식물 공장 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(공기재배, 수경재배, 기타), 애플리케이션별(상업용 온실, 실내 재배 시설, 연구 애플리케이션, 기타), 지역 통찰력 및 2034년 예측

식물공장 시장 규모

글로벌 식물 공장 시장 규모는 2024년 1,455억 4천만 달러로 평가되었으며, 2025년에는 1,585억 8천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2026년에는 1,727억 9천만 달러로 추산됩니다. 2034년까지 약 3,432억 8천만 달러에 도달하여 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 예측 기간 동안 8.96%의 연평균 성장률을 반영합니다. 2025~2034. 지속 가능하고 자원 효율적인 농업 방법에 대한 수요가 증가하면서 성장이 촉진됩니다. 58% 이상도시 농업기업에서는 무농약 작물 생산과 물 효율적인 재배를 가능하게 하기 위해 식물 공장 기술을 채택하고 있습니다. 또한 온도 조절 및 LED 조명의 기술 혁신으로 완전 자동화된 시설에서 출력 효율이 62% 이상 향상되었습니다.

미국에서는 현지 조달 식품에 대한 관심 증가와 첨단 농업 기술 투자로 인해 식물 공장 시장이 빠른 성장을 보이고 있습니다. 현재 국내 새로운 도시 농업 프로젝트의 66% 이상이 수경재배 및 수직 농업 시스템을 통합하고 있습니다. 소매 식료품 체인의 약 49%가 지속적인 농산물 공급을 보장하기 위해 식물 공장 운영자와 파트너십을 맺었습니다. 또한 미국에 본사를 둔 통제된 환경 농업 벤처 기업의 거의 53%가 자동화 및 AI 기반 모니터링 시스템을 강조하여 실내 재배 시설 전반에 걸쳐 생산성과 일관성을 향상시킵니다.

주요 결과

• 시장 규모:2024년에는 1,455억 4천만 달러로 평가되었으며, CAGR 8.96%로 2025년에는 1,585억 8천만 달러에 도달하여 2034년에는 3,432억 8천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
• 성장 동인:도시 식량 시스템 채택률이 61% 이상, 물 사용 효율이 55%, 통제된 농업에서 수확량이 48% 증가했습니다.
• 동향:LED 사용 63% 증가, 스마트 센서 배포 52%, 신규 설치에 AI 기반 자동화 39% 통합.
• 주요 플레이어:필립스, GE, Valoya, LumiGrow, Netled 등.
• 지역적 통찰력:아시아 태평양 지역은 도시 농업이 주도하는 시장의 39%를 점유하고 있으며, 유럽은 지속 가능성에 초점을 맞춰 28%를 차지하고 있으며, 북미 지역은 현지 식량 수요에 힘입어 24%를 차지하고, 중동 및 아프리카는 기후 탄력적 농업 계획으로 9%를 차지합니다.
• 과제:57% 높은 설치 비용 장벽, 51% 숙련된 전문가 부족, 44% 제한된 작물 품종 적응.
• 업계에 미치는 영향:무농약 농산물의 68% 증가, 건강을 생각하는 소비자의 수요 47%, 스마트 시티 농업에 대한 영향 36%.
• 최근 개발:조명 효율성 34% 향상, 에너지 최적화 41%, 컴팩트한 공간에 새로운 모듈식 시스템 배포 56%.

글로벌 식물공장 시장은 날씨나 경작지에 의존하지 않고 일년 내내 작물을 생산할 수 있는 미래 농업의 초석이 되고 있습니다. 현재 스마트 시티 계획의 49% 이상이 식물 공장 시스템으로 구동되는 실내 농업 구역을 포함하고 있습니다. 농업 가치 사슬의 이해관계자 중 약 61%가 식량 안보를 강화하고 자원 소비를 줄이기 위해 이 모델에 투자하고 있습니다. AI, 자동화, 데이터 기반 농업으로의 전환은 식물 공장을 미래형 도시 생태계를 위한 필수 인프라로 자리매김하고 있습니다.

식물공장 시장동향

식물 공장 시장은 지속 가능하고 수확량이 많으며 공간 효율적인 농업 솔루션에 대한 요구로 인해 급격한 변화를 목격하고 있습니다. 외부 기후 조건에 관계없이 일관된 생산성으로 인해 현재 전 세계 수직 농장 및 실내 시설의 63% 이상이 식물 공장 모델로 전환하고 있습니다. 수경재배 시스템은 식물 공장의 58% 이상에 배치되어 전통적인 토양 농업에 비해 90% 이상의 물 절약을 지원합니다. 또한 현재 식물 공장 설정의 65% 이상이 인공 LED 조명을 활용하여 광합성 효율을 높이고 연중 작물 생산을 가능하게 합니다. 아시아 태평양 지역은 도시 농업 계획과 높은 인구 밀도로 인해 전 세계 식물 공장 시장 수요의 39% 이상을 차지합니다. 유럽은 지속 가능한 농업 관행에 대한 정부 인센티브에 힘입어 약 28%의 시장 점유율로 뒤를 이었습니다. 북미는 지역화된 식량 생산과 기후 탄력적 기술에 점점 더 중점을 두면서 약 24%를 기여합니다. 사용된 기술 중 식물 공장의 52% 이상이 IoT 기반 공조 시스템을 통합하여 최적의 공장 상태와 운영 효율성을 보장합니다. 소비자 동향에 따르면 도시 소비자의 47% 이상이 무농약 보장과 긴 유통기한 때문에 식물 공장에서 재배된 야채를 선호하는 것으로 나타났습니다. 클린 라벨과 추적 가능한 농산물에 대한 수요로 인해 주요 식품 소매업체의 43% 이상이 진화하는 건강에 민감한 선호도를 충족하기 위해 식물 공장 운영자와 협력하고 있습니다.

식물 공장 시장 역학

드라이버

지속 가능하고 무농약 작물에 대한 수요 증가

전 세계 소비자의 61% 이상이 합성 살충제가 없는 농산물을 적극적으로 찾고 있으며, 이는 통제된 식물 공장 환경의 채택을 크게 촉진하고 있습니다. 식물 공장의 약 68%는 건강에 관심이 있는 인구 증가에 맞춰 유기농 생산 방법을 우선시합니다. 또한 온실 운영자의 55% 이상이 계절 변화, 물 사용량 및 경작지에 대한 의존도를 줄이기 위해 완전 자동화된 실내 시스템으로 업그레이드하고 있습니다.

기회

도시 수직 농업 인프라의 성장

도시 수직 농업 계획은 전 세계 식물 공장 설치의 42% 이상을 차지하며, 주요 도시에서는 이러한 솔루션을 주거 및 상업 단지에 통합하고 있습니다. 현재 대도시 지역의 부동산 개발자 중 37% 이상이 증가하는 식품 수요를 지속 가능하게 충족하기 위해 식물 공장을 위한 공간을 통합하고 있습니다. 스마트 시티의 확장은 미래 식물 공장 인프라 투자의 49% 이상에 영향을 미칠 것으로 예상되며, 이는 도시화된 농업 배치에 대한 강력한 기회를 강조합니다.

구속

"높은 초기 설정 및 에너지 소비"

잠재적 투자자의 약 57%가 높은 자본 투자를 식물 공장 시스템 도입의 주요 장벽으로 꼽았습니다. 식물공장 운영비용의 약 49%는 지속적인 에너지 공급이 필요한 인공조명 및 공조와 관련이 있다. 소규모 농부와 농업기술 스타트업의 약 53%는 저렴한 자동화 기술에 대한 접근이 제한되어 있어 본격적인 배포를 기피합니다. 또한, 실내 농업 운영자의 45% 이상이 인프라 투자에 대한 회수 기간이 길어 수익성이 지연되고 있다고 보고했습니다. 이러한 높은 초기 비용과 운영 비용은 특히 스마트 그리드 인프라에 대한 접근이 제한된 개발 도상국과 농촌 지역에서 식물 공장의 확장성을 제한합니다.

도전

"제한된 작물 다양성 및 기술 전문성"

현재 식물 공장 운영의 62% 이상이 잎채소, 마이크로그린, 허브에 중점을 두고 있어 농산물의 다양화가 제한되고 있습니다. 44% 이상의 운영자가 통제된 환경 조건에서 열매를 맺거나 뿌리가 깊은 작물을 재배하는 데 어려움을 겪고 있다고 보고합니다. 또한 신규 시장 진입자의 약 51%가 수경재배, 수기경재배 및 AI 기반 성장 시스템에 익숙한 숙련된 전문가가 부족하여 어려움에 직면하고 있습니다. 식물 공장 관리자의 39% 이상이 수율과 시스템 성능을 최적화하기 위한 고급 교육 프로그램의 필요성을 강조합니다. 이러한 농업 기술 지식과 작물 유연성의 부족으로 인해 다양한 농업 지역에 걸쳐 식물 공장 솔루션의 광범위한 채택이 계속해서 방해를 받고 있습니다.

세분화 분석

식물 공장 시장은 유형과 응용 분야별로 분류되어 있으며, 고급 재배 기술과 통제된 환경을 통해 광범위한 현대 농업 요구 사항을 충족합니다. 주요 유형에는 지속 가능한 농업의 미래를 재편하는 수경재배, 수경재배 등이 포함됩니다. 각 유형은 물 효율성, 작물 품질 및 공간 활용 측면에서 특정한 이점을 제공합니다. 한편, 식물 공장은 상업용 온실, 실내 재배 시설, 연구 기관 및 기타 전문 사용 사례와 같은 다양한 응용 분야를 제공합니다. 이러한 적용은 연중 재배, 무농약 생산, 도시 및 통제된 환경에서의 높은 수확량 산출에 대한 요구에 의해 추진되고 있습니다. 식물 공장의 약 64%가 상업용 온실 및 실내 수직 농장 범주에 속하며, 연구 응용 분야는 전체 설치 수요의 약 21%를 차지합니다. 부문별 전망은 다양한 업계 이해관계자의 증가하는 수요를 파악하고 식물 공장 운영 및 인프라 개발의 혁신을 촉진하는 데 도움이 됩니다.

유형별

• 에어로포닉스:Aeroponics 시스템은 매우 효율적인 영양 공급 방법으로 인해 주목을 받고 있으며 식물 공장 설치의 약 31%를 차지합니다. 이 유형은 흙을 사용하지 않고 물 소비량을 95% 이상 줄여 물이 부족한 지역에 이상적입니다. Aeroponics는 또한 뿌리의 향상된 산소화로 인해 성장률을 최대 60%까지 향상시켜 잎이 많은 채소와 허브에 선호되는 선택입니다.
• 수경법:수경재배는 식물 공장 유형 중 52% 이상의 시장 점유율로 지배적입니다. 수경 식물 공장의 90% 이상이 폐기물을 줄이기 위해 폐쇄 루프 시스템을 사용하여 일관된 작물 품질과 효율적인 영양분 사용을 제공합니다. 이 방법을 사용하면 통제된 환경에서 재배할 수 있으며 질병 발생률을 줄이면서 연중 생산이 가능합니다.
• 기타:아쿠아포닉과 토양 기반 기술을 포함한 다른 방법은 시장의 약 17%를 차지합니다. 이러한 시스템은 종종 잡종 식물 공장 설정에 채택되며 양어와 식물 성장을 통합하여 생물 다양성에 기여합니다. 이러한 모델은 소규모 운영자와 환경을 생각하는 도시 농장 사이에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다.

애플리케이션 별

• 상업용 온실:상업용 온실은 전체 식물 공장 시장의 거의 36%를 차지합니다. 이러한 시설은 반통제 환경의 이점을 누리며 과일과 채소의 대규모 생산이 가능합니다. 상업용 온실의 약 44%가 관개 및 조명 자동화를 통합하여 수확량 일관성을 개선하고 있습니다.
• 실내 재배 시설:실내 재배 시설은 약 28%의 시장 점유율을 차지하고 있으며 주로 도시의 식품 수요와 공간이 제한된 지역에 적합합니다. 이러한 시설 중 약 61%는 적층형 선반 시스템과 온도 조절 기술을 활용하여 평방 미터당 수직 생산량을 늘립니다. 소비자에게 직접 배송되는 소매업체와 현지 유통업체 사이에서 인기가 높습니다.
• 연구 응용:연구 중심의 식물 공장은 시장의 약 21%를 차지합니다. 이러한 설정은 작물 과학 실험, 유전학 및 영양 최적화 실험을 강조합니다. 현재 농업 중심 연구 센터의 57% 이상이 통제된 환경 농업을 활용하여 특정 기후 조건에서 식물의 반응을 연구합니다.
• 기타:제약 재배 및 특수 식물 생산을 포함한 기타 응용 분야는 시장의 15%를 차지합니다. 이러한 부문은 민감한 작물에 대한 정밀한 환경 보정이 필요한 경우가 많으며 고가치, 소량 생산 전략에 기여합니다.

지역 전망

식물공장 시장은 북미, 유럽, 아시아태평양, 중동 및 아프리카 전역에서 강력한 지리적 성장 추세를 보이고 있습니다. 각 지역은 식량 안보 우선순위, 도시화 수준, 스마트 농업에 대한 투자를 기반으로 고유한 시장 동인을 보여줍니다. 아시아 태평양 지역은 높은 인구 밀도와 정부 지원 도시 농업 프로젝트로 인해 채택이 선두에 있습니다. 북미는 현지에서 재배된 유기농 농산물에 대한 수요가 증가하는 반면, 유럽은 지속 가능성과 친환경 식품 시스템을 강조합니다. 중동 및 아프리카는 기술 수입과 인프라 개발에 힘입어 점차 시장에 진입하고 있습니다. 지역적 역학은 식량 생산과 기술적 준비에 대한 현지화된 요구를 반영하여 계속 진화하고 있습니다.

북아메리카

북미는 전 세계 식물공장 시장의 약 24%를 점유하고 있다. 이 지역 식물 공장 도입의 59% 이상이 미국에서 이루어졌으며, 무농약 야채와 현지에서 생산된 채소에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 북미 도시 농업 프로젝트의 약 41%에는 식물 공장 모델이 포함되어 있습니다. 캐나다는 정부 지원 연구 시설을 통해 상당한 기여를 하고 있는 반면, 멕시코는 변화하는 날씨 패턴으로 인해 상업용 실내 농업을 모색하고 있습니다. 이 지역 이해관계자의 약 66%는 에너지 효율성 및 수율 최적화를 위한 자동화 및 LED 기반 시스템을 강조합니다.

유럽

유럽은 지속 가능한 농업 의무와 유기농 농산물에 대한 소비자 선호에 힘입어 식물 공장 시장의 약 28%를 점유하고 있습니다. 유럽 ​​식물 공장 설치의 약 48%가 독일, 네덜란드, 프랑스 등의 국가에 위치해 있습니다. 도시 재배자들 사이에서 수직 농업을 채택한 비율은 54%에 이르렀으며, 이는 주로 재생 에너지 통합 및 물 절약 관행의 지원을 받았습니다. 유럽 ​​식물 공장의 43% 이상이 연구 및 교육 목적으로 사용되어 기후 탄력성 작물 및 무토양 농업 기술의 혁신을 지원합니다.

아시아태평양

아시아 태평양 지역은 일본, 중국, 한국 등이 주도하며 약 39%의 점유율로 시장을 장악하고 있습니다. 이 지역 실내 농업 투자의 62% 이상이 첨단 식물 공장 시스템에 집중되어 식량 자급자족과 도시 재배를 강조합니다. 일본은 도시 지역의 자동화 공장 공장 조기 도입으로 인해 지역 수요의 31% 이상을 차지합니다. 중국에서는 현재 스마트 농업 벤처의 50% 이상이 수직 및 수경 재배를 포함하고 있습니다. 이 지역의 정부 계획은 첨단 식물 공장 개발을 위한 인프라 및 R&D에 대해 최대 45%의 보조금을 장려합니다.

중동 및 아프리카

중동 및 아프리카는 규모는 작지만 신흥 시장으로 전 세계 시장의 약 9%를 점유하고 있습니다. UAE와 사우디아라비아에서는 현재 새로운 농업 계획의 33% 이상이 물 부족과 극심한 더위를 극복하기 위한 식물 공장 모델을 포함하고 있습니다. 이 지역 시장의 약 27%는 지역 소비를 충족시키기 위한 실내 잎채소와 허브에 중점을 두고 있습니다. 남아프리카공화국과 같은 국가에서는 대학 주도의 시범 프로젝트와 환경 통제 농업에 대한 민간 투자가 증가하고 있습니다. 인프라 개발과 국제 협력은 이 지역의 시장 성장을 더욱 촉진할 것으로 예상됩니다.

프로파일링된 주요 식물 공장 시장 회사 목록

투자 분석 및 기회

플랜트공장 시장에서는 벤처캐피탈의 61% 이상이 IoT, AI 기반 모니터링 시스템 등 기술 융합에 집중하는 등 투자 활동이 가속화되고 있다. 대규모 농업 회사의 약 54%가 전통적인 토지 및 기상 조건에 대한 작물 의존도를 줄이기 위해 통제된 환경 농업으로 다각화하고 있습니다. 현재 공공-민간 파트너십은 신규 프로젝트 자금의 38% 이상을 차지하고 있으며, 특히 수직 식물 공장이 빠르게 채택되고 있는 도시 지역에서는 더욱 그렇습니다. 또한 금융 기관의 약 47%가 ESG에 부합하는 농업 벤처에 투자하고 있으며, 그 중 다수에는 식물 공장 개발이 포함됩니다. 도시 농업 지역은 계획된 투자 파이프라인의 33% 이상을 유치하고 있으며, 그 중 거의 42%가 모듈형 컨테이너 기반 식물 공장 솔루션과 관련되어 있습니다. 식량 자립과 기후 탄력적 농업을 장려하는 국가들은 자본 비용의 최대 45%를 충당하는 인센티브를 제공하고 있습니다. 이러한 재정적 지원은 기업이 새로운 지역으로 확장하고 에너지 효율적인 시스템, 작물 다양성 및 AI 기반 예측 농업 방법으로 혁신할 수 있는 중요한 기회를 창출하고 있습니다.

신제품 개발

식물공장 시장의 신제품 개발은 스마트 조명, 모듈형 인프라, 통합 자동화 플랫폼에 중점을 두고 있습니다. 새로운 조명 솔루션의 약 58%에는 다양한 작물 성장 단계를 지원하는 스펙트럼 조정 기능이 탑재되어 있어 수확량 효율성이 37% 증가합니다. 식물 공장 개발자의 46% 이상이 모듈식 및 휴대용 장치를 도입하여 도시 지역에서 더 쉽게 확장하고 설치할 수 있습니다. 새로 출시된 시스템의 41% 이상이 자원 사용을 최적화하기 위한 AI 기반 영양 공급 및 물 재활용 기술을 갖추고 있습니다. 기술 중심 식물 공장 혁신의 약 49%는 유전자 최적화 및 질병 저항성 품종에 중점을 두고 대학 및 연구소와 협력하는 스타트업에서 비롯됩니다. 현재 새로 개발된 식물 공장 장치의 36% 이상이 태양 에너지 통합을 통합하여 친환경 운영과 에너지 비용 절감을 지원합니다. 작물 다양화가 계속 확대됨에 따라 최신 시스템의 31% 이상이 소형 녹색 식물, 약용 식물 및 외래 허브에 맞춰져 있습니다. 이러한 지속적인 제품 발전은 제조업체가 전 세계적으로 효율적이고 지속 가능하며 고출력 식물 공장 솔루션에 대한 증가하는 수요를 충족하는 데 도움이 됩니다.

최근 개발

• 필립스, 원예용 LED 포트폴리오 확장:2023년에 필립스는 수직 농업 시스템을 위해 특별히 설계된 새로운 조정 가능한 스펙트럼 LED 조명 시리즈를 출시하여 광합성 효율을 최대 34% 향상시켰습니다. 이러한 혁신은 유럽과 북미 전역에 새로 설립된 식물 공장 설정의 28% 이상에 통합되어 폐쇄된 환경에서 작물 수확량을 높이고 전력 소비를 줄였습니다.
• Netled는 Vera Compact 시스템을 출시했습니다.2023년 Netled는 중소 규모 식물 공장에 맞춘 모듈식 수직 농업 장치인 Vera Compact 모델을 출시했습니다. 이 시스템은 최대 56% 더 효율적인 공간 활용을 지원하고 도시 농업 스타트업 및 기관 사용자를 대상으로 온도, 조명 및 관개의 정밀 제어를 위한 클라우드 기반 소프트웨어를 통합합니다.
• GE는 도시 농업 스타트업과 파트너십을 맺었습니다.2024년에 GE는 아시아 기반 도시 농업 회사와 협력하여 물 사용량을 61% 줄이고 운영 비용을 29% 절감하는 AI 통합 시스템을 개발했습니다. 이 파트너십은 무농약 잎채소와 허브에 중점을 두고 인구 밀도가 높은 도시에 100개 이상의 식물 공장을 배치하는 것을 목표로 합니다.
• Valoya, 연구 등급 LED 출시:Valoya는 2024년에 식물 생리학 연구를 지원하는 새로운 연구 전용 LED 조명 라인을 출시했습니다. LED는 광합성 연구를 위한 최대 39% 향상된 스펙트럼 타겟팅을 제공하여 학술 및 생명공학 식물 공장 실험실 전체의 실험 효율성을 22% 향상시킵니다.
• OSRAM은 에너지 최적화 조명 시스템을 개발합니다.OSRAM은 상업용 온실과 식물 공장에서 에너지 소비를 41% 이상 낮추도록 설계된 EcoGrow 시리즈를 2023년에 출시했습니다. 아시아 태평양 지역 대규모 재배자의 33% 이상이 이 시스템을 채택했으며, 이는 상당한 비용 절감과 동적 명주기 제어를 통한 작물 품질 향상을 언급했습니다.

보고 범위

식물 공장 시장 보고서는 시장 동향, 성장 동인, 제한 사항, 기회, 과제, 세분화 및 지역 전망을 포함한 다양한 차원에 대한 심층 분석을 제공합니다. 20개 이상의 주요 제조업체를 다루고 전략적 개발을 프로파일링하는 이 보고서는 실시간 투자, 제품 출시 및 협업을 기반으로 한 경쟁 환경을 반영합니다. 이 연구는 유형과 응용 분야별로 시장을 분류하며, 수경재배가 52% 이상의 점유율을 차지하고 실내 재배 시설이 전체 채택의 28%를 차지합니다. 지역적으로는 아시아 태평양 지역이 거의 39%의 시장 점유율로 지배적이며, 유럽과 북미가 그 뒤를 따릅니다. 이 보고서는 도시 농업을 대상으로 하는 정부 지원 프로젝트의 47% 이상을 포착하여 해당 부문이 식량 안보 및 지속 가능성 목표에 부합함을 강조합니다. 보고서 초점의 약 58%는 스마트 조명, AI 기반 모니터링 시스템, 수직 스택 최적화와 같은 기술 진화에 맞춰져 있습니다. 시각적 분석이 지원하는 150개 이상의 데이터 포인트를 갖춘 이 보고서는 신규 진입자와 기존 플레이어 모두를 위한 업계 변화와 전략적 시장 포지셔닝에 대한 전체적인 관점을 제시합니다.