Tamanho do mercado de shakes prontos para beber, participação, crescimento e análise da indústria, por tipos (shakes de garrafas, shakes de latas, shakes Tetra Packs), por aplicações cobertas (supermercados e hipermercados, lojas de conveniência, online), insights regionais e previsão para 2035

Tamanho do mercado de shakes prontos para beber

O tamanho do mercado global de shakes prontos para beber foi avaliado em US$ 7.626,8 milhões em 2025 e deve atingir US$ 7.870,9 milhões em 2026, refletindo uma taxa de crescimento ano a ano de aproximadamente 3,2%. Espera-se que o mercado global de shakes prontos para beber se expanda ainda mais para quase US$ 8.122,8 milhões até 2027, impulsionado pela crescente demanda do consumidor por nutrição conveniente, bebidas substitutas de refeições e bebidas proteicas para viagem. Até 2035, o mercado global de shakes prontos para beber deverá crescer para cerca de US$ 10.450,6 milhões, mantendo um CAGR estável de 3,2% durante o período 2026-2035. Mais de 46% do crescimento do mercado é apoiado por uma maior conscientização sobre saúde e condicionamento físico, enquanto mais de 39% da contribuição da receita vem de inovações em produtos com alto teor de proteína, baixo teor de açúcar, à base de plantas e shakes fortificados em todo o mundo.

Espera-se que o mercado de Shakes prontos para beber dos EUA experimente um crescimento significativo durante o período de previsão. O mercado é impulsionado pela crescente demanda dos consumidores por opções de bebidas nutritivas e convenientes. Fatores como estilos de vida agitados, consciência sobre a saúde e a crescente popularidade das bebidas à base de proteínas estão contribuindo para a expansão do mercado. Prevê-se que o mercado testemunhe inovação contínua, com marcas focadas na variedade de sabores, benefícios nutricionais e embalagens sustentáveis ​​para atender às crescentes preferências dos consumidores.

O mercado de shakes prontos para beber está experimentando um crescimento constante à medida que a demanda dos consumidores por opções convenientes e nutritivas de substituição de refeições continua a aumentar. Com um foco crescente numa vida saudável, estas bebidas estão a tornar-se populares como uma solução rápida e em movimento para estilos de vida agitados. O mercado atende a uma ampla gama de consumidores, incluindo entusiastas do fitness, indivíduos preocupados com a saúde e aqueles que buscam soluções fáceis para refeições. Os principais impulsionadores deste mercado incluem o aumento da consciência do consumidor em relação à nutrição e a crescente popularidade dos ingredientes à base de plantas. À medida que mais marcas entram no mercado com sabores e formulações exclusivas, a variedade disponível aos consumidores se expande, impulsionando ainda mais a expansão do mercado.

Tendências de mercado de shakes prontos para beber

O mercado de shakes prontos para beber está evoluindo rapidamente, com diversas tendências notáveis ​​moldando seu futuro. Uma tendência significativa é a crescente procura por formulações vegetais e veganas, com estes produtos a ganhar popularidade devido à preferência dos consumidores por opções sem produtos lácteos e ambientalmente sustentáveis. Aproximadamente 40% dos consumidores estão agora a optar por alternativas à base de plantas, à medida que a sensibilização para as dietas à base de plantas continua a aumentar. Outra tendência emergente é a mudança para bebidas ricas em proteínas, com muitos consumidores escolhendo estas bebidas para recuperação pós-treino ou como bebida.substituto de refeição. Além disso, houve um aumento na popularidade de ingredientes funcionais, como probióticos, fibras e adaptógenos em shakes prontos para beber, com um aumento notável de 25% no interesse do consumidor em bebidas funcionais no ano passado. No que diz respeito às embalagens, as embalagens sustentáveis ​​e ecológicas também estão a ganhar força, com mais de 30% dos consumidores a expressarem preferência por marcas que utilizam materiais de embalagem recicláveis ​​ou biodegradáveis. Estas tendências ilustram uma procura crescente por opções mais saudáveis, sustentáveis ​​e funcionais no mercado de batidos prontos a beber.

Dinâmica do mercado de shakes prontos para beber

A dinâmica do mercado de shakes prontos para beber é impulsionada pela evolução das preferências dos consumidores e pelos avanços tecnológicos. Os principais fatores que influenciam o mercado incluem a crescente mudança dos consumidores para estilos de vida mais saudáveis, o que está impactando diretamente a demanda do produto. Além disso, a inovação em ingredientes, embalagens e variedades de sabores ajudou a atender a diferentes preferências e necessidades alimentares. Os avanços tecnológicos no processo de fabricação também estão melhorando a qualidade e a vida útil dos produtos, contribuindo para uma maior disponibilidade dessas bebidas. À medida que a procura cresce, o mercado continua a diversificar-se, proporcionando novas oportunidades para as marcas capturarem segmentos de nicho e aumentarem a quota de mercado.

Drivers de crescimento do mercado

"Aumento da demanda por bebidas vegetais e funcionais"

Os consumidores estão cada vez mais recorrendo aos shakes à base de plantas pelos benefícios percebidos à saúde e pela sustentabilidade. Aproximadamente 50% dos millennials estão optando por opções à base de plantas em suas dietas diárias, e espera-se que esta tendência continue nos próximos anos. Além disso, a crescente consciencialização sobre a saúde intestinal e a imunidade levou a um aumento de 30% na inclusão de ingredientes funcionais como probióticos, fibras e vitaminas em batidos prontos a beber. À medida que os indivíduos preocupados com a saúde procuram bebidas mais nutritivas e naturais, espera-se que o mercado para estes produtos cresça significativamente.

Restrições de mercado

"Preocupações com o alto teor de açúcar em certos shakes prontos para beber"

Os consumidores estão cada vez mais cautelosos quanto ao teor de açúcar nas suas bebidas. A investigação mostra que 35% dos consumidores evitam ativamente bebidas com elevados níveis de açúcar, optando por alternativas com baixo teor de açúcar ou sem açúcar. A crescente preocupação com a diabetes e outras doenças relacionadas com o estilo de vida associadas à ingestão excessiva de açúcar levou a um declínio no consumo de batidos prontos a beber com alto teor de açúcar. Isto representa um desafio para as marcas que dependem de formulações açucaradas, obrigando-as a reformular os seus produtos para satisfazer as crescentes preferências dos consumidores por alternativas mais saudáveis.

Oportunidade de mercado

"Crescimento na nutrição personalizada"

O foco crescente na nutrição personalizada apresenta uma oportunidade significativa no mercado de shakes prontos para beber. Cerca de 20% dos consumidores procuram agora soluções nutricionais personalizadas que atendam às suas necessidades individuais, como controlo de peso, ganho muscular ou suporte imunitário. As empresas que oferecem opções de shake personalizáveis ​​ou que incorporam tecnologias avançadas para recomendações personalizadas estão ganhando força no mercado. Com os avanços na análise de dados e na IA, as marcas podem agora oferecer produtos mais alinhados com os objetivos de saúde exclusivos e as necessidades alimentares dos consumidores, criando uma oportunidade de crescimento neste nicho de mercado.

Desafio de Mercado

"Fornecimento de ingredientes de qualidade em meio a interrupções na cadeia de abastecimento"

À medida que a procura por ingredientes premium e orgânicos aumenta, a obtenção destes ingredientes pode ser um desafio devido a interrupções na cadeia de abastecimento. Cerca de 28% das empresas relatam dificuldades em manter um fornecimento consistente de ingredientes de alta qualidade para os seus batidos prontos a beber. Isso levou a atrasos na produção e aumentos de custos para muitas marcas. A volatilidade das cadeias de abastecimento globais, exacerbada pelas tensões geopolíticas e pelas alterações climáticas, acrescentou outra camada de complexidade ao fornecimento de ingredientes, criando desafios para as empresas que pretendem satisfazer a procura dos consumidores por produtos premium de origem sustentável.

Análise de Segmentação

O mercado de shakes prontos para beber (RTD) está cada vez mais segmentado em categorias distintas com base no tipo e na aplicação. Essa segmentação permite estratégias de marketing mais direcionadas e garante que os fabricantes possam atender às preferências específicas dos consumidores. Ao focar no tipo de embalagem e nos canais de aplicação pretendidos, a indústria de shakes RTD evoluiu para atender às necessidades de uma ampla gama de consumidores, desde profissionais ocupados até indivíduos preocupados com a saúde. A procura global por batidos RTD está a ser impulsionada pelas preferências dos consumidores por conveniência, benefícios para a saúde e opções prontas a consumir. Esses shakes servem como substitutos de refeições, lanches ou fonte de nutrientes adicionais. Além disso, a indústria se expandiu para atender a diferentes necessidades dietéticas, como opções veganas, sem lactose e enriquecidas com proteínas. O mercado continua a crescer à medida que os fabricantes inovam com novos sabores, embalagens e formulações que se alinham às tendências de consumo.

Por tipo

• Garrafas Shakes: Os shakes prontos para beber engarrafados são um dos formatos mais populares, representando aproximadamente 40% do mercado global. Esse formato oferece ao consumidor comodidade, portabilidade e grande variedade de sabores. Os shakes engarrafados são preferidos por sua natureza prática e portátil e pela capacidade de preservar o frescor. Os consumidores podem encontrar shakes engarrafados em supermercados, lojas de produtos naturais e lojas de conveniência. Além disso, os fabricantes continuam a inovar com soluções de embalagem que prolongam a vida útil e preservam o conteúdo nutricional.

• Latas de Shakes: Os shakes enlatados prontos para beber representam cerca de 30% do mercado global. As latas são normalmente vistas como uma alternativa mais ecológica e leve às garrafas, atraindo consumidores ambientalmente conscientes. Os shakes enlatados são frequentemente comercializados como ricos em proteínas e que aumentam a energia, voltados para entusiastas do fitness. As latas também são mais fáceis de armazenar e empilhar, o que é um benefício importante para os varejistas. A crescente popularidade das bebidas fitness e dos shakes para aumentar a energia impulsionou o crescimento dos shakes enlatados.

• Batidos Tetra Packs: As embalagens Tetra representam cerca de 30% do mercado de shakes RTD. Este formato de embalagem é privilegiado pela sua sustentabilidade e pela longa vida útil que oferece sem necessidade de refrigeração. As embalagens Tetra são amplamente utilizadas para shakes lácteos e não lácteos e são ideais para distribuição internacional devido à sua durabilidade. Além disso, os shakes tetra pack são frequentemente comercializados como produtos premium, com foco em ingredientes orgânicos ou especiais.

Por aplicativo

• Supermercados e Hipermercados: Os supermercados e hipermercados contribuem significativamente para o mercado de shakes RTD, com cerca de 50% do total de vendas ocorrendo através destes canais de varejo. Esses pontos de venda de grande porte oferecem uma ampla variedade de marcas, sabores e tipos de shakes, atendendo às diversas necessidades dos consumidores. O grande tráfego de pedestres e a base diversificada de consumidores nessas lojas fazem delas um local privilegiado para os shakes RTD, oferecendo aos consumidores a conveniência de fazer compras em um só lugar. Promoções e displays nas lojas impulsionam ainda mais as vendas neste canal.

• Lojas de conveniência: As lojas de conveniência representam cerca de 25% do mercado de shakes RTD. Essas lojas atuam como peças-chave para bebidas para viagem, atraindo profissionais, estudantes e viajantes ocupados que precisam de opções de refeições rápidas ou lanches. As lojas de conveniência normalmente oferecem uma seleção limitada de shakes RTD, mas priorizam um serviço rápido e eficiente, tornando-as uma opção conveniente para consumidores que buscam um rápido aumento de energia ou ingestão de proteínas. As vendas de shakes RTD em lojas de conveniência aumentaram devido à crescente demanda dos consumidores por bebidas prontas para consumo e saudáveis.

• On-line: O segmento online está em rápida expansão e agora representa aproximadamente 20% do mercado global de shakes RTD. As plataformas de comércio eletrônico oferecem aos consumidores a capacidade de comprar uma ampla gama de produtos com a conveniência adicional da entrega em domicílio. Este segmento tem registado um crescimento devido à crescente preferência dos consumidores pelas compras online, especialmente à luz da pandemia COVID-19. As lojas online também permitem a fácil comparação de preços, avaliações e disponibilidade de produtos, tornando-se uma opção atraente para quem busca marcas ou formulações específicas.

Panorama Regional de Shakes Prontos para Beber

O mercado global de shakes prontos para beber está experimentando um crescimento robusto em todas as regiões. Cada região apresenta tendências únicas influenciadas pelas preferências dos consumidores, condições do mercado local e fatores económicos. Na América do Norte, há uma forte demanda por produtos voltados para a saúde, com shakes enriquecidos com proteínas e à base de plantas ganhando força. Na Europa, a conveniência e as embalagens sustentáveis ​​são os principais motores do crescimento do mercado, enquanto na Ásia-Pacífico o mercado está a expandir-se à medida que mais consumidores adotam produtos ocidentalizados. O Médio Oriente e África registam um crescimento no segmento premium, impulsionado pelo aumento dos rendimentos disponíveis e pelo foco no fitness.

América do Norte

Na América do Norte, o mercado de shakes prontos para beber está testemunhando um crescimento constante, impulsionado principalmente pela demanda dos consumidores por opções de bebidas convenientes e saudáveis. O mercado é dominado por uma preferência por shakes ricos em proteínas, com ingredientes ricos em proteínas eprodutos substitutos de refeiçãovendo um aumento na popularidade, especialmente entre entusiastas do fitness e profissionais ocupados. A América do Norte representa aproximadamente 35% do mercado global de shakes RTD. Os consumidores desta região também estão altamente focados na transparência dos produtos e nas formulações de rótulo limpo, o que levou a um aumento nas opções de shakes RTD à base de plantas e orgânicos.

Europa

A Europa é um dos maiores mercados de batidos prontos a beber, representando cerca de 30% das vendas globais. O mercado é influenciado por um interesse crescente do consumidor em estilos de vida saudáveis ​​e conveniência. Os consumidores europeus estão particularmente interessados ​​em produtos com embalagens sustentáveis ​​e ecológicas, levando a um aumento nas opções de embalagens tetra e garrafas recicláveis. A demanda por shakes RTD sem lactose, veganos e orgânicos também está aumentando. Os consumidores preocupados com a saúde em países como a Alemanha, o Reino Unido e a França estão a impulsionar grande parte do crescimento nesta região, com um foco crescente em substitutos nutritivos de refeições e opções de baixas calorias.

Ásia-Pacífico

A Ásia-Pacífico vive um dos mercados de crescimento mais rápido para batidos prontos a beber, contribuindo com cerca de 25% para a quota de mercado global. Este crescimento é impulsionado pela crescente sensibilização para a saúde, pela mudança de estilos de vida e pelo aumento das tendências ocidentais de alimentos e bebidas em países como a China, a Índia e o Japão. À medida que os rendimentos disponíveis aumentam e os consumidores procuram opções mais saudáveis ​​e convenientes, os batidos RTD estão a ganhar popularidade. O mercado é particularmente impulsionado pela procura de alternativas à base de produtos lácteos e vegetais, atendendo a diversas preferências alimentares em toda a região.

Oriente Médio e África

O Médio Oriente e África representam um segmento mais pequeno mas crescente do mercado de batidos prontos a beber, representando aproximadamente 10% das vendas globais. O crescimento nesta região é impulsionado pelo aumento dos rendimentos disponíveis e pela crescente sensibilização para a boa forma e uma vida saudável. O segmento premium, especialmente para batidos ricos em proteínas e energéticos, regista uma forte procura no Médio Oriente. Os consumidores estão cada vez mais recorrendo aos shakes RTD como substitutos de refeições e lanches, com foco particular nos benefícios funcionais destes produtos. À medida que a população da região se torna mais preocupada com a saúde, espera-se que a procura de batidos RTD continue a sua trajetória ascendente.

LISTA DAS PRINCIPAIS EMPRESAS DO Mercado de Shakes Prontos para Beber PERFILADAS

• Laboratórios Abbott

• Kellogg Company

• Danone S.A.

• Companhia de sopa Campbell

• Distribuidores KeHE, LLC

• Huel GmbH

• A Companhia Coca-Cola

• PepsiCo, Inc.

• Nestlé S.A.

• Hormel Foods Corporation

Principais empresas com maior participação

• Laboratórios Abbott:24%

• PepsiCo, Inc.:19%

Análise e oportunidades de investimento

O mercado de shakes prontos para beber (RTD) testemunhou um crescimento significativo, impulsionado pela crescente demanda dos consumidores por soluções nutricionais convenientes, saudáveis ​​e para viagem. Os investimentos neste mercado são altamente atrativos, especialmente à medida que os consumidores optam por alternativas mais saudáveis. As empresas estão se concentrando em inovações em shakes RTD à base de plantas e formulações com ingredientes limpos, refletindo o interesse crescente em produtos veganos e livres de alérgenos. Estima-se que o investimento no segmento à base de plantas represente aproximadamente 35% do mercado global em 2025, com um aumento constante projetado à medida que cresce a procura por produtos sustentáveis ​​e éticos. Outra oportunidade importante está na expansão dos shakes de proteína prontos para beber, segmento que atualmente detém 45% do mercado. Espera-se que este segmento registe um maior interesse, especialmente entre os entusiastas do fitness e indivíduos preocupados com a saúde. As economias emergentes, especialmente na Ásia-Pacífico, representam uma área crítica de crescimento para os intervenientes no mercado, com uma penetração de mercado esperada de 30% nos próximos anos. As empresas também têm como alvo a geração Y e a geração Z, preocupadas com a saúde, que estão mais inclinadas a optar por bebidas prontas para consumo funcionais e nutritivas. A atratividade do mercado é ainda alimentada pela ascensão das plataformas de comércio eletrónico, com as vendas online a contribuir para cerca de 20% do volume global do mercado.

Desenvolvimento de NOVOS PRODUTOS

Em resposta à crescente demanda dos consumidores por bebidas mais saudáveis ​​e convenientes, os fabricantes do mercado de Shakes Prontos para Beber estão constantemente inovando em novos produtos. Um desenvolvimento importante é o aumento dos shakes de proteína à base de plantas, que agora representam aproximadamente 40% dos lançamentos de novos produtos. Esses shakes atendem às crescentes populações veganas e intolerantes à lactose. Outra inovação notável é a adição de ingredientes funcionais como probióticos, adaptógenos e vitaminas, que contribuíram com 25% dos lançamentos de novos produtos. As marcas estão se concentrando em formulações com baixo teor de açúcar, alto teor de proteína e alto teor de fibras para atender às preferências alimentares dos consumidores preocupados com a saúde. A introdução de batidos prontos a beber concebidos para necessidades específicas dos consumidores, tais como recuperação pós-treino ou substitutos de refeição, está a ganhar impulso, representando estes produtos cerca de 30% das novas ofertas de produtos. Além disso, as inovações em embalagens que promovem a sustentabilidade, como a utilização de materiais recicláveis ​​e embalagens ecológicas, ganharam popularidade. Cerca de 15% dos novos produtos no mercado utilizam agora opções de embalagens ecológicas para se alinharem com a procura dos consumidores por produtos sustentáveis ​​e ecologicamente conscientes.

Desenvolvimentos recentes

• Laboratórios Abbott:Em 2023, os Laboratórios Abbott expandiram a sua gama de batidos RTD, introduzindo uma nova opção rica em proteínas destinada aos entusiastas do fitness. Esta linha de produtos cresceu 12% em participação de mercado no ano passado, atendendo à crescente demanda por bebidas para construção muscular e recuperação pós-treino.

• PepsiCo, Inc.:Em 2025, a PepsiCo lançou uma linha inovadora de shakes RTD projetados especificamente para o mercado de bem-estar. A empresa lançou shakes com adição de probióticos e prebióticos, o que representou um aumento de 8% na participação de mercado no último ano.

• Nestlé S.A.:A Nestlé lançou um novo shake vegano RTD no início de 2023. Este produto, feito com leite de amêndoa e enriquecido com vitaminas essenciais, atende à crescente demanda por bebidas vegetais. Sua introdução gerou um aumento de 10% no volume de vendas em seis meses.

• Danone S.A.:Em 2023, a Danone fez avanços significativos em termos de sustentabilidade ao lançar uma nova linha de shakes RTD embalados em materiais totalmente recicláveis, o que contribuiu para um aumento de 6% na sua quota de mercado.

• Huel GmbH:A Huel expandiu sua linha de shakes RTD em 2025, adicionando mais sabores e atendendo ao mercado de dietas cetônicas, conquistando um aumento de 5% na participação de mercado. O foco da marca nas preferências alimentares alinhadas com as tendências de consumo e demonstrou um forte potencial de crescimento em segmentos de nicho.

COBERTURA DO RELATÓRIO

O relatório do Mercado de Shakes Prontos para Beber fornece uma análise abrangente das tendências de mercado, principais players e oportunidades emergentes. O mercado é dividido em segmentos com base no tipo de produto, canais de distribuição e regiões geográficas. O relatório abrange perspectivas globais e regionais, oferecendo insights aprofundados sobre o cenário competitivo. A segmentação do tipo de produto inclui categorias como shakes de proteína, shakes substitutos de refeição e shakes à base de plantas, com o segmento de shakes de proteína detendo a maior participação, aproximadamente 45%. As análises regionais concentram-se na América do Norte, Europa e na região Ásia-Pacífico, sendo a América do Norte o mercado dominante, respondendo por 50% da participação global. O relatório também destaca as preferências dos consumidores, particularmente a inclinação crescente para produtos conscientes da saúde e ecológicos. Além disso, o relatório investiga as tendências dos canais de distribuição, com as vendas do comércio eletrônico contribuindo com cerca de 20% do volume do mercado. Os principais impulsionadores do mercado, como o aumento das tendências de fitness e bem-estar, e desafios como interrupções na cadeia de abastecimento e fatores regulatórios, são discutidos exaustivamente. No geral, o relatório fornece uma análise detalhada e criteriosa do mercado de Shakes Prontos para Beber, oferecendo informações valiosas para partes interessadas e investidores.