ソフトアイスクリームマシンの市場規模
グローバルソフトアイスクリームマシン市場は2024年に902.25百万米ドルと評価され、2025年に939.84百万米ドルに達すると予測されており、2026年に978.43百万米ドルに達し、2034年に1337.69百万米ドルにさらに拡大し、2025年の燃料補給式の燃料補給のために燃料を供給しています。マルチシリンダーマシンが総ユニットの売上の66.7%を占め、アジア太平洋地域は41%のシェアで市場をリードしています。さらに、機械操作のデジタル進歩は現在、新しく販売された製品の32%を表しており、自動化、利便性、およびエネルギー効率の高いモデルへの移行の増大を示しています。セルフサービスのアウトレットの拡大と、最新の冷凍デザート体験に対する消費者の好みの進化は、グローバル市場の採用を促進し続けています。
米国では、ソフトアイスクリームマシン市場が大きな勢いを維持しており、2025年に北米市場の73.4%を占めています。新しいマシンの設置の26%以上がエンターテイメントおよび小売部門に集中しています。デジタルコントロールと複数のフレーバー機能を備えたマシンの需要は増加しており、現在は米国のユニット販売の37%を占めています。クイックサービスレストランは、利便性指向の消費者の好みと強力なフランチャイズネットワークの拡張に駆り立てられ、国内の機械購入の45%以上を貢献しています。
重要な調査結果
- 市場規模:2024年には902.250万ドルの価値があり、2025年に939.84百万ドルに触れて、4%のCAGRで2034年までに1337.69百万ドルに触れると予測されていました。
- 成長ドライバー:需要の60%以上が、クイックサーブアウトレットによって促進され、35%が交通量の多い都市部から35%を獲得し、迅速な機械の採用を推進しています。
- トレンド:マルチシリンダーマシンは66.7%のシェアを保持しています。新しい販売の32%は自動化に関係しています。新しい発売の30%に存在するエネルギー効率の高い機能。
- キープレーヤー:テイラー、カルギギアニ、オーシャンパワー、ストークティング、ニッセイなど。
- 地域の洞察:アジア太平洋地域は、都市化と迅速な小売拡大に至るまで、41%の市場シェアをリードしています。北米は29%で、フードサービスの需要が強い。ヨーロッパは20%を保持しており、カフェ文化によって形作られています。中東とアフリカは、おもてなしの傾向の増加の中で10%を占めています。
- 課題:27%のメンテナンスコスト、季節的な需要の影響を34%、マシンのダウンタイムリスクに関心を持っている18%を引用しています。
- 業界への影響:FoodServiceの拡大による41%の市場、セルフサービスアウトレットによる21%、デジタルイノベーションによる19%、都市化による23%。
- 最近の開発:28%の新しい発売は、タッチコントロール、30%が省エネ技術を追加し、19%がセルフクリーニングを提供し、22%のマルチフレーバー機能を特徴としています。
ソフトアイスクリームマシン市場は、自動化の高まり、コンパクトな機器の設計、クイックサービスレストラン、ケータリング、エンターテイメント会場での採用の増加によって特徴付けられます。大手メーカーは、エネルギー効率の高いテクノロジーとデジタルインターフェイスに投資しています。急速な製品の革新と新興経済への拡大は、世界中の冷凍デザートへの消費者へのアクセスを再構築しています。
![]()
ソフトアイスクリームマシンの市場動向
ソフトアイスクリームマシン市場は、世界中で急速にサービスデザートの急増の需要があるため、顕著な成長を目撃しています。クイックサービスレストランの35%以上が柔らかいアイスクリームマシンを使用しており、消費者の好みが便利さと斬新なデザートに向けて変化することを反映しています。コンパクトでエネルギー効率の高いマシンが勢いを増しており、新しい機器販売のほぼ28%を占めています。さらに、デジタルディスプレイおよびタッチ制御機能は、商用エンドユーザーの40%以上によって採用されています。市場の23%で構成されるセルフサービスアウトレットの人気の高まりは、小売アイスクリームの提供を再構築しています。都市化が上昇すると、新しい設備の50%以上が都市部に集中しており、ホスピタリティ、ケータリング、エンターテイメント会場全体で柔らかいアイスクリームマシンの採用をさらに推進しています。
ソフトアイスクリームマシン市場のダイナミクス
外出先の凍結デザートに対する需要の増加
現在、消費者の60%以上が迅速なデザートオプションを好み、ファーストフードやクイックサービスアウトレットの柔らかいアイスクリームマシンに対する強い需要を高めています。新しい機械購入の45%以上は、独自のフレーバーやインスタントトリートに対する消費者の欲求、モールや観光地での機械の採用を大幅に向上させています。
新興市場への拡大
新興経済国は、新しいフードサービスアウトレットの30%以上の成長を目撃しており、柔らかいアイスクリームマシンメーカーに強力な機会を提供しています。アジア太平洋地域の浸透は特に強く、この地域で新しい設備の38%以上が行われ、世界市場の拡大と製品の多様化の増加を支援しています。
拘束
"メンテナンスと運用コスト"
エンドユーザーのほぼ27%は、ソフトアイスクリームマシンを採用する際に、主な関心事として、メンテナンスおよび運用費用の高い費用を挙げています。定期的な清掃および技術サポートは、年間の機械関連費用の18%を占めています。これは、特に価格に敏感な地域の中小企業の間で、購入の決定を妨げる可能性があります。
チャレンジ
"需要の季節変動"
柔らかいアイスクリームの需要が非常に季節的なままであるため、ベンダーの約34%が寒い月に大幅に減少しています。この不均一な需要は、一部の期間で使用率が40%を下回ることにつながり、年間を通じて収益性と一貫した機械使用を維持するためにオペレーターに挑戦します。
セグメンテーション分析
グローバルソフトアイスクリームマシン市場は、タイプとアプリケーションによってセグメント化されており、多様な使用パターンとパフォーマンスを強調しています。 2025年、市場は9億3,984万米ドルに達すると予測されており、マルチシリンダーと単一のシリンダーマシンが主要なタイプです。マルチシリンダーモデルは、より高い容量と商業的使用に駆動される重要な市場シェアを獲得しますが、単一シリンダーマシンは、コンパクトな設計と運用効率のため、小規模および中規模のアウトレットで人気があり続けています。各セグメントは、世界中の食品サービス、ホスピタリティ、およびケータリングセクター全体の進化する需要を反映して、異なる成長率、市場シェア、および主要国を示しています。
タイプごとに
マルチシリンダー
マルチシリンダーソフトアイスクリームマシンは、大規模な商用会場で広く採用されており、生産効率の向上、より速い分配、複数のフレーバーを同時に提供する機能を提供します。このセグメントは、交通量の多いアウトレット、ショッピングモール、および一貫した品質と待ち時間の短縮で多様な顧客ベースに対応しようとするエンターテイメントセンターに好まれています。
マルチシリンダーマシンは、ソフトアイスクリームマシン市場で最大のシェアを保持し、2025年に626.39百万米ドルを占め、総市場の66.7%を占めています。このセグメントは、2025年から2034年にかけて4.3%のCAGRで成長すると予想されます。これは、大容量マシンの需要、技術の進歩、およびクイックサービスレストランの急速な拡大に起因しています。
マルチシリンダーセグメントのトップ3の主要な主要国
- 中国は、2025年に市場規模が2億453万米ドルのマルチシリンダーセグメントをリードし、32.7%のシェアを保有し、堅牢な商業部門の拡大と都市化により4.7%のCAGRで成長すると予想されています。
- 米国は、2025年に1億4,207百万米ドルの市場規模で続き、22.7%のシェアと4.1%の予測CAGRを表し、フードサービスチェーンとエンターテイメント会場の密集したネットワークによってサポートされています。
- 日本は2025年に66.64百万米ドルの市場規模を保持し、10.6%のシェアを主張し、4.2%のCAGRで上昇すると予想されました。
単一シリンダー
シングルシリンダーソフトアイスクリームマシンは、スペース節約のデザイン、シンプルな操作、費用対効果のために、小型および中サイズのカフェ、キオスク、地元の飲食店に好まれています。このタイプは、柔軟性、メンテナンスの低下、効率的なエネルギー消費を求めている新興の起業家と季節のベンダーの間で特に人気があります。
2025年には、シングルシリンダーマシンが3億1,345万米ドルを占めており、市場全体の33.3%を占めています。このセグメントは、2025年から2034年にかけて3.5%のCAGRで成長すると予測されており、クイックサービスアウトレット、屋台の食品ベンダーでの採用の増加と、発展途上市場での中小企業活動の拡大により拍車がかかります。
単一シリンダーセグメントのトップ3の主要な主要国
- インドは、2025年に市場規模が78.36百万米ドルの単一シリンダーセグメントをリードし、25%のシェアを保持し、地元のデザートビジネスの急速な都市化と増殖によって駆動される3.9%のCAGRで成長すると予想されました。
- ブラジルは、2025年に54.439百万米ドルの市場規模で続き、17.4%のシェアと3.6%の予測CAGRを表し、フードサービス投資の増加と季節観光に支えられました。
- イタリアは2025年に4152百万米ドルの市場規模を保持し、13.2%のシェアを主張し、3.2%のCAGRで拡大すると予想されています。
アプリケーションによって
家の使用
家庭用ソフトアイスクリームマシンは、国内の設定で新鮮でカスタマイズ可能なデザートを提供する便利さと能力のためにますます好まれています。このセグメントは、特に都市部と郊外の世帯において、在宅デザートのトレンドとキッチンガジェットの採用をサポートし、健康志向の家族や愛好家にアピールします。
2025年には56.39百万米ドルを占める家の使用は、市場全体の6%を占めています。このセグメントは、2025年から2034年にかけて2.7%のCAGRで成長すると予測されており、使い捨て収入の増加、家庭料理の動向の影響、自家製のデザートの準備への関心の高まりにより推進されています。
家庭の上位3つの主要な国家使用セグメント
- 米国は、2025年に1,702百万米ドルの市場規模で住宅使用セグメントを率いており、30.2%のシェアを保有し、家電製品の浸透とライフスタイルの傾向が強いため、2.6%のCAGRで成長すると予想されています。
- ドイツは2025年に620万米ドルで続き、11%のシェアを獲得し、キッチンの革新と料理の関心により2.8%のCAGRで成長すると予想されました。
- 日本は2025年に480万米ドルを保有しており、8.5%の株式を占め、CAGRが2.4%のCAGRで上昇すると予測されており、コンパクトでプレミアムホームガジェットの好みに伴いました。
ケータリング業界
ケータリング業界は、イベント、宴会、大規模なフードサービス用のソフトアイスクリームマシンに依存しています。これらのマシンは、高出力、一貫した品質、効率的なサービスを保証します。これは、パーティー、会議、および施設の集まり中に幅広い顧客に対応するために重要です。
ケータリング業界セグメントは、2025年に3億3,834万米ドルに達し、市場全体の36%を占めています。このセグメントは、イベントのケータリング需要の増加、企業のホスピタリティの成長、フローズンデザートメニューの好みの高まりにより、2025年から2034年にかけて4.6%のCAGRで成長すると予想されます。
ケータリング業界セグメントのトップ3の主要国
- 中国は、2025年に98.12百万米ドルの市場規模でケータリング業界セグメントを主導し、29%のシェアを保有し、ケータリングサービスと都市祭りの拡大により4.9%のCAGRで成長すると予測されています。
- イギリスは2025年に3230万米ドルで続いて、9.5%の株式と予想される4.2%のCAGRが結婚式や企業イベントのケータリングが加速しました。
- オーストラリアは2025年に2,270万米ドルを獲得し、6.7%のシェアを保有し、活気のあるホスピタリティセクターのために4.4%のCAGRで成長すると予想されました。
エンターテインメント会場
遊園地、映画館、スポーツ施設などのエンターテイメント会場では、柔らかいアイスクリームマシンを利用して家族を引き付け、衝動デザートの購入を推進しています。これらの場所には、ピークの出席期間中にノンストップ操作のために、耐久性のある大容量のマシンが必要です。
エンターテインメント会場のセグメントは、2025年に合計2億3,496万米ドルで、市場全体の25%を占めています。このセグメントは、2025年から2034年にかけて4.1%のCAGRで成長すると予想されており、レジャーインフラストラクチャ、観光の成長、および外出先でのお菓子の需要を拡大することで拍車がかかります。
エンターテインメント会場セグメントのトップ3の主要な国
- 米国は、2025年に61.09百万米ドルの市場規模でエンターテインメント会場をリードし、26%のシェアを保有し、大きなテーマパークとエンターテイメントチェーンが存在するため、4%のCAGRで成長すると予測されています。
- 日本は2025年に2,820万米ドルで続き、12%の株式と予想されるCAGRが4.1%のCAGRを占め、高度なエンターテイメントの複合施設とテクノロジー主導の会場に支えられました。
- フランスは2025年に20.7%のシェアを獲得し、家族観光の増加により3.8%のCAGRで成長すると予想されていました。
店
小売店、デザートパーラー、アイスクリームチェーンは、柔らかいアイスクリームマシンの重要なセグメントを構成し、顧客が新鮮なデザートに即座にアクセスできるようにします。このセグメントは、ウォークインの顧客トラフィックと特殊デザートの提供の魅力で繁栄しています。
ショップセグメントは、2025年に2億3,496万米ドルを占め、市場の25%のシェアを占めています。このセグメントは、2025年から2034年にかけて4.2%のCAGRで成長するように設定されており、新しいショップオープニング、フランチャイズ拡張、革新的なメニューの提供に支えられています。
ショップセグメントのトップ3の主要な国
- 中国は、2025年に82.24百万米ドルの市場規模でショップセグメントを率い、35%のシェアを保有し、デザートショップの急速な拡大により4.5%のCAGRで成長すると予測されています。
- インドは2025年に31.47百万米ドルに続き、13.4%のシェアと、専門のデザートフランチャイズが増加するにつれて4.3%のCAGRが予想されました。
- 米国は2025年に2937万米ドルを獲得し、12.5%の株式を保有し、迅速なサービスデザートの需要が高いため、4%のCAGRで成長すると予想されました。
その他
その他のカテゴリには、学校、病院、企業のカフェテリアなどの機関アプリケーションが含まれています。ここでは、食品サービスを強化し、ダイニングプログラムに価値を高めるためにソフトアイスクリームマシンが設置されています。このセグメントは、耐久性があり、使いやすい、衛生的なマシンの需要が特徴です。
その他のセグメントは、2025年に74.15百万米ドルを記録し、市場全体の8%を獲得しました。このセグメントは、2025年から2034年にかけて3.3%のCAGRで成長すると予測されており、施設内のフードサービス投資の増加と健康志向のデザートの傾向によって駆動されます。
他のセグメントのトップ3の主要な国
- ドイツは、2025年に1631万米ドルの市場規模で他のセグメントをリードし、22%のシェアを保有し、強力な施設内のフードサービスインフラストラクチャのために3.1%のCAGRで成長すると予測されています。
- カナダは2025年に1186万米ドルに続き、16%のシェアと予想されるCAGRが3.4%で、学校や医療施設が食品プログラムを拡大しました。
- 韓国は2025年に741万米ドルを捕獲し、10%のシェアを保有し、健康中心の公共部門の食事により3.3%のCAGRで成長すると予想されました。
主要なソフトアイスクリームマシン市場企業のリストプロファイリング
- 海洋パワー
- ストーリング
- ガンシェン
- テイラー
- Nissei
- ジェルマティック
- ドンパー
- エレクトロフリーズ
- スペースマン
- カルギギアーニ
市場シェアが最も高いトップ企業
- テイラー:テイラーは最高の市場シェアを保持しており、強力な流通とブランドの遺産により、世界のソフトアイスクリームマシン市場の18%を獲得しています。
- Carpigiani:Carpigianiは、世界中のプレミアムフードサービスアウトレットでのイノベーションと堅牢な存在によって推進された15%のシェアを確保しています。
ソフトアイスクリームマシン市場の投資分析と機会
ソフトアイスクリームマシン市場では、投資の顕著な流入が発生しており、新しい資金の36%以上がスマートでエネルギー効率の高いマシンテクノロジーに向けられています。メーカーの41%以上が生産能力を拡大して、都市部や新興経済国での需要の高まりを満たしています。戦略的パートナーシップとフランチャイズコラボレーションは、迅速なブランドの拡大と小売浸透に焦点を当てた新規投資の25%を占めています。自動化でも機会が浮上しており、市場参加者の32%がデジタルコントロールとリモート監視システムを採用しています。市場の21%がカスタマイズされたデザートエクスペリエンスに移行しているため、R&Dと柔軟な製品ラインに投資する利害関係者は、進化する消費者の好みと世界市場の成長を捉えるために適切に位置付けられています。
新製品開発
ソフトアイスクリームマシン市場での新製品開発のペースが加速しており、2024年にタッチスクリーンコントロールとスマートセンサーを備えた主要ブランドの28%以上が導入されています。新しい発売の約35%が、小さなショップやキオスクのコンパクトで宇宙節約デザインを強調しています。新しいモデルの22%を占めるマルチフレーバーの浸透の革新により、オペレーターは好みや食事の好みに応えることができます。エネルギー効率の向上は優先事項であり、最近の製品の30%が高度な冷凍技術を使用しています。さらに、市場はセルフクリーニング機能とモジュラー設計が19%増加しているため、オペレーターがメンテナンスを合理化し、運用効率を高めるのに役立ちます。
開発
- テイラー:IoT対応アイスクリームマシンの発売: テイラーは、リアルタイムの診断を備えたIoT対応マシンを導入し、2024年を通じて高トラフィック会場でのメンテナンス効率を17%向上させ、ダウンタイムを最小限に抑えました。
- Carpigiani:マルチフレーバーシリーズの拡張: Carpigianiはマルチフレーバーマシンシリーズを拡大し、オペレーターが最大4つのフレーバーを分配する柔軟性を提供し、グローバルフランチャイズチェーンのメニューオプションを23%増やしました。
- Nissei:コンパクトで環境に優しい発売: Nisseiは、エネルギー使用を14%削減するコンパクトで環境に優しいソフトアイスクリームマシンを発売し、中小企業の所有者と都市小売スペースを持続可能性の向上を標的としました。
- ストールティング:高度なセルフクリーニングテクノロジー: Stoeltingは、高度なセルフクリーニング機能を展開し、2024年に日常の維持労働を21%削減し、商業クライアントの継続的な運用をサポートしました。
- OceanPower:デジタル支払い統合: OceanPowerはデジタル決済システムを新しいモデルに統合し、アジアの主要都市のエンターテイメントとショッピング会場での使用率が26%増加しました。
報告報告
この包括的なソフトアイスクリームマシン市場レポートは、タイプ、アプリケーション、地域のダイナミクスなど、あらゆる主要なセグメントで詳細な分析を提供します。この調査では、競争の環境を形成する市場構造、主要な成長ドライバー、および主要な課題を強調しています。アジア太平洋地域に集中している世界的な需要の41%が、地域の洞察は、都市化、迅速なサービスの拡大、および進化する消費者の好みの影響を示しています。北米とヨーロッパが一緒になって、強力なフードサービス業界とプレミアムデザートのトレンドが率いる市場の49%を占めています。このレポートは、2025年の総売上の66.7%を占めるマルチシリンダーマシンの影響力の高まりをカバーしており、現在、新しい設備の30%以上に存在するエネルギー効率の高い自動化されたシステムの迅速な採用を調べています。ケータリングやエンターテイメント会場などの主要なアプリケーションが分析され、市場シェア、国固有の傾向、新たな機会を強調している事実と数字があります。主要な会社のプロファイルには、Taylor、Carpigiani、OceanPowerなどが含まれ、市場の33%が上位2人のプレーヤーによって管理されています。このレポートでは、2024年からの最近の製品革新、投資フロー、および5つの主要メーカーの開発を詳述しています。データ駆動型の洞察とパーセンテージワイズの事実により、このカバレッジは、進化するソフトアイスクリームマシンセクターの成長と革新を対象としたメーカー、投資家、およびフードサービスオペレーターの戦略的計画をサポートしています。
| レポートの範囲 | レポートの詳細 |
|---|---|
|
対象となるアプリケーション別 |
Home Use, Catering Industry, Entertainment Venue, Shop, Others |
|
対象となるタイプ別 |
Multi Cylinder, Single Cylinder |
|
対象ページ数 |
115 |
|
予測期間の範囲 |
2024 to 2032 |
|
成長率の範囲 |
CAGR(年平均成長率) 4% 予測期間中 |
|
価値の予測範囲 |
USD 1337.69 Million による 2034 |
|
取得可能な過去データの期間 |
2020 から 2023 |
|
対象地域 |
北アメリカ, ヨーロッパ, アジア太平洋, 南アメリカ, 中東, アフリカ |
|
対象国 |
アメリカ合衆国, カナダ, ドイツ, イギリス, フランス, 日本, 中国, インド, 南アフリカ, ブラジル |