Tamanho do mercado de horticultura de estufa, participação, crescimento e análise da indústria, por tipos (plástico, vidro, outros), por aplicações cobertas (vegetais, ornamentais, frutas, outros), insights regionais e previsão para 2035

Tamanho do mercado de horticultura com efeito de estufa

O tamanho do mercado global de horticultura com efeito de estufa ficou em US$ 25,52 bilhões em 2025 e deve se expandir de forma constante, atingindo US$ 26,87 bilhões em 2026 e US$ 28,29 bilhões em 2027, antes de subir para US$ 42,77 bilhões até 2035. Essa expansão constante reflete um CAGR de 5,3% durante o período de previsão de 2026 a 2035. O crescimento do mercado é apoiado por aumento da procura de produtos frescos durante todo o ano, com quase 47% da área de estufa dedicada a vegetais e cerca de 29% a frutas. A floricultura responde por aproximadamente 24%. A adoção de sistemas climatizados, influenciando cerca de 63% das novas instalações, continua a reforçar a trajetória de crescimento do Mercado Global de Horticultura com Efeito de Estufa.

Espera-se que o mercado de horticultura com efeito de estufa dos EUA experimente um crescimento constante durante o período de previsão, impulsionado por avanços em tecnologias agrícolas, iniciativas de sustentabilidade e aumento da demanda por produtos cultivados localmente. Inovações como sistemas automatizados de controlo climático, soluções hidropónicas e designs de estufas energeticamente eficientes estão a alimentar a adopção de práticas agrícolas modernas. Com o foco crescente na conservação de recursos e na agricultura de precisão, o mercado deverá beneficiar da crescente popularidade de métodos agrícolas sustentáveis ​​e de alta tecnologia. A urbanização e o crescimento populacional em regiões-chave apoiam ainda mais a expansão da horticultura em estufas, à medida que os consumidores procuram produtos frescos durante todo o ano.

O mercado de horticultura em estufa tem testemunhado um crescimento considerável como resultado dos avanços na agricultura em ambiente controlado. As estufas oferecem um ambiente controlado para o cultivo de diversas culturas, otimizando condições como temperatura, umidade e luz para produção durante todo o ano. Este mercado é particularmente impulsionado pela procura de vegetais frescos, frutas e flores em áreas urbanas onde a disponibilidade de terrenos é limitada. A adoção de tecnologias como hidroponia, automação e sistemas avançados de irrigação está revolucionando a indústria, melhorando o rendimento das colheitas e reduzindo o desperdício de recursos. Além disso, a crescente conscientização sobre práticas agrícolas sustentáveis ​​contribui para a expansão contínua do mercado.

Tendências do mercado de horticultura em estufa

O mercado de horticultura em estufa está a registar um crescimento significativo devido às tendências de mudança na agricultura, particularmente em resposta às preocupações globais de segurança alimentar e à procura de produtos frescos cultivados localmente. Aproximadamente 30% da produção agrícola global está a migrar para o cultivo em estufas, uma vez que este método reduz a dependência das flutuações sazonais e garante um fornecimento consistente ao longo do ano. As inovações tecnológicas, como as estufas climatizadas e as técnicas agrícolas verticais, estão a permitir uma utilização mais eficiente do espaço e dos recursos, promovendo ainda mais a expansão do mercado. A ascensão das estufas inteligentes, que incorporam sensores, sistemas automatizados e inteligência artificial, é também uma força motriz, com a adoção a aumentar cerca de 20% anualmente.

Além disso, o mercado está a testemunhar uma mudança para culturas orgânicas e livres de pesticidas, com mais consumidores a exigir produtos mais saudáveis ​​e cultivados de forma sustentável. A preferência crescente por frutas e vegetais biológicos está a influenciar os operadores de estufas a investir em certificações biológicas, o que deverá aumentar 15% nos próximos anos. A horticultura em estufa também está se expandindo além das culturas tradicionais, como tomate e pepino, para incluir frutas exóticas, flores e plantas medicinais. Esta diversificação está a atrair novos intervenientes no mercado e a alimentar o crescimento desta indústria em evolução, à medida que a procura de produtos hortícolas de nicho continua a aumentar 12% a nível mundial.

Dinâmica do mercado de horticultura em estufa

O mercado de horticultura em estufa é influenciado por diversos fatores dinâmicos que moldam seu crescimento. As preocupações crescentes sobre a segurança alimentar e a necessidade de práticas agrícolas sustentáveis ​​estão a pressionar os governos e as entidades privadas a investirem na agricultura em estufas. À medida que a população urbana aumenta, aumenta a necessidade de produtos cultivados localmente e de alta qualidade, com muitas cidades a recorrerem à agricultura em estufa para satisfazer a procura. Além disso, os avanços tecnológicos, como os sistemas de irrigação automatizados, a hidroponia e o controlo climático, estão a melhorar a produtividade e a reduzir o desperdício de recursos. Esses fatores estão contribuindo para o crescimento e evolução geral do mercado. Além disso, há uma mudança no sentido da utilização de fontes de energia renováveis ​​nas operações com efeito de estufa para aumentar ainda mais a sustentabilidade.

Drivers de crescimento do mercado

"Demanda crescente por produtos frescos cultivados localmente"

A crescente demanda global por produtos frescos cultivados localmente é um dos principais impulsionadores do mercado de horticultura em estufa. À medida que os consumidores se tornam mais preocupados com a saúde e com o impacto ambiental da agricultura tradicional, a preferência por frutas e vegetais cultivados em estufas aumenta. Na verdade, quase 40% dos consumidores na América do Norte e na Europa estão a optar por produtos de origem local, o que está a impulsionar a expansão da horticultura em estufas. Além disso, a urbanização está a impulsionar a criação de mais estufas nas cidades, contribuindo para o crescimento deste mercado. Esta mudança apoia os sistemas alimentares locais, reduz as pegadas de carbono e fornece abastecimento durante todo o ano.

Restrições de mercado

"Altos custos de investimento inicial"

Uma das restrições significativas no mercado de horticultura em estufa é o elevado investimento inicial necessário para a instalação de uma estufa. Estes custos podem ser proibitivos, especialmente para os pequenos agricultores ou para os novos operadores no mercado. Aproximadamente 25% dos operadores de estufas enfrentam restrições financeiras relacionadas com a compra de terrenos, construção da estrutura e aquisição de tecnologias avançadas. Os altos custos operacionais associados à manutenção dos sistemas de controle climático, irrigação e manejo de pragas também são barreiras que limitam o crescimento do mercado. Embora os benefícios a longo prazo superem o investimento inicial, os custos iniciais continuam a ser um desafio para a adoção generalizada nos mercados emergentes.

Oportunidades de mercado

"Adoção de tecnologias agrícolas avançadas"

A integração de tecnologias avançadas apresenta uma oportunidade significativa no mercado de horticultura em estufa. A adopção de sistemas automatizados, ambientes climatizados e técnicas de agricultura de precisão está a tornar possível alcançar maiores rendimentos agrícolas e, ao mesmo tempo, reduzir o consumo de recursos. A utilização de sensores, drones e inteligência artificial está a melhorar a eficiência e a garantir condições ideais de crescimento. À medida que a tecnologia continua a evoluir, espera-se que o mercado veja um aumento de 30% na adoção da automação, proporcionando oportunidades significativas para fabricantes e operadores. Além disso, a integração de fontes de energia renováveis, como a energia solar e eólica, nas operações com efeito de estufa está a abrir novas portas para investimentos orientados para a sustentabilidade.

Desafios de mercado

"Gestão de Recursos Hídricos e Energéticos"

Um dos principais desafios enfrentados pela horticultura em estufa é a gestão do consumo de água e energia. A necessidade crescente de produtos frescos está a obrigar os operadores de estufas a utilizar quantidades significativas de água e energia, especialmente em áreas com recursos naturais limitados. Aproximadamente 22% das operações em estufas relatam dificuldades em equilibrar o uso de água e o consumo de energia, o que impacta a lucratividade. As inovações em tecnologias energeticamente eficientes, como estufas alimentadas por energia solar e sistemas de irrigação que poupam água, estão a ajudar a mitigar estes desafios. No entanto, o mercado ainda enfrenta obstáculos para superar o impacto ambiental da elevada utilização de recursos, especialmente em regiões com escassez de água.

Análise de Segmentação 

O mercado de horticultura em estufa é segmentado com base no tipo e aplicação. Em termos de tipo, o mercado é dividido em plástico, vidro, entre outros. As estufas de plástico dominam o mercado devido à sua relação custo-benefício, facilidade de construção e versatilidade em diversos climas. As estufas de vidro, embora mais caras, oferecem excelente transmissão de luz e durabilidade. O segmento de aplicação inclui hortaliças, ornamentais, frutas, entre outros, sendo que hortaliças e frutas lideram o mercado devido à crescente demanda por produtos frescos cultivados localmente. As plantas ornamentais também estão ganhando força, principalmente em ambientes urbanos, contribuindo para o crescimento geral do mercado.

Por tipo

• Estufas de plástico: As estufas de plástico detêm a maior fatia do mercado, respondendo por cerca de 50% do total das operações em estufas. Eles são preferidos pela sua acessibilidade, flexibilidade e facilidade de instalação, especialmente em regiões em desenvolvimento. Os materiais leves e duráveis ​​utilizados, como o polietileno, também os tornam econômicos em comparação às estruturas de vidro. Além disso, as estufas de plástico proporcionam um excelente isolamento, o que é crucial para manter as temperaturas ideais para o crescimento das plantas. Como resultado, espera-se que a utilização de plástico para a construção de estufas continue a crescer, particularmente nos sectores do cultivo de vegetais e flores.

• Estufas de vidro: As estufas de vidro, embora mais caras, oferecem durabilidade superior e alta transmissão de luz, tornando-as ideais para o cultivo de plantas sensíveis. Esse tipo de estufa representa aproximadamente 30% do mercado. As estruturas de vidro são frequentemente utilizadas em regiões de climas mais frios, onde a eficiência energética é essencial. Sua longa vida útil e capacidade de criar um ambiente estável para o crescimento das plantas os tornam atraentes para os produtores comerciais. No entanto, as estufas de vidro requerem um investimento inicial mais elevado e são normalmente encontradas em culturas de alto valor, como frutas e flores, onde retornos mais elevados justificam o investimento.

• Outros tipos: A restante quota de mercado é atribuída a outros tipos de estufas, incluindo policarbonato e estruturas híbridas, que combinam as vantagens do plástico e do vidro. Esses tipos estão ganhando popularidade em regiões que exigem equilíbrio entre custo e eficiência. Aproximadamente 20% do mercado se enquadra nesta categoria, que deverá ter um crescimento constante, já que os materiais híbridos oferecem vantagens em termos de isolamento, proteção UV e longevidade.

Por aplicativo 

• Vegetais: O cultivo de hortaliças é o maior segmento de aplicação no mercado de horticultura em estufas, representando cerca de 40% da participação total do mercado. A procura de vegetais frescos durante todo o ano está a impulsionar a adopção de estufas, especialmente para culturas de alto valor como tomate, pepino e alface. As estufas proporcionam ambientes controlados que permitem maiores taxas de crescimento e redução do uso de pesticidas, tornando-as uma escolha popular para práticas agrícolas orgânicas e sustentáveis. Espera-se que este segmento continue a dominar à medida que a procura por vegetais frescos cultivados localmente aumenta a nível mundial.

• Ornamentais: O segmento de plantas ornamentais, incluindo flores e arbustos, está em rápido crescimento, representando cerca de 25% do mercado. Com a urbanização e o interesse crescente pela jardinagem e paisagismo, as estufas proporcionam um cenário ideal para o cultivo de plantas ornamentais. O segmento é particularmente proeminente na América do Norte e na Europa, onde o paisagismo estético é uma prioridade. A procura de plantas decorativas, como rosas, crisântemos e lírios, está a aumentar mais de 15%, especialmente nas zonas urbanas e suburbanas.

• Frutas: As frutas, principalmente morangos, frutas cítricas e frutas vermelhas, representam cerca de 20% do mercado de horticultura em estufa. As estufas permitem um ambiente controlado que maximiza a produção de frutas, especialmente em climas não nativos. À medida que as preferências dos consumidores mudam para frutas frescas e sazonais durante todo o ano, o segmento de estufas para a produção de frutas continua a crescer. Técnicas inovadoras como a agricultura vertical e a hidroponia também estão a impulsionar o crescimento deste sector.

• Outros: O segmento “outros” inclui plantas medicinais, ervas e especiarias, que contribuem com aproximadamente 15% do mercado de horticultura em estufa. A procura de plantas biológicas e medicinais está a aumentar, especialmente em regiões onde os consumidores preocupados com a saúde procuram remédios naturais e produtos alimentares.

Perspectiva Regional da Horticultura em Estufa

O mercado de horticultura em estufas está a registar um crescimento significativo em várias regiões, impulsionado pela crescente urbanização e pela procura de produtos frescos cultivados localmente. Na América do Norte e na Europa, a agricultura em estufas é amplamente adoptada devido às tecnologias avançadas e à procura de culturas de alta qualidade. Entretanto, a região Ásia-Pacífico regista um rápido crescimento devido ao aumento da população e à necessidade de soluções agrícolas eficientes. O Médio Oriente e África estão lentamente a adoptar a horticultura em estufas, impulsionados principalmente pela necessidade de uma agricultura eficiente em termos de água em regiões áridas. Cada região tem motores de crescimento e desafios únicos que moldam a dinâmica do mercado.

América do Norte

A América do Norte detém uma participação dominante no mercado de horticultura em estufa, respondendo por aproximadamente 35% das operações globais. Os EUA são um dos principais contribuintes, com a adoção generalizada da agricultura em estufas para vegetais, frutas e plantas ornamentais. A procura de práticas agrícolas sustentáveis ​​e de produtos cultivados localmente impulsionou o crescimento da agricultura com ambiente controlado. Além disso, inovações como a hidroponia e a automação em sistemas de estufa posicionaram a América do Norte como líder na adoção de tecnologias de estufa. Espera-se que a região mantenha um crescimento constante, especialmente na agricultura urbana e na produção de culturas de alto valor, como tomate, alface e ervas aromáticas.

Europa 

A Europa é um ator significativo no mercado de horticultura em estufa, representando cerca de 30% do mercado global. Países como os Países Baixos, Espanha e Itália estão a liderar a adopção de estufas devido aos climas favoráveis ​​e à forte procura de produtos de alta qualidade. A região está a concentrar-se na sustentabilidade e em métodos agrícolas eficientes em termos de recursos, com a agricultura em estufas a fornecer uma solução para questões de segurança alimentar. Além disso, a Europa regista um crescimento no sector das plantas ornamentais e do cultivo de flores. Espera-se que a tendência crescente da agricultura biológica e de práticas amigas do ambiente na Europa impulsione uma maior expansão do mercado de horticultura em estufa nos próximos anos.

Ásia-Pacífico 

A Ásia-Pacífico é uma das regiões que mais cresce no mercado de horticultura em estufa, representando cerca de 25% da participação no mercado global. A rápida urbanização, o crescimento populacional e a necessidade de métodos eficientes de produção de alimentos estão a impulsionar a adopção da agricultura em estufas em países como a China, o Japão e a Índia. A região está a testemunhar um crescimento significativo no cultivo de vegetais e frutas, particularmente na China, onde a agricultura em estufas está a tornar-se uma parte essencial da paisagem agrícola. Com um aumento nos rendimentos disponíveis e na procura de produtos frescos, espera-se que a Ásia-Pacífico continue a sua rápida expansão no sector da horticultura em estufas.

Oriente Médio e África 

A região do Médio Oriente e África detém uma quota menor do mercado de horticultura em estufa, aproximadamente 10%, mas está a registar um crescimento constante, particularmente em países como os Emirados Árabes Unidos e a Arábia Saudita. A agricultura em estufa está ganhando força como uma solução para o clima rigoroso da região e os problemas de escassez de água. Nessas regiões, as estufas ajudam a conservar a água e proporcionam uma produção eficiente de alimentos em ambientes áridos. À medida que aumenta a procura de vegetais e frutas cultivados localmente, a região está a investir em soluções agrícolas sustentáveis. Espera-se que o Médio Oriente e a África registem uma maior adopção da horticultura em estufas, especialmente nas áreas urbanas.

 Lista das principais empresas do mercado de horticultura com efeito de estufa perfiladas

• Richel

• Hoogendoorn

• Dalsem

• HortiMaX

• Estufas Harnois

• Privado

• Estufa Ceres

• Certon

• Van Der Hoeven

• Pequim Kingpeng Internacional de alta tecnologia

• Oritech

• Irmãos Ásperos

• Tecnologia de estufa Trinog-xs (Xiamen)

• Netafim

• Principais estufas

As 2 principais empresas com maior participação de mercado

• Richel:16% de participação de mercado

• Hoogendoorn:13% de participação de mercado

Análise e oportunidades de investimento

O mercado de horticultura em estufa apresenta um cenário dinâmico, especialmente dada a crescente procura por soluções agrícolas de alta eficiência. Os investidores estão cada vez mais concentrados na automatização de estufas, nos sistemas de controlo climático e nas instalações hidropónicas, que são considerados o futuro da agricultura. As estufas permitem um melhor controle das condições ambientais, como temperatura, umidade e luz, tornando-as ideais para produção durante todo o ano, mesmo em regiões com climas adversos.

Nos últimos anos, o investimento em tecnologias de estufa inteligentes cresceu substancialmente. Essas tecnologias aproveitam dispositivos IoT, IA e sensores avançados para otimizar o crescimento das plantas, minimizar o uso de recursos e reduzir custos. À medida que a população continua a aumentar, a procura de alimentos, especialmente vegetais frescos e frutas, aumentará, impulsionando a necessidade de soluções agrícolas mais sustentáveis. Notavelmente, uma grande proporção do investimento em estufas concentra-se na agricultura vertical e em sistemas de automação de estufas, que maximizam a utilização do espaço e minimizam os custos laborais.

As principais regiões que atraem investimentos incluem a América do Norte, especialmente os EUA, e a Europa, onde os avanços tecnológicos e a procura por produtos cultivados localmente são fortes. Nos mercados emergentes, como a Ásia-Pacífico, existe uma oportunidade significativa de crescimento, impulsionada pela urbanização e pela crescente sensibilização para práticas agrícolas sustentáveis. Os investidores também procuram parcerias e colaborações entre empresas agrícolas e empresas tecnológicas para impulsionar ainda mais a integração da automação e de tecnologias de eficiência energética.

Desenvolvimento de Novos Produtos

O desenvolvimento de novos produtos no mercado de horticultura em estufas está focado em fornecer soluções avançadas que melhorem a eficiência operacional e maximizem o rendimento das colheitas. Entre as principais inovações estão os sistemas de controlo climático integrados com IA e IoT para garantir condições ideais de cultivo. Esses sistemas permitem o monitoramento e ajuste em tempo real de variáveis ​​como temperatura, intensidade de luz e umidade, reduzindo custos de energia e melhorando a qualidade da produção agrícola.

Os sistemas hidropônicos, que permitem que as plantas cresçam sem solo, estão se tornando mais populares em novas ofertas de produtos. Esses sistemas garantem eficiência hídrica e otimização de nutrientes, o que é uma grande vantagem em regiões onde a conservação da água é crítica. Além disso, os produtos centrados na gestão integrada de pragas (MIP) estão a registar um crescimento, proporcionando aos operadores de estufas soluções ecológicas para o controlo de pragas, o que reduz a dependência de pesticidas químicos.

Estufas sustentáveis, feitas com materiais avançados, como policarbonato transparente e revestimentos resistentes aos raios UV, estão sendo cada vez mais desenvolvidas. Estes materiais melhoram o isolamento e a penetração da luz, aumentando assim a eficiência energética e reduzindo os custos operacionais. Tecnologias mais recentes também estão sendo projetadas para melhorar a automação em estufas, como plantio automatizado, sistemas de colheita e robótica, reduzindo o trabalho e aumentando a precisão no cultivo.

As empresas estão se concentrando na criação de sistemas modulares de estufa que podem ser dimensionados e personalizados para diferentes tipos de culturas e climas. Estes sistemas estão a ser desenvolvidos para utilização tanto por pequenos agricultores como por grandes operações comerciais, proporcionando flexibilidade e rentabilidade.

Desenvolvimentos recentes de fabricantes no mercado de horticultura com efeito de estufa

• Em 2023, Richel lançou um novo modelo de estufa de alta tecnologia que integra sistemas de controle climático baseados em IA, melhorando a eficiência energética e a otimização do rendimento das colheitas.

• No início de 2024, a Priva introduziu um sistema avançado de gestão de irrigação que reduz o consumo de água em 30%, com o objetivo de aumentar a sustentabilidade nas operações em estufas.

• No final de 2023, a Hoogendoorn lançou uma versão atualizada do seu sistema automatizado de gestão de estufas, permitindo uma monitorização mais precisa das condições de crescimento das plantas, levando a um aumento de 25% na produção agrícola.

• Em 2024, a Certhon introduziu estufas modulares projetadas para fazendas urbanas de pequena escala, que utilizam sensores inteligentes para controlar a temperatura e a umidade, aumentando a produtividade e a economia de energia.

• Em meados de 2024, a Netafim revelou um novo sistema hidropónico que integra irrigação de precisão com um painel de dados em tempo real, resultando numa redução de 20% no uso de água para operadores de estufas.

Cobertura do relatório

O relatório do mercado de horticultura em estufa fornece uma análise aprofundada dos principais segmentos de mercado, incluindo tecnologia, tipos de produtos e mercados regionais. Destaca o papel significativo da automação em estufas, com 50% do mercado impulsionado por sistemas automatizados que melhoram a eficiência operacional e o rendimento. Os sistemas de controle climático respondem por 40% da demanda, permitindo uma melhor gestão de fatores ambientais como temperatura, umidade e intensidade de luz, que são cruciais para o crescimento ideal das plantas.

Geograficamente, a América do Norte detém 25% da quota total do mercado, em grande parte impulsionada pelos avanços nas tecnologias agrícolas sustentáveis ​​e pela crescente preferência por produtos cultivados localmente. A Europa lidera com 30%, apoiada por fortes quadros regulamentares que promovem práticas agrícolas amigas do ambiente e uma elevada procura dos consumidores por produtos frescos e orgânicos. A região Ásia-Pacífico está a registar um rápido crescimento, contribuindo com 20% para a quota de mercado, impulsionado pela urbanização, pelo crescimento populacional e pela crescente adopção de tecnologias agrícolas modernas.

Em termos de categorias de produtos, os sistemas hidropónicos representam 35% do mercado, impulsionados pela necessidade de soluções agrícolas eficientes em termos de água. Os revestimentos para estufas, como o policarbonato resistente aos raios UV, representam 25% do mercado, com foco no aumento da eficiência energética e na penetração da luz. Além disso, os investimentos em tecnologias agrícolas inteligentes são significativos, com 55% dos investimentos de mercado centrados em sistemas avançados de irrigação, gestão integrada de pragas e sistemas de gestão de estufas baseados em IA.