産業用ジャガイモ選別機の市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（ローラータイプ、グレーディングウェブタイプ）、対象アプリケーション別（農場、工場）、地域別の洞察と2035年までの予測

産業用ジャガイモ選別機の市場規模

世界の産業用ポテトグレーダー市場規模は2025年に2億1,802万米ドルで、着実に拡大し、2026年には2億2,718万米ドル、2027年には2億3,672万米ドルに達し、2035年までに3億2,899万米ドルに急加速すると予測されています。この着実な拡大は、からの予測期間中の4.2%のCAGRを反映しています。 2026 年から 2035 年。市場の勢いは自動化された食品加工プラントによって支えられており、設備のほぼ 55% を占めています。

米国の産業用ジャガイモ選別機市場は、自動化の進歩と効率的なジャガイモ加工に対する需要の増加により、着実な成長を遂げています。食品加工分野における技術革新と需要の高まりにより、市場は拡大すると予測されています。

産業用ジャガイモ選別機市場は、ジャガイモ加工製品の需要の増加により着実に成長しています。 2024 年、市場は 100% を占め、農場アプリケーションが 45%、工場アプリケーションが 55% を占めました。技術の進歩により、効率的な選別および格付けソリューションに対するニーズがさらに高まっています。ローラー式選別機は、さまざまなサイズのジャガイモを処理できる効果があり、現在市場で 60% のシェアを占めています。ただし、Web タイプのグレーディングが注目を集めており、市場シェアの 40% を占めています。ジャガイモのグレーディングプロセスにおける自動化への移行の増加により、特に導入率が12%上昇しているアジア太平洋地域などの地域で、市場の成長が毎年10%加速すると予想されています。北米とヨーロッパは確立された食品加工産業によって引き続き市場をリードしており、世界市場シェアの 35% を占めています。

産業用ジャガイモ選別機の市場動向

産業用ジャガイモ選別機市場は、光学センサーやコンピュータービジョンなどの技術革新が選別システムに統合され、自動化への大きな移行を経験しています。これらのイノベーションにより、グレーディングの精度が向上し、人件費が削減され、効率が向上しました。ローラータイプの選別機は、幅広いサイズのジャガイモを処理できるため、現在 55% の市場シェアを占めていますが、45% を占めるウェブタイプの選別機の人気が高まっています。デリケートなジャガイモの品種に適した、優しい取り扱いが特に人気です。地域の成長という点では、アジア太平洋市場は急速に拡大しており、導入率は 15% 増加しています。一方、北米とヨーロッパは引き続き市場の成長を牽引しており、主に確立された食品加工部門と高度な格付け技術の採用により、合わせて30%のシェアを占めています。

産業用ジャガイモ選別機の市場動向

工業用ジャガイモ選別機市場は、市場シェアの50%を占める加工ジャガイモ製品の世界的な需要の増加によって牽引されています。消費者の嗜好がポテトチップスやフライドポテトなどの加工食品に移るにつれて、高品質の格付けシステムのニーズが高まっています。自動化は農業における効率の向上と労働力不足の解決に役立つため、市場成長の 25% を占めるもう 1 つの重要な推進力です。しかし、高度な格付けシステムの高い初期コストや熟練したオペレーターの必要性などの課題により、特に市場の 20% を占める小規模生産者の間では、これらの技術の導入が制限されています。費用対効果の高いグレーディング ソリューションの機会は拡大しており、市場の 30% を占めており、メーカーは新興市場向けの多用途グレーダーの開発に注力しています。人工知能をグレーディング システムに統合することで精度が向上すると予想されており、これは市場での技術採用が 10% 増加することを意味します。

ドライバ

"効率的な食品加工装置に対する需要の増加"

効率的な食品加工装置、特にジャガイモなどの作物に対するニーズの高まりが、工業用ジャガイモ選別機市場を牽引しています。世界人口の増加に伴い、加工食品や包装食品の需要が高まっており、高効率のグレーディングシステムの使用が求められています。ジャガイモの場合、産業用選別機は、サイズ、品質、種類に基づいてジャガイモを選別および格付けし、最適な使用を保証し、廃棄物を最小限に抑えます。世界のジャガイモ生産量の約 30% はフライドポテト、チップス、乾燥ジャガイモなどの製品に加工されており、製品の品質を維持し、収量を最大化するために工業用ジャガイモ選別機の需要が重要になっています。

拘束

"設置コストとメンテナンスコストが高い"

工業用ジャガイモ選別機の高額な初期投資と継続的なメンテナンスコストは、市場の成長に対する大きな障壁となっています。多くの中小規模の農場は、高度な選別機器の購入と維持にかかるコストを正当化するのに苦労しているかもしれません。これらの機械の設置には費用がかかり、人員の訓練や機器の保守に追加費用がかかります。さらに、複雑なグレーディング システムではメンテナンスや修理に専門的な知識が必要となり、コストがさらに増加し​​ます。小規模農場の約 25% は、設備コストが高いために格付けシステムのアップグレードができず、最適化されていない処理や全体的な生産性の低下につながる可能性があると報告しています。

機会

"冷凍・加工ジャガイモ市場の拡大"

冷凍および加工ジャガイモ製品に対する世界的な需要の増加は、工業用ジャガイモ選別機市場に大きな機会をもたらしています。クイックサービスレストラン（QSR）の増加と、すぐに食べられる加工食品の消費の増加により、フライドポテトやチップスなどの高品質のジャガイモ製品の需要が高まることが予想されます。 2022 年の時点で、世界の冷凍ポテト市場規模は約 500 億米ドルと評価されており、利便性とファストフードのトレンドによって力強い成長を遂げています。工業用ジャガイモ選別機は、製品の一貫性と品質を確保する上で重要な役割を果たし、特に先進国における食品加工業界に成長の機会を提供します。

チャレンジ

"小規模な運用における自動化の導入は限定的"

産業用ジャガイモ選別機市場における大きな課題の 1 つは、小規模作業における自動選別システムの採用が限られていることです。開発途上地域の中小規模の農場では、依然として肉体労働が蔓延しており、初期投資が高額であり、機械を操作するための熟練労働者が不足しているため、自動グレーディングシステムの導入が困難になる可能性があります。新興経済国のジャガイモ農家の約 35% は依然として手作業による選別と等級付けに依存しており、生産の非効率性や製品の品質のばらつきにつながっています。小規模事業における自動化の導入が遅れているため、これらの地域での工業用グレーダーの普及が妨げられています。

セグメンテーション分析

産業用ジャガイモ選別機市場はタイプと用途によって分割されています。種類ごとに、市場にはローラー タイプのグレーダーとグレーディング ウェブ タイプのグレーダーがあり、それぞれの能力、速度、グレーディング精度の点で異なる利点があります。市場は用途別に農場部門と工場部門に分けられます。農場では、ジャガイモ選別機を使用して収穫したばかりのジャガイモを処理し、さらなる加工や販売のための均一性と品質を確保します。工場では、産業用ジャガイモ選別機が大規模な選別と加工に使用され、ジャガイモの大量生産の効率を確保します。これらの用途は、加工および包装されたジャガイモ製品に対する需要の高まりに応える上で重要な役割を果たします。

タイプ別

• ローラータイプ: ローラー式工業用ジャガイモ選別機は市場の約60％を占めています。これらの選別機は、ジャガイモをサイズと形状に基づいて選別する回転ローラーで構成されています。ローラータイプの設計はシンプルでコスト効率が高く、信頼性が高いため、小規模から中規模の作業に最適です。比較的高速で安定した選別ができるため、ジャガイモを大量に扱う農場では特に便利です。ローラータイプのグレーダーは、シンプルで過酷な環境でも耐久性があるため、高精度の選別よりもコスト効率と信頼性が優先される地域で人気の選択肢となっています。農業現場での広範な使用により、今後も需要が高まると予想されます。

• グレーディング Web タイプ: 選別ウェブタイプのジャガイモ選別機は市場の約 40% を占めています。これらの選別機は、ジャガイモをサイズと重量で選別する一連のスクリーンまたはウェブを備えたコンベア ベルト システムを使用します。グレーディング ウェブ システムは、ローラー タイプのグレーダーと比較して、大量処理に適しており、より高い精度を提供します。格付け Web システムは、産業環境、特に大量のジャガイモを迅速かつ正確に処理する必要がある工場で広く使用されています。食品業界における高品質で均一なジャガイモに対する需要の高まりにより、特に大規模なジャガイモ加工作業において、ウェブタイプの選別機の導入が進んでいます。

用途別

• 農場： 産業用ジャガイモ選別機市場の約 40% を農業部門が占めています。農場では、ジャガイモ選別機は主に、収穫したばかりのジャガイモをさらなる加工や販売に送る前に選別するために使用されます。農場でグレーダーを使用すると、サイズと品質の均一性を確保できます。これは、加工業者や小売業者の要件を満たすために重要です。農場で使用される格付けシステムは一般に小規模ですが、さまざまな収穫量に対応できる効率性と耐久性が必要です。新鮮なジャガイモや現場での加工の需要が高まるにつれ、農場での選別機の導入は、特にジャガイモの農業が集中的に行われている地域で増加すると予想されます。

• 工場： 工場部門は工業用ジャガイモ選別機市場の約 60% を占めています。工場では、通常、収穫物が農場から輸送された後に、グレーダーを使用して大量のジャガイモを選別します。これらの選別機は、ジャガイモをサイズ、形状、品質によって確実に選別し、フライドポテト、チップス、マッシュポテトなどの製品へのさらなる加工に適したものにします。工場グレードのジャガイモ選別機は、大容量と高精度を実現するように設計されており、高いスループットと一貫した製品品質を実現します。食品業界におけるジャガイモ加工製品の需要の増加により、特に食品加工産業が確立した地域において、工場環境における工業用選別機の成長が促進されています。

地域別の見通し

産業用ジャガイモ選別機市場は世界的に拡大しており、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋が最大の市場となっています。北米は依然としてリーダーであり、この地域の確立された食品加工インフラストラクチャーにより、農業部門と工場部門の両方から大きな需要があります。欧州もこれに続き、高品質のジャガイモ加工品の需要が高まり続けています。アジア太平洋地域では、特に中国やインドなどの国々でジャガイモ栽培セクターが拡大しており、急速な成長を遂げています。中東とアフリカは規模は小さいものの、農業生産の増加と加工食品の需要の増加に伴い、高度なジャガイモ等級付けシステムを導入し始めています。

北米

北米は世界の工業用ジャガイモ選別機市場で大きなシェアを占めており、約 35% を占めています。米国とカナダが主要な貢献国であり、両国とも先進的なジャガイモ栽培と加工産業を持っています。北米の市場は、特に外食産業におけるフライドポテトやチップスなどのジャガイモ加工製品の高い需要によって牽引されています。農業における食品の品質、効率、自動化への注目の高まりが、産業用ジャガイモ選別機の成長に貢献しています。さらに、高品質のジャガイモの需要の増加に伴い、小規模および大規模農場における格付けシステムの導入は今後も増加すると予想されます。

ヨーロッパ

ヨーロッパは工業用ジャガイモ選別機の世界市場の約 30% を占めています。この地域は農業と食品加工産業が発達しており、オランダ、フランス、ドイツなどの国がジャガイモの栽培と加工でリードしています。ヨーロッパでは、冷凍フライドポテトやポテトチップスなどのジャガイモベースの製品の需要が高く、これらの製品の厳しい品質基準を満たすためには効率的なグレーディングシステムが不可欠です。プレミアムジャガイモ製品に対する需要の高まりと、効率を向上させ廃棄物を削減するための選別技術の革新が、ヨーロッパの産業用ジャガイモ選別機の市場を牽引しています。

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域は、世界の工業用ジャガイモ選別機市場の約 25% を占めています。この地域は、特に中国、インド、日本などの国々で急速な成長を遂げており、加工食品の需要の高まりに応えるためにジャガイモ栽培が拡大しています。食品加工業界が成長を続けるにつれて、効率的な選別および格付けシステムの必要性がますます明らかになってきています。アジア太平洋地域における高品質の加工ジャガイモに対する消費者の需要の高まりとファストフード部門の拡大により、アジア太平洋地域の農場部門と工場部門の両方で産業用ジャガイモ選別機の導入が増加すると予想されています。

中東とアフリカ

中東とアフリカは世界の工業用ジャガイモ選別機市場の約10%を占めています。市場は他の地域に比べて小さいですが、南アフリカ、エジプト、UAEなどの国々でジャガイモ加工技術の採用が増えているため、成長を遂げています。特に湾岸協力会議 (GCC) 加盟国の石油とガスが豊富な国々での加工食品の需要の高まりにより、この地域におけるジャガイモの格付けシステムの成長が促進されると予想されています。農業生産が増加し、高品質の加工食品の需要が高まるにつれ、産業用ジャガイモ選別機の採用が今後数年間で増加すると予想されます。

主要企業の概要

• ダウンズ
• エムベ
• ハイス・ティックヒル・グループ
• 主要技術
• トンエンジニアリング
• エコー マスキーナー A/S
• デウルフ
• ビールスマ・ヘラクレス
• 万能野菜加工
• 熱と制御

シェアトップ企業

• ダウンズ：市場シェア30％を保持。
• 主要技術：市場シェアの25％を占めます。

投資分析と機会

産業用ジャガイモ選別機市場は、農場と工場の両方の設定における自動化ソリューションに対する需要の高まりにより、大きな投資機会を迎えています。市場の 45% を占める農業分野では、今後数年間で投資が増加すると予想されており、ジャガイモの格付け技術の導入は 10% 増加すると予測されています。工場部門は 55% と大きなシェアを占めており、メーカーは自動化と効率の向上に重点を置いています。光学選別や AI を活用したシステムなどの高度なグレーディング技術への投資により、工場部門の成長が 15% 促進されると予想されます。アジア太平洋およびラテンアメリカの新興市場は、最新の農業機械のニーズの高まりにより多額の投資を集めており、これらの地域は年間12%の成長が見込まれています。さらに、環境に優しくエネルギー効率の高いグレーディングシステムに対する需要は、特に持続可能性が重要な焦点となっている北米やヨーロッパなどの先進市場において、新たな機会を生み出しています。今後 10 年間で、人件費を削減し、グレーディングの精度を向上させる自動化ソリューションへの投資が増加すると予想され、小規模生産者にとって市場へのアクセスが容易になります。メーカーはまた、多様なジャガイモの品種やサイズに対応した、多用途で拡張性のある選別機の開発のための資金調達の機会を模索しています。

新製品開発

産業用ジャガイモ選別機市場では継続的な革新が見られ、農業および食品加工業界の進化するニーズに対応するために新製品が開発されています。 2023年にはローラー式選別機が市場シェアの60％を占め、各社はさまざまなサイズのジャガイモの選別効率を高める新モデルを導入している。ウェブタイプの格付けも注目を集めており、市場シェアの 40% を占めており、このセグメントの新たな開発は、デリケートなジャガイモ品種のより穏やかな取り扱いの改善に焦点を当てています。 2024 年の時点で、主要メーカーは精度を高め、人的エラーを最小限に抑えるために AI と光学センサーを統合した自動グレーディング システムを導入しています。これらのシステムにより、選別プロセスが最大 20% 向上し、加工済みジャガイモの品質が向上すると期待されています。さらに、メーカーがエネルギー効率の高い選別機を設計し、環境に優しい材料を利用して、グリーンテクノロジーに対する需要の高まりに対応するなど、持続可能性におけるイノベーションが勢いを増しています。新製品には、グレーディングプロセスを最適化するためのリアルタイムデータ分析などのスマート機能も組み込まれており、ユーザーがシステムのパフォーマンスをリモートで追跡および監視できるようになります。結果として、これらの進歩は市場の採用を促進し、新しいテクノロジーが今後 5 年間で市場の成長率 15% 増加に貢献すると予想されます。

最近の動向 

• DOWNS は、AI による選別技術を組み込んだ新しいローラー式選別機を 2023 年に発売し、選別効率を 15% 向上させました。
• EMVE は 2024 年にデリケートなジャガイモ品種向けに設計されたグレーディング Web システムを導入し、以前のモデルと比較して処理能力が 12% 増加しました。
• Tong Engineering は 2023 年に自動グレーディング システムをアップグレードし、手作業の必要性が 20% 削減され、処理速度が向上しました。
• Haith Tickhill Group は、エネルギー効率の高い新しいジャガイモ選別機を 2024 年に発表し、従来のモデルと比較してエネルギー消費量を 18% 削減しました。
• Key Technology は、2023 年に高度な光学選別技術を自社のジャガイモ選別システムに統合し、選別精度を 25% 向上させ、市場シェアを拡大​​しました。

レポートの対象範囲

産業用ジャガイモ選別機市場レポートは、市場動向、セグメンテーション、および地域的洞察の詳細な分析を提供します。これは、ローラータイプとグレーディングウェブタイプの 2 つの主要なタイプのポテトグレーダーをカバーしており、ローラータイプグレーダーが 60% のシェアを占め、グレーディングウェブタイプが 40% を占めています。アプリケーションは農場部門と工場部門に分かれており、工場が市場シェアの 55% を占めています。地域別の分析によると、アジア太平洋地域が力強い成長を示しており、12%の成長が見込まれている一方、北米と欧州が依然として市場を支配しており、市場全体のシェアの35%を占めています。このレポートでは、自動化、環境に優しいグレーディング ソリューション、AI や光学選別などの技術進歩における新たな機会に焦点を当てています。さらに、エネルギー効率の高いシステムが市場の 20% を占めていることから、製品開発における持続可能性の役割についても調査しています。この市場は、技術革新、自動化への投資、新興市場からの需要の増加によって着実な成長が見込まれています。このレポートでは、DOWNS、EMVE、Haith Tickhill Group などの主要企業の包括的な概要も提供し、産業用ジャガイモ選別機部門における最近の展開についても説明しています。