情况。

大约 60% 的报告内容侧重于消费者行为、分销趋势和成分偏好，特别强调伤口愈合护理的益处。按地区划分，35% 来自北美，27% 来自欧洲，22% 来自亚太地区，16% 来自中东和非洲。

关键因素包括清洁标签成分的创新（上升 41%）和植物性偏好（29%）。它还包括增加 36% 的功能补充剂研发和 44% 的性能恢复混合物的启动活动。