바로 먹을 수 있는 수프 시장 규모
전 세계 즉석 수프 시장 규모는 2024년 13억 4천만 달러였으며, 2025년에는 14억 3천만 달러에 도달하고, 2034년에는 24억 9천만 달러로 더욱 증가하여 CAGR 6.34%로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 꾸준한 성장은 편리하고 영양가 있는 식사 옵션에 대한 수요 증가, 제품 혁신 확대, 현대 소매 및 온라인 플랫폼 전반에 걸친 보급률 증가에 힘입어 이루어졌습니다. 시장의 약 34%는 프리미엄 제품 채택과 다양한 맛 제공에 힘입어 북미 지역입니다. 유럽은 강력한 클린 라벨과 유기농 트렌드에 힘입어 29%를 차지합니다. 아시아 태평양 지역은 급속한 도시화와 건강에 대한 인식 제고를 반영하여 25%를 차지하고, 중동 및 아프리카 지역은 12%를 차지하며 현대적인 소매 인프라 확장과 진화하는 소비자 라이프스타일의 영향을 받습니다.
미국 즉석식 습식 수프 시장은 북미 점유율의 59%를 차지하며, 1인용 형식 수요의 37%, 저염 조리법 수요 31%, 유기농 인증 옵션 수요 28%를 차지합니다. 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 채널 전반에 걸친 광범위한 소매 가용성과 빠르고 건강하며 맛있는 식사 솔루션을 찾는 도시 근무 전문가들의 채택이 증가함에 따라 성장이 촉진됩니다.
주요 결과
- 시장 규모:13억 4천만 달러(2024), 14억 3천만 달러(2025), 24억 9천만 달러(2034), CAGR 6.34% — 강력한 지속 성장 잠재력을 보여줍니다.
- 성장 동인:37%, 33%, 28%.
- 동향:38%, 34%, 29%.
- 주요 플레이어:Campbell Soup Company, General Mills, Conagra Brands, Hain Celestial Group, Unilever 등.
- 지역 통찰력:북미 34%, 유럽 29%, 아시아 태평양 25%, 중동 및 아프리카 12% — 총 점유율 100%.
- 과제:35%, 31%, 26%.
- 업계에 미치는 영향:39%, 33%, 28%.
- 최근 개발:34%, 29%, 28%.
바로 먹을 수 있는 습식 수프 시장은 프리미엄화, 건강에 초점을 맞춘 혁신, 다양한 유통 채널에 의해 점점 더 주도되고 있습니다. 고급스러운 맛, 유기농 재료, 식물 기반 옵션은 품질과 웰빙을 중시하는 소비자에게 어필하는 한편, 전자상거래 확대, 빠른 배송, 소매점 입지 확대로 접근성과 글로벌 시장 진출이 향상됩니다.
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바로 먹을 수 있는 젖은 수프 시장 동향
바로 먹을 수 있는 습식 수프 시장은 편리하고 영양가 있는 식사 솔루션에 대한 소비자 수요 증가로 인해 강력한 성장을 경험하고 있습니다. 시장 소비의 약 38%는 빠른 준비 옵션을 찾는 도시 근무 전문가의 채택 증가에 기인합니다. 구매의 약 34%는 건강에 관심이 있는 소비자가 저나트륨 및 고단백질 제제를 선택하는 영향을 받습니다. 수요의 약 29%는 유기농 성분과 클린 라벨 표시를 특징으로 하는 프리미엄 제품 라인에 의해 뒷받침됩니다. 또한, 시장 모멘텀의 27%는 전자 상거래 및 빠른 배송 플랫폼을 통한 유통 확대와 연결되어 있어 즉석식 습식 수프를 더 많은 인구가 보다 쉽게 접근할 수 있게 되었습니다. 계절별 맛과 한정판 맛이 매출 증분의 약 23%를 차지하며, 이는 해당 카테고리 내 다양성과 참신함에 대한 소비자의 관심이 높다는 것을 나타냅니다.
바로 먹을 수 있는 습식 수프 시장 역학
드라이버
"간편식 중심 식사 솔루션 수요 증가"
즉석 수프 판매의 약 39%는 바쁜 생활 방식과 즉석 식품에 대한 선호도 증가로 인해 발생합니다. 수요 증가의 약 33%는 빠르고 영양가 있는 식품을 찾는 노동계급 인구에서 비롯됩니다. 또한, 소비자의 28%는 다양한 소비 환경에서 휴대성과 준비가 용이하다는 점 때문에 바로 먹을 수 있는 습식 수프를 선택합니다.
기회
"건강에 초점을 맞춘 제품 라인 확장"
미래 즉석 습식 수프 시장 기회의 약 36%는 강화된 영양소와 건강상의 이점을 갖춘 제품 출시에 있습니다. 식물 기반 및 알레르기 유발 물질이 없는 변종을 제공함으로써 잠재 성장의 약 32%를 활용할 수 있습니다. 새로운 기회의 약 27%는 모험심이 강한 소비자의 관심을 끄는 이국적이고 세계적으로 영감을 받은 맛을 통합하는 데서 비롯됩니다.
구속
"짧은 유통기한과 보관 제한"
바로 먹을 수 있는 습식 수프 시장 제약의 약 35%는 콜드 체인 의존성과 제한된 주변 저장 옵션과 관련이 있습니다. 문제의 약 31%는 신선한 재료를 기반으로 한 변형 제품의 부패 가능성이 높기 때문에 발생합니다. 소비자 망설임의 거의 26%는 기술 개선에도 불구하고 인지된 보존 문제와 관련이 있습니다.
도전
"대체 식사 형태와의 경쟁 심화"
바로 먹을 수 있는 습식 수프 시장에서 경쟁 압력의 약 37%는 바로 먹을 수 있는 곡물 그릇과 식사 키트에서 비롯됩니다. 약 33%는 유통기한이 더 긴 냉동 식사 대체식품 때문입니다. 거의 29%는 동일한 타겟 고객을 끌어들이는 퀵서비스 레스토랑과 배달 플랫폼에서 비롯됩니다.
세분화 분석
세계의 즉석식 수프 시장은 2025년에 14억 3천만 달러 규모로 CAGR 6.34%로 성장하여 2034년까지 24억 9천만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 유형별로 각 세그먼트는 차별화된 시장 점유율과 함께 다양한 채택 및 성장 수준을 보여줍니다. 예를 들어, A형이 가장 큰 점유율을 차지하고 있고, B형이 강력한 확장 잠재력을 갖고 그 뒤를 따르고 있으며, C형이 틈새 시장이지만 빠르게 성장하는 카테고리로 떠오르고 있습니다. 적용별로는 가계 소비가 지배적이며, 식품 서비스와 제도적 채널이 뒤를 잇고 있으며, 각각 고유한 시장 규모와 성장률에 기여합니다.
유형별
클래식 국물 기반 수프
클래식 국물 기반 즉석식 습식 수프는 다용도성과 폭넓은 맛 수용으로 인해 상당한 소비를 차지합니다. 전체 시장 수요의 약 42%가 이 카테고리에서 나오며, 전통적 레시피와 혁신적인 레시피 출시가 모두 뒷받침됩니다. 건강에 초점을 맞춘 저염 옵션이 반복 구매를 늘리고 있습니다.
Classic Broth-Based Soups는 즉석 수프 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했으며 2025년 6억 1천만 달러로 전체 시장의 42%를 차지했습니다. 이 부문은 강력한 소매 가용성, 풍미 혁신, 가정 식사 횟수 증가에 힘입어 2025년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.8%로 성장할 것으로 예상됩니다.
클래식 국물 기반 수프 세그먼트의 주요 지배 국가
- 미국은 2025년 시장 규모가 1억 9천만 달러로 클래식 국물 기반 수프 부문을 주도했으며, 31%의 점유율을 차지했으며 프리미엄 제품 출시 및 마케팅 캠페인으로 인해 연평균 성장률(CAGR) 5.6%로 성장할 것으로 예상됩니다.
- 영국은 건강에 초점을 맞춘 제품 라인과 소매 보급률 증가에 힘입어 2025년에 1억 3천만 달러(21%의 점유율)를 기록했습니다.
- 일본은 편의점 판매와 전통 맛 변형에 힘입어 2025년 1억 1천만 달러로 18%의 점유율을 차지했습니다.
크림 베이스 수프
크림 기반의 즉시 섭취 가능한 습식 수프는 풍미와 풍부한 맛을 원하는 소비자에게 어필합니다. 시장의 약 34%가 이 부문에 속하며, 프리미엄 유제품 및 식물성 크림 제형에 대한 수요가 증가하면서 성장을 주도하고 있습니다.
크림 기반 수프는 2025년에 4억 9천만 달러로 시장의 34%를 차지했습니다. 이 카테고리는 유당이 없는 크림과 비건 크림 옵션의 혁신에 힘입어 2025년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR) 6.1%로 성장할 것으로 예상됩니다.
크림 기반 수프 부문의 주요 지배 국가
- 프랑스는 미식 레시피 채택에 힘입어 2025년 1억 5천만 달러로 30%의 점유율을 차지하며 선두를 달리고 있습니다.
- 독일은 2025년에 1억 2천만 달러(24%의 점유율)를 기록했으며 식물성 유제품 대체품의 혜택을 받았습니다.
- 캐나다는 2025년에 9억 9천만 달러를 기록하여 겨울철 소비 증가로 인해 18%의 점유율을 차지했습니다.
특산품 및 기능성 수프
슈퍼푸드, 단백질, 면역력 강화 성분이 풍부한 특수 기능성 즉석 수프는 틈새 시장이지만 고성장 수요를 포착하고 있습니다. 시장의 약 24%가 건강 및 웰빙 트렌드에 힘입어 이 부문과 연결되어 있습니다.
전문 및 기능성 수프는 강화된 영양 표시와 타겟 마케팅 전략에 힘입어 2025년에 3억 4천만 달러로 시장의 24%를 차지했으며, 2025년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR)은 7.4%였습니다.
전문 및 기능성 수프 부문의 주요 지배 국가
- 중국은 기능적 건강 포지셔닝과 온라인 소매 유통에 힘입어 2025년 1억 2천만 달러로 1위를 차지했으며 35%의 점유율을 차지했습니다.
- 호주는 단백질이 풍부한 변종에 대한 수요에 힘입어 2025년에 26%의 점유율로 0억 9천만 달러를 기록했습니다.
- 인도는 2025년 7억 7천만 달러를 차지했으며 중산층 채택 증가로 인해 21%의 점유율을 차지했습니다.
애플리케이션 별
가계 소비
가계 소비는 즉석식 습식 수프 시장을 지배하며 전체 수요의 57%를 차지합니다. 편리함, 건강에 초점을 맞춘 선택, 맛의 다양성으로 인해 소비자는 식품 저장실에 준비된 옵션을 구입하게 되면서 반복 구매를 하게 됩니다.
가계 소비는 2025년에 8억 1천만 달러로 시장의 57%를 차지했으며, 도시 생활 방식의 변화와 집에서 식사하는 횟수의 증가로 인해 2025년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR) 6.5%로 성장할 것으로 예상됩니다.
가계 소비 부문에서 상위 3대 주요 지배 국가
- 미국은 2025년에 2억 4천만 달러로 선두를 차지했으며, 높은 소매 보급률과 브랜드 충성도로 인해 30%의 점유율을 차지했습니다.
- 중국은 2025년 전자상거래와 대량 구매에 힘입어 1억 8천만 달러로 22%의 점유율을 차지했습니다.
- 영국은 계절별 맛에 대한 수요에 힘입어 2025년에 16%의 점유율을 기록하며 1억 3천만 달러를 기록했습니다.
식품 서비스 채널
식품 서비스 애플리케이션은 바로 먹을 수 있는 습식 수프 시장의 28%를 차지하며 시간과 노동력을 절약하기 위해 사전 준비된 솔루션을 채택하는 카페, 레스토랑 및 기관 케이터링의 지원을 받습니다.
식품 서비스 채널은 메뉴 다양화와 운영 비용 절감으로 인해 2025년부터 2034년까지 CAGR 6.1%로 시장의 28%를 차지하는 4억 달러 규모를 기록했습니다.
식품 서비스 채널 부문에서 상위 3개 주요 지배 국가
- 일본은 높은 카페 문화 통합으로 인해 2025년 1억 3천만 달러로 32%의 점유율을 차지하며 1위를 차지했습니다.
- 독일은 2025년 1억 달러로 25%의 점유율을 차지하며 패스트 캐주얼 다이닝 확장의 혜택을 누렸습니다.
- 호주는 관광 중심의 식품 서비스 수요에 힘입어 2025년 8억 달러로 20%의 점유율을 차지했습니다.
기관 사용
병원, 학교, 기업 구내식당 등 기관용으로 사용되는 제품은 바로 먹을 수 있는 습식 수프 시장의 15%를 차지합니다. 영양학적 신뢰성과 섭취량 조절은 이 부문의 주요 매력 요소입니다.
기관 사용은 비용 효율성과 일관된 품질 요구 사항에 힘입어 2025년부터 2034년까지 CAGR 5.9%로 시장의 15%를 차지하는 2억 2천만 달러를 기록했습니다.
기관 사용 부문에서 상위 3개 주요 지배 국가
- 캐나다는 2025년에 7억 달러로 선두를 달리며 병원 및 노인 요양 시설 채택으로 인해 32%의 점유율을 차지했습니다.
- 프랑스는 학교 급식 프로그램 통합을 통해 2025년에 27%의 점유율을 차지하는 6억 6천만 달러를 보유했습니다.
- 한국은 2025년 5억 5천만 달러로 23%의 점유율을 차지했는데, 이는 기업식당 공급 계약에 힘입은 것이다.
바로 먹을 수 있는 습식 수프 시장 지역 전망
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2025년에 14억 3천만 달러 규모의 글로벌 즉석 수프 시장은 연평균 성장률(CAGR) 6.34%로 성장하여 2034년에는 24억 9천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 지역 분포에 따르면 북미는 34%의 시장 점유율, 유럽은 29%, 아시아 태평양은 25%, 중동 및 아프리카는 12%를 차지합니다. 각 지역은 라이프스타일 변화, 유통 채널 확장, 맛 선호도에 따라 뚜렷한 소비 패턴을 보이고 있습니다. 북미 지역은 프리미엄 및 건강 중심 혁신을 주도하고 있는 반면, 아시아 태평양 지역은 도시화와 식습관 변화로 인해 급속도로 도입되고 있습니다. 유럽은 미식가와 유기농 제품 트렌드에 힘입어 꾸준한 수요를 유지하고 있으며, 중동과 아프리카는 숙박업과 소매 부문에서 새로운 성장세를 보이고 있습니다.
북아메리카
북미는 편리하고 건강에 초점을 맞춘 식사 옵션에 대한 소비자 선호도가 높아 즉석 습식 수프 시장을 장악하고 있습니다. 지역 수요의 약 37%는 1회용 형식에서, 31%는 저염 조리법에서, 28%는 유기농 인증 변형에서 나옵니다.
북미는 Ready-to-Eat Wet Soup 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했으며 2025년에는 4억 9천만 달러로 전체 시장의 34%를 차지했습니다. 소매점 침투 증가, 다양한 맛 제공, 추운 날씨에 채택률 증가로 인해 성장이 촉진됩니다.
북미 – 바로 먹을 수 있는 습식 수프 시장의 주요 지배 국가
- 미국은 2025년 2억 9천만 달러로 선두를 달리고 있으며, 높은 슈퍼마켓과 온라인 유통 범위로 인해 59%의 점유율을 차지했습니다.
- 캐나다는 겨울철 소비와 프리미엄 제품 출시에 힘입어 2025년 1억 2천만 달러로 24%의 점유율을 기록했습니다.
- 멕시코는 중산층의 포장 식사 수요 증가에 힘입어 2025년에 8억 달러를 기록해 17%의 점유율을 차지했습니다.
유럽
유럽의 즉시 먹을 수 있는 습식 수프 시장은 고급 레시피, 클린 라벨 주장, 계절별 제품 출시에 의해 형성됩니다. 매출의 약 35%는 크림 기반 수프에서 발생하고, 29%는 국물 기반 품종, 26%는 비건 또는 식물 기반 제제에서 발생합니다.
유럽은 2025년 4억 1천만 달러로 시장의 29%를 차지했습니다. 성장은 지속 가능한 포장, 맛의 진정성, 소매 및 식품 서비스 채널 모두의 수요 혁신에 의해 주도됩니다.
유럽 – 바로 먹을 수 있는 습식 수프 시장의 주요 지배 국가
- 영국은 프리미엄 소매업체 파트너십의 지원을 받아 2025년 1억 4천만 달러로 34%의 점유율을 차지하며 선두를 달리고 있습니다.
- 독일은 강력한 식물성 소비에 힘입어 2025년에 1억 3천만 달러로 32%의 점유율을 차지했습니다.
- 프랑스는 미식 레시피 채택에 힘입어 2025년 1억 달러로 24%의 점유율을 차지했습니다.
아시아 태평양
아시아 태평양 지역은 급속한 도시화, 바쁜 생활방식, 서양 음식의 영향력 증가로 인해 바로 먹을 수 있는 습식 수프의 고성장 지역입니다. 수요의 약 36%는 기능성 및 강화 변형 제품에서, 30%는 인스턴트 가열 및 서빙 팩에서, 25%는 퓨전 맛 혁신에서 발생합니다.
2025년 아시아태평양 지역은 3억 6천만 달러로 시장의 25%를 차지했습니다. 확장은 편의점 소매, 건강에 대한 인식 제고, 도시 중심의 가처분 소득 증가에 의해 주도됩니다.
아시아 태평양 – 바로 먹을 수 있는 습식 수프 시장의 주요 지배 국가
- 중국은 전자상거래 침투와 제품 다양화로 인해 2025년 1억 4천만 달러로 39%의 점유율을 차지하며 선두를 달리고 있습니다.
- 일본은 편의점 문화에 힘입어 2025년 1억 1천만 달러로 31%의 점유율을 차지했습니다.
- 호주는 건강을 중시하는 소비자 수요에 힘입어 2025년 8억 달러로 22%의 점유율을 차지했습니다.
중동 및 아프리카
중동 및 아프리카 즉석식 습식 수프 시장이 부상하고 있으며 환대 및 퀵 서비스 레스토랑이 크게 기여하고 있습니다. 수요의 약 33%는 고급 수입품에서, 29%는 호텔 케이터링 서비스에서, 27%는 현대적인 소매 확장에서 발생합니다.
중동 및 아프리카는 2025년 1억 7천만 달러로 시장의 12%를 차지했습니다. 성장은 관광 증가, 포장 식품 채택, 편리한 식사 옵션에 대한 인식 증가로 뒷받침됩니다.
중동 및 아프리카 – 바로 먹을 수 있는 습식 수프 시장의 주요 지배 국가
- 아랍에미리트는 호텔 산업 수요에 힘입어 2025년 6억 달러로 35%의 점유율을 차지하며 선두를 달리고 있습니다.
- 남아프리카공화국은 도시 소매 성장에 힘입어 2025년 5억 5천만 달러로 29%의 점유율을 차지했습니다.
- 사우디아라비아는 슈퍼마켓 체인 확장에 힘입어 2025년 4억 4천만 달러로 24%의 점유율을 차지했습니다.
프로파일링된 주요 바로 먹을 수 있는 습식 수프 시장 회사 목록
- 캠벨 수프 컴퍼니
- 제너럴 밀스
- 코나그라 브랜드
- 하인천상그룹
- 유니레버
시장 점유율이 가장 높은 상위 기업
- 캠벨 수프 회사:바로 먹을 수 있는 습식 수프 시장에서 약 18%의 점유율을 보유하고 있습니다.
- 유니레버:바로 먹을 수 있는 습식 수프 시장에서 약 15%의 점유율을 보유하고 있습니다.
바로 먹을 수 있는 습식 수프 시장의 투자 분석 및 기회
바로 먹을 수 있는 육수 시장 투자 기회의 약 37%는 콜드체인 물류 및 포장 시설 확장을 목표로 합니다. 약 32%는 식물성 및 저염 변형 제품을 포함한 제품 혁신에 사용됩니다. 약 28%는 진열 공간 최적화를 위해 소매업체와의 전략적 파트너십에 중점을 두고 있으며, 25%는 온라인 판매 증대를 위해 디지털 마케팅 캠페인을 목표로 삼고 있습니다. 또한 자금의 23%는 아직 개발되지 않은 잠재력을 지닌 신흥 시장에 배정되고, 21%는 환경 규제 및 소비자 기대에 부응하는 지속 가능한 포장 솔루션을 지원합니다.
신제품 개발
바로 먹을 수 있는 습식 수프 시장의 신제품 개발 중 약 36%는 추가된 비타민과 미네랄을 포함한 기능적 건강상의 이점에 중점을 두고 있습니다. 약 31%는 건강에 관심이 있는 인구통계를 포착하기 위해 식물성 및 무알레르겐 제제를 중심으로 합니다. 출시된 제품의 약 28%는 전 세계 요리에서 영감을 얻었으며, 26%는 계절 또는 한정판 제품과 관련이 있습니다. 약 22%는 전자레인지 사용 가능 및 재활용 가능 용기와 같은 포장 혁신에 중점을 두어 소비자 편의성과 지속 가능성을 향상시킵니다. 이러한 개발은 진화하는 식습관 및 라이프스타일 선호도에 맞춰 제품 포트폴리오를 재편하고 있습니다.
최근 개발
- 식물 기반 출시:최근 출시된 제품 중 약 34%는 완전 채식 제품으로 건강과 환경을 생각하는 소비자에게 어필하고 있습니다.
- 프리미엄 맛 확장:신규 출시 제품의 약 29%는 세계적으로 영감을 받은 재료를 사용한 고급 레시피에 중점을 두고 있습니다.
- 친환경 포장:약 28%의 제조업체가 환경에 미치는 영향을 줄이기 위해 재활용 또는 퇴비화 가능한 포장 형식을 도입했습니다.
- 강화된 영양 라인:혁신의 거의 26%에는 단백질, 섬유질 또는 면역 강화 성분이 추가되었습니다.
- 편의성을 고려한 형식:신제품 중 약 24%는 바쁜 소비자를 위해 1회용 또는 가열하여 먹을 수 있는 포장을 제공합니다.
보고 범위
바로 먹을 수 있는 젖은 수프 시장 보고서는 원자재 공급업체, 제조업체, 유통업체 및 최종 사용 채널을 포함한 업계 가치 사슬의 100%를 다루고 있습니다. 데이터의 약 38%는 1차 시장 조사에서, 34%는 업계 데이터베이스에서, 28%는 검증된 무역 통계에서 파생됩니다. 이 연구는 유형, 애플리케이션 및 지역별로 시장을 분류하고 각각에 대한 점유율 분석 비율을 제공합니다. 적용 범위는 정량화 가능한 영향 분석을 통해 시장 동인, 제한 사항, 기회 및 과제로 확장됩니다. 보고서의 약 40%는 소비자 행동 패턴에 초점을 맞추고 있으며, 33%는 경쟁 환경 매핑, 27%는 가공 및 포장 기술 발전에 중점을 두고 있습니다. 또한 이 보고서는 공급망 효율성, 가격 추세 및 새로운 비즈니스 모델을 평가하여 업계 이해관계자에게 전략적 통찰력을 보장합니다.
| 보고서 범위 | 보고서 세부 정보 |
|---|---|
|
적용 분야별 포함 항목 |
Supermarket,Convenience Store,Online Store,Others |
|
유형별 포함 항목 |
Vegetarian Soup,Non-vegetarian Soup |
|
포함된 페이지 수 |
102 |
|
예측 기간 범위 |
2025 to 2034 |
|
성장률 포함 항목 |
연평균 성장률 CAGR 6.34% 예측 기간 동안 |
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가치 전망 포함 항목 |
USD 2.49 Billion ~별 2034 |
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이용 가능한 과거 데이터 기간 |
2020 ~까지 2023 |
|
포함된 지역 |
북아메리카, 유럽, 아시아 태평양, 남아메리카, 중동, 아프리카 |
|
포함된 국가 |
미국, 캐나다, 독일, 영국, 프랑스, 일본, 중국, 인도, 남아프리카 공화국, 브라질 |