セグメンテーション分析
ニンニク抽出物市場は、さまざまな消費者の好みと業界の需要に応えるタイプとアプリケーションによってセグメント化されています。タイプごとに、市場は粉末、オイル、貼り付けのフォームに分類され、それぞれ特定のニーズを提供します。アプリケーションにより、ニンニク抽出物は、主に食品や飲み物、医薬品、栄養補助食品、化粧品で使用されます。このセグメンテーションは、さまざまなセグメントにわたる市場のダイナミクスと成長の機会についての詳細な理解を提供します。
タイプごとに
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ニンニクパウダーニンニク粉末は、タイプごとに市場シェアの約50％を占めています。その長い貯蔵寿命と飲食業界での使いやすさは、それを最も好ましい形にしています。調味料のブレンドとすぐに食べられる食事で広く使用されているニンニクパウダーは、便利な食品セクターからの需要が20％増加しています。
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ニンニク油ガーリックオイルは、主にその集中的な健康上の利点と抗菌特性のために医薬品および化粧品産業で使用されている市場の約30％を占めています。また、アロマセラピーで牽引力を獲得しており、過去3年間で使用が15％増加しています。
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ニンニクペーストガーリックペーストは、市場の残りの20％を保持しており、その新鮮な風味と料理の料理への簡単な取り込みに好まれています。アジア料理や中東料理で特に人気があり、近年需要が25％増加しています。
アプリケーションによって
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食べ物と飲み物ニンニク抽出物の約60％は、調味料、香味料、防腐剤の目的で食品および飲料業界で利用されています。民族料理と便利な食品の台頭により、このセクターでの適用が30％増加しました。
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医薬品と栄養補助食品製薬および栄養補助士室は、市場シェアの25％を占めています。ニンニク抽出物がコレステロール低下および免疫を高めるサプリメントでの使用が急増しており、自然療法の需要が40％増加しています。
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化粧品化粧品業界は市場の約15％を占めており、ニンニク抽出物の抗酸化および抗菌特性を活用しています。ニンニク抽出物を特徴とする有機スキンケア製品の需要は、過去5年間で20％増加しました。
ニンニク抽出物市場の地域の見通し
ニンニクの抽出物市場は、地域の強いバリエーションを示し、アジア太平洋地域は、その大規模なニンニク生産のために景観を支配しています。北米とヨーロッパは、処理されたニンニク抽出物の重要な消費者であり、中東とアフリカは増大する可能性を示しています。予測は、2032年までにすべての地域で大幅な成長を示唆しています。これは、健康志向の消費者とアプリケーションの拡大によって推進されています。
北米
北米では、世界のニンニク抽出物市場の約25％を保有しています。米国はこの地域をリードしており、北米の消費の60％が繁栄している食料および飲料産業に起因しています。栄養補助食品のニンニク抽出物の需要は、健康上の利点の認識の向上に駆られて、35％増加しています。
ヨーロッパ
ヨーロッパは世界市場の約20％を占めており、ドイツ、フランス、英国が最大の消費者である。加工食品でのニンニク抽出物の使用は30％増加しており、ニンニク抽出物を取り入れた有機スキンケア製品の需要は25％増加しています。
アジア太平洋
アジア太平洋地域は、ニンニク抽出物市場を支配し、世界のシェアの50％以上を貢献しています。中国とインドは大手生産者であり、中国は世界のニンニクの約84％を供給しています。この地域はまた、伝統的な料理の使用によって推進される食品セクターからの強い需要を目撃しています。
中東とアフリカ
中東およびアフリカ地域は、グローバルなニンニク抽出物市場の約5％に寄与していますが、成長の可能性は重要です。民族料理の採用の増加と自然食品防腐剤の需要の20％の増加により、この地域の市場の成長が高まりました。
