유기농 시리얼 시장 규모
유기농 곡물 시장은 2024 년에 4 천 6 백 6 십만 달러로 평가되었으며 2025 년에 41,170.15 백만 달러에 도달 할 것으로 예상되며 2033 년까지 2033 년까지 연간 성장률 (CAGR)을 2033 년까지 2.6%로 예상했다.
미국 유기농 곡물 시장은 건강하고 지속 가능한 식품 옵션에 대한 소비자 선호도를 높이면서 일관된 성장을 겪고 있습니다. 유기농 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 시장은 향후 몇 년 동안 지속적인 확장을 준비하고 있습니다. 이러한 변화는 유기농 식습관의 이점과보다 환경 친화적 인 생산 방법에 대한 욕구에 대한 인식이 높아짐에 따라 촉진됩니다.
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글로벌 유기농 곡물 시장은 최근 몇 년 동안 건강하고 지속 가능한 식품 옵션에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 상당한 성장을 목격했습니다. 합성 살충제 나 비료없이 자란 곡물로 만든 유기농 곡물은 건강에 민감한 개인들 사이에서 인기를 얻었습니다. 이 시장은 생물 다양성을 지원하고 환경 영향을 줄이는 것으로 알려진 유기 농업 관행의 이점에 대한 인식 상승으로 이점을 얻습니다. 또한 혁신적인 풍미와 강화 변형의 도입은 시장의 범위를 확대했습니다. 북미와 유럽은 유기농 식품 산업과 강력한 규제 프레임 워크로 인해 유기농 곡물 소비의 주요 지역으로 남아 있습니다.
유기농 시리얼 시장 동향
유기농 곡물 시장은 더 건강하고 지속 가능하며 화학적이없는 식품 옵션에 대한 소비자 선호도를 변화시킴으로써 상당한 성장을 겪고 있습니다. 전 세계적으로 소비자의 70% 이상이 기존 농업에 사용되는 살충제 및 합성 비료의 유해한 영향에 대한 인식이 높아짐에 따라 유기농 식품을 선호합니다. 도시 지역에서 유기농 시리얼에 대한 수요는 급증했으며,이 지역의 약 60%가 적극적으로 유기적 대안을 찾습니다. 생분해 성 재료와 같은 포장의 혁신은 유기농 시리얼의 매력에 기여했으며, 2024 년까지 유기농 시리얼 브랜드의 거의 35%가 친환경 포장 솔루션을 채택한 유기농 시리얼 브랜드의 거의 35%가 온라인 식료품 플랫폼의 상승으로 전 세계적으로 유기농 시리얼의 45%를 차지했습니다. 주요 슈퍼마켓 체인은 또한 유기농 제품 섹션을 확장했으며 유기농 곡물은 저명한 아울렛에서 선반 공간의 25% 이상을 차지하고 있습니다. 시장은 또한 강화 유기농 시리얼의 도입을 목격하여 기능적 건강상의 이점을 추구하는 소비자의 거의 30%에 대한 영양 차이를 해결하고 있습니다. USDA 유기농 또는 EU 유기농 로고와 같은 투명성 및 인증에 중점을두면 구매자의 50% 이상이 구매하기 전에 인증을 확인하고 있습니다.
유기농 시리얼 시장 역학
유기농 곡물 시장의 역학은 소비자 행동, 규제 프레임 워크 및 기술 발전의 조합에 의해 형성됩니다. 유기농 제품에 대한 소비자의 선호도가 커지는 것은 유기농 시리얼을 선택할 때 비용보다 약 65%의 건강상의 우선 순위를 정하는 것이 분명합니다. 이로 인해 프리미엄 세그먼트에서 유기농 시리얼의 침투가 증가했으며, 이들은 제품의 약 40%를 구성합니다. 또한, 아시아 및 라틴 아메리카와 같은 개발 도상국에서 유기농 시리얼의 가용성이 증가함에 따라 시장 확장에 기여했으며,이 지역은 지난 5 년간 유기농 제품 채택에서 20%에서 30%의 성장을 목격했습니다.
규제 지원은 시장을 발전시키는 데 중추적 인 역할을 해왔습니다. 예를 들어, 유럽 전역의 정부는 유기 농업 관행에 대한 보조금을 시행했으며, 현재 총 농업 보조금의 약 45%가 유기 농업 이니셔티브에 할당되었습니다. 마찬가지로 인증 프로세스가 간소화되어 유기농 인증을 얻는 데 필요한 시간이 30%줄어들어 농민들이 유기농 시리얼 시장에 더 쉽게 입장 할 수 있습니다. 미국에서는 시리얼 생산자의 거의 25%가 이러한 규제 인센티브로 인해 유기 농업으로 전환했습니다.
기술 발전은 유기농 농업의 35% 이상이 채택한 정밀 농업 기술로 유기농 시리얼 생산에 혁명을 일으켰습니다. 이 방법들은 유기 표준에 대한 준수를 유지하면서 수율 속도가 15%에서 20% 향상되었습니다. 바이오 베스트레이드 및 자연 기충제와 같은 해충 방제의 혁신은 작물 손실을 거의 25%줄여서 증가하는 수요를 충족시키기 위해 일관된 공급을 보장했습니다. 또한 블록 체인 기술은 유기농 시리얼 브랜드의 20%에 의해 공급망에 통합되어 추적 성을 향상시키고 소비자 신뢰를 구축했습니다.
진화하는식이 선호도는 또한 제품 개발에 영향을 미쳤으며, 새로운 유기농 시리얼의 약 50%가 글루텐 프리 또는 비건 채식 친화적 인 옵션과 같은 특정식이 요구를 충족시키는 것입니다. 이 틈새 제품은 이제 시장의 약 30%를 차지합니다. 개인 라벨 브랜드는 소비자가 점점 저렴한 유기농 옵션을 선택함에 따라 시장 점유율의 18%에서 22%를 차지하면서 견인력을 얻었습니다.
시장이 직면 한 과제에는 생산 비용이 높아지고, 이는 기존 시리얼보다 약 40% 높습니다. 이로 인해 유기농 곡물의 가격은 20%에서 30% 더 높아져 가격에 민감한 소비자들 사이의 채택이 제한되었습니다. 그러나 비용 효율성과 규모의 경제를 개선하기위한 이니셔티브가 진행 중이며, 유기농 시리얼 제조업체의 약 15%가 지속 가능하고 확장 가능한 농업 관행에 투자하고 있습니다.
전반적으로 유기농 곡물 시장은 지속 가능성, 혁신 및 변화하는 소비자 우선 순위에 의해 주도되는 역동적 인 변화를 목격하고 있습니다. 이러한 요인들은 앞으로 몇 년 동안 지속적인 성장과 진화를위한 시장을 집합 적으로 배치합니다.
시장 성장 동인
"건강과 건강에 대한 인식 상승"
비만 및 당뇨병과 같은 생활 습관 관련 질병의 유병률이 증가함에 따라 소비자들은 더 건강한식이 요법을 채택하여 유기농 시리얼에 대한 수요를 높였습니다. 연구에 따르면 소비자의 60% 이상이 전 세계적으로 유기농 제품을 선호하는 건강상의 이점으로 인해 유기농 제품을 선호합니다. 또한, 통 곡물 및 강화 비타민과 같은 영양 밀도가 높은 성분의 통합은 많은 가정에서 유기농 시리얼을 필수로 만들었습니다. 전세계 정부와 NGO는 또한 유기농 농업 관행을 촉진하여 시장 성장을 더욱 향상시킵니다.
시장 제한
"높은 생산 비용"
유기 농업 관행은 더 많은 노동 집약적 인 방법과 더 긴 재배 기간이 필요하므로 기존 농업에 비해 생산 비용이 높아집니다. 이 비용 불균형은 종종 유기농 시리얼의 소매 가격이 높아져 가격에 민감한 소비자의 경제성을 제한합니다. 또한, 특정 지역에서 유기 입자의 가용성이 제한되어있어 제조업체에게는 상당한 도전이 있습니다. 설문 조사에 따르면 소비자의 약 30%가 유기농 곡물이 너무 비싸서 개발 도상국의 시장 침투에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.
시장 기회
"신흥 시장의 확장"
유기농 곡물 시장은 신흥 경제에서 엄청난 잠재력을 가지고 있으며, 도시화와 일회용 소득 증가가 소비자 지출 패턴을 재구성하고 있습니다. 브라질, 인도 및 중국과 같은 국가들은 건강 인식이 높아지는 유기농 제품 소비가 크게 증가한 것으로 나타났습니다. 이 지역에서 조직화 된 소매 및 온라인 플랫폼의 침투가 증가함에 따라 브랜드가 저렴한 유기농 시리얼 옵션을 도입 할 수있는 기회를 제공합니다. 또한 유기농 곡물을 공급하기 위해 현지 농민과의 파트너십은 생산 비용을 줄이고 공급망 효율성을 향상시킬 수 있습니다.
시장 과제
"공급망 복잡성"
유기농 곡물 시장은 인증 된 유기농 곡물의 가용성 및 물류 문제를 포함하여 공급망 문제에 직면 해 있습니다. 글로벌 공급망의 유기 인증을 준수하는 것은 시간이 많이 걸리고 비용이 많이 드는 프로세스입니다. 또한 오염 위험이 제품의 품질을 손상시킬 수 있으므로 저장 및 운송 중 유기농 제품의 무결성을 유지하는 것이 중요합니다. 업계 보고서에 따르면 유기농 곡물 선적의 20% 이상이 인증 및 검사 프로세스로 인해 지연되어 시장 플레이어에게 장애물이 생깁니다.
세분화 분석
유기농 곡물 시장은 다양한 소비자 선호도를 제공하는 유형 및 응용 프로그램에 따라 세분화됩니다. 유형별로 시장에는 밀, 쌀, 귀리, 옥수수 및 보리가 포함됩니다. 각 유형은 고유 한 영양 혜택을 제공하며 뚜렷한 소비자 요구에 부응합니다. 적용에 따라 유기농 시리얼은 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓, 편의점, 온라인 상점 및 기타 채널을 통해 배포됩니다. 전자 상거래 플랫폼의 증가는 배포 환경에 큰 영향을 미쳤으며 온라인 상점은 총 판매량의 거의 35%를 차지했습니다.
유형별
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밀 : 밀 기반 유기농 곡물은 높은 섬유질 함량과 다양성으로 인해 인기있는 선택으로 남아 있습니다. 그들은 일반적으로 플레이크 및 그라 놀라와 같은 아침 식사 옵션에 사용되며 건강에 민감한 소비자에게 음식을 제공합니다. 최근의 연구에 따르면 밀 기반 유기농 시리얼은 시장 점유율의 약 40%를 차지합니다.
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쌀 : 퍼프 쌀과 쌀 조각을 포함한 쌀 기반 유기농 곡물은 글루텐이없는 특성에 선호되므로식이 제한이있는 개인에게 적합합니다. 아시아 태평양은 쌀 기반 유기 시리얼 세그먼트를 지배 하며이 지역에서 소비의 50% 이상이 발생합니다.
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귀리 : 귀리 기반 유기농 곡물은 높은 베타 글루칸 콘텐츠로 인해 심장 건강상의 이점으로 유명합니다. 이 부문은 특히 귀리 기반 제품이 지역 시장의 거의 35%를 차지하는 북미에서 수요가 급증했습니다.
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옥수수 콘플레이크와 같은 옥수수 기반 유기농 곡물은 바삭 바삭함과 편의를 위해 널리 소비됩니다. 그들은 옥수수가 필수 성분으로 지역 유기농 시리얼 판매의 20% 이상에 기여하는 라틴 아메리카에서 견인력을 얻었습니다.
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보리 : 풍부한 영양 프로파일로 유명한 보리 기반 유기농 곡물은 건강에 민감한 소비자들 사이에서 틈새 시장을 개척했습니다. 유럽은 건전한 아침 식사 옵션에 대한이 지역의 선호에 따라 보리 기반 시리얼의 소비를 이끌고 있습니다.
응용 프로그램에 의해
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슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓 : 슈퍼마켓과 하이퍼 마켓은 유기농 곡물의 주요 유통 채널로 남아 있으며 총 판매량의 약 45%를 차지합니다. 다양한 제품 범위를 제공 할 수있는 광범위한 존재와 능력은 소비자에게 선호하는 선택입니다.
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편의점 : 편의점은 이동 중 소비자에게 수용하여 전체 판매에 약 15%를 기여합니다. 이 상점은 바쁜 도시 고객을 유치하기 위해 소규모 포장 크기와 즉시 먹을 수있는 옵션에 중점을 둡니다.
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온라인 상점 : 온라인 상점은 유기농 곡물 시장에 혁명을 일으켜 소비자가 집에서 편안하게 다양한 제품에 액세스 할 수있게 해줍니다. 온라인 플랫폼은 이제 할인, 가입 모델 및 택배 서비스로 인해 거의 35%의 매출을 차지합니다.
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기타 : 특수 상점 및 소비자 직접 소비자 모델을 포함한 기타 유통 채널은 시장의 약 5%를 차지합니다. 이 채널은 틈새 제품 및 개인화 된 고객 경험에 중점을 두어 작지만 충성스러운 고객 기반에 호소합니다.
유기농 곡물 지역 전망
글로벌 유기농 시리얼 시장은 다양한 소비자 선호도, 농업 관행 및 규제 프레임 워크에 의해 주도되는 상당한 지역 다양성을 보여줍니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 중동 및 아프리카는 대부분의 시장 점유율을 차지합니다. 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지고 일회용 소득 증가와 함께이 지역에서 유기농 시리얼의 채택을 촉진하고 있습니다. 북미와 유럽은 시장 침투 측면에서 이끌고 있지만, 아시아 태평양 지역은 도시 인구 증가와식이 습관이 변화함에 따라 유리한 시장으로 떠오르고 있습니다. 중동 및 아프리카는 소규모 시장이지만 유기농 식품 사슬과 전자 상거래 플랫폼의 확장으로 추진 된 꾸준한 성장을 목격하고 있습니다.
북아메리카
북미는 유기농 시리얼 시장을 지배하며 전 세계 점유율의 상당 부분을 보유하고 있습니다. 미국은 가장 큰 기여자로서 잘 확립 된 유기 농업 관행과 높은 소비자 인식의 혜택을받습니다. 이 지역의 가구의 약 45%가 인식 된 건강 혜택과 환경 지속 가능성에 의해 구동되는 유기농 곡물을 선호합니다. 캐나다는 또한 점점 더 많은 유기농 식품 신생 기업과 지원 정부 정책으로 중요한 역할을합니다. 온라인 소매 및 전문점을 포함한이 지역의 유통 채널은 빠르게 확장되어 소비자에게 유기농 시리얼의 접근성을 향상 시켰습니다.
유럽
유럽은 엄격한 유기농 인증 표준과 높은 소비자 수요로 인해 유기농 시리얼 시장의 주요 업체로 남아 있습니다. 독일, 프랑스 및 영국과 같은 국가는이 지역을 이끌며 소비자의 30% 이상이 정기적으로 유기농 아침 식사 시리얼을 선택합니다. 이 지역에서는 유기농 제품 출시 및 홍보 캠페인이 빈번하여 시장 침투력이 향상됩니다. 또한, 유기농 농업에 대한 정부 보조금과 깨끗한 라벨 식품 제품의 추세는 유럽의 유기농 곡물 시장의 성장에 크게 기여했습니다.
아시아 태평양
아시아 태평양은 빠른 도시화와 소비자들 사이의 건강 의식이 증가함에 따라 유기농 시리얼의 역동적 인 시장으로 떠오르고 있습니다. 인도와 중국은 중산층 인구가 증가하고 음식 선호도가 변화하는 주요 기여자입니다. 일본과 한국은 특히 프리미엄 유기농 시리얼 제품에 대한 강력한 수요를 보인다. 이 지역의 시장 성장의 약 25%는 전자 상거래 플랫폼의 채택이 증가함에 따라 소비자에게 유기농 식품에 대한 편리한 액세스를 제공합니다. 또한 지속 가능한 농업을 촉진하는 정부 이니셔티브는이 지역의 시장 확장을 지원하고 있습니다.
중동 및 아프리카
중동 및 아프리카의 유기농 곡물 시장은 꾸준히 성장하고 있으며, 유기농 식품 혜택에 대한 인식과 소매 네트워크의 확장으로 지원됩니다. 남아프리카, UAE 및 사우디 아라비아는 주요 시장으로, 지역 점유율의 약 15%를 총괄적으로 설명합니다. 이 지역의 소비자들은 더 건강한 음식 선택에 더욱 기울어지고 있으며, 이로 인해 유기농 시리얼에 대한 수요가 증가했습니다. 이 지역의 유기농 식품 부문은 현지 생산에 대한 투자 및 글로벌 유기농 브랜드와의 국제 파트너십으로 더욱 강화됩니다.
주요 유기농 곡물 시장 회사 목록
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켈로그
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일반 공장
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크로 거
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Hain Celestial
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유기농 인도
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Ecofarms
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전세계 시리얼 파트너
점유율이 가장 높은 최고의 회사
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켈로그: 광범위한 제품 제품과 강력한 글로벌 유통 네트워크로 인해 글로벌 유기농 시리얼 시장 점유율의 약 25%를 차지합니다.
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일반 공장: 혁신적인 제품 출시와 지속 가능성에 중점을 둔 시장 점유율의 약 20%를 보유하고 있습니다.
투자 분석 및 기회
유기농 곡물 시장은 유기농 및 건강 식품에 대한 전 세계 수요가 증가함에 따라 유리한 투자 기회를 제공합니다. 지난 2 년간 식품 부문에 대한 신규 투자의 약 40%가 곡물을 포함한 유기농 제품 라인에 중점을 두었습니다. 전 세계 정부는 유기농 농업을 장려하기위한 보조금을 제공하여 새로운 참가자와 기존 플레이어가 운영을 확장 할 수있는 유리한 환경을 조성하고 있습니다. 또한, 현지 생산자와 국제 브랜드 간의 파트너십은 거의 30%증가하여 신흥 시장에서 유기농 제품에 대한 수요가 증가 함을 충족시키기 위해 거의 30%증가했습니다. 소매 체인과 전자 상거래 플랫폼도 2023 년에만 유기농 시리얼의 온라인 구매가 35% 증가하면서 판매가 급증하는 것을 목격하고 있습니다. 소비자 선호도가 계속 건강 중심 옵션으로 이동함에 따라 시장은 향후 몇 년 동안 상당한 성장 기회를 제공 할 것으로 예상됩니다.
신제품 개발
제품 혁신은 유기농 시리얼 시장의 성장의 초석입니다. 2023 년과 2024 년에 새로운 유기농 시리얼 발사의 거의 50%가 퀴 노아, 치아 씨앗 및 고대 곡물과 같은 독특한 성분을 특징으로했습니다. 이 제품은 고 섬유질, 글루텐 프리 및 저수고 옵션을 찾는 건강에 민감한 소비자를 수용합니다. 또한 식물성 유기농 시리얼의 도입은 40% 증가하여 비건 채식 및 환경 의식 소비자에게 호소력을 발휘했습니다. 생분해 성 및 재사용 가능한 컨테이너와 같은 포장 혁신도 지속 가능한 패키징 솔루션을 채택하여 브랜드의 30% 이상이 트랙션을 얻었습니다. 영양 전문가 및 요리사와의 협력으로 인해 도시 시장에서 인기를 얻고있는 프리미엄 및 미식 유기농 시리얼 제품이 개발되었습니다.
유기농 곡물 시장의 제조업체의 최근 개발
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켈로그: 2023 년 3 분기에 고 단백질 성분을 특징으로하는 새로운 범위의 유기농 곡물을 출시하여 제품 판매가 15% 증가했습니다.
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일반 공장: 2024 년 초 아시아 태평양 지역 농민들과 파트너 관계를 맺어 유기농 곡물의 공급망을 강화했습니다.
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Hain Celestial: 2023 년 2 분기에 유기농 시리얼 제품에 대한 생분해 성 포장을 도입하여 플라스틱 사용이 20%감소했습니다.
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Ecofarms: 2023 년 후반 중동에서 유통 네트워크를 확장하여 지역 판매가 10% 증가했습니다.
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전세계 시리얼 파트너: 유기농 및 깨끗한 라벨 시리얼 혁신에 중점을두기 위해 2024 년 유럽의 새로운 R & D 시설에 투자했습니다.
보고서 적용 범위
유기농 곡물 시장에 대한 보고서는 시장 역학, 세그먼트 분석 및 미래 성장 잠재력에 영향을 미치는 주요 요인에 대한 포괄적 인 개요를 제공합니다. 시장 동향, 소비자 선호도 및 산업 개발에 대한 광범위한 질적 및 정량적 분석을 다룹니다.
이 연구는 전 세계 유기농 시리얼 소비의 약 65%가 북미와 유럽에 집중되어 있으며 북미는 주식의 약 35%를 차지하고 유럽은 30%를 차지하고 있습니다. 아시아 태평양은 수요가 증가함에 따라 건강 및 건강 추세에 대한 소비자 인식을 높여 시장 점유율의 거의 22%를 차지합니다.
유기농 시리얼에 대한 총 수요의 약 50%는 아침 식사 시리얼 카테고리에서 발생하는 반면 간식 및 구운 제품과 같은 다른 응용 분야는 각각 30%와 15%를 기여합니다. 전 세계적으로 유기농 곡물의 거의 60%가 슈퍼마켓과 하이퍼 마켓을 통해 분포되는 반면, 전자 상거래 채널은 빠르게 견인력을 얻고 있으며 판매의 20%를 차지합니다.
유기농 시리얼의 원료의 약 40%가 유럽에서 공급되며 북미는 25%, 아시아 태평양은 20%로 기여합니다. 또한, 유기농 시리얼의 75%가 도시 지역에서 소비되며, 이는 수도권의 건강에 민감한 제품을 선호합니다.
이 보고서에는 또한 경쟁 환경에 대한 심층 분석이 포함되어 있으며, 선도적 인 플레이어는 시장 점유율의 60%를 총체적으로 차지합니다. 소규모 지역 플레이어는 나머지 40%를 구성하여 조각난하면서도 경쟁력있는 시장 구조를 보여줍니다.
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| 보고서 범위 | 보고서 세부 정보 |
|---|---|
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적용 분야별 포함 항목 |
Supermarkets & Hypermarkets, Convenience Stores, Online Stores, Others |
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유형별 포함 항목 |
Wheat, Rice, Oat, Corn, Barley |
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포함된 페이지 수 |
86 |
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예측 기간 범위 |
2025 to 2033 |
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성장률 포함 항목 |
연평균 성장률 CAGR 2.6% 예측 기간 동안 |
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가치 전망 포함 항목 |
USD 50552.7 Million ~별 2033 |
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이용 가능한 과거 데이터 기간 |
2020 ~까지 2023 |
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포함된 지역 |
북아메리카, 유럽, 아시아 태평양, 남아메리카, 중동, 아프리카 |
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포함된 국가 |
미국, 캐나다, 독일, 영국, 프랑스, 일본, 중국, 인도, 남아프리카 공화국, 브라질 |