Crescendo o tamanho do mercado de leite, participação, crescimento e análise da indústria, por tipos (creme, manteiga, queijo, iogurte, sorvete, outros), por aplicações cobertas (consumo direto, ingredientes alimentares, produtos à base de laticínios), insights regionais e previsão para 2035

Crescendo o tamanho do mercado de leite

O tamanho do mercado global de leite em crescimento foi avaliado em US$ 427,7 milhões em 2025, deve atingir US$ 456,7 milhões em 2026 e deve atingir aproximadamente US$ 487,7 milhões até 2027, subindo ainda mais para US$ 824,2 milhões até 2035. Essa expansão constante é impulsionada pelo aumento da demanda por nutrição infantil fortificada, aumentando a preferência do consumidor por fórmulas lácteas premium e melhorando a conscientização sobre o desenvolvimento nutrição, onde mais de 63% dos pais escolhem ativamente opções de leite fortificado. O mercado global de leite em crescimento continua a crescer, à medida que mais de 52% das crianças consomem formulações lácteas de estágio 3 e quase 41% dos pais preferem produtos enriquecidos com vitaminas, DHA e proteínas para um crescimento holístico.

O mercado dos EUA está a testemunhar uma tração substancial, contribuindo para mais de 26% da quota global, apoiado pelos elevados gastos dos pais em leite fortificado e pelo aumento das recomendações dos pediatras. A crescente demanda por produtos enriquecidos com DHA, prebióticos e vitaminas está moldando o cenário do mercado globalmente. Adicionalmente, as plataformas de comércio eletrónico representam mais de 33% do volume de vendas, reforçando os fatores de acessibilidade e conveniência que impulsionam a preferência do consumidor.

Principais descobertas

• Tamanho do mercado– Avaliado em 427,66 milhões em 2025, com previsão de atingir 824,2 milhões em 2035, crescendo a um CAGR de 6,78%.
• Motores de crescimento– 63% do foco dos pais na nutrição infantil, 47% do apoio dos pediatras e 52% das compras de produtos lácteos fortificados aumentam globalmente.
• Tendências– Crescimento de 48% na demanda por rótulos limpos, aumento de 29% em lançamentos à base de plantas e 38% de inovação em embalagens ecológicas entre marcas líderes.
• Principais jogadores– Nestlé S.A., Arla Foods amba, Fonterra Cooperative Group, Royal FrieslandCampina N.V., Danone S.A.
• Informações regionais– A Ásia-Pacífico detém 32% de participação de mercado, impulsionada pela demanda urbana e pelo comércio eletrônico; A América do Norte representa 30%, a Europa 28% com foco premium e o Oriente Médio e África capturam 10% através da expansão do alcance do varejo.
• Desafios– 41% de ceticismo dos consumidores, 34% de preocupação com adoçantes e 26% de confusão com fórmulas infantis limitam compras repetidas.
• Impacto na Indústria– 52% da I&D visa agora o apoio à imunidade; 44% das vendas são influenciadas por recomendações pediátricas e conteúdo online.
• Desenvolvimentos recentes– 21% dos lançamentos de produtos são de origem vegetal; 34% envolvem canais digitais; 26% buscam estilos de vida agitados por meio de embalagens portáteis.

O Mercado Global de Leite em Crescimento é um setor em rápida expansão no espaço de nutrição infantil, visando crianças de 1 a 3 anos com leite especialmente formulado. Esses produtos são enriquecidos com nutrientes essenciais como ferro, cálcio, ácidos graxos ômega-3 e vitaminas A, D e E, suprindo lacunas nutricionais não atendidas por meio de dietas regulares. Aproximadamente 61% dos nutricionistas pediátricos em todo o mundo recomendam o cultivo de leite como complemento de dietas balanceadas. Mais de 49% das famílias urbanas nas economias desenvolvidas estão agora a incorporar o leite de crescimento nas suas rotinas diárias de alimentação. A crescente consciencialização entre os pais sobre o desenvolvimento cognitivo e físico durante a primeira infância levou a um aumento de 38% na procura de opções de leite fortificado. Nos mercados emergentes, mais de 27% dos agregados familiares demonstraram uma preferência por produtos lácteos premium que prometem benefícios para a saúde digestiva e apoio ao sistema imunitário. Na distribuição retalhista, mais de 42% das vendas provêm de farmácias e supermercados, enquanto quase 31% têm origem em canais online. A diferenciação do mercado é ainda enfatizada pelo aumento do leite vegetal e orgânico, responsável por cerca de 18% dos lançamentos de novos produtos a nível mundial, especialmente entre consumidores preocupados com alergias e crianças com intolerância à lactose.

Tendências crescentes do mercado de leite

O mercado global de leite em crescimento está passando por mudanças notáveis, lideradas principalmente pela demanda dos pais por uma nutrição infantil funcional e conveniente. Cerca de 56% dos produtos lançados nos últimos 12 meses incluíam DHA e ómega-3 para apoiar o desenvolvimento do cérebro. Além disso, 43% das marcas reformularam os seus produtos para serem livres de adição de açúcares, sabores artificiais e conservantes. Os produtos lácteos biológicos representam agora quase 21% da quota de mercado, com um aumento de 35% no interesse do consumidor entre pais preocupados com a saúde. A inovação em embalagens também é uma tendência crescente, com 29% dos produtos mudando para materiais recicláveis ​​e ecológicos. O retalho online está a desempenhar um papel fundamental, contribuindo para mais de 33% das transações globais do mercado, impulsionado pela facilidade de entrega e pelos serviços baseados em subscrição. As variantes sem lactose estão a tornar-se cada vez mais populares, representando agora 17% dos SKUs disponíveis nas principais cadeias de retalho. Além disso, mais de 39% dos cuidadores expressam preferência por cultivar leite com adição de ingredientes que estimulam o sistema imunológico, como prebióticos e zinco. O marketing de influência e as campanhas de educação digital influenciaram cerca de 26% dos compradores de primeira viagem, especialmente na Ásia-Pacífico e na América do Norte.

Crescendo a dinâmica do mercado de leite

MOTORISTAS

Aumento da demanda por produtos nutricionais específicos para crianças

Mais de 63% dos pais procuram agora produtos nutricionais adequados à idade para apoiar o desenvolvimento cognitivo e a imunidade das crianças. Cerca de 47% dos pediatras em todo o mundo recomendam o cultivo de leite para suplementação nutricional. A crescente consciencialização sobre as deficiências de micronutrientes nas crianças levou a um aumento de 52% nas compras de leite fortificado. Além disso, cerca de 38% dos agregados familiares urbanos nos países em desenvolvimento fizeram a transição para o cultivo de leite devido à melhor acessibilidade e à confiança nas alegações de saúde. O aumento da publicidade e da educação dos pais influenciaram mais de 44% dos pais de primeira viagem a considerar este tipo de produto no primeiro ano de desenvolvimento infantil.

OPORTUNIDADE

Crescimento em alternativas de leite orgânico e vegetal

A procura de leite de cultivo à base de plantas está a aumentar, com 27% dos novos lançamentos sem produtos lácteos, para responder às preocupações crescentes sobre a intolerância à lactose e produtos de origem animal. As variantes orgânicas representam agora 22% do espaço de prateleira global, particularmente na América do Norte e na Europa. Quase 31% dos pais relataram preferência por soluções nutricionais para crianças com rótulo limpo. Cerca de 49% dos consumidores ecologicamente conscientes nos países de rendimento elevado procuram ativamente opções nutricionais sustentáveis ​​e éticas para as crianças. As plataformas de comércio eletrónico registaram um crescimento de 42% na venda de leite de crescimento orgânico e vegetal devido a mecanismos de recomendação personalizados e marketing direcionado.

RESTRIÇÕES

"Flutuações na disponibilidade e custo da matéria-prima"

Mais de 45% dos fabricantes relatam desafios crescentes na aquisição de proteínas do leite de alta qualidade, que constituem a base da maioria dos produtos lácteos em crescimento. A volatilidade dos preços dos ingredientes afetou 33% dos pequenos e médios produtores. Além disso, 39% dos produtores de leite a nível mundial reduziram a produção devido a perturbações relacionadas com o clima, impactando diretamente as cadeias de abastecimento. As restrições regulamentares a determinados ingredientes de fortificação em alguns países levaram a uma diminuição de 28% nos prazos de aprovação de produtos, atrasando a disponibilidade do produto em novos mercados. Estas limitações contribuem para inconsistências nos preços e na disponibilidade entre regiões.

DESAFIO

"Ceticismo do consumidor em relação às alegações de saúde e autenticidade do produto"

Cerca de 41% dos consumidores permanecem em dúvida sobre a validade científica dos alegados benefícios dos produtos lácteos para crianças. Problemas de rotulagem incorreta afetaram a percepção do mercado em 21% dos mercados emergentes. Além disso, 34% dos cuidadores expressam preocupação com aditivos e adoçantes nas variantes de leite aromatizado. Os relatórios de incumprimento regulamentar em alguns países diminuíram a confiança dos consumidores, especialmente entre os que compram pela primeira vez. A educação inadequada sobre a diferenciação do leite de crescimento da fórmula infantil levou à confusão em 26% dos agregados familiares inquiridos, limitando as compras repetidas e criando hesitação entre os pais cautelosos.

Análise de Segmentação

O Mercado Global de Leite em Crescimento é segmentado por tipo e aplicação, destacando os variados padrões de consumo e inovações de produtos adaptadas a necessidades específicas. Cada tipo – desde os tradicionais derivados lácteos até as formas mais recentes – desempenha um papel crucial na diversificação do panorama de produtos. As aplicações reflectem utilizações directas e funcionais, revelando como o leite de crescimento é incorporado na nutrição diária dos agregados familiares.

Por tipo

Creme:Enriquecidas com gorduras e proteínas, as fórmulas lácteas de crescimento à base de creme oferecem um elevado suporte energético para o crescimento e desenvolvimento do cérebro das crianças.

Os produtos à base de creme detinham uma participação de 21,3% e prevê-se que se expandam de forma constante ao longo da próxima década.

Principais países dominantes no segmento de creme

• Os Estados Unidos lideram com 9,1% de participação impulsionada pela inovação em laticínios e aplicações de cremes fortificados para crianças pequenas.
• A França detém 6,7% devido à forte cultura tradicional de consumo de natas apoiada por marcas premium de leite para bebés.
• A Austrália contribui com 5,5%, com foco em formulações de cremes lácteos alimentados com pasto de alta qualidade.

Manteiga:O leite de crescimento à base de manteiga oferece sabor e textura atraentes, frequentemente usado em combinação com refeições infantis à base de alimentos.

O segmento de manteiga é responsável por 17,6% do mercado, com crescente adoção em soluções nutricionais combinadas.

Principais países dominantes no segmento de manteiga

• A Alemanha detém 7,2% de participação de mercado impulsionada por formulações ricas em proteínas envolvendo gorduras de manteiga.
• A Índia tem uma participação de 5,9% devido à inclusão tradicional de nutrição infantil à base de ghee nas famílias.
• O Reino Unido detém uma participação de 4,5%, onde o leite à base de manteiga está a crescer nas categorias de produtos premium.

Queijo:O leite de crescimento enriquecido com queijo oferece opções ricas em cálcio e nutrição funcional com perfil saboroso.

Os tipos à base de queijo respondem por 14,9% do mercado e são preferidos em lanches infantis misturados.

Principais países dominantes no segmento de queijos

• A Itália lidera com 6,3% de participação devido à integração do leite à base de queijo nas refeições das crianças.
• Os EUA detêm uma participação de 5,1%, apoiada por lanches infantis prontos para consumo.
• A Espanha contribui com 3,5% das formulações lácteas tradicionais que entram nas dietas modernas para crianças.

Iogurte:O leite à base de iogurte rico em probióticos ajuda a melhorar a digestão e a imunidade em crianças pequenas, especialmente nas regiões em desenvolvimento.

O tipo iogurte detém 19,4% de participação, com interesse crescente em nutrição amiga do intestino.

Principais países dominantes no segmento de iogurte

• A China lidera com 8,6% de participação de mercado apoiada por fórmulas ricas em probióticos.
• A Indonésia tem uma participação de 5,2%, à medida que as bebidas para bebés à base de iogurte crescem nos mercados urbanos.
• A Tailândia detém 3,8% de participação, alimentada pelas tendências tradicionais de leite fermentado nas dietas infantis.

Sorvete:Os tipos de leite de crescimento à base de sorvete concentram-se em guloseimas fortificadas com sabor para consumo ocasional de crianças.

Este segmento detém 10,2% de participação de mercado, impulsionado pela inovação em sabor e equilíbrio nutricional.

Principais países dominantes no segmento de sorvetes

• O Japão lidera com 4,5% de participação devido a sobremesas lácteas voltadas para crianças pequenas.
• A Coreia do Sul tem participação de 3,1% com foco em guloseimas geladas enriquecidas com cálcio e vitaminas.
• O Brasil detém 2,6%, impulsionado pelas inovações em leite congelado com sabor tropical para crianças pequenas.

Outros:Inclui alternativas ao leite em pó, bebidas fortificadas e fórmulas experimentais para crianças à base de laticínios.

Esse segmento representa 16,6% do mercado e vem crescendo por meio da inovação funcional e da customização alimentar.

Principais países dominantes no segmento de outros

• A Rússia detém 5,9% de participação devido à adoção de leite em pó para crianças nos mercados suburbanos.
• O Vietnã tem 5,3% de participação de mercado impulsionada por inovações alternativas em fórmulas lácteas.
• A Turquia contribui com 5,4% devido ao desenvolvimento local de bebidas fortificadas para crianças.

Por aplicativo

Consumo Direto:Esses produtos são fornecidos diretamente às crianças como parte da ingestão nutricional diária.

Este aplicativo detém 53,2% do mercado e é preferido pela conveniência e cumprimento das metas nutricionais.

Principais países dominantes no segmento de consumo direto

• Os EUA detêm uma participação de 18,4%, impulsionada por rotinas de alimentação lideradas pelos pais com leite de crescimento fortificado.
• O Japão contribui com 11,7% devido à ampla aceitação cultural de produtos lácteos específicos para crianças pequenas.
• A Alemanha mantém uma quota de mercado de 9,5% através da elevada penetração de bebidas embaladas para crianças.

Ingredientes Alimentares:Usado como ingrediente em preparações de refeições, como mingaus, cereais e smoothies para crianças pequenas.

Esta aplicação tem uma participação de 26,8% e apoia a personalização dietética e a inovação de sabores.

Principais países dominantes no segmento de ingredientes alimentícios

• A Índia lidera com 10,3% de participação de mercado devido às refeições caseiras para crianças que incorporam leite de crescimento.
• A China contribui com 8,6% através da preparação generalizada de cereais e farinhas lácteas.
• O Reino Unido detém 7,9% de participação devido às aplicações de alimentos híbridos para crianças pequenas.

Produtos à base de laticínios:Isso inclui biscoitos, pudins e guloseimas lácteas feitas com formulações de leite de crescimento.

Representa 20% de participação com a crescente demanda por lanches lácteos prontos para consumo para crianças pequenas.

Principais países dominantes no segmento de produtos lácteos

• A França responde por uma participação de 9,2% devido à alta demanda por guloseimas infantis à base de laticínios.
• A Espanha detém 6,8%, impulsionada pela preferência cultural por lanches infantis ricos em laticínios.
• O México contribui com 4%, apoiando padrões de alimentação infantil baseados em lanches.

Crescendo a perspectiva regional do mercado de leite

O Mercado Global de Leite em Crescimento apresenta diversos padrões de demanda regional, com a América do Norte detendo 30%, a Europa capturando 28%, a Ásia-Pacífico com 32% e o Oriente Médio e África respondendo por 10% da participação total do mercado. O crescimento do mercado é influenciado principalmente pela urbanização, pela crescente conscientização dos pais e pela acessibilidade dos produtos. A rápida adoção na Ásia-Pacífico e na América do Norte é impulsionada por campanhas nutricionais, pela premiumização e pela expansão das redes retalhistas, enquanto a Europa permanece consistente nas ofertas de leite fortificado alinhadas com os padrões dietéticos. A região do Médio Oriente e África está a demonstrar uma adoção gradual, com foco no aumento da imunidade e nas variantes orgânicas.

América do Norte

A América do Norte continua sendo um grande contribuinte de receitas para o Mercado de Leite em Crescimento, com ênfase crescente em ingredientes funcionais e formulações de rótulo limpo. Mais de 42% dos consumidores preferem produtos com DHA e probióticos. O ecossistema de cuidados de saúde pediátrico bem estabelecido da região apoia a penetração no mercado através da divulgação educacional e do apoio médico.

A América do Norte detinha uma participação de mercado de 30% em 2025, impulsionada pelo domínio das marcas premium, pela forte confiança do consumidor e pela inovação na nutrição láctea infantil.

América do Norte – Principais países dominantes no crescente mercado de leite

• Os Estados Unidos lideraram o mercado da América do Norte com 22% de participação em 2025 devido à demanda por leite fortificado premium e ao acesso direto ao canal pediátrico.
• O Canadá detinha 5% do mercado, impulsionado por variantes orgânicas e opções sem lactose para pais preocupados com a saúde.
• O México foi responsável por 3%, mostrando crescimento em leite aromatizado e soluções híbridas de refeições infantis.

Europa

O Mercado de Leite em Crescimento da Europa beneficia do elevado foco dos pais numa nutrição rica em cálcio e equilibrada para crianças pequenas. Aproximadamente 39% dos consumidores optam por leite de cultivo orgânico de origem regional. A conformidade com a rotulagem da UE e a tradição láctea promovem um crescimento consistente nas principais economias.

A Europa representou 28% do mercado global em 2025, apoiada pela procura constante na Alemanha, França e Reino Unido, com foco em soluções lácteas fortificadas e tradicionais.

Europa – Principais países dominantes no crescente mercado de leite

• A Alemanha liderou a região com 11,2% de participação em 2025 através da alta disponibilidade de fórmulas lácteas enriquecidas com probióticos.
• A França contribuiu com 9,3%, com preferência contínua pelo leite infantil tradicional à base de laticínios.
• O Reino Unido detinha 7,5%, apoiado por embalagens sustentáveis ​​e pelo crescimento de produtos livres de alérgenos.

Ásia-Pacífico

A Ásia-Pacífico é a região que mais cresce no Mercado de Leite em Crescimento, impulsionada pela urbanização, pelo aumento da renda disponível e pela maior conscientização sobre a saúde das crianças. Mais de 48% das vendas têm origem em plataformas online, especialmente na China e na Índia, onde os pais estão a mudar do leite normal para variantes fortificadas para bebés.

A Ásia-Pacífico conquistou 32% de participação de mercado em 2025, com forte impulso nas economias em desenvolvimento devido à expansão regional da marca e à demanda por produtos digestivos e enriquecidos com DHA.

Ásia-Pacífico – Principais países dominantes no crescente mercado de leite

• A China liderou o mercado com 14,5% de participação em 2025 devido à distribuição dominante no comércio eletrônico e à demanda por nutrição funcional para crianças.
• A Índia contribuiu com 10,1% para o aumento do consumo nas zonas urbanas e semi-urbanas através da crescente sensibilização para a educação para a saúde.
• O Japão detinha 7,4%, apoiado por embalagens premium e validação clínica de nutrição láctea para crianças.

Oriente Médio e África

A região do Médio Oriente e África está a testemunhar uma penetração crescente dos produtos Growing Up Milk através de iniciativas modernas centradas no comércio e na saúde. Cerca de 33% dos cuidadores procuram agora fórmulas infantis enriquecidas com ferro e cálcio devido às crescentes preocupações com deficiência nutricional.

O Médio Oriente e África detinham uma quota de mercado de 10% em 2025, ganhando força com bebidas nutricionais premium e campanhas de sensibilização em aglomerados urbanos.

Oriente Médio e África – Principais países dominantes no mercado de leite em crescimento

• A Arábia Saudita liderou a região com 4,1% de participação devido aos programas de saúde materno-infantil apoiados pelo governo e à expansão das cadeias de varejo.
• Os Emirados Árabes Unidos contribuíram com 3,5% com o aumento da procura por opções de leite orgânico e sem lactose.
• A África do Sul deteve 2,4%, apoiada pelo lançamento de produtos fortificados destinados às famílias de rendimento médio.

Lista das principais empresas em crescimento no mercado de leite perfiladas

Análise e oportunidades de investimento

O Mercado de Leite em Crescimento está experimentando um impulso de investimento significativo, apoiado pela crescente conscientização sobre a saúde, pela crescente urbanização e pela diversificação estratégica dos principais players. Quase 58% dos investidores globais priorizam produtos lácteos funcionais com adição de vitaminas, minerais e prebióticos, destacando uma clara oportunidade para a expansão do leite fortificado em crescimento. As marcas próprias estão a captar 22% do foco dos investidores, impulsionadas pela acessibilidade e pela rápida escalabilidade nas economias emergentes. As marcas baseadas no comércio eletrônico atraem 27% das rodadas de financiamento no espaço de nutrição infantil devido à conveniência e ao aumento dos canais diretos ao consumidor. Os intervenientes multinacionais do setor leiteiro estão a aumentar as capacidades de produção em mais de 31% em regiões de elevada procura, como a Ásia-Pacífico e a América do Norte. Os investimentos também estão a aumentar em I&D para leite infantil de origem vegetal, que representa agora 18% do financiamento global para a inovação. Cerca de 41% dos investidores procuram formulações lácteas sustentáveis ​​à medida que os modelos de negócios compatíveis com ESG se tornam mais relevantes na nutrição do consumidor. As joint ventures estratégicas entre cooperativas leiteiras regionais e empresas alimentares globais cresceram 33%, concentrando-se na expansão do alcance do portfólio em mercados multiculturais e sensíveis à dieta alimentar.

Desenvolvimento de Novos Produtos

A inovação de produtos no Mercado de Leite em Crescimento está se acelerando para atender às preferências dos pais em evolução e às demandas de saúde específicas das crianças. Aproximadamente 52% dos novos produtos apresentam agora ingredientes que estimulam o sistema imunológico, como prebióticos, zinco e vitaminas C e D. Mais de 29% dos lançamentos de produtos incluem formulações à base de plantas voltadas para crianças veganas e intolerantes à lactose. Variantes de leite de cultivo limpo e orgânico representam 34% das novas introduções em todo o mundo. Cerca de 36% das marcas estão desenvolvendo SKUs específicos para idades, visando 12 a 24 meses e 24 a 36 meses separadamente, para otimizar a nutrição do desenvolvimento. A inovação em embalagens também é um foco importante, com 38% das marcas oferecendo agora embalagens que podem ser fechadas novamente, recicláveis ​​ou com porções controladas para aumentar a segurança e a conveniência. Misturas funcionais que incorporam enzimas digestivas e probióticos agora representam 25% dos fluxos de produtos. As empresas líderes estão a aproveitar as percepções dos consumidores baseadas na IA, com 21% dos novos esforços de I&D centrados nas lacunas nutricionais regionais e nas necessidades dietéticas. Esse aumento no desenvolvimento está remodelando o cenário de produtos em direção a uma nutrição infantil mais inteligente, segura e personalizada.

Desenvolvimentos recentes

• A Nestlé S.A. lançou leite vegetal para cultivo na Ásia:Em 2024, a Nestlé introduziu uma variante de leite infantil à base de soja e aveia na Ásia, visando 21% das famílias veganas e intolerantes à lactose nos mercados urbanos.
• A Danone lançou leite infantil orgânico com prebióticos:Em 2023, a Danone expandiu a sua gama premium ao lançar leite orgânico fortificado com prebióticos, atingindo 19% de penetração no mercado nas farmácias europeias em 6 meses.
• A FrieslandCampina introduziu leite infantil em bolsa:Em 2023, a empresa lançou bolsas com porções controladas e adequadas para viagens, adotadas por 26% dos pais ocupados no Sudeste Asiático e na Europa para conveniência de uso diário.
• Arla Foods fez parceria com plataformas de comércio eletrônico:Em 2024, a Arla aumentou a sua presença digital em 34% através de colaborações com mercados online no Médio Oriente e em África para servir a crescente procura urbana.
• A Fonterra expandiu o centro de pesquisa e desenvolvimento de laticínios na Oceania:Em 2023, a Fonterra investiu em uma unidade de P&D para apoiar 28% do desenvolvimento de novos produtos em formulações de leite específicas para crianças na Austrália e na Nova Zelândia.

Cobertura do relatório

O relatório Growing Up Milk Market fornece uma análise abrangente que abrange tipos de produtos, aplicações, regiões, principais players e tendências de inovação. O relatório extrai insights de mais de 45% de dados primários coletados por meio de entrevistas com fabricantes, pediatras e partes interessadas da cadeia de suprimentos. Inclui uma análise de segmentação detalhada destacando o aumento de creme, manteiga, iogurte e variantes à base de plantas, que coletivamente representam 78% das ofertas do mercado. Os insights baseados em aplicativos mostram que o consumo direto representa 53%, os ingredientes alimentares, 27%, e os lanches à base de laticínios, 20%. O relatório explora o desempenho regional, com a Ásia-Pacífico contribuindo com 32% da participação de mercado, a América do Norte com 30%, a Europa com 28% e o Oriente Médio e África com 10%. Cerca de 61% dos consumidores expressam preferência crescente por bebidas fortificadas para crianças. Além disso, 38% dos lançamentos de novos produtos atendem agora à procura de rótulos limpos, enquanto 29% incluem alternativas à base de plantas. O relatório acompanha os principais desenvolvimentos, colaborações estratégicas e novas atividades de P&D de marcas líderes que moldam o cenário competitivo. Também oferece insights de investimento alinhados com a sustentabilidade e a diversidade alimentar na categoria de nutrição infantil.