世界の業務用包丁業界調査レポート 2026 の詳細な目次、競争環境、市場規模、地域の状況と展望
1 業務用包丁市場の概要
1.1 業務用包丁市場の製品概要と範囲
1.2 タイプ別の業務用包丁市場セグメント
1.2.1 タイプ別の世界の業務用包丁市場の販売量とCAGR (%)の比較(2020-2035年)
1.3 用途別の世界の業務用包丁市場セグメント
/>1.3.1 業務用包丁市場の消費量(販売量)用途別比較(2020年~2035年)
1.4 世界の業務用包丁市場、地域別(2020年~2035年)
1.4.1 世界の業務用包丁市場規模(収益)およびCAGR(%)の地域別比較(2020年~2035年)
/>1.4.2 米国業務用包丁市場の現状と展望(2020年~2035年)
1.4.3 欧州業務用包丁市場の現状と展望(2020年~2035年)
1.4.4 中国業務用包丁市場の現状と展望(2020年~2035年)
1.4.5 日本の業務用包丁市場の現状と展望展望 (2020-2035)
1.4.6 インド業務用包丁市場の現状と展望 (2020-2035)
1.4.7 東南アジア業務用包丁市場の現状と展望 (2020-2035)
1.4.8 ラテンアメリカ業務用包丁市場の現状と展望 (2020-2035)
1.4.9 中東およびアフリカの業務用包丁市場の現状と展望(2020-2035年)
1.5 業務用包丁の世界市場規模(2020-2035年)
1.5.1 世界の業務用包丁市場の収益状況と見通し(2020-2035年)
1.5.2 世界の業務用包丁市場の販売量の現状と見通し(2020-2035)
1.6 世界的なマクロ経済分析
1.7 ロシア・ウクライナ戦争が業務用包丁市場に与える影響
2 業界の見通し
2.1 業務用包丁業界の技術現状と動向
2.2 業界参入障壁
2.2.1 財務障壁の分析
2.2.2 技術的分析障壁
2.2.3 人材障壁の分析
2.2.4 ブランド障壁の分析
2.3 業務用包丁市場推進要因分析
2.4 業務用包丁市場課題分析
2.5 新興市場動向
2.6 消費者嗜好分析
2.7 新型コロナウイルス流行下の業務用包丁業界発展動向
/>2.7.1 世界の新型コロナウイルス感染症の状況概要
2.7.2 業務用包丁業界の発展に対する新型コロナウイルス感染症の流行の影響
3 プレーヤー別の世界の業務用包丁市場状況
3.1 プレーヤー別の世界の業務用包丁の販売量とシェア(2020年~2026年)
3.2 プレーヤーごとの世界の業務用包丁の収益と市場シェア(2020-2026)
3.3 世界の業務用包丁のプレーヤー別平均価格 (2020-2026)
3.4 世界の業務用包丁のプレーヤー別粗利益(2020-2026)
3.5 業務用包丁市場の競争状況と動向
3.5.1 業務用包丁市場の集中率
3.5.2 上位 3 社と上位 6 社の業務用包丁市場シェア
3.5.3 合併・買収、拡大
4 世界の業務用包丁の販売量と地域別の収益(2020~2026年)
4.1 世界の業務用包丁の販売量と地域別の市場シェア(2020~2026年)
/>4.2 世界の業務用包丁の収益と市場シェア、地域別(2020年から2026年)
4.3 世界の業務用包丁の販売量、収益、価格、粗利(2020年から2026年)
4.4 米国の業務用包丁の販売量、収益、価格、粗利(2020年から2026年)
/>4.4.1 新型コロナウイルス感染症下の米国業務用包丁市場
4.5 欧州業務用包丁の販売量、収益、価格、粗利益(2020年~2026年)
4.5.1 新型コロナウイルス感染症下の欧州業務用包丁市場
4.6 中国の業務用包丁の販売量、収益、価格、粗利(2020年~2026年)
4.6.1 新型コロナウイルス感染症下の中国業務用包丁市場
4.7 日本の業務用包丁販売量、収益、価格、粗利(2020年~2026年)
4.7.1 新型コロナウイルス感染症下の日本の業務用包丁市場
4.8 インド業務用包丁の販売量、収益、価格、粗利粗利(2020年~2026年)
4.8.1 新型コロナウイルス感染症下のインド業務用包丁市場
4.9 東南アジアの業務用包丁販売量、収益、価格、粗利(2020年~2026年)
4.9.1 新型コロナウイルス感染症下の東南アジアの業務用包丁市場
4.10 ラテンアメリカの業務用包丁売上高数量、収益、価格、粗利(2020-2026年)
4.10.1 新型コロナウイルス感染症下のラテンアメリカ業務用包丁市場
4.11 中東とアフリカの業務用包丁販売量、収益、価格、粗利(2020-2026年)
4.11.1 中東とアフリカの業務用包丁市場新型コロナウイルス感染症
5 タイプ別の世界の業務用包丁の販売量、収益、価格動向
5.1 タイプ別の世界の業務用包丁の販売量と市場シェア(2020年から2026年)
5.2 タイプ別の世界の業務用包丁の収益と市場シェア(2020年から2026年)
5.3 タイプ別の世界の業務用包丁の価格(2020-2026)
5.4 種類別の世界の業務用包丁の販売量、収益、成長率(2020-2026)
5.4.1 炭素鋼の世界の業務用包丁の販売量、収益、成長率(2020-2026)
5.4.2 炭素鋼の世界の業務用包丁の販売量、収益、成長率ステンレス鋼 (2020-2026)
5.4.3 世界の業務用包丁の販売量、セラミックの収益および成長率 (2020-2026)
6 用途別の世界の業務用包丁市場分析
6.1 用途別の世界の業務用包丁の消費量と市場シェア(2020-2026)
6.2 世界の業務用厨房用途別のナイフ消費収益と市場シェア(2020年~2026年)
6.3 用途別の世界の業務用包丁の消費と成長率(2020年~2026年)
6.3.1 世界の業務用包丁の消費と骨抜きナイフの成長率(2020年~2026年)
6.3.2 世界の業務用厨房ナイフの消費量とブレッドナイフの成長率(2020年~2026年)
6.3.3 世界の業務用包丁の消費量とチーズナイフの成長率(2020年~2026年)
6.3.4 世界の業務用包丁の消費量と果物ナイフの成長率(2020-2026)
7 世界の業務用包丁市場予測 (2026-2035)
7.1 世界の業務用包丁販売量、収益予測(2026-2035)
7.1.1 世界の業務用包丁販売量と成長率予測(2026-2035)
7.1.2 世界の業務用包丁の収益と成長率の予測(2026年から2035年)
7.1.3 世界の業務用包丁の価格と動向予測(2026年から2035年)
7.2 世界の業務用包丁の販売量と地域別の収益予測(2026年から2035年)
7.2.1 米国業務用包丁の販売量と収益予測(2026年~2035年)
7.2.2 ヨーロッパの業務用包丁の販売量と収益予測(2026年~2035年)
7.2.3 中国の業務用包丁の販売量と収益予測(2026年~2035年)
7.2.4 日本の業務用包丁の販売量と収益予測収益予測(2026年~2035年)
7.2.5 インド業務用包丁の販売量と収益予測(2026年~2035年)
7.2.6 東南アジアの業務用包丁の販売量と収益予測(2026年~2035年)
7.2.7 ラテンアメリカの業務用包丁の販売量と収益予測(2026-2035)
7.2.8 中東およびアフリカの業務用包丁の販売量と収益予測 (2026-2035)
7.3 世界の業務用包丁のタイプ別販売量、収益、価格予測 (2026-2035)
7.3.1 世界の業務用包丁の収益と炭素鋼の成長率(2026-2035)
7.3.2 ステンレス鋼の世界の業務用包丁の収益と成長率 (2026-2035)
7.3.3 セラミックの世界の業務用包丁の収益と成長率(2026-2035)
7.4 用途別の世界の業務用包丁の消費予測(2026-2035)
7.4.1 世界の業務用包丁の消費額と骨抜きナイフの成長率(2026-2035年)
7.4.2 世界の業務用包丁の消費額とブレッドナイフの成長率(2026-2035年)
7.4.3 世界の業務用包丁チーズナイフの消費額と成長率(2026-2035年)
7.4.4 世界の業務用包丁の果物ナイフの消費額と成長率(2026-2035年)
7.5 新型コロナウイルス感染症下の業務用包丁市場予測
8 業務用包丁市場の上流と下流分析
8.1 業務用包丁の産業チェーン分析
8.2 主要原材料サプライヤーと価格分析
8.3 製造コスト構造分析
8.3.1 人件費分析
8.3.2 エネルギーコスト分析
8.3.3 研究開発費分析
8.4 代替製品分析
8.5 業務用包丁の主要販売会社分析
8.6業務用包丁の川下主要バイヤーの分析
8.7 業務用包丁業界の上流と下流における新型コロナウイルス感染症とロシア・ウクライナ戦争の影響
9名のプレイヤープロフィール
9.1 ギンスナイフ
9.1.1 ギンスナイフの基本情報、製造拠点、販売地域、競合他社
9.1.2 業務用包丁製品プロファイル、アプリケーション、および仕様
9.1.3 ギンスナイフ市場パフォーマンス(2020-2026年)
9.1.4 最近の開発
9.1.5 SWOT分析
9.2 クイジナート
9.2.1 クイジナートの基本情報、製造拠点、販売地域および競合他社
9.2.2 業務用包丁の製品プロファイル、アプリケーションおよび仕様
/>9.2.3 クイジナートの市場パフォーマンス(2020-2026)
9.2.4 最近の展開
9.2.5 SWOT分析
9.3 Groupe SEB
9.3.1 Groupe SEBの基本情報、製造拠点、販売地域、競合他社
9.3.2 業務用包丁の製品プロファイル、用途および仕様
9.3.3 Groupe SEBの市場パフォーマンス(2020-2026)
9.3.4 最近の発展
9.3.5 SWOT分析
9.4 張小泉
9.4.1 張小泉の基本情報、製造拠点、販売地域および競合他社
9.4.2 業務用包丁の製品プロファイル、用途および仕様
9.4.3 張小泉の市場パフォーマンス(2020-2026)
9.4.4 最近の開発
9.4.5 SWOT 分析
9.5 スパイダルコ
9.5.1 スパイダルコの基本情報、製造拠点、販売地域、競合他社
9.5.2 業務用包丁の製品プロファイル、用途および仕様
9.5.3 スパイダルコの市場パフォーマンス (2020-2026)
9.5.4 最近の開発
9.5.5 SWOT分析
9.6 キッチンエイド
9.6.1 キッチンエイドの基本情報、製造拠点、販売地域および競合他社
9.6.2 業務用包丁の製品プロファイル、用途および仕様
9.6.3 キッチンエイドの市場パフォーマンス(2020年~2026年)
9.6.4 最近の開発
/>9.6.5 SWOT分析
9.7 BergHOFF
9.7.1 BergHOFFの基本情報、製造拠点、販売地域、競合他社
9.7.2 業務用包丁の製品プロファイル、用途および仕様
9.7.3 BergHOFFの市場パフォーマンス(2020年~2026年)
9.7.4 最近の展開
9.7.5 SWOT分析
/>9.8 吉田金属工業
9.8.1 吉田金属工業の基本情報、製造拠点、販売地域、競合他社
9.8.2 業務用包丁の製品概要、用途および仕様
9.8.3 吉田金属工業の市場パフォーマンス(2020-2026年)
9.8.4 最近の展開
9.8.5 SWOT分析
9.9 TOJIRO
9.9.1 TOJIROの基本情報、製造拠点、販売地域、競合他社
9.9.2 業務用包丁の製品概要、用途、仕様
9.9.3 TOJIROの市場パフォーマンス(2020年~2026年)
9.9.4 最近の展開
9.9.5 SWOT分析
9.10 CHROMAナイフ
9.10.1 CHROMAナイフの基本情報、製造拠点、販売地域、競合他社
9.10.2 業務用包丁の製品プロファイル、用途、仕様
9.10.3 CHROMAナイフ市場パフォーマンス(2020年~2026年)
9.10.4 最近の開発
9.10.5 SWOT分析
9.11 Chan Chi Kee
9.11.1 Chan Chi Keeの基本情報、製造拠点、販売地域と競合他社
9.11.2 業務用包丁の製品概要、用途、仕様
9.11.3 チャンチーキー市場パフォーマンス(2020年~2026年)
9.11.4 最近の展開
9.11.5 SWOT分析
9.12 ワンマジ
9.12.1 ワンマジの基本情報、製造拠点、販売地域、競合他社
/>9.12.2 業務用包丁の製品プロファイル、用途および仕様
9.12.3 Wangmazi市場パフォーマンス(2020年~2026年)
9.12.4 最近の展開
9.12.5 SWOT分析
9.13 Cutco Corporation
9.13.1 Cutco Corporation 基本情報、製造拠点、販売地域および競合他社
9.13.2 商用包丁の製品プロファイル、用途および仕様
9.13.3 Cutco Corporationの市場パフォーマンス(2020-2026年)
9.13.4 最近の開発
9.13.5 SWOT分析
9.14 シバジ
9.14.1 シバジの基本情報、製造拠点、販売地域および競合他社
9.14.2 業務用包丁の製品プロファイル、用途および仕様仕様
9.14.3 シバジ市場パフォーマンス(2020-2026)
9.14.4 最近の展開
9.14.5 SWOT分析
9.15 ツヴィリング JA ヘンケルス
9.15.1 ツヴィリング JA ヘンケルスの基本情報、製造拠点、販売地域、競合他社
9.15.2 業務用包丁の製品プロファイル、用途および仕様
9.15.3 ツヴィリング JA ヘンケルスの市場パフォーマンス (2020-2026)
9.15.4 最近の展開
9.15.5 SWOT 分析
9.16 デクスター・ラッセル
9.16.1 デクスター・ラッセルの基本情報、製造拠点、販売地域および競合他社
9.16.2 業務用厨房ナイフ製品のプロファイル、用途、仕様
9.16.3 デクスター・ラッセルの市場パフォーマンス(2020年~2026年)
9.16.4 最近の開発
9.16.5 SWOT分析
9.17 F.ディック
9.17.1 F.ディックの基本情報、製造拠点、販売地域、競合他社
9.17.2 業務用包丁製品プロファイル、用途、仕様
9.17.3 F.ディック市場パフォーマンス(2020年~2026年)
9.17.4 最近の展開
9.17.5 SWOT分析
9.18 ビクトリノックス
9.18.1 ビクトリノックスの基本情報、製造拠点、販売地域、競合他社
9.18.2 業務用包丁の製品プロファイル、用途、仕様
/>9.18.3 ビクトリノックス市場パフォーマンス(2020-2026)
9.18.4 最近の展開
9.18.5 SWOT分析
9.19 京セラ
9.19.1 京セラの基本情報、製造拠点、販売地域、競合他社
9.19.2 業務用包丁の製品プロフィール、用途および仕様
9.19.3 京セラ市場パフォーマンス(2020-2026)
9.19.4 最近の展開
9.19.5 SWOT分析
9.20 MACナイフ
9.20.1 MACナイフの基本情報、製造拠点、販売地域、競合他社
9.20.2 業務用包丁の製品プロファイル、用途および仕様
9.20.3 MACナイフの市場パフォーマンス(2020-2026)
9.20.4 最近の開発
9.20.5 SWOT分析
9.21 MCUSTA Zanmai
9.21.1 MCUSTA Zanmaiの基本情報、製造拠点、販売地域、競合他社
9.21.2 業務用包丁の製品プロファイル、用途および仕様
9.21.3 MCUSTA Zanmaiの市場パフォーマンス(2020-2026)
9.21.4 最近の動向
9.21.5 SWOT分析
9.22 貝印株式会社
9.22.1 貝印株式会社の基本情報、製造拠点、販売地域、競合他社
9.22.2 業務用包丁の製品概要、用途および仕様
9.22.3 貝印株式会社の市場パフォーマンス(2020年~2026年)
/>9.22.4 最近の開発
9.22.5 SWOT分析
9.23 F?ri
9.23.1 F?riの基本情報、製造拠点、販売地域および競合他社
9.23.2 業務用包丁の製品プロファイル、用途および仕様
9.23.3 F?riの市場パフォーマンス(2020-2026年)
9.23.4 最近開発
9.23.5 SWOT分析
9.24ムンディアル
9.24.1ムンディアルの基本情報、製造拠点、販売地域、競合他社
9.24.2業務用包丁の製品プロファイル、用途および仕様
9.24.3ムンディアルの市場パフォーマンス(2020年~2026年)
9.24.4最近の開発
9.24.5 SWOT分析
9.25 フィスカルス株式会社
9.25.1 フィスカルス株式会社の基本情報、製造拠点、販売地域および競合他社
9.25.2 業務用包丁の製品プロファイル、用途および仕様
9.25.3 フィスカルス株式会社の市場パフォーマンス(2020年~2026年)
9.25.4 最近の展開
9.25.5 SWOT分析
9.26 Coltellerie Sanelli
9.26.1 Coltellerie Sanelliの基本情報、製造拠点、販売地域、競合他社
9.26.2 業務用包丁の製品プロファイル、用途および仕様
9.26.3 Coltellerie Sanelliの市場パフォーマンス(2020年~2026年)
9.26.4 最近の展開
9.26.5 SWOT分析
9.27 W?sthof Dreizack
9.27.1 W?sthof Dreizackの基本情報、製造拠点、販売地域、競合他社
9.27.2 業務用包丁の製品プロファイル、用途、仕様
9.27.3 W?sthof Dreizackの市場パフォーマンス(2020-2026年)
9.27.4 最近開発
9.27.5 SWOT分析
9.28 ロバート・ウェルチ
9.28.1 ロバート・ウェルチの基本情報、製造拠点、販売地域および競合他社
9.28.2 業務用包丁の製品プロファイル、用途および仕様
9.28.3 ロバート・ウェルチの市場パフォーマンス(2020年~2026年)
9.28.4 最近の開発
/>9.28.5 SWOT分析
10 調査結果と結論
11 付録
11.1 方法論
11.2 調査データソース