식품 물류 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (물고기, 조개류, 고기, 채소, 과일 및 견과류, 시리얼, 베이커리 및 유제품, 커피, 차 및 식물성 기름, 기타), 응용 분야 (운송, 포장, 계측), 지역 통찰력 및 2033 년까지 예측.

식품 물류 시장 규모

전 세계 식품 물류 시장 규모는 2024 년에 1,37893.85 백만 달러로 평가되었으며 2025 년에 1 억 5,23,900 만 달러에 도달 할 것으로 예상되며 2026 년까지 1 억 6,333 만 달러에 달할 것으로 예상되며, 2033 년까지 335943.8 백만 달러를 더욱 급증하기 전에 2023 년 동안 10.4%의 강력한 Cagrs를 대표합니다. 글로벌 식품 물류 시장은 전 세계 식량 수요 증가, 콜드 체인 네트워크 확장 및 공급망 기술의 발전으로 인해 빠르게 성장하고 있습니다. 연간 10% 이상의 연간 성장률로 업계는 온도 제어 저장소 채택, 창고 자동화 및 스마트 운송 솔루션의 채택 증가로 혜택을 받고 있습니다. 식품 및 식료품 분포에서 전자 상거래 침투 증가는 또한 전체 시장 점유율에 상당한 백분율 포인트를 추가하고 있습니다.

미국 식품 물류 시장은 콜드 체인 솔루션에 대한 수요 증가, 전자 상거래 식료품 판매 증가, 운송 기술의 발전으로 인해 상당한 성장을 겪을 준비가되어 있습니다. 강화 된 공급망 효율성은 2033 년까지 시장 확장을 더욱 지원할 것입니다.

주요 결과

• 시장 규모 :2025 년 152,234.9m의 가치는 2033 년까지 335,943.8m에 이르렀으며 10.4%의 CAGR로 증가 할 것으로 예상됩니다.
• 성장 동인 : 식품 물류의 50% 이상이 전 세계적으로 신선하고 부패하기 쉬운 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 냉간 체인 솔루션을 포함합니다.
• 트렌드 :물류 제공 업체의 60% 이상이 IoT 및 AI를 채택하여 식품 추적을 개선하고 폐기물을 줄이며 수요를 효율적으로 예측했습니다.
• 주요 선수 :Americold Logistics LLC, Matson Logistics, Echo Global Logistics, Inc., Evans Distribution Systems, Inc., Hellmann Worldwide Logistics Se & Co. Kg
• 지역 통찰력 :북미는 35%이상, 아시아 태평양 지역은 30%이상, 유럽 거의 25%, MEA 총 시장 점유율의 약 10%를 차지합니다.
• 도전 과제 :개발 도상국의 회사의 30% 이상이 인프라 제한과 높은 운영 비용에 직면하여 부패하기 쉬운 상품 운송 효율에 영향을 미칩니다.
• 산업 영향 :물류 회사의 거의 45%가 장거리 식품 운송 및 마지막 마일 배송으로부터 환경 발자국을 줄이기 위해 녹색 솔루션에 투자하고 있습니다.
• 최근 개발 :시장 리더의 약 40%가 2023-2024 년 사이에 AI, IoT 또는 지속 가능성 중심 솔루션을 시작하여 콜드 체인 물류 성능을 향상 시켰습니다.

식품 물류 시장은 식품을위한 효율적이고 안전하며 비용 효율적인 운송 및 저장 솔루션에 대한 수요가 증가함에 따라 급격히 증가하고 있습니다. 식품 물류에는 고급 콜드 체인 기술과 실시간 추적 시스템이 필요한 부패하기 쉬운 상품의 취급, 보관 및 유통이 포함됩니다. 식품 무역의 세계화로 인해 제품 품질을 유지하면서 장거리 식품 운송을 지원하기 위해 물류 서비스가 필요합니다. 전자 상거래 및 온라인 식품 배달 서비스의 증가로 인해 소비자의 기대를 충족시키기 위해 혁신적인 식품 물류 솔루션에 대한 수요가 더욱 높아집니다.

식품 물류 시장 동향

식품 물류 시장은 전 세계 식품 공급망을 형성하는 다양한 추세에 의해 상당한 성장을 겪고 있습니다. 과일, 채소, 그리고고기제품은 효율적인 물류 솔루션의 필요성을 증가시키는 주요 요인입니다. 이는 가처분 소득과 도시화가 운송 중에 온도 제어 환경이 필요한 고품질 식품에 대한 수요가 증가하는 신흥 시장에서 특히 분명합니다. 식품 물류 서비스의 60% 이상이 안전 및 품질 표준을 충족시키기 위해 온도에 민감한 운송 시스템을 통합하여 콜드 체인 물류의 전 세계적 채택이 확대되었습니다.

식품 물류 산업의 또 다른 주요 추세는 IoT, AI 및 빅 데이터와 같은 기술 사용이 운영을 최적화한다는 것입니다. 이러한 기술은 부패하기 쉬운 상품의 추적 및 모니터링, 재고 관리 개선 및 식품 낭비 감소를 가능하게합니다. 예를 들어, AI 구동 분석은 이제 수요를 예측하고 전달 경로를 최적화하는 데 활용되고 있습니다. 전자 상거래 플랫폼과 온라인 식품 배달 서비스의 확장은 효율적인 최후의 전달 솔루션의 필요성을 더욱 발전 시켰습니다. 또한 지속 가능성 문제는 물류 회사가 더 친환경 기술과보다 에너지 효율적인 운송 옵션을 채택하도록 추진하고 있습니다.

식품 물류 시장 역학

식품 물류 시장은 식품 무역의 세계화 증가, 부패하기 쉬운 상품에 대한 수요 증가, 기술 발전과 같은 다양한 역학의 영향을받습니다. 식품 산업이 더욱 복잡해짐에 따라 공급망을 관리하고 신선도, 안전 및 품질을 보장하기 위해 정교한 물류 솔루션이 증가하고 있습니다. 콜드 체인 물류 기술의 채택이 커지는 것은 부패하기 쉬운 식품이 최적의 조건에서 전달되도록하기 때문에 주요 동인입니다. 또한 시장은 효율성을 높이고 폐기물을 줄이며 수요 예측을 개선하기 위해 실시간 추적 시스템 및 AI 기반 분석의 통합을 목격하고 있습니다. 소비자 선호도는 또한 더 빠른 배송 시간과 고품질 식품으로 전환하여 물류 제공 업체의 도전과 기회를 창출하고 있습니다. 그러나 규제 요구 사항, 연료 비용 상승 및 환경 문제는이 부문의 비즈니스에 어려움을 제시합니다.

기회

온라인 음식 제공 및 전자 상거래의 성장

식품 물류 시장에서 흥미로운 기회는 온라인 식품 배달 서비스 및 전자 상거래 플랫폼의 성장에 있습니다. 온라인 식품 주문 및 식료품 쇼핑 앱의 인기가 높아짐에 따라 소비자는 배송 시간이 빠르고 고품질 서비스를 기대하고 있습니다. 직접 소비자 모델의 부상으로 물류 제공 업체가 당일 배송 및 부패하기 쉬운 상품을위한 온도 제어 포장을 포함하여 전문 식품 배달 서비스를 제공 할 수있는 대규모 시장을 개설했습니다. 보고서에 따르면, 소비자의 50% 이상이 식료품과 식사를 온라인으로 구매하는 것을 선호하며, 이는 식품 부문에서 전자 상거래의 급속한 성장에 기여했습니다. 또한 지속 가능한 물류 관행으로의 전환은 제공자가 도시 지역에서 견인력을 얻고있는 친환경 배달 옵션을 도입 할 수있는 기회를 제공합니다. 빠르고 효율적이며 지속 가능한 식품 물류 서비스에 대한 이러한 수요 증가는 선진국과 신흥 시장 모두에서 상당한 성장 기회를 제공합니다.

드라이버

신선하고 부패하기 쉬운 음식에 대한 수요 증가

식품 물류 시장의 주요 동인 중 하나는 신선하고 부패하기 쉬운 식품에 대한 수요가 증가하는 것입니다. 소비자가 더 건강에 민감 해짐에 따라 신선한 과일, 채소 및 유기농 식품의 소비가 급증했습니다. 실제로 전 세계 식품 소비의 40% 이상이 신선한 농산물과 온도에 민감한 제품으로 구성되어 고급 식품 물류 솔루션의 필요성을 주도합니다. 또한 온라인 식품 배달 플랫폼과 식료품 점 전자 상거래의 성장으로 부패하기 쉬운 상품의 효율적이고 빠른 운송이 필요합니다. 이러한 요인으로 인해 콜드 체인 물류의 채택이 증가했으며, 이는 신선한 식품에 대한 수요가 높은 지역에서 식품 물류 서비스의 50% 이상을 차지했습니다. 도시 인구가 증가하고 편의 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 식품 물류 시장은 계속 확장되어보다 혁신적인 교통 및 저장 솔루션을 추진할 것입니다.

시장 제한

"높은 운영 비용 및 인프라 제한"

식품 물류 시장의 강력한 성장에도 불구하고 높은 운영 비용과 인프라 제한은 여전히 ​​상당한 제한 사항으로 남아 있습니다. 연료 및 운송 비용, 특히 막판 전달 및 냉간 체인 운송 비용은 물류 제공 업체에게 재정적 압력을 창출하고 있습니다. 냉장 저장 및 신뢰할 수있는 전송 네트워크와 같은 인프라가 덜 개발되는 신흥 시장에서는 제품 안전 및 온도 제어를 보장하는 비용이 엄청납니다. 최근 산업 연구에 따르면, 개발 도상국의 물류 회사의 30% 이상이 부패하기 쉬운 상품의 효율적인 움직임을 방해하는 인프라 병목 현상에 직면 해 있습니다. 또한 온도 제어 저장소를 유지하고 일관된 배송 일정을 유지하면 운영 비용이 추가됩니다. 이러한 과제로 인해 소규모 기업이 고급 기술과 효율적인 공급망을 감당할 수있는 대규모 물류 제공 업체와 경쟁하기가 어려워졌습니다.

시장 과제

"규제 준수 및 환경 영향"

식품 물류 시장이 직면 한 주요 과제는 규제 준수를 탐색하고 식품 운송의 환경 영향을 관리하는 것입니다. 식품 물류 제공 업체는 정부 기관 및 산업 규제 기관이 설정 한 엄격한 안전 표준 및 품질 관리 조치를 준수해야합니다. 예를 들어, 온도 제어, 제품의 추적 성 및 식품 안전 규정에 대한 요구 사항은 지역마다 다르므로 국제적으로 운영되는 물류 회사의 복잡성을 만듭니다. 또한 식품 운송, 특히 장거리 운송 및 막판 전달에 대한 환경 영향이 감시되었습니다. 연료 가격이 높아지고 지속 가능성에 대한 강조가 증가함에 따라 회사는 서비스 신뢰성을 유지하면서 탄소 배출량을 줄이기 위해 도전하고 있습니다. 보고서에 따르면 물류 회사의 40% 이상이 현재 환경 문제를 해결하기 위해 전기 배달 차량 및 친환경 포장과 같은 녹색 기술에 투자하고 있지만 전환에는 상당한 투자와 혁신이 필요합니다. 이 도전은 글로벌 무역 및 식량 소비가 증가함에 따라 강화 될 것입니다.

세분화 분석

식품 물류 시장은 유형 및 응용 프로그램에 따라 세분화되어 다양한 식품 및 물류 요구에 대한 대상 솔루션을 보장합니다. 유형 세분화에는 생선, 조개, 고기, 야채, 과일, 견과류, 시리얼, 빵집 및유제품, 커피, 차, 식물성 기름 등. 각 세그먼트에는 온도, 습도 및 환경 조건에 대한 감도가 다양하기 때문에 특수 처리, 보관 및 운송 방법이 필요합니다. 응용 프로그램 세분화는 운송, 포장 및 계측으로 나뉩니다. 운송은 식품의 이동에 중점을두고, 포장에는 상품의 보존 및 보호가 포함되며, 계측은 안전을 추적하고 안전 보장하기위한 기술을 다룹니다. 이 세그먼트 각각은 공급망 전체의 식품의 효율적이고 안전한 이동에 중요합니다.

유형별

• 생선, 조개류 및 고기 : 물고기, 조개류 및 육류 부문은 주로 이러한 제품의 부패하기 쉬운 특성과 온도 제어 보관 및 운송에 대한 필요성으로 인해 식품 물류 시장의 상당 부분을 나타냅니다. 이 제품은 신선도를 유지하고 부패를 방지하기 위해 콜드 체인 물류가 필요합니다. 선진국과 신흥 시장 모두에서 고품질 해산물과 육류에 대한 수요가 증가하여 물류 부문의 성장을 주도했습니다. 냉장 보관 시스템과 전문 운송 솔루션은 어류 및 육류 제품이 최소한의 악화로 목적지에 도착할 수 있도록합니다. 이 부문은 환경 영향을 줄이는 데 중점을 둔 지속 가능한 운송 방법으로의 전환이 증가하고 있습니다. 해산물에 대한 전 세계 수요도 증가했으며,이 부문은 현재 총 식품 물류 시장 점유율의 약 25%를 차지하고 있습니다.

• 야채, 과일 및 견과류 : 채소, 과일 및 견과류 세그먼트는 식품 물류 시장의 또 다른 주요 영역입니다. 신선한 농산물은 품질 저하를 피하기 위해 운송 중에 상당한 관심을 요구하기 때문입니다. 과일과 채소는 신선도, 색 및 질감을 보존하기 위해 온도 제어 물류가 필요합니다. 소비자가 점점 더 신선하고 유기적이며 현지에서 공급되는 농산물을 요구함에 따라 물류 제공 업체는 식품 낭비를 최소화하면서 상품 운송 효율성을 향상시켜야합니다. 이 세그먼트는 식품 물류 시장의 30% 이상을 차지하며, 특히 온라인 식료품 서비스 및 소비자에게 직접 배송이 증가함에 따라 유통 체인의 지속 가능성과 속도에 중점을두고 있습니다.

• 시리얼, 빵집 및 유제품 : 시리얼, 베이커리 및 유제품 부문은 식품 물류에 필수적입니다.이 제품은 신선하고 손상되지 않도록 특수 포장 및 운송이 필요하기 때문입니다. 특히 유제품은 부패를 방지하기 위해 냉장이 필요합니다. 베이커리 제품은 분쇄를 피하기 위해 신중한 취급이 필요하지만 시리얼 제품은 일반적으로 부패하기 쉽지만 손상을 피하기 위해 안전한 조건으로 운송해야합니다. 이 부문은 포장 식품에 대한 전 세계 수요와 소비재 부문의 전자 상거래 범위의 확장에 의해 주도되는 총 식품 물류 시장의 약 20%를 차지합니다.

• 커피, 차 및 식물성 기름 : 커피, 차 및 식물성 오일 부문은 제품의 민감한 특성과 풍미와 품질을 보존하기 위해 최적의 저장 조건이 필요하기 때문에 신중한 취급이 필요합니다. 이러한 제품은 다른 유형보다 부패하기 쉽지만 오염 및 부패를 방지하기 위해 온도 제어 및 적절한 포장이 필요합니다. 커피와 차는 종종 남아메리카 및 아시아와 같은 지역의 재배자부터 유럽과 북미의 소비자에 이르기까지 장거리 운송을위한 효율적인 물류 시스템이 필요합니다. 식물성 오일은 일반적으로 대량으로 배송되며 전 세계 식품 물류 시장의 15% 이상 이이 범주에 기인합니다.

• 기타 : 식품 물류 시장의 다른 부분에는 설탕, 향신료, 음료 및 개별 특성에 따라 특정 취급이 필요한 냉동 식품과 같은 특수 제품이 포함됩니다. 예를 들어, 설탕 물류 시장에는 대량 운송 솔루션이 필요하지만 냉동 식품에는 고급 냉간 저장 시설이 필요합니다. 이 제품은 높은 가치, 전문 운송 요구 및 시간에 민감한 배송 수요로 인해 시장의 상당 부분을 나타냅니다. 전문 식품에 대한 수요가 전 세계적으로 증가함에 따라 다른 세그먼트는 시장의 약 10-15%를 차지합니다.

응용 프로그램에 의해

• 운송: 운송은 식품 물류 시장에서 가장 크고 가장 중요한 응용 프로그램으로, 제조업체에서 소비자로 식품을 안전하고시기 적절하게 배달 할 수 있도록합니다. 여기에는 토지, 공기 및 해상 운송이 포함되며 온도 제어, 안전 포장 및 실시간 추적을 보장하기 위해 고급 물류 시스템이 필요합니다. 신선한 음식에 대한 수요가 증가하고 온라인 식료품 쇼핑의 증가로 운송 부문은 빠르게 성장하여 식품 물류 시장의 50% 이상을 차지했습니다. 마지막 마일 배달 솔루션에 중점을두고 부패하기 쉬운 식품에 대한 온도에 민감한 운송 시스템에 대한 의존도가 높아졌습니다.

• 포장 : 포장 세그먼트는 운송 중에 식품이 안전하게 밀봉되고 보호되도록하는 데 필수적인 역할을합니다. 식품 물류의 포장 솔루션은 신선도를 보장하고 오염을 방지하며 비용 효율적이어야합니다. 친환경 포장 솔루션에 대한 요구가 증가함에 따라 물류 회사가보다 지속 가능한 재료를 채택하도록 강화하고 있습니다. 이 부문은 시장의 25% 이상을 차지하며, 더 긴 유령 수명과 안전한 식품 취급에 대한 소비자 수요에 의해 주도됩니다. 진공 밀봉, 수정 된 대기 포장 (MAP) 및 활성 포장과 같은 포장 혁신은 식품 물류 공급망의 효율성을 향상시키고 있습니다.

• 수단: 식품 물류 시장의 계측 세그먼트는 운송 중 식품의 안전성 및 무결성을 추적, 모니터링 및 보장하는 데 사용되는 기술에 중점을 둡니다. IoT 센서 및 GPS 추적 기술을 통해 회사는 이제 온도, 습도 및 위치를 실시간으로 모니터링 할 수 있습니다. 이러한 혁신은 음식물 쓰레기를 줄이고 운영 효율성을 향상시키는 데 중요합니다. 특히 스마트 물류 솔루션의 상승으로 계측 세그먼트가 점점 필수화되고 있습니다. 현재 계측 세그먼트는 스마트 포장 및 실시간 모니터링 시스템에 대한 수요가 증가함에 따라 시장의 약 15%를 차지하고 있습니다.

지역 전망

식품 물류 시장은 식품에 대한 수요 증가, 글로벌 무역 및 공급망 관리 개선으로 인해 여러 지역에서 상당한 성장을 겪고 있습니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 중동 및 아프리카는 각각 지역 소비자 선호도, 물류 기술의 발전 및 효율적인 식품 유통 시스템의 필요성을 기반으로 시장 확장을위한 자체 동인을 보유하고 있습니다. 각 지역은 규제 프레임 워크, 인프라 개발 및 콜드 체인 물류에 대한 수요와 같은 고유 한 과제에 직면 해 있습니다. 전 세계 무역과 부패하기 쉬운 식품에 대한 수요가 증가함에 따라,이 지역들은 국내 및 국제 공급망 모두를 수용하는 식품 물류 서비스의 부상을 목격하고 있습니다.

북아메리카

북아메리카는 식품 물류 시장의 핵심 업체로, 글로벌 시장 점유율의 상당 부분을 차지합니다. 미국은이 지역에서 가장 큰 시장으로, 고도로 개발 된 인프라와 신선하고 냉동 및 온도에 민감한 식품에 대한 수요로 인해 발생합니다. 효율적인 물류 네트워크가 필요한 전자 상거래 및 식료품 전달 서비스를 증가시킴으로써 시장은 더욱 촉진됩니다. 특정 온도에서 부패하기 쉬운 상품의 운송 및 보관과 관련된 콜드 체인 물류는 북미의 식품 물류 산업의 성공에 필수적입니다. 또한 유기농 및 건강에 민감한 식품에 대한 선호도가 높아지고 온라인 식품 배달 서비스의 증가는 전문 물류 서비스에 대한 수요를 높이고 있습니다. 캐나다는 또한 강력한 무역 계약과 미국 시장에 근접하여 신선한 농산물 및 유제품 운송과 같은 부문에서 시장에 기여합니다.

유럽

유럽은 독일, 프랑스 및 영국과 함께 식품 물류 시장의 강력한 지역으로 남아 있습니다. 지속 가능한 물류 관행의 증가와 음식물 쓰레기 감소에 대한 강조 증가는이 지역의 중요한 동인입니다. EU 식품 안전 표준과 같은 유럽 전역의 규제 프레임 워크는 식품 운송 및 저장 및 저장에 대한 높은 준수를 추진하여 콜드 체인 기술의 채택을 촉진하고 있습니다. 또한, 현지 소싱 및 유기농 식품 소비에 대한 추세가 증가함에 따라 신선하고 부패하기 쉬운 식품 품목에는 빠른 운송과 신중한 취급이 필요하기 때문에 물류 서비스에 대한 수요에 영향을 미칩니다. 프랑스와 스페인은 특히 과일 및 채소 부문에서 주요 수출업자가되어 남부 유럽 시장이 식품 물류 수요 측면에서 특히 강력합니다. 유럽의 신선한 식품 수입국 인 영국은 특히 브렉 시트 이후 시대에 국경 간 물류의 성장이 효율적인 식품 운동에 중점을 둡니다.

아시아 태평양

아시아 태평양은 급속한 산업화, 도시화 및 부패하기 쉬운 식량 소비의 증가로 인해 식품 물류 시장에서 상당한 성장을 목격하고 있습니다. 중국, 인도 및 일본과 같은 국가는 시장을 주도하고 있으며 중국은 세계 최대의 식품 수입업자 및 수출 업체 중 하나로 떠오르고 있습니다. 아시아 태평양 지역의 콜드 체인 물류 시장은 고기, 해산물 및 신선한 농산물에 대한 수요가 증가함에 따라 빠르게 성장하고 있습니다. 이 지역은 또한 식품 운송의 효율성과 안전성을 향상시키는 IoT 지원 센서 및 실시간 추적 시스템과 같은 스마트 물류 기술의 채택이 증가함에 따라 혜택을받습니다. 또한, 인도 및 중국과 같은 국가에서 전자 상거래 플랫폼의 확장과 온라인 식료품 쇼핑에 대한 수요 증가는 최후의 전달 솔루션의 수요 증가에 기여하고 있습니다. 호주와 한국은 또한 식품 물류 시장, 특히 지속 가능한 물류 솔루션과 효율적인 식품 유통 시스템에 중점을두고 있습니다.

중동 및 아프리카

중동 및 아프리카는 식품 물류 시장에서 꾸준히 성장하고 있으며, 특히 UAE, 사우디 아라비아 및 남아프리카에서 식품 수입 및 수출에 대한 수요가 증가함에 따라 증가하고 있습니다. 주요 무역 허브 인 UAE는 아시아, 유럽 및 아프리카 사이의 관문으로서 전략적 위치로 인해 식품 운송 서비스에 대한 수요가 상당한 수요를 보였습니다. 소매 네트워크 및 슈퍼마켓의 확장과 함께 아프리카에서 성장하는 식품 가공 산업은 식품 물류에 대한 수요를 더욱 주도했습니다. 남아프리카 공화국은이 나라의 수출 시장 확장 덕분에 과일, 채소 및 고기와 같은 부패하기 쉬운 상품에 대한 냉간 체인 물류의 성장을 보았습니다. 그러나 시장은 여전히 ​​인프라 개발 및 냉간 체인 관리에 어려움을 겪고 있습니다. 그럼에도 불구 하고이 지역의 정부는 물류 인프라 개선 및 지속 가능한 식품 공급망 개발에 중점을두고 있으며 시장 성장을위한 기회를 제시하고 있습니다.

주요 식품 물류 시장 회사 목록

투자 분석 및 기회

식품 물류 시장은 특히 신흥 시장에서 신선하고 유기농 및 부패하기 쉬운 식품에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 상당한 투자를 유치하고 있습니다. 주요 회사는 콜드 체인 시스템을 최적화하고 마지막 마일 배달 서비스를 개선하기 위해 혁신적인 물류 기술에 중점을두고 있습니다. 콜드 체인 물류는 전 세계적으로 신선한 음식에 대한 수요가 증가함에 따라 주요 초점으로 남아있을 것으로 예상됩니다. 실시간 추적, IoT 센서 및 AI 기반 분석과 같은 스마트 물류 솔루션에 대한 투자는 공급망 전체에서 더 큰 가시성과 효율성을 제공함으로써 업계를 변화시키고 있습니다. 기업들은 환경 의식이있는 소비자를 수용하기 위해 전기 배달 차량 및 친환경 포장과 같은 녹색 물류 관행에 투자함으로써 지속 가능성을 점점 더 많이보고 있습니다.

또한 아시아 태평양 및 아프리카의 신흥 시장은 전자 상거래 시장과 도시화 확대로 인해 성장을위한 상당한 기회를 제공합니다. 이 지역의 정부는 물류 인프라, 특히 냉간 저장 시설 및 운송 네트워크에 투자하여 식량 유통에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한 물류 제공 업체와 식품 제조업체 간의 전략적 파트너십은 운영을 간소화하고 공급망 비용을 줄일 수있는 시너지 기회를 창출하고 있습니다. 이러한 요인들은 향후 몇 년 동안 지속적인 성장을 위해 식품 물류 산업을 포지셔닝하고 있습니다.

신제품 개발

식품 물류 시장은 기술 발전과 더 빠르고 효율적인 식품 전달 시스템에 대한 소비자 수요 증가에 의해 변화를 겪고 있습니다. 물류 부문의 회사는 AI 기반 경로 최적화, IoT 지원 추적 시스템 및 자동 창고 기술과 같은 이러한 요구를 충족시키기위한 새로운 솔루션을 개발하고 있습니다. Americold Logistics LLC는 2023 년 캘리포니아에서 새로운 식품 분포를 최적화하고 탄소 발자국을 줄이기 위해 새로운 냉장 저장 시설을 시작했습니다. 이 시설은 온도 제어 및 실시간 추적을위한 스마트 센서를 사용하여 식품 안전을 보장합니다. 마찬가지로 C.H. Robinson Worldwide, Inc.는 2024 년에 클라우드 기술을 통합하여 민감한 식품 선적을 모니터링하여 공급망 전체의 엔드 투 엔드 가시성을 제공하는 고급 추적 시스템을 출시했습니다.

또한 Hellmann Worldwide Logistics Se & Co. KG는 콜드 체인 운송의 자동 최적화를 허용하는 새로운 AI 기반 플랫폼을 도입하여 부패하기 쉬운 상품의 무결성을 유지하면서 더 빠른 배송 시간을 보장했습니다. Deutsche Bahn (DB) Schenker AG는 2023 년 식품 물류를위한 지속 가능한 포장 솔루션을 시작하여 친환경 전달 방법이 지속 가능성에 민감한 소비자를 수용 할 수있게했습니다. 이러한 발전은 식품 물류 부문에서 기술 혁신과 지속 가능성의 증가하는 경향을 반영하며, 이는 미래의 성장에서 중요한 역할을 할 것으로 예상됩니다.

식품 물류 시장에서 제조업체의 최근 개발

• Americold Logistics LLC는 2023 년 캘리포니아에서 새로운 냉장 시설을 시작하여 신선한 식량 유통 능력을 향상 시켰습니다.
• C.H. Robinson Worldwide, Inc.는 2024 년에 식품 전달 효율성 및 공급망 가시성을 향상시키기 위해 AI 기반 추적 시스템을 도입했습니다.
• Hellmann Worldwide Logistics Se & Co. KG는 2023 년 콜드 체인 운송 최적화를위한 AI 기반 플랫폼을 시작하여 식품 안전 및 배송 속도를 향상 시켰습니다.
• Deutsche Bahn (DB) Schenker AG는 2023 년 식품 물류를위한 친환경 포장 솔루션을 도입하여 업계의 지속 가능성을 향상시키기위한 것을 목표로했습니다.
• Echo Global Logistics는 2024 년에 식품 물류 서비스의 가시성과 속도를 개선하여 운영 비 효율성을 줄이기 위해 디지털화물 플랫폼을 시작했습니다.

보고서 적용 범위

Food Logistics Market Report는 글로벌 식품 물류 산업에 영향을 미치는 주요 동향, 시장 역학 및 지역 통찰력에 대한 포괄적 인 분석을 제공합니다. 이 보고서는 유형 (물고기, 조개류, 고기, 채소, 과일, 견과류, 시리얼 등) 및 적용 (운송, 포장, 계측)별로 시장의 분할을 탐구합니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 중동 및 아프리카의 성장 기회를 강조하고 Americold Logistics, C.H.와 같은 주요 업체를 식별합니다. Robinson 및 Echo Global Logistics. 이 보고서는 또한 실시간 추적 및 콜드 체인 혁신을 포함한 식품 물류 기술의 최근 개발을 조사하고 규제 준수, 높은 운영 비용 및 환경 영향과 같은 시장 문제를 평가합니다. 또한이 보고서는 부문을 추진하는 시장 기회 및 투자에 대한 심층적 인 모습을 제공하여 식품 물류 부문에서 정보에 입각 한 결정을 내려는 비즈니스 전략가, 투자자 및 업계 이해 관계자에게 필수 자원이됩니다.