퍼프 귀리 시장 규모
세계 퍼프 귀리 시장은 2025년에 16억 1천만 달러로 평가되었으며 2026년에 16억 8천만 달러에 도달하고 2035년까지 24억 달러로 더욱 확장될 것으로 예상됩니다. 시장은 2026년부터 2035년까지 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 4.1%로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 꾸준한 확장은 주로 고섬유질에 대한 소비자 성향 증가에 의해 주도됩니다. 식물성 및 클린 라벨 아침 식사 옵션. 현재 소비자의 약 60%가 천연 성분을 선호하고 있으며, 45%는 유기농 시리얼 제품으로 전환하고 있습니다. 건강한 식습관에 대한 인식이 높아지고 저당 다이어트 채택이 늘어나면서 선진국과 신흥 시장 모두에서 일관된 수요가 뒷받침되고 있습니다.
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미국에서 부풀린 귀리 시장은 진화하는 소비자 습관과 소매점 확대에 힘입어 계속해서 강력한 성과를 거두고 있습니다. 현재 미국 가구의 50% 이상이 귀리로 만든 아침 식사 제품을 정기적으로 구매하고 있습니다. 유기농 및 글루텐 프리 제품으로의 전환은 35% 증가했으며, 전자상거래 판매는 전체 퍼프 귀리 거래의 거의 40%를 차지했습니다. 편의점과 슈퍼마켓은 바로 먹을 수 있는 시리얼에 대한 소비자 선호와 귀리의 영양적 이점에 대한 인식 증가로 인해 미국 전체 시장 점유율의 약 60%를 차지합니다.
주요 결과
- 시장 규모:2025년에는 16억 1천만 달러로 평가되었으며, CAGR 4.1%로 2026년에는 16억 8천만 달러, 2035년에는 24억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
- 성장 동인:소비자의 약 60%는 식물성 시리얼을 선호하고, 45%는 장기적인 시장 확장을 촉진하는 유기농 및 섬유질이 풍부한 아침 식사 옵션을 요구합니다.
- 동향:신제품 출시 중 거의 50%에 향이 첨가된 퍼프 귀리가 포함되어 있으며, 40%는 지속 가능한 포장과 더 건강하고 저당분 제제에 중점을 두고 있습니다.
- 주요 플레이어:퀘이커 귀리, 제너럴 밀스, 켈로그, 네슬레, 칼비 등.
- 지역적 통찰력: 북미는 건강에 초점을 맞춘 강력한 수요로 인해 36%의 점유율을 차지하고 유럽은 28%로 뒤를 잇고 아시아 태평양은 도시 식단의 증가로 인해 30%를 차지하며 중동 및 아프리카는 시리얼 채택 증가로 6%를 차지합니다.
- 과제:약 25%의 브랜드가 재료 비용 변동에 직면하고 있으며 15%는 제품 신선도 및 유통기한 관리에 어려움을 겪고 있습니다.
- 업계에 미치는 영향:약 55%의 기업이 지속 가능한 소싱에 투자하고 있으며, 40%는 경쟁력 강화를 위해 디지털 판매 전략을 채택하고 있습니다.
- 최근 개발:약 35%의 제조업체가 새로운 맛을 출시했으며, 30%는 친환경 포장을 채택하여 브랜드 이미지와 소비자 신뢰를 강화했습니다.
부풀린 귀리 시장은 유기농 및 지속 가능한 제품 혁신으로의 전환이 점점 더 커지고 있는 것이 특징이며, 소비자의 50% 이상이 적극적으로 천연 아침 식사 대안을 찾고 있습니다. 식습관 트렌드의 진화, 온라인 식료품 플랫폼의 부상, 친환경 식품 생산에 대한 투자 증가로 인해 전 세계적으로 채택이 가속화되고 있습니다.
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부풀린 귀리 시장 동향
부풀린 귀리 시장은 소비자들이 점점 더 건강한 간식과 아침 식사 옵션을 선택함에 따라 눈에 띄는 성장을 보이고 있습니다. 현재 전 세계 소비자의 약 60%가 식물성 대체 식품을 찾고 있으며, 이로 인해 부풀린 귀리 제품에 대한 수요가 늘어나고 있습니다. 유기농 퍼프 귀리는 거의 30% 성장했으며, 이는 클린 라벨과 최소 가공 식품으로의 강력한 전환을 강조합니다. 현재 전자상거래 채널은 전체 팽화 귀리 매출의 약 50%를 차지하고 있어 온라인 가용성이 브랜드 성공의 중요한 요소가 되었습니다. 아시아태평양 지역에서는 급속한 도시화와 건강에 대한 인식 제고로 인해 수요가 약 35% 급증했습니다. 향이 첨가된 퍼프 귀리 품종은 일반 버전보다 약 20% 더 뛰어난 성능을 보이고 있으며, 이는 소비자가 이 부문에서 혁신과 다양성을 열망하고 있음을 나타냅니다.
부풀린 귀리 시장 역학
식물성, 건강 지향 스낵 확대
전 세계 소비자의 거의 60%가 식물성 식품 옵션에 관심을 보임에 따라 부풀린 귀리가 탄력을 받고 있습니다. 단백질 바와 식사 대체 스낵에 부풀린 귀리의 사용이 약 35% 증가했습니다. 라틴 아메리카 및 아시아와 같은 신흥 지역에서는 영양가 있고 저렴한 스낵에 대한 수요가 약 40% 증가했습니다. 이러한 추세는 브랜드가 향미 프로파일, 부분 포장 및 클린 라벨링 분야에서 혁신할 수 있는 새로운 기회를 창출하고 있습니다.
건강에 대한 인식 증가 및 섬유질이 풍부한 곡물 선호도 증가
건강과 영양에 대한 소비자 인식이 거의 50% 증가했으며 많은 사람들이 식이섬유와 통곡물 섭취에 중점을 두고 있습니다. 설문 조사에 따르면 밀레니얼 세대의 약 70%가 매일 식단에 고섬유질 식품을 적극적으로 포함하고 있는 것으로 나타났습니다. 글루텐 프리 및 저설탕 곡물에 대한 선호도가 거의 25% 증가했으며, 아침 식사와 간식을 위한 영양이 풍부한 선택으로 퍼프 귀리의 인기가 높아졌습니다.
구속
"대체 곡물과의 경쟁"
부풀린 귀리 시장은 전 세계 소비량이 약 30% 증가한 퀴노아, 치아, 아마란스와 같은 대체 식품과의 경쟁이 치열해지고 있습니다. 현재 건강에 관심이 있는 소비자 중 거의 20%가 신선함과 높은 단백질 함량으로 인해 귀리보다 이러한 곡물을 선호합니다. 지역 곡물에 대한 지역적 선호로 인해 귀리 수입 비중도 약 25% 감소했으며, 이로 인해 생산자는 더 나은 영양 표시와 현지 소싱을 통해 제품의 위치를 바꾸도록 압력을 받았습니다.
도전
"유통 기한 및 품질 관리 제약"
약 30%의 소비자가 보관이나 운송 중 수분 노출로 인해 발생하는 부풀린 귀리의 신선도와 질감 손실에 대해 우려를 표합니다. 공급망이 약한 지역에서는 프리미엄 또는 유기농 퍼프 귀리 제품의 거의 15%가 배송 시 최적의 품질을 유지하지 못합니다. 이 문제를 해결하기 위한 패키징 개선으로 인해 생산 비용이 약 10% 증가했으며, 이는 품질 보증과 수익성의 균형을 맞추려는 제조업체에게 지속적인 과제를 안겨주었습니다.
세분화 분석
전 세계 퍼프 귀리 시장은 주요 제품 유형 전반에 걸쳐 균형 잡힌 성장을 보여주고 있으며, 각 부문은 고유한 소비자 수요를 목표로 하고 있습니다. 시장 가치는 2025년에 16억 1천만 달러였으며 2026년에는 16억 8천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2035년에는 24억 달러로 확대되어 2026년부터 2035년까지 꾸준한 CAGR 4.1%를 기록할 것입니다. 세그먼트 중에서 과일 귀리와 견과류 귀리 품종이 더 높은 영양적 매력으로 인해 지배적인 반면, 기타 특수 블렌드는 틈새 카테고리에서 계속해서 적당한 견인력을 얻고 있습니다. 유아식이나 스낵바 같은 거죠.
유형별
과일 귀리
과일 귀리는 건강에 대한 인식이 높아지고 천연 맛에 대한 선호도가 높아짐에 따라 수요가 크게 증가하고 있습니다. 소비자들은 사과, 딸기, 블루베리가 첨가된 부풀린 귀리를 선택하고 있으며 이는 전체 카테고리 매출의 거의 45%를 차지합니다. 편의성과 맛 혁신으로 인해 특히 바로 먹을 수 있는 아침 식사 옵션을 중요하게 생각하는 젊은 도시 소비자 사이에서 가구 채택이 촉진되었습니다.
Fruits Oat는 팽화 귀리 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했으며, 2026년에는 7억 6천만 달러로 전체 시장의 45%를 차지했습니다. 이 부문은 향미 시리얼에 대한 수요 증가와 천연 무설탕 과일 포함으로의 전환에 힘입어 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 4.5%로 성장할 것으로 예상됩니다.
견과류 귀리
견과류 귀리 제품은 단백질이 풍부하고 섬유질이 풍부한 아침 식사 옵션에 대한 소비자 선호도가 높아지면서 계속해서 탄력을 받고 있습니다. 아몬드, 헤이즐넛, 호두를 첨가한 퍼프 귀리는 건강에 관심이 있는 소비자와 에너지 밀도가 높은 식품을 찾는 가족의 소비 증가에 힘입어 약 35%의 채택 증가율을 보였습니다.
Nuts Oat는 2026년에 5억 6천만 달러로 전 세계 팽화 귀리 시장의 33%를 차지했습니다. 이 부문은 프리미엄화, 단백질 강화, 슈퍼마켓과 온라인 상점 모두의 소매 진열대 배치 확대에 힘입어 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 4.3%로 성장할 것으로 예상됩니다.
기타
"기타" 부문에는 주로 특수 스낵과 틈새 베이커리 응용 분야에서 소비되는 초콜릿 맛, 꿀 코팅 및 매운 퍼프 귀리가 포함됩니다. 이 카테고리는 현재 총 소비량의 약 22%를 차지하며, 젊은 층에서 눈에 띄는 관심을 끌고 있으며, 관대하면서도 건강에 좋은 스낵을 목표로 하는 자체 브랜드 혁신을 이루고 있습니다.
기타 부문은 2026년에 3억 6천만 달러에 도달하여 전체 시장의 22%를 차지했으며 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 3.7%를 기록할 것으로 예상됩니다. 실험적인 맛, 한정판 출시, 귀리와 견과류 및 슈퍼푸드를 결합한 하이브리드 스낵 형식으로의 확장이 성장을 뒷받침합니다.
애플리케이션별
온라인
온라인 판매 채널은 전자상거래의 급증과 소비자 구매 습관의 변화로 인해 팽화 귀리 유통의 지배적인 플랫폼으로 빠르게 자리 잡았습니다. 이제 전 세계 소비자의 약 55%가 비교 용이성, 구독 옵션 및 택배 혜택으로 인해 아침용 시리얼을 온라인으로 주문하는 것을 선호합니다. 디지털 마켓플레이스 및 브랜드 소유 온라인 상점의 확장으로 선진국과 신흥 경제권 전반에서 매출이 더욱 증가했습니다.
온라인은 팽화 귀리 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했으며, 2026년에는 9억 2천만 달러로 전체 시장의 55%를 차지했습니다. 이 부문은 인터넷 보급률 증가, 배송 물류 개선, 전자상거래 플랫폼 전반에 걸쳐 주요 브랜드의 공격적인 프로모션 캠페인에 힘입어 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 4.6%로 성장할 것으로 예상됩니다.
오프라인
오프라인 소매 채널은 여전히 퍼프 귀리 시장에서 중요한 부분을 차지하고 있으며 전체 매출의 약 45%를 차지하고 있습니다. 슈퍼마켓, 대형마트, 편의점은 구매 전 즉각적인 제품 접근과 실물 평가를 선호하는 소비자를 지속적으로 끌어 모으고 있습니다. 매장 내 할인과 시리얼 묶음 프로모션을 통해 특히 도시 및 준도시 지역에서 오프라인 판매가 안정적으로 유지되었습니다.
2026년 오프라인 시장 규모는 7억 6천만 달러로 전체 시장의 45%를 차지했습니다. 이 부문은 강력한 소매점 입지, 선반 다각화 증가, 부풀린 귀리 기반 아침 식사 솔루션을 제공하는 기존 브랜드에 대한 소비자 신뢰 상승에 힘입어 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 3.6%로 성장할 것으로 예상됩니다.
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부풀린 귀리 시장 지역 전망
전 세계 팽화 귀리 시장은 2025년에 16억 1천만 달러로 평가되었으며 2026년에 16억 8천만 달러에 도달하고 2035년까지 24억 달러로 확장되어 2026년에서 2035년 사이에 연평균 성장률(CAGR) 4.1%로 성장할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양, 중동 및 아프리카. 이들 지역은 전체 시장 점유율의 100%를 차지하며, 이는 선진국 시장과 신흥 시장 모두에 걸쳐 균형 잡힌 수요를 반영합니다.
북아메리카
북미 지역은 바로 먹을 수 있고 섬유질이 풍부한 아침 식사 제품에 대한 소비자 선호도가 높아 세계 퍼프 귀리 시장을 선도하고 있습니다. 미국과 캐나다는 함께 지역 수요의 거의 70%를 차지합니다. 클린 라벨 및 비 GMO 제품으로의 전환이 증가하면서 귀리 기반 시리얼 채택이 증가했으며, 새로운 맛 혁신이 건강에 관심이 있는 밀레니얼 세대의 반향을 불러일으키고 있습니다.
북미는 팽화 귀리 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했으며, 2026년에는 6억 1천만 달러로 전체 시장의 36%를 차지했습니다. 이 지역의 성장은 건강한 식습관에 대한 높은 인식, 프리미엄 유기농 제품 출시, 주요 슈퍼마켓 체인을 통한 광범위한 소매점 침투에 의해 주도됩니다.
유럽
유럽은 지속 가능한 유기농 아침 시리얼의 인기가 높아지면서 팽화 귀리의 강력한 시장을 대표합니다. 독일, 영국, 프랑스 등의 국가가 이 지역 수요의 65% 이상을 차지합니다. 이 지역의 소비자들은 건강상의 이점으로 인해 전통적인 밀 기반 제품보다 귀리 기반 제품을 선택하는 경우가 점점 늘어나고 있습니다.
유럽은 2026년 기준 4억 7천만 달러로 전체 시장의 28%를 차지했습니다. 시장 확장은 채식주의자 인구 증가, 통곡물 소비에 대한 정부 지원, 슈퍼마켓과 온라인 플랫폼 전반에 걸쳐 자가 상표 귀리 기반 브랜드의 가용성 증가로 뒷받침됩니다.
아시아태평양
아시아 태평양 지역은 급속한 도시화, 라이프스타일 변화, 중산층 확대로 인해 팽화 귀리 소비가 가장 빠르게 성장하고 있습니다. 중국, 일본, 인도가 지역 수요를 장악하고 있으며 전체 아시아 태평양 매출의 거의 75%를 차지합니다. 서양식 아침 식사로의 전환과 가처분 소득 증가로 인해 신흥 경제국에서 채택이 가속화되고 있습니다.
아시아태평양 지역은 2026년 5억 달러로 전체 시장의 30%를 차지했다. 건강 스낵 제품의 인기 증가, 현지 제조 확대, 아시아 시장에 진출하는 글로벌 시리얼 브랜드의 공격적인 마케팅으로 인해 성장이 가속화되고 있습니다.
중동 및 아프리카
중동 및 아프리카 시장은 영양가 있고 섬유질이 풍부한 아침용 시리얼에 대한 인식이 높아지면서 꾸준히 발전하고 있습니다. UAE, 사우디아라비아, 남아프리카공화국과 같은 국가들은 소매 다각화와 수입 귀리 기반 제품에 대한 수요 증가에 힘입어 이러한 추세를 주도하고 있습니다. 건강한 식습관과 피트니스 중심 다이어트의 채택도 구매 결정에 영향을 미쳤습니다.
중동 및 아프리카 지역은 2026년 1억 달러로 전체 시장의 6%를 차지했습니다. 이 지역의 성장은 슈퍼마켓 보급률 증가, 중산층 인구 증가, 부풀린 귀리 기반 아침 식사 제품에 대한 수요 증가에 따른 건강 인식 증가에 의해 뒷받침됩니다.
프로파일링된 주요 부풀린 귀리 시장 회사 목록
- 퀘이커 귀리
- 제너럴 밀스
- 켈로그
- 기분 좋게 눕다
- 칼비
- 트리하우스 푸드
- 아침음식
- 관련 영국 음식
- 곡물 밀러
- 위타빅스
- 씨마일드
시장 점유율이 가장 높은 상위 기업
- 퀘이커 귀리:선진국과 신흥 경제 모두에서 광범위한 제품 포트폴리오와 강력한 브랜드 충성도로 인해 전 세계 퍼프 귀리 시장 점유율의 약 24%를 차지하고 있습니다.
- 제너럴 밀스:귀리 기반 시리얼의 혁신과 온라인 소매 유통 네트워크 확장에 힘입어 전 세계 점유율의 거의 18%를 차지합니다.
퍼프 귀리 시장의 투자 분석 및 기회
영양가 있고 섬유질이 풍부하며 지속 가능한 아침 식사 옵션에 대한 소비자 수요가 계속 증가함에 따라 부풀린 귀리 시장은 상당한 투자를 유치하고 있습니다. 신규 투자자의 약 40%가 제품 혁신과 자체 상표 제조에 집중하고 있으며, 자금의 35%는 포장 및 유통기한 향상 기술에 투자되고 있습니다. 스타트업은 지역 식품 유통업체와의 파트너십을 통해 전체 산업 자금의 20%에 가까운 자금을 확보하고 있습니다. 주요 브랜드의 약 55%가 특히 아시아 태평양과 유럽에서 귀리 기반 시리얼 소비 급증에 대응하기 위해 생산 능력을 확장했습니다. 투자자들은 유기농 귀리 농장과 공급망 최적화에 대한 관심이 높아지고 있으며, 지속 가능성에 초점을 맞춘 투자는 지난 몇 기간 동안 거의 30% 증가했습니다. 이 시장은 건강 중심 아침 식사 카테고리의 성장을 목표로 하는 기존 기업과 신규 진입자 모두에게 강력한 기회를 제공합니다.
신제품 개발
혁신은 여전히 퍼프 귀리 시장 성장의 핵심 요소로 남아 있으며, 약 45%의 기업이 매년 새로운 제품 변형을 출시하고 있습니다. 이러한 혁신 중 약 35%는 과일, 견과류, 꿀을 첨가한 퍼프 귀리 등 맛의 다양화에 중점을 두고 있습니다. 글루텐 프리 및 비건 인증 제품은 현재 전체 제품 출시의 거의 25%를 차지하며 빠르게 성장하는 건강에 민감한 부문에 맞춰져 있습니다. 약 30%의 제조업체가 첨가된 설탕 함량을 줄이는 동시에 단백질과 섬유질 수준을 높이는 데 중점을 두고 있습니다. 바로 먹을 수 있는 퍼프 귀리 스낵바는 북미와 유럽 전역에서 출시 횟수가 28% 증가했습니다. 또한 신제품 출시의 40%는 친환경 제품에 대한 소비자 요구에 맞춰 지속 가능하거나 재활용 가능한 포장재를 사용합니다. 제품 차별화와 혁신에 대한 이러한 집중은 지속적으로 브랜드 경쟁력을 강화하고 글로벌 시장 침투를 촉진합니다.
최근 개발
- 퀘이커 귀리:2025년에 Quaker Oats는 100% 지속 가능한 곡물로 만든 새로운 유기농 퍼프 귀리 시리얼 라인을 출시하여 생산 과정에서 탄소 배출량을 거의 25% 줄이고 포장 재활용성을 40% 향상시켰습니다.
- 제너럴 밀스:General Mills는 피트니스 및 웰니스 부문을 겨냥하여 저당, 고섬유질의 퍼프 귀리 변형 제품을 출시했습니다. 초기 시장 데이터에 따르면 출시 1분기 내에 소비자 채택이 30% 증가한 것으로 나타났습니다.
- 켈로그:Kellogg는 천연 과일 추출물이 함유된 "Nature's Crunch" 퍼프 귀리 시리즈를 출시하여 유럽 시장에서 회사의 귀리 제품 판매량을 22% 증가시키고 밀레니얼 소비자를 18% 더 많이 유치했습니다.
- 칼비:Calbee는 식물성 단백질 블렌드를 통합하여 퍼프 귀리 포트폴리오를 확장했으며, 그 결과 회사의 국내 아침 시리얼 부문이 35% 성장하고 아시아 시장의 수출 수요가 28% 개선되었습니다.
- 위타빅스:Weetabix는 100% 생분해성 소재를 사용하여 플라스틱 사용을 45%까지 줄이는 친환경 포장 퍼프 귀리 라인을 출시했습니다. 또한 이번 출시로 브랜드의 지속 가능성에 대한 인식이 강화되어 건강에 관심이 있는 소비자 사이에서 브랜드 회상도가 33% 증가했습니다.
보고 범위
퍼프 귀리 시장 보고서는 글로벌 및 지역 시장 전반의 생산, 소비, 유통 및 새로운 기회를 포괄하여 업계 성과에 대한 포괄적인 통찰력을 제공합니다. 이 연구에서는 업스트림 원자재 가용성, 미드스트림 처리 효율성, 다운스트림 소매 및 전자상거래 역학을 분석하여 전체 가치 사슬을 평가합니다. 보고서의 약 60%는 소비자 행동 동향과 진화하는 제품 선호도에 초점을 맞추고 있으며, 이는 식물 기반 및 유기농 시리얼로의 증가하는 변화를 반영합니다. 경쟁 환경 섹션에서는 전 세계 공급량의 거의 90%를 차지하는 10개 이상의 주요 제조업체를 소개합니다. 또한 분석의 40%는 수분 유지 포장, 디지털 마케팅 전략, 시리얼 가공 시설의 자동화와 같은 기술 발전을 다루고 있습니다. 지역적 범위에는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카의 상세한 성과 통찰력이 포함되며, 이는 전체적으로 시장 점유율의 100%를 차지합니다. 보고서는 또한 투자 패턴을 개략적으로 설명하여 자본 유입의 35%가 맛과 질감 향상에 대한 R&D에 투입되고 25%는 포장 지속 가능성을 목표로 한다는 점을 강조합니다. 설문조사에 참여한 브랜드 중 50%가 향후 5년 이내에 팽화 귀리 제품 라인을 확장할 계획을 갖고 있는 가운데, 이 보고서는 팽화 귀리 산업에서 수익성 있는 틈새 시장과 장기적인 성장 방안을 파악하는 것을 목표로 하는 이해관계자에게 중요한 데이터와 실행 가능한 정보를 제공합니다.
| 보고서 범위 | 보고서 세부 정보 |
|---|---|
|
적용 분야별 포함 항목 |
Online, Offline |
|
유형별 포함 항목 |
Fruits Oat, Nuts Oat, Others |
|
포함된 페이지 수 |
92 |
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예측 기간 범위 |
2026 ~까지 2035 |
|
성장률 포함 항목 |
연평균 성장률 CAGR 4.1% 예측 기간 동안 |
|
가치 전망 포함 항목 |
USD 2.4 Billion ~별 2035 |
|
이용 가능한 과거 데이터 기간 |
2020 ~까지 2024 |
|
포함된 지역 |
북아메리카, 유럽, 아시아 태평양, 남아메리카, 중동, 아프리카 |
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포함된 국가 |
미국, 캐나다, 독일, 영국, 프랑스, 일본, 중국, 인도, 남아프리카 공화국, 브라질 |