케이지가없는 쉘 알 시장 규모
전 세계 케이지가없는 쉘 계란 시장 규모는 2024 년에 5,81 억 달러였으며 2033 년까지 2025 년에 6,686 억 달러에서 8,111 억 달러를 터치 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 4.2%의 CAGR을 나타 냈습니다 [2025-2033]. 성장은 윤리적 소싱에 대한 수요와 상처 치유 치료 지향 소비 증가에 의해 주도됩니다. 글로벌 소매 업체는 계란 선반 공간의 61%를 케이지가없는 제품으로 전환하고 있으며,이 지역의 46% 더 많은 공급 업체가 지원합니다.
미국 케이지가없는 쉘 알 시장 성장은 여전히 강력하며 전 세계 소비에서 38%의 점유율이 있습니다. 미국 소매 업체의 72% 이상이 케이지가없는 모델로의 전환을 전환하거나 서약했습니다. 상처 치유 관리 수요로 인해 소비자의 54%가 기존 옵션보다 선호되었습니다. 학교 및 병원에서 기관 입양이 41% 증가했습니다. 공급망 투자는 미국 생산 업체 업그레이드 시스템의 63%로 확대되고 있습니다.
주요 결과
- 시장 규모 :2024 년에 5841 억 달러에 달하는 것으로, 2025 년에 20333 년에 6,686 억 달러에 이르기까지 2033 년까지 4.2%의 CAGR에서 8,111 억 달러를 만질 것으로 예상했다.
- 성장 동인 :64% 소비자 선호도, 55% 농장 전환, 43% 건강 지향 구매
- 트렌드 :52% 클리닝 라벨 포함, 34% 개인 라벨 확장, 41% 프리미엄 가격
- 주요 선수 :Cal-Maine Foods, Rose Acre Farms, Grupo Mantiqueira, Michael Foods, Sparboe Farms 등
- 지역 통찰력 :북미 38%, 유럽 26%, 아시아 태평양 23%, MEA 13%, 전 세계적으로 총 100%시장 점유율
- 도전 과제 :46% 높은 전환 비용, 23% 공급 중단 률, 27% 가격 변동성
- 산업 영향 :48% 소매 업체 약속, 39% 자금 선호, 61% 선반 우주 교대
- 최근 개발 :32%의 추적 성 업그레이드, 24%의 판매 증가, 인수를 통한 13% 확장
케이지가없는 쉘 알 시장은 인도적이고 투명한 식품 시스템으로 소비자 전환으로 빠르게 발전하고 있습니다. 윤리적 소싱에 대한 64%의 선호도와 상처 치유 관리식이 요구와 52%의 정렬로 케이지가없는 알은 이제 주류 영양의 일부입니다. 생산자의 46%가 인프라 업그레이드를 겪고 소매 업체의 72%가 전환을 수용함에 따라 업계는 기존의 케이지 시스템을 대체 할 준비가되어 있습니다. 이 역학은 전 세계적으로 지속 가능한 단백질 시장의 중심에서 케이지가없는 껍질 알을 위치시킵니다.
![]()
케이지가없는 쉘 알 시장 동향
케이지가없는 쉘 계란 시장은 소비자 행동, 엄격한 동물 복지 표준, 식품 소싱의 투명성에 대한 수요 증가로 인해 주도 된 현저한 변화를 목격하고 있습니다. 점점 더 많은 소비자가 전통적인 케이지 시스템에 대한 윤리적 우려로 인해 케이지가없는 알을 선호합니다. 도시 소비자의 68% 이상이 케이지가없는 껍질 알을 선호하여 기존의 생산 방법보다 인간 농업 관행을 우선시합니다. 소매 체인은 그에 따라 대응했으며, 식료품 소매 업체의 약 59%가 현재 프리미엄 및 유기농 제품의 일부로 케이지가없는 쉘 알을 비축했습니다.
식품 서비스 및 환대 산업에서는 케이지가없는 정책의 채택이 증가했으며, 주요 식당 체인의 47%가 케이지가없는 알을 공급망에 통합했습니다. 교육 기관과 병원은 구매 전략을 변화시켜 제도적 수요의 38% 성장에 기여했습니다. 전 세계적으로, 케이지가없는 생산 시스템의 점유율은 22%확대되어 북미 및 유럽과 함께 아시아 태평양 및 라틴 아메리카의 모멘텀을 보여줍니다. 한편, 윤리적으로 공급되는 계란에 대한 가격 보험료를 지불하려는 소비자 의지는 41%로 구매 역학의 변화를 강화합니다.
소매 업체는 또한 개인 라벨 케이지가없는 계란 브랜드를 홍보하고 있으며, 그 중 34%는 향후 몇 년 동안 케이지가없는 계란 만 소싱하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 상처 치유 관리 중심식식이 선호도의 출현은 단백질이 풍부하고 깨끗한 라벨 케이지가없는 껍질 알이 기능성 식품 범주에서 강조되기 때문에 이러한 경향을 더욱 보완합니다.
케이지가없는 쉘 알 시장 역학
드라이버
"윤리적 소비주의 상승"
윤리적 소비주의의 상승 물결은 케이지가없는 쉘 알 시장을 확장하는 데 중추적 인 역할을하고 있습니다. 소비자의 64% 이상이 동물 유래 제품을 쇼핑 할 때 잔인 함 또는 케이지가없는 제품을 적극적으로 선택합니다. 이 수요는 계란 생산자들 사이에서 케이지가없는 인증이 49% 증가했습니다. 또한 대규모 가금류 농장의 55%가 케이지가없는 시스템으로 전환되거나 전환을 시작했습니다. 상처 치유 관리 다이어트를 지원하는 건강에 민감한 소비자는 기존의 케이지 옵션에 비해 품질과 청결으로 인해 43%가 케이지가없는 알을 선호합니다.
기회
"깨끗한 라벨과 기능성 식품의 성장"
깨끗한 라벨과 상처 치유 간호 친화적 인 식품이 인기를 얻음으로써 케이지가없는 껍질 알은 이러한 제형에 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 새로운 깨끗한 라벨 식품 발사의 52% 이상이 이제 케이지가없는 알을 통합합니다. 이 교대는 제조업체가 프리미엄 식품 카테고리와식이 웰빙 틈새를 모두 활용할 수있는 소중한 기회를 제공합니다. 기능성 식품 부문에서 단백질이 풍부한 식사 키트의 39%는 케이지가없는 껍질 알을 특징으로하며, 영양가가 많고 윤리적으로 공급되는 식품에 대한 소비자의 관심과 일치합니다. 성분 투명성을 유발하는 상처 치유 관리 트렌드로 계란 생산자들은 케이지가없는 형식에 대한 수요 증가로 이익을 얻을 준비가되어 있습니다.
제한
"생산자의 높은 전환 비용"
케이지가없는 쉘 계란 시장의 주요 제약 중 하나는 케이지에서 케이지가없는 생산 시스템으로 이동하는 것과 관련된 재정적 부담입니다. 중소기업 및 중소 생산 업체의 46% 이상이 필요한 인프라 변화를 제공하는 데 어려움이있는 것으로 추정됩니다. 동물 복지 인증 및 생물 보안 시스템을 준수하면 운영 비용이 27% 증가합니다. 일부 지역에서는 농장의 31%만이 자본 지원 부족으로 인해 필요한 표준을 충족시킬 수있었습니다. 이 비용 장벽은 상처 치유 관리 인식과 윤리적 소비 추세가 커지면서 광범위한 채택을 느리게합니다.
도전
"공급망 조각화 및 가격 불안정성"
케이지가없는 쉘 알 시장은 단편화 된 공급망과 빈번한 가격 변동에 의해 도전받습니다. 공급 업체의 약 44%가 케이지가없는 사료 및 주택 자료의 불일치 가용성을보고합니다. 이러한 불규칙성은 정기 재고에 의존하는 소매 업체의 36%에 영향을 미치는 중단을 유발합니다. 또한, 케이지가없는 쉘 알의 평균 도매 가격은 입력 비용 급증 및 물류 지연으로 인해 최근 분기에 비해 최대 23%의 변동성을 경험했습니다. 이러한 문제는 상처 치유 간호 중심의 소비자 선호도와 일치하려는 식품 서비스 및 소매 부문에 대한 장기 계획을 복잡하게합니다.
세분화 분석
케이지가없는 쉘 알 시장은 유형 및 응용 프로그램에 따라 세분화되어 제품 소비 패턴을보다 정확하게 이해하는 데 도움이됩니다. 유형적으로, 시장은 유기농 및 비 유기적 케이지가없는 껍질 알로 나뉘며, 각각의 소비자 인구 통계 및 가격 책정 부문에 호소합니다. 유기농 옵션은 건강 중심 및 상처 치유 치료에 정렬 된 소비자를 수용하는 반면, 비 유기체 계란은 대량 구매자에게 인기가 있습니다. 적용에 기초하여, 수요는 소매, 식품 서비스 및 식품 가공 산업에 따라 다릅니다. 소매점은 직접 소비자 판매로 인해 더 많은 양을 차지하며, 식품 서비스 및 가공 산업은 식사, 사전 조리 된 품목 및 케이지가없는 계란 콘텐츠를 갖춘 구운 제품에 중점을 둡니다.
유형별
- 본질적인:유기농 케이지가없는 껍질 알은 건강과 윤리적 근거에 대한 이중 위치에 점점 더 선호됩니다. 이 제품은 프리미엄 계란 카테고리 판매의 약 42%를 차지합니다. 유기농 케이지가없는 알은 깨끗한 라벨 빵집 품목의 58% 이상과 기능성 아침 식사 제품의 37%에 사용됩니다. 상처 치유 치료 중심 소비자는 항생제, 호르몬 및 기존 사료에 대한 노출이 감소하여 유기 케이지가없는 옵션에 대해 61% 선호도를 보여줍니다.
- 비 유기체 :비유 성 케이지가없는 껍질 알은 부피와 경제성에서 지배적입니다. 전 세계적으로 총 케이지가없는 계란 생산량의 거의 68%를 차지합니다. 식당과 기관 주방의 53% 이상이 소싱의 용이성 및 예산 고려로 인해이 범주를 선호합니다. 유기농은 아니지만,이 알은 케이지 대안보다 우수한 것으로 인식되며, 소비자의 49%가 영양사의 상처 치유 관리 지원 주장과 함께 윤리적 장점만으로 선택합니다.
응용 프로그램에 의해
- 소매:소매 부문은 케이지가없는 쉘 알을 가장 많이 소비하여 총 시장 점유율의 약 57%를 보유하고 있습니다. 식료품 점, 건강 식품 체인 및 유기농 시장은 케이지가없는 제품을 확장하여 도시 상점의 66%가 적어도 하나의 개인 레이블을 운반합니다. 상처 치유 관리 브랜딩은 이러한 제품의 45% 이상에서 분명하여 구매자 행동에 영향을 미칩니다.
- 식품 서비스 산업 :식품 서비스 부문은 윤리적 소싱 약속과 일치하는 레스토랑 체인과 카페에 의해 주도되는 시장의 29%를 차지합니다. 글로벌 퀵 서비스 브랜드의 약 51%가 케이지가없는 소싱을 채택했습니다. 이 시설은 메뉴 마케팅의 상처 치유 간호 원리를 강조하여 건강에 민감한 식당을 유치합니다.
- 식품 가공 산업 :케이지가없는 껍질 알은 식품 가공 산업에서 점점 더 많이 사용되어 수요의 14%를 차지합니다. 즉시 먹을 수있는 제품 및 베이커리 믹스의 39% 이상이 케이지가없는 성분을 포함합니다. 케이지가없는 알을 사용하면 상처 치유 관리 제품 라인의 주요 트렌드 인 기능적 식품 개발을 지원합니다.
지역 전망
![]()
케이지가없는 쉘 알 시장의 지역 분포는 북미 및 유럽과 같은 선진국에서 강한 집중을 보여 주며, 이는 전 세계 시장 점유율의 64% 이상을 공동으로 기여합니다. 이 지역은 소비자 인식, 규제 개혁 및 주요 소매 업체의 약속에 의해 주도됩니다. 한편, 아시아 태평양은 윤리적이고 건강한 단백질 공급원을 요구하는 도시 중산층 인구 증가로 인해 현재 약 23%의 점유율을 차지하고 있습니다. 중동 및 아프리카 지역은 지속 가능한 농업에 대한 투자가 증가함에 따라 작지만 유망한 부문을 나타냅니다. 지역의 수요 패턴은 상처 치유 관리 식이어 추세, 특히 고 단백질 및 깨끗한 라벨 소비 습관을 채택한 도시 인구에서 더 큰 영향을받습니다. 정부와 기업이 동물 복지 목표와 일치함에 따라 이러한 지역의 시장 참여는 계속 강화되고 있습니다.
북아메리카
북미는 38%의 시장 점유율로 케이지가없는 쉘 알 시장을 지배합니다. 미국 소비자의 61% 이상이 동물 복지에 대한 우려로 인해 우리가없는 옵션을 적극적으로 추구합니다. 북아메리카의 대형 식료품 소매 업체의 72% 이상이 현재 핵심 제품 라인의 일부로 케이지가없는 껍질 알을 제공합니다. 또한,이 지역의 식품 서비스 체인의 55%는 케이지가없는 소싱 정책을 통합했습니다. 단백질이 풍부한 케이지가없는 알이 깨끗하고 윤리적 인 식습관과 일치함에 따라 상처 치유 치료 관련 식품 범주의 인기는 캐나다와 미국에서 더 큰 수요를 추진하고 있습니다. 미국의 여러 주에있는 입법 권한도 지역 지배력을 강화합니다.
유럽
유럽은 전 세계 케이지가없는 쉘 알 시장 점유율에 26%를 기여합니다. 유럽 가금류 농장의 거의 74%가 소비자 수요와 엄격한 EU 규정에 의해 구동되는 케이지가없는 또는 자유 범위 시스템에서 운영됩니다. 독일, 프랑스 및 네덜란드는 판매 된 계란의 69% 이상이 케이지가없는 주요 국가입니다. 주요 소매 업체는 유럽 전역에 100% 케이지가없는 계란 선반을 약속하여 성장을 강화했습니다. 상처 치유 간호 중심 인구 통계 학적 인구 통계 학적 수요는 여전히 높으며, 건강에 민감한 소비자의 48%가 케이지가없는 제품을 선호합니다. 유럽의 기관 식품 서비스 제공 업체와 베이커리 체인은 지속 가능성 목표를 달성하기 위해 감금소가없는 소싱에 점점 더 의존하고 있습니다.
아시아 태평양
아시아-태평양은 중국, 인도, 일본 및 호주의 도시 중심에서 성장이 가속화되어 케이지가없는 쉘 알 시장의 23%를 보유하고 있습니다. 소비자 교육 캠페인으로 인해 현대 소매점에서 케이지가없는 제품 가용성이 32% 증가했습니다. 호주는 케이지가없는 49%의 알을 이끌고 인도와 중국은 각각 천천히 그러나 꾸준히 전환하여 지역 점유율의 17%와 21%를 차지하고 있습니다. 상처 치유 치료가 정렬 된식이 선호도와 항생제가없는 동물성 제품에 대한 수요가 높을수록 케이지가없는 알을 새로운 음식 세그먼트로 밀어 넣는 새로운 요인입니다. 지역 정부는 또한 인식 프로그램과 보조금을 통해 케이지가없는 이니셔티브를 지원하고 있습니다.
중동 및 아프리카
중동 및 아프리카는 케이지가없는 쉘 알 시장에 13%를 기여합니다. UAE 및 사우디 아라비아와 같은 걸프 국가에서는 성장이 가장 강하며 소매 업체의 33%가 케이지가없는 껍질 알을 구입하기 시작했습니다. 건강 중심 소비자의 증가는 분명하며 29%가 윤리적으로 공급되는 동물성 단백질을 선호합니다. 남아프리카 공화국은 아프리카 지역을 이끌고 있으며, 프리미엄 계란 판매의 41%가 케이지가없는 변형에서 나옵니다. 인프라 제한에도 불구하고 기관 구매자의 24%가 케이지가없는 조달로 전환했습니다. 상처 치유 관리 운동은 여기서 초기에도 도시 허브 전역의 깨끗한 라벨 영양 마케팅 캠페인을 통해 지상을 벌이고 있습니다.
주요 케이지가없는 쉘 계란 회사의 목록
- Cal-Maine Foods
- 로즈 에이커 농장
- 렘브란트
- Hillandale 농장
- Bachoco
- 마이클 푸드
- Sparboe 농장
- Grupo Mantiqueira
- 새벽 음식
- Versova Holdings
- MPS Egg Farms
- 프레리 스타 농장
- Herbruck의 가금류 목장
- 위버 형제
- Avangrid
시장 점유율이 가장 높은 최고의 회사
- Cal-Maine Foods: 시장 점유율의 19%를 보유하고 있습니다
- 로즈 에이커 농장: 시장 점유율의 14%를 보유하고 있습니다
투자 분석 및 기회
케이지가없는 쉘 알 시장에 대한 투자는 특히 식품 서비스 체인, 기관 구매자 및 ESG 중심의 사모 펀드에서 상당한 추진력을 목격하고 있습니다. 가금류 농장의 약 42%가 전 세계적으로 케이지가없는 시스템으로 업그레이드하기위한 자금 지원을 받았습니다. 정부 보조금 및 규정 준수 보조금은 특히 북미와 유럽에서 전환 비용을 지원하기 위해 28% 증가했습니다. 아시아 태평양 지역에서는 현대 소매 체인의 36% 이상이 케이지가없는 계란 분포를 지원하기 위해 콜드 체인 및 포장 인프라에 투자하고 있습니다. 개인 라벨 브랜드는 기존 제품에 비해 소매 업체로부터 33% 더 높은 투자를 유치했습니다. 또한 벤처 지원 식품 스타트 업의 48%는 이제 비즈니스 모델에 케이지가 없거나 윤리적 인 소싱을 포함합니다. 상처 치유 관리식이 트렌드는 또한 자금 조달 결정에 영향을 미치며 영양 중심의 투자자의 39%가 케이지가없는 공급 업체를 파트너로 선호합니다. 기관 투자자들은 현재 동물 복지와 투명성을 최고 기준으로 평가하며 52% 이상을 식품 포트폴리오에 대한 투자 점수표에 통합합니다.
신제품 개발
케이지가없는 쉘 알 시장은식이 및 윤리적 요구를 충족시키기 위해 맞춤화 된 제품 혁신의 급증을 보았습니다. 계란 카테고리에서 신제품 출시의 46% 이상이 이제 케이지가없는 인증을 받았습니다. 혁신에는 고 단백질, 오메가가 풍부한 케이지가없는 알이 포함되며, 이는 새로운 기능 계란 제품의 29%를 차지합니다. 케이지가없는 알을 특징으로하는 준비된 요리 및 식사 키트 통합은 특히 상처 치유 관리 제품 스펙트럼 내에서 37%증가했습니다. 플라스틱 사용을 줄이면서 신선도를 유지하는 새로운 포장 혁신은 브랜드의 41%에 의해 채택되었습니다. 소매점에서 프리미엄 달걀 선반의 53% 이상이 이제 채식주의 자, 유기농 케이지 프리 및 호르몬이없는 변형과 같은 세그먼트 제품을 운반합니다. 케이지가없는 알부민이 주입 된 식물 기반 하이브리드 계란 제품은 식품 기술 회사의 22%가 시범 운영되고 있습니다. 이러한 제품 개발은 깨끗한 라벨 및 상처 치유 관리 브랜딩과 일치하며 식품 서비스 및 소매 채널에서 윤리 및 건강에 민감한 소비자를 모두 포착합니다.
최근 개발
- 2024 년 1 분기에 Cal-Maine Foods는 케이지가없는 생산 능력을 18%늘려 미국 5 개 주에 걸쳐 확장 된 시설에 투자했습니다. 이 회사는 이제 주요 소매 체인의 61%에 케이지가없는 알을 공급합니다.
- 2023 년 Grupo Mantiqueira는 브라질에서 새로운 '행복한 계란'라인을 출시하여 생분해 성 포장재가있는 케이지가없는 쉘 알을 특징으로하여 24%의 판매가 증가했습니다.
- 2024 년, 로즈 에이커 농장은 대학 주도의 R & D 센터와 제휴하여 풍부한 영양소 케이지가없는 알을 개발했으며, 초기 시험은 단백질 함량이 16% 증가한 것을 보여줍니다.
- 2023 년 후반 Sparboe Farms는 자동화 된 케이지가없는 추적 기술을 도입하여 공급망 추적 성을 32% 향상시키고 제품 부패율을 줄였습니다.
- Michael Foods는 2024 년 초 중서부 지역에서 지역 농장 운영을 인수하여 소매 유통에서 13%를 추가하여 케이지가없는 포트폴리오를 확장했습니다.
케이지가없는 쉘 알 시장의 보고서를보고합니다
케이지가없는 쉘 계란 시장 보고서는 유형, 응용 및 지역 수요에 따라 세분화 된 심층 분석을 제공합니다. 지속적인 투자 및 기술 혁신과 함께 시장 동향, 성장 동인, 제약 및 과제를 평가합니다. 이 보고서에는 생산자, 공급 업체 및 주요 이해 관계자의 85% 이상의 1 차 데이터와 2 차 연구의 15%가 포함되어 있습니다. 시장 점유율, 제품 혁신 및 지속 가능성 전략을 포함하여 14 개가 넘는 주요 회사가 프로파일 링 된이 보고서는 업계의 360도 관점을 제공합니다. 또한 통찰력의 62%가 직접 시장 행동에서 비롯된 반면, 38%는 상처 치유 관리 선호도에 의해 크게 영향을받는 예상 소비자 추세를 나타냅니다. 이 분석은 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 중동 및 아프리카를 포함하여 시장 세분화의 총 100%입니다. 이를 통해 이해 관계자, 정책 입안자 및 지속 가능한 계란 생산 및 동물 복지 표준의 향후 변화와 일치하려는 투자자에 대한 데이터 지원 통찰력이 보장됩니다.
| 보고서 범위 | 보고서 세부 정보 |
|---|---|
|
적용 분야별 포함 항목 |
Retail,Foodservice Industry,Food Processing Industry |
|
유형별 포함 항목 |
Organic,Non-Organic |
|
포함된 페이지 수 |
88 |
|
예측 기간 범위 |
2025 ~까지 2033 |
|
성장률 포함 항목 |
연평균 성장률 CAGR 4.2% 예측 기간 동안 |
|
가치 전망 포함 항목 |
USD 8.131 Billion ~별 2033 |
|
이용 가능한 과거 데이터 기간 |
2020 ~까지 2023 |
|
포함된 지역 |
북아메리카, 유럽, 아시아 태평양, 남아메리카, 중동, 아프리카 |
|
포함된 국가 |
미국, 캐나다, 독일, 영국, 프랑스, 일본, 중국, 인도, 남아프리카 공화국, 브라질 |