할랄 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(신선 제품, 냉동 짠 제품, 가공 제품, 시리얼 및 시리얼 제품), 애플리케이션별(레스토랑, 호텔, 가정), 지역 통찰력 및 2034년 예측

할랄 시장규모

세계 할랄 시장 규모는 2024년 15억1000만 달러에서 2025년 15억9000만 달러, 2026년 16억8000만 달러, 2034년 25억7000만 달러로 예측 기간(2025~2034) 동안 5.48%의 성장률을 보일 것으로 예상된다. 시장 확장은 식품, 음료, 화장품 산업 전반에 걸쳐 할랄 인증 수요가 증가함에 따라 주도됩니다. 전 세계 소비자의 60%가 윤리적으로 인증된 제품을 선호하고 약 55%의 제조업체가 진화하는 소비자 요구를 충족하기 위해 할랄 인증 라인으로 확장하고 있습니다.

미국 할랄 시장은 북미 시장 점유율의 약 25%를 차지할 정도로 꾸준한 성장세를 보이고 있다. 미국 할랄 제품 수요의 약 45%는 가공 식품 및 음료에서 발생하며, 30%는 개인 위생용품 및 화장품에서 발생합니다. 비무슬림 소비자의 인지도가 약 35% 증가하고 식료품 및 레스토랑 부문의 제품 다양화가 시장 침투를 가속화하고 있습니다. 할랄 인증 공급망은 이제 전국의 새로운 식품 소매 혁신의 50% 이상에 영향을 미칩니다.

주요 결과

• 시장 규모:세계 할랄 시장은 2024년 15억1000만 달러에서 2025년 15억9000만 달러로 성장해 2034년에는 25억7000만 달러로 5.48% 성장했다.
• 성장 동인:소비자의 약 65%가 할랄 인증 식품을 선호하고, 생산자의 50%가 인증을 확대하며, 수출의 40%가 전 세계적으로 새로운 할랄 시장을 목표로 하고 있습니다.
• 동향:약 60%의 기업이 바로 먹을 수 있는 할랄 식품에 중점을 두고 있으며, 45%는 할랄 화장품을 혁신하고, 35%는 규정 준수 투명성을 위해 추적 시스템을 채택하고 있습니다.
• 주요 플레이어:Nestlé SA, Carrefour SA, Tesco plc, Isla Delice, Reghalal 등.
• 지역적 통찰력:아시아태평양 지역은 강력한 생산과 수출에 힘입어 전 세계 할랄 시장의 58%를 점유하고 있습니다. 중동 및 아프리카는 높은 내수 수요로 인해 22%로 뒤를 이었습니다. 유럽은 할랄 인증 소매 제품 증가로 12%를 차지하고, 북미는 다문화 소비자 선호도 증가로 인해 8%를 차지합니다.
• 과제:제조업체의 약 35%가 인증 불일치에 직면하고 있으며, 28%는 높은 규정 준수 비용으로 어려움을 겪고 있으며, 25%는 지역 전반에 걸쳐 글로벌 인지도가 더 낮다고 보고했습니다.
• 업계에 미치는 영향:할랄 생산자의 거의 60%가 추적성이 향상되고, 제품 범위가 45% 증가했으며, 국제 파트너십이 40% 강화되어 공급 효율성이 향상되었습니다.
• 최근 개발:할랄 브랜드 중 약 50%가 새로운 인증 제품을 출시했고, 30%는 자동화된 생산을, 20%는 신흥 경제권에서 소매 유통을 확대했습니다.

인증과 투명성에 대한 전 세계 소비자의 신뢰가 강화됨에 따라 할랄 시장은 계속 발전하고 있습니다. 무슬림의 거의 70%와 비무슬림 소비자의 20%가 품질과 윤리 측면에서 할랄 인증 제품을 선호합니다. 전자상거래 플랫폼의 등장으로 할랄 식품 접근성이 40% 증가했으며, 디지털 인증 추적을 통해 진위 여부 검증이 35% 향상되었습니다. 아시아, 아프리카, 유럽의 새로운 할랄 시장은 글로벌 공급 네트워크를 재편하고 있으며 여러 부문에 걸쳐 지속 가능한 성장 기회를 제공하고 있습니다.

할랄 시장 동향

글로벌 할랄 시장은 윤리적으로 공급되고 인증된 제품에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 꾸준한 확장을 경험하고 있습니다. 아시아 태평양 지역은 인도네시아, 말레이시아, 인도의 대규모 무슬림 인구의 지원을 받아 약 60%의 점유율로 할랄 시장을 장악하고 있습니다. 중동과 아프리카는 할랄 식품 생산업체와 수출업체의 강력한 존재로 인해 총 시장의 약 20%를 차지합니다. 유럽은 프랑스, ​​독일, 영국의 무슬림 공동체의 수요에 힘입어 약 10%의 점유율을 차지하고 있습니다. 북미는 약 7%를 차지하고 라틴 아메리카는 약 3%를 차지하는데, 이는 비무슬림 소비자 사이에서 할랄 인증 제품에 대한 인식이 높아지는 것을 반영합니다. 구매 영향력의 65% 이상을 차지하는 할랄 라벨링에 대한 소비자의 신뢰가 높아지면서 투명성과 규정 준수에 대한 시장의 초점이 부각되었습니다. 더욱이, 식음료 제조업체의 약 55%가 할랄 제품 라인을 확장하고 있으며, 이는 화장품, 의약품, 기능 식품 분야 전반에 걸쳐 눈에 띄는 다양화를 나타냅니다.

할랄 시장 역학

기회

할랄 인증 제품군 확대

이제 전 세계 소비자의 65% 이상이 할랄 인증을 품질 보증과 연관시켜 식품을 넘어 화장품, 의약품, 음료에 이르기까지 다양화를 주도하고 있습니다. 생산자의 약 55%가 부문 간 수요를 충족하기 위해 할랄 포트폴리오를 확장하고 있습니다. 약 40%의 소매업체가 독점적인 할랄 섹션을 도입하고 있는데, 이는 비무슬림 국가에서의 주류 수용 증가와 시장 참여 증가를 반영합니다.

드라이버

글로벌 무슬림 인구 증가와 윤리적 소비 증가

무슬림 인구는 전 세계 소비자의 25% 이상을 차지하며 할랄 인증 제품에 대한 꾸준한 수요를 창출하고 있습니다. 거의 70%의 쇼핑객이 윤리적이고 추적 가능한 생산을 우선시하며 할랄 인증이 주요 구매 요소입니다. 식품 제조업체의 약 50%와 화장품 브랜드의 45%가 신뢰를 높이고 국제적 입지를 확대하기 위해 할랄 표준을 채택하고 있습니다.

구속

"할랄 인증의 글로벌 표준화 부족"

지역 간 일관되지 않은 인증 관행은 국제 무역을 목표로 하는 제조업체의 약 35%에 영향을 미칩니다. 약 40%의 수출업체가 균일하지 않은 감사 절차로 인해 지연을 경험하고 있으며, 30%는 다국가 승인과 관련된 운영 비용이 증가했다고 보고했습니다. 이러한 단편화로 인해 원활한 거래가 제한되고 특히 신흥 시장에서 할랄 표준에 대한 전 세계적인 인식이 제한됩니다.

도전

"높은 규정 준수 비용 및 규제 장벽"

할랄 인증을 유지하고 규제 감사를 충족하면 중소기업의 약 28%에 대한 운영 비용이 증가합니다. 생산자의 25% 이상이 특히 무슬림이 다수가 아닌 국가로 수출할 때 문서화 및 재인증을 중요한 장애물로 꼽습니다. 또한 약 20%의 기업이 진화하는 할랄 규정 준수 요구 사항을 충족하기 위해 직원을 교육하는 데 어려움을 겪고 있어 제품 출시 속도가 느려지고 있습니다.

세분화 분석

2024년 15억 1천만 달러 규모의 글로벌 할랄 시장은 2025년에 15억 9천만 달러, 2034년까지 25억 7천만 달러에 도달하여 2025년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.48%로 확대될 것으로 예상됩니다. 시장은 유형 및 응용 분야별로 분류되어 식품 및 소비자 범주 전반에 걸쳐 다양한 성장을 강조합니다. 유형별로는 신선식품이 가장 큰 비중을 차지하며, 가공식품과 시리얼류가 빠른 성장세를 보이고 있다. 응용 분야별로는 레스토랑 부문이 전체 수요를 주도하고 호텔과 주택이 그 뒤를 따르며 각각 시장 소비 추세에 크게 기여합니다. 공급망 전반에 걸쳐 할랄 표준에 대한 글로벌 인식이 높아지면서 제품 세분화와 지역 다양화가 지속적으로 이루어지고 있습니다.

유형별

신선한 제품

육류, 가금류, 해산물과 같은 신선한 할랄 제품은 전 세계 소비의 중심으로 남아 있으며 진정성과 순도 때문에 선호됩니다. 소비자의 약 38%는 품질에 대한 인식과 종교적 신념에 따라 매일 식사로 신선한 인증을 받은 할랄 품목을 선호합니다.

Fresh Products는 할랄 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했으며 2025년 기준 6억 달러로 전체 시장의 37.7%를 차지했습니다. 이 부문은 인구 증가, 콜드체인 발전, 전 세계적으로 할랄 도축 시설 확장에 힘입어 2025년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.2%로 성장할 것으로 예상됩니다.

신선 제품 부문의 상위 3개 주요 지배 국가

• 인도네시아는 2025년 시장 규모가 1억 8천만 달러로 신선 제품 부문을 주도해 30%의 점유율을 차지했으며, 국내 할랄 소비 증가와 정부 인증 프로그램으로 인해 연평균 성장률(CAGR) 5.4%로 성장할 것으로 예상됩니다.
• 말레이시아는 수출 중심의 할랄 육류 생산 및 품질 규제로 인해 CAGR 5.1% 성장하여 25%의 점유율을 차지했습니다.
• 사우디아라비아는 강력한 할랄 고기 수입과 종교 관광 수요로 인해 연평균 성장률(CAGR) 5.3%로 확장하면서 22%의 점유율을 차지했습니다.

냉동 짠 제품

스낵, 즉석식품, 냉동육과 같은 냉동 짠 할랄 식품은 일하는 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있으며 전 세계적으로 전체 할랄 제품 수요의 약 28%를 차지합니다. 편의성과 긴 유통기한은 이 부문 확장의 주요 원동력입니다.

냉동 짠 제품은 2025년에 4억 5천만 달러로 전체 시장의 28.3%를 차지했으며, 2034년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.6%로 성장할 것으로 예상됩니다. 성장은 도시화 증가와 젊은 인구 사이에서 냉동 할랄 식사에 대한 수용 증가로 인해 촉진됩니다.

냉동 짠 제품 부문의 상위 3개 주요 지배 국가

• 아랍에미리트는 26%의 점유율로 선두를 달리고 있으며 숙박업 및 항공 부문의 강력한 수요로 인해 CAGR 5.5%로 성장할 것으로 예상됩니다.
• 터키는 높은 수출량과 현지 할랄 인증 계획에 힘입어 CAGR 5.7% 성장하며 24%의 점유율을 차지했습니다.
• 파키스탄은 경제성과 국내 냉동육 수요에 힘입어 CAGR 5.4%로 확장하면서 20%의 점유율을 차지했습니다.

가공제품

포장된 제품과 바로 조리 가능한 제품을 포함한 가공된 할랄 식품은 전체 시장의 거의 22%를 차지합니다. 브랜드화되고 편리한 할랄 인증 식사에 대한 선호도가 높아지면서 아시아, 중동 및 서구 국가에서 채택이 늘어나고 있습니다.

가공식품은 2025년 3억 5천만 달러로 전체 시장의 22.1%를 차지했으며, 식품가공 기술 현대화와 할랄 인증 시설 확충에 힘입어 2025년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.7%로 성장할 것으로 예상됩니다.

가공 제품 부문의 상위 3개 주요 지배 국가

• 인도는 28%의 점유율로 선두를 달리고 있으며, 할랄 인증 식품 제조 시설의 증가로 인해 CAGR 5.8%로 성장할 것으로 예상됩니다.
• 이집트는 아프리카 및 걸프 국가로의 수출 증가로 CAGR 5.5% 성장하여 23%의 점유율을 차지했습니다.
• 프랑스는 20%의 점유율을 차지했으며, 유럽 무슬림 소비자의 강한 수요에 힘입어 CAGR 5.6%로 성장할 것으로 예상됩니다.

시리얼 및 시리얼 제품

할랄 인증 시리얼, 곡물 및 베이커리 제품은 강화된 식물 기반 할랄 영양에 대한 수요에 힘입어 시장의 약 13%를 차지합니다. 이 카테고리의 인기는 건강에 관심이 있는 무슬림 인구가 증가하는 선진국에서 확대되고 있습니다.

시리얼 및 시리얼 제품은 2025년 1억 9천만 달러로 전체 시장의 12.0%를 차지했습니다. 이 부문은 할랄 인증 아침 식사 식품과 글루텐 프리 대체 식품의 혁신에 힘입어 2025년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.3%로 성장할 것으로 예상됩니다.

시리얼 및 시리얼 제품 부문의 상위 3개 주요 지배 국가

• 인도네시아는 할랄 준수에 부합하는 시리얼 브랜드의 강력한 존재로 인해 CAGR 5.4% 성장하여 27%의 점유율로 선두를 달리고 있습니다.
• 영국은 22%의 점유율을 기록했으며, 할랄 아침 식사 제품이 다양한 인구통계에서 인기를 얻으면서 CAGR 5.2%로 성장할 것으로 예상됩니다.
• 남아프리카공화국은 할랄 인증 포장 시리얼의 소매점 증가로 인해 CAGR 5.1%로 확장하면서 20%의 점유율을 차지했습니다.

애플리케이션 별

식당

할랄 레스토랑은 식품 서비스 부문을 장악하여 전체 애플리케이션 점유율의 거의 45%를 차지합니다. 무슬림 국가와 비무슬림 국가 모두에서 할랄 식사 옵션이 증가하고 식품 소싱의 포괄성과 투명성이 보장되면서 성장이 주도됩니다.

레스토랑 부문은 2025년 7억 2천만 달러로 45.3%의 점유율을 차지했으며, 관광, 할랄 관광지 증가, QSR 체인 확장에 힘입어 2025년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.6%로 성장할 것으로 예상됩니다.

레스토랑 부문에서 상위 3개 주요 지배 국가

• 말레이시아는 할랄 관광 및 정부 인증 정책으로 인해 CAGR 5.5% 성장이 예상되는 30% 점유율로 레스토랑 부문을 주도했습니다.
• 인도네시아는 국내 할랄 식사 옵션이 증가하면서 CAGR 5.4% 성장하며 28%의 점유율을 차지했습니다.
• 사우디아라비아는 종교 여행과 고급 숙박 수요에 힘입어 CAGR 5.7% 성장하며 22%의 점유율을 차지했습니다.

호텔

할랄 준수 호텔은 국제 무슬림 여행객의 수요와 전 세계 할랄 관광 확대에 힘입어 전체 신청 점유율의 약 35%를 차지합니다. Hospitality 인증 증가와 메뉴 다양화로 시장 매력도가 높아지고 있습니다.

호텔 부문은 2025년 5억 5천만 달러를 차지하여 전체 시장의 34.5%를 차지했으며, 글로벌 여행, 할랄 친화적인 서비스 및 이벤트 기반 서비스 제공에 힘입어 2025년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.5%로 성장했습니다.

호텔 부문에서 상위 3개 주요 지배 국가

• UAE는 강력한 관광 인프라와 할랄 인증 숙박 시설로 인해 CAGR 5.6% 성장하여 32%의 점유율로 선두를 달리고 있습니다.
• 터키는 호텔 산업 성장과 이슬람 관광 중심으로 인해 CAGR 5.5%로 확장하면서 25%의 점유율을 차지했습니다.
• 카타르는 할랄 준수 럭셔리 리조트에 대한 투자로 CAGR 5.4% 성장이 예상되는 20%의 점유율을 차지했습니다.

집

할랄 인증 제품의 가정 기반 소비는 제품 무결성과 안전에 대한 인식이 높아짐에 따라 전체 시장의 약 20%를 차지합니다. 무슬림 및 비무슬림 지역의 소비자들은 매일 사용하기 위해 포장된 할랄 식품 및 음료를 선호하는 것으로 나타났습니다.

홈 부문은 2025년 3억 2천만 달러로 전체 시장의 20.2%를 차지했으며, 중산층 지출 증가, 전자상거래 가용성 및 할랄 인증 상품에 대한 브랜드 충성도 증가에 힘입어 2025년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.3%로 성장할 것으로 예상됩니다.

홈 부문에서 상위 3개 주요 지배 국가

• 인도네시아는 도시 가구 소비 추세로 인해 CAGR 5.4% 성장하며 35% 점유율로 선두를 달리고 있습니다.
• 인도는 가처분 소득 증가와 할랄 기준에 대한 인식에 힘입어 CAGR 5.2%로 확장하면서 28%의 점유율을 차지했습니다.
• 이집트는 20%의 점유율을 차지했으며 국내 포장 할랄 식품 수요 증가로 인해 CAGR 5.1%로 성장할 것으로 예상됩니다.

할랄 시장 지역별 전망

세계 할랄 시장은 2024년 15억 1천만 달러로 2025년 15억 9천만 달러, 2034년까지 25억 7천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2025년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.48%를 기록할 것으로 예상됩니다. 아시아태평양 지역이 전체 할랄 시장의 58%를 점유하며 그 뒤를 따릅니다. 22%. 유럽은 프랑스, ​​독일, 영국의 강력한 소비자 기반을 반영하여 12%의 점유율을 차지합니다. 북미는 다문화 인구의 수요 증가와 식품, 화장품, 의약품 전반에 걸쳐 할랄 인증 제품에 대한 인식 증가로 인해 8%를 차지합니다.

북아메리카

북미 할랄 시장은 할랄 인증 식품, 음료 및 개인 생활용품에 대한 무슬림 및 비무슬림 소비자 모두의 인식이 높아지면서 꾸준히 성장하고 있습니다. 할랄 식품 소매 체인이 확대되고 제품이 다양해지면서 전 세계 할랄 시장 점유율의 약 8%가 이 지역에서 나옵니다. 할랄 고기와 바로 먹을 수 있는 식품에 대한 수요는 특히 미국과 캐나다 전역에서 매년 거의 18% 증가하고 있습니다.

북미는 2025년 기준 1억 3천만 달러로 전체 할랄 시장의 8%를 차지했다. 이 지역은 무슬림 인구 증가, 인증 시스템 강화, 레스토랑 체인 전반에 걸쳐 할랄 메뉴 옵션 포함에 힘입어 2034년까지 꾸준히 성장할 것으로 예상됩니다.

북미 - 할랄 시장의 주요 지배 국가

• 미국은 할랄 육류 소매 확장과 레스토랑 포함에 힘입어 2025년 시장 규모가 7억 달러로 55%의 점유율을 차지하며 이 지역을 주도했습니다.
• 캐나다는 정부가 지원하는 인증 표준과 할랄 관광 증가에 힘입어 30%의 점유율을 차지했습니다.
• 멕시코는 수출 중심의 할랄 생산과 중동 국가와의 무역에 영향을 받아 15%의 점유율을 차지했습니다.

유럽

유럽의 할랄 시장은 전 세계 점유율의 약 12%를 차지하며, 대규모 무슬림 공동체와 윤리적이고 깨끗한 라벨 식품에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 프랑스, 독일, 영국이 수요를 주도하고 있으며, 유럽 소비자의 약 65%가 할랄 인증 식료품 및 레스토랑 제품에 관심을 보이고 있습니다. 또한 EU 식품 표준 준수를 보장하는 현지 인증 기관에 의해 성장이 촉진됩니다.

유럽은 2025년 1억 9천만 달러로 전체 할랄 시장의 12%를 차지했습니다. 확장은 소매 혁신, 제품 다양화, 전통 소비자와 현대 소비자 모두를 대상으로 하는 할랄 간편 식품 카테고리의 성장을 통해 뒷받침됩니다.

유럽 ​​- 할랄 시장의 주요 지배 국가

• 프랑스는 높은 무슬림 소비자 집중도와 탄탄한 식품 가공 인프라에 힘입어 35%의 점유율로 이 지역을 주도했습니다.
• 독일은 수출 증가와 할랄 인증 유제품 및 육류 생산에 힘입어 33%의 점유율을 차지했습니다.
• 영국은 도시형 할랄 다이닝 확장과 강력한 슈퍼마켓 대표성에 힘입어 25%의 점유율을 차지했습니다.

아시아태평양

아시아 태평양 지역은 전체 할랄 산업의 58%를 차지하며 전 세계 할랄 산업을 장악하고 있습니다. 인도네시아, 말레이시아, 인도의 강력한 할랄 식품 생태계가 이러한 리더십을 뒷받침합니다. 지역 소비자의 70% 이상이 할랄 인증 제품을 적극적으로 선호합니다. 급속한 도시화, 지원 규제 및 현지 인증 네트워크로 인해 식품, 음료, 화장품 및 의약품 전반에 걸쳐 채택이 가속화되었습니다.

2025년 아시아태평양 지역은 9억 2천만 달러로 전 세계 할랄 시장의 58%를 차지했습니다. 이 지역의 성장은 수출 확대, 정부 지원 정책, 할랄 표시 포장 식품 및 냉동 제품의 소비 증가로 인해 촉진됩니다.

아시아 태평양 - 할랄 시장의 주요 지배 국가

• 인도네시아는 무슬림 인구가 많고 국가 할랄 인증 의무화로 인해 40%의 점유율로 이 지역을 주도했습니다.
• 말레이시아는 글로벌 할랄 수출 리더십과 선진 인증 시스템을 바탕으로 28%의 점유율을 차지했습니다.
• 인도는 국내 및 수출 시장에서 할랄 고기와 가공식품에 대한 수요 증가로 인해 20%의 점유율을 차지했습니다.

중동 및 아프리카

중동 및 아프리카 지역은 높은 할랄 제품 소비와 활발한 수출 활동에 힘입어 전 세계 할랄 시장의 22%를 점유하고 있습니다. GCC 국가는 강력한 인증 및 소매 성장을 보이는 주요 국가이며, 아프리카 국가는 할랄 식품 및 음료의 신흥 수출국입니다. 지역 할랄 라벨에 대한 소비자 신뢰는 전 세계적으로 가장 높은 수준을 유지하고 있습니다.

2025년 중동 및 아프리카 지역은 3억 5천만 달러로 전체 비중의 22%를 차지했습니다. 성장은 종교 관광, 높은 국내 소비, 걸프만과 북아프리카 시장을 통한 지역 무역 확대에 의해 주도됩니다.

중동 및 아프리카 - 할랄 시장의 주요 지배 국가

• 사우디아라비아는 대규모 할랄 육류 수입과 소매 보급에 힘입어 38%의 점유율로 이 지역을 주도했습니다.
• 아랍에미리트는 호텔 산업 통합과 할랄 인증 프로모션에 힘입어 30%의 점유율을 차지했습니다.
• 이집트는 수출 증가와 할랄 인증 포장 제품에 대한 국내 수요 증가로 인해 20%의 점유율을 차지했습니다.

프로파일링된 주요 할랄 시장 회사 목록

할랄 시장의 투자 분석 및 기회

식품 생산업체의 62%가 인증 제품 라인으로 다양화함에 따라 할랄 시장에 대한 전 세계 투자가 계속 증가하고 있습니다. 약 48%의 투자자가 특히 아시아 태평양 및 GCC 국가에서 할랄 준비 공급망을 우선시하고 있습니다. 할랄 FMCG 분야의 사모펀드 자금은 인증 기술, 할랄 물류, 식물성 할랄 식품에 초점을 맞춰 지난 몇 주기 동안 거의 35% 증가했습니다. 새로운 할랄 스타트업의 55% 이상이 무슬림이 다수가 아닌 지역으로의 수출을 목표로 하고 있으며 포장 식품, 건강 보조 식품 및 화장품 분야에서 강력한 기회를 제시하고 있습니다. 투명한 소싱과 100% 할랄 준수에 대한 선호도가 높아지면서 장기적인 성장과 브랜드 신뢰성에 대한 수익성 있는 전망을 제공합니다.

신제품 개발

혁신은 할랄 산업의 핵심 성장 동력이며, 매년 60% 이상의 기업이 새로운 인증 제품 라인을 출시하고 있습니다. 이러한 혁신 중 약 45%는 간편하고 바로 먹을 수 있는 할랄 식사에 중점을 두고 있습니다. 글로벌 할랄 화장품 및 퍼스널 케어 시장은 천연 성분 수요에 힘입어 전체 신제품 출시의 약 25%를 차지합니다. 식음료 회사의 약 30%가 젊은층을 사로잡기 위해 식물성 기반 할랄 제품 개발을 채택했습니다. 주요 기업의 50%가 사용하는 디지털 추적 시스템의 발전으로 진품성을 보장하고 소비자 신뢰를 강화합니다. 이러한 추세는 혁신, 품질 보증, 진화하는 할랄 소비자 선호도 간의 강력한 일치를 반영합니다.

개발

• 네슬레 SA:연간 총 출시량의 12%에 해당하는 20개 이상의 새로운 할랄 인증 식품을 출시하여 클린 라벨 재료와 지역별 맛 선호도를 강조했습니다.
• 까르푸 SA:아시아와 유럽 전역에서 할랄 소매 섹션을 18% 확장하여 자체 라벨로 신선하고 가공된 할랄 상품에 대한 접근성을 높였습니다.
• 테스코 PLC:지역 인증 기관과 제휴하여 냉동 및 가공 카테고리 전반에 걸쳐 할랄 인증 제품을 22% 늘렸습니다.
• 이슬라 델리체:자동화와 공급망 모니터링을 통합하여 아프리카 및 중동으로의 증가하는 수출 수요를 충족하기 위해 생산 능력을 15% 강화했습니다.
• 리갈랄:새로운 할랄 가금류 제품 라인을 출시하여 개선된 포장 및 브랜드 이니셔티브를 통해 유럽 할랄 육류 부문에서 시장 점유율을 10% 더 높였습니다.

보고 범위

할랄 시장 보고서는 전 세계 주요 지역의 생산, 소비 및 유통 추세를 다루는 포괄적인 분석을 제공합니다. 유형 및 응용 프로그램, 경쟁 환경 및 지역 성과별로 제품 세분화를 평가합니다. 보고서에는 할랄 라벨링에 대한 소비자 신뢰도 68%, 제조업체 다양화 55% 등의 강점을 강조하는 SWOT 분석이 포함되어 있습니다. 약점에는 전 세계 생산자의 35%에 영향을 미치는 인증 불일치가 포함됩니다. 할랄 기업의 50%가 디지털 추적성을 채택하고 전체 무역의 40%를 차지하는 국경 간 수출이 증가하면서 기회가 발생합니다. 그러나 중소기업의 28%에 영향을 미치는 인증 비용 상승과 원활한 무역 운영을 제한하는 복잡한 국제 규제 프레임워크로 인해 위협이 계속되고 있습니다. 또한 이 보도에서는 투자 전망, 브랜드 포지셔닝, 업계를 형성하는 혁신 벤치마크를 평가합니다. 또한, 보고서는 식품, 화장품, 제약 부문 전반의 성장 전망을 자세히 설명하고 전 세계적으로 시장 입지와 소비자 충성도를 높이기 위해 노력하는 기업의 주요 차별화 요소로서 기술 발전과 윤리적 소싱을 강조합니다.