식음료 서비스 아이스 메이커 시장 규모
글로벌 식품 및 음료 서비스 Ice Makers 시장 규모는 2024 년에 1 억 4,920 만 달러로 평가되었으며 2025 년에 1 억 5,460 만 달러를 터치 할 것으로 예상되며 2033 년까지 약 2 억 2,800 만 달러에 달하는이 꾸준한 성장 궤적은 고용량의 아이스 서비스에 대한 높은 수요가 증가하고 있습니다. 시장 점유율의 약 35%는 호텔과 레스토랑에 의해 주도되며 바와 클럽은 거의 25%의 점유율을 차지합니다. Global Food and Beverage Service Ice Makers Market은 총 설치의 약 20%를 차지하는 빠른 서비스 레스토랑에서 채택이 증가하는 것을 목격하고 있습니다. 북아메리카는 세계 시장의 거의 40%를 차지하며, 아시아 태평양은 빠른 도시화와 식사 패턴 변화로 인해 약 35%의 뒤를 따랐습니다. 유럽은 관광 성장과 야외 행사 서비스 확대로 지원되는 약 20%의 점유율을 기부합니다. Global Food and Beverage Service Ice Makers 시장은 운영자가 인프라를 현대화하여 일관된 품질, 위생 및 에너지 효율적인 얼음 생산을 제공함에 따라 지속적인 수요를위한 위치에 있습니다.
미국 식품 및 음료 서비스 Ice Makers Market은 식당, 바, 호텔 및 빠른 서비스 체인의 수요로 인해 에너지 효율적인 위생적인 얼음 기계로 업그레이드하여 진화하는 식품 안전 표준을 충족 시켜서 약 40%의 점유율을 차지합니다.
주요 결과
- 시장 규모- 2025 년에 1548.46m의 가치는 2033 년까지 2322.87m에 도달 할 것으로 예상되며 CAGR 5.2%로 증가했습니다.
- 성장 동인- 안전한 아이스에 대한 35%, 30% 에너지 절약, 20% 프랜차이즈 확장 주행 시장 업그레이드.
- 트렌드- 40% 스마트 단위, 30% 소형 모델, 25% 항균 설계 새 릴리스.
- 주요 플레이어-Hoshizaki, Manitowoc, Scotsman, Ice-O-Matic, Follett 등.
- 지역 통찰력-North America 40%, 아시아 태평양 35%, 유럽 20%, 중동 및 아프리카 5%모양 전 세계 점유율.
- 도전-40% 계절 수요 스윙, 소규모 운영자의 25% 높은 유지 보수 비용 문제.
- 산업 영향-35% 생산성 이익, 20% 비용 절감, 15% 더 빠른 서비스가 전반적인 시장 성능을 향상시킵니다.
- 최근 개발-30% 스마트 발사, 20% 녹색 냉매, 전 세계 15% 분포 확장.
깨끗하고 안전하며 에너지 효율적인 아이스 머신에 대한 수요가 식품 서비스 환경에 걸쳐 확장됨에 따라 글로벌 식품 및 음료 서비스 Ice Makers Market은 빠르게 발전하고 있습니다. 고급 레스토랑과 호텔의 거의 45%가 오래된 아이스 머신을 항균 표면 및 자체 청소주기를 포함한 향상된 위생 기능으로 얼음을 생산하는 모델로 대체하고 있습니다. 총 설치의 약 20%를 차지하는 빠른 서비스 레스토랑은 공간을 절약하지만 이전 모델보다 최대 30% 더 많은 매일 출력을 제공하는 소형 카운터 유닛에 중점을두고 있습니다. Global Food and Beverage Service Ice Makers Market은 야외 케이터링 및 이벤트 서비스의 상승으로 인해 모바일 운영을 위해 설계된 거의 15%의 유닛이 판매됩니다. 기술 업그레이드는 또 다른 고유 한 측면으로, 제조업체의 약 35%가 현재 스마트 센서 및 원격 모니터링이있는 기계를 제공하므로 기업은 유지 보수 가동 중지 시간을 거의 25% 줄일 수 있습니다. 지속 가능성은 또한 중심 단계를 차지하고 있습니다. 상업용 사업자의 거의 25%가 에너지 효율적인 압축기와 낮은 물 낭비 기능을 가진 아이스 제조업체로의 전환을보고합니다. 소비자가 식품 안전을 더욱 의식 해짐에 따라 환대 체인의 거의 40%가 엄격한 위생 요구 사항을 충족하고 피크 시간 동안 일관된 출력을 제공하는 모듈 식 ICE 제조업체를 통합하고 있습니다. 이 강력한 혁신, 효율성 및 위생에 중점을 둔이 강력한 혼합은 글로벌 식품 및 음료 서비스 Ice Makers Market이 지역 간의 현대적인 식사 트렌드 및 운영 요구와 어떻게 일치하는지 보여줍니다.
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식음료 서비스 아이스 제조업체 시장 동향
Global Food and Beverage Service Ice Makers Market에서 몇 가지 주요 트렌드는 경쟁 환경을 재구성하고 새로운 수요를 주도하고 있습니다. 주요 식품 서비스 체인의 약 50%가 일일 발자국에 따라 생산을 확장 할 수있는 모듈 식 아이스 머신에 투자하여 작동 유연성을 약 30% 향상시킵니다. 구매자의 거의 35%가 현재 에너지 효율적인 모델의 우선 순위를 정하고 새로운 시스템은 레거시 장비에 비해 유틸리티 비용을 최대 25% 절약 할 수 있도록 도와줍니다. 테이크 아웃 및 전달 중심의 아울렛의 증가는 카운터 언더 아이스 제조업체의 거의 20% 성장을 일으켰으며, 이는 현재 총 시장 설치의 약 25%를 차지합니다. 위생 및 식품 안전 문제도 주요 추세이며, 식당과 바의 약 40%가 항균 라이닝과 터치가없는 디스펜서가 장착 된 기계를 선택합니다. 아시아 태평양 지역은 혁신을 이끌고 있으며, 신제품 출시의 거의 35%를 차지하여 울창한 도시 시장을위한 소형 고성능 설계에 중점을 둔 신제품 출시를 설명합니다. 북아메리카에서는 새로운 구매의 약 45%가 운영자가 주방을 현대화하여 새로운 에너지 표준을 준수함에 따라 대체 장치입니다. Global Food and Beverage Service Ice Makers Market은 원격 모니터링 및 예측 유지 보수 기능의 채택이 증가하는 것을 목격하고 있으며, 대형 식품 서비스 운영자의 약 20%가 비용이 많이 드는 고장을 피하기 위해 통합하고 있습니다. 이러한 추세는 시장이 성과, 위생, 지속 가능성 및 더 똑똑한 운영에 대한 고객 수요에 어떻게 대응하고 있는지 강조합니다.
식음료 서비스 아이스 메이커 시장 다이나믹
안전하고 깨끗한 얼음에 대한 높은 수요
레스토랑과 호스 피탈 리티 아울렛의 약 45%가 ICE 위생을 최우선 과제로 평가하여 항균 표면이있는 고급 기계로 업그레이드됩니다. 이벤트 케이터링 회사의 거의 30%가 엄격한 위생 표준을 충족하면서 일관된 얼음 품질을 제공하는 유닛을 강조합니다. 최종 사용자의 약 25%가 오래된 장비를 대체하는 주요 이유로서 스마트 청소 및 자동 플러싱 시스템을 인용하여 운영 효율성과 고객 안전을 높이기 위해 인용합니다.
빠른 서비스 및 실외 케이터링의 확장
빠른 서비스 레스토랑은 프랜차이즈 확장과 야외 행사로 인해 시장 수요의 약 20%를 기여합니다. 새로운 설치의 거의 35%가 팝업 주방 및 푸드 트럭을 위해 설계된 작거나 모바일 아이스 제조업체입니다. 신흥 시장의 약 30%가 현장 서비스 요구를 충족시키기 위해 휴대용 얼음 제조 장치에 대한 투자를보고있는 반면, 장비 판매 목표 축제 및 대규모 이벤트 케이터링 서비스의 약 15%가 다재다능하고 에너지 효율적인 기계의 강력한 잠재력을 보여줍니다.
제한
"높은 유지 보수 및 운영 비용"
소규모 식품 서비스 운영자의 약 40%가 높은 유지 보수 비용을 고급 아이스 제조업체 채택의 장벽으로 인용합니다. 구매자의 거의 35%가 에너지 소비가 특히 기존 단위에서 월간 유틸리티 비용에 약 20%를 추가한다고보고합니다. 빠른 서비스 레스토랑의 약 25%가 빈번한 고장 또는 부적절한 청소로 인해 다운 타임에 직면하여 일일 서비스에 거의 15%에 영향을 미칩니다. 또한 개발 도상국 운영자의 30%가 예비 부품 및 자격을 갖춘 서비스 기술자를 소싱하는 데 어려움을 겪고있어 운영 효율성을 최대 20% 줄일 수있는 지연을 만듭니다. 이러한 구속은보다 비용 효율적이고 유지 보수가 적은 ICE 제조업체 솔루션의 필요성을 강조합니다.
도전
"계절 수요 변동"
엔터테인먼트 장소 및 야외 케이터링 비즈니스의 50%가 여름 또는 특별 행사 시즌 동안 만 아이스 메이커에 대한 최고 수요를 경험합니다. 운영자의 약 30%가 오프 시즌 오프 시즌 사용량이 용량의 활용률을 낮추어 ROI에 거의 25%에 영향을 미친다고 응답합니다. 소규모 카페와 밀크 티 샵의 약 20%가 과도한 얼음 생산이 사용되지 않을 때 저장 문제에 직면합니다. 추운 지역의 비즈니스의 거의 15%가 연중 최대 40%의 유휴 상태 인 기계의 연중 유지 보수 계약을 정당화하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 이러한 수요 변동은 제조업체와 리셀러 모두에게 중요한 도전으로 남아 있습니다.
세분화 분석
Global Food and Beverage Service Ice Makers Market은 식품 서비스 환경에서 다양한 운영 요구를 해결하기 위해 유형 및 응용 프로그램별로 분류됩니다. 유형별로, 시장은 얼음, 결합 된 얼음 및 물 디스펜서 및 통합 음료 디스펜스 시스템을 위해서만 설계된 기계를 덮습니다. 얼음 전용 기계는 일일 출력이 높고 대형 레스토랑과 호텔에서 사용하기 때문에 거의 50%를 차지합니다. 얼음 및 물 디스펜서는 약 35%의 점유율을 차지하며, 셀프 서비스 설정 및 빠른 식사 장소에서 인기가 있습니다. 음료 디스펜서 세그먼트는 밀크 티 샵과 현대 카페가 선호하는 약 15%의 점유율로 꾸준히 성장하고 있습니다. 응용 프로그램에 따라 시장은 엔터테인먼트 장소, 식품 소매 체인, 전문 음료 콘센트 및 기타 상업 환경에 걸쳐 있습니다. 엔터테인먼트와 환대는 지속적인 얼음 생산이 필요한 바와 클럽으로 인해 약 40%의 점유율로 지배적입니다. 식품 소매는 모듈 식 Ice Maker를 사용하여 슈퍼마켓 및 QSR과 30%의 공유를 차지합니다. 밀크 티 및 음료 상점은 냉장 음료의 소비자 트렌드가 증가함에 따라 거의 20%의 공유를 보유하고 있습니다. 다른 사람들은 틈새 케이터링, 호텔 및 이벤트 서비스를 포함하여 10%의 점유율을 차지합니다. 이 광범위한 세분화는 식음료 서비스 Ice Makers Market이 용량, 위생 및 운영 효율성의 다양한 요구 사항을 충족하는 방법을 보여줍니다.
유형별
- 얼음 만 :ICE 전용 제조업체는 총 수요의 약 50%를 기여하며, 주로 식당, 호텔 및 클럽이 매일 대량의 얼음 생산이 필요한 클럽에서 사용합니다. 대형 식품 사슬의 약 35%는 위생 표준을 유지하면서 신뢰할 수있는 벌크 생산을위한 모듈 식 단위를 선호합니다.
- 얼음과 물 :Ice and Water Dispensers는 거의 35%의 시장 점유율을 보유하고 있으며, 빠른 서비스 레스토랑 및 사무실 카페테리아에서 인기가 있습니다. 구매자의 약 30%가 셀프 서비스 편의성과 쉬운 유지 보수를 위해 이러한 작고 이중 기능 장치를 선호합니다.
- 음료 디스펜서 :통합 얼음 및 음료 디스펜서는 밀크 티 샵과 트렌디 한 카페로 인해 약 15%의 점유율을 차지합니다. 새로운 음료 아울렛의 약 20%가 더 작은 발자국과 에너지 효율이 향상된 여러 차갑은 음료 옵션을 제공하도록 선택합니다.
응용 프로그램에 의해
- 오락:바, 나이트 클럽 및 이벤트 센터와 같은 엔터테인먼트 장소는 시장의 약 40%를 차지합니다. 이 사업자의 약 45%는 피크 시간 및 이벤트 동안 수요 급증을 충족시키기 위해 고속 얼음 생산 기계가 필요합니다.
- 식품 소매 :식품 소매 체인은 슈퍼마켓 및 QSR이 소형 또는 카운터 유닛에 투자하면서 거의 30%의 점유율을 차지합니다. 이 사슬의 약 35%는 식품 안전 표준을 유지하기위한 에너지 효율과 위생 기능을 가치가 있습니다.
- 밀크 티 및 음료수 상점 :스페셜티 우유 차 및 음료 아울렛은 시장의 약 20%를 차지하며 신선하고 냉장 된 음료의 글로벌 트렌드를 반영합니다. 이 비즈니스의 거의 25%는 얼음 대 마감 비율을 최적화하고 폐기물을 줄이는 스마트 디스펜서를 선호합니다.
- 기타 :나머지 10%는 부티크 호텔, 틈새 케이터링 서비스 및 팝업 이벤트 주방을 다룹니다. 이 부문에서 소규모 운영자의 약 15%가 다양한 고객 부하 동안 일관된 얼음 생산과 유연성을 균형을 유지하는 모바일 또는 모듈 식 장치를 찾습니다.
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지역 전망
Global Food and Beverage Service Ice Makers Market은 다양한 채택률, 현대화 수준 및 수요 증가로 명확한 지역 동향을 보여줍니다. 북아메리카는 식당, QSR 및 바의 수요가 높아진 약 40%의 점유율을 기록하고 있습니다. 유럽은 꾸준한 관광 회복과 식품 서비스 프랜차이즈 확대로 인해 약 20%의 점유율을 따릅니다. 아시아 태평양 지역은 신속한 도시화와 특수 음료 체인의 급증으로 지원되는 약 35%의 점유율을 차지합니다. 중동 및 아프리카는 5%의 점유율이 적지 만 호텔과 엔터테인먼트 장소가 주방 장비를 현대화함에 따라 일관된 성장을 보여줍니다. 이 지역은 함께 미래 수요와 현지 생산 기회를 갖춘 식품 및 음료 서비스 아이스 메이커를위한 균형 잡힌 글로벌 공급망을 형성합니다.
북아메리카
북미의 40% 주가는 환대 부문의 강력한 업그레이드를 반영합니다. 미국과 캐나다의 식품 서비스 체인의 약 45%가 레거시 아이스 메이커를 에너지 효율적이고 유지 보수가 적은 모델로 대체하고 있습니다. QSR의 약 30%가 이제 위생 코드를 충족하는 모듈 식 기계의 우선 순위를 정합니다. 새로운 레스토랑과 바의 거의 25%가 스마트 모니터링 기능을 통합하여 고장을 줄입니다. 야외 케이터링의 성장은 모바일 아이스 제조업체에 대한 수요에 15% 증가한 반면, 구매자의 20%는 안전한 식품 취급을 보장하기 위해 항균성 구성 요소가있는 기계에 중점을 둡니다.
유럽
유럽은 호텔, 펍 및 계절적 야외 식사 장소의 꾸준한 투자로 인해 약 20%의 점유율을 제공합니다. 유럽 사업자의 약 35%가 현재 소형 주방의 소형 언더 카운터 유닛을 요구합니다. 푸드 트럭과 팝업의 거의 30%가 축제 및 행사를 위해 모바일 아이스 메이커를 사용합니다. 관광지에있는 식당의 약 25%가 엄격한 위생 표준을 충족하기 위해 자동 청소주기가있는 유닛을 선호합니다. 에너지 절약에 대한 초점이 높아지는 것도 분명합니다. 구매자의 약 20%가 물 소비가 낮은 친환경 모델에 투자합니다.
아시아 태평양
아시아 태평양의 35% 점유율은 도시 인구가 증가하고 밀크 티와 버블 티 체인의 붐으로 지원되는 가장 높은 성장을 보여줍니다. 새로운 설치의 거의 40%가 카페 및 전문 음료 상점에 있습니다. 식당의 약 30%가 변동하는 고객 봉우리를 충족시키기 위해 대량의 아이스 머신에 투자합니다. 식품 서비스 운영자의 약 25%가 공간 효율을 위해 소형 기계를 사용합니다. 원격 진단과 같은 새로운 스마트 기능은이 지역의 제품 업그레이드의 약 15%를 차지하며 밀도가 높은 도시 시장에서 신뢰할 수있는 고출력 얼음 제조업체에 대한 강력한 수요를 반영합니다.
중동 및 아프리카
중동 및 아프리카는 주로 관광 핫스팟과 럭셔리 호텔로 인해 시장의 약 5%를 차지합니다. 새로운 구매의 약 35%가 고온을 처리하는 에너지 효율적인 모델에 중점을 둡니다. 이벤트 장소와 야외 케이터링 회사의 거의 25%가 모바일 또는 모듈 식 아이스 메이커를 추가하여 많은 사람들에게 서비스를 제공합니다. 주요 도시의 식당 체인의 약 20%가 스마트 자체 청소 기능을 갖춘 소형 기계에 투자합니다. 전반적인 점유율은 겸손하지만 환대 투자 증가와 지역 관광 성장은 계속해서 새로운 시장 기회를 열고 있습니다.
주요 식품 및 음료 서비스 아이스 메이커 시장 회사 프로파일 링 목록
- 호시사키
- 매니 토웍
- 스코틀랜드 사람
- 아이스-마틱
- 폴렛
- 코넬리우스
- 브레마 아이스 제조업체
- 스노우 맨
- 전기 룩스
- Grant Ice Systems
- 이베르나
- 스누커
시장 점유율이 가장 높은 최고의 회사
- Hoshizaki :다양한 모델과 강력한 식품 서비스 파트너십으로 인해 약 18%의 점유율이 있습니다.
- Manitowoc :광범위한 분포 및 고용량 모듈 식 단위로 지원되는 약 15%의 점유율을 차지합니다.
투자 분석 및 기회
식품 및 음료 서비스 Ice Makers 시장에 대한 투자는 식품 서비스 운영자가 현대화되어 위생 및 효율성을 향상시킬수록 계속 가속화하고 있습니다. 중형 레스토랑 체인의 약 35%가 에너지 절약 아이스 제조업체의 자본 업그레이드를 계획하여 운영 비용을 최대 20% 줄입니다. 신흥 지역의 프랜차이즈의 약 30%가 원격 진단 및 예측 유지 보수가 특징 인 스마트 아이스 머신이 장착 된 새로운 매장을 개설하고 있습니다. 대기업의 거의 25%가 모바일 운영을 확대하여 휴대용 얼음 제조 장치에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 지속 가능성은 강력한 초점이며, 구매자의 20%가 친환경 냉매 및 저수 소비 설계로 전환됩니다. 제조업체의 약 15%가 식품 안전 동향과 일치하는 항균 인테리어를 사용하여 자체 청소 모델을 개발하기 위해 자금을 확보하고 있습니다. 이러한 투자 트렌드는 OEM과 리셀러가 지역 준수 및 계절 수요 피크를 충족하는 맞춤형 솔루션을 제공하여 전 세계적으로 운영을 확장 할 준비가 된 공급 업체 및 최종 사용자의 균형 잡힌 생태계를 제공 할 수있는 기회를 강조합니다.
신제품 개발
식품 및 음료 서비스의 신제품 개발 Ice Makers Market은 업계 플레이어가 성능 및 안전을 위해 고객 요구를 전환하는 것과 일치함에 따라 확장되고 있습니다. 주요 브랜드의 약 30%가 IoT 연결을 갖춘 스마트 아이스 메이커를 출시하여 식당에서 생산 수준과 유지 보수 일정을 원격으로 모니터링 할 수 있습니다. 새로운 모델의 거의 25%에는 상승 위생 요구를 해결하기위한 자동 항균 청소주기가 포함됩니다. 업그레이드 된 기계의 약 20%는 에너지 절약 압축기와 개선 된 단열재를 특징으로하며 전력 사용 절단 최대 15%입니다. 제조업체의 약 15%가 설계에 혁신을하고 있으며 매일 출력이 증가한 소형 카운터 유닛을 제공합니다. 특수 음료 아울렛은 신제품 테스트의 약 10%에 기여하여 맞춤형 얼음 모양을 요구하고 더 빠른 생산주기에 기여합니다. 기계 제조업체와 푸드 체인 간의 협력은 이제 모든 새로운 디자인의 20%를 차지하므로 모델이 대량의 피크 시간에 맞게 조정되었습니다. 이러한 발전은 효율성, 식품 안전 및 비용 절감에 대한 시장의 초점을 반영합니다.
최근 개발
- Hoshizaki 스마트 업그레이드 :Hoshizaki는 IoT 지원 아이스 메이커를 도입하여 운영자가 실시간 모니터링 기능을 통해 유지 보수 가동 시간을 15% 절약 할 수 있도록 도와줍니다.
- Manitowoc Green 출시 :Manitowoc은 저 충격 냉매를 사용하여 친환경 라인을 공개하여 큰 QSR 사슬의 에너지 사용이 20% 감소했습니다.
- Scotsman 파트너십 :Scotsman은 모듈 식 디스펜서를 공동 개발하기 위해 음료 체인과 제휴하여 출력을 25% 증가시키고 새로운 지역 시장에 서비스를 제공했습니다.
- ICE-O-MATIC 혁신 :Ice-O-Matic은 항균 적 안감이있는 자체 청소 모델을 출시하여 안전한 운영에 대한 고객 요청의 30%에 대응했습니다.
- 폴렛 확장 :Follett은 아시아 태평양 분포를 확대하여 시장 범위를 15% 증가시키고 프랜차이즈 구매자의 배송 리드 타임을 줄였습니다.
보고서 적용 범위
이 보고서는 Global Food and Beverage Service Ice Makers Market을 자세히 다루며, 최고의 지역, 동향, 투자 흐름 및 주요 업체를 형성하는 주요 업체를 강조합니다. 북미는 40%의 점유율을 기록하고, 아시아 태평양은 35%, 유럽은 20%, 중동 및 아프리카는 5%를 기부합니다. 운영자의 약 35%가 에너지 효율적인 업그레이드의 우선 순위를 정하고 프랜차이즈 체인의 30%가 원격 추적으로 스마트 모델에 투자합니다. 신제품의 약 25%는 항균 표면 및 자체 청소주기를 포함한 고급 위생 특징에 중점을 둡니다. 제조업체의 거의 20%가 냉매 및 물 사용의 지속 가능성 개선을 목표로합니다. 이 적용 범위는 또한 빠른 서비스 레스토랑, 밀크 티 체인 및 야외 케이터링의 수요가 증가함에 따라 시장 성장의 약 30%가 어떻게 주도되는지 간략하게 설명합니다. 강력한 혁신과 꾸준한 자본 지출을 통해 이해 관계자는 계절적 피크를위한 제품을 배치하고 소비자 안전 기대치를 변화시키는 방법에 대한 통찰력을 얻습니다. 이 전략적 관점은 업계 플레이어가 수요가 높은 세그먼트를 활용하는 동시에 운영 문제와 비용 압력을 효과적으로 관리하는 데 도움이됩니다.
| 보고서 범위 | 보고서 세부 정보 |
|---|---|
|
적용 분야별 포함 항목 |
Entertainment, Food Retail, Milk Tea and Beverage Shops, Others |
|
유형별 포함 항목 |
Ice Only, Ice and Water & Beverage Dispenser |
|
포함된 페이지 수 |
96 |
|
예측 기간 범위 |
2025 to 2033 |
|
성장률 포함 항목 |
연평균 성장률 CAGR 5.2% 예측 기간 동안 |
|
가치 전망 포함 항목 |
USD 2322.87 Million ~별 2033 |
|
이용 가능한 과거 데이터 기간 |
2020 ~까지 2023 |
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포함된 지역 |
북아메리카, 유럽, 아시아 태평양, 남아메리카, 중동, 아프리카 |
|
포함된 국가 |
미국, 캐나다, 독일, 영국, 프랑스, 일본, 중국, 인도, 남아프리카 공화국, 브라질 |