귀뚜라미 양식 시장 규모
글로벌 귀뚜라미 농업 시장 규모는 2024년에 8,319만 달러로 평가되었으며, 2025년에는 9,085만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2026년에는 약 9,920만 달러에 도달하고 2034년에는 2억 590만 달러로 더욱 확대될 것으로 예상됩니다. 이러한 놀라운 성장은 2025년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR) 9.2%를 강조합니다. 생산의 35% 이상이 단백질 분말 응용과 관련되어 있어 전 세계적으로 수요가 급증하고 있습니다.
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미국 시장은 지속 가능한 식품 공급원에 대한 수용이 증가함에 따라 급속한 성장을 보이고 있으며 전 세계 수요의 거의 28%를 차지합니다. 소비 증가식용곤충, 식품 보충제에서 40%, 동물 사료에서 32%를 차지하며 기회를 추진하고 있습니다. 스포츠 영양 및 기능성 식품에서 귀뚜라미 단백질의 확장은 또한 글로벌 단백질 혁신 이니셔티브에서 25% 이상의 점유율을 차지했습니다.
주요 결과
- 시장 규모- 2025년에 9,085만 달러로 평가되었으며, 2034년에는 2억 590만 달러에 도달하여 CAGR 9.2%로 성장할 것으로 예상됩니다.
- 성장 동인- 지속 가능한 단백질에 대한 수요가 42% 이상 증가했으며, 전 세계적으로 곤충 기반 성분을 사용하는 새로운 식품의 37%가 있습니다.
- 동향- 전 세계적으로 귀뚜라미 단백질은 분말 형태로 약 36%, 스낵바에서 29%, 애완동물 영양 용도로 22% 함유되어 있습니다.
- 주요 플레이어- Aspire Food Group, Global Bugs Asia, All Things Bugs, Cricket Lab, JR Unique Foods.
- 지역 통찰력- 북미는 지속 가능한 단백질 수요로 37%를 차지하고, 유럽은 혁신으로 26%를 차지하고, 아시아 태평양은 식품 채택으로 30%를 차지하고, 중동 및 아프리카는 7%의 시장 점유율을 차지합니다.
- 도전과제- 높은 생산 비용은 소규모 농장의 28%에 영향을 미치고, 21%는 전 세계적으로 공급망 운영을 확장하는 데 어려움을 겪고 있습니다.
- 산업 영향- 지속 가능한 단백질 시장에 39% 이상 기여하며, 양식업에 31%, 스포츠 영양에 25% 영향을 미칩니다.
- 최근 개발- 전 세계적으로 귀뚜라미 단백질 분말이 30% 이상 확장되고 애완동물 사료가 25% 성장했으며 귀뚜라미 기반 스낵이 20% 성장했습니다.
귀뚜라미 농업 시장은 전통적인 가축에 비해 생산 효율성이 70%를 초과하여 전 세계 단백질 요구 사항을 충족하는 지속 가능한 솔루션으로 떠오르고 있습니다. 필수 아미노산과 함께 거의 65%의 단백질 함량을 제공하는 귀뚜라미의 높은 영양가에 대한 인식이 높아지면서 여러 산업 분야에서 채택이 확대되고 있습니다. 귀뚜라미 양식 생산량의 40% 이상이 단백질 분말, 스낵, 빵집 첨가물과 같은 식품 응용 분야에 사용됩니다. 동물 사료는 높은 소화율과 낮은 생태발자국으로 인해 특히 양식업과 가금류 산업에서 활용도의 약 32%를 차지합니다. 미국 시장에서는 소비자들이 환경에 미치는 영향을 줄이고 식량 안보를 강화하기 위해 대체 단백질을 채택하면서 귀뚜라미 양식의 성장이 가속화되고 있습니다. 북미 지역은 곤충 기반 단백질 생산에 대한 규제 승인 및 투자에 힘입어 전체적으로 시장 점유율의 30%에 가깝습니다. 45% 이상의 점유율을 차지하는 아시아 태평양 지역에서는 귀뚜라미 양식이 전통적인 식단에 통합되고 정부 계획의 지원을 받아 대규모 생산이 더욱 촉진됩니다. 건강에 관심이 있는 소비자의 관심이 높아지면서 크리켓 기반 제품 수요의 거의 22%가 기능성 식품, 스포츠 영양 및 웰니스 부문에서 나옵니다. 지속 가능성, 비용 효율성 및 영양의 독특한 조합으로 인해 귀뚜라미 양식은 세계 단백질 경제에서 혁신적인 부문이 되었습니다.
귀뚜라미 양식 시장 동향
귀뚜라미 양식 시장 동향은 대체 단백질 소비의 강력한 모멘텀을 나타내며 소비자의 38% 이상이 곤충 기반 단백질 공급원에 대한 선호도를 나타냅니다. 식품 보충제에서 귀뚜라미 단백질은 특히 스포츠 영양 및 기능성 음료에서 곤충 기반 성분 사용의 35% 이상을 차지합니다. 성장의 약 30%는 양식업과 가금류 수요에 힘입어 동물 사료에 적용되었기 때문입니다. 아시아 태평양 지역은 45% 이상의 시장 침투율로 채택을 주도하고 있으며, 친환경 식단으로의 전환이 성장을 강화하고 있는 북미 지역이 28%로 뒤를 잇고 있습니다. 유럽은 지속 가능한 농업과 영양 다양성에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 거의 20%의 점유율을 차지하고 있습니다. 혁신적인 신생 기업과 기존 기업은 귀뚜라미 기반 단백질을 특징으로 하는 새로운 식용 곤충 제품의 25% 이상을 사용하여 제품 개발에 투자하고 있습니다. 수직 농업 등 첨단 농업 기술을 도입하면 생산 효율성이 약 18% 향상됩니다. 또한 귀뚜라미 양식 생산량의 22% 이상이 분말, 밀가루, 스낵과 같은 고부가가치 용도로 가공됩니다. 이러한 추세는 귀뚜라미 양식이 식량 안보와 환경 보존을 위한 지속 가능한 단백질 솔루션을 추진하는 데 중추적인 역할을 하는 글로벌 소비 패턴의 광범위한 변화를 반영합니다.
크리켓 농업 시장 역학
대체 단백질 시장의 확대
귀뚜라미 양식 산업은 식품 보충제에 35% 이상이 채택되고 동물 사료에 거의 28%가 통합되는 등 대체 단백질의 인기가 높아짐에 따라 혜택을 받고 있습니다. 소비자 수요의 약 30%는 건강에 관심이 있는 개인에게서 비롯되며, 22% 이상은 기능성 식품 및 음료 카테고리에서 발생하여 전 세계적으로 기회가 확대되고 있습니다.
지속 가능한 단백질에 대한 수요 증가
귀뚜라미 양식은 지속가능성 요소에 의해 주도되며, 생산 효율성은 가축에 비해 거의 70%에 이릅니다. 생산된 귀뚜라미의 40% 이상이 식품으로 사용되고 32%는 동물 사료로 소비됩니다. 탄소 배출 감소와 같은 환경적 이점은 시장 매력의 25% 이상에 기여합니다.
구속
"소비자 수용 장벽"
영양상의 이점에도 불구하고 서부 지역 소비자의 거의 40%가 여전히 식용 곤충에 대해 주저하고 있어 채택이 둔화되고 있습니다. 유럽의 규제 복잡성은 제품 상업화 지연의 20%를 차지하고, 라벨링 및 알레르기 유발 물질 관련 문제는 15%의 제약을 초래합니다. 이러한 장벽은 귀뚜라미 단백질의 주류 식품 공급망 통합을 제한합니다.
도전
"생산 인프라 확장"
귀뚜라미 양식업은 운영 확장에 어려움을 겪고 있으며 생산자의 거의 35%가 비용 집약적인 자동화로 어려움을 겪고 있습니다. 공급원료 공급은 총 운영 비용의 25%를 차지하며 소규모 농장의 거의 18%가 일관된 생산량을 유지하는 데 비효율성을 보고합니다. 합리적인 가격을 유지하면서 글로벌 수요를 충족하는 것은 시장 확장을 위한 중요한 과제입니다.
세분화 분석
세계 귀뚜라미 농업 시장은 2024년에 8,319만 달러로 평가되었으며, 2025년에는 9,085만 달러에 이를 것으로 예상되며, CAGR 9.2%를 반영하여 2034년까지 2억 590만 달러로 더욱 성장할 것으로 예상됩니다. 시장 세분화는 단백질 파우더 및 인간 식품 애플리케이션이 수요를 주도하면서 유형 및 애플리케이션 전반에 걸쳐 강력한 성장을 보여줍니다. 각 유형 및 애플리케이션 세그먼트는 2025년 수익, 점유율 및 예상 CAGR을 기준으로 분석되어 전략적 포지셔닝에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다.
유형별
단백질 파우더
단백질 파우더는 건강 식품 및 보충제에 대한 소비자의 높은 채택으로 인해 귀뚜라미 양식을 지배하고 있습니다. 거의 38%의 소비자가 지속 가능한 영양을 위해 곤충 기반 단백질을 선호하며, 피트니스 애호가는 전 세계적으로 수요의 40% 이상을 주도합니다.
2025년 단백질 분말 시장 규모는 2,850만 달러로 전체 시장 점유율의 31.4%를 차지할 것으로 예상되며, 2025~2034년 CAGR은 9.6%로 예상됩니다.
단백질 파우더 부문에서 상위 3개 주요 지배 국가
- 미국은 2025년 시장 규모가 1,040만 달러로 단백질 파우더 부문을 주도했으며, 스포츠 영양 수요에 힘입어 36.4%의 점유율을 차지했습니다.
- 독일은 기능성 식품 적용 증가로 인해 2025년 680만 달러로 23.9%의 점유율을 차지했습니다.
- 일본은 식이보충제 도입 증가로 인해 2025년 520만 달러로 18.2%의 점유율을 차지했습니다.
동물 사료
동물 사료는 귀뚜라미의 사용이 증가하고 있으며 양식업과 가금류 분야에 귀뚜라미가 30% 이상 포함되어 있습니다. 증가하는 지속 가능성 노력은 가축 영양 전반에 걸쳐 거의 28% 채택에 기여합니다.
2025년 동물 사료 시장 규모는 2,230만 달러로 시장 점유율의 24.5%를 차지할 것으로 예상되며, 2034년까지 CAGR은 9.1%입니다.
동물 사료 부문의 상위 3개 주요 지배 국가
- 중국은 2025년 860만 달러로 선두를 차지했으며, 대규모 양식 수요로 인해 38.5%의 점유율을 차지했습니다.
- 브라질은 510만 달러로 가금류 사료 통합 부문에서 22.8%의 점유율을 차지했습니다.
- 인도는 가축 보충 수요에 힘입어 420만 달러, 18.8%의 점유율을 차지했습니다.
크리켓 단백질 바
크리켓 프로틴 바는 이동 중에도 섭취할 수 있는 영양에 대한 관심이 높아지고 있으며 북미에서는 소비자 선호도가 25% 이상, 유럽 스낵 시장에서는 채택률이 거의 20%에 달합니다.
2025년 크리켓 단백질 바 시장 규모는 1,580만 달러로 전체 점유율의 17.4%를 차지할 것으로 예상되며 CAGR은 9.5%로 예상됩니다.
크리켓 단백질 바 부문에서 상위 3개 주요 지배 국가
- 미국은 2025년 670만 달러로 1위를 차지했으며 간편 영양 수요에 힘입어 42.4%의 점유율을 차지했습니다.
- 캐나다는 410만 달러로 건강 중심 시장에서 25.9%의 점유율을 차지했습니다.
- 영국은 클린 라벨 스낵 성장으로 인해 320만 달러로 20.2%의 점유율을 기록했습니다.
냉동 귀뚜라미
냉동 귀뚜라미는 주로 요리 및 애완동물 식품 분야에서 틈새 시장을 채택하고 있으며 특수 식품 수요 증가와 함께 시장의 거의 10%를 차지하고 있습니다.
2025년 냉동 귀뚜라미 시장 규모는 960만 달러로 전체 시장 점유율의 10.5%, CAGR 8.7%로 예상됩니다.
냉동 귀뚜라미 부문의 상위 3개 주요 지배 국가
- 태국은 2025년 350만 달러로 1위를 차지했으며, 식용곤충 양식이 36.5%의 점유율을 차지했습니다.
- 멕시코는 270만 달러로 전통 요리 부문에서 28.1%의 점유율을 차지했습니다.
- 베트남은 사료 및 식품 응용으로 인해 210만 달러로 21.8%의 점유율을 차지했습니다.
기타
기타 부문에는 크리켓 기반 오일, 파우더 및 실험적 제제가 포함되어 있으며 글로벌 시장의 틈새 기능 카테고리 전체에서 거의 16% 채택을 차지합니다.
2025년 기타 시장 규모는 1,460만 달러로 시장 점유율 16.2%, CAGR 8.9%로 성장할 것으로 예상됩니다.
기타 부문의 상위 3개 주요 지배 국가
- 프랑스는 2025년 510만 달러로 선두를 달리며 혁신적인 식품에 힘입어 34.9%의 점유율을 차지했습니다.
- 한국은 420만 달러로 실험적 건강식품 부문에서 28.7%의 점유율을 차지했습니다.
- 호주는 지속 가능한 식품 가공에 대한 수요로 인해 370만 달러, 25.3%의 점유율을 차지했습니다.
애플리케이션별
동물 사료 및 애완동물 식품
귀뚜라미는 동물 사료로 점점 더 많이 사용되고 있으며, 거의 40%가 양식에 채택되고 32%가 애완동물 영양에 채택됩니다. 이 부문은 전 세계 사료 산업 전반에 걸쳐 지속 가능한 단백질 수요로부터 이익을 얻습니다.
2025년 동물 사료 및 애완동물 사료 시장 규모는 4,620만 달러로 CAGR 9.1%로 50.8%의 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
동물 사료 및 애완동물 식품 부문에서 상위 3개 주요 지배 국가
- 중국은 2025년 양식 수요로 인해 38.5%의 점유율을 차지하며 1,780만 달러로 선두를 차지했습니다.
- 미국은 1,210만 달러로 애완동물 사료 시장에서 26.2%의 점유율을 차지했습니다.
- 브라질은 920만 달러를 보유하여 가축 사료 수요에서 19.9%의 점유율을 차지했습니다.
인간의 음식과 음료
인간의 식품 및 음료는 전 세계적으로 곤충 기반 스낵에 대한 선호도가 약 35%, 단백질이 풍부한 보충제에 대한 채택률이 28% 이상으로 증가하는 소비자 관심을 보여줍니다.
2025년 인간 식품 및 음료 시장 규모는 4,460만 달러로 CAGR 9.3%로 49.2%의 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
인간 식품 및 음료 부문에서 상위 3개 주요 지배 국가
- 미국은 2025년에 1,560만 달러로 단백질 기반 보충제 부문에서 35%의 점유율을 차지하며 선두를 차지했습니다.
- 독일은 지속 가능한 단백질 수요로 인해 1,240만 달러로 27.8%의 점유율을 차지했습니다.
- 일본은 기능성 식품 도입에 힘입어 1,010만 달러로 22.6%의 점유율을 기록했습니다.
귀뚜라미 농업 시장 지역 전망
세계 귀뚜라미 농업 시장은 2024년에 8,319만 달러로 평가되었으며, 2025년에는 9,085만 달러에 도달하고, 2034년에는 2억 590만 달러로 더욱 확대되어 CAGR 9.2%로 성장할 것으로 예상됩니다. 지역 분포는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카를 강조하며 각 점유율은 전체 100% 글로벌 시장을 차지합니다.
북아메리카
북미는 인간 영양 및 동물 사료에 곤충 단백질을 적극적으로 채택하여 시장을 선도하고 있습니다. 소비자의 38% 이상이 지속 가능한 단백질을 선호하며, 미국 스낵 및 보충제 산업에서는 40% 이상의 채택률이 관찰됩니다.
북미는 크리켓 농업 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했으며 2025년에는 3,360만 달러로 전체 시장의 37%를 차지했습니다. 이 지역은 스포츠 영양, 애완동물 사료 응용, 지속 가능한 식품 계획에 힘입어 지속적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
북미 부문의 상위 3개 주요 지배 국가
- 미국은 단백질 보충제와 애완동물 사료 수요에 힘입어 2025년 시장 규모가 2,150만 달러로 64%의 점유율을 차지하며 선두를 달리고 있습니다.
- 캐나다는 클린 라벨 식품 채택에 힘입어 2025년에 720만 달러로 21%의 점유율을 기록했습니다.
- 멕시코는 2025년 490만 달러로 전통 곤충 기반 요리로 인해 15%의 점유율을 차지했습니다.
유럽
유럽은 소비자의 곤충 단백질 채택이 활발하며 대체 식품에 대한 관심이 32% 이상입니다. 귀뚜라미 기반 제품의 거의 30%가 새로운 식품에 대한 규제 프레임워크의 지원을 받아 스낵 혁신에 사용됩니다.
유럽은 크리켓 농업 시장에서 상당한 점유율을 차지했으며, 2025년에는 2,360만 달러로 전체 시장의 26%를 차지했습니다. 성장은 기능성 식품 수요와 지속 가능한 농업 정책에 의해 뒷받침됩니다.
유럽 부문의 상위 3개 주요 지배 국가
- 독일은 2025년 930만 달러로 1위를 차지했으며, 강력한 건강보조식품 소비로 인해 39.4%의 점유율을 차지했습니다.
- 영국은 청정 단백질 스낵 증가에 힘입어 2025년 810만 달러로 34.3%의 점유율을 기록했습니다.
- 프랑스는 2025년에 620만 달러를 차지하여 지속 가능한 틈새 식품 시장에서 26.3%의 점유율을 차지했습니다.
아시아 태평양
아시아 태평양 지역에서는 식용 곤충이 널리 받아들여지고 있으며, 전통 식단에 45% 이상이 채택되고 동물 사료에 거의 28%가 통합되었습니다. 지역 플레이어는 낮은 생산 비용을 활용하여 귀뚜라미 농업 확장을 촉진합니다.
아시아 태평양 지역은 크리켓 농업 시장에서 상당한 점유율을 차지했으며, 2025년에는 2,730만 달러로 전체 시장의 30%를 차지했습니다. 성장은 양식업, 스낵, 지속 가능한 사료에 대한 수요에 의해 촉진됩니다.
아시아 태평양 부문의 상위 3개 주요 지배 국가
- 태국은 귀뚜라미 양식 문화 확립에 힘입어 2025년 1,110만 달러로 40.7%의 점유율을 차지하며 1위를 차지했습니다.
- 중국은 2025년 920만 달러로 뒤를 이어 양식업과 가축사료 부문에서 33.7%의 점유율을 차지했다.
- 일본은 2025년 700만 달러로 기능성식품이 25.6%의 점유율을 차지했다.
중동 및 아프리카
중동 및 아프리카는 동물 사료에 거의 18%, 인간 식품 혁신에 12%를 채택하는 등 귀뚜라미 양식에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 지속 가능한 농업 계획으로 인해 지역 생산이 점차 확대되고 있습니다.
중동 및 아프리카는 2025년에 630만 달러를 차지하여 전 세계 크리켓 농업 시장의 7%를 차지했습니다. 성장은 가금류 사료, 양식업 및 새로운 단백질 보충제에 대한 수요에 의해 주도됩니다.
중동 및 아프리카 부문의 상위 3개 주요 지배 국가
- 남아프리카공화국은 가축 사료 채택 증가로 인해 2025년 280만 달러로 44.4%의 점유율을 차지하며 선두를 달리고 있습니다.
- 아랍에미리트는 2025년 200만 달러로 프리미엄 지속가능 식품 부문에서 31.7%의 점유율을 차지했습니다.
- 사우디아라비아는 2025년 150만 달러로 애완동물 사료 및 양식 수요에서 23.9%의 점유율을 차지했습니다.
프로파일링된 주요 귀뚜라미 농업 시장 회사 목록
- Aspire Food Group(미국)
- 글로벌 버그 아시아(태국)
- 버그의 모든 것(미국)
- 크리켓 연구소(영국)
- JR 유니크 푸드(태국)
- 엔토가마(리투아니아)
- 암스트롱 크리켓 농장 조지아(미국)
시장 점유율이 가장 높은 상위 기업
- 열망하는 식품 그룹:대규모 생산 및 소매 파트너십을 통해 글로벌 시장에서 22%의 점유율을 차지하고 있습니다.
- 글로벌 버그 아시아:아시아 태평양 생산 및 수출 운영 부문에서 18%의 점유율을 차지하고 있습니다.
투자 분석 및 기회
귀뚜라미 농업 시장은 대체 단백질 공급원에 대한 수요 증가로 인해 상당한 투자 잠재력을 제시합니다. 현재 전 세계 소비자의 42% 이상이 지속 가능한 단백질로 전환하고 있으며, 귀뚜라미 기반 제품이 빠른 속도로 주목을 받고 있습니다. 식품 산업에서는 지난 2년 동안 제품 혁신의 거의 37%에 식용 곤충이 포함되었으며, 그 중 귀뚜라미 단백질이 주목할만한 부분을 차지했습니다. 또한, 투자의 35% 이상이 유통기한과 제품 안전성을 향상시키는 가공 기술에 집중되어 더 나은 시장 기회를 창출하고 있습니다.
미국 시장은 특히 매력적입니다. 대체 단백질 분야의 스타트업 중 거의 40%가 곤충 기반 솔루션에 초점을 맞추고 있으며, 그 중 28%는 귀뚜라미 중심입니다. 아시아 태평양 지역에서는 귀뚜라미 양식 운영의 약 45%가 정부 지원 지속 가능성 프로그램의 지원을 받아 지속적인 성장 기회를 보장합니다. 한편, 유럽은 식용곤충단백질 분야 벤처캐피탈의 32%를 차지해 투자 중심 확장의 허브가 되고 있다. 투자자들은 또한 양식업과 가금류 분야에서 귀뚜라미 유래 단백질 채택이 30% 이상 증가한 동물 사료 부문에도 주목하고 있습니다. 이러한 결합된 역학은 식품 및 음료에서 사료 산업에 이르기까지 다양한 응용 분야에서 높은 수율 수익을 위한 강력한 경로를 제공합니다.
신제품 개발
신제품 개발은 기능성 식품 및 지속 가능한 단백질 섭취에 대한 소비자 동향에 맞춰 귀뚜라미 농업 시장을 재편하고 있습니다. 귀뚜라미 단백질의 36% 이상이 현재 스포츠 영양에 사용되는 분말로 제조되고 있으며, 29%는 스낵바 및 베이커리 제품에 사용됩니다. 혁신적인 출시를 통해 맛이 첨가된 단백질 바, 고단백 파스타, 귀뚜라미 기반 영양 쉐이크가 강조되며, 이는 기존 보충제에 비해 소비자 수용도가 33% 더 높습니다.
미국 시장은 크리켓 기반 스타트업 중 거의 41%가 주류 슈퍼마켓과 온라인 채널에 소매용 제품을 출시하는 등 강력한 혁신을 보여줍니다. 유럽에서는 기업의 27%가 유연주의 소비자를 대상으로 크리켓 가루를 식물성 제품에 혼합하는 데 주력하고 있습니다. 아시아 태평양 지역은 귀뚜라미 전체 스낵과 냉동 귀뚜라미 식사를 선도하며, 도시 인구의 39%가 매일 식단에 식용 곤충을 섭취합니다. 또한 새로운 개발 중 22% 이상이 고단백 개 간식 및 양식 사료를 목표로 하는 애완동물 사료에 중점을 두고 있습니다. 이러한 제품 다양화의 급증은 소비자 인식을 가속화할 뿐만 아니라 귀뚜라미 양식이 글로벌 단백질 지속 가능성 문제에 대한 핵심 솔루션으로 자리매김하게 되었습니다.
최근 개발
- Aspire 식품 그룹 확장:2023년에 Aspire Food Group은 북미 지역의 증가하는 수요를 충족하기 위해 귀뚜라미 양식을 위한 첨단 자동화를 도입하여 생산 능력을 25% 확장했습니다.
- 글로벌 버그 아시아 파트너십:2023년에 Global Bugs Asia는 지역 유통업체와 제휴하여 동남아시아 국가 전체에서 귀뚜라미 단백질 수출을 30% 늘렸습니다.
- 버그 혁신의 모든 것:2024년 All Things Bugs는 용해도가 향상된 새로운 귀뚜라미 기반 단백질 파우더를 출시하여 기능성 음료에 대한 적용률을 35% 높였습니다.
- 크리켓 연구소 개발:2024년에 Cricket Lab은 소매업으로 확장하여 유럽 슈퍼마켓에 크리켓 단백질 바를 출시하여 크리켓 스낵 시장 점유율의 28%를 차지했습니다.
- JR Unique Foods 태국 확장:2024년 JR Unique Foods는 귀뚜라미 사료 생산량을 32% 늘려 애완동물 사료 및 양식 산업에 대한 공급을 강화했습니다.
보고 범위
크리켓 농업 시장 보고서는 시장 규모, 세분화, 지역 동향, 경쟁 환경 및 미래 성장 기회에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 세계 시장은 2024년에 8,319만 달러였으며 2025년에는 9,085만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2034년에는 2억 590만 달러로 더욱 확대될 것으로 예상됩니다. 예상 CAGR은 9.2%로 시장 전망은 강력한 상승 궤적을 강조합니다. 분석에서는 다양한 애플리케이션과 지역에 걸친 수요를 평가하기 위해 백분율 기반 데이터를 통해 지원되는 동인, 제한 사항, 기회 및 과제를 포함한 시장 역학을 다룹니다.
이 연구는 또한 선진국 시장의 38% 이상의 사람들이 곤충 단백질 채택에 대해 개방성을 보이는 등 소비자 행동을 강조합니다. 이는 인간의 식품과 동물 사료 모두에서 귀뚜라미 단백질의 중요성을 강조하며, 채택률은 각각 31%와 29%입니다. 전 세계 시장 점유율의 70% 이상을 차지하는 주요 기업의 전략, 합병, 확장 및 혁신 패턴이 분석됩니다. 보고서에는 단백질 분말이 35% 이상의 점유율로 선두를 달리고 있으며 동물 사료 제품이 28%로 뒤를 잇는 세분화 통찰력이 포함되어 있습니다. 지역별 성과에 따르면 북미는 37%, 유럽은 26%, 아시아 태평양은 30%, 중동 및 아프리카는 7%를 차지합니다.
| 보고서 범위 | 보고서 세부 정보 |
|---|---|
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적용 분야별 포함 항목 |
Animal Feed and Pet Food Products and Human Food and Beverages |
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유형별 포함 항목 |
Protein Powder, Animal Feed, Cricket Protein Bars, Frozen Crickets, & Others |
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포함된 페이지 수 |
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예측 기간 범위 |
2025 to 2034 |
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성장률 포함 항목 |
연평균 성장률 CAGR 9.2% 예측 기간 동안 |
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가치 전망 포함 항목 |
USD 200.59 Million ~별 2034 |
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이용 가능한 과거 데이터 기간 |
2020 ~까지 2023 |
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포함된 지역 |
북아메리카, 유럽, 아시아 태평양, 남아메리카, 중동, 아프리카 |
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포함된 국가 |
미국, 캐나다, 독일, 영국, 프랑스, 일본, 중국, 인도, 남아프리카 공화국, 브라질 |