芳香化学品市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（天然芳香化学品、合成芳香化学品）、按应用（食品和饮料、化妆品、个人和家庭护理、其他）、区域见解和预测到 2035 年

芳香化学品市场规模

2025年全球芳香化学品市场价值为81.0亿美元，预计2026年将达到87.2亿美元。预计2027年该市场将稳定增长至94亿美元，到2035年进一步扩大至170.1亿美元，2026年至2035年预计收入期间复合年增长率(CAGR)为7.7%。香水、个人护理以及食品和饮料行业的需求不断增长，以及消费者对优质、持久的香味配方的偏好日益增加，推动了这一增长。

在食品、饮料和个人护理行业对天然和合成成分的需求不断增长的推动下，美国芳香化学品市场有望稳定增长。消费者对有机和清洁标签产品日益增长的偏好预计将在 2033 年之前推动市场扩张。

由于消费者对天然和可持续产品的需求不断增长，全球芳香化学品市场正在经历显着增长。芳香化学品是香精香料生产中必不可少的原料，广泛应用于食品和饮料、化妆品、个人护理和家居用品中。市场主要分为合成香料和天然香料化学品，由于其成本效益和一致性，合成变体占据主导地位。然而，人们对有机和植物性产品的日益青睐正在推动对天然芳香化学品的需求。食品和饮料行业占有很大份额，占总消费量的35%以上。此外，提取和合成方法的技术进步提高了芳香化学品的质量和稳定性。亚太地区由于产能增加和终端用途行业不断增长而引领市场，而北美和欧洲由于消费者意识高和产品创新仍然是主要市场。

芳香化学品市场趋势

在对天然和可持续香料的需求不断增长的推动下，芳香化学品市场正在经历强劲增长。人们对有机和植物成分的日益青睐正在推动对天然芳香化学品的需求。合成芳香化学品由于其成本效益和稳定的质量，仍然在市场上占据主导地位，约占总市场份额的60%。

化妆品和个人护理行业是芳香化学品的最大消费者之一。到 2024 年，全球个人护理行业预计将超过 5000 亿美元，其中香料产品对这一增长做出了重大贡献。对香水和除臭剂中持久且独特香味的需求正在鼓励制造商投资创新的芳香化学配方。

在食品和饮料领域，芳香化学品越来越多地用于增强加工食品的味道和香气。 2023年，全球食品和饮料行业价值约为8万亿美元，其中调味剂占很大一部分。即食食品和方便食品的日益普及导致芳香化学品的消费量增加。

消费者对可持续和可生物降解产品的偏好推动了生物基芳香化学品的发展。例如，生物香兰素（一种天然调味剂）的需求到 2023 年将增长约 12%。企业正在投资绿色化学来满足这一不断增长的需求。

电子商务在推动芳香化学品市场方面也发挥了至关重要的作用，到 2023 年，香料和调味品的在线销售额将增长 20% 以上。数字营销和影响者促销提高了消费者意识和产品可及性，从而促进了市场增长。

此外，制药行业的扩张也促进了市场增长，因为芳香化学品用于掩盖药物中令人不快的味道和气味。预计到 2025 年，该行业将占芳香化学品总消费量的 10% 以上。

芳香化学品市场动态

市场增长的驱动因素

"对天然和可持续产品的需求不断增长"

消费者对健康和环境可持续发展的意识不断增强，推动了对天然芳香化学品的需求。 2023年，天然香料化学品约占总市场份额的40%。有机个人护理产品日益普及，预计到 2023 年价值将超过 200 亿美元，这将刺激对精油和生物基酯等天然成分的需求。领先的制造商专注于绿色化学和生物技术创新，以生产可持续的芳香化学品。例如，奇华顿于 2023 年推出了一系列生物基芳香化学品，以满足对环保产品不断增长的需求。

市场限制

"高生产成本和供应链中断"

天然香料化学品的生产涉及复杂的提取和纯化过程，导致成本高昂。由于原材料短缺和供应链中断，薰衣草和玫瑰等精油的价格在 2023 年上涨了 15%。此外，地缘政治紧张局势和贸易限制也影响了关键原材料的供应。由于原油价格上涨，合成香料化学品领域也面临成本增加，这直接影响石化原料的生产。

市场机会

"对个性化香水的需求不断增长"

个性化香水和定制混合香味的日益增长的趋势正在创造新的市场机会。 2023年，定制香水市场价值约为20亿美元。 Jo Malone 和 Le Labo 等品牌推出了独特的香味个性化服务，推动了对独特芳香化学品的需求。此外，电子商务和直接面向消费者模式的兴起使得小型独立品牌进入市场，增加了对定制芳香化学品的整体需求。

市场挑战

"监管合规性和环境问题"

对合成芳香化学品和某些挥发性有机化合物 (VOC) 使用的严格规定给制造商带来了挑战。欧盟的 REACH 法规和美国环境保护局 (EPA) 对香水中特定化学物质的使用制定了严格的指导方针。到 2023 年，超过 20% 的合成芳香化学品需要重新配制以满足新的监管标准。此外，与合成化学品的处置和生物降解性相关的环境问题促使制造商寻求环保的替代品。

细分分析

芳香化学品市场根据类型和应用进行细分，合成和天然芳香化学品是两个主要类别。由于成本效益、稳定性和持续可用性，合成芳香化学品约占总市场份额的 60%。由于消费者对有机和可持续产品的偏好不断增加，从精油中提取的天然芳香化学品越来越受欢迎。

从应用来看，食品饮料行业所占份额最大，其次是化妆品、个人护理、家庭护理。仅食品和饮料行业就消耗了全球生产的芳香化学品总量的 35% 以上，对调味饮料和加工食品的需求不断增长，推动了市场增长。化妆品行业是另一个主要消费者，由于对香水和护肤品中独特且持久的香味的需求不断增长，约占整个市场的 30%。

按类型

• 天然芳香化学品：2023年，天然芳香化学品约占总市场份额的40%。精油，包括薰衣草、桉树和薄荷，是使用最广泛的天然芳香化学品。由于薰衣草油在护肤和香薰产品中的广泛使用，2023年薰衣草油的需求量将增长18%。薄荷油的需求也有所增加，到 2023 年，全球产量将达到 8,000 多吨。消费者对清洁标签和有机产品的偏好日益增加，正在推动该领域的增长。此外，公司还专注于可持续的提取方法，以减少对环境的影响。天然香料化学品领域的领先企业 Robertet 报告称，2023 年天然原料的销售额将增长 15%，反映出市场需求的不断增长。
• 合成芳香化学品：合成芳香化学品在市场上占据主导地位，到2023年将占总份额的约60%。香兰素、芳樟醇和香豆素是最常用的合成芳香化学品。由于其在食品和饮料行业的广泛应用，2023年合成香兰素的需求量将达到约16,000吨。芳樟醇广泛用于化妆品行业，2023 年消耗量将超过 5,000 吨。合成芳香化学品具有更高的稳定性和成本效率，使其成为大规模生产的首选。 Givaudan 和 Symrise 等公司正在大力投资先进合成技术，以提高产品质量并满足不断增长的消费者需求。

按申请

• 食品和饮料：到2023年，食品和饮料行业约占芳香化学品总市场份额的35%。香兰素等调味剂、柠檬醛和麦芽酚广泛用于增强加工食品和饮料的味道和香气。在烘焙产品、糖果和调味饮料中的使用推动下，2023 年仅香草调味料的需求就超过 12,000 吨。功能性饮料和即食食品的日益普及进一步推动了对芳香化学品的需求。
• 化妆品和个人护理：到2023年，化妆品和个人护理品市场约占芳香化学品市场总量的30%。麝香、柠檬烯和芳樟醇等香精成分常用于香水、除臭剂和护肤品中。到 2023 年，全球香水行业价值将超过 500 亿美元，其中合成芳香化学品对产品配方贡献巨大。对独特且持久香味的需求导致了对新型芳香化学品研发的投资增加。
• 家庭护理：到 2023 年，家庭护理领域约占整个市场的 20%。芳香化学品用于空气清新剂、清洁产品和洗衣粉。由于消费者对家庭卫生的意识不断提高，2023 年对香味清洁产品的需求将增长约 10%。
• 其他应用：其他应用，包括药品和工业产品，到 2023 年约占总市场的 15%。芳香化学品用于掩盖药品中的难闻气味并增强工业溶剂的气味。

芳香化学品市场区域展望

北美

2023 年，北美约占芳香化学品市场总份额的 25%。美国在该地区市场中处于领先地位，香料行业价值约为 80 亿美元。对优质香水和个人护理产品的需求正在推动市场增长。北美的食品和饮料行业也做出了巨大贡献，2023 年合成香草醛的消耗量将超过 10,000 吨。奇华顿和 IFF 等领先制造商正在该地区扩建其生产设施，以满足不断增长的消费者需求。

欧洲

2023 年，欧洲约占总市场份额的 30%。法国、德国和英国是主要贡献者。以其丰富的香水传统而闻名的法国，其香水产业在 2023 年价值超过 30 亿美元。对生物基芳香化学品的需求不断增长，Robertet 报告称，2023 年天然成分销售额将增长 12%。2023 年，德国食品香料市场对合成香草醛的需求增长超过 15%，反映出该地区对加工食品的强烈偏好。

亚太

2023年，亚太地区将占据超过35%的市场份额。中国和印度是主要市场，到2023年，中国的香水行业价值将超过20亿美元。不断增长的中产阶级人口和对个人护理产品日益增长的需求正在推动市场增长。 2023年，印度精油市场增长超过10%，其中薄荷油和桉树油是需求量最大的产品。

中东和非洲

2023年，中东和非洲占据约10%的市场份额。对传统香水和沉香木的需求依然强劲，2023年该地区香水市场规模将超过5亿美元。阿联酋和沙特阿拉伯是主要贡献者，2023年豪华香水销售额增长超过8%。高端和异域香水的增长趋势正在推动市场增长。

主要芳香化学品市场公司名单分析

• 巴斯夫
• 索尔维
• 花王
• 高砂
• 贝尔香精和香料
• 森森科技
• 德之馨
• 维贡国际
• 奇华顿（持有约16%股份）
• Robertet（持股约8%）
• 长谷川
• 特里特
• 嘉兴永信香料有限公司
• 盈阳（中国）香料化工集团
• 银线化学品有限公司
• PFW 芳香化学品 B.V.

市场份额排名靠前的公司：

• Givaudan – 占据全球芳香化学品市场约 16% 的份额。
• Symrise – 占据全球芳香化学品市场约 12% 的份额。

芳香化学品市场制造商的最新发展

2023年，奇华顿宣布扩建其在法国的生产设施，投资超过7500万美元，以提高合成和天然香料化学品的产能。这一战略举措旨在满足对可持续成分日益增长的需求。同样，Symrise 在德国 Holzminden 工厂投资了约 5000 万美元，以提高生产效率并提高芳香化学品的可持续性。

2024年，Robertet收购了南美洲一家领先的天然精油生产商，加强了其供应链并扩大了其天然芳香化学品产品组合。此次收购增加了约 5,000 吨柑橘类芳香化学品的年产能。此外，巴斯夫于2023年推出了新的环保芳香化学品系列，重点关注减少生产过程中的碳排放。

新产品开发

2023年，奇华顿推出了一系列新的天然芳香化学品，以满足对可持续和有机产品不断增长的需求。新产品线包括 30 多种新天然成分，重点是柑橘和花香。该公司在 2023 年生产了约 4,000 吨这些新成分，满足了消费者对天然和持久香料不断增长的需求。

Symrise 于 2024 年推出了一系列生物基芳香化学品，其中包括从可再生植物来源中提取的香草醛和芳樟醇。 2024年，新型生物基香兰素约占该公司香兰素总产量的20%。该公司还与领先的个人护理品牌合作，将这些生物基成分整合到香水和护肤品中。

Robertet于2023年推出了一系列源自有机薰衣草和薄荷的新精油，增加了约1,500吨天然油的产能。该公司还报告称，到 2023 年，这条新产品线的销售额将增长 10%。

2024 年，巴斯夫推出了一种合成麝香变体，旨在延长香水的使用寿命。该新产品在 50 多种不同配方中进行了测试，2024 年第一季度的初始销量超过 1,000 吨。

投资分析与机会

芳香化学品市场在产能、可持续发展计划以及研发方面进行了大量投资。 2023 年，领先企业总共投资超过 5 亿美元，用于扩大生产设施并增强产品组合。仅奇华顿就拨款约 1.5 亿美元用于扩大法国和美国的产能。

Robertet 投资约 8000 万美元升级其在南美和欧洲的天然成分加工设施。这项投资使该公司的精油产能提高了约 15%，使其能够满足对天然和有机成分不断增长的需求。

Symrise 宣布将于 2024 年投资 1 亿美元在中国建立新的生产设施，以满足亚太地区对合成芳香化学品不断增长的需求。该工厂预计每年生产超过 10,000 吨芳香化学品，支持该公司增加该地区市场份额的战略。

巴斯夫承诺投入约 1.2 亿美元用于以可持续发展为重点的项目，包括减少排放和提高芳香化学品生产的能源效率。该公司还与化妆品和食品饮料行业的主要客户合作，开发定制的芳香化学解决方案。

对天然和生物基产品的需求不断增长，特别是在化妆品和个人护理领域，推动了芳香化学品市场的增长机会。清洁标签产品的兴起和消费者对可持续成分的认识正在鼓励制造商投资可再生资源和环保生产方法。优质香水和个人护理产品对独特且持久香味的需求不断扩大，预计将在未来几年进一步增加市场机会。

芳香化学品市场报告覆盖范围

芳香化学品市场报告提供了对市场趋势、关键驱动因素、限制因素、机遇和竞争格局的全面见解。该报告涵盖了主要芳香化学品的产量、消费模式和贸易流量，包括香草醛、芳樟醇和香豆素。

该报告包含 50 多家领先芳香化学品制造商的数据，分析了市场份额、生产能力和产品供应。它提供了对主要参与者的战略举措的见解，包括扩张项目、并购和新产品发布。

地理分析涵盖北美、欧洲、亚太地区、中东和非洲，并提供每个地区详细的市场趋势和消费模式。该报告还审查了影响芳香化学品生产和贸易的监管框架，特别关注可持续性和环境标准。

此外，该报告还对天然和生物基芳香化学品的新兴趋势进行了分析，强调了人们对清洁标签产品和有机成分日益增长的偏好。该报告预测了主要芳香化学品的生产能力，重点是天然精油和合成化合物。

此外，报告还概述了芳香化学品生产的技术进步，包括基于酶的合成和生物发酵。该报告还探讨了原材料价格波动和贸易法规对市场动态的影响。