Table des matières détaillée du rapport de recherche sur l’industrie mondiale du lait et du beurre 2023, paysage concurrentiel, taille du marché, statut régional et perspectives
Table des matières
1 Aperçu du marché du lait et du beurre
1.1 Présentation du produit et étendue du marché du lait et du beurre
1.2 Segment de marché du lait et du beurre par type
1.2.1 Volume des ventes du marché mondial du lait et du beurre et comparaison du TCAC (%) par type (2018-2028)
1.3 Segment de marché mondial du lait et du beurre par application
1.3.1 Comparaison de la consommation du marché du lait et du beurre (volume des ventes) par application (2018-2028)
1.4 Marché mondial du lait et du beurre, par région (2018-2028)
1.4.1 Comparaison de la taille du marché mondial du lait et du beurre (revenus) et du TCAC (%) par région (2018-2028)
1.4.2 État et perspectives du marché du lait et du beurre aux États-Unis (2018-2028)
1.4.3 État et perspectives du marché du lait et du beurre en Europe (2018-2028)
1.4.4 État et perspectives du marché chinois du lait et du beurre (2018-2028)
1.4.5 État et perspectives du marché du lait et du beurre au Japon (2018-2028)
1.4.6 État et perspectives du marché du lait et du beurre en Inde (2018-2028)
1.4.7 État et perspectives du marché du lait et du beurre en Asie du Sud-Est (2018-2028)
1.4.8 État et perspectives du marché du lait et du beurre en Amérique latine (2018-2028)
1.4.9 État et perspectives du marché du lait et du beurre au Moyen-Orient et en Afrique (2018-2028)
1.5 Taille du marché mondial du lait et du beurre (2018-2028)
1.5.1 Statut et perspectives des revenus du marché mondial du lait et du beurre (2018-2028)
1.5.2 État et perspectives du volume des ventes du marché mondial du lait et du beurre (2018-2028)
1.6 Analyse macroéconomique mondiale
1.7 L'impact de la guerre russo-ukrainienne sur le marché du lait et du beurre
2 Perspectives de l'industrie
2.1 État et tendances technologiques de l’industrie du lait et du beurre
2.2 Barrières à l'entrée dans l'industrie
2.2.1 Analyse des barrières financières
2.2.2 Analyse des barrières techniques
2.2.3 Analyse des barrières liées aux talents
2.2.4 Analyse de la barrière de la marque
2.3 Analyse des moteurs du marché du lait et du beurre
2.4 Analyse des défis du marché du lait et du beurre
2.5 Tendances des marchés émergents
2.6 Analyse des préférences des consommateurs
2.7 Tendances de développement de l’industrie du lait et du beurre sous l’épidémie de COVID-19
2.7.1 Aperçu de la situation mondiale du COVID-19
2.7.2 Influence de l'épidémie de COVID-19 sur le développement de l'industrie du lait et du beurre
3 Paysage du marché mondial du lait et du beurre par joueur
3.1 Volume mondial des ventes de lait et de beurre et part par joueur (2018-2023)
3.2 Revenus mondiaux de Lait et beurre et part de marché par joueur (2018-2023)
3.3 Prix moyen mondial du Lait et du beurre par joueur (2018-2023)
3.4 Marge brute mondiale du lait et du beurre par joueur (2018-2023)
3.5 Situation et tendances concurrentielles du marché du lait et du beurre
3.5.1 Taux de concentration du marché du lait et du beurre
3.5.2 Part de marché du lait et du beurre des 3 et 6 meilleurs acteurs
3.5.3 Fusions et acquisitions, expansion
4 Volume des ventes mondiales de lait et de beurre et revenus par région (2018-2023)
4.1 Volume et part de marché des ventes mondiales de lait et de beurre, par région (2018-2023)
4.2 Revenus et part de marché mondiaux du lait et du beurre, par région (2018-2023)
4.3 Volume, revenus, prix et marge brute des ventes mondiales de lait et de beurre (2018-2023)
4.4 Volume, revenus, prix et marge brute des ventes de lait et de beurre aux États-Unis (2018-2023)
4.4.1 Marché du lait et du beurre aux États-Unis sous COVID-19
4.5 Volume, revenus, prix et marge brute des ventes de lait et de beurre en Europe (2018-2023)
4.5.1 Marché européen du lait et du beurre sous COVID-19
4.6 Volume, revenus, prix et marge brute des ventes de lait et de beurre en Chine (2018-2023)
4.6.1 Marché chinois du lait et du beurre sous COVID-19
4.7 Volume, revenus, prix et marge brute des ventes de lait et de beurre au Japon (2018-2023)
4.7.1 Marché japonais du lait et du beurre sous COVID-19
4.8 Volume, revenus, prix et marge brute des ventes de lait et de beurre en Inde (2018-2023)
4.8.1 Marché du lait et du beurre en Inde sous COVID-19
4.9 Volume, revenus, prix et marge brute des ventes de lait et de beurre en Asie du Sud-Est (2018-2023)
4.9.1 Marché du lait et du beurre en Asie du Sud-Est sous COVID-19
4.10 Volume, revenus, prix et marge brute des ventes de lait et de beurre en Amérique latine (2018-2023)
4.10.1 Marché du lait et du beurre en Amérique latine sous COVID-19
4.11 Volume, revenus, prix et marge brute des ventes de lait et de beurre au Moyen-Orient et en Afrique (2018-2023)
4.11.1 Marché du lait et du beurre au Moyen-Orient et en Afrique sous COVID-19
5 Volume des ventes mondiales de lait et de beurre, revenus, tendance des prix par type
5.1 Volume des ventes mondiales de lait et de beurre et part de marché par type (2018-2023)
5.2 Revenus mondiaux du lait et du beurre et part de marché par type (2018-2023)
5.3 Prix mondial du lait et du beurre par type (2018-2023)
5.4 Volume, revenus et taux de croissance des ventes mondiales de lait et de beurre par type (2018-2023)
5.4.1 Volume des ventes mondiales de lait et de beurre, revenus et taux de croissance des produits laitiers (2018-2023)
5.4.2 Volume des ventes mondiales de lait et de beurre, revenus et taux de croissance du beurre (2018-2023)
6 Analyse du marché mondial du lait et du beurre par application
6.1 Consommation mondiale de lait et de beurre et part de marché par application (2018-2023)
6.2 Revenus de la consommation mondiale de lait et de beurre et part de marché par application (2018-2023)
6.3 Consommation mondiale de lait et de beurre et taux de croissance par application (2018-2023)
6.3.1 Consommation mondiale de lait et de beurre et taux de croissance du commerce de détail (2018-2023)
6.3.2 Consommation mondiale de lait et de beurre et taux de croissance de la restauration (2018-2023)
7 Prévisions du marché mondial du lait et du beurre (2023-2028)
7.1 Volume mondial des ventes de lait et de beurre, prévisions de revenus (2023-2028)
7.1.1 Prévisions du volume des ventes mondiales de lait et de beurre et du taux de croissance (2023-2028)
7.1.2 Prévisions mondiales des revenus et du taux de croissance du lait et du beurre (2023-2028)
7.1.3 Prévisions mondiales du prix et des tendances du lait et du beurre (2023-2028)
7.2 Volume des ventes mondiales de lait et de beurre et prévisions de revenus, par région (2023-2028)
7.2.1 Volume des ventes de lait et de beurre aux États-Unis et prévisions de revenus (2023-2028)
7.2.2 Volume des ventes de lait et de beurre en Europe et prévisions de revenus (2023-2028)
7.2.3 Volume des ventes de lait et de beurre en Chine et prévisions de revenus (2023-2028)
7.2.4 Volume des ventes de lait et de beurre au Japon et prévisions de revenus (2023-2028)
7.2.5 Volume des ventes de lait et de beurre en Inde et prévisions de revenus (2023-2028)
7.2.6 Volume des ventes de lait et de beurre en Asie du Sud-Est et prévisions de revenus (2023-2028)
7.2.7 Volume des ventes de lait et de beurre en Amérique latine et prévisions de revenus (2023-2028)
7.2.8 Volume des ventes de lait et de beurre au Moyen-Orient et en Afrique et prévisions de revenus (2023-2028)
7.3 Volume des ventes mondiales de lait et de beurre, prévisions de revenus et de prix par type (2023-2028)
7.3.1 Revenus mondiaux du lait et du beurre et taux de croissance des produits laitiers (2023-2028)
7.3.2 Revenus mondiaux du lait et du beurre et taux de croissance du beurre (2023-2028)
7.4 Prévisions de consommation mondiale de lait et de beurre par application (2023-2028)
7.4.1 Valeur de la consommation mondiale de lait et de beurre et taux de croissance du commerce de détail (2023-2028)
7.4.2 Valeur de la consommation mondiale de lait et de beurre et taux de croissance des services alimentaires (2023-2028)
7.5 Prévisions du marché du lait et du beurre sous COVID-19
8 Analyse en amont et en aval du marché du lait et du beurre
8.1 Analyse de la chaîne industrielle du lait et du beurre
8.2 Principaux fournisseurs de matières premières et analyse des prix
8.3 Analyse de la structure des coûts de fabrication
8.3.1 Analyse des coûts de main-d'œuvre
8.3.2 Analyse des coûts énergétiques
8.3.3 Analyse des coûts de R&D
8.4 Analyse de produits alternatifs
8.5 Principaux distributeurs de Analyse du lait et du beurre
8.6 Principaux acheteurs en aval de Analyse du lait et du beurre
8.7 Impact du COVID-19 et de la guerre russo-ukrainienne sur l'amont et l'aval de l'industrie du lait et du beurre
9 profils de joueurs
9.1 Agropur
9.1.1 Informations de base d'Agropur, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.1.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.1.3 Performance du marché d’Agropur (2018-2023)
9.1.4 Développement récent
9.1.5 Analyse SWOT
9.2 Aliments Arla
9.2.1 Informations de base sur Arla Foods, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.2.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.2.3 Performance du marché des aliments Arla (2018-2023)
9.2.4 Développement récent
9.2.5 Analyse SWOT
9.3 Lactalis
9.3.1 Informations de base sur Lactalis, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.3.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.3.3 Performance du marché de Lactalis (2018-2023)
9.3.4 Développement récent
9.3.5 Analyse SWOT
9.4 Mengniu
9.4.1 Informations de base de Mengniu, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.4.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.4.3 Performance du marché de Mengniu (2018-2023)
9.4.4 Développement récent
9.4.5 Analyse SWOT
9.5 DFA (Dean Foods)
9.5.1 Informations de base de DFA (Dean Foods), base de fabrication, région de vente et concurrents
9.5.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.5.3 Performance du marché de DFA (Dean Foods) (2018-2023)
9.5.4 Développement récent
9.5.5 Analyse SWOT
9.6 DMK
9.6.1 Informations de base DMK, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.6.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.6.3 Performances du marché DMK (2018-2023)
9.6.4 Développement récent
9.6.5 Analyse SWOT
9.7 Amul
9.7.1 Informations de base sur Amul, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.7.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.7.3 Performance du marché Amul (2018-2023)
9.7.4 Développement récent
9.7.5 Analyse SWOT
9.8 Terre des Lacs
9.8.1 Informations de base de Land O' Lakes, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.8.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.8.3 Performance du marché de Land O' Lakes (2018-2023)
9.8.4 Développement récent
9.8.5 Analyse SWOT
9.9 Vallée Bio
9.9.1 Informations de base sur Organic Valley, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.9.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.9.3 Performance du marché de la vallée biologique (2018-2023)
9.9.4 Développement récent
9.9.5 Analyse SWOT
9.10 Ornua
9.10.1 Informations de base d’Ornua, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.10.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.10.3 Performance du marché Ornua (2018-2023)
9.10.4 Développement récent
9.10.5 Analyse SWOT
9.11 Nestlé
9.11.1 Informations de base de Nestlé, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.11.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.11.3 Performance du marché de Nestlé (2018-2023)
9.11.4 Développement récent
9.11.5 Analyse SWOT
9.12 Fonterra
9.12.1 Informations de base de Fonterra, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.12.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.12.3 Performance du marché de Fonterra (2018-2023)
9.12.4 Développement récent
9.12.5 Analyse SWOT
9.13 FriseCampina
9.13.1 Informations de base de FrieslandCampina, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.13.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.13.3 Performance du marché de FrieslandCampina (2018-2023)
9.13.4 Développement récent
9.13.5 Analyse SWOT
9.14 Producteurs laitiers d'Amérique
9.14.1 Informations de base de Dairy Farmers of America, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.14.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.14.3 Performance du marché des producteurs laitiers d’Amérique (2018-2023)
9.14.4 Développement récent
9.14.5 Analyse SWOT
9.15 Sodiaal
9.15.1 Informations de base sur Sodiaal, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.15.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.15.3 Performance du marché Sodiaal (2018-2023)
9.15.4 Développement récent
9.15.5 Analyse SWOT
9.16 Groupe Muller
9.16.1 Informations de base du Groupe Muller, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.16.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.16.3 Performance du marché du groupe Muller (2018-2023)
9.16.4 Développement récent
9.16.5 Analyse SWOT
9.17 Saputo
9.17.1 Informations de base de Saputo, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.17.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.17.3 Performance du marché Saputo (2018-2023)
9.17.4 Développement récent
9.17.5 Analyse SWOT
9.18 Danone
9.18.1 Informations de base sur Danone, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.18.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.18.3 Performance du marché Danone (2018-2023)
9.18.4 Développement récent
9.18.5 Analyse SWOT
9.19 Meiji
9.19.1 Informations de base Meiji, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.19.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.19.3 Performances du marché Meiji (2018-2023)
9.19.4 Développement récent
9.19.5 Analyse SWOT
9.20 Aliments Schreiber
9.20.1 Informations de base sur les aliments Schreiber, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.20.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.20.3 Performance du marché des aliments Schreiber (2018-2023)
9.20.4 Développement récent
9.20.5 Analyse SWOT
9.21 Yili
9.21.1 Informations de base de Yili, base de fabrication, région de vente et concurrents
9.21.2 Profils de produits Lait et beurre, application et spécifications
9.21.3 Performance du marché Yili (2018-2023)
9.21.4 Développement récent
9.21.5 Analyse SWOT
10 Résultats et conclusion de la recherche
11 Annexe
11.1 Méthodologie
11.2 Source de données de recherche
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