블렌더 및 착즙기 시장 규모는 2024년 2억 3,813만 달러였으며, 2025년 2억 6,222만 달러에서 2035년까지 3,2173만 달러에 이를 것으로 예상되며, 예측 기간(2025~2035년) 동안 CAGR 3.4%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

블렌더 및 착즙기 시장 규모

글로벌 블렌더 및 주서기 시장은 건강에 대한 인식이 높아지고 편리한 음식 준비 기기에 대한 수요가 증가함에 따라 지속적으로 확장되고 있습니다. 시장 규모는 2025년에 24억 8천만 달러에 달했고, 2026년에는 25억 6천만 달러로 성장했으며, 2027년에는 26억 5천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 매출은 2026~2035년 연평균 성장률(CAGR) 3.4%를 반영하여 2035년까지 34억 6천만 달러로 증가할 것으로 예상됩니다. 가전제품 보급률 증가, 도시 생활 방식, 영양이 풍부한 음료에 대한 수요 증가가 장기적인 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다.

미국 가위 리프트 시장은 건설 활동 증가, 인프라 개발 및 효율적인 자재 취급 솔루션에 대한 수요에 힘입어 꾸준한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 전기 및 하이브리드 모델의 발전은 다양한 산업 분야에 걸쳐 시장 확장을 더욱 지원합니다.

블렌더 및 주서기 시장은 급속한 성장을 경험하고 있으며, 2023년 전 세계 시장 규모는 약 23억 달러에 달합니다. 건강과 웰빙에 대한 소비자의 관심이 높아짐에 따라 2032년까지 35% 이상 성장할 것으로 예상됩니다. 현재 60% 이상의 가구가 믹서기나 주서기를 소유하고 있으며 이는 현대 주방에서 이들의 중요성을 강조합니다. 진화하는 소비자 요구에 맞춰 스마트 기능을 갖춘 다기능 가전제품에 대한 수요가 40% 급증했습니다. 또한 도시 거주자를 위한 편리하고 공간 절약형 솔루션으로의 전환을 반영하여 컴팩트하고 휴대 가능한 디자인의 매출이 30% 증가했습니다.

블렌더 및 착즙기 시장 동향

몇 가지 주요 추세가 블렌더 및 착즙기 시장을 형성하고 있습니다. 건강과 영양에 대한 관심이 높아짐에 따라 더 많은 영양소를 유지하는 데 도움이 되는 콜드프레스 주서기와 고속 블렌더에 대한 수요가 45% 증가했습니다. 터치스크린, 사전 설정된 블렌딩 모드 및 Bluetooth 연결 기능을 갖춘 새 모델의 35%로 스마트 기술 통합도 탄력을 받았습니다. 식물성 다이어트 및 디톡스 프로그램의 인기로 인해 특히 견과류, 씨앗 및 섬유질 야채를 처리할 수 있는 고출력 블렌더의 판매가 50% 증가했습니다. 또한 휴대용 및 USB 전원 블렌더에 대한 수요가 55% 급증했으며, 특히 피트니스 애호가와 이동 중에도 영양 섭취를 원하는 여행자 사이에서 수요가 급증했습니다.

제조업체는 새로 출시된 모델에서 소음 감소 기능이 25% 향상되는 무소음 모터 기술을 우선시하고 있습니다. BPA가 없는 플라스틱 및 스테인리스 스틸 부품과 같은 지속 가능하고 친환경적인 디자인은 환경에 대한 인식이 높아짐에 따라 채택률이 40% 증가했습니다. 전자상거래 부문은 지난 5년 동안 온라인 블렌더와 주서기 판매량이 60% 증가하는 등 시장 확장에 크게 기여했습니다.

도시화와 공간 제약으로 인해 소형 블렌더와 주서기에 대한 수요가 특히 대도시 지역에서 30%나 급증했습니다. 소비자들은 또한 홈메이드 주스로 전환하고 있으며, 70%는 상점에서 구입하는 대안보다 신선하고 방부제가 없는 옵션을 선호합니다. 이러한 요인들은 블렌더 및 착즙기 시장의 지속적인 혁신과 성장을 종합적으로 주도합니다.

블렌더 및 착즙기 시장 역학

블렌더 및 주서기 시장은 편리하고 건강한 식품 가공 기기에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 크게 성장하고 있습니다. 건강을 의식하는 라이프스타일의 급증과 주방 가전제품의 기술 발전이 시장을 발전시키는 원동력이 되었습니다. 제조업체는 사용자 경험을 향상시키기 위해 앱 연결 기능을 갖춘 스마트 주서기, 소음 감소 기술, 자가 청소 기능 등의 혁신에 주력하고 있습니다. 또한, 가정 요리와 DIY 음료가 인기를 끌면서 매출도 증가했습니다. 업계에서는 환경을 생각하는 소비자의 요구에 부응하기 위해 지속 가능한 소재와 에너지 효율적인 모델로의 전환도 목격하고 있습니다.

운전사

"성장하는 건강 및 웰빙 트렌드"

건강한 라이프스타일에 대한 인식이 높아지면서 블렌더와 주스기에 대한 수요가 크게 영향을 받았습니다. 소비자들은 신선한 홈메이드 주스와 스무디로 전환하고 있으며 가공 음료에 대한 의존도가 감소하고 있습니다. 국제식품정보협의회(International Food Information Council)의 조사에 따르면 소비자의 72%가 전년도보다 건강에 대해 더 많은 관심을 갖고 있는 것으로 나타났습니다. 또한, 식물성 식단과 피트니스 트렌드의 증가로 인해 특히 도시 지역에서 블렌더와 주스기의 채택률이 높아졌습니다. 디톡스 및 면역력 강화 음료를 포함한 영양이 풍부한 식단에 대한 선호가 높아지면서 고속 및 콜드 프레스 주스기에 대한 수요가 더욱 높아졌습니다.

제지

"고급 모델의 높은 비용"

시장이 확대되는 동안 기술적으로 진보된 블렌더와 주서기의 높은 가격은 제약을 초래합니다. 진공 블렌딩, 비접촉 작동, AI 통합과 같은 기능을 갖춘 프리미엄 모델은 가격이 비싸기 때문에 예산에 민감한 소비자가 접근하기 어렵습니다. 예를 들어, 고품질 콜드 프레스 주스기는 가격이 300달러에서 600달러 사이이므로 가격에 민감한 구매자를 방해합니다. 또한, 신흥 시장에 저가 대안 제품과 위조 제품이 존재하면서 브랜드 제조업체와의 경쟁이 심화되고 있습니다. 많은 소비자가 전문 가전제품에 투자하는 대신 기존 믹서를 선택하기 때문에 기존 모델과 고급 모델 간의 제품 차별화에 대한 제한된 인식으로 인해 성장이 제한됩니다.

기회

"스마트 주방 기술의 확장"

주방 가전제품에 스마트 기술을 통합하면 블렌더 및 주서기 시장에 중요한 기회가 제공됩니다. IoT(사물 인터넷) 보급이 증가함에 따라 제조업체에서는 사용자가 스마트폰을 통해 작업을 제어할 수 있는 Wi-Fi 및 Bluetooth 지원 블렌더를 출시하고 있습니다. 연구에 따르면 글로벌 스마트 가전 시장은 주방 기기를 중심으로 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 음성 명령 호환성, 사전 설정 모드, 자동 청소 기능 등의 기능이 기술에 정통한 소비자의 관심을 끌고 있습니다. 더욱이, 스마트 홈과 연결된 주방의 수가 증가함에 따라 특히 선진국에서 수요가 더욱 늘어날 것으로 예상됩니다.

도전

"대체 건강 음료와의 경쟁"

블렌더 및 주서기 시장의 주요 과제 중 하나는 바로 마실 수 있는 건강 음료와의 경쟁이 치열해지는 것입니다. 슈퍼마켓과 편의점에서 포장된 냉압착 주스, 단백질 쉐이크, 스무디를 구입할 수 있게 되면서 소비자가 블렌더와 주스기에 투자하는 긴급성이 줄어들고 있습니다. 업계 보고서에 따르면 글로벌 RTD(Ready-To-Drink) 스무디 시장은 바쁜 라이프스타일과 편의성 요인에 힘입어 꾸준히 성장하고 있다. 또한 Naked Juice, Tropicana 및 Suja와 같은 회사는 유기농 및 무방부제 음료를 제공하여 홈메이드 주스 트렌드와 직접적으로 경쟁하고 있습니다. 소비자 선호도의 이러한 변화로 인해 일부 인구 집단에서는 개인용 주서기 채택이 느려질 수 있습니다.

세분화 분석

블렌더 및 주서기 시장은 유형과 응용 분야에 따라 분류되어 기업이 제품 수요, 소비자 선호도 및 사용 패턴을 이해하는 데 도움이 됩니다. 유형별로 시장은 블렌더와 주서기로 분류되며, 각각은 서로 다른 기능과 소비자 요구를 충족합니다. 적용 분야에 따라 세분화에는 가정 및 상업 부문이 포함되며, 여기서 제품 선택은 사용 빈도, 내구성 및 성능에 의해 영향을 받습니다. 건강을 고려한 라이프스타일, 편의성에 대한 요구, 기술 혁신이 시장에 큰 영향을 미쳤습니다. 집에서 만든 음료와 영양가 있는 식단에 대한 선호도가 높아지면서 소비자들이 스마트하고 다기능적인 주방 가전제품을 선호하면서 계속해서 판매가 증가하고 있습니다.

유형별

• 블렌더:블렌더는 재료를 섞고, 퓨레하고, 유화시키는 데 사용되는 필수 주방 기기입니다. 전 세계적으로 블렌더는 블렌딩 및 착즙 기기 시장의 약 45%를 차지합니다. 북미와 유럽에서는 70% 이상의 가구가 블렌더를 보유하고 있으며, 소비자는 사전 설정된 프로그램, 자체 청소 기능 및 소음 감소 기술을 갖춘 고속 블렌더를 선호합니다. 소형 및 휴대용 블렌더는 특히 피트니스 애호가와 이동 중에도 식사 솔루션을 찾는 개인 사이에서 인기를 얻었습니다. 상업 부문에서는 레스토랑, 카페, 스무디 바의 약 60%가 대용량을 효율적으로 처리하기 위해 1000와트 이상의 모터가 장착된 고출력 블렌더를 사용합니다. Vitamix, Ninja, Nutribullet과 같은 인기 브랜드가 고급 블렌딩 성능과 사용자 친화적인 디자인에 중점을 두고 이 부문을 장악하고 있습니다.

• 착즙기: 주서는 과육과 섬유질을 제거하면서 과일과 채소에서 주스를 추출하도록 특별히 설계되었습니다. 주서는 전체 블렌딩 및 주스 시장의 약 55%를 차지하며, 소비자는 더 높은 영양 함량을 유지하는 냉압착 및 느린 주스 기술로 전환하고 있습니다. 유럽과 북미 지역에서는 매출의 60% 이상이 프리미엄 저속 주서기에서 발생합니다. 이 주서기는 신선한 주스의 주스 생산량이 더 많고 유통기한도 더 깁니다. 가정용으로 소형 주서기가 인기를 끌고 있으며, 주스 바, 레스토랑, 피트니스 카페에서 강력한 성능을 발휘하는 상업용 등급 주서기가 전체 주서기 판매량의 50%를 차지합니다. Breville, Hurom, Omega와 같은 선도적인 브랜드는 소비자의 기대에 부응하기 위해 주스 추출 효율성, 소음 감소 및 과육 제어 기능을 개선하는 데 중점을 두고 있습니다.

애플리케이션별

• 가정: 가정용 부문이 시장을 장악하고 있으며 혼합 및 주스 산업 전체 매출의 약 65%를 차지합니다. 건강에 대한 인식이 높아지면서 홈메이드 스무디와 신선한 주스에 대한 수요, 컴팩트하고 스마트한 주방 기기의 편리함이 널리 보급되었습니다. 도시 지역에서는 약 75%의 가구가 믹서기나 주서기를 소유하고 있으며, 개발도상국에서는 가처분 소득 증가로 인해 구매율이 높아지고 있습니다. 블렌더와 주서기의 온라인 판매는 지난 5년 동안 40%나 급증했는데, 이는 주방용품 구매가 전자상거래로 크게 전환되고 있음을 나타냅니다. 소비자는 Bluetooth 연결과 사전 프로그래밍된 설정을 갖춘 다기능 기기를 선호하여 블렌딩과 착즙을 보다 쉽고 효율적으로 수행할 수 있습니다.

• 광고:상업 부문은 레스토랑, 카페, 호텔, 주스 바, 피트니스 센터 등 전체 시장의 35%를 차지하며 고성능 블렌딩 및 주스 장비에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 상업 시설 중 주스 바 및 스무디 매장의 70%는 견고한 모터와 고용량 성능을 갖춘 산업용 블렌더 및 주스기를 사용합니다. 신선하고 천연이며 맞춤화 가능한 음료에 대한 수요로 인해 높은 주스 추출 속도와 빈번한 사용을 처리할 수 있는 내구성 있는 기기에 대한 필요성이 증가했습니다. 아시아 태평양 지역에서는 식품 서비스 산업의 확장과 건강을 중시하는 소비자 트렌드로 인해 상업용 블렌더 및 주스기에 대한 수요가 55% 증가했습니다. Blendtec, Waring 및 Hamilton Beach와 같은 선도적인 브랜드는 전문가용으로 맞춤화된 강력한 고속 블렌더와 대용량 주서기를 제공하여 상업 시장을 장악하고 있습니다.

지역 전망

글로벌 블렌더 및 주서기 시장은 지역 소비자 선호도, 기술 발전 및 경제 상황의 영향을 받습니다. 블렌딩 및 착즙 기기에 대한 수요는 건강 의식, 도시화, 가처분 소득 수준, 식습관 등의 요인에 따라 지역마다 다릅니다. 북미와 유럽은 채택률이 높은 확고한 시장을 갖고 있으며, 아시아 태평양 지역은 중산층 소비자 증가와 건강을 중시하는 라이프스타일의 증가로 인해 빠른 성장을 경험하고 있습니다. 특히 도심 지역의 카페와 레스토랑에서 신선한 주스 소비에 대한 수요가 증가함에 따라 중동 및 아프리카 시장이 확대되고 있습니다.

북아메리카

북미는 블렌더 및 주서기의 가장 큰 시장 중 하나로 전 세계 시장 점유율의 약 30%를 차지합니다. 스마트 주방 가전제품의 높은 보급률, 건강을 중시하는 소비자 트렌드, 프리미엄 제품에 대한 수요가 이 지역 시장 성장을 주도하고 있습니다. 미국에서는 80% 이상의 가구가 하나 이상의 블렌딩 또는 착즙 기기를 소유하고 있으며, 1인용 및 고성능 블렌더가 가장 인기가 있습니다. 캐나다도 비슷한 추세를 따르고 있으며, 65% 이상의 가구가 블렌더나 주스기를 소유하고 있습니다. 냉압착 주스와 식물성 식단에 대한 수요로 인해 이 지역에서는 느린 주스기의 채택이 더욱 증가했습니다.

유럽

유럽은 세계 시장 점유율의 약 25%를 차지하고 있으며, 독일, 프랑스, ​​영국과 같은 국가가 프리미엄 블렌더 및 주서기 판매를 주도하고 있습니다. 독일에서는 70% 이상의 가구가 블렌딩 또는 착즙 기기를 보유하고 있으며 에너지 효율적이고 내구성이 뛰어난 제품을 선호합니다. 영국 시장은 특히 젊은 전문가들 사이에서 신선한 주스의 인기가 높아지면서 성장하고 있으며, 주스기는 블렌딩 및 주스 기기 판매의 약 60%를 차지합니다. 프랑스에서는 유기농 주스 소비가 증가했으며, 소비자의 50%가 영양분을 유지하는 능력 때문에 느린 주스기를 선호했습니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역은 가장 빠르게 성장하는 시장으로 전 세계 시장 점유율의 약 35%를 차지합니다. 중국은 이 지역을 장악하고 있습니다. 도시 가구의 75% 이상이 블렌더나 주서기를 소유하고 있으며 작고 저렴한 가전제품에 대한 수요가 가장 높습니다. 일본과 한국은 스마트 주방 가전제품의 보급률이 높으며, 가구의 60% 이상이 다기능 블렌더나 주서기를 소유하고 있습니다. 인도에서는 건강에 대한 인식 증가, 도시화, 식습관 변화로 인해 수요가 급증하고 있으며, 도시 소비자의 50% 이상이 포장 음료보다 신선한 주스를 선호함에 따라 주스기 시장이 급속히 성장하고 있습니다.

중동 및 아프리카

중동 및 아프리카(MEA) 지역은 세계 시장의 약 10%를 차지하며, 호텔, 레스토랑, 주스바에서 갓 만든 주스에 대한 수요가 증가하고 있습니다. UAE와 사우디아라비아에서는 가구의 55% 이상이 블렌더나 주서기를 소유하고 있으며 프리미엄 및 고속 블렌더에 대한 수요가 높습니다. 상업 부문은 이 지역의 주요 원동력이며, 주스 바와 카페가 전체 블렌더 및 주스기 판매량의 거의 40%를 차지합니다. 아프리카에서는 남아프리카 공화국이 주서기를 가장 많이 사용하고 있으며 도시 가구의 약 30%가 주서기를 보유하고 있습니다. 소비자들이 설탕 음료 대신 천연 음료와 신선한 음료를 선택하는 방향으로 전환하고 있기 때문입니다.

프로파일링된 주요 블렌더 및 착즙기 시장 회사 목록

• 필립스

• 오메가

• 파나소닉

• 쿠빙스

• 쿠진아트

• 브라운

• 브레빌

• 광동 신바오 전기

• 메이디아

• 오스터

• 조영

• 하이얼

• 베어 가전제품

• SUPOR(그룹 SEB)

• 비타믹스

시장 점유율이 가장 높은 상위 2개 회사

• 필립스(Philips) - 다양한 블렌더와 주서기, 강력한 브랜드 인지도, 스마트 주방 가전 분야의 혁신으로 세계 시장 점유율 약 15%를 점유하고 있습니다.

• 브레빌(Breville) – 전 세계 시장 점유율의 약 12%를 차지하며 특히 북미와 유럽에서 고성능 블렌더와 프리미엄 주스 기기 부문에서 두각을 나타내고 있습니다.

투자 분석 및 기회

블렌더 및 주서기 시장은 건강에 대한 인식 상승, 스마트 주방 가전제품에 대한 수요 증가, 외식 산업의 성장으로 인해 상당한 투자를 유치하고 있습니다. 새로운 투자의 60% 이상이 진화하는 소비자 선호도에 부응하는 에너지 효율적이고 다기능적인 기기를 개발하는 데 사용됩니다. 투자자들은 경쟁 우위를 확보하기 위해 혁신적인 모터 기술, 자체 청소 메커니즘 및 휴대용 디자인에 중점을 두고 있습니다. 최근 업계 투자의 약 40%가 앱 연결 및 AI 기반 기능을 갖춘 스마트 블렌더 및 주서기 개발에 투자되었습니다.

기업들은 전 세계 매출의 거의 65%를 차지하는 아시아 태평양 및 북미 지역의 증가하는 수요를 충족하기 위해 제조 시설을 확장하고 있습니다. 공급망 효율성을 높이기 위해 중국, 인도, 미국의 생산 시설 확장에 5억 달러 이상의 새로운 제조 프로젝트가 할당되었습니다. 전자상거래 플랫폼의 부상은 또한 투자 기회를 창출했으며, 믹서기와 주서기의 온라인 판매는 지난 2년 동안 35% 증가했습니다. 아프리카와 중동의 신흥 시장은 도심의 상업용 등급 주서기에 대한 수요가 25% 이상 증가하면서 새로운 기회를 제시합니다.

신제품 개발

제조업체들은 고급 기능, 향상된 내구성, 향상된 사용자 경험을 갖춘 하이테크 블렌더와 주서기를 출시하고 있습니다. 2023년과 2024년에 출시되는 신제품의 50% 이상이 스마트 연결성, AI 기반 블렌딩 프로그램, 자동 청소 시스템을 통합했습니다. 예를 들어 Philips 및 Breville과 같은 브랜드는 사용자가 가상 ​​비서를 통해 설정을 맞춤 설정할 수 있는 음성 제어 블렌더를 도입했습니다.

휴대용 및 USB 충전 블렌더에 대한 수요가 급증했으며 신제품 출시의 30% 이상이 피트니스 애호가와 여행자를 대상으로 하고 있습니다. UV 살균 시스템이 내장된 자가 세척 주스기도 특히 유럽과 북미에서 인기를 얻었습니다. 2023~2024년 새로운 주서기 모델의 약 40%에는 영양 보존을 강화하는 냉압착 기술이 포함됩니다. 가전제품 소음 수준에 대한 소비자의 우려에 부응하여 소음 감소 기술이 적용된 고속 블렌더가 출시되고 있으며, 주요 브랜드는 소음 출력을 최대 60%까지 줄입니다.

제조업체들은 또한 지속 가능한 제품 설계에 초점을 맞추고 있으며, 현재 20% 이상의 새로운 블렌더 및 주서기가 BPA 프리 소재, 재활용 가능한 부품 및 에너지 절약 모터를 통합하고 있습니다.

블렌더 및 착즙기 시장 제조업체의 최근 개발

• 필립스는 AI 기반 블렌더 출시(2023년) – 이 스마트 블렌더는 재료 유형에 따라 속도와 강도를 조정하여 최적의 질감과 일관성을 보장하는 AI 기반 블렌딩 프로그램을 갖추고 있습니다. 또한 레시피 추천을 위해 모바일 앱에 연결됩니다.

• Breville은 새로운 콜드프레스 주서기를 출시했습니다(2023년). 이 주서는 고급 저속 추출 기술을 사용하여 주스 생산량을 30% 늘리고 기존 주서기에 비해 더 많은 영양분을 보존합니다.

• Vitamix 자가 세척 블렌더 공개(2024년) - 새 모델에는 강력한 워터젯을 사용한 원터치 자가 세척 기능과 통합 UV 살균 시스템이 포함되어 박테리아를 99% 제거합니다.

• Midea는 소음 감소 블렌더 출시(2023년) – 이 고속 블렌더는 이전 모델에 비해 소음 수준이 50% 낮아 조용한 주방 가전을 찾는 소비자에게 적합합니다.

• Panasonic은 USB 충전 기능이 있는 휴대용 주서기를 출시했습니다(2024년). 이 소형 주서기는 이동 중에도 사용할 수 있도록 설계되었으며, 충전당 최대 15회 주스 주기를 지속하는 충전식 배터리를 갖추고 있어 여행자와 피트니스 애호가에게 이상적입니다.

보고 범위

블렌더 및 착즙기 시장 보고서는 업계 동향, 시장 동인 및 주요 과제에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 이 보고서는 제품 세분화, 지역 시장 성과, 투자 동향 및 신제품 혁신을 다루고 있습니다.

보고서에는 시장 점유율 분석이 포함되어 있으며 북미와 유럽이 전 세계 매출의 55% 이상을 차지하고 아시아 태평양 지역이 총 수요의 35%를 차지하며 시장 성장을 주도하고 있음을 보여줍니다. 소비자 행동 통찰력을 자세히 설명하여 도시 가구의 70% 이상이 믹서기나 주서기를 소유하고 있으며 다기능 및 스마트 기기에 대한 선호도가 높아지고 있음을 보여줍니다.

또한 보고서는 제조 시설의 60% 이상이 중국, 인도 및 미국에 집중되어 있다는 점을 지적하면서 공급망 개발을 강조합니다. 또한 소매 및 전자상거래 동향을 조사하여 블렌더와 주서기의 온라인 판매가 지난 2년 동안 35% 증가했다고 밝혔습니다.

이 보고서는 경쟁 전략에 대한 개요를 제공하고 Philips, Breville, Vitamix, Panasonic 및 Omega와 같은 주요 업체의 프로필을 제공합니다. 또한 도시 지역에서 상업용 주서기에 대한 수요가 25% 증가한 아프리카 및 중동과 같은 신흥 시장의 성장 잠재력을 강조하면서 투자 기회에 대해 논의합니다.

이 보고서는 시장 역학을 이해하고 업계 기회를 활용하려는 투자자, 제조업체 및 소매업체에게 귀중한 리소스 역할을 합니다.