烧烤烤架市场规模
全球烧烤烤架的市场规模在2024年的价值为514.15亿美元,预计在2025年将达到531595万美元,预计到2026年将达到54.96亿美元,到2026年,这一增长率为7,1823亿美元。通过转移户外生活方式并增加对家庭烹饪电器的需求。燃气烧烤架在产品偏好中占据主导地位,约占市场份额的46%,其次是木炭爱好者,约为38%,电动烧烤炉捕获约11%。
在美国市场,约占全球烧烤烧烤消费量的34%,需求是由户外聚会,智能烧烤整合以及由房主和酒店业偏爱的高级多燃烧器模型的不断上升趋势所驱动的。
关键发现
- 市场规模 - 2025年的价值为5315.95万,预计到2034年将达到7182.33万,生长的复合年增长率为3.4%。
- 成长驱动力 - 燃气烧烤架46%,户外生活29%,智能功能17%,高级型号25%,社交烹饪文化51%
- 趋势 - 电动烧烤架11%,颗粒烤架5%,便携式单元26%,模块化室外厨房29%,Wi-Fi集成17%
- 关键球员 - 韦伯,拿破仑,char-broil,Kitchenaid,黑石
- 区域见解 - 北美占有38%的市场份额,欧洲26%,亚太地区24%,中东和非洲占有12%,受户外烹饪趋势,产品创新,可支配收入的上升以及酒店业的扩张驱动。
- 挑战 - 季节性销售下跌39%,供应延迟26%,原材料成本上涨了17%,能源成本13%,库存滞后22%
- 行业影响 - 紧凑型烤架18%,酒店21%,智能烤架17%,生态燃料选择24%,应用程序控制采用23%
- 最近的发展 - 智能技术16%,混合型号12%,紧凑型启动14%,模块化厨房18%,收购11%
烧烤烤架市场正在发展到季节性产品类别中,成为现代户外烹饪文化的主食。在消费者生活方式的变化和露天烹饪经验的越来越多的吸引力下,烧烤烤架现在被认为是住宅露台,商业场所和娱乐场所所必需的。木炭烧烤炉仍然很受欢迎,约占单位销售总额的38%,以其正宗的烟熏味和负担能力。然而,气体烧烤架的份额为46%,以方便起点,更快的点火和精确的温度控制而受到青睐。一个值得注意的趋势是电气和颗粒烤架的上升,分别占11%和5%。这些类型可满足城市用户,公寓居民以及精通技术的消费者,以寻求更清洁的能源和可编程烹饪功能。此外,智能烤架中蓝牙和Wi-Fi技术的集成正在引起关注,现在约有17%的高级产品销售以基于应用程序的控制系统为基础。市场还反映了季节性和区域偏好。夏季占全球年度销售量的62%,北美和欧洲的部分地区显示出最高的高峰季节需求。制造商通过引入带有内置吸烟者,烤肉店和冰棍的多功能烤架来利用这一点。随着烧烤成为许多地区的全年烹饪方法,市场正在以耐用,耐候性的型号和紧凑的烤架进行移动室外使用而扩展。
![]()
烧烤烧烤市场趋势
烧烤烤架市场正在见证消费者偏好的显着转变,对智能烤架和可持续燃料类型的倾向很大。天然气烧烤炉的市场份额最大,为46%,这是由于其清洁燃烧和较低的维护驱动。木炭烤架虽然略有落后,但仍保持着38%的强大份额,并得到了优先考虑风味和传统的用户的支持。电动烧烤架现在占销售额的11%,并在具有空间限制或开放式限制的地区广泛采用。智能烧烤解决方案正在成为主流需求,其中有17%的新型号具有蓝牙或Wi-Fi集成。在40岁以下的消费者中,大约有29%的人更喜欢具有基于应用程序的烹饪控制和温度监测的烤架。此外,由于精确烹饪和使用可再生燃料来源,颗粒烤架(持有5%的市场份额)正在迅速增长,尤其是在美国和欧洲。便携性和多功能性也是关键驱动力。大约26%的客户选择适合尾随和露营的可折叠或紧凑型烤架。室外厨房的内置烤架占高端购买的13%,反映了豪华的户外生活趋势。季节性的潮流仍然占主导地位,春季末和仲夏之间发生烧烤总销售额的62%以上,与节日,体育赛事和后院娱乐密切相关。
烧烤烧烤市场动态
对户外休闲烹饪的兴趣激增
烧烤文化在全球范围内正在扩展,尤其是在住宅领域。现在,超过43%的发达市场中的家庭至少拥有一种烤架。生活方式趋势表明,在假期,周末和聚会期间,有51%的消费者使用烧烤架。此外,有29%的烤架所有者在五年内将其单位升级为更高级或多功能的模型。与社交烹饪和娱乐的这种密切联系正在不断提高传统和新兴地区的产品需求。
智能和环保烧烤解决方案的扩展
对便利,可持续性和技术一体化的需求不断增长。现在,智能烧烤架占高级烧烤销售的17%,尤其是在城市市场中。超过23%的新产品启动功能应用程序连接或语音控制集成。同时,电动烤架占单个单位销售总额的11%,受到室内或小空间烧烤的青睐。由于清洁剂的排放和可再生燃料兼容性,占新买家的生态意识消费者更喜欢基于丙烷和颗粒的烤架。
约束
"产品需求的天气依赖性和季节性"
烧烤烤架市场是季节性的。大约62%的全球单位销售集中在春季和夏季。在较冷或容易雨水的地区,冬季销售额下降了近39%。这导致制造能力不足3-4个月。零售商还报告说,在节日或高峰烧烤季节之外的商店水平需求下降了22%。这种周期性限制了收入可预测性,并对全球供应商和分销商构成了库存管理挑战。
挑战
"原材料和能源成本的上升影响生产利润率"
钢,铝和电子组件价格上涨,影响单位经济学。大约33%的制造商报告的材料采购成本增加了12-17%。能源费用也增加了,有助于更高的生产开销。结果,将近19%的烧烤品牌在上一个周期中提高了零售价。此外,由于供应链中断,有26%的制造商经历了延误,影响了关键销售窗口中及时的产品交付和促销活动的一致性。
分割分析
烧烤烤架市场按类型和应用细分,揭示了各种消费者的喜好和使用模式。由于易用性和快速供暖,气体烧烤架占主导地位,而在具有消防安全法规的城市空间中,电动烧烤炉的需求正在增长。木炭和混合动力模型仍吸引寻求烟熏味和触觉烹饪控制的传统主义者。由于家庭娱乐的趋势,应用程序,住宅用途的潜在客户,而商业需求在餐馆,度假胜地和餐饮服务商之间不断增长,这些餐馆,餐饮服务商投资于户外厨房设置和烧烤站。
按类型
- 燃气烤架:占市场占46%的46%,由于其易于点火,温度控制以及用于家庭或集体烹饪的多燃烧器选项的可用性,气体烧烤炉很受欢迎。
- 电烧烤架:占市场的11%,电动烧烤架吸引了公寓居民和开放式限制的地区。紧凑的尺寸和低排放是关键的购买因素。
- 其他的:包括木炭,颗粒和混合动力模型,这些占单位销售额的43%。木炭在风味爱好者中的领先优势,而Pellet Grills则因其生态友好和精确控制而受到关注。
通过应用
- 商业的:占销售总额的22%,商业烧烤烤架占餐厅,酒店活动和餐饮服务的广泛使用。重型设计和高输出容量是主要功能。
- 家用电器:以78%的份额领先于该细分市场,在露台,后院和阳台上首选家庭使用烤架。其中约有57%定期用于家庭聚会和个人享受。
![]()
烧烤烧烤市场区域前景
烧烤烧烤市场表现出强烈的区域多样性,这是由户外烹饪习惯,天气状况和产品创新所驱动的。北美以38%的份额占主导地位,归因于后院烧烤传统和高度采用燃气烤架。欧洲占有26%的市场份额,并得到城市房屋中紧凑的烧烤需求的支持以及对电动烧烤炉的日益兴趣。亚太地区持有24%的股份,由于可支配收入和生活方式向户外休闲的转变而迅速扩大。中东和非洲地区贡献了12%,反映了城市中心的款待和住宅采用的增长。每个地区的表现与人口密度,城市化和季节性行为紧密保持一致。
北美
北美以38%的份额领先烧烤市场,并在美国和加拿大广泛使用天然气和木炭烤架的支持。超过61%的家庭拥有至少一个烧烤单元,夏季每周使用它。燃气烧烤架以52%的销售主导,而智能烧烤炉的增长迅速,占高端购买的19%。户外厨房装置在郊区的整个地区也增长了22%,从而提高了对内置烧烤单元和模块化设计的需求。季节性零售促销和以烧烤为重点的假期占5月至8月的年度单位销售额超过65%。
欧洲
欧洲占据了全球烧烤烧烤市场份额的26%,在德国,法国和英国占有很大的吸引力。木炭烧烤炉仍然占主导地位,由于其便携性和传统吸引力,其份额为49%。电动烤架占区域销售的15%,尤其是在具有火灾限制的公寓环境中。大约28%的消费者更喜欢紧凑型桌面模型,而颗粒烤架则以7%的速度慢慢获得关注。零售数据显示,五月至7月之间的销售量为21%。瑞典和荷兰等国家 /地区正在越来越多地在室外厨房和花园露台上使用燃气烧烤炉。
亚太
亚太占全球市场的24%,中国,日本,韩国和澳大利亚的需求不断上升。木炭烤架占区域组合的42%,其次是37%的气体烧烤炉。越来越多的中产阶级正在影响购买生活方式的购买,其中31%的新买家年龄在25至40岁之间。印度和东南亚的城市住房项目正在增强电动烧烤销售,占区域需求的12%。季节性节日和户外娱乐趋势支持同比同比增长26%。高级品牌正在以针对屋顶和阳台用户的紧凑型型号进入该地区。
中东和非洲
中东和非洲占全球烧烤需求的12%,这在很大程度上是受酒店业的增长和城市生活方式过渡的推动力。由于便利性和高温气候中的快速烹饪,气体烧烤炉占据了48%的份额。木炭烧烤架的次数为34%,主要是在住宅环境中。对便携式烤架的需求正在增加,有19%的买家选择紧凑或可折叠的设计。迪拜,利雅得和开普敦等城市中心的户外家具和烧烤空间的增长率为23%。度假村和餐馆的商业需求占区域销量的21%。
关键烧烤烤架市场公司的列表
- 拿破仑
- 韦伯
- char-broil
- Char-Griller
- 公牛
- 兰德曼
- 火魔法
- Broilmaster
- KitchenAid
- 中间
- MHP
- 科尔曼
- 肯莫尔
- 黑石
- 烤王
- dyna-glo
- 亨廷顿
市场份额最高的顶级公司
- 韦伯:拥有14%的全球市场份额,具有强大的零售业务和包括智能和气体烤架在内的多元化烧烤架。
- 拿破仑:占11%的份额,以优质的气体烧烤系统和在北美和欧洲的业务扩大而闻名。
投资分析和机会
烧烤烤架市场的投资正在增长,专注于智能技术,室外厨房和清洁燃料创新。大约36%的制造商投资了具有Wi-Fi和蓝牙集成的与应用程序连接的烤架。超过29%的投资目标是内置模块化室外烹饪站。公司将其创新预算的24%分配给使用丙烷,颗粒和电力的环保烤架。城市化正在影响对紧凑,可折叠烤架的需求,占新产品线的18%。在新兴市场中,将近21%的资金用于扩大零售网络和季节性促销。现在,与电子商务平台的战略联盟支持直接面向消费者销售增长的27%。全球户外生活方式的日益普及为保费和定制烧烤解决方案提供了有吸引力的长期机会。
新产品开发
烧烤烧烤市场的新产品开发集中在提高便携性,连接性和多功能性上。大约31%的新发布具有适用于小空间和旅行的可折叠或桌面型号。具有基于应用程序的温度控制的智能烧烤架占技术集成产品的22%。制造商正在释放双燃料混合动力车(占新产品系列的17%),这些混合动力车均涉及木炭和天然气的偏好。不锈钢抗天气模型占全年用法的最新创新的19%。颗粒烧烤炉的流行量增加,占研发活动的11%。专为阳台和公寓设计的紧凑型电烧烤架现在占以城市为中心的产品的14%。近25%的高级烤架发射带有内置的侧面燃烧器,烤肉店选项或多型式支持,以最大程度地提高烹饪实用程序,以获得更大的聚会。
最近的发展
- Weber Smart Grill系列发布:2023年,韦伯(Weber)通过蓝牙监控引入了应用程序集成的烤架,占美国销售增长的16%。
- 拿破仑混合烤架扩展:2024年,拿破仑推出了混合气体型号,占其欧洲市场扩张的12%。
- char-broil便携式X系列:2023年,Char-Broil推出了便携式型号,在北美将其紧凑的烤架份额增加了14%。
- Kitchenaid模块化单元:2024年,KitchenAid引入了室外厨房兼容的烤架,在住宅市场中将其内置烧烤销量提高了18%。
- Middleby收购Char-Griller:2023年,Middleby收购了Char-Griller,在美国零售渠道中将其市场份额扩大了11%。
报告覆盖范围
该烧烤烧烤市场报告提供了产品类别,技术整合,区域绩效和关键业务策略的详细评估。该报告覆盖了17多个著名品牌,通过天然气,电气,木炭和混合烤架分解了数据。气体烧烤架以46%的份额占主导地位,而电动型号则占11%。北美领先于38%的市场份额,其次是欧洲(26%),亚太地区(24%)和中东和非洲(12%)。该报告包括有关智能烧烤创新(17%),室外厨房趋势(29%)和模块化产品设计的见解。零售渠道分析表明,销售额的62%是通过实体零售发生的,而27%的销售额是由电子商务驱动的。详细分析了季节性销售,消费者偏好,生产挑战和技术驱动的产品差异化。该报告还强调了投资流,合并活动和新产品创新,塑造了全球烧烤烧烤行业的竞争格局。
| 报告范围 | 报告详情 |
|---|---|
|
按应用覆盖 |
Commercial, Home Appliance |
|
按类型覆盖 |
Gas Grills, Electric Grills, Others |
|
覆盖页数 |
104 |
|
预测期覆盖范围 |
2025 to 2033 |
|
增长率覆盖范围 |
复合年增长率(CAGR) 3.4% 在预测期内 |
|
价值预测覆盖范围 |
USD 7182.33 Million 按 2034 |
|
可用历史数据时段 |
2020 到 2023 |
|
覆盖地区 |
北美洲, 欧洲, 亚太地区, 南美洲, 中东, 非洲 |
|
覆盖国家 |
美国, 加拿大, 德国, 英国, 法国, 日本, 中国, 印度, 南非, 巴西 |