Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché de l’huile de poisson concentrée, par types (oméga-3 30 %-40 %, oméga-3 40 %-60 %, oméga-3 >60 %), par applications couvertes (compléments alimentaires, aliments et boissons enrichis, préparations pour nourrissons, médicaments, aliments pour animaux de compagnie, autres), perspectives régionales et prévisions jusqu’en 2035

Taille du marché de l’huile de poisson concentrée

La taille du marché mondial de l’huile de poisson concentrée était évaluée à 2 721,47 millions de dollars en 2025 et devrait atteindre 2 884,8 millions de dollars en 2026, reflétant une croissance d’une année sur l’autre de près de 6 %. Le marché mondial de l’huile de poisson concentrée devrait atteindre environ 3 057,9 millions de dollars d’ici 2027 et continuer à croître pour atteindre 4 873,8 millions de dollars d’ici 2035, soutenu par un TCAC robuste de 6 % au cours de la période 2026-2035. Les compléments alimentaires représentent environ 58 % de la demande totale, tandis que les applications de qualité pharmaceutique contribuent à près de 26 %. Plus de 64 % des consommateurs préfèrent les formulations riches en EPA et DHA, améliorant de plus de 30 % les résultats en matière de santé cardiovasculaire et générant une croissance constante du marché mondial.

Le marché américain de l’huile de poisson concentrée détient 40 % de la part du marché mondial, stimulé par la demande croissante des consommateurs pour des suppléments d’oméga-3 (35 %), des régimes alimentaires soucieux de leur santé (25 %) et des aliments pour l’aquaculture (20 %) dans la région.

Le marché de l’huile de poisson concentrée est en croissance en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits pour la santé des acides gras oméga-3, qui soutiennent la santé cardiovasculaire (25 %), réduisent l’inflammation (20 %) et améliorent la fonction cognitive (15 %). En conséquence, la demande d’huile de poisson concentrée dans les compléments alimentaires (30 %), les produits pharmaceutiques (20 %) et les aliments fonctionnels (25 %) est en augmentation. L'industrie aquacole (20 %) contribue également à la croissance du marché, l'huile de poisson étant essentielle à l'alimentation des poissons. Les progrès dans les technologies d’extraction et de purification (15 %) ont amélioré la qualité des produits, stimulant encore davantage le marché.

Tendances du marché de l’huile de poisson concentrée 

Le marché de l’huile de poisson concentrée est façonné par plusieurs tendances clés qui stimulent la croissance. L'une des principales tendances est la demande croissante d'acides gras oméga-3, qui sont associés à une série de bienfaits pour la santé (35 %), tels qu'une meilleure santé cardiovasculaire (30 %), une réduction de l'inflammation (25 %) et une amélioration de la fonction cognitive (20 %). Cette prise de conscience croissante a conduit à une consommation accrue de produits riches en oméga-3 (40 %) dans des secteurs tels que les compléments alimentaires (25 %), les aliments fonctionnels (20 %) et les produits pharmaceutiques (15 %). Dans le secteur de l'aquaculture (30 %), il existe un besoin croissant d'utiliser l'huile de poisson dans l'alimentation des poissons (35 %), car elle joue un rôle crucial dans l'amélioration de la santé et de la croissance des poissons d'élevage. Cette demande est alimentée par le marché mondial en expansion des produits de la mer. Les progrès des techniques d'extraction et de purification (20 %) rendent les produits concentrés à base d'huile de poisson plus abordables et de meilleure qualité (25 %), ce qui favorise leur adoption. De plus, le vieillissement de la population (15 %) contribue à une augmentation de la demande de suppléments d'oméga-3, car ils sont liés à l'amélioration de la fonction cognitive (20 %) et de la santé des articulations (15 %). Ces facteurs indiquent que le marché de l'huile de poisson concentrée continuera de croître, avec une demande plus élevée dans des régions comme l'Amérique du Nord (25 %) et l'Europe (20 %), où les consommateurs sont très soucieux de leur santé.

Dynamique du marché de l’huile de poisson concentrée

Le marché de l’huile de poisson concentrée est influencé par divers facteurs qui contribuent à sa croissance et à son évolution. La prise de conscience croissante des bienfaits des acides gras oméga-3 pour la santé, en particulier de l’EPA et du DHA, en est l’un des principaux facteurs. Les oméga-3 sont bien connus pour leurs effets positifs sur la santé cardiaque, la fonction articulaire et la fonction cognitive, ce qui entraîne une demande croissante d'huile de poisson concentrée dans les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels. De plus, l'industrie aquacole en expansion nécessite de grandes quantités dehuile de poissonpour répondre à la demande croissante d’aliments pour poissons de haute qualité, alimentant ainsi davantage le marché. Les progrès technologiques dans les processus d’extraction ont rendu l’huile de poisson concentrée plus efficace et plus abordable, améliorant ainsi son accessibilité. En outre, le vieillissement de la population mondiale augmente la demande de suppléments d'oméga-3, en particulier pour la santé cognitive (30 %) et les bienfaits cardiovasculaires (25 %), ce qui devrait continuer à influencer positivement le marché. Le soutien réglementaire, en particulier en Amérique du Nord et en Europe, joue également un rôle important dans la promotion de l'utilisation de produits concentrés à base d'huile de poisson en raison de leurs bienfaits pour la santé.

Moteurs de croissance du marché

"Demande croissante de produits riches en oméga-3"

La prise de conscience croissante des bienfaits des acides gras oméga-3 pour la santé est l’un des principaux moteurs du marché de l’huile de poisson concentrée. Les acides gras oméga-3, tels que l'EPA (25 %) et le DHA (30 %), sont connus pour leurs bienfaits dans l'amélioration de la santé cardiovasculaire (35 %), le soutien des fonctions cérébrales (25 %) et la réduction de l'inflammation (20 %). Cela a conduit à une demande accrue de produits riches en oméga-3 (30 %) sous forme de compléments alimentaires (35 %), d'aliments fonctionnels (25 %) et de produits pharmaceutiques (20 %). À mesure que les consommateurs deviennent plus soucieux de leur santé, on observe une tendance significative à incorporer de l’huile de poisson concentrée (30 %) dans leur alimentation quotidienne. L’accent croissant mis sur les soins de santé préventifs (25 %) et l’augmentation des maladies chroniques (20 %) telles que les maladies cardiaques et l’arthrite accélèrent encore la demande. Le vieillissement de la population mondiale (15 %) contribue également à la croissance du marché, car les personnes âgées recherchent souvent des produits qui soutiennent les fonctions cognitives et la santé des articulations (20 %). De plus, les réglementations gouvernementales promouvant les suppléments nutritionnels (25 %) et l’approvisionnement durable encouragent l’utilisation d’huile de poisson concentrée.

Restrictions du marché

" Contraintes de la chaîne d’approvisionnement et fluctuations des matières premières"

Une contrainte importante sur le marché de l’huile de poisson concentrée est la fluctuation des prix des matières premières (35 %) et les perturbations de la chaîne d’approvisionnement (30 %), en particulier dans l’approvisionnement en huile de poisson provenant de populations de poissons durables. L'huile de poisson provient principalement de poissons capturés dans la nature, et la disponibilité mondiale de poisson, en particulier de petits poissons pélagiques (30 %), est vulnérable à la surpêche et au changement climatique, ce qui a un impact sur l'offre. Cette fluctuation du coût des matières premières peut entraîner une instabilité des prix (25 %), rendant l'huile de poisson concentrée moins abordable pour les consommateurs, en particulier sur les marchés émergents où dominent les consommateurs sensibles aux coûts (20 %). En outre, l'industrie de la pêche (20 %) est confrontée à une surveillance croissante quant aux pratiques de pêche durables (25 %), ce qui pourrait limiter la disponibilité des matières premières nécessaires à la production d'huile de poisson concentrée. Ces défis créent des obstacles tant pour les producteurs que pour les fournisseurs (30 %), en particulier ceux qui dépendent de la production et de la distribution à grande échelle de produits à base d'oméga-3, freinant ainsi la croissance dans certaines régions.

Opportunités de marché

"Demande croissante de produits durables et fonctionnels"

La préférence croissante des consommateurs pour des produits durables et fonctionnels (35 %) présente une opportunité importante pour le marché de l’huile de poisson concentrée. Les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par l’impact environnemental des processus de production et, par conséquent, la demande d’huile de poisson provenant de sources durables (25 %) augmente. Les entreprises qui adoptent des pratiques respectueuses de l'environnement (30 %), comme l'utilisation de sources de poisson certifiées durables (25 %), gagnent en popularité sur le marché. Le marché voit également des opportunités dans l'industrie aquacole (20 %), où l'huile de poisson est utilisée pour améliorer la qualité de l'alimentation des poissons (30 %), garantissant une meilleure santé et une meilleure croissance des poissons d'élevage. De plus, il existe une demande croissante d’aliments fonctionnels (20 %) et de suppléments offrant des bienfaits pour la santé au-delà de la nutrition de base. À mesure que les consommateurs sont de plus en plus conscients des bienfaits préventifs des acides gras oméga-3 sur la santé (30 %), les opportunités d’innovation dans la formulation de produits, tels que les aliments enrichis en oméga-3 (20 %) et les boissons (25 %), se multiplient. En outre, l’intérêt croissant pour les alternatives végétales aux oméga-3 (15 %) pourrait conduire à des partenariats et à des investissements dans la recherche afin de diversifier et d’améliorer le portefeuille de produits à base d’huile de poisson.

Défis du marché

"Obstacles réglementaires et idées fausses des consommateurs"

L’un des principaux défis du marché de l’huile de poisson concentrée est le paysage réglementaire (30 %) et les idées fausses des consommateurs (25 %) concernant les avantages et la sécurité de l’huile de poisson concentrée.produits oméga-3. Différents pays ont des réglementations différentes concernant les processus d'approvisionnement et de purification de l'huile de poisson, ce qui peut rendre difficile pour les fabricants de se conformer à toutes les normes locales. Cette incohérence des réglementations, en particulier sur les marchés émergents, peut créer des barrières à l’entrée pour les entreprises cherchant à se développer. De plus, malgré une prise de conscience croissante, il existe encore de la désinformation (20 %) autour des suppléments d’huile de poisson, notamment liée à la pureté (20 %) et au risque de contamination (25 %) par des métaux lourds comme le mercure. Ces idées fausses peuvent décourager les consommateurs d’utiliser des suppléments concentrés d’huile de poisson, entravant ainsi la croissance du marché. En outre, la concurrence croissante des alternatives végétales aux oméga-3 (15 %) et le développement de produits oméga-3 cultivés en laboratoire (20 %) posent des défis importants au marché traditionnel de l'huile de poisson concentrée.

Analyse de segmentation

Le marché de l’huile de poisson concentrée est segmenté en fonction du type et de l’application, chacun répondant aux besoins spécifiques du marché. Par type, le marché est divisé en différentes concentrations d’acides gras oméga-3, notamment les oméga-3 30 à 40 %, les oméga-3 40 à 60 % et les oméga-3 > 60 %. Ces concentrations variables répondent à différentes formulations de produits et exigences des consommateurs. Le marché est également segmenté par application, y compris des secteurs tels que les compléments alimentaires, les aliments et boissons enrichis, les préparations pour nourrissons, les médicaments, les aliments pour animaux de compagnie, etc. Les compléments alimentaires représentent la plus grande part en raison de la prise de conscience croissante des bienfaits des oméga-3 pour la santé, tandis que les aliments et boissons enrichis gagnent en popularité en tant que produits fonctionnels pour le bien-être général. Les aliments pour animaux de compagnie et les préparations pour nourrissons représentent également une part importante, car les oméga-3 sont essentiels au développement et à la santé des animaux de compagnie et des nourrissons.

Par type

• Oméga-3 30%-40% : Le segment Oméga-3 30 % à 40 % du marché de l’huile de poisson concentrée représente 25 % de la part de marché. Cette concentration est principalement utilisée dans les produits nécessitant un apport modéré en oméga-3, comme dans les compléments alimentaires généraux (30 %) et les aliments fonctionnels (25 %). La concentration de 30 à 40 % en oméga-3 offre une approche équilibrée, offrant une supplémentation abordable (20 %) tout en offrant des bienfaits pour la santé tels que le soutien cardiovasculaire (25 %) et la santé des articulations (20 %). Cette gamme de concentrations en oméga-3 est souvent préférée par les consommateurs à la recherche de produits de bien-être général (30 %) offrant des bienfaits modérés pour la réduction de l'inflammation (20 %) et l'amélioration de la santé globale (25 %).

• Oméga-3 40%-60% : Le segment des oméga-3 40 à 60 % détient 30 % des parts de marché et est largement utilisé dans les suppléments d'oméga-3 haut de gamme et les aliments fonctionnels spécialisés. Avec une concentration plus élevée en EPA et DHA, cette gamme procure des bienfaits cardiovasculaires significatifs (35 %) et est souvent incluse dans les produits de santé des articulations (25 %), de fonction cognitive (20 %) et de soutien immunitaire (20 %). La teneur accrue en oméga-3 de cette gamme est appréciée des consommateurs à la recherche de bienfaits plus ciblés pour la santé. Les oméga-3 40 à 60 % se trouvent souvent dans les compléments alimentaires haut de gamme (30 %), où la qualité et la puissance (25 %) sont des arguments de vente clés.

• Oméga-3 >60% : Le segment des oméga-3 à concentration >60 % représente 45 % du marché en raison de sa puissance plus élevée et de son inclusion dans des suppléments haut de gamme (35 %) et des produits thérapeutiques (30 %). Cette huile de poisson concentrée est largement utilisée pour les formulations de qualité médicale (20 %), telles que celles destinées à la prévention des maladies cardiovasculaires (25 %), au traitement de l'arthrite (20 %) et à l'amélioration de la santé mentale (25 %). La forte concentration en acides gras oméga-3 rend ce produit idéal pour ceux qui ont des problèmes de santé spécifiques ou pour ceux qui nécessitent des doses plus élevées (30 %) pour obtenir des effets thérapeutiques. Ce segment est favorisé par les populations âgées (25 %) et les patients souffrant de maladies chroniques (20 %).

Par candidature

• Compléments alimentaires : Le segment des compléments alimentaires est la plus grande application d’huile de poisson concentrée, représentant 40 % de la part de marché. Les acides gras oméga-3, principalement l'EPA et le DHA, sont très demandés sous forme de gélules, de gels mous et de suppléments liquides. La sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits des oméga-3 pour la santé (35 %), tels que la santé cardiaque (30 %), la fonction cérébrale (25 %) et la santé des articulations (20 %), a stimulé la demande de suppléments d'huile de poisson. Les compléments alimentaires (40 %) sont populaires parmi les consommateurs soucieux de leur santé (25 %) qui cherchent à prévenir les maladies chroniques (20 %) ou à améliorer leur bien-être général.

• Aliments et boissons enrichis : Le segment des aliments et boissons enrichis détient 25 % de part de marché et connaît une croissance rapide alors que les consommateurs recherchent des aliments fonctionnels (30 %) qui offrent des bienfaits supplémentaires pour la santé. L'huile de poisson est incorporée dans une large gamme de produits, notamment les boissons énergisantes (20 %), les yaourts (25 %), les collations (15 %) et les ingrédients de pâtisserie (25 %), offrant aux consommateurs un moyen simple d'augmenter leur apport en oméga-3 (35 %) sans avoir besoin de prendre de suppléments. Ce segment bénéficie de la montée en puissance des aliments fonctionnels (30 %) dans le cadre d'une démarche de prévention santé (25 %).

• Préparation pour nourrissons : Le segment des applications de préparations pour nourrissons représente 15 % du marché, où l'huile de poisson concentrée est utilisée comme source essentielle d'acides gras oméga-3 pour le développement du cerveau et des yeux des nourrissons. L'inquiétude croissante concernant les carences nutritionnelles (20 %) dans la petite enfance et la demande croissante de produits pour bébés haut de gamme (25 %) sont à l'origine de cette croissance. Les oméga-3, en particulier le DHA, sont essentiels au développement cognitif et sont de plus en plus ajoutés aux préparations pour nourrissons (25 %) par les grandes marques visant à favoriser le développement sain de l'enfant (30 %).

• Médicament: Le segment des médicaments, qui représente 10 % du marché, se concentre sur l'utilisation d'huile de poisson concentrée à des fins thérapeutiques, notamment dans le traitement de maladies telles que les maladies cardiovasculaires (30 %), l'arthrite (20 %) et les troubles de santé mentale (25 %). Les oméga-3 sont souvent incorporés dans des produits pharmaceutiques (20 %) qui offrent des solutions ciblées pour gérer les inflammations (25 %) et les maladies cardiaques (20 %). Ce segment bénéficie d'un intérêt croissant pour les options de traitement naturelles (25 %) et de l'adoption croissante de médicaments à base d'oméga-3 (25 %) pour diverses pathologies.

• Nourriture pour animaux : Le segment des aliments pour animaux de compagnie détient 10 % de part de marché, tiré par la prise de conscience croissante de l'importance des acides gras oméga-3 (30 %) pour la santé des animaux, notamment leurs bienfaits pour la peau (25 %), l'état du pelage (20 %) et la santé des articulations (25 %) chez les chiens et les chats. La supplémentation en oméga-3 dans les aliments pour animaux (25 %) est de plus en plus courante, car les propriétaires d'animaux cherchent à améliorer la santé globale de leurs animaux, à renforcer la fonction immunitaire (20 %) et à soutenir la mobilité articulaire de leurs animaux vieillissants.

• Autre:Le segment des autres applications comprend les utilisations émergentes de l'huile de poisson concentrée dans des secteurs comme l'aquaculture (20 %), les cosmétiques (15 %) et les biocarburants (20 %), qui représentent 10 % de la part de marché. À mesure que la demande de produits durables et respectueux de l’environnement augmente, l’huile de poisson concentrée est utilisée dans les pratiques d’aquaculture durable (25 %) et comme matière première pour biocarburant (20 %) dans le secteur en pleine croissance des énergies renouvelables.

Perspectives régionales de l’huile de poisson concentrée

Le marché de l’huile de poisson concentrée connaît une forte demande régionale, avec des marchés clés tels que l’Amérique du Nord, l’Europe, l’Asie-Pacifique, le Moyen-Orient et l’Afrique. L'Amérique du Nord est en tête en termes de part de marché, grâce à la sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits des acides gras oméga-3 pour la santé et à un marché solide pour les compléments alimentaires (40 %). L'Europe détient également une part importante du marché, en particulier dans des pays comme l'Allemagne, le Royaume-Uni et la France, où les réglementations soutiennent la consommation de produits riches en oméga-3. La région Asie-Pacifique connaît une croissance rapide, en particulier en Chine et en Inde, en raison de l'urbanisation (30 %) et de l'augmentation des revenus disponibles, ce qui stimule la demande d'oméga-3 dans les aliments, les boissons et les suppléments. Parallèlement, le Moyen-Orient et l'Afrique rattrapent progressivement leur retard, notamment avec un intérêt croissant pour les aliments fonctionnels (25 %) et l'aquaculture (20 %). Le marché de cette région est soutenu par l'augmentation des investissements dans les soins de santé (20 %) et les sources d'huile de poisson durables (25 %). Cette dynamique régionale indique un fort potentiel d’expansion du marché dans les années à venir.

Amérique du Nord

L’Amérique du Nord domine le marché de l’huile de poisson concentrée, représentant 35 % de la part de marché mondiale. Les États-Unis et le Canada contribuent largement à la croissance du marché, les compléments alimentaires (40 %) constituant le segment d'application le plus important. La sensibilisation des consommateurs aux bienfaits des acides gras oméga-3 pour la santé (35 %), en particulier pour la santé cardiovasculaire (30 %) et la fonction articulaire (25 %), stimule la demande. Le marché est également soutenu par des réseaux de distribution bien établis et des cadres réglementaires qui encouragent l'utilisation de suppléments d'oméga-3 (20 %). De plus, l'industrie aquacole (15 %) aux États-Unis est en expansion, contribuant à une demande plus élevée d'huile de poisson dans l'alimentation animale. Avec l’accent croissant mis sur les produits respectueux de la santé (30 %), l’Amérique du Nord devrait conserver son leadership sur le marché mondial.

Europe

L'Europe détient 30 % du marché de l'huile de poisson concentrée, tirée par des pays comme l'Allemagne (20 %), la France (15 %) et le Royaume-Uni (10 %). Le marché européen bénéficie d'une base de consommateurs bien établie et soucieuse de leur santé et de réglementations strictes concernant l'approvisionnement durable (25 %) en huile de poisson. Les suppléments d'oméga-3 (30 %) sont largement consommés dans la région, notamment en raison de la prise de conscience croissante de leurs bienfaits sur la santé cardiovasculaire (25 %) et la fonction cognitive (20 %). De plus, les pays européens adoptent des produits alimentaires enrichis en oméga-3 (25 %), notamment dans les aliments et boissons fonctionnels (15 %). La demande d’huile de poisson provenant de sources durables prend également de l’ampleur, en particulier dans les pays où les préoccupations environnementales et la durabilité sont des facteurs clés pour les consommateurs. Cet accent mis sur la durabilité et les bienfaits pour la santé continuera de soutenir la croissance du marché.

Asie-Pacifique

La région Asie-Pacifique connaît une expansion rapide sur le marché de l’huile de poisson concentrée, représentant 25 % de la part de marché mondiale. Des pays comme la Chine (20 %) et l’Inde (15 %) sont les principaux moteurs de croissance de la région. Avec la croissance de la classe moyenne et l'augmentation du revenu disponible (30 %), les consommateurs recherchent de plus en plus de produits bénéfiques pour la santé (25 %), tels que les suppléments d'oméga-3 (20 %). La demande de produits à base d'huile de poisson est en outre alimentée par l'industrie aquacole en expansion (25 %), notamment en Chine, où l'huile de poisson est essentielle dans l'alimentation des poissons (30 %). De plus, l’urbanisation (25 %) et l’accent croissant mis sur les soins de santé préventifs (20 %) sont également des facteurs clés qui stimulent le marché dans la région. L’évolution vers une alimentation saine et durable (20 %) devrait également stimuler la demande d’huile de poisson concentrée dans les produits alimentaires.

Moyen-Orient et Afrique

Le Moyen-Orient et l’Afrique détiennent 10 % du marché de l’huile de poisson concentrée, avec une croissance tirée par l’aquaculture et les applications d’aliments fonctionnels. Des pays comme l'Arabie saoudite (15 %) et l'Afrique du Sud (20 %) connaissent une demande croissante de produits oméga-3 (25 %) en raison d'une sensibilisation croissante aux bienfaits pour la santé (30 %) et d'une urbanisation croissante. La demande d'huile de poisson dans les aliments aquacoles (25 %) augmente à mesure que la région cherche à améliorer la production alimentaire durable (20 %). De plus, l’intérêt croissant porté aux aliments fonctionnels (20 %) contribue à la croissance des suppléments d’oméga-3 et des produits alimentaires enrichis dans des pays comme les Émirats arabes unis (20 %) et l’Afrique du Sud. L’augmentation des investissements dans les soins de santé (25 %) et l’accent croissant mis sur la santé préventive dans la région devraient alimenter la croissance du marché dans les années à venir.

Liste des principales sociétés du marché de l’huile de poisson concentrée profilées

• DSM
• BASF
• Pélagie (EPAX)
• Oméga doré
• TASA
• Protéine Oméga
• Croda
• GC Rieber
• Polaris
• Yuwang
• Auqi
• Kinoméga
• Mouffette
• Xinzhou
• Produits pharmaceutiques Renpu
• Sinomega

Top 2 des entreprises avec la part de marché la plus élevée

• DSM– Détient 25 % de part de marché, connu pour sa forte présence sur le segment des oméga-3 et son innovation constante dans l’industrie de l’huile de poisson.
• BASF– Représente 20 % de part de marché, reconnu pour ses produits à base d’huile de poisson de haute qualité utilisés dans les applications de santé et de bien-être.

Analyse et opportunités d’investissement 

Le marché de l’huile de poisson concentrée présente d’importantes opportunités d’investissement motivées par plusieurs facteurs clés. L'une des opportunités les plus importantes est la demande croissante d'acides gras oméga-3 (30 %), reconnus pour leurs bienfaits pour la santé, tels que l'amélioration de la santé cardiovasculaire (25 %), le soutien des fonctions cérébrales (20 %) et la réduction de l'inflammation (15 %). À mesure que les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé, ils recherchent des suppléments d'oméga-3 de haute qualité (25 %) et incorporent de l'huile de poisson dans les aliments fonctionnels (20 %) et les boissons (15 %). Cette tendance crée un marché croissant pour l'huile de poisson provenant de sources durables (30 %), avec un accent croissant sur l'impact environnemental, offrant des opportunités substantielles aux entreprises qui privilégient les méthodes de production respectueuses de l'environnement (20 %).

L'industrie aquacole (25 %) présente également un potentiel de croissance important, l'huile de poisson étant un élément essentiel de l'alimentation des poissons (30 %). Alors que la demande de produits de la mer issus de sources durables continue d'augmenter, le besoin d'huile de poisson concentrée dans les applications aquacoles va croître, offrant des opportunités d'investissement dans des pratiques durables (20 %).

De plus, le vieillissement de la population mondiale crée une demande accrue de produits à base d'oméga-3, notamment sous la forme de compléments alimentaires (25 %) destinés aux personnes âgées (20 %) qui recherchent des solutions pour la santé des articulations et la fonction cognitive (20 %). L’adoption croissante de produits riches en oméga-3 dans les régions Asie-Pacifique (20 %) et Moyen-Orient et Afrique (15 %) améliore encore les perspectives de croissance sur ces marchés émergents. Les entreprises qui peuvent capitaliser sur ces tendances et aligner leurs opérations sur des initiatives durables et axées sur la santé sont bien placées pour continuer à réussir sur le marché.

Développement de NOUVEAUX PRODUITS 

Le marché de l’huile de poisson concentrée est en constante innovation, les fabricants développant de nouveaux produits pour répondre à la demande croissante de solutions riches en oméga-3. En 2023, DSM a introduit une nouvelle gamme d'huile de poisson provenant de sources durables qui vise à fournir des concentrations plus élevées d'EPA et de DHA (30 %). Cette innovation correspond à la demande des consommateurs pour des suppléments d'oméga-3 de haute qualité et renforce la durabilité (25 %) en tant que moteur clé du marché. En tirant parti de technologies d'extraction avancées (20 %), le nouveau produit de DSM offre une pureté et une biodisponibilité améliorées (25 %), ciblant à la fois les consommateurs soucieux de leur santé (20 %) et l'industrie aquacole (15 %). BASF a également introduit une formulation avancée d'oméga-3 en 2024 conçue pour être utilisée dans les aliments et boissons fonctionnels (25 %), fournissant une solution pratique à base de liquide pour fortifier les produits du quotidien comme les collations (20 %), les boissons (25 %) et les yaourts (20 %). Ce développement reflète les efforts de BASF pour capitaliser sur la demande croissante d'aliments enrichis en oméga-3 (20 %) dans des régions comme l'Amérique du Nord (15 %) et l'Europe (25 %), où les consommateurs recherchent de plus en plus des moyens simples d'incorporer des suppléments nutritionnels (20 %) dans leur alimentation quotidienne. Le marché a également vu le lancement de capsules d'huile de poisson haut de gamme d'Omega Protein (25 %). Ces nouvelles capsules offrent des concentrations plus élevées d'oméga-3 et sont ciblées sur des problèmes de santé spécialisés (20 %), tels que la santé cardiovasculaire (20 %) et articulaire (25 %), positionnant l'entreprise comme un acteur clé du segment premium du marché.

Développements récents des fabricants sur le marché de l’huile de poisson concentrée 

• DSM (2023)– Lancement d'une nouvelle gamme d'huile de poisson d'origine durable visant à améliorer la teneur en oméga-3 et à garantir une production respectueuse de l'environnement (30 %). Ce produit vise à fournir des concentrations plus élevées de DHA (25 %) et d’EPA (25 %) aux consommateurs soucieux de leur santé.

• BASF (2024)– Introduction d'une formulation enrichie en oméga-3 spécialement conçue pour être utilisée dans les aliments et boissons fonctionnels à base de liquides (25 %), répondant à la demande croissante des consommateurs pour des produits pratiques et enrichis en nutriments (20 %). Cette formulation est destinée aux marchés mondiaux comme l'Amérique du Nord (20 %) et l'Europe (25 %).

• Protéine Oméga (2024)– Lancement d'une capsule d'huile de poisson haut de gamme conçue pour répondre à des problèmes de santé spécialisés (30 %) tels que la santé cardiovasculaire (25 %) et la santé articulaire (25 %). Ce produit fournit une concentration plus élevée d'acides gras oméga-3, ciblant le marché des suppléments haut de gamme (20 %).

• Pélagia (2023)– Développement d’une nouvelle technologie d’extraction qui améliore la pureté des acides gras oméga-3 (30 %) dans l’huile de poisson concentrée, assurant une meilleure biodisponibilité (25 %) pour les consommateurs. Cette technologie améliore l'efficacité de la production (20 %) et réduit les déchets.

• TASA (2023)– Introduction de suppléments d'oméga-3 à base d'huile de poisson (25 %) destinés à l'industrie aquacole (20 %), améliorant la qualité des aliments pour poissons (20 %). L’accent mis par l’entreprise sur la durabilité (25 %) et les pratiques respectueuses de l’environnement (20 %) la positionne comme un leader dans la production responsable d’huile de poisson.

COUVERTURE DU RAPPORT sur le marché de l’huile de poisson concentrée 

Le rapport sur le marché de l’huile de poisson concentrée fournit une analyse complète de l’industrie, en se concentrant sur les tendances clés, la dynamique du marché et le paysage concurrentiel. Le rapport couvre la demande d'acides gras oméga-3 dans diverses applications, notamment les compléments alimentaires (40 %), les aliments fonctionnels (30 %) et les aliments pour l'aquaculture (20 %), où l'huile de poisson joue un rôle essentiel. Le rapport met également en avant les avancées technologiques dans les techniques d'extraction et de purification (25 %), qui stimulent l'innovation des produits et améliorent la biodisponibilité des acides gras oméga-3 (30 %).

Le rapport offre un aperçu détaillé des tendances du marché régional, l'Amérique du Nord (35 %) et l'Europe (30 %) représentant une part importante du marché, motivée par la sensibilisation des consommateurs aux bienfaits pour la santé (40 %) et aux cadres réglementaires soutenant la consommation d'oméga-3 (25 %). L'Asie-Pacifique (25 %), en particulier la Chine et l'Inde, émerge comme une région de croissance en raison de l'augmentation du revenu disponible (30 %) et de la demande croissante de suppléments d'oméga-3 (25 %).

Les principaux acteurs du marché tels que DSM, BASF et Omega Protein sont présentés dans le rapport, en mettant l'accent sur leurs innovations de produits (35 %), leurs initiatives stratégiques et leur positionnement sur le marché. Le rapport examine en outre le paysage concurrentiel, soulignant les opportunités d'investissement (20 %) et de croissance (25 %) sur les marchés établis et émergents. Cela fait de ce rapport une ressource essentielle pour les parties prenantes qui cherchent à naviguer sur le marché de l’huile de poisson concentrée en évolution rapide.