소프트 프레첼 시장 규모
글로벌 소프트 프레첼 시장 규모는 2024 년 431 억 달러였으며 2025 년에 447 억 달러, 2026 년 46 억 달러, 2034 년까지 6,17 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 3.66% 성장을 보였습니다 (2025-2034). 시장 확장은 구운 간식에 대한 소비자 수요를 증가시켜 전 세계 간식 소비의 거의 38%를 차지함으로써 주도됩니다. 소비자의 약 52%가 저지방 콘텐츠에 대해 소프트 프레즐을 선호하는 반면, 41%는 전 세계 소매 및 빠른 서비스 매장에서 여러 풍미 프로파일에서 가용성을 선택할 수 있습니다.
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미국 소프트 프레첼 시장은 강력한 성장을 보여 주어 총 전 세계 점유율의 약 31%를 기여합니다. 판매의 거의 46%가 Quick Service Restaurants와 Mall 기반 매장에서 나오는 반면 33%는 편의점에서 시작됩니다. 유기농 및 저소음 프레즐에 대한 수요가 증가한 수요는 지난해 18% 증가했으며, 미국의 베이커리 체인의 25%가 현재 더 건강한 변형을 포함하여 제품 라인을 확장하여 전 세계 프레첼 조경 에서이 지역의 지배력을 강화하고 있습니다.
주요 결과
- 시장 규모 :Global Soft Pretzel Market은 431 억 달러 (2024), 447 억 달러 (2025)로 미화 미화 2034 년까지 617 억 달러에이를 것으로 예상되며 3.66%로 증가 할 것으로 예상됩니다. 진화하는 스낵 소비 패턴과 혁신적인 베이커리 제품으로 인해 시장은 계속 확대되고 있습니다.
- 성장 동인 :소비자의 52%가 저지방 구운 스낵을 선호하고, 43%는 즉시 먹을 수있는 프레즐을 선호하며, 베이커리의 39%가 수요를 충족시키기 위해 매년 통 곡물 품종을 도입합니다.
- 동향:향이 나는 프레즐의 28% 증가, 냉동 세그먼트 수요의 31% 성장, 전 세계적으로 유기 및 글루텐 프리 첼 생산으로 19% 전환.
- 주요 선수 :Auntie Anne 's, J & J Snack Foods, Valora Group, Philly Pretzel Factory, Wetzel's Pretzels 등.
- 지역 통찰력 :북미는 강력한 소매 베이커리 수요에 의해 주도 된 시장의 42%를 보유하고 있으며, 유럽은 장인 간식 문화에 의해 지원되는 31%를 차지하며, 아시아 태평양은 서구의 식습관에 의해 연료를 공급받는 19%를 차지한 반면 중동 및 아프리카는 도시 소비 및 관광 성장으로 8%를 차지합니다.
- 도전 과제 :성분 변동성으로 인한 34% 비용 압력, 27% 유통 기간 문제 및 18%의 물류 비효율은 지역 생산자와 소규모 빵집에 영향을 미칩니다.
- 산업 영향 :45% 자동화 채택은 출력 효율성, 수동 인건비의 32% 감소를 향상시켜 지역 빵집의 생산 확장 성을 향상시킵니다.
- 최근 개발 :프랜차이즈 확장의 25% 증가, 온라인 스낵 주문의 30% 증가, 2024 년 제품 다각화 이니셔티브의 22% 증가.
소프트 프레첼 시장은 베이커리 형식과 소비자 풍미 선호도의 혁신이 증가함에 따라 계속 발전하고 있습니다. 총 수요의 거의 49%가 현재 빠르게 변화하는 라이프 스타일과 편의성 간식으로 구동되는 도시 지역에서 비롯됩니다. 브랜드의 약 26%가 플랜트 기반 제형을 도입 한 반면, 글로벌 소매점의 33%가 베이커리 라인에 새로운 프레첼 구색을 추가했습니다. 또한 전세계 스낵 제조업체의 18%가 지속 가능한 포장 및 현지 성분 소싱으로 전환하여 빵집 부문의 현대 소비자 가치 및 지속 가능성 표준과의 조정을 보장했습니다.
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소프트 프레첼 시장 동향
소프트 프레첼 시장은 편리한 구운 간식의 글로벌 소비가 증가함에 따라 일관된 성장을 목격하고 있습니다. 소비자의 약 38%는 튀긴 간식에 대한보다 건강한 대안으로 소프트 프레즐을 선호하는 반면, 27%는 낮은 지방 함량과 풍미의 다양성을 선택합니다. 상업용 부문은 빠른 서비스 레스토랑과 소매 베이커리가 주도하는 총 시장 점유율의 거의 55%를 차지합니다. 냉동 및 먹을 수있는 소프트 프레즐은 총 제품 판매량의 약 42%를 차지하며, 도시 소비자의 수요가 증가하기 쉬운 간식을 추구합니다. 북아메리카는 거의 46%의 점유율로 시장을 지배하고, 유럽은 31%, 아시아 태평양은 18%의 아시아 태평양 지역을 지배하고 있으며, 여기서 서양 스낵 트렌드의 영향으로 인해 채택이 빠르게 가속화되고 있습니다. 글루텐 프리 및 유기농 소프트 프레즐은 전년 대비 11%의 소비가 증가하여 소비자 선호도를 깨끗한 라벨 제품에 반영했습니다. 식품 서비스 부문은 전 세계적으로 증가하는 빵집 및 스낵 프랜차이즈의 수를 지원하는 총 시장 수요의 거의 49%를 기여합니다.
소프트 프레첼 시장 역학
소매 및 빠른 서비스 체인 확장
글로벌 소프트 프레첼 소비의 거의 48%가 소매점과 베이커리 아울렛에 의해 주도되는 반면, 32%는 빠른 서비스 레스토랑에서 기여합니다. 편의성 중심 소비자의 증가는 Grab-and-Go Pretzel 제품에 대한 수요가 25% 증가했습니다. 신흥 시장은 새로운 소매 확장의 약 19%를 차지하며, 스낵 프랜차이즈가 소프트 프랜차이즈를 프리미엄 오퍼링으로 소개합니다. 온라인 가시성과 디지털 스낵 제공을 늘리면 전 세계 소비자 기반의 거의 40%에서 브랜드 인식이 향상되어 제조업체 및 유통 업체가 강력한 성장 기회를 얻었습니다.
건강 인식과 풍미 혁신
소비자의 약 56%는 지방 함량이 낮기 때문에 튀긴 스낵보다 소프트 프레첼과 같은 구운 스낵을 선호합니다. 시장 성장의 약 29%는 계피, 허니 머스타드, 할라피뇨 치즈와 같은 맛의 혁신으로 뒷받침됩니다. 유기농 및 글루텐 프리 프레첼은 건강에 대한 인식이 높아지는 것을 반영하여 전체 시장 점유율의 17%를 달성했습니다. 또한, 베이커리 제조업체의 43%는 전 세계적으로 증가하는 청정 라벨 및 영양가 있는 스낵 옵션에 대한 수요를 충족시키기 위해 통곡물 및 저염 성분을 사용하여 제품을 재구성하고 있습니다.
제한
"높은 성분 및 물류 비용"
밀가루와 효모는 생산 비용의 거의 36%를 차지하는 반면 물류와 냉기 운송은 총 비용에 22%를 더 추가합니다. 소규모 생산 업체는 유통 효율이 제한되어 대규모 제조업체에 비해 27% 더 높은 비용 마진에 직면 해 있습니다. 밀 가격의 계절적 변동은 지역 생산 안정성의 약 18%에 영향을 미칩니다. 이러한 비용 문제는 특히 인프라와 공급 일관성이 제한된 개발 도상국에서 확장 성을 제한합니다.
도전
"짧은 유효 기간 및 제품 신선도 문제"
소프트 프레첼 유통 업체의 약 41%가 수분 유지 및 저장 비 효율성으로 인해 부패 위험에 직면합니다. 평균 저장 수명은 제한되어있어 운송 및 소매 디스플레이 중에 거의 14% 낭비가 발생합니다. 대중 교통 중 온도 변동은 벌크 선적의 23%에 영향을 미쳐 질감 품질과 소비자 매력을 줄입니다. 다양한 기후 조건에서 일관된 신선도를 유지하는 것은 제조업체와 공급 업체 모두에게 지속적인 과제가되므로 포장 및 보존 방법의 발전이 필요합니다.
세분화 분석
글로벌 소프트 프레첼 시장 규모는 2024 년에 431 억 달러로 평가되었으며 2025 년에 447 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2034 년까지 617 억 달러로 증가 할 것으로 예상되며 예측 기간 동안 3.66%의 CAGR을 등록했습니다 (2025-2034). 세분화를 기반으로 시장은 유형 (트위스트, 롤, 롤빵, 스틱, 기타) 및 응용 프로그램 (주변, 냉동)으로 나뉩니다. 이 중 트위스트와 스틱 유형은 베이커리 체인과 퀵 서비스 레스토랑의 광범위한 소비에 의해 각각 거의 29%와 24%로 지배적입니다. 애플리케이션 전면에서, 주변 제품은 편의성과 신선도 선호도로 인해 약 57%의 점유율을 보유하고 있으며, 냉동 변형은 긴 유적 수명 및 저장 효율로 지원되는 약 43%의 점유율을 차지합니다. 각 부문은 소비자 라이프 스타일, 제품 혁신 및 지역 간식 수요에 따라 뚜렷한 성장 궤적을 보여줍니다.
유형별
트위스트
트위스트 소프트 프레즐은 스낵 카테고리의 전통적인 매력을 나타내는 가장 인기있는 변형으로 남아 있습니다. 시장 점유율의 거의 29% 가이 유형에서 비롯되며, 베이커리 및 스낵 아울렛의 진위, 풍미 다양성 및 광범위한 가용성을 선호합니다. 소매 및 식품 서비스 부문 모두에 대한 호소로 인해 수요는 계속 증가하고 있습니다.
Twist는 소프트 프레첼 시장에서 가장 많은 점유율을 차지했으며 2025 년 1,300 억 달러를 차지하며 전체 시장의 29%를 차지했습니다. 이 부문은 2025 년에서 2034 년까지 3.8%의 CAGR로 성장할 것으로 예상되며, 전통적인 꼬인 모양, 프리미엄 조미료 옵션 및 스낵 산업의 수출 증가에 대한 소비자 선호도에 의해 주도 될 것으로 예상됩니다.
트위스트 세그먼트의 주요 지배 국가
- 미국은 2025 년에 시장 규모가 0.41 억 달러로 트위스트 세그먼트를 이끌었고, 31%의 점유율을 기록했으며 강한 간식 문화와 프리미엄 제품 출시로 인해 3.9%의 CAGR로 성장할 것으로 예상되었습니다.
- 독일은 2025 년에 0.25 억 달러를 차지했으며, 19%의 점유율을 차지했으며 CAGR은 3.7%, Artisanal Bakery 확장에 의해 지원되었습니다.
- 영국은 2025 년에 미화 0.18 억을 차지했으며 14%의 점유율을 기록하고 도시 베이커리 소비 및 소매 스낵 혁신으로 인해 3.5%의 CAGR로 성장했습니다.
연타
롤형 소프트 프레즐은 샌드위치 및 카페 메뉴의 이식성과 적응성으로 인해 주목을 받고 있습니다. 총 시장 점유율의 약 21%를 차지하는이 형식은 다목적 성 및 질감 프로파일을 위해 케이터링, 편의점 및 이동 중 간식 매장에서 선호됩니다.
Roll Pretzels는 2025 년에 총 시장의 21%를 차지했으며 2034 년까지 CAGR로 성장할 것으로 예상되며, 베이커리 기반 패스트 푸드 메뉴 및 건강 베이커리 개혁의 채택으로 인해 2034 년까지 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
롤 세그먼트의 주요 지배 국가
- 프랑스는 2025 년에 시장 규모가 0.23 억 달러로 24%를 차지했으며 카페 기반 스낵 소비로 인해 24%의 점유율을 차지하고 CAGR 3.3% 증가했습니다.
- 미국은 0.21 억 달러를 보유했으며 체인 베이커리 확장으로 연료를 공급하면서 22%의 점유율과 CAGR을 차지했습니다.
- 캐나다는 Frozen Dough 제품 혁신으로 지원되는 15%의 점유율과 3.5% CAGR로 미화 0.14 억을 기록했습니다.
혈액 요소 질소
롤빵 모양의 프레첼은 클래식 빵 롤의 질감을 프레즐의 맛과 결합하여 프리미엄 베이커리와 빠른 서비스 레스토랑에서 고객을 유치합니다. 그들은 전체 시장의 거의 17%를 보유하고 있으며, 주로 하이브리드 베이커리 스낵에 대한 소비자 수요에 의해 주도됩니다.
Bun Pretzels는 2025 년에 미화 0.76 억을 생산하여 전체 점유율의 17%를 차지했으며 베이커리 다각화와 미식가 스낵 형식의 상승으로 인해 3.2%에서 2034 년까지 CAGR로 확장 될 것으로 예상됩니다.
롤빵 세그먼트의 주요 지배 국가
- 미국은 2025 년에 미화 0.28 억을 이끌었고 샌드위치 스타일의 베이커리 메뉴 수요로 인해 37%의 점유율을 차지하고 CAGR 3.3% 증가했습니다.
- 이탈리아는 미화 0.17 억을 차지했으며 22%의 점유율을 차지했으며 장인 빵집 성장에 의해 3.1% CAGR이 지원되었습니다.
- 스페인은 스낵 다각화 트렌드로 인해 16%의 점유율과 CAGR 3.4%로 미화 0.12 억을 보유하고 있습니다.
막대
스틱 프레첼은 소매 포장 및 학교 급식 제공에 적합한 한입 크기의 휴대용 스낵으로 선호됩니다. 이 유형은 편의성과 긴 보관 안정성으로 인해 전체 점유율의 약 24%를 차지합니다.
Stick Pretzels는 2025 년에 총 시장의 24%를 차지하며 2034 년의 CAGR에서 3.9%에서 2034 년까지 성장할 것으로 예상되며, 젊은 인구 통계 및 높은 소매 유통 침투로 인해 연료가 쏟아져 나올 것으로 예상됩니다.
스틱 세그먼트의 주요 지배 국가
- 독일은 2025 년에 미화 미화 0.30 억을 이끌었고 강력한 소매 유통으로 인해 28%의 점유율을 차지하고 CAGR 3.8%로 성장했습니다.
- 미국은 스낵팩 혁신에 힘입어 2억 7천만 달러로 CAGR 3.9%로 25%의 점유율을 차지했습니다.
- 중국은 신흥 포장 간식 수요로 지원되는 18%의 점유율과 4.1% CAGR로 미화 0.19 억을 기록했습니다.
기타
다른 유형으로는 틈새 소비자 그룹과 계절별 판촉 행사를 위한 맛을 낸 프레첼, 속을 넣은 프레첼, 참신한 모양의 프레첼 등이 있습니다. 전체 시장점유율 약 9%를 차지하고 있으며, 전문 베이커리 출시와 전자상거래 스낵 판매 등을 통해 인기가 높아지고 있다.
다른 세그먼트는 2025 년에 0.40 억 달러를 보유했으며, 9%의 점유율을 차지했으며 2025 년에서 2034 년까지 CAGR 3.1%로 확장 될 것으로 예상되었으며, 이는 프리미엄 스낵 소비자를 대상으로하는 미식가 및 박제 변종의 도입으로 지원되었습니다.
다른 주요 국가의 주요 국가
- 일본은 2025 년에 0.11 억 달러로 혁신적인 풍미 제공으로 인해 28%의 점유율과 3.2% CAGR을 기록했습니다.
- 미국은 미식가 스낵 트렌드로 지원되는 25%의 점유율과 3.0% CAGR로 0.10 억 달러를 차지했습니다.
- 호주는 장인 간식 시장에 대한 관심이 높아짐에 따라 20%, CAGR을 보유한 0.08 억 달러를 기록했습니다.
응용 프로그램에 의해
주변
Ambient Soft Pretzels는 즉각적인 소비와 쉬운 소매 가용성으로 인해 약 57%의 점유율로 시장을 지배합니다. 이 제품은 편의점, 카페 및 슈퍼마켓에 널리 배포되며 신선하고 즉시 먹을 수있는 간식을 원하는 이동 중 소비자에게 호소합니다.
Ambient Pretzels는 2025 년에 시장의 57%를 차지했으며 2034 년까지 CAGR로 성장할 것으로 예상되며, 베이커리 소매 체인 확장, 스낵 소비 증가 및 지속적인 제품 신선도 개선으로 인해 CAGR이 2034 년까지 증가 할 것으로 예상됩니다.
주변 부문의 주요 지배 국가
- 미국은 2025년 8억 2천만 달러로 앰비언트 부문을 주도했으며, 32%의 점유율을 차지하고 카페와 슈퍼마켓 침투에 힘입어 3.6%의 CAGR로 성장했습니다.
- 독일은 미화 0.39 억을 보유했으며, 매장 내 베이커리 트렌드로 인해 15%의 점유율과 3.4% CAGR을 차지했습니다.
- 영국은 스낵 편의 수요가 높기 때문에 미화 0.31 억 달러를 기록하여 12%의 점유율과 3.5% CAGR을 기록했습니다.
언
Frozen Pretzels는 시장의 약 43%를 차지하며 확장 된 유효 기간 및 대량 저장에 대한 적합성을 선호합니다. This segment is driven by demand from restaurants, caterers, and frozen bakery sections of supermarkets.
냉동 프레첼은 2025년에 19억 2천만 달러를 창출하여 전체 시장 점유율의 43%를 차지했으며, 냉동 기술의 발전, 수출 성장, 기관 케이터링 채택 증가에 힘입어 2034년까지 연평균 성장률(CAGR) 3.8%로 확장될 것으로 예상됩니다.
얼어 붙은 부문의 주요 지배 국가
- 미국은 2025 년에 미화 0.70 억으로 36%의 점유율을 차지했으며 냉동 식량 편의 동향으로 인해 3.9%의 CAGR에서 성장했습니다.
- 프랑스는 냉동 베이커리 제품에 대한 수요 증가로 인해 16%, 16%의 점유율과 3.7% CAGR을 차지했습니다.
- 중국은 콜드 체인 소매 인프라의 성장으로 13%, 3.9% CAGR을 기록한 0.26 억 달러를 기록했다.
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소프트 프레첼 시장 지역 전망
글로벌 소프트 프레첼 시장 규모는 2024 년에 43 억 3 천만 달러였으며 2025 년 447 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2034 년까지 6,17 억 달러로 증가 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR은 3.66% (2025-2034). 지역적으로 북미는 42%의 점유율로 시장을 지배했으며, 유럽은 31%, 아시아 태평양, 19%, 중동 및 아프리카는 8%를 차지합니다. 각 지역의 성장은 진화하는 스낵 소비 패턴, 베이커리 분포 채널의 확장, 소비자들 사이의 건강 의식 선호도를 높이면서 주도됩니다.
북아메리카
North America remains the leading region in the global soft pretzel market, driven by strong consumer preference for convenient bakery snacks and a well-established distribution network. 이 지역은 전 세계 시장 점유율의 거의 42%를 보유하고 있으며, 미국과 캐나다 전역의 높은 소매 판매로 지원됩니다. 이 지역의 소비자의 약 58%가 튀긴 간식의 대안으로 소프트 프레즐을 선호하는 반면, 수요의 36%는 퀵 서비스 레스토랑에서 나옵니다. 프리미엄 향미 및 유기 변형의 상승은 지역적 지배력에 더 기여합니다.
북미는 소프트 프레첼 시장에서 가장 많은 점유율을 차지했으며 2025 년에 188 억 달러를 차지하며 전체 시장의 42%를 차지했습니다. 이 부문은 강력한 소매 성장, 베이커리 혁신 및 지속적인 제품 다각화로 인해 2034 년까지 꾸준히 확장 될 것으로 예상됩니다.
북미 - 소프트 프레첼 시장의 주요 지배 국가
- 미국은 2025 년 시장 규모의 시장 규모의 15 억 달러로 북아메리카 지역을 이끌며 광범위한 소매 유통 및 간식 문화로 인해 66%의 점유율을 기록했습니다.
- 캐나다는 냉동 베이커리 판매 및 카페 체인이 상승하여 21%의 점유율을 차지한 미화 0.39 억 달러를 차지했습니다.
- 멕시코는 0.24 억 달러를 차지했으며 도시 스낵 소비 추세가 증가함에 따라 13%의 점유율을 보유하고 있습니다.
유럽
유럽은 독일, 영국, 프랑스의 높은 수요에 힘입어 전 세계 소프트 프레첼 시장의 약 31%를 차지합니다. 유럽 소비자의 약 46%가 정기적인 베이커리 구매의 일부로 소프트 프레첼을 선택하는 반면, 지역 성장의 33%는 장인이 만든 베이커리와 계절 스낵 프로모션의 영향을 받습니다. 유기농 및 저염 프레첼에 대한 관심이 높아지면서 자체 브랜드 제품 라인과 베이커리 프랜차이즈 확장이 뒷받침되면서 시장에서 유럽의 입지가 더욱 강화되었습니다.
유럽은 2025 년에 139 억 달러를 대표하여 전 세계 시장 점유율의 31%를 차지했습니다. 지역 시장은 전통적인 간식 문화, 베이커리 혁신 및 모든 주요 경제에서 건강하고 구운 간식 대안에 대한 선호도 증가로부터 지속적으로 이익을 얻고 있습니다.
유럽 - 소프트 프레첼 시장의 주요 지배 국가
- 독일은 2025년 4억 2천만 달러로 유럽을 주도했으며, 현지 베이커리 체인과 소매 스낵 혁신의 지원을 받아 30%의 점유율을 차지했습니다.
- 영국은 빠른 슈퍼마켓 확장 및 프리미엄 스낵 카테고리로 인해 26%의 점유율을 차지하는 0.36 억 달러를 차지했습니다.
- 프랑스는 카페 문화와 도시 스낵 소비를 늘리면서 20%의 점유율을 보유한 20 억 달러를 차지했습니다.
아시아 태평양
아시아 태평양 지역은식이 요법과 도시 생활 양식 변화의 서구화를 증가시켜 전 세계 소프트 프레첼 시장의 약 19%를 보유하고 있습니다. 이 지역의 약 54%는 일본, 중국 및 한국과 같은 대도시 지역에서 발생하며, 프리미엄 및 냉동 베이커리 스낵이 견인력을 얻고 있습니다. 일회용 소득 증가, 소비자 습관 변화 및 국제 베이커리 체인의 확장은 특히 젊은 인구 통계 에서이 시장의 확장에 크게 기여합니다.
아시아태평양 지역은 2025년 8억 5천만 달러로 세계 시장의 19%를 차지했다. 지역 시장은 새로운 맛 프로필의 도입, 강력한 소매 베이커리 침투 및 스낵 수출 증가로 인해 강력한 수요를 목격하고 있습니다.
아시아 태평양 - 소프트 프레첼 시장의 주요 지배 국가
- 중국은 2025 년에 미화 0.33 억으로 아시아 태평양을 이끌 었으며, 빠른 소매 확장 및 도시 베이커리 성장으로 지원되는 39%의 점유율을 보유하고 있습니다.
- 일본은 미화 0.26 억을 보유했으며, 프리미엄 스낵 제품 출시와 전자 상거래 스낵 소매로 31%의 점유율을 차지했습니다.
- 인도는 베이커리 수입 증가와 서부 스낵 채택으로 인해 19%의 점유율을 차지했으며 미화 0.16 억을 차지했습니다.
중동 및 아프리카
중동 및 아프리카 지역은 UAE, 남아프리카 및 사우디 아라비아와 같은 도시 중심에서 수요가 증가함에 따라 전 세계 소프트 프레첼 시장의 거의 8%를 기여합니다. 지역 판매의 약 45%가 슈퍼마켓과 베이커리 체인에서 비롯된 반면 28%는 편의점에서 나옵니다. 관광, 서양 식품 채택 및 프리미엄 스낵 유통 채널 증가는 특히 신흥 경제에서 시장 확장을 추진하고 있습니다.
중동 및 아프리카는 2025 년에 미화 0.35 억을 차지했으며, 이는 전 세계 시장 점유율의 8%를 차지했습니다. 지역 성장은 소매 인프라 확대, 가처분 소득 상승 및 수입 베이커리 제품에 대한 접근성을 높이면서 주도됩니다.
중동 및 아프리카 - 소프트 프레첼 시장의 주요 지배 국가
- 아랍에미리트는 2025년 1억 3천만 달러로 이 지역을 주도했으며, 높은 스낵 수입과 프리미엄 소매 가용성으로 인해 37%의 점유율을 차지했습니다.
- 사우디 아라비아는 베이커리 제품 다각화가 증가함에 따라 31%를 차지하는 0.11 억 달러를 차지했습니다.
- 남아프리카 공화국은 현대 소매 보급과 카페 소비 증가에 의해 지원되는 26%의 점유율을 보유한 0.09 억 달러를 차지했습니다.
주요 소프트 프레첼 시장 회사 목록
- 아줌마 앤
- 제이앤제이스낵푸드
- 발로라 그룹
- Philly Pretzel Factory
- Mr. Pretzel
- Wetzel 's Pretzels
- 프레첼메이커
- 스나이더 랜스
시장 점유율이 가장 높은 최고의 회사
- J & J 스낵 식품 :광범위한 제품 포트폴리오와 여러 대륙의 대규모 소매 유통으로 인해 세계 시장의 약 26%가 보유하고 있습니다.
- 아줌마 앤 :전세계 주요 프랜차이즈 및 쇼핑몰 기반 매장에서 강력한 브랜드 인식과 존재로 지원되는 약 22%의 시장 점유율.
소프트 프레첼 시장의 투자 분석 및 기회
Soft Pretzel Market은 소매 인프라 및 제품 다각화를 확대함으로써 투자 기회가 증가하고 있음을 목격하고 있습니다. 베이커리 투자자의 거의 41%가 자동화 된 생산 시스템에 집중하여 일관성을 향상시키고 인건비를 줄입니다. 제조업체의 약 33%가 물류 및 스토리지의 시장 점유율이 43%로 인해 얼어 붙은 부문으로 확장 할 계획입니다. 또한, 투자자의 27%가 건강하고 구운 간식에 대한 소비자 수요가 전 세계적으로 증가함에 따라 자금을 프리미엄 및 유기농 제품 라인으로 전달하고 있습니다. 전자 상거래 스낵 배포를 대상으로 새로운 참가자의 35% 이상이 디지털 판매 네트워크는 전략적 자본 유입 및 지역 시장 확장의 핵심 동인이되고 있습니다.
신제품 개발
소프트 프레첼 산업의 혁신은 브랜드가 발전하는 소비자 선호도에 반응함에 따라 가속화되고 있습니다. 최근 발사의 약 29%는 계피 설탕, 마늘 버터 및 jalapeño 치즈와 같은 새로운 맛 주입을 특징으로합니다. 제조업체의 약 21%가 건강 의식 소비자를 대상으로 한 글루텐 프리 및 통 곡물 변형을 도입했습니다. 박제 및 채워진 프레즐의 도입은 이제 전 세계적으로 신제품의 18%를 차지하여 카테고리 다양성을 향상시킵니다. 또한 베이커리 체인의 25%가 식물성 성분과 저소드 레시피를 채택하고 있습니다. 이러한 발전은 스낵 소비자의 광범위한 인구 통계를 유치하기 위해 프리미엄 화 및 천연 성분 소싱으로의 전환을 반영합니다.
최근 개발
- 이모 앤의 확장 :2024년에는 이동이 잦은 소비자를 사로잡기 위해 모바일 푸드트럭과 쇼핑몰 내 키오스크를 도입하는 등 글로벌 프랜차이즈 매장을 15% 늘렸습니다.
- J & J 스낵 식품 제품 혁신 :체력에 민감한 고객을 대상으로 20% 적은 나트륨 및 고 단백질 성분을 갖춘 새로운 냉동 소프트 프레첼 라인을 개발했습니다.
- Valora Group Sustainability Initiative :베이커리 제품 라인에서 재활용 가능한 재료를 채택하여 포장 폐기물을 28% 감소시켰다.
- Philly Pretzel Factory 디지털 업그레이드 :온라인 주문 시스템을 30%확장하여 모바일 앱 충성도 프로그램을 통해 고객 유지가 증가했습니다.
- Wetzel 's Pretzels International 확장 :일본과 한국 전역에 새로운 매장의 25%가 문을 열면서 2024 년에 글로벌 발자국이 향상되면서 새로운 아시아 시장에 입국했습니다.
보고서 적용 범위
소프트 프레첼 시장 보고서는 주요 지역의 시장 역학, 경쟁 환경 및 전략적 개발을 포괄하는 포괄적인 분석을 제공합니다. SWOT 분석을 통해 시장 구조를 평가하며 브랜드 중심의 제품 충성도(52%), 높은 소매 접근성(46%), 강력한 프랜차이즈 네트워크(39%) 등의 강점을 강조합니다. 약점으로는 유통기한 제한(21%)과 성분 가격 변동성(18%) 등이 있습니다. 기회는 냉동 프레첼 수요 확대(43%)와 온라인 스낵 배달(35%)에 있는 반면, 위협은 밀 가격 변동(22%)과 대체 구운 스낵과의 경쟁 심화(19%)에서 비롯됩니다. 이 보고서는 또한 소비자 선호도를 평가하여 58%가 전통적인 트위스트 프레즐을 선호하고 32%는 혁신적인 맛을 선호한다고 지적했습니다. 또한 제조업체의 약 48%가 일관성과 생산성을 향상하기 위해 자동화를 채택하고 있습니다. 이 범위에는 지역 동향, 주요 회사 프로필, 공급망 분석 및 소비자 구매 행동에 대한 통찰력이 포함되어 2025년부터 2034년까지 글로벌 소프트 프레첼 산업 내 성장 잠재력을 형성하는 요인에 대한 심층적인 관점을 제공합니다.
| 보고서 범위 | 보고서 세부정보 |
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시장 규모 값(연도) 2024 |
USD 4.31 Billion |
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시장 규모 값(연도) 2025 |
USD 4.47 Billion |
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매출 예측(연도) 2034 |
USD 6.17 Billion |
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성장률 |
CAGR 3.66% 부터 2025 까지 2034 |
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포함 페이지 수 |
117 |
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예측 기간 |
2025 까지 2034 |
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이용 가능한 과거 데이터 |
2020 까지 2023 |
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적용 분야별 |
Ambient, Frozen |
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유형별 |
Twist, Roll, Bun, Stick, Others |
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지역 범위 |
북미, 유럽, 아시아-태평양, 남미, 중동, 아프리카 |
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국가 범위 |
미국, 캐나다, 독일, 영국, 프랑스, 일본, 중국, 인도, 남아프리카, 브라질 |