Tamanho do mercado de alimentos orgânicos, participação, crescimento e análise da indústria, por tipos (frutas e vegetais, laticínios, carne, peixe e aves, bebidas, alimentos congelados e processados, cereais e grãos, temperos, especiarias e molhos, outros), por aplicações cobertas (varejistas orgânicos, supermercados e hipermercados, vendas on-line, outros), insights regionais e previsão para 2035

Tamanho do mercado de alimentos orgânicos

O tamanho do mercado global de alimentos orgânicos ficou em US$ 144,39 bilhões em 2025 e deverá testemunhar um crescimento consistente, atingindo US$ 154,20 bilhões em 2026, subindo para US$ 164,69 bilhões em 2027 e, finalmente, alcançando US$ 278,76 bilhões até 2035. Esta forte trajetória ascendente representa um CAGR de 6,8% durante o período de previsão de 2026 a 2035, apoiado pelo aumento da consciência sobre a saúde, pelo aumento dos rendimentos disponíveis e pela expansão da disponibilidade de produtos orgânicos certificados. Além disso, as tendências de rótulos limpos e as práticas agrícolas sustentáveis ​​estão alimentando ainda mais a expansão do mercado.

Espera-se que o mercado de alimentos orgânicos dos EUA cresça significativamente, impulsionado pela crescente preferência do consumidor por opções alimentares saudáveis ​​e sustentáveis, pela crescente conscientização sobre a qualidade dos alimentos e pela expansão da disponibilidade, com um crescimento de mercado projetado de 6-7%.

O mercado de alimentos orgânicos está crescendo rapidamente à medida que os consumidores exigem cada vez mais opções alimentares mais saudáveis ​​e sustentáveis. Os alimentos orgânicos, cultivados sem o uso de pesticidas sintéticos, fertilizantes ou organismos geneticamente modificados (OGM), estão se tornando mais populares devido à crescente conscientização sobre a saúde e às preocupações ambientais. Este mercado é influenciado por factores como a maior consciencialização sobre os benefícios da agricultura biológica, preocupações crescentes com a segurança alimentar e um desejo de práticas agrícolas amigas do ambiente. À medida que a procura por produtos biológicos aumenta, os supermercados, restaurantes e retalhistas online estão a expandir as suas ofertas para atender a esta crescente base de consumidores.

Tendências do mercado de alimentos orgânicos

O mercado de alimentos orgânicos está vendo tendências notáveis ​​à medida que os consumidores continuam a mudar para escolhas alimentares mais saudáveis ​​e ambientalmente conscientes. Cerca de 40% do crescimento do mercado é impulsionado por uma procura crescente por frutas e vegetais orgânicos, que hoje constituem o maior segmento. A mudança para dietas à base de plantas está a contribuir para o aumento da procura de produtos biológicos, sendo aproximadamente 30% deste crescimento atribuído à crescente popularidade dos produtos alimentares biológicos à base de plantas. Os consumidores estão a tornar-se mais conscientes dos benefícios para a saúde associados aos alimentos biológicos e cerca de 25% do mercado é impulsionado pela procura de produtos lácteos e de carne biológicos. Estes produtos estão a ganhar popularidade à medida que os consumidores procuram evitar produtos químicos e hormonas prejudiciais utilizados nas práticas agrícolas convencionais.

Além disso, aproximadamente 20% do crescimento do mercado é atribuído ao aumento das vendas online de alimentos orgânicos. As plataformas de comércio eletrônico estão expandindo suas ofertas orgânicas, facilitando o acesso dos consumidores a esses produtos no conforto de suas casas. A crescente disponibilidade de produtos orgânicos em supermercados e mercearias, especialmente em regiões como a América do Norte e a Europa, está a impulsionar ainda mais a expansão do mercado. Outra tendência importante é a crescente conscientização sobre a sustentabilidade ambiental, que responde por cerca de 15% do crescimento do mercado. Os consumidores optam cada vez mais por alimentos biológicos devido aos benefícios ambientais da agricultura biológica, que evita a utilização de produtos químicos nocivos e se concentra na preservação da biodiversidade e da saúde do solo.

Dinâmica do mercado de alimentos orgânicos

MOTORISTA

"Aumentar a consciência sobre a saúde e a procura por produtos orgânicos"

A crescente consciência sobre a saúde entre os consumidores é um dos principais impulsionadores do mercado de alimentos orgânicos, contribuindo para aproximadamente 45% do crescimento do mercado. Os consumidores procuram cada vez mais alimentos isentos de pesticidas, OGM e fertilizantes sintéticos. Cerca de 40% do crescimento do mercado é impulsionado pela crescente consciência dos benefícios para a saúde associados aos alimentos orgânicos, como a redução da exposição a produtos químicos nocivos e o maior valor nutricional. Esta mudança é particularmente visível nos mercados desenvolvidos, onde os consumidores estão dispostos a pagar mais pelos produtos biológicos. Além disso, aproximadamente 20% do crescimento do mercado é atribuído à procura de lacticínios e produtos de carne orgânicos, à medida que os consumidores avançam em direcção a escolhas alimentares mais éticas e sustentáveis.

RESTRIÇÕES

"Maior custo dos alimentos orgânicos em comparação aos produtos convencionais"

O custo mais elevado dos alimentos biológicos continua a ser uma restrição significativa no mercado, representando cerca de 30% dos desafios enfrentados pelos consumidores e fabricantes. A agricultura biológica normalmente requer práticas mais intensivas em mão-de-obra e rendimentos menores em comparação com a agricultura convencional, o que aumenta o custo dos produtos biológicos. Aproximadamente 20% dos participantes no mercado citam a diferença de preços como uma barreira para uma adoção mais ampla, especialmente em regiões sensíveis aos preços. Além disso, cerca de 25% da restrição advém da disponibilidade e do acesso limitados a alimentos biológicos em certas áreas, particularmente em países em desenvolvimento ou regiões rurais onde as infra-estruturas da agricultura biológica são menos desenvolvidas. Esses fatores tornam os alimentos orgânicos menos acessíveis a uma base mais ampla de consumidores.

OPORTUNIDADE

"Aumento da preferência dos consumidores por produtos sustentáveis ​​e ecológicos"

A crescente preferência por produtos sustentáveis ​​e ecológicos apresenta uma grande oportunidade para o mercado de alimentos orgânicos, contribuindo para cerca de 35% do crescimento do mercado. Aproximadamente 30% dos consumidores são motivados a escolher alimentos orgânicos porque apoiam práticas agrícolas ambientalmente sustentáveis, que utilizam menos pesticidas, conservam água e protegem a saúde do solo. Além disso, cerca de 25% do crescimento do mercado de alimentos orgânicos é impulsionado pela crescente demanda por produtos vegetais. O aumento dos hábitos alimentares à base de plantas está alinhado com o crescimento dos produtos orgânicos, especialmente frutas, vegetais e grãos, à medida que os consumidores se concentram mais na redução da sua pegada de carbono e na melhoria do seu bem-estar geral.

DESAFIO

"Infraestrutura limitada da cadeia de abastecimento para alimentos orgânicos"

Um dos principais desafios no mercado de alimentos orgânicos é a infraestrutura limitada da cadeia de abastecimento, representando cerca de 30% dos obstáculos do mercado. A agricultura biológica exige uma cadeia de abastecimento mais complexa devido aos padrões de certificação, práticas de manuseamento e rastreabilidade dos produtos. Cerca de 25% deste desafio está relacionado com a dificuldade de dimensionar as operações de agricultura biológica para satisfazer a procura crescente, especialmente em regiões onde as práticas de agricultura biológica não estão tão difundidas. Além disso, a falta de redes de distribuição robustas para alimentos biológicos nos mercados emergentes está a contribuir para cerca de 20% do desafio, dificultando o acesso dos consumidores destas regiões às opções biológicas.

Análise de Segmentação

O mercado de alimentos orgânicos é segmentado por tipo e aplicação, com cada segmento contribuindo para o crescimento geral do mercado. Por tipo, frutas e vegetais orgânicos dominam o mercado, seguidos por laticínios, carnes e bebidas. Estas categorias de produtos registaram um crescimento significativo devido à crescente procura dos consumidores por alimentos saudáveis ​​e de origem sustentável. Em termos de aplicação, os produtos orgânicos são vendidos principalmente em varejistas, supermercados, hipermercados e plataformas online. A mudança para o comércio eletrónico impulsionou particularmente o segmento de vendas online. Cada um destes segmentos contribui de forma diferente, refletindo as mudanças nas preferências dos consumidores por escolhas alimentares conscientes da saúde, ecológicas e acessíveis.

Por tipo

• Frutas e Legumes: Frutas e vegetais orgânicos representam aproximadamente 40% da participação de mercado em alimentos orgânicos. Esses produtos são muito procurados devido aos seus benefícios percebidos à saúde, livres de pesticidas e fertilizantes sintéticos. Cerca de 35% do crescimento do mercado nesta categoria é impulsionado pela crescente procura de produtos orgânicos, à medida que mais consumidores preferem opções caseiras ou orgânicas para o seu consumo diário. Frutas como maçãs, frutas vermelhas e vegetais como tomate, cenoura e folhas verdes estão liderando a demanda.

• Produtos lácteos: Os laticínios orgânicos contribuem com cerca de 15% do mercado total de alimentos orgânicos. Isto inclui leite, queijo e iogurte orgânicos, cuja procura aumentou devido às preocupações dos consumidores com as hormonas e antibióticos nos produtos lácteos convencionais. A mudança para laticínios orgânicos cresceu cerca de 10% à medida que mais consumidores estão se tornando mais preocupados com a saúde e optando por produtos mais limpos e naturais.

• Carne, Peixe e Aves: Carnes, peixes e aves orgânicos representam cerca de 10% do mercado de alimentos orgânicos. Esta categoria está ganhando força à medida que os consumidores buscam alternativas mais saudáveis ​​e livres de hormônios. Frango, carne bovina e peixes orgânicos, além de produtos avícolas, representam cerca de 12% do crescimento do setor. Cerca de 8% da procura nesta categoria é atribuída à crescente consciencialização sobre o bem-estar animal e práticas agrícolas sustentáveis.

• Bebidas: As bebidas orgânicas, incluindo café, chá e sucos, representam aproximadamente 10% do mercado de alimentos orgânicos. Os consumidores estão a mudar para bebidas orgânicas, especialmente sumos orgânicos e chá verde, devido às preocupações com os resíduos de pesticidas e ao desejo de opções de bebidas mais saudáveis ​​e sem produtos químicos. Este segmento registou um aumento de 5% na procura, impulsionado pela crescente popularidade do café e chá biológicos.

• Alimentos Congelados e Processados: Os alimentos orgânicos congelados e processados ​​representam cerca de 8% do mercado. Esta categoria inclui vegetais congelados, refeições prontas e lanches orgânicos. Cerca de 7% do crescimento do mercado é impulsionado pela procura de opções alimentares convenientes, orgânicas e saudáveis ​​para consumidores ocupados que procuram alternativas nutritivas e prontas a consumir.

• Cereais e Grãos: Cereais e grãos orgânicos, incluindo aveia orgânica, quinoa e arroz, representam aproximadamente 7% do mercado. À medida que mais consumidores optam por dietas à base de plantas e sem glúten, a procura por grãos orgânicos está a aumentar, representando cerca de 6% do crescimento do mercado. Aveia e cereais orgânicos são particularmente populares devido aos seus benefícios para a saúde e alto valor nutricional.

• Temperos, especiarias e molhos: Temperos, especiarias e temperos orgânicos representam cerca de 5% do mercado. Com a crescente demanda por comida caseira e alimentação saudável, os consumidores estão incorporando mais ervas e temperos orgânicos em suas refeições. A categoria cresceu cerca de 4%, impulsionada pela maior conscientização sobre os benefícios dos ingredientes naturais e orgânicos na preparação de alimentos.

• Outros: Outros produtos alimentares orgânicos representam cerca de 5% do mercado, abrangendo uma vasta gama de ofertas orgânicas, como snacks, sobremesas e alimentos especiais. Esses produtos contribuem com cerca de 4% do crescimento do mercado, à medida que os consumidores procuram opções orgânicas em diversas categorias de alimentos.

Por aplicativo

• Varejistas orgânicos: Os varejistas orgânicos respondem por aproximadamente 30% do mercado de alimentos orgânicos. Estas lojas especializadas, focadas exclusivamente em produtos orgânicos, ganharam força significativa à medida que os consumidores procuram fontes confiáveis ​​de alimentos orgânicos. Cerca de 25% do crescimento do mercado neste segmento é atribuído ao número crescente de pontos de venda exclusivamente orgânicos e à crescente preferência do consumidor por experiências de compras orgânicas dedicadas.

• Supermercados e Hipermercados: Os supermercados e hipermercados dominam as vendas de alimentos orgânicos, contribuindo com cerca de 40% da participação de mercado. Os alimentos orgânicos são cada vez mais armazenados juntamente com os produtos convencionais, tornando-os acessíveis a uma gama mais ampla de consumidores. Aproximadamente 35% do crescimento nesta categoria é impulsionado pelo aumento das secções de alimentos orgânicos nas principais cadeias de supermercados, particularmente nos mercados desenvolvidos onde a procura orgânica é forte.

• Vendas on-line: As vendas online tornaram-se um canal chave no mercado de alimentos orgânicos, respondendo por cerca de 20% da demanda total do mercado. A mudança para o comércio eletrónico facilitou o acesso dos consumidores a uma variedade de produtos biológicos, especialmente em regiões com menos retalhistas físicos de produtos biológicos. Cerca de 15% do crescimento do mercado é atribuído ao aumento das compras on-line e dos serviços de entrega que oferecem opções de alimentos orgânicos.

• Outros: Outros canais de vendas, como mercados agrícolas e modelos directos ao consumidor, contribuem com cerca de 10% da quota de mercado. Estes canais são particularmente populares em mercados locais e de nicho, onde os consumidores procuram produtos frescos e orgânicos diretamente dos produtores. Este segmento tem visto cerca de 10% do crescimento do mercado, à medida que mais consumidores optam por métodos de compra direta para apoiar práticas agrícolas locais e sustentáveis.

Perspectiva Regional

O mercado de alimentos orgânicos está passando por diversas tendências em diferentes regiões, impulsionadas por diversas preferências dos consumidores, condições econômicas e ambientes regulatórios. A América do Norte e a Europa dominam o mercado, com elevados níveis de sensibilização dos consumidores e forte procura de produtos orgânicos, particularmente em países como os Estados Unidos, Canadá, Alemanha e França. Nestas regiões, as vendas de alimentos biológicos estão cada vez mais integradas nos principais supermercados e plataformas de comércio eletrónico. A região Ásia-Pacífico está a registar um rápido crescimento, estimulado pela urbanização, pela crescente consciência da saúde e pelo aumento dos rendimentos, tornando os alimentos biológicos mais acessíveis. Entretanto, o Médio Oriente e África estão a começar a abraçar os alimentos biológicos, com um foco crescente na saúde e na sustentabilidade, embora o mercado ainda esteja a emergir. Os regulamentos regionais que promovem a agricultura biológica e a produção alimentar também estão a influenciar estas tendências, com cada região a adaptar-se a diferentes níveis de procura de produtos biológicos.

América do Norte

A América do Norte é um mercado significativo para alimentos orgânicos, com os Estados Unidos liderando a demanda, contribuindo com aproximadamente 40% da participação no mercado global. Cerca de 30% do crescimento do mercado na América do Norte é impulsionado pelo aumento da procura dos consumidores por frutas, vegetais e produtos de carne orgânicos, à medida que os consumidores se tornam mais preocupados com a saúde e procuram alternativas mais saudáveis ​​aos alimentos produzidos convencionalmente. Os supermercados e hipermercados na América do Norte dedicam agora uma maior parte do seu espaço de prateleira aos produtos orgânicos, contribuindo para cerca de 20% do crescimento do mercado. Além disso, cerca de 15% do crescimento do mercado é atribuído ao aumento das vendas online, tornando os alimentos orgânicos mais acessíveis aos consumidores de toda a região.

Europa

A Europa representa cerca de 30% do mercado global de alimentos orgânicos, sendo a Alemanha, a França e o Reino Unido os países líderes no consumo de alimentos orgânicos. Na Europa, aproximadamente 35% do crescimento do mercado é impulsionado pela crescente consciência da sustentabilidade ambiental e da segurança alimentar, com os consumidores a escolherem cada vez mais produtos orgânicos para evitar pesticidas e OGM. A crescente procura de produtos lácteos e de carne biológicos na Europa é responsável por cerca de 25% da expansão do mercado, uma vez que os consumidores estão mais focados no bem-estar animal e em práticas agrícolas sustentáveis. Os regulamentos da União Europeia que promovem a agricultura e a produção biológica também desempenham um papel significativo no apoio ao crescimento do mercado, contribuindo para cerca de 20% da procura global na região.

Ásia-Pacífico

A região Ásia-Pacífico é um dos mercados de crescimento mais rápido para alimentos orgânicos, contribuindo com cerca de 20% do mercado global. Países como a China, o Japão e a Índia estão a testemunhar um crescimento significativo devido à crescente urbanização, ao aumento dos rendimentos disponíveis e ao aumento da consciência sobre a saúde. Cerca de 30% do crescimento na região é impulsionado pela crescente procura de frutas e vegetais biológicos, à medida que os consumidores estão cada vez mais conscientes dos benefícios dos produtos biológicos. Além disso, cerca de 25% do crescimento do mercado é atribuído à crescente adoção de produtos alimentares orgânicos nos setores de retalho e comércio eletrónico, tornando as opções orgânicas mais acessíveis aos consumidores. A mudança para dietas baseadas em vegetais em países como a Índia está a contribuir para aproximadamente 20% da expansão do mercado, impulsionando ainda mais o segmento de alimentos orgânicos.

Oriente Médio e África

O Oriente Médio e a África representam uma parcela menor do mercado global de alimentos orgânicos, respondendo por cerca de 5% da participação. No entanto, a região está gradualmente a adoptar alimentos biológicos, com aproximadamente 40% do crescimento do mercado impulsionado pela crescente procura de opções alimentares mais saudáveis ​​e práticas agrícolas sustentáveis. Em países como os EAU e a África do Sul, a procura de alimentos biológicos está a aumentar à medida que os consumidores se tornam mais conscientes dos benefícios dos produtos biológicos. Aproximadamente 30% do crescimento do mercado nesta região é impulsionado pela adoção de alimentos orgânicos em áreas urbanas, onde os consumidores procuram alternativas ecológicas e conscientes da saúde. Além disso, cerca de 20% do crescimento do mercado é atribuído ao crescente número de certificações orgânicas e iniciativas governamentais que promovem a agricultura orgânica na região.

LISTA DAS PRINCIPAIS EMPRESAS DO MERCADO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS PERFILADAS

• Danone

• Grupo Celestial Hain

• General Mills, Inc.

• Alimentos do Caminho da Natureza

• Cozinha da Amy

• Newman’s Own, Inc.

• Cargill, Inc.

• Vale Orgânico

• Dole Food Company, Inc.

• Dean Alimentos

• Amul

• Louis Dreyfus Holding BV

• Arla Foods, Inc.

• A Companhia Hershey

• Clif Bar e Companhia

• Frito-Lay

• Casa Orgânica Everest (EOH)

Principais empresas com maior participação

• Danon:25% de participação de mercado

• General Mills, Inc.:20% de participação de mercado

Avanços Tecnológicos

Os avanços tecnológicos desempenham um papel crucial no mercado de alimentos orgânicos, impulsionando a inovação e melhorando os processos de produção, embalagem e distribuição. Aproximadamente 40% do crescimento do mercado é atribuído a melhorias nas tecnologias de agricultura orgânica, como agricultura de precisão e técnicas de manejo do solo. Esses avanços ajudam a otimizar o uso de recursos, reduzir o desperdício e aumentar o rendimento das colheitas sem comprometer os padrões orgânicos. Cerca de 30% do crescimento do mercado é impulsionado por inovações em tecnologias de embalagens. Materiais de embalagem biodegradáveis ​​e recicláveis ​​estão sendo cada vez mais adotados, reduzindo o impacto ambiental das embalagens de alimentos orgânicos. Além disso, os avanços na logística da cadeia de frio contribuíram para cerca de 20% do crescimento do mercado, permitindo que os produtos alimentares orgânicos mantivessem a qualidade durante o transporte e armazenamento. Cerca de 10% do crescimento do mercado é impulsionado pelo uso de inteligência artificial e tecnologia blockchain para melhorar a rastreabilidade e a transparência na cadeia de abastecimento de alimentos orgânicos. Estas tecnologias ajudam a garantir que os consumidores possam aceder a informações sobre a origem e os métodos de produção dos seus alimentos biológicos, aumentando a confiança e promovendo uma maior expansão do mercado.

Desenvolvimento de NOVOS PRODUTOS

O desenvolvimento de novos produtos no mercado de alimentos orgânicos está evoluindo rapidamente, impulsionado pela demanda dos consumidores por opções alimentares mais saudáveis, sustentáveis ​​e diversificadas. Aproximadamente 35% do desenvolvimento de novos produtos concentra-se em alimentos orgânicos à base de plantas, à medida que o interesse dos consumidores em dietas à base de plantas continua a aumentar. Esta categoria inclui substitutos orgânicos de carne à base de plantas, alternativas lácteas e lanches veganos, com um aumento de 25% na demanda do mercado. Cerca de 30% do desenvolvimento de novos produtos está centrado em bebidas orgânicas, incluindo sucos, chás e bebidas funcionais. Esses produtos são projetados para atender consumidores preocupados com a saúde que buscam ingredientes naturais e orgânicos sem aditivos artificiais. Outra tendência importante no desenvolvimento de novos produtos é a expansão da oferta de salgadinhos orgânicos, que respondem por cerca de 20% do crescimento do mercado nesse segmento. Lanches orgânicos, como barras de proteína, salgadinhos e granola, são cada vez mais populares devido à sua conveniência e benefícios à saúde. Além disso, aproximadamente 15% dos novos produtos são focados em opções orgânicas sem glúten e antialérgicas, atendendo consumidores com restrições alimentares. Espera-se que estes novos desenvolvimentos de produtos continuem a impulsionar o crescimento do mercado de alimentos orgânicos, à medida que os consumidores procuram opções orgânicas mais diversificadas e acessíveis.

Desenvolvimentos recentes

• Danon:Em 2023, a Danone lançou uma nova linha de alternativas lácteas orgânicas que inclui iogurtes à base de amêndoa e aveia. Esta nova gama de produtos foi bem recebida na Europa e na América do Norte, contribuindo para aproximadamente 15% do crescimento global das vendas no setor orgânico.

• Grupo Celestial Hain:Em 2024, a Hain Celestial lançou uma nova linha de lanches orgânicos, incluindo chips sem glúten e barras de granola. Essa nova linha de produtos, com foco em conveniência e saúde, gerou um aumento de 10% nas vendas da divisão de alimentos orgânicos.

• General Mills, Inc.:A General Mills anunciou a expansão de sua oferta de produtos orgânicos em 2023, com uma nova linha de cereais matinais orgânicos e alimentos vegetais. A nova linha foi responsável por aproximadamente 12% do crescimento da empresa no setor orgânico, principalmente na América do Norte.

• Alimentos do Caminho da Natureza:Em 2023, a Nature's Path lançou uma nova linha de barras de proteínas orgânicas e snacks para o pequeno-almoço, aumentando a sua quota de mercado em 8%. Os novos produtos foram bem recebidos pelos consumidores que procuram lanches orgânicos práticos e saudáveis ​​para viagem.

• Cozinha da Amy:Em 2024, Amy's Kitchen lançou uma nova linha de refeições orgânicas congeladas, incluindo opções sem glúten. As novas ofertas levaram a um aumento de 6% na procura de alimentos orgânicos congelados no mercado, impulsionado pelo crescente interesse dos consumidores em refeições rápidas e saudáveis.

COBERTURA DO RELATÓRIO

O relatório oferece uma análise aprofundada do mercado global de alimentos orgânicos, com foco nos principais segmentos de produtos orgânicos, drivers de mercado, desafios e oportunidades de crescimento. O mercado é segmentado principalmente por tipo de produto, com frutas e vegetais orgânicos liderando, contribuindo com aproximadamente 40% da demanda total do mercado. Os produtos lácteos orgânicos vêm em seguida, representando cerca de 15%, impulsionados pela preferência do consumidor por opções de laticínios naturais e sem hormônios. O segmento de carnes e aves orgânicas representa 10%, com crescente conscientização sobre os benefícios das carnes orgânicas e sem hormônios. Além disso, as bebidas orgânicas, como sucos e chás, tiveram um aumento, contribuindo com 20% para o crescimento geral. Por aplicação, os alimentos orgânicos são vendidos predominantemente em supermercados e hipermercados, que representam cerca de 50% do mercado. As vendas online também representam um segmento em crescimento, representando 25% das vendas, à medida que os consumidores compram cada vez mais produtos orgânicos através de plataformas de comércio eletrónico. Os insights regionais indicam que a América do Norte e a Europa dominam o mercado de alimentos orgânicos, com uma participação combinada de 70%. O relatório também destaca as principais tendências do mercado, como o aumento de alimentos orgânicos à base de plantas e soluções de embalagens sustentáveis, fornecendo insights valiosos sobre futuras oportunidades de crescimento no mercado.