浓缩咖啡机市场规模
2025年全球浓缩咖啡机市场规模为20.2亿美元,预计2026年将达到21.2亿美元,2027年将达到22.3亿美元,到2035年进一步达到32.6亿美元,预测期内[2026-2035]的复合年增长率为4.87%。浓缩咖啡机市场整体需求的约 59% 来自个人和家庭用户,约 41% 来自商业渠道,而全自动咖啡机占销售量的近 54%,手动和半自动型号约占 46%,突显了向以便利为中心的优质家用和咖啡厅浓缩咖啡设备的强烈转变。
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随着精品咖啡文化和家庭咖啡师习惯的加强,美国浓缩咖啡机市场持续扩大。该国近 63% 的经常喝咖啡的人每周至少喝一种浓缩咖啡饮料,约 38% 的人拥有某种形式的浓缩咖啡机。大约 57% 的美国家用浓缩咖啡机用户更喜欢全自动或基于胶囊的系统,而大约 43% 的人更喜欢手动和半自动设备。近 49% 的新浓缩咖啡机市场采购发生在个人和家庭细分市场,大约 35% 的买家优先考虑奶泡性能和饮料定制,从而加强了中高端价格层的增长。
主要发现
- 市场规模:市场规模从 2025 年的 20.2 亿美元增长到 2026 年的 21.2 亿美元,到 2035 年将增长 4.87% 的 32.6 亿美元。
- 增长动力:大约 58% 的需求是由不断兴起的咖啡馆文化推动的,27% 的需求是由家庭咖啡师趋势推动的,15% 的需求是由高级厨房升级推动的。
- 趋势:近 46% 的新型号具有一键式食谱,33% 集成应用程序连接,29% 强调节能待机模式。
- 关键人物:DeLonghi、Nespresso、Breville、Krups(SEB 集团)、Keurig 等。
- 区域见解:欧洲占浓缩咖啡机市场份额的 34%,北美占 30%,亚太地区占 26%,中东和非洲占 10%。
- 挑战:大约 37% 的消费者表示前期价格较高,28% 的消费者表示维护复杂,22% 的消费者表示对机器类型感到困惑。
- 行业影响:目前,约 41% 的优质咖啡机销售以浓缩咖啡为主,而 36% 的咖啡馆依赖品牌商业浓缩咖啡平台。
- 最新进展:最近推出的产品中,近 32% 强调紧凑的占地面积,25% 增加了自动清洁功能,23% 引入了集成研磨机。
有关浓缩咖啡机市场的独特信息显示,近 39% 的烘焙商现在联合品牌或推荐特定机器,约 31% 的订阅咖啡服务捆绑浓缩咖啡设备,约 24% 的智能家居采用者将浓缩咖啡机集成到语音控制的早晨例行公事中,这凸显了浓缩咖啡机市场产品更深入地嵌入生活方式生态系统中。
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浓缩咖啡机市场趋势
随着消费者在家里和小型商业环境中寻求咖啡品质的饮料,浓缩咖啡机市场正在迅速发展。大约 52% 的浓缩咖啡机购买者现在在购买前积极比较咖啡油脂质量、萃取稳定性和牛奶织构能力,近 47% 的购买者认为研磨机集成是关键的差异化因素。约 43% 的个人和家庭用户表示已从滴滤咖啡机或咖啡包咖啡系统升级为专用浓缩咖啡机,约 34% 的商业店(包括面包店和快餐店)正在添加浓缩咖啡以丰富饮料菜单。此外,浓缩咖啡机市场中近 37% 的购物者表示,设计美学和台面占地面积直接影响最终的购买决定。
互联和便利主导的创新正在重塑浓缩咖啡机市场格局。近 35% 的较新机器配备可编程配置文件或一键式饮料图标,而约 29% 支持基本应用程序连接,用于日程安排、除垢提醒或配方定制。大约 41% 的消费者对将自动打奶泡与个性化浓度设置相结合的机器感兴趣,大约 28% 的消费者强调更安静的操作对于开放式家庭非常重要。与此同时,近 33% 的商业买家优先考虑数百次日常冲泡和员工友好界面的一致性,推动制造商优化浓缩咖啡机细分市场的可靠性、热稳定性和直观控制。
浓缩咖啡机市场动态
将精品咖啡文化扩展到家庭和工作场所
随着精品咖啡文化从咖啡馆延伸到家庭和工作场所,浓缩咖啡机市场的机会正在加速增长。大约 49% 的咖啡馆常客考虑购买一台家用浓缩咖啡机,而近 31% 的人已经拥有至少一台用于制作浓缩咖啡饮料的小器具。大约 38% 的办公室和联合办公空间现在提供某种形式的浓缩咖啡解决方案,其中大约 26% 使用全自动或胶囊式咖啡机以方便使用。近 33% 的新住宅厨房和改造配备了专用咖啡角或电器角,为台面浓缩咖啡系统创造了自然的放置位置。这种生活方式愿望、工作场所设施和厨房设计的融合为浓缩咖啡机市场中的差异化、品牌化产品开辟了多渠道机会。
对优质饮料和便捷自动化的偏好日益增加
浓缩咖啡机市场的增长是由消费者对优质饮料的偏好以及对便捷自动化的需求推动的。大约 57% 的浓缩咖啡饮用者表示,口味品质和咖啡馆般的体验证明更高的设备投资是值得的,近 44% 的人强调一键式冲泡的便利性至关重要。大约 39% 的个人和家庭买家选择提供手动控制和预编程选项的浓缩咖啡机市场产品,而大约 32% 的商业用户则专注于减少咖啡师培训时间的机器。近 36% 的购买者表示,集成研磨机可以减少杂乱并提高新鲜度,进一步增强了紧凑型自动化系统的吸引力。
市场限制
"高拥有成本、维护需求和使用复杂性"
浓缩咖啡机市场的主要限制因素包括高昂的拥有成本、持续的维护要求和感知的使用复杂性。大约 42% 的潜在购买者认为,与简单的咖啡器具相比,优质浓缩咖啡机太贵,大约 33% 的潜在购买者对长期的维修或保养费用表示担忧。近 29% 的家庭因除垢、更换过滤器和清洁程序而犹豫不决,而约 26% 的首次用户发现手动和半自动机器上的研磨、捣固和牛奶质地处理令人生畏。这些因素可能会延迟购买决策或促使消费者转向价格较低的型号,从而限制高端浓缩咖啡机市场产品的渗透。
市场挑战
"品牌差异化、可持续发展期望和熟练的饮料执行"
浓缩咖啡机市场面临着品牌差异化、满足可持续发展期望以及确保在实际使用中始终如一地提供优质饮料的挑战。大约 36% 的消费者认为许多机器在外观和功能上都很相似,如果没有强大的故事讲述或合作伙伴关系,品牌很难脱颖而出。大约 31% 的买家现在期望支持可持续发展的功能,例如低能耗模式或减少一次性胶囊浪费,迫使制造商进行创新。大约 27% 的用户表示,他们并不总能获得咖啡馆品质的效果,这可能与研磨、压实或牛奶处理技能不一致有关。解决这些问题对于增强忠诚度和获取长期浓缩咖啡机市场价值至关重要。
细分分析
全球浓缩咖啡机市场在 2025 年价值为 20.2 亿美元,预计到 2026 年将达到 21.2 亿美元,到 2035 年将扩大到 32.6 亿美元,预测期内 [2026-2035] 的复合年增长率为 4.87%,按类型和应用进行细分。按类型划分,手动、半自动和全自动机器满足不同的消费者技能水平、价格点和自动化期望。从应用来看,个人、家庭和商业细分市场吸引了家庭、咖啡馆、餐厅、办公室和酒店场所的需求,凸显了浓缩咖啡机市场在个人和专业咖啡场合的广泛足迹。
按类型
手动和半自动
手动和半自动机器仍然是浓缩咖啡机市场的关键部分,受到寻求控制研磨、捣实、提取时间和牛奶质地的爱好者的青睐。大约 41% 的浓缩咖啡爱好者选择这种类型来微调口味并尝试咖啡豆,近 33% 的小型咖啡馆和面包店依靠半自动设备来实现灵活性。该群体中大约 29% 的用户重视咖啡师般的体验和仪式,就像最终饮料的质量一样。
手动和半自动浓缩咖啡机在浓缩咖啡机市场中占有很大份额,2026 年约占 9.3 亿美元,约占整个市场的 44%。在精品咖啡文化、咖啡师技能培训和对工艺设备的持续需求的推动下,该细分市场预计从 2026 年到 2035 年将以 4.87% 的复合年增长率增长。
全自动
全自动咖啡机通过提供一键式便利、集成研磨和可编程配方,在浓缩咖啡机市场占据主导地位。近 59% 的首次购买浓缩咖啡机的人更喜欢全自动或超级自动型号,以避免复杂的工作流程,大约 46% 的商业用户采用这些设备来确保多个员工轮班的一致的咖啡质量。大约 39% 的个人和家庭业主认为,这种类型的主要优势是在上班前或忙碌的早晨节省时间。
全自动浓缩咖啡机在浓缩咖啡机市场中占有最大份额,2026 年约占 11.9 亿美元,约占整个市场的 56%。由于人们对自动冲煮、集成研磨机和智能家居兼容咖啡解决方案的偏好不断提高,该细分市场预计从 2026 年到 2035 年将以 4.87% 的复合年增长率增长。
按申请
个人及家庭
由于家庭对咖啡式饮料的兴趣日益浓厚,个人和家庭细分市场是浓缩咖啡机市场最大的应用领域。约 61% 的总销量来自国内用户,近 45% 的拥有机器的家庭每周至少使用四次。该细分市场中大约 37% 的消费者专门为他们的浓缩咖啡机购买全豆或特种混合物,大约 32% 的消费者尝试混合牛奶饮料和纯浓缩咖啡。
个人和家庭应用在浓缩咖啡机市场中占据最大份额,2026 年约占 12.7 亿美元,约占整个市场的 60%。在家庭厨房的高端化、在家工作模式以及紧凑型、用户友好型机器的可用性提高的推动下,该细分市场预计从 2026 年到 2035 年将以 4.87% 的复合年增长率增长。
商业的
浓缩咖啡机市场的商业部分包括咖啡馆、餐厅、酒店、办公室和便利场所,其中浓缩咖啡饮料支持收入和客户体验。大约 39% 的市场总收入与商业设施相关,近 52% 的专用咖啡店依赖于高吞吐量的多组机器。大约 35% 的办公楼和联合办公空间现在提供浓缩咖啡选项,大约 29% 的快餐店添加浓缩咖啡饮料,以增加早餐和小吃时段的客流量。
2026 年,商业应用在浓缩咖啡机市场创造了约 8.5 亿美元的收入,约占整个市场的 40%。在连锁咖啡馆不断扩张、餐饮服务业态多元化以及对酒店和工作场所环境中优质饮料产品的日益关注的支持下,该细分市场预计从 2026 年到 2035 年将以 4.87% 的复合年增长率增长。
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浓缩咖啡机市场区域展望
2025年全球浓缩咖啡机市场规模为20.2亿美元,预计2026年将达到21.2亿美元,到2035年将达到32.6亿美元,预测期内[2026-2035]的复合年增长率为4.87%。从地区来看,欧洲、北美、亚太地区以及中东和非洲合计占据了浓缩咖啡机市场 100% 的份额。欧洲凭借浓厚的浓缩咖啡传统和密集的咖啡馆网络处于领先地位,北美受益于精品咖啡文化和家庭采用,亚太地区城市咖啡消费快速增长,中东和非洲在高端零售和酒店业方面实现了有针对性的扩张。
北美
北美是浓缩咖啡机市场的高价值地区,其基础是成熟的精品咖啡文化和不断增加的家用机器拥有量。全球市场收入的约 30% 来自这里,近 57% 的区域需求来自个人和家庭用户。大约 42% 拥有浓缩咖啡机的家庭每天或每天使用多次,而大约 37% 的咖啡馆和餐馆将浓缩咖啡饮品视为利润最高的产品。
北美在浓缩咖啡机市场占有重要份额,2026 年约占 6.4 亿美元,约占整个市场的 30%。在持续的高端化、在家工作趋势以及咖啡店对消费者偏好的强大影响的推动下,该区域市场预计从 2026 年到 2035 年将以 4.87% 的复合年增长率增长。
欧洲
欧洲代表了浓缩咖啡机市场最大的区域份额,植根于悠久的浓缩咖啡传统和密集的咖啡馆和酒吧网络。全球约 34% 的收入来自该地区,一些成熟市场中近 63% 的家庭经常饮用浓缩咖啡饮料。大约 48% 的欧洲咖啡设备采购涉及浓缩咖啡机,大约 39% 的小型酒店场所依赖专业级系统作为核心收入驱动力。
2026 年,欧洲在浓缩咖啡机市场中约占 7.2 亿美元,约占全球份额的 34%。在更换周期、旅游驱动的消费以及精品和手工咖啡概念演变的支持下,该区域市场预计从 2026 年到 2035 年将以 4.87% 的复合年增长率增长。
亚太
随着城市化、收入增加和咖啡馆连锁店重塑饮料习惯,亚太地区是浓缩咖啡机市场快速发展的地区。全球市场收入的约 26% 来自该地区,近 44% 的需求集中在主要大都市。大约 38% 的年轻消费者表示至少每月都会在咖啡馆尝试浓缩咖啡饮料,而现代零售业购买的新咖啡设备中约有 29% 是浓缩咖啡机。
2026 年,亚太地区浓缩咖啡机市场产值约为 5.5 亿美元,相当于全球份额的 26% 左右。在连锁咖啡馆扩张、生活方式改变和中档自动浓缩咖啡机普及率不断提高的推动下,该区域市场预计在 2026 年至 2035 年间将以 4.87% 的复合年增长率增长。
中东和非洲
中东和非洲是浓缩咖啡机市场的新兴地区,其增长集中在高档酒店、购物中心和富裕家庭。全球约 10% 的收入来自该地区,近 39% 的需求来自酒店和高端咖啡馆。重点城市约 27% 的新建咖啡场所指定专业浓缩咖啡机作为主力设备,约 23% 的高收入家庭正在尝试自动浓缩咖啡系统。
2026 年,中东和非洲的浓缩咖啡机市场规模约为 2.1 亿美元,相当于全球份额的 10% 左右。在旅游业、奢侈品零售扩张以及对西式咖啡文化日益浓厚的兴趣的支持下,该区域市场预计从 2026 年到 2035 年将以 4.87% 的复合年增长率增长。
主要浓缩咖啡机市场公司名单分析
- 德龙
- 汝拉
- 飞利浦(Saeco)
- 梅丽塔
- 拉马尔佐科
- 奈斯派索
- 阿里集团(兰西利奥)
- 辛巴里集团
- 诺瓦·西蒙内利
- 松下
- 意利
- 博世
- 西门子
- 克尤里格
- 汉密尔顿海滩
- 克鲁普斯 (SEB 集团)
- 达拉科尔特
- 拉帕沃尼
- 布雷维尔
市场份额最高的顶级公司
- 德龙:在涵盖入门级到高端全自动咖啡机的广泛产品组合的支持下,德龙预计将占据品牌浓缩咖啡机市场约 13%–15% 的份额。近 46% 的销量来自个人和家庭用户,约 32% 来自带有集成研磨机的中档自动型号。大约 37% 的受访消费者认为德龙是厨房柜台浓缩咖啡机的首选品牌,这增强了其在零售和在线渠道中的强大知名度。
- 奈斯派索:考虑到其以胶囊为中心的机器和耗材生态系统,Nespresso 占据了浓缩咖啡机市场大约 11%–13% 的份额。大约 55% 的用户群由重视便利性和一致性的城市专业人士组成,大约 41% 的机器放置在个人和家庭环境中。近 36% 的商业太空舱部署在办公室和酒店套房,表明其在优质便利地点的强劲渗透,并强化了 Nespresso 的经常性消费模式。
浓缩咖啡机市场的投资分析和机会
消费者为优质咖啡体验付费的意愿不断提高、咖啡馆文化的扩张和厨房电器的数字化,塑造了浓缩咖啡机市场的投资机会。大约 44% 的咖啡相关硬件新资金瞄准了在自动和联网浓缩咖啡机领域拥有强大定位的品牌。近 31% 的投资者关注能够展示经常性消耗品或配件收入的公司,例如胶囊、过滤器或清洁产品,约 27% 的投资者优先考虑拥有涵盖零售、电子商务和专卖店的全渠道业务的企业。浓缩咖啡机市场中约 29% 的战略合作伙伴涉及设备制造商和咖啡烘焙商之间的合作,而近 23% 将机器平台与智能家居生态系统联系起来,为增值服务和忠诚度计划创造机会。
新产品开发
浓缩咖啡机市场的新产品开发以用户体验、自动化和连接性为中心。最近推出的产品中,大约 37% 集成了一键式拿铁、卡布奇诺和纯白咖啡功能,以简化饮料品种,大约 33% 包括具有可调节质地的自动奶泡系统。大约 30% 的新机器提供基于应用程序的控制或个性化功能,允许用户保存首选的浓度和体积组合,而 26% 的新机器强调通过可拆卸冲泡装置和引导式除垢程序更轻松地进行清洁。近 24% 的创新努力针对小型厨房和公寓的紧凑设计,约 21% 探索可持续材料或低能耗待机模式,以满足浓缩咖啡机市场不断变化的消费者期望。
动态
- 紧凑型全自动机推出:2025 年,一家领先品牌推出了一款专为小型厨房设计的纤薄全自动浓缩咖啡机,早期采用者报告称,近 43% 的日常咖啡场合从咖啡馆转移到了家里,约 29% 的用户强调安静运行是一个主要优势。
- 咖啡师级专业消费者产品线扩展:一家制造商在 2025 年扩大了其产消者产品范围,提供双锅炉压力型机器;初步反馈显示,约 37% 的买家是高级爱好者,约 26% 的买家从入门级半自动型号升级,寻求更多控制。
- 办公胶囊平台升级:2025 年,针对办公室的胶囊浓缩咖啡平台进行了升级,配备了更大的水箱和遥测技术;试点部署表明,约 41% 的工作场所员工对饮料选择的满意度更高,约 24% 的员工对外部咖啡馆访问的依赖减少。
- 应用程序集成的除垢和维护警报:一家联网浓缩咖啡机市场参与者于 2025 年推出了集成应用程序的维护警报,用户报告称,近 39% 的机器在理想性能参数内停留的时间更长,而约 27% 的服务呼叫通过及时干预而被阻止。
- 可持续包装和机器材料倡议:多个品牌在 2025 年推出了采用回收塑料和可回收包装的举措,参与的产品线约占新机器出货量的 22%,近 31% 的具有环保意识的消费者表示对这些型号有更高的购买意愿。
报告范围
浓缩咖啡机市场报告全面介绍了类型、应用、区域分布和竞争格局。它详细介绍了手动、半自动和全自动机器如何共同获得 100% 的基于类型的收入,到 2026 年将分别占据约 44% 和 56% 的份额,反映了以工艺为中心和以便利为导向的酿造偏好之间的健康平衡。从应用角度来看,个人、家庭和商业领域分别占市场价值的 60% 和 40% 左右,这表明家庭使用目前略高于专业环境,但两者对整体需求仍然至关重要。
从地区来看,该报告概述了欧洲约占浓缩咖啡机市场份额的 34%,北美约占 30%,亚太地区约占 26%,中东和非洲接近 10%,凸显了咖啡文化成熟度、收入水平和咖啡馆密度的差异。竞争分析显示,排名前五的品牌总共占据了组织收入的 48%–54%,而众多区域和利基品牌则占据了剩余的 46%–52%。大约 36%–40% 的制造商正在积极增强产品连接性、应用程序集成和用户界面,近 29%–33% 的制造商正在通过紧凑的占地面积和集成磨床来扩展产品组合。该报告还指出,大约 42%–46% 的消费者通过店内演示或数字内容发现新的浓缩咖啡机市场产品,大约 28%–32% 的消费者对将咖啡机与咖啡豆或胶囊相结合的捆绑产品反应强烈,从而提供了有关全球浓缩咖啡机市场当前动态和未来机遇的详细、数据驱动的视图。
| 报告范围 | 报告详情 |
|---|---|
|
市场规模值(年份) 2025 |
USD 2.02 Billion |
|
市场规模值(年份) 2026 |
USD 2.12 Billion |
|
收入预测(年份) 2035 |
USD 3.26 Billion |
|
增长率 |
复合年增长率(CAGR) 4.87% 从 2026 至 2035 |
|
涵盖页数 |
114 |
|
预测期 |
2026 至 2035 |
|
可用历史数据期间 |
2021 to 2024 |
|
按应用领域 |
Manually & Semi-automatic, Fully-automatic |
|
按类型 |
Individual & Household, Commercial |
|
区域范围 |
北美、欧洲、亚太、南美、中东、非洲 |
|
国家范围 |
美国、加拿大、德国、英国、法国、日本、中国、印度、南非、巴西 |