Tamanho do mercado de fitases, participação, crescimento e análise da indústria, por tipos (fosfatases ácidas histidinas, fitases ?-hélice, fosfatases ácidas roxas, fitases semelhantes a PTP), por aplicações cobertas (frangos, suínos, camadas, perus, ruminantes), insights regionais e previsão para 2035