ソフトドリンクの市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（炭酸飲料、希釈剤、ボトル入りウォーター、フルーツジュース、スティル＆ジュース飲料）、用途別（スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他）、地域別の洞察と2035年までの予測

清涼飲料市場規模

世界の清涼飲料市場は、消費頻度の高さと小売チャネル全体での広範な入手可能性に支えられ、着実に拡大し続けています。世界のソフトドリンク市場規模は2025年に1,353億9,000万米ドルで、2026年には1,413億5,000万米ドルに達し、2027年には1,475億7,000万米ドルに達し、2035年までにさらに2,082億5,000万米ドルに拡大すると予測されています。この成長は、予測期間[2026年から2035年]中の4.4%のCAGRを反映しています。都市化の進展が全体の消費量のほぼ 58% に寄与しており、一方、使い切り包装は総量需要の約 55% を占めています。健康志向のバリアントは購入意思決定の約 42% に影響を与えており、大衆市場のカテゴリーでは価格に敏感であるにもかかわらず、段階的な価値の拡大をサポートしています。

米国のソフトドリンク市場は、ブランドの強力な浸透と消費者の嗜好の進化によって一貫した成長を示しています。米国の消費者の約 61% は毎週ソフトドリンクを購入しており、糖質制限やカロリーゼロの商品は購買行動の約 47% に影響を与えています。ボトル入りウォーターはカテゴリーの需要の 36% 近くを占めており、水分補給に重点を置いたトレンドを反映しています。コンビニエンス ストアとスーパーマーケットを合わせると流通の約 69% を占め、デジタル プロモーションは購入意思決定の約 34% に影響を及ぼし、主要な消費機会全体で安定した市場拡大を強化します。

主な調査結果

• 市場規模:2025年には1,353億9,000万ドル、2026年には1,413億5,000万ドル、2035年までに2,082億5,000万ドルとなり、4.4%で成長します。
• 成長の原動力:約 58% が都市部での消費、55% がシングルサーブの需要、42% が糖質制限飲料の好みです。
• トレンド:ほぼ 46% が低糖飲料を要求し、38% が環境に優しいパッケージを好み、41% が機能性成分に関心を持っています。
• 主要プレーヤー:コカ・コーラ、ペプシコ、ネスレ、ダノン、レッドブルなど。
• 地域の洞察:北米 32%、ヨーロッパ 28%、アジア太平洋 30%、中東およびアフリカ 10% を合わせて 100% のシェアを占めます。
• 課題:約 51% が砂糖を避ける行動、45% が包装コストの圧力、39% が規制の影響です。
• 業界への影響:ほぼ 44% のイノベーションは健康飲料に焦点を当てており、36% は持続可能なパッケージングに移行しています。
• 最近の開発:約 48% が配合変更の取り組み、37% が機能性飲料の発売、35% がデジタル マーケティングの拡大です。

清涼飲料市場は、ライフスタイル主導の消費と製品の多様化によってますます形成されています。機能性飲料は消費者の関心の約 39% に影響を及ぼし、フレーバーの革新はリピート購入の約 41% に影響を与えます。持続可能なパッケージングの好みは購買行動の約 38% に影響を及ぼし、メーカーが軽量でリサイクル可能な素材を採用するよう促しています。若者主導の需要は、特に炭酸とフレーバーのカテゴリー全体で、消費量の 46% 近くに貢献しています。同時に、価値を重視する消費者が購入の約 33% を占めており、プレミアム市場セグメントと大衆市場セグメント全体でバランスの取れた需要が確保されています。

清涼飲料市場の動向

消費者の嗜好がより健康的で機能的で多様な飲料の選択肢に移行するにつれて、ソフトドリンク市場は大きな変革を迎えています。低糖および低カロリーのバリエーションは現在、消費者の嗜好全体の 38% 以上を占めており、従来の高糖配合からの明らかな離れを反映しています。消費者の約 42% はソフトドリンクを購入する前に栄養表示を積極的にチェックしており、メーカーが天然甘味料や植物由来の成分を使用して製品を再配合することに影響を与えています。水分補給を重視したライフスタイルとフィットネス志向の消費者によって、フレーバーウォーターの消費量は約 31% 増加しました。

パッケージングの革新も清涼飲料市場の大きなトレンドであり、購入者の約 47% がリサイクル可能または環境に優しいパッケージ形式を好んでいます。デジタル ファーストのプロモーションは購入決定の約 36% に影響を与えており、オンライン エンゲージメントの役割が増大していることが浮き彫りになっています。シングルサーブのパッケージ形式は、利便性を重視した消費により、総ユニット需要のほぼ 55% に貢献しています。さらに、プレミアム化の傾向は、消費者の約 29% が、ユニークなフレーバー、機能的利点、クリーンラベルのソフトドリンクに対して、より多くのお金を払っても構わないと考えていることを示しており、ソフトドリンク市場における継続的なイノベーションを強化しています。

清涼飲料市場の動向

機会

健康志向・機能性清涼飲料へのシフト

清涼飲料市場は、健康志向の機能性飲料に対する需要の高まりにより、大きなチャンスが到来しています。消費者の約 46% は糖分を抑えたソフトドリンクを好み、約 39% はビタミン、ミネラル、または電解質が添加された製品を積極的に選択しています。機能性飲料は、フィットネスに敏感な消費者の購入意思決定の 34% 近くに影響を与えています。植物ベースおよび天然成分の配合は購入者の約 37% にアピールしており、製品の差別化の余地が生まれています。さらに、クリーンラベルおよび防腐剤フリーの主張は消費者の信頼の 41% 近くに影響を与え、プレミアムおよびマスマーケットのソフトドリンクセグメント全体の拡大を支えています。

ドライバー

増大する都市部の消費と利便性の需要

都市化と利便性重視のライフスタイルは、清涼飲料市場の主要な推進力です。消費者の約 57% が、即時または外出先での消費のためにソフトドリンクを購入しています。シングルサーブのパッケージ形式は、可搬性を考慮して、好みの総量の 54% 近くを占めています。クイックサービスのレストランとコンビニエンスストアは、ソフトドリンクの売上の約 48% に影響を与えています。プロモーションの可視性と販売時点管理マーケティングは、衝動買いの約 36% に影響を与えます。さらに、ブランドの知名度がリピート購入行動の 44% 近くを促進し、都市部および準都市部の市場全体で安定した需要を強化しています。

拘束具

"消費者の砂糖入り飲料の回避の増加"

消費者のほぼ51%が意識的に砂糖入り飲料の摂取量を減らしており、健康意識は清涼飲料市場に影響を与える大きな制約となっている。医療および健康に関するアドバイスは、特に成人や高齢者の購買行動の約 43% に影響を与えています。人工甘味料や添加物に対する懸念により、炭酸飲料を避ける人が約 33% 増加しました。ペアレンタルコントロールは家庭での購入のほぼ 29% に影響を及ぼし、若い消費者の需要が制限されています。これらの要因が総合的に、従来のソフトドリンク配合物の量の増加を制限します。

チャレンジ

"増加する投入圧力、包装圧力、流通圧力"

清涼飲料市場は、運営およびサプライチェーンの圧力の増大に関連する継続的な課題に直面しています。包装材料の変動は生産コスト構造のほぼ 45% に影響を及ぼし、価格戦略に影響を与えます。輸送と物流の非効率は、製品流通の約 38% に影響を与えます。持続可能性コンプライアンス要件は、製造上の意思決定の約 32% に影響を与えます。さらに、激しい価格競争が市場参加者のほぼ 49% に影響を及ぼし、マージンの柔軟性が制限されています。手頃な価格、規制順守、製品革新のバランスをとることは、ソフトドリンク市場全体で依然として重要な課題です。

セグメンテーション分析

ソフトドリンク市場セグメンテーションは、消費パターンと流通範囲に基づいて、製品タイプとアプリケーションチャネル間の明確なパフォーマンスの違いを強調しています。世界のソフトドリンク市場規模は2025年に1,353億9,000万米ドルで、2026年には1,413億5,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間中のCAGR 4.4%を反映して、2035年までに2,082億5,000万米ドルにさらに拡大すると予測されています。タイプ別に見ると、炭酸飲料が依然として消費全体の大半を占めている一方、ボトル入り飲料水とフルーツジュース部門は健康志向の強い牽引力を示しています。用途別では、大量購入行動によりスーパーマーケットが依然として主要な販売チャネルとなっている一方、オンラインストアは利便性とデジタルの浸透により勢いを増しています。各セグメントは、進化する消費者の嗜好、小売店へのアクセスのしやすさ、製品の多様化戦略に支えられ、市場全体の拡大に独自に貢献しています。

タイプ別

炭酸塩

炭酸飲料は依然としてブランドロイヤルティと高頻度の消費によって促進される重要なカテゴリーです。消費者の約 46% は依然として味とリフレッシュのために炭酸飲料を好みます。複数パックの購入はボリューム需要のほぼ 41% を占め、プロモーション特典は購入意思決定の約 38% に影響を及ぼし、カテゴリーの強力な認知度を維持しています。

炭酸飲料は 2025 年に約 568 億 6,000 万ドルを占め、清涼飲料市場のほぼ 42% のシェアを占めました。このセグメントは、フレーバーの革新と糖質を抑えた製品バリエーションに支えられ、約 3.6% の CAGR で成長すると予想されています。

希釈剤

希釈剤は、カスタマイズ可能な飲料の濃さを求めるコスト重視の消費者や家庭にアピールします。世帯のほぼ 29% が家庭での消費に希釈可能な飲料を好みます。集中フォーマットにより約 33% のユーザーのストレージの必要性が軽減され、フレーバーの柔軟性により 27% の消費者のリピート購入が促進されます。

希釈剤は2025年に182億8,000万米ドル近くを生み出し、約13.5%の市場シェアを獲得し、家計消費の増加により約4.1%のCAGRで拡大すると予測されています。

ボトル入り飲料水

健康意識と水分補給のトレンドにより、ボトル入りウォーターの需要が急速に増加しています。消費者のほぼ 52% が砂糖入りの飲み物よりもボトル入りの水を選びます。外出時の水分補給が購入の約 48% を占め、リサイクル可能なパッケージの好みが購入者の 36% 近くに影響を与えています。

ボトル入りウォーターは 2025 年に約 324 億 9,000 万米ドルに貢献し、ほぼ 24% の市場シェアを保持しており、ウェルネス志向の消費によって約 5.2% の CAGR で成長すると予想されています。

果汁

フルーツジュースは、自然な味と栄養上の利点を求める消費者を魅了します。購入者の約 44% は、フルーツ ジュースをより健康的なライフスタイルと関連付けています。砂糖無添加のバリエーションは購入決定の約 31% に影響を与え、ミックスフルーツブレンドは消費者の約 28% にアピールします。

フルーツジュースは 2025 年に約 216 億 6,000 万ドルを占め、市場のほぼ 16% を占め、クリーンラベルのトレンドに支えられ、約 4.8% の CAGR で成長すると予測されています。

スティル＆ジュースドリンク

スティルドリンクとジュースドリンクは、価値観を重視する若い層のニーズに応えます。消費者のほぼ 34% は、手頃な価格のこれらの飲料を好みます。学齢期の消費は需要の約 29% に寄与し、味の多様性はリピート購入の約 26% に影響を与えます。

スティル＆ジュースドリンクは2025年に61億ドル近くを生み出し、約4.5%の市場シェアを保持しており、約3.9%のCAGRで成長すると予想されています。

用途別

スーパーマーケット

スーパーマーケットは、まとめ買いやプロモーション割引により、ソフトドリンクの販売を独占しています。消費者のほぼ 58% が飲料の購入にスーパーマーケットを好みます。棚の可視性は意思決定の約 42% に影響を与えますが、コンボ オファーは大量販売の約 37% を推進します。

スーパーマーケットは 2025 年に約 619 億 2,000 万ドルを占め、清涼飲料市場のほぼ 45.7% のシェアを占め、安定した客足により約 4.2% の CAGR で成長すると予想されています。

コンビニエンスストア

コンビニエンス ストアは、衝動的な消費や外出先での消費をサポートします。即時の飲料購入の約 49% はコンビニエンスストアで行われます。シングルサーブパッケージは需要の約 46% を促進し、場所のアクセスのしやすさは購入者の約 39% に影響を与えます。

コンビニエンス ストアは 2025 年に 406 億 2,000 万米ドル近くを生み出し、市場シェアの 30% 近くを占め、約 4.0% の CAGR で成長すると予測されています。

オンラインストア

オンライン ストアは、宅配やサブスクリプション モデルのおかげで勢いを増しています。消費者の 34% 近くが、利便性を求めてオンラインでソフトドリンクを購入しています。割引バンドルは注文の約 31% に影響を及ぼし、定期購入のリピートは売上の約 27% を占めます。

オンライン ストアは 2025 年に約 203 億 1,000 万米ドルを占め、約 15% のシェアを占め、デジタルの導入により約 5.6% の CAGR で成長すると予想されています。

その他

自動販売機や外食サービス店などの他のチャネルも、状況に応じた消費をサポートしています。ソフトドリンクの購入のほぼ 28% は旅行やイベント中に発生しています。機関需要はこのセグメントの販売量の約 24% に影響を与えます。

その他のアプリケーションは 2025 年に約 125 億 4,000 万米ドルに貢献し、ほぼ 9.3% の市場シェアを保持し、約 3.5% の CAGR で成長すると予測されています。

清涼飲料市場の地域別展望

清涼飲料市場は、消費習慣、都市化レベル、小売インフラの違いにより、地域ごとにさまざまなパフォーマンスを示しています。世界の清涼飲料市場規模は2025年に1,353億9,000万米ドルで、2026年には1,413億5,000万米ドルに達すると予測されており、2035年までに2,082億5,000万米ドルにさらに拡大し、予測期間中に4.4%のCAGRを記録します。地域的な貢献はバランスが保たれており、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカが合わせて世界需要の 100% を占めています。成熟市場は引き続き製品の再配合とプレミアム商品の提供を重視していますが、新興地域は人口増加、可処分所得の増加、小売アクセスの拡大の恩恵を受けており、ソフトドリンク市場の多様化する地域見通しを形成しています。

北米

北米では、ブランドの強力な浸透と小売店へのアクセスのしやすさに支えられた安定した消費が反映されています。この地域の消費者のほぼ 61% は、利便性を求めてすぐに飲める飲料を好みます。低糖およびゼロカロリーの製品は購入決定の約 47% に影響を及ぼし、ボトル入り飲料水は地域の総消費量の 34% 近くを占めています。コンビニエンスストアとスーパーマーケットが合わせて清涼飲料の売上の約68％を占めています。

北米は2026年に約452億3,000万米ドルを占め、プレミアム化、機能性飲料、確立された流通ネットワークによって世界のソフトドリンク市場シェアのほぼ32%を占めました。

ヨーロッパ

ヨーロッパの清涼飲料市場は、砂糖削減に重点を置いた規制と消費者の健康意識の高まりによって形成されています。消費者のほぼ 49% は、砂糖を減らした飲料または自然な甘味を加えた飲料を好みます。フルーツジュースとフレーバーウォーターは合わせて地域の需要の約 41% を占めます。持続可能なパッケージは購買行動の約 44% に影響を与え、プライベートブランド製品は売上の 29% 近くに貢献しています。

ヨーロッパは、強力な小売チェーンとクリーンラベルソフトドリンクの需要の増加に支えられ、2026年に約395億8000万ドルを生み出し、世界市場シェアのほぼ28％を占めました。

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域では、人口密度、都市の拡大、可処分所得の増加によって消費の勢いが強くなっています。消費者の約 57% は、毎日のリフレッシュのためにソフトドリンクを定期的に購入しています。炭酸飲料は地域の需要の 38% 近くを占め、ボトル入り飲料水は約 33% を占めます。若者主導の消費は総量の 46% 近くに影響を与えています。

アジア太平洋地域は、現代的な小売形式の拡大と外出先での消費の増加に支えられ、2026年には約424億米ドルに達し、世界の清涼飲料市場のほぼ30%のシェアを占めています。

中東とアフリカ

中東およびアフリカの清涼飲料市場は、気候条件と都市型ライフスタイルの高まりの恩恵を受けています。消費者のほぼ 59% が、水分補給と冷却の目的でソフトドリンクを購入しています。地域消費量の約 44% のシェアを占めるのはボトル入り飲料水であり、炭酸飲料は 31% 近くを占めます。現代の小売業の普及は購入決定の約 36% に影響を与え、手頃な価格が需要の 42% 近くを押し上げています。

中東とアフリカは2026年に約141億4,000万米ドルを占め、観光業の成長、人口拡大、小売インフラの改善に支えられ、世界市場シェアの10％近くを占めた。

プロファイルされた主要な清涼飲料市場企業のリスト

清涼飲料市場における投資分析と機会

消費者の一貫した需要と製品の好みの進化により、清涼飲料市場への投資活動は引き続き好調です。投資のほぼ 46% は、低糖および機能性飲料のイノベーションに向けられています。持続可能なパッケージングは​​、環境優先度の高まりを反映して、新規資本配分の約 38% を引き付けています。都市部の消費が増加しているため、新興市場は事業拡大に重点を置いた投資の約 42% を占めています。デジタル マーケティングと消費者直販モデルは、戦略的資金調達の決定の約 34% に影響を与えます。自動化およびスマート製造テクノロジーは運用投資のほぼ 29% を占め、効率とコストの最適化が向上します。これらの要因が総合的に、生産、ブランディング、流通、持続可能性を重視した取り組みにわたる多様な投資機会を生み出します。

新製品開発

清涼飲料市場における新製品開発は、健康意識と味の多様化によって大きく推進されています。新しく発売された製品の約 44% は、糖質制限または糖質ゼロの配合に重点を置いています。電解質、ビタミン、植物などの機能性成分がイノベーションのほぼ 36% に含まれています。フレーバーの実験は、特にエキゾチックな地域ブレンドなど、発売される製品の約 41% に影響を与えます。パッケージの再設計は新製品の約 33% に影響を与え、携帯性とリサイクル性を重視しています。さらに、透明性と天然成分に対する消費者の強い需要を反映して、開発品のほぼ 39% でクリーンラベルのポジショニングが採用されています。

開発状況

• メーカーは糖質削減への取り組みにますます注力しており、主要ブランドの約48％が味の一貫性と消費者の受け入れを維持しながら甘味レベルを下げるために既存の製品を再調整している。

• 機能性飲料のポートフォリオの拡大は、水分補給、エネルギー、免疫力をサポートするソフトドリンクの需要の高まりにより、製品関連開発の約 37% を占めました。

• 持続可能なパッケージの採用は大幅に増加し、メーカーの約 43% が材料の使用量を削減し、ブランドの認知度を向上させるためにリサイクル可能なボトルまたは軽量ボトルを導入しています。

• 35% 近くの企業がデジタルファーストのマーケティング戦略を強化し、ソーシャル メディア キャンペーンやパーソナライズされたプロモーションを活用して顧客エンゲージメントとブランド想起を向上させました。

• 地域ごとのフレーバーのカスタマイズが約 31% 増加し、メーカーは地域の味の好みに応え、多様な消費者セグメントにわたる市場浸透を強化できるようになりました。

レポートの対象範囲

ソフトドリンク市場レポートは、市場構造、競争環境、セグメンテーション、地域パフォーマンス全体にわたる包括的なカバレッジを提供します。これには、リピート購入の約 62% に影響を与える強力なブランド認知度や、小売普及率の約 68% をサポートする広範な流通ネットワークなどの強みを強調する詳細な SWOT 分析が含まれています。弱点としては、消費者の約51％が砂糖入り飲料の摂取を制限していることによる健康への懸念の高まりが挙げられる。機会は機能性と健康を重視した飲料によって推進されており、新規消費者の需要の約 44% に影響を与え、持続可能なパッケージの好みは購入意思決定の約 39% に影響を与えています。脅威には、市場参加者の約 49% に影響を与える激しい価格競争や、製剤戦略の約 34% に影響を与える規制の圧力が含まれます。このレポートはまた、パーセンテージベースの洞察を使用して製品イノベーションの傾向、アプリケーションベースの需要パターン、および地域の消費行動を評価し、清涼飲料市場を形成する市場のダイナミクス、課題、および成長を可能にする要因についてバランスの取れたビューを提供します。