ツナ缶詰の市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別(オイルパックマグロ、ウォーターパックマグロ)、用途別(スーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売業者、その他)、地域別の洞察と2035年までの予測
- 最終更新日: 08-April-2026
- 基準年: 2025
- 過去データ: 2021-2024
- 地域: グローバル
- 形式: PDF
- レポートID: GGI124903
- SKU ID: 29494773
- ページ数: 125
レポート価格は
から開始 USD 3,660
ツナ缶市場規模
世界のツナ缶詰市場規模は2025年に59億4,000万米ドルで、2026年には63億2,000万米ドル、2027年には67億2,000万米ドル、2035年までに110億4,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間中に6.4%のCAGRを示しています。消費者の約65%はすぐに食べられる魚介類製品を好み、約58%は保存期間が長いツナ缶を選んでいます。購入者の約 62% がタンパク質の豊富な食事を重視しており、世帯の 48% が缶詰のシーフードを定期的に消費しており、世界的な市場の着実な拡大を支えています。
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米国のツナ缶市場は、便利で健康的な食品に対する需要の高まりにより成長しています。消費者の70%近くが包装された食品を好み、約60%が毎週の食事にツナ缶を取り入れています。購入者の約 52% は高たんぱく質の食品の選択に重点を置き、約 45% は持続可能な水産物を好みます。小売チャネルは総売上高の 65% 近くを占め、オンライン プラットフォームは約 30% を占めます。健康と簡単な食事の準備に対する意識の高まりにより、全国的に需要が高まり続けています。
主な調査結果
- 市場規模:59.4億ドル(2025年)、63.2億ドル(2026年)、110.4億ドル(2035年)、全世界で6.4%の割合で成長。
- 成長の原動力:70% がインスタント食品を要求し、62% がプロテインダイエットを好み、55% がインスタントミールを選択、48% が魚介類の摂取量を増やし、45% が都市部のライフスタイルに影響を与えています。
- トレンド:50% が味付きマグロを好み、47% が環境に優しい包装の需要、40% がオンライン購入の増加、35% がプライベートブランドの増加、30% がプレミアム商品への関心を示しています。
- 主要プレーヤー:Dongwon Industries、Century/Blue Bay、Calvo、Tropical Group、Ayam Brand など。
- 地域の洞察:北米 30%、ヨーロッパ 28%、アジア太平洋 27%、中東およびアフリカ 15% が食生活と小売業の拡大によって推進されました。
- 課題:46%は持続可能性への懸念、40%は供給問題、37%はコスト上昇、35%は価格圧力、30%は安定した成長に影響を与える在庫制限です。
- 業界への影響:65% の世帯がマグロを消費し、60% が調理済み食品を需要し、50% が小売成長への影響、45% が健康重視、35% がオンライン販売の拡大に取り組んでいます。
- 最近の開発:40% が新フレーバーの発売、38% がパッケージのアップグレード、35% がオンラインでの成長、45% が持続可能な調達の採用、30% が小売拡大戦略です。
ツナ缶詰市場は、消費者の習慣の変化と製品革新に伴い進化し続けています。購入者の約 55% はより健康的な食品の選択肢に移行しており、50% 近くはラベルがきれいな製品を好みます。持続可能性は重要な役割を果たしており、消費者の約 42% が環境に優しいブランドを選択しています。都市部からの需要は総消費量の 60% 近くを占めていますが、地方の需要は徐々に増加しています。外食サービスの利用は総需要の約 30% を占めており、レストランやクイックサービス店によって支えられています。パッケージングとフレーバーの革新により、新たな顧客を魅了し続けています。
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ツナ缶市場の動向
ツナ缶市場は食習慣の変化とインスタント食品の需要の高まりにより着実な成長を見せています。現在、都市部の消費者の約 65% は、利便性と賞味期限の延長により、包装された魚介類を好んでいます。保存と調理が簡単なため、58%近くの家庭が定期的なタンパク源としてツナ缶を取り入れています。健康志向も市場を形成しており、購入者の約 62% が高たんぱく質とオメガ 3 含有量を理由にマグロを選んでいます。
さらに、味付けされたマグロのバリエーションも注目を集めており、消費者のほぼ 45% が付加価値のある製品に関心を示しています。オンライン食料品プラットフォームは購買パターンに影響を与えており、ツナ缶の総購入量のほぼ 35% に貢献しています。顧客の約 40% が環境に優しい調達を推進するブランドを好むため、持続可能な漁業慣行も重要になっています。
プライベート ブランド ブランドは急速に拡大しており、一部の地域では市場シェアの 30% 近くを占めています。開けやすい缶やリサイクル可能な素材などの革新的なパッケージングは、環境に配慮した購入者の約 50% を魅了しています。さらに、外食サービス部門からの需要は、レストランやクイックサービス店によって牽引され、総消費量の 25% 近くを占めています。これらの傾向は、消費者の行動、健康意識、利便性が世界のツナ缶市場をどのように形成しているかを浮き彫りにしています。
ツナ缶市場の動向
"健康的でタンパク質が豊富な食品への需要の高まり"
健康的な食生活への関心の高まりにより、ツナ缶市場に大きなチャンスが生まれています。消費者の約 68% が高タンパク質の食事を好み、マグロの消費が増加しています。フィットネスに気を配っている人のほぼ 55% が、毎週の食事にツナ缶を取り入れています。低脂肪食品の需要が約 47% 増加し、マグロが好まれる選択肢となっています。さらに、消費者の約 42% が健康上の利点を理由に赤身の肉から魚介類に移行しています。ダイエットに基づいたライフスタイルと食事計画の傾向の高まりにより、新規購入者の約 50% がツナ缶製品にさらに注目しています。
"便利ですぐに食べられる食品への需要の高まり"
忙しいライフスタイルにより、すぐに食べられる食品の需要が高まっており、働く個人の 70% 近くが簡単な食事のオプションを好みます。ツナ缶は最小限の準備で済むことから人気が高まっており、消費者の約60%が時短食品を重視している。若い消費者のほぼ 48% は、多忙なスケジュールのため、包装された食品に依存しています。スーパーマーケットと小売チェーンはツナ缶の売上の約 65% を占めており、簡単に入手できます。さらに、購入者のほぼ 52% が賞味期限の長い製品を好み、これが都市部と準都市部の両方でツナ缶詰の需要の成長をさらに支えています。
拘束具
"持続可能性と乱獲に対する懸念"
持続可能性への懸念により、ツナ缶市場の成長が制限されています。消費者の約 46% は乱獲とその環境への影響を懸念しています。購入者の約 38% は、持続可能な漁業慣行に従わないブランドを避けています。報告書によると、マグロ資源の約30%が需要の高まりにより圧迫されているという。さらに、消費者の約 35% は認証された水産物製品を好み、非認証ブランドの需要を減らしています。こうした懸念から企業は環境に優しい調達への投資を促しているが、その変化は遅く、市場全体の拡大に影響を与えている。
チャレンジ
"原材料供給の変動と操業コストの上昇"
ツナ缶詰市場は、不安定な原材料供給と運営コストの増加により、課題に直面しています。メーカーの約40%が、気候変動や漁獲制限によって供給が途絶えていると報告している。 33% 近くの企業が、燃料費と物流費により処理コストの増加を経験しています。生産者の約 37% で包装コストが上昇し、利益率に影響を与えています。さらに、約 45% の企業が、競争や消費者の嗜好の変化による価格圧力に直面しています。これらの課題により、市場での安定した供給と安定した価格を維持することが困難になります。
セグメンテーション分析
ツナ缶詰市場は種類と用途に基づいて分割されており、それぞれが需要パターンの形成に重要な役割を果たしています。世界のツナ缶詰市場規模は2025年に59億4,000万米ドルで、2026年には63億2,000万米ドル、2035年までに110億4,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間中にCAGR 6.4%で着実な成長を示しています。種類別に見ると、味や健康上の好みが異なるため、油を詰めたマグロと水を詰めたマグロが優勢です。消費者の約 55% は風味を重視して油漬けのマグロを好みますが、約 45% は低脂肪の利点を求めて水詰めのマグロを選択しています。用途別にみると、スーパーマーケットとハイパーマーケットが総売上高の50%近くを占め、次いでコンビニエンスストアが約20%、オンライン小売業者が18%、その他が12%となっている。都市部の需要の増加とライフスタイルの変化が、あらゆるカテゴリーにわたるセグメントの成長を引き続き支援しています。
タイプ別
油漬けマグロ
オイルパックされたマグロは、その豊かな味と優れた食感により高い需要を維持しており、世界中の消費者のほぼ 55% に好まれています。約48%の家庭がサラダや調理済みの食事にオイルたっぷりのマグロを使用しています。需要は食品サービスプロバイダーの間でより高く、総使用量のほぼ 35% を占めています。購入者のほぼ 42% が、他のバリエーションと比べて風味が良いと考えています。パッケージングの革新により店頭での訴求力が向上し、購入意思決定の約 30% に影響を与えています。
オイルパックマグロの市場規模は2025年に59億4,000万米ドルと推定され、市場全体の約55%のシェアを占め、強い味の好みと調理済み食品セグメントの需要の増加により6.4%のCAGRで成長すると予想されています。
まぐろ水詰め
水分たっぷりのマグロは健康志向の消費者の間で人気を集めており、総需要の45%近くを占めている。フィットネスに重点を置く消費者の約 60% は、脂肪含有量が低いこのタイプを好みます。ダイエット志向の消費者のほぼ 50% が、通常の食事に水漬けのマグロを取り入れています。健康的なレシピに広く使用されており、都市部の小売売上高の約 40% に貢献しています。カロリーコントロールに対する意識の高まりにより、その導入が促進されています。
水詰めマグロの市場規模は2025年に59億4,000万米ドルと評価され、市場全体の約45%のシェアを占め、健康意識の高まりと食事に基づいた消費パターンに支えられ、6.4%のCAGRで成長すると予想されている。
用途別
スーパーマーケットとハイパーマーケット
スーパーマーケットとハイパーマーケットは、豊富な製品の入手可能性と強い消費者信頼により、ツナ缶の売上高のほぼ 50% を占めています。購入者の約 65% は、製品を比較しやすくするために、これらのストアから購入することを好みます。衝動買いの約 58% は大型小売店で発生しています。割引やプロモーション特典は、約 40% の顧客がこのチャネルを選択することに影響を与えています。
スーパーマーケットとハイパーマーケット 2025年の市場規模は59億4,000万米ドルと推定され、市場全体の約50%のシェアを占め、小売ネットワークの拡大と店舗内ショッピングに対する消費者の嗜好に支えられ、6.4%のCAGRで成長すると予想されています。
コンビニエンスストア
コンビニエンスストアは、すぐにアクセスでき入手しやすいことが原動力となり、ツナ缶の総売上高のほぼ 20% を占めています。都市部の消費者の約 45% は、緊急時や急ぎの買い物にこれらの店舗を利用しています。独身世帯の 38% 近くが、アクセスのしやすさから近くの店でツナ缶を購入することを好みます。製品の認知度は、購入決定の約 30% に影響します。
コンビニエンスストアの市場規模は2025年に59億4,000万米ドルと推定され、市場の約20%のシェアを占め、素早い買い物オプションの需要の高まりにより6.4%のCAGRで成長すると予想されています。
オンライン小売業者
オンライン小売業者はツナ缶の売上高の 18% 近くを占めており、デジタル導入により成長しています。若い消費者の約 52% はオンライン食料品プラットフォームを好みます。リピート購入の約 40% はサブスクリプション ベースのサービスを通じて行われています。割引と玄関先配送は、購入者の約 47% がオンライン プラットフォームを選択する際に影響を与えます。
オンライン小売業者の市場規模は、2025 年に 59 億 4,000 万米ドルと推定され、シェア約 18% を占め、インターネットの普及率の上昇と電子商取引の成長に支えられて 6.4% の CAGR で成長すると予想されています。
その他
専門店や外食サービス店などの他のチャネルが総売上高の 12% 近くを占めています。約35%のレストランがメニューにツナ缶を使用している。ニッチな店舗の 28% 近くが、特定の消費者グループをターゲットにした高級マグロ製品を提供しています。このセグメントの約 25% をケータリング サービスからの需要が占めています。
その他の市場規模は2025年に59億4,000万米ドルと評価され、市場全体の約12%のシェアを占め、食品サービス需要の拡大により6.4%のCAGRで成長すると予想されています。
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ツナ缶市場の地域別展望
ツナ缶市場は主要地域全体でバランスのとれた成長を示しています。世界のツナ缶詰市場規模は2025年に59億4,000万ドルで、2026年には63億2,000万ドル、2035年までに110億4,000万ドルに達し、CAGR 6.4%で成長すると予想されています。北米が約 30% の市場シェアを占め、欧州が 28%、アジア太平洋が 27%、中東とアフリカが 15% を占めています。需要は、消費習慣、小売業の拡大、加工された魚介類に対する嗜好の高まりによって促進されています。各地域は、ライフスタイル、収入レベル、食べ物の選択に基づいて、異なる成長パターンを示します。
北米
北米は、インスタント食品の消費量が多いことから、ツナ缶市場の 30% 近くを占めています。約70%の家庭が缶詰のシーフードを定期的に消費しています。消費者の60%近くがタンパク質が豊富な加工食品を好みます。小売店チェーンは地域全体の売上高の約 65% を占めています。持続可能な調達は、購入決定の 45% 近くに影響を与えます。レストランからの需要は総消費量の約35%を占めています。強力な流通ネットワークは、都市部から郊外まで安定した製品の入手をサポートします。
北米市場規模は、強い消費者需要と小売業の拡大に支えられ、2026年の市場規模は19億米ドルと推定され、市場全体の約30%のシェアを占めています。
ヨーロッパ
欧州は魚介類の消費量の多さに支えられ、ツナ缶市場で約28%のシェアを占めている。消費者のほぼ68%が毎週の食事にマグロを取り入れています。購入者の約 50% はエコラベル付き製品を好みます。小売店は総売上高の約 60% を占めています。消費者の 40% 近くが健康的な食生活に注目しており、需要が高まっています。プライベートブランドブランドの成長が市場の約35%を占めている。持続可能性に対する意識の高まりが製品の需要を支えています。
欧州市場規模は2026年に17億7000万米ドルと評価され、堅調な水産物消費パターンによって市場全体の約28%のシェアを占めた。
アジア太平洋地域
アジア太平洋地域は人口増加と所得水準の上昇により、ツナ缶市場の約27%を占めています。都市部の消費者の 55% 近くが包装されたシーフードを好みます。約48%の家庭でツナ缶が食事に含まれています。小売およびオンライン プラットフォームが総売上高の 50% 近くを占めています。外食需要が約3割を占めます。タンパク質摂取に対する意識の高まりは、発展途上国全体の市場の成長をサポートします。
アジア太平洋地域の市場規模は、需要の高まりと都市化に支えられ、2026年の市場規模は17億1000万米ドルと推定され、市場全体の約27%のシェアを占めています。
中東とアフリカ
中東とアフリカはツナ缶市場のほぼ 15% を占めています。消費者の約 45% は、缶詰の魚のような手頃な価格のタンパク質源を好みます。小売チャネルは総売上高の約 55% を占めています。需要の 35% 近くが食品サービスおよびケータリング部門によるものです。都市化の進行は、消費パターンの約 40% に影響を与えます。輸入製品の入手可能性の増加は、この地域の市場拡大をサポートします。
中東およびアフリカの市場規模は、手頃な価格の加工食品に対する需要の高まりにより、2026年には9億5,000万米ドルと推定され、市場全体の約15%のシェアを占めています。
プロファイルされた主要なマグロ缶詰市場企業のリスト
- 東元産業
- センチュリー/ブルーベイ
- BDH
- 元ヤン
- カルボ
- 熱帯群
- イーグルコイン
- アヤム・ブランド
- 馬嶺(栄成)
- ユウ・ジアシャン
- オーシャンファミリー
- レックス
最高の市場シェアを持つトップ企業
- 東元工業:強力な世界的流通と製品の多様性により、ほぼ 18% の市場シェアを保持しています。
- センチュリー/ブルーベイ:ブランドの知名度と幅広い小売店での存在感により、約 15% のシェアを占めています。
ツナ缶詰市場への投資分析と機会
消費者の需要の高まりと小売チャネルの拡大により、ツナ缶詰市場への投資が増加しています。投資家の約 55% は、消費者の期待に応えるために持続可能な漁業に注目しています。企業の約 48% が、環境に配慮した購入者を引き付けるためにパッケージングの革新に投資しています。加工工場の自動化により効率が約 35% 向上し、業務の遅延が減少しました。新規投資の約 42% は流通ネットワークの拡大に向けられています。プレミアムマグロ製品やフレーバーマグロ製品の需要は増加しており、新製品への投資の約 38% が集まっています。新興市場は、都市の成長と食生活の変化に支えられ、新たなビジネスチャンスの約 45% に貢献しています。
新製品開発
ツナ缶市場における新製品開発は、イノベーションと消費者の好みに重点を置いています。企業の50%近くが、若い消費者を引き付けるために味付きのマグロのバリエーションを導入している。ブランドの約 45% が低塩分や健康を重視したオプションを開発しています。開けやすい缶などのパッケージングの革新は、購入者の約 40% に影響を与えます。企業の 35% 近くが、利便性を考慮して、すぐに食べられるマグロ料理を発売しています。有機で持続可能な方法で調達されたマグロ製品の需要は高まっており、消費者の約 30% が環境に優しい選択肢を好んでいます。これらの開発は、ブランドが製品の種類を増やし、変化する消費者の期待に応えるのに役立っています。
最近の動向
- 製品イノベーションの拡大:メーカーは新しいフレーバー付きマグロ製品を導入し、主要市場全体で消費者の関心が 40% 近く増加し、リピート購入率が約 35% 向上しました。
- 持続可能な漁業への取り組み:約 45% の企業が環境に優しい調達慣行を採用し、環境意識の高い消費者の約 50% の間でブランドの信頼が向上しました。
- パッケージングの改善:開けやすくリサイクル可能な包装ソリューションは製品の利便性を高め、消費者の購入意思決定の約 38% に影響を与えました。
- 小売業の拡大:企業は新しい小売チェーンに進出し、製品の入手可能性が 42% 近く向上し、全体的な販売範囲が拡大しました。
- オンライン売上の伸び:デジタル販売チャネルは大幅に成長し、オンライン購入が 30% 近く増加し、顧客のアクセシビリティが向上しました。
レポートの対象範囲
マグロ缶詰市場レポートは、業界の成長に影響を与える主要な要因の詳細な概要を提供します。これは SWOT 分析をカバーしており、65% 近くの家庭が定期的にツナ缶を消費しているという消費者の強い需要が強みです。弱点としては持続可能性への懸念があり、消費者の意思決定の約40%に影響を与えている。購入者の約 60% がタンパク質が豊富な食事を好むため、機会は健康トレンドによって左右されます。脅威にはサプライチェーンの混乱が含まれており、メーカーの約 35% が影響を受けています。
レポートでは市場の細分化も分析しており、タイプ別の需要ではオイルパックマグロが約55%のシェアでリードしており、ウォーターパックマグロが約45%を占めていることが示されている。アプリケーション分析では、スーパーマーケットが売上の約 50% に貢献しており、コンビニエンス ストアとオンライン プラットフォームがそれに続きます。地域分析では、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東とアフリカがそれぞれ 30%、28%、27%、15% とバランスのとれた成長を示しています。
さらに、このレポートは、トッププレーヤーが大きなシェアを保持し、市場活動全体のほぼ60%に影響を与える競争環境を調査しています。また、約 35% の企業が自動化を導入しているという技術の進歩も強調しています。消費者行動分析によると、購入者のほぼ 52% が便利な食品の選択肢を好み、48% が健康上のメリットに焦点を当てています。全体として、このレポートは、ツナ缶詰市場を形成する市場の傾向、機会、課題を明確に示しています。
ツナ缶市場 レポート範囲
| レポート範囲 | 詳細 | |
|---|---|---|
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市場規模(年) |
USD 5.94 十億(年) 2026 |
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市場規模(予測年) |
USD 11.04 十億(予測年) 2035 |
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成長率 |
CAGR of 6.4% から 2026 - 2035 |
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予測期間 |
2026 - 2035 |
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基準年 |
2025 |
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過去データあり |
はい |
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地域範囲 |
グローバル |
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対象セグメント |
タイプ別 :
用途別 :
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詳細な市場レポート範囲とセグメンテーションを理解するために |
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よくある質問
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2035年までに ツナ缶市場 はどの規模に達すると予測されていますか?
世界の ツナ缶市場 は、 2035年までに USD 11.04 Billion に達すると予測されています。
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2035年までに ツナ缶市場 はどのCAGRを示すと予測されていますか?
ツナ缶市場 は、 2035年までに 年平均成長率 CAGR 6.4% を示すと予測されています。
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ツナ缶市場 の主要な企業はどこですか?
Dongwon Industries, Century/Blue Bay, BDH, Yuan Yang, Calvo, Tropical Group, Eagle-Coin, Ayam Brand, Maling (Rongcheng), Yu Jia Xiang, Ocean Family, Rex
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2025年における ツナ缶市場 の市場規模はどの程度でしたか?
2025年において、ツナ缶市場 の市場規模は USD 5.94 Billion でした。
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