無料サンプルをダウンロード
植物ベースの肉の市場規模、シェア、成長、業界分析、傾向とダイナミクス、種類別（大豆ベースの肉代替品、マイコプロテイン肉代替品、小麦ベースの肉代替品、その他）、用途別（ベジタリアン、非ベジタリアン）、地域別の洞察と2035年までの予測
クイック購入
2026 年世界植物肉産業動向分析レポートの詳細な目次、2035 年までの予測 (タイプ別、エンドユーザー別、地域分析、競争環境別)
目次
1 市場概要
1.1 製品定義と市場特性
1.2 世界の植物肉市場規模
1.3 市場の細分化
1.4 規制環境
2 産業チェーン分析
2.1 産業チェーン分析
2.2 植物性肉原料の分析
2.2.1 主要原材料の紹介
2.2.2 原材料の主要サプライヤー
2.3 植物肉のビジネスモードと生産プロセス
2.3.1 植物肉のビジネスモード分析
2.3.2 生産プロセス分析
2.4 植物由来肉のコスト構造分析
2.4.1 植物肉の製造コスト構造
2.4.2 植物性肉の原材料費
2.4.3 植物性肉の人件費
2.5 市場チャネル分析
2.6 主要下流顧客分析
2.7 代替製品の分析
3 市場動向
3.1 市場の推進要因
3.2 市場の制約と課題
3.3 新興市場の動向
3.4 ペステル分析
3.5 消費者インサイト分析
3.6 ロシアとウクライナ戦争の影響
4 市場の競争環境
4.1 メーカー別の世界の植物由来肉の収益と市場シェア（2021年から2026年）
4.2 メーカー別世界の植物肉販売量と市場シェア（2021年から2026年）
4.3 メーカー別世界の植物肉価格（2021年から2026年）
4.4 企業タイプ別植物肉市場シェア (Tier 1、Tier 2、Tier 3)
4.5 植物肉の世界主要メーカー、製造拠点、流通および本社
4.6 植物由来の肉の世界的な主要メーカー、提供される製品と用途
4.7 植物性食肉市場の競争状況と動向
4.7.1 植物性食肉市場集中率
4.7.2 世界トップ3およびトップ6の植物ベースの食肉プレーヤー市場シェア（収益別）
4.8 業界ニュース
4.8.1 主な製品発売ニュース
4.8.2 合併および買収、拡張計画
5 地理的地域別の世界の植物ベースの食肉市場の歴史的発展（2021年から2026年）
5.1 世界の植物ベースの食肉市場の地理的地域別過去の販売量（2021年から2026年）
5.2 世界の植物ベースの食肉市場の地理的地域別過去の収益（2021年から2026年）
5.3 北米の国別植物ベースの食肉市場の状況（2021年から2026年）
5.3.1 北米の国別植物性食肉販売量（2021年から2026年）
5.3.2 北米の国別植物由来肉収入 (2021-2026)
5.3.3 米国の植物由来肉の販売量、収益、成長 (2021-2026)
5.3.4 カナダの植物ベースの食肉の販売量、収益、成長 (2021-2026)
5.4 欧州植物肉市場の国別状況（2021年から2026年）
5.4.1 欧州の国別植物肉販売量（2021年から2026年）
5.4.2 欧州の国別植物由来肉収入(2021年から2026年)
5.4.3 ドイツの植物性食肉の販売量、収益、成長 (2021-2026)
5.4.4 フランスの植物ベースの食肉の販売量、収益、成長（2021-2026年）
5.4.5 英国の植物ベースの食肉の販売量、収益、成長 (2021-2026)
5.4.6 スペインの植物性食肉の販売量、収益、成長 (2021-2026)
5.4.7 ロシアの植物ベースの食肉の販売量、収益、成長（2021年から2026年）
5.4.8 ポーランドの植物性食肉の販売量、収益、成長（2021-2026年）
5.5 アジア太平洋地域の国別植物ベースの食肉市場の状況（2021年から2026年）
5.5.1 アジア太平洋地域の国別植物性食肉販売量 (2021-2026)
5.5.2 アジア太平洋地域の国別植物肉収入(2021年から2026年)
5.5.3 中国の植物性食肉の販売量、収益、成長 (2021-2026)
5.5.4 日本の植物性食肉の販売量、収益、成長（2021年から2026年）
5.5.5 韓国の植物性食肉の販売量、収益、成長 (2021-2026)
5.5.6 東南アジアの植物性食肉の販売量、収益、成長（2021-2026年）
5.5.7 インドの植物ベースの食肉の販売量、収益、成長 (2021-2026)
5.5.8 オーストラリアの植物ベースの食肉の販売量、収益、成長 (2021-2026)
5.6 ラテンアメリカの国別植物ベースの食肉市場の状況（2021年から2026年）
5.6.1 ラテンアメリカの国別植物性食肉販売量（2021年から2026年）
5.6.2 ラテンアメリカの国別植物由来肉収入（2021年から2026年）
5.6.3 メキシコの植物ベースの食肉の販売量、収益、成長 (2021-2026)
5.6.4 ブラジルの植物性食肉の販売量、収益、成長 (2021-2026)
5.7 中東とアフリカの国別植物ベースの食肉市場の状況（2021年から2026年）
5.7.1 中東およびアフリカの国別植物性食肉販売量（2021年から2026年）
5.7.2 中東とアフリカの国別植物ベースの食肉収入(2021年から2026年)
5.7.3 GCC 植物ベースの食肉の販売量、収益、成長 (2021-2026)
5.7.4 南アフリカの植物ベースの食肉の販売量、収益、成長（2021年から2026年）
6 製品タイプ別の世界の植物ベースの食肉市場の歴史的発展 (2021-2026)
6.1 植物ベースの肉の種類別の定義
6.2 製品タイプ別の世界の植物ベースの肉の過去の販売量 (2021-2026)
6.3 製品タイプ別の世界の植物由来肉の過去の収益 (2021-2026 年)
6.4 製品タイプ別の世界の植物ベースの肉の歴史価格 (2021-2026 年)
6.5 製品タイプ別の世界の過去の販売量、収益、成長率(2021-2026)
6.5.1 世界の植物ベースの肉の大豆ベースの代替肉の過去の販売量、収益、成長率(2021-2026年)
6.5.2 マイコプロテイン肉代替品の世界の植物ベースの肉の過去の販売量、収益、成長率(2021-2026年)
6.5.3 世界の植物ベースの肉の過去の販売量、小麦ベースの代替肉の成長率(2021-2026年)
6.5.4 世界の植物ベースの食肉の過去の販売量、収益およびその他の成長率(2021-2026年)
7 エンドユーザー別の世界の植物ベースの食肉市場の歴史的発展（2021年から2026年）
7.1 下流市場の概要
7.2 エンドユーザー別の世界の植物ベースの肉の過去の販売量（2021年から2026年）
7.3 エンドユーザー別の世界の植物ベースの食肉の過去の収益 (2021-2026)
7.4 エンドユーザー別の世界の植物ベースの肉の過去の価格 (2021-2026 年)
7.5 エンドユーザー別の世界の過去の販売量、収益、成長率(2021-2026)
7.5.1 世界の植物ベースの肉の過去の販売量、収益、ベジタリアンの成長率 (2021-2026)
7.5.2 世界の植物ベースの肉の過去の販売量、収益、および非ベジタリアンの成長率 (2021-2026)
8 つの主要企業の概要
8.1 ケロッグ社
8.1.1 Kellogg Company 法人情報
8.1.2 Kellogg Company - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.1.3 ケロッグ会社の業績分析（2021-2026）
8.1.4 ケロッグ社の事業と対象市場
8.1.5 ケロッグ社の最近の動向
8.2 Vバイトフード
8.2.1 VBites Food Corporation の情報
8.2.2 VBites Food - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.2.3 VBites 食品パフォーマンス分析 (2021-2026)
8.2.4 VBites 食品ビジネスとサービス対象市場
8.2.5 VBites Food の最近の展開
8.3 不可能な食品
8.3.1 インポッシブル・フーズ株式会社の情報
8.3.2 Impossible Foods - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.3.3 インポッシブル・フーズパフォーマンス分析 (2021-2026)
8.3.4 インポッシブル・フーズ・ビジネスと提供される市場
8.3.5 インポッシブル・フードの最近の動向
8.4 フライグループの食品
8.4.1 フライグループフーズ株式会社の情報
8.4.2 Fry Group Foods - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.4.3 フライグループ食品業績分析(2021-2026)
8.4.4 フライグループの食品事業と対象市場
8.4.5 フライグループ食品の最近の動向
8.5 スイートアース
8.5.1 スイートアース株式会社の情報
8.5.2 Sweet Earth - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.5.3 スイートアースのパフォーマンス分析 (2021-2026)
8.5.4 Sweet Earth ビジネスと提供される市場
8.5.5 スイートアースの最近の展開
8.6 タートルアイランド食品
8.6.1 タートルアイランドフーズ株式会社の情報
8.6.2 Turtle Island Foods - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.6.3 タートルアイランド食品の業績分析(2021-2026)
8.6.4 タートルアイランドフーズ事業と提供市場
8.6.5 タートルアイランド食品の最近の展開
8.7 ヒューグリ・ホールディング
8.7.1 Hugli Holding株式会社の情報
8.7.2 Hugli Holding - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.7.3 Hugli Holdingパフォーマンス分析（2021-2026）
8.7.4 Hugli Holding のビジネスと提供される市場
8.7.5 Hugli Holding の最近の動向
8.8 オレゴン州のパシフィック・フーズ
8.8.1 パシフィック・フーズ・オブ・オレゴンの会社情報
8.8.2 Pacific Foods of Oregon - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.8.3 パシフィック・フーズ・オブ・オレゴンの業績分析(2021-2026)
8.8.4 オレゴン州のパシフィック・フーズ・ビジネスと提供市場
8.8.5 オレゴン州パシフィック・フーズ社の最近の動向
8.9 ナソヤ食品
8.9.1 ナソヤ食品株式会社の情報
8.9.2 Nasoya Foods - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.9.3 ナソヤ食品の業績分析（2021-2026）
8.9.4 ナソヤフーズ事業と提供市場
8.9.5 ナソヤ食品の最近の動向
8.10 大富豆腐
8.10.1 泰富豆腐株式会社情報
8.10.2 Taifun-Tofu - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.10.3 Taifun-Tofu パフォーマンス分析 (2021-2026)
8.10.4 泰富豆腐事業と提供市場
8.10.5 大富豆腐の最近の動向
8.11 アトランティックナチュラルフーズ
8.11.1 アトランティックナチュラルフーズ株式会社の情報
8.11.2 Atlantic Natural Foods - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.11.3 アトランティックナチュラルフーズパフォーマンス分析 (2021-2026)
8.11.4 アトランティックナチュラルフーズ事業と提供市場
8.11.5 アトランティック・ナチュラル・フーズ社の最近の動向
8.12 ケロッグ
8.12.1 ケロッグ社の情報
8.12.2 ケロッグ - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.12.3 ケロッグの業績分析 (2021-2026)
8.12.4 ケロッグの事業と提供される市場
8.12.5 ケロッグの最近の動向
8.13 ライトライフフーズ
8.13.1 ライトライフフーズ株式会社の情報
8.13.2 Lightlife Foods - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.13.3 ライトライフフーズ業績分析 (2021-2026)
8.13.4 ライトライフフーズ事業と提供市場
8.13.5 ライトライフフーズ社の最近の動向
8.14 エイミーズキッチン
8.14.1 エイミーズキッチン株式会社の情報
8.14.2 Amy's Kitchen - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.14.3 エイミーのキッチンのパフォーマンス分析 (2021-2026)
8.14.4 エイミーズ キッチン ビジネスと提供される市場
8.14.5 エイミーズキッチンの最近の展開
8.15 肉の向こう側
8.15.1 Beyond Meat 法人情報
8.15.2 肉を超えて - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.15.3 ビヨンド・ミートのパフォーマンス分析 (2021-2026)
8.15.4 食肉以外のビジネスと提供される市場
8.15.5 肉を超えた最近の展開
8.16 ピナクルフーズ
8.16.1 ピナクルフーズ株式会社の情報
8.16.2 Pinnacle Foods - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.16.3 ピナクルフーズ業績分析(2021-2026)
8.16.4 ピナクルフーズ事業と提供市場
8.16.5 ピナクルフーズ社の最近の動向
8.17 モンド日進株式会社
8.17.1 モンド日進株式会社 法人情報
8.17.2 モンド日清株式会社 - 植物由来の食肉製品のポートフォリオと仕様
8.17.3 モンド日進株式会社の業績分析（2021-2026）
8.17.4 モンド日新株式会社の事業と対象市場
8.17.5 モンド日進株式会社の最近の動向
8.18 クラフト・ハインツ社
8.18.1 The Kraft Heinz Company 会社情報
8.18.2 クラフト・ハインツ・カンパニー - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.18.3 クラフト・ハインツ会社業績分析（2021-2026）
8.18.4 クラフト・ハインツ社の事業と対象市場
8.18.5 クラフト・ハインツ社の最近の動向
8.19 ニュートリソイ
8.19.1 Nutrisoy株式会社の情報
8.19.2 Nutrisoy - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.19.3 Nutrisoy パフォーマンス分析 (2021-2026)
8.19.4 Nutrisoy ビジネスと提供される市場
8.19.5 Nutrisoyの最近の開発
8.20 ハイン天体群
8.20.1 Hain Celestial Group 会社情報
8.20.2 Hain Celestial Group - 植物ベースの食肉製品のポートフォリオと仕様
8.20.3 Hain Celestial グループのパフォーマンス分析 (2021-2026)
8.20.4 Hain Celestial Group の事業と対象市場
8.20.5 Hain Celestial Group の最近の動向
8.21 スショウテンヨーロッパ
8.21.1 ショウテンヨーロッパ株式会社情報
8.21.2 Schhouten Europe - 植物ベースの肉製品のポートフォリオと仕様
8.21.3 スハウテンヨーロッパのパフォーマンス分析 (2021-2026)
8.21.4 ショウテンヨーロッパのビジネスとサービス対象市場
8.21.5 スハウテンヨーロッパの最近の動向
9 製品タイプおよびエンドユーザー別の世界の植物肉市場予測 (2026 ～ 2035 年)
9.1 製品タイプ別の世界の植物肉市場予測 (2026-2035)
9.1.1 世界の植物ベースの肉の販売量、収益予測、大豆ベースの代替肉の成長率 (2026-2035)
9.1.2 世界の植物性肉販売量、収益予測、およびマイコプロテイン肉代替品の成長率 (2026-2035 年)
9.1.3 世界の植物ベースの肉の販売量、収益予測、小麦ベースの代替肉の成長率（2026年から2035年）
9.1.4 世界の植物肉販売量、収益予測、その他の成長率 (2026-2035)
9.2 エンドユーザー別の世界の植物肉市場予測 (2026-2035)
9.2.1 世界の植物性肉の販売量、収益予測、ベジタリアンの成長率 (2026-2035)
9.2.2 世界の植物肉販売量、収益予測、非ベジタリアンの成長率 (2026-2035)
10 地理的地域別の世界の植物肉市場予測 (2026-2035)
10.1 地理的地域別の世界の植物ベースの食肉販売量と収益予測 (2026-2035)
10.2 北米の植物ベースの食肉の販売量、収益予測、成長 (2026-2035)
10.2.1 米国の植物由来肉の販売量、収益予測、成長率 (2026-2035)
10.2.2 カナダの植物性食肉の販売量、収益予測、成長率 (2026-2035)
10.3 ヨーロッパの植物ベースの食肉の販売量、収益予測、成長 (2026-2035)
10.3.1 ドイツの植物性食肉の販売量、収益予測、成長率 (2026 ～ 2035 年)
10.3.2 フランスの植物性食肉の販売量、収益予測、成長率 (2026-2035)
10.3.3 英国の植物由来肉の販売量、収益予測、成長率 (2026-2035)
10.3.4 スペインの植物性食肉の販売量、収益予測、成長率 (2026-2035)
10.3.5 ロシアの植物性食肉販売量、収益予測および成長 (2026-2035)
10.3.6 ポーランドの植物性食肉の販売量、収益予測、成長率 (2026-2035)
10.4 アジア太平洋地域の植物ベースの食肉の販売量、収益予測、成長 (2026-2035)
10.4.1 中国の植物性食肉の販売量、収益予測、成長率 (2026-2035)
10.4.2 日本の植物肉販売量、収益予測、成長率（2026年から2035年）
10.4.3 韓国の植物肉販売量、収益予測および成長率 (2026-2035)
10.4.4 東南アジアの植物肉販売量、収益予測、成長率 (2026-2035)
10.4.5 インドの植物性食肉の販売量、収益予測、成長率 (2026-2035)
10.4.6 オーストラリアの植物性食肉の販売量、収益予測、成長率 (2026-2035)
10.5 ラテンアメリカの植物ベースの食肉の販売量、収益予測、成長 (2026-2035)
10.5.1 メキシコの植物性食肉の販売量、収益予測、成長率 (2026-2035)
10.5.2 ブラジルの植物性食肉の販売量、収益予測、成長率 (2026-2035)
10.6 中東とアフリカの植物ベースの食肉の販売量、収益予測、成長 (2026-2035)
10.6.1 GCC の植物ベースの食肉の販売量、収益予測、成長率 (2026 ～ 2035 年)
10.6.2 南アフリカの植物性食肉の販売量、収益予測、成長率 (2026-2035)
11 付録
11.1 方法論
11.2 研究データソース
11.2.1 二次データ
11.2.2 一次データ
11.2.3 市場規模の推定
11.2.4 法的免責条項
