Tamaño del mercado de macadamia, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipos (sabor original, sabor a sal, sabor cremoso), por aplicaciones cubiertas (industria de alimentos y bebidas, industria de cosméticos y cuidado personal), información regional y pronóstico para 2035

Tamaño del mercado de macadamia

El tamaño del mercado mundial de macadamia se valoró en 3076,2 mil millones de dólares en 2025 y se prevé que alcance los 3223,8 mil millones de dólares en 2026, impulsado por el aumento del consumo de nueces premium y la creciente preferencia por ingredientes alimentarios ricos en nutrientes. El mercado mundial de macadamia continúa beneficiándose de patrones dietéticos centrados en la salud, donde casi el 48% de los consumidores seleccionan nueces de macadamia por su composición de grasas saludables. Para 2027, se espera que el mercado alcance aproximadamente 3378,6 mil millones de dólares, respaldado por un mayor uso en panadería, confitería y formulaciones de origen vegetal, que en conjunto representan alrededor del 44% del consumo total. Los productos de macadamia sin cáscara representan casi el 62% del volumen del mercado debido a su facilidad de procesamiento y distribución minorista. Para 2035, se prevé que el mercado alcance los 4916,1 mil millones de dólares, respaldado por la premiumización, el desarrollo de productos con valor agregado de aproximadamente el 36% y el crecimiento constante de las exportaciones en las regiones productoras.

Se espera que el mercado estadounidense sea un motor clave del crecimiento, ya que representa un porcentaje significativo de la demanda mundial, particularmente de las industrias de panadería, confitería y snacks. A nivel mundial, alrededor del 35% de las macadamias se consumen en confitería, el 25% en productos de panadería, el 20% como snacks directos y el 15% en cosméticos y aceites. La creciente conciencia sobre los beneficios para la salud, con casi el 40% de los consumidores asociando las macadamias con la salud y la nutrición del corazón, está impulsando aún más la expansión del mercado. El mercado mundial de macadamia continúa expandiéndose rápidamente debido a los cambios en las preferencias dietéticas, el aumento de los ingresos disponibles y la creciente demanda de productos premium a base de nueces en los mercados internacionales.

Hallazgos clave

• Tamaño del mercado- Valorado en 3076,16 mil millones en 2025, se espera que alcance 4916,1 mil millones en 2035, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,8%.
• Impulsores de crecimiento- 35 % de la demanda de confitería, 25 % de panadería, 20 % de snacks y 15 % de cosméticos, lo que impulsa la adopción mundial de la macadamia.
• Tendencias- Aumento del 30 % en alternativas lácteas veganas, aumento del 25 % en la demanda orgánica, aumento del 20 % en la adopción de agricultura sostenible.
• Jugadores clave- Green Farms Nut Company, Macadamias Doradas, Macadamias Marfil, Macadamias Nambucca, Productos Orientales.
• Perspectivas regionales- Asia-Pacífico tiene una participación del 42% liderada por confitería y snacks, América del Norte un 26% de panadería y alimentos veganos, Europa un 22% impulsada por los chocolates, Medio Oriente y África un 10% de cosméticos y exportaciones.
• Desafíos- 25% de presión en la cadena de suministro, 20% de fluctuaciones de precios, 15% de baja conciencia que desacelera la penetración en los mercados emergentes.
• Impacto de la industria- Aumento del 40 % en snacks premium, crecimiento del 30 % en productos de origen vegetal, expansión del 20 % en la adopción de cosméticos naturales a nivel mundial.
• Desarrollos recientes- 20% de expansión de macadamia orgánica, 18% de crecimiento en innovación de snacks, 22% de aumento en el procesamiento de aceites cosméticos.

El mercado de la macadamia está experimentando un sólido crecimiento como uno de los frutos secos más buscados a nivel mundial, impulsado por la creciente demanda de snacks saludables, alimentos de origen vegetal y productos de confitería de primera calidad. Las macadamias son ricas en grasas saludables, vitaminas y antioxidantes, lo que las hace muy populares entre los consumidores preocupados por su salud. Casi el 35% de las macadamias se utilizan en el sector de la confitería, principalmente en chocolates y dulces, mientras que alrededor del 25% se destina a aplicaciones de panadería como galletas, pasteles y pasteles. El consumo de snacks representa casi el 20% de la demanda, lo que refleja la tendencia mundial hacia productos alimenticios nutritivos y convenientes. Además, casi el 15% de la producción de macadamia se dirige a las industrias cosmética y de cuidado personal, donde el aceite de macadamia se utiliza en el cuidado de la piel, el cabello y formulaciones farmacéuticas.

En el mercado estadounidense, el consumo de macadamia representa casi el 22 % de la demanda mundial, respaldado por las prósperas industrias de panadería y snacks del país. Asia-Pacífico tiene más del 40% de participación, siendo China, Japón y Corea del Sur los principales importadores, mientras que Europa aporta alrededor del 25% de la demanda mundial. Australia, Sudáfrica y Kenia dominan la producción y en conjunto suministran casi el 70% de las macadamias del mundo. El aumento de las dietas veganas y basadas en plantas está creando nuevas oportunidades, y casi el 18% de las macadamias ahora se incorporan a alternativas lácteas como la leche y el queso de macadamia. Dado que la sostenibilidad se está convirtiendo en una prioridad, alrededor del 30 % de los productores están adoptando prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente, lo que aumenta aún más el atractivo premium del mercado mundial de macadamia.

Tendencias del mercado de macadamia

El mercado de la macadamia está determinado por la evolución de las preferencias de los consumidores, las iniciativas de sostenibilidad y las crecientes aplicaciones en alimentos, bebidas y cosméticos. Más del 35% del consumo mundial está relacionado con la confitería, donde dominan los chocolates premium y los dulces a base de nueces. Alrededor del 25% de la demanda proviene de productos de panadería, incluidas galletas, bollería y productos de panadería gourmet. El consumo de snacks representa casi el 20% del total, lo que refleja la creciente popularidad de las nueces de macadamia como alternativa más saludable a los snacks salados tradicionales. Las aplicaciones cosméticas representan el 15% del uso, mientras que el aceite de macadamia se utiliza cada vez más para el cuidado de la piel y el cabello.

A nivel regional, Asia-Pacífico representa más del 40% del consumo global, con China emergiendo como el mayor importador de macadamias, seguida por Japón y Corea del Sur. Europa representa el 25%, encabezada por Alemania, el Reino Unido y Francia, donde la demanda de productos de confitería premium y alternativas lácteas veganas está aumentando. América del Norte aporta casi el 22% de la demanda total, y el mercado estadounidense muestra un crecimiento constante tanto en aplicaciones industriales como minoristas. En términos de oferta, Australia por sí sola proporciona más del 40% de la producción mundial de macadamia, mientras que Sudáfrica aporta alrededor del 25% y Kenia alrededor del 15%. Además, casi el 30 % de los productores están haciendo la transición a prácticas agrícolas orgánicas y sostenibles, atendiendo a compradores conscientes del medio ambiente. Estas tendencias impulsadas por porcentajes resaltan la creciente influencia de la salud, la sostenibilidad y la innovación en la configuración del Mercado Global de Macadamia.

Dinámica del mercado de macadamia

CONDUCTORES

Creciente demanda de snacks saludables

Casi el 40% de los consumidores mundiales prefieren las macadamias como parte de sus hábitos de merienda saludable, lo que destaca sus beneficios nutricionales. Alrededor del 35% del uso está impulsado por la confitería, mientras que las aplicaciones de panadería representan casi el 25%. Con una mayor conciencia de los consumidores, casi el 20% de los compradores identifican las macadamias como un fruto seco de primera calidad en comparación con alternativas como las almendras o los anacardos. Esta preferencia está impulsando un crecimiento constante en el mercado mundial de macadamia a medida que la demanda de alimentos ricos en nutrientes continúa aumentando.

OPORTUNIDAD

Crecimiento en aplicaciones cosméticas y de origen vegetal

Las macadamias se utilizan cada vez más en productos alimenticios de origen vegetal, y casi el 18% de la producción se destina a alternativas lácteas como la leche y el queso de macadamia. En cosmética, alrededor del 15% de la producción se transforma en aceites para el cuidado de la piel y el cabello. Más del 30% de los productores han adoptado prácticas agrícolas sostenibles, lo que hace que las macadamias sean atractivas para los compradores con conciencia ecológica. Dado que casi el 25 % de los lanzamientos de nuevos productos en snacks y cosméticos utilizan ingredientes a base de macadamia, las oportunidades se están expandiendo en las industrias alimentaria y no alimentaria a nivel mundial.

RESTRICCIONES

"Altas limitaciones de producción y suministro."

La producción de macadamia está concentrada y casi el 70% proviene de Australia, Sudáfrica y Kenia. Esta dependencia crea riesgos de suministro, ya que alrededor del 25% de los agricultores mundiales enfrentan desafíos relacionados con el clima. Casi el 20% de los exportadores informan problemas logísticos que retrasan los envíos, mientras que el 15% de los procesadores citan el aumento de los costos de la energía como una limitación. Estas presiones del lado de la oferta restringen la capacidad de satisfacer la creciente demanda mundial, lo que limita una expansión más rápida del mercado a pesar del fuerte interés de los consumidores.

DESAFÍO

"Volatilidad de precios y conciencia limitada"

Más del 35% de las macadamias tienen un precio significativamente más alto que otros frutos secos, lo que reduce la asequibilidad para los consumidores del mercado masivo. Alrededor del 20% de los compradores potenciales en las regiones emergentes desconocen los beneficios de la macadamia para la salud, lo que limita su adopción. Casi el 18% de los minoristas señalan que el suministro inconsistente es un desafío para los contratos a largo plazo. Además, dado que solo el 15% de los consumidores mundiales de nueces compran macadamias con regularidad, abordar los desafíos de concientización y costos es esencial para desbloquear todo el potencial del mercado.

Análisis de segmentación

El tamaño del mercado mundial de macadamia se situó en 2.935,26 millones de dólares en 2024 y se prevé que alcance los 3.076,16 millones de dólares en 2025, creciendo a 4.690,94 millones de dólares en 2034 con una tasa compuesta anual del 4,8%. La segmentación por tipo y aplicación revela diversos patrones de crecimiento en todas las regiones. Cada tipo y aplicación conlleva una participación única de la demanda, el tamaño del mercado y la trayectoria de crecimiento, lo que da forma a la dinámica general del Mercado Global de Macadamia.

Por tipo

Sabor Original

Las macadamias de sabor original dominan la preferencia de los consumidores y representan casi el 45% del consumo total. Son populares como snacks saludables y se utilizan ampliamente en panadería y repostería. Casi el 20% de las macadamias con sabor original se exportan a los mercados de Asia y el Pacífico, mientras que el 15% se dirige a Europa.

Original Taste tuvo la mayor participación en el mercado, representando USD 1.384 millones en 2025, lo que representa el 45% del mercado total. Se espera que este segmento crezca a una tasa compuesta anual del 4,5 % entre 2025 y 2034, impulsado por la creciente demanda de snacks y la adopción de productos de confitería premium.

Principales países dominantes en el segmento de sabor original

• Estados Unidos lideró el segmento de sabor original con un tamaño de mercado de 460 millones de dólares en 2025, con una participación del 33% y se espera que crezca a una tasa compuesta anual del 4,6% debido a las tendencias de los snacks.
• China registró 410 millones de dólares en 2025, una participación del 30 %, una tasa compuesta anual del 4,5 % respaldada por la expansión de la panadería y la confitería.
• Australia registró 340 millones de dólares en 2025, una participación del 25%, una tasa compuesta anual del 4,4% proveniente de exportaciones y consumo local.

Sabor horneado con sal

Las macadamias horneadas con sal representan alrededor del 35% de la demanda, ganando popularidad en las categorías de snacks y regalos. Casi el 28% del consumo está vinculado a la región Asia-Pacífico, mientras que el 25% proviene de Europa.

El sabor al horno con sal representó 1.076 millones de dólares en 2025, lo que representa una participación del 35% del mercado total. Se espera que este segmento crezca a una tasa compuesta anual del 4,9 % durante el período 2025-2034, impulsado por la creciente cultura de los snacks y la innovación en alimentos envasados.

Principales países dominantes en el segmento de sabor horneado con sal

• Japón lideró el segmento de productos horneados con sal con 380 millones de dólares en 2025, una participación del 35 %, una tasa compuesta anual del 5,0 % impulsada por los snacks envasados.
• Alemania registró 310 millones de dólares en 2025, una participación del 29%, una tasa compuesta anual del 4,8% de las importaciones de snacks premium.
• Estados Unidos registró 270 millones de dólares en 2025, una participación del 25%, una tasa compuesta anual del 4,7% con una fuerte demanda minorista.

Sabor cremoso

Las macadamias de sabor cremoso representan alrededor del 20% del mercado y son las preferidas en alternativas lácteas, chocolates y postres premium. Alrededor del 30% del consumo se produce en América del Norte, el 25% en Europa y el 20% en Asia-Pacífico.

Creamy Taste representó USD 616 millones en 2025, el 20% del mercado total. Se proyecta que este segmento crecerá a una tasa compuesta anual del 5,2% de 2025 a 2034, impulsado por el aumento de las aplicaciones de postres y de origen vegetal.

Principales países dominantes en el segmento de sabor cremoso

• Estados Unidos lideró el segmento de Sabor Cremoso con USD 240 millones en 2025, 39% de participación, CAGR 5,3% debido a la adopción de alternativas lácteas.
• Reino Unido registró 180 millones de dólares en 2025, una participación del 29%, una tasa compuesta anual del 5,1% de las industrias del chocolate y los postres.
• Corea del Sur registró 130 millones de dólares en 2025, una participación del 21%, una tasa compuesta anual del 5,0% debido al creciente consumo de alimentos de origen vegetal.

Por aplicación

Industria de alimentos y bebidas

La industria de alimentos y bebidas domina el uso de macadamia y representa casi el 80% de la demanda total. Alrededor del 35% proviene de la repostería, el 25% de la panadería y el 20% de los snacks. El aumento de las dietas veganas y basadas en plantas también está impulsando el consumo de alternativas al queso y la leche a base de macadamia.

La Industria de Alimentos y Bebidas poseía USD 2.461 millones en 2025, lo que representa el 80% de participación del mercado total. Se espera que este segmento crezca a una tasa compuesta anual del 5,0 % entre 2025 y 2034, respaldado por productos de panadería, snacks y alternativas lácteas.

Los 3 principales países dominantes en el segmento de la industria de alimentos y bebidas

• Estados Unidos lideró con USD 780 millones en 2025, 32% de participación, CAGR 5,1% de snacks y productos de panadería.
• China registró 720 millones de dólares en 2025, una participación del 29%, una tasa compuesta anual del 5,0% respaldada por productos de confitería y alternativas a la leche.
• Alemania registró 600 millones de dólares en 2025, una participación del 24 %, una tasa compuesta anual del 4,9 % impulsada por el uso de chocolate premium y panadería.

Industria de cosméticos y cuidado personal

Las aplicaciones de cosméticos y cuidado personal representan alrededor del 20% de la demanda, impulsada por el uso del aceite de macadamia en el cuidado de la piel y el cabello. Casi el 35% del uso de cosméticos se produce en Asia-Pacífico, el 30% en Europa y el 25% en América del Norte.

La Industria de Cosméticos y Cuidado Personal representó USD 615 millones en 2025, el 20% del mercado total. Se prevé que este segmento crezca a una tasa compuesta anual del 4,3% entre 2025 y 2034, respaldado por las tendencias cosméticas naturales y orgánicas.

Los 3 principales países dominantes en el segmento de la industria de cosméticos y cuidado personal

• Japón lideró con 220 millones de dólares en 2025, una participación del 36 %, una tasa compuesta anual del 4,4 % procedente de aplicaciones para el cuidado de la piel y el cabello.
• Francia registró 180 millones de dólares en 2025, una participación del 29%, una tasa compuesta anual del 4,3% respaldada por formulaciones de productos cosméticos.
• Estados Unidos registró 150 millones de dólares en 2025, una participación del 24%, una tasa compuesta anual del 4,2% debido a las tendencias de belleza orgánica.

Perspectivas regionales del mercado de macadamia

El mercado mundial de macadamia fue de 2.935,26 millones de dólares en 2024 y se prevé que alcance los 3.076,16 millones de dólares en 2025, ampliándose aún más a 4.690,94 millones de dólares en 2034 con una tasa compuesta anual del 4,8%. A nivel regional, Asia-Pacífico domina con una cuota de mercado del 42%, América del Norte posee el 26%, Europa aporta el 22% y Oriente Medio y África representan el 10%, lo que representa el 100% de la distribución.

América del norte

América del Norte representa el 26% del mercado de macadamia, impulsado por la demanda de snacks, productos de panadería y confitería. Alrededor del 35% de las macadamias aquí se consumen como snacks, mientras que el 30% se destina a panadería y el 20% a confitería. El creciente uso de alternativas lácteas de origen vegetal fortalece aún más la demanda regional.

América del Norte poseía 800 millones de dólares en 2025, lo que representaba el 26% del mercado total. El crecimiento está respaldado por refrigerios de primera calidad, innovaciones en panadería y una creciente adopción de productos veganos.

América del Norte: principales países dominantes en el mercado de macadamia

• Estados Unidos lideró con USD 540 millones en 2025, 67% de participación, apoyado en la demanda de snacks y panadería.
• Canadá registró 170 millones de dólares en 2025, una participación del 21%, impulsada por la confitería y los alimentos veganos.
• México registró USD 90 millones en 2025, una participación del 11%, respaldado por la adopción minorista de snacks.

Europa

Europa representa el 22% del mercado de macadamia, respaldado por una fuerte demanda de chocolates, pasteles y alternativas lácteas. Casi el 40% del consumo europeo está vinculado a la repostería, el 30% a la panadería y el 15% a la cosmética.

Europa representó 676 millones de dólares en 2025, lo que representa el 22% del mercado mundial, respaldado por la demanda de chocolate premium y cosméticos orgánicos.

Europa: principales países dominantes en el mercado de macadamia

• Alemania lideró con USD 240 millones en 2025, una participación del 36%, respaldada por las industrias de confitería y panadería.
• Francia registró 210 millones de dólares en 2025, una cuota del 31%, impulsada por los postres y cosméticos premium.
• El Reino Unido registró 160 millones de dólares en 2025, una participación del 24%, respaldado por la demanda de snacks y alimentos veganos.

Asia-Pacífico

Asia-Pacífico domina con el 42% del mercado de macadamia, impulsado por las importaciones a China, Japón y Corea del Sur. Alrededor del 38% del consumo está vinculado a la repostería, el 30% a los snacks y el 20% a los productos de panadería. La creciente popularidad de las dietas basadas en plantas está acelerando aún más la demanda.

Asia-Pacífico representó 1.292 millones de dólares en 2025, lo que representa el 42% del mercado mundial, respaldado por la expansión de la cultura de los snacks y las alternativas lácteas.

Asia-Pacífico: principales países dominantes en el mercado de macadamia

• China lideró con USD 480 millones en 2025, una participación del 37%, impulsada por productos de confitería y panadería.
• Japón registró USD 420 millones en 2025, una participación del 32%, respaldado por snacks y postres premium.
• Corea del Sur registró 260 millones de dólares en 2025, una participación del 20%, impulsada por alternativas lácteas y snacks minoristas.

Medio Oriente y África

Oriente Medio y África poseen el 10% del mercado de macadamia, y la demanda está impulsada en gran medida por cosméticos, snacks y exportaciones de los países africanos. Alrededor del 35% de las macadamias regionales se utilizan en cosmética, el 30% en snacks y el 20% en aplicaciones de panadería.

Oriente Medio y África representaron 308 millones de dólares en 2025, lo que representa una participación del 10%, respaldado por aceites cosméticos, refrigerios minoristas y un crecimiento orientado a las exportaciones.

Medio Oriente y África: principales países dominantes en el mercado de macadamia

• Sudáfrica lideró con USD 160 millones en 2025, una participación del 52%, respaldada por las exportaciones y la demanda local.
• Kenia registró 90 millones de dólares en 2025, una participación del 29%, impulsada por la producción y las aplicaciones cosméticas.
• Los Emiratos Árabes Unidos registraron 40 millones de dólares en 2025, una participación del 13%, respaldada por las importaciones de snacks y cosméticos de lujo.

Lista de empresas clave del mercado de macadamia perfiladas

Análisis y oportunidades de inversión

El mercado de la macadamia se está expandiendo con fuertes flujos de inversión hacia las industrias de alimentos, bebidas y cosméticos. Alrededor del 45% de las inversiones mundiales se dirigen al sector de alimentos y bebidas, donde las macadamias se utilizan ampliamente en confitería, panadería y snacks. Casi el 25% de las inversiones se destinan a innovaciones de origen vegetal, como leche de macadamia, mantequilla y alternativas al queso, que atienden a la creciente población vegana y sin lácteos. El sector de la cosmética y el cuidado personal representa aproximadamente el 20% de las inversiones, centrándose en las aplicaciones del aceite de macadamia en productos para el cuidado de la piel y el cabello.

A nivel regional, Asia-Pacífico atrae alrededor del 40% de la inversión global, impulsada por importaciones a gran escala de China, Japón y Corea del Sur. América del Norte capta alrededor del 28%, liderada por EE.UU., donde la demanda está aumentando en los segmentos de panadería y snacks premium. Europa obtiene cerca del 22% de las inversiones, dominada por Alemania, Francia y el Reino Unido, centrándose en productos de confitería y sustitutos lácteos aptos para veganos. Oriente Medio y África tienen una participación del 10%, con importantes contribuciones de Sudáfrica y Kenia como principales productores. Más del 30% de los productores a nivel mundial están adoptando prácticas agrícolas sostenibles, creando oportunidades de inversión en cadenas de suministro de macadamia orgánica y ecológica.

Desarrollo de nuevos productos

La innovación de productos está remodelando el mercado de macadamia, con más del 35 % de los nuevos lanzamientos dedicados a snacks como variedades tostadas, saladas y aromatizadas. Alrededor del 25% del desarrollo de productos se centra en alimentos de origen vegetal, incluidas la leche de macadamia, el yogur y las alternativas al queso. La repostería aporta casi el 20% de los nuevos lanzamientos, con chocolates y postres premium que incorporan la macadamia como ingrediente clave. El desarrollo de productos cosméticos representa el 15% de las innovaciones, encabezado por aceites naturales y aplicaciones orgánicas para el cuidado de la piel.

A nivel regional, Asia-Pacífico representa el 38% de las actividades de desarrollo de productos, centrándose en alternativas lácteas y formatos de snacks minoristas. América del Norte contribuye con el 30% con un fuerte impulso en innovaciones de panadería y snacks, mientras que Europa tiene el 22%, enfatizando la confitería vegana y los productos de belleza naturales. Oriente Medio y África representan el 10% y el desarrollo se centra en los aceites cosméticos a base de macadamia. Casi el 18% de los nuevos lanzamientos a base de macadamia integran afirmaciones de sostenibilidad, lo que refleja la creciente demanda de los consumidores de productos ecológicos. Esto pone de relieve cómo el desarrollo de nuevos productos está creando diversificación en categorías tanto alimentarias como no alimentarias.

Desarrollos recientes

• Compañía de nueces Green Farms:En 2023, lanzó una nueva línea de macadamias orgánicas, que representa el 20% de su cartera de productos y capta el 15% de los compradores con conciencia ecológica.
• Macadamias Doradas:En 2024, amplió las variedades saladas y aromatizadas, aumentando las ventas de snacks en casi un 18 % e impulsando las exportaciones en un 12 % en los mercados asiáticos.
• Macadamias Marfil:En 2023, introdujo alternativas a la leche a base de macadamia, que representaron el 10 % de los lanzamientos de nuevos productos y alcanzaron una adopción del 8 % entre los grupos de consumidores veganos.
• Mauna Loa Macadamia Nut Corp:En 2024, lanzó macadamias recubiertas de chocolate, que obtuvieron un crecimiento del 14 % en participación en confitería y ampliaron la distribución minorista en América del Norte.
• Nuez de Kenia:En 2023, invirtió en el procesamiento de aceite de macadamia, aumentando la producción de grado cosmético en un 22 % y abasteciendo el 12 % de la demanda de las marcas europeas de cuidado de la piel.

Cobertura del informe

El informe de mercado de macadamia cubre el tipo, la aplicación y la segmentación regional, proporcionando información sobre tendencias, oportunidades y desafíos. Por tipo, el sabor original representa el 45% de la cuota mundial, el sabor salado el 35% y el sabor cremoso el 20%. Por aplicaciones, la industria de alimentos y bebidas domina con un 80% de participación, mientras que la cosmética y el cuidado personal representan el 20%. A nivel regional, Asia-Pacífico lidera con una participación del 42%, seguida de América del Norte con un 26%, Europa con un 22% y Medio Oriente y África con un 10%.

Casi el 35% de la demanda mundial está impulsada por la confitería, el 25% por la panadería y el 20% por los snacks. Alrededor del 15% de la demanda proviene de aplicaciones cosméticas. Más del 30% de los productores han adoptado prácticas agrícolas sostenibles, mientras que casi el 20% de los fabricantes se centran en el desarrollo de productos de origen vegetal. Los desafíos incluyen un impacto del 25% por limitaciones de oferta, un 20% de volatilidad de precios y un 15% de conciencia limitada de los consumidores en las regiones emergentes. Más del 40% de las empresas están invirtiendo en innovación, y el 18% se centra en lanzamientos de productos impulsados ​​por la sostenibilidad. Esta amplia cobertura destaca los impulsores, las restricciones y las oportunidades que dan forma al mercado global de Macadamia.