クイックサービスレストランソリューション市場規模
世界のクイックサービスレストランソリューション市場規模は、2025年に153億2,000万米ドルと評価され、前年比約3.9%の成長率を反映して、2026年には160億米ドルに達すると予測されています。この市場は、2027年までにさらに166億ドル近くまで拡大し、2035年までに約225億ドルまで上昇すると予想されています。この着実な拡大は、年間6%以上のスピードで成長するクイックサービスレストランチェーンの急速な拡大、普及率45%を超えるデジタル注文およびPOSシステムの採用の増加、キッチンオートメーションおよびワークフローの最適化、セルフサービスのキオスク、モバイル注文プラットフォーム、データ駆動型のレストラン管理ソリューションなどのカスタマー エクスペリエンス テクノロジーへの投資が世界中で増加しています。
主な調査結果
- 市場規模: 2025 年には 153 億 2000 万と評価され、2033 年までに 208 億に達すると予想され、CAGR 3.9% で成長します。
- 成長の原動力: QSR の約 60% がモバイル注文に投資し、50% が AI を導入し、40% がクラウド システムを使用し、45% がキオスクに注力しています。
- トレンド: QSR の約 65% がモバイル注文を好み、55% が AI を実装し、60% が持続可能性を優先し、50% がクラウド運用を展開しています。
- 主要プレーヤー: Verifone Systems Inc、NCR Corporation、Cognizant、PAR Technology Corporation、NEC Display Solutions of America, Inc.
- 地域の洞察: 北米が市場シェアの 55%、欧州が 25%、アジア太平洋が 15%、中東とアフリカが 5% を占めています。
- 課題: 約 45% が高額な投資に直面し、30% が技術統合の問題を報告し、25% が労働力不足に苦しみ、20% がコンプライアンスに苦労しています。
- 業界への影響: QSR の約 50% でコストが削減され、30% で顧客満足度が向上し、40% でモバイルおよびクラウド技術が導入され、25% で効率が向上しました。
- 最近の開発: 企業の 40% 近くが AI サービスを強化し、50% がキオスクを採用し、60% がクラウド ソリューションを統合し、45% が環境に優しいパッケージングに移行しています。
クイック サービス レストラン (QSR) ソリューション市場は、技術の進歩により市場に大きな変化がもたらされ、急速に成長しています。 QSR の約 80% は、業務効率と顧客エクスペリエンスを向上させるために統合テクノロジー ソリューションを採用しています。市場の成長は、モバイル注文および配達サービスに対する嗜好の高まりによって促進されており、消費者のほぼ 60% が注文にこれらのプラットフォームを使用しています。現在、QSR の約 45% が音声アシスタントや AI を活用したドライブスルーなどの AI を活用した顧客サービス ソリューションに投資し、精度とスピードを向上させ、顧客エンゲージメントを 30% 向上させています。リアルタイム データ分析の利用も増加しており、QSR の約 50% が在庫管理、販売追跡、顧客インサイトに高度なプラットフォームを活用しています。この傾向は業務改善に貢献しており、業界全体で在庫の無駄が 25% 削減されています。これらのソリューションを採用した QSR は、平均で約 20% の効率向上を実現しています。
![]()
クイックサービスレストランソリューションの市場動向
モバイル注文および配送サービスへの傾向は、QSR ソリューション市場を大きく再形成しています。現在、QSR の約 65% が、より迅速かつ効率的な顧客対応を促進するためにモバイルベースのプラットフォームを提供しています。この変化により、全体的な顧客満足度が 20% 向上しました。現在、QSR での取引の 55% 近くがモバイル アプリ経由で完了しており、利便性に対する消費者の嗜好の高まりを反映しています。配信サービスの統合、特にサードパーティのプラットフォームとの統合は、今後 5 年間で 35% 増加すると予想されており、QSR の収益創出に大きな影響を与えます。業界の約 45% は、より大きな市場シェアを獲得するために社内配送システムを検討しています。音声アシスタントや自動注文システムなどの AI を活用したテクノロジーの採用が増加しています。 QSR の約 50% がサービスの精度と速度を向上させるために AI を導入しており、顧客とのやり取りが 25% 改善されています。今後 5 年間で、ドライブスルーだけでも AI の導入が 30% 増加すると予想されており、これにより注文処理時間が短縮され、顧客の待ち時間が 15% 短縮されます。さらに、AI システムは QSR の注文精度の向上に役立ち、エラーが約 18% 減少します。このテクノロジーは顧客体験に革命をもたらし、よりスムーズでパーソナライズされたものになると期待されています。
クイックサービスレストランソリューションの市場動向
配達およびモバイル注文ソリューションの成長
モバイル注文および配送サービスに対する需要の高まりは、QSR ソリューション市場の成長に大きな機会をもたらしています。現在、QSR の 55% 近くが配送ソリューションを業務に統合することに注力しており、60% はモバイル注文機能を提供しています。利便性に対する消費者の需要が高まる中、QSR の 45% がサービス範囲を拡大するために、Uber Eats や DoorDash などのサードパーティの配達プラットフォームに投資しています。非接触サービスへの関心が高まるにつれ、QSR が配送およびモバイル注文プラットフォームを強化する機会は 30% 増加すると予想され、今後数年間で大きな収益の可能性が生まれます。
テクノロジーの導入の増加
クイック サービス レストラン (QSR) ソリューション市場は、業界全体でテクノロジーの採用が増加していることにより、大幅な成長を遂げています。 QSR の約 70% がモバイル注文プラットフォームに投資しており、65% が自動注文受付システムやスマート ドライブスルーなどの AI を活用した顧客サービス ソリューションを導入しています。これらの技術革新は効率の向上を目的としており、QSR の 60% がサービス時間の最大 30% の大幅な短縮を報告しています。さらに、QSR の 50% 近くが集中運用のためのクラウドベースの管理システムを導入しており、運用効率が 20% 向上しました。消費者の嗜好がより高速な非接触サービスに移行するにつれ、テクノロジー主導のソリューションが市場の成長に不可欠なものとなっています。
拘束
"初期投資コストが高い"
クイック サービス レストラン ソリューション市場における主な制約は、高度なテクノロジーの導入に必要な高額な初期投資です。 QSR の約 45% は、AI、クラウドベースのシステム、セルフサービス キオスクの導入にかかる初期費用が導入の大きな障壁になっていると報告しています。これは特に中小企業 (SME) に当てはまり、これらの事業者の約 35% は大規模な技術投資を行う余裕がありません。さらに、QSR の 25% は、これらのソリューションに関連する継続的なメンテナンスコストを懸念しており、年間運営費の最大 15% を占める可能性があります。こうしたコスト関連の懸念により、特定の地域における革新的なテクノロジーの広範な市場導入が遅れています。
チャレンジ
"技術統合のコストの上昇"
クイック サービス レストラン ソリューション市場が直面する主要な課題の 1 つは、高度なテクノロジーの統合にかかるコストの上昇です。 QSR の約 50% が、AI、自動注文システム、クラウド ソリューションの導入に関連するコストを主な懸念事項として挙げています。これらのテクノロジーは効率と顧客エクスペリエンスを向上させるために不可欠ですが、多額の設備投資が必要となり、その額は QSR の総運用予算の 25% に達する場合もあります。さらに、これらのシステムを操作するためのスタッフのトレーニングが複雑であるため、経済的負担が増大します。 QSR の約 40% は、これらの統合コストが複数の場所にテクノロジーを拡張する能力を妨げ、成長の可能性に影響を与えていると報告しています。
セグメンテーション分析
QSR ソリューション市場は、ハードウェアとソフトウェアの 2 つの主なタイプに分類できます。ハードウェア セグメントには、販売時点管理 (POS) システムなど、QSR 操作を実行するために必要なすべての物理デバイスが含まれます。セルフサービス、キッチンディスプレイシステム。 QSR の約 60% は、注文処理を合理化し、業務効率を向上させるために、これらのハードウェア ソリューションに投資しています。一方、ソフトウェア部門には、クラウドベースのプラットフォーム、AI 駆動の分析ツール、モバイル注文アプリケーションが含まれます。 QSR の約 65% がこれらのソフトウェア ソリューションを採用して、顧客エクスペリエンスを向上させ、バックエンド操作を最適化しています。どちらのセグメントも QSR のデジタル変革を成功させるために重要であり、それぞれが効率とサービス強化のさまざまな側面に貢献します。
タイプ別
- ハードウェア: QSR ソリューション市場のハードウェア部門は、販売時点情報管理 (POS) システムとセルフサービス キオスクが大半を占めています。 QSR の約 70% が高度な POS システムを使用しており、これにより取引速度が 20% 向上し、人的エラーが 15% 削減されます。一方、セルフサービス キオスクは QSR の 50% で使用されており、人件費の 25% 削減と顧客エンゲージメントの向上に貢献しています。これらのテクノロジーは、QSR が大量の注文をより効率的に管理し、待ち時間を短縮するのに役立ち、キオスクでは注文時間が 30% 短縮されます。
- ソフトウェア:ソフトウェア分野では、クラウドベースのソリューションと AI を活用したプラットフォームが大きな注目を集めています。 QSR の約 65% がクラウドベースのソリューションを採用して、複数の拠点にわたる運用を一元化しており、運用コストの 25% 削減につながっています。 AI プラットフォームもますます普及しており、QSR の 55% が顧客データ分析、注文予測、パーソナライズされたマーケティング戦略に AI を使用しています。これらのソリューションは、カスタマイズされたエクスペリエンスを提供することで顧客満足度を向上させ、サービス効率の向上により顧客維持率が 30% 向上すると見込まれています。
用途別
- シングルレストラン: クイック サービス レストラン (QSR) ソリューション市場では、単一のレストラン オペレーターが市場シェアの約 40% を占めています。これらの単一拠点の QSR の約 55% は、利便性を高め、顧客とのやり取りを合理化するためにモバイル注文ソリューションを採用しています。セルフサービス キオスクは、単一拠点の QSR の 30% で導入されており、注文精度の向上と人件費の 20% 削減に貢献しています。さらに、これらの施設の 45% は、取引プロセスを迅速化し、待ち時間を短縮するのに役立つ基本的な POS システムに投資しています。スピードと利便性に対する消費者の好みが高まるにつれ、単一拠点の QSR の 60% が今後 5 年以内に AI テクノロジーを統合し、業務効率をさらに向上させると予想されています。
- 複合レストラン: 複合レストランは QSR ソリューション市場の約 60% を占めています。これらの事業者は通常、より大規模で複雑な業務を管理するために、より高度なテクノロジー ソリューションを採用しています。複数ユニットの QSR の約 70% がクラウドベースの管理システムを利用して、複数の拠点にわたる運用を一元化しており、運用効率が 25% 向上しています。これらのレストランの約 65% は顧客データ分析に AI を活用したシステムも導入しており、顧客満足度は 30% 向上しています。セルフサービス キオスクは、複数ユニットの QSR の 50% で利用されており、注文受付を合理化し、顧客の待ち時間を 25% 短縮しています。市場が成長を続ける中、マルチユニット QSR の 55% は、競争力を維持するために高度な POS システムとモバイル注文プラットフォームを統合すると予想されます。
地域別の見通し
クイック サービス レストラン ソリューション市場は、主要地域ごとにさまざまな傾向と成長推進力を持ち、ダイナミックな地域見通しを持っています。北米は、利便性と最先端テクノロジーの可用性に対する消費者の高い需要に後押しされ、高度な QSR ソリューションの導入をリードしています。ヨーロッパでは、持続可能性と環境に優しい取り組みへの注目が高まり、市場は着実に成長しています。アジア太平洋地域は都市化の進行とスマートフォンの普及により大幅な成長が見込まれており、中東とアフリカではQSRの自動化とデジタル化への緩やかな移行が見られます。これらの地域の力学は、QSR ソリューション市場の全体的な成長軌道を形成しています。
北米
北米では、QSR の約 55% がすでにモバイル注文および配送ソリューションを統合しており、米国の通信事業者の 70% が AI を活用したテクノロジーを導入して顧客サービスを強化しています。この地域は今後も技術進歩の面で先頭を走ると予想されており、QSR の 60% がセルフサービス キオスクに投資しています。この導入は、スピードと利便性に対する高い需要によって促進されており、消費者のほぼ 80% が、迅速かつ非接触サービスを提供する QSR を好みます。この地域には最大規模の QSR チェーンの本拠地もあり、競争力を維持するために高度なテクノロジー ソリューションの導入がさらに促進されています。
ヨーロッパ
ヨーロッパでは、QSR の約 45% が業務を最適化するためにクラウドベースの管理システムを導入しています。持続可能性への重点も注目に値し、QSR の 40% が環境に優しいパッケージングとエネルギー効率の高い機器を採用しています。モバイル注文の人気が高まる中、ヨーロッパの QSR の約 50% が消費者の需要を満たすためにこれらのプラットフォームを統合しています。さらに、AI と自動化がこの地域に徐々に浸透しており、QSR の 30% が顧客エクスペリエンスを向上させるために AI 主導のテクノロジーを導入しています。ただし、導入速度は北米に比べて遅く、コストと規制の障壁が大きな制約となっています。
アジア太平洋地域
アジア太平洋地域は QSR ソリューション市場で最も高い成長を遂げ、今後 5 年間でテクノロジーの採用が 30% 増加すると予想されています。この成長は都市化とスマートフォンの使用の増加によって促進されており、この地域の消費者の 60% はモバイル注文オプションを好みます。アジア太平洋地域の QSR の約 45% は、業務を最適化するために AI を活用したシステムを導入しており、中国やインドなどの国がモバイル注文の統合において先導しています。さらに、セルフサービス キオスクによるサービス効率の向上にも注目が集まっており、この地域の QSR の 40% がこのテクノロジーを採用しています。
中東とアフリカ
中東とアフリカでは、QSR の約 35% がセルフサービス キオスクや AI 駆動プラットフォームなどの自動化テクノロジーに投資しています。より多くの消費者が迅速かつ効率的で便利な飲食店を求めるにつれ、QSR ソリューションの需要が高まっています。 UAE やサウジアラビアなどの国では、モバイル注文プラットフォームの採用が増加しており、これらの地域の QSR の 50% がすでにそのようなサービスを導入しています。ただし、アフリカの一部の国では、コストの懸念やインフラストラクチャの制限により、導入が遅れています。それにもかかわらず、より多くのQSRがデジタルソリューションに投資するため、この地域は今後数年間で着実な成長が見込まれています。
主要な会社概要のリスト
- ベリフォンシステムズ株式会社
- NCR株式会社
- 認識している
- パーテクノロジー株式会社
- NEC ディスプレイ ソリューションズ オブ アメリカ, Inc.
- LG
- パナソニック株式会社
- オラクル株式会社
- デルフィ ディスプレイ システムズ社
- HMエレクトロニクス株式会社
- レベルシステムズ
- PAXテクノロジー
- SZZT エレクトロニクス
- 深セン興国都
最高の市場シェアを持つトップ企業
- NCR株式会社– 約 25% の市場シェアを保持しています。
- ベリフォンシステムズ株式会社– 約 22% の市場シェアを保持しています。
投資分析と機会
クイック サービス レストラン (QSR) ソリューション市場には、テクノロジーの進歩と消費者行動の変化により、大きな投資機会が待っています。現在、QSR の約 60% が、業務の合理化と諸経費の削減を目的として、クラウドベースの管理システムに投資しています。この変化は、スケーラブルなクラウド ソリューションを提供するベンダーにとって大きなチャンスとなり、今後 5 年間で採用が 30% 増加すると予想されています。 AI および自動化テクノロジーに対する需要も投資を促進しており、QSR 事業者の 55% がパーソナライズされたマーケティングとサービス最適化のための AI 主導のソリューションの導入を検討しています。セルフサービスのキオスクとモバイル注文システムは重要になってきており、QSR のほぼ 50% が顧客エクスペリエンスを向上させるためにこれらのテクノロジーに投資しています。モバイル決済が成長を続ける中、スピードと利便性に対する顧客の好みに応えるために、QSR の 40% が非接触型決済システムを採用すると予想されています。持続可能性への取り組みへの投資も成長傾向であり、QSR の約 35% が消費者の好みに合わせて環境に優しいパッケージングやエネルギー効率の高い技術に重点を置いています。これらの傾向は、モバイル注文、AI、クラウドテクノロジー、持続可能性における革新的なソリューションを提供する企業に多くの機会をもたらし、主要企業はこれらの発展から恩恵を受けることが期待されています。
新製品の開発
クイック サービス レストラン (QSR) ソリューション市場における新製品の開発は、利便性、スピード、パーソナライズされたエクスペリエンスに対する消費者の需要の高まりによって推進されています。 QSR の約 50% は AI と機械学習テクノロジーを統合し、パーソナライズされた推奨事項と自動注文システムを通じて顧客サービスを強化しています。 AI 主導のソリューションにより、QSR はサービス時間を 20% 削減し、全体的な顧客満足度を向上させることができます。さらに、人気が高まっているセルフサービス キオスクは、タッチレス インターフェイスや統合されたモバイル決済オプションなど、より高度な機能を備えて開発されています。 QSR の 40% 近くがこれらの高度なキオスクを採用して、サービス速度を向上させ、人件費を 25% 削減しています。さらに、クラウドベースの POS システムは複数拠点での運用をサポートするために進化しており、QSR の約 60% が集中管理とリアルタイム データ分析の向上のためにこれらのシステムの導入を計画しています。また、配送能力を強化するソリューションの開発にも重点が置かれており、QSR の 45% が物流を合理化し、配送時間を短縮するために統合配送管理システムに投資しています。持続可能性への需要が高まる中、QSR の 35% は消費者の期待に応えるために環境に優しい包装ソリューションを模索しています。これらの新製品開発は、効率、顧客エンゲージメント、持続可能性の向上に重点を置き、QSR ソリューションの将来を形作っています。
最近の動向
- NCR Corporation は、2023 年に強化されたクラウドベースの POS システムを開始し、複数拠点の QSR の運用効率を 25% 向上させました。
- Verifone Systems Inc. は、2024 年初頭に AI を活用したドライブスルー システムを導入し、注文精度が 30% 向上し、待ち時間が 20% 短縮されました。
- Revel Systems は 2023 年に新しいモバイル注文プラットフォームを発表し、その結果、顧客エンゲージメントが 15% 増加し、QSR 全体の売上が 10% 増加しました。
- パナソニック株式会社は、2023 年末に一連の環境に優しいデジタル サイネージ ソリューションを展開し、エネルギー消費を 18% 削減し、QSR 業界内の持続可能性への取り組みをサポートしました。
- オラクル コーポレーションは 2024 年にクラウドベースの管理スイートを拡張し、QSR が 50 以上の拠点にわたる業務を一元化できるようになり、在庫管理が 20% 改善されました。
レポートの範囲
クイックサービスレストラン(QSR)ソリューション市場に関するレポートは、現在の傾向、市場力学、および機会の包括的な分析を提供します。ハードウェア (POS システム、セルフサービス キオスク) やソフトウェア (クラウド ベースのソリューション、AI 駆動プラットフォーム) などの主要な市場セグメントをカバーし、その導入率と成長見通しについての洞察を提供します。このレポートでは、モバイル注文、AI 統合、クラウド ソリューションに対する需要の増加など、QSR 業界を変革する主要な推進要因についても説明しています。さらに、詳細な地域分析を提供し、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカ全体の市場パフォーマンスを強調します。このレポートは、NCR Corporation、Verifone Systems Inc.、Oracle Corporation などの市場の主要企業を分析し、その戦略、市場シェア、最近の動向について論じています。また、投資機会や、持続可能性や環境に優しい取り組みへの注目の高まりなどの新たなトレンドについても取り上げています。このレポートは、AI を活用した注文システムや高度なセルフサービス キオスクなどの新製品開発に関する洞察を提供し、市場の将来の軌道を明確に示しています。最後に、高額な初期投資やテクノロジー統合の複雑さなど、QSR が直面する課題を強調し、市場の状況についてバランスのとれた視点を提供します。
| レポート範囲 | レポート詳細 |
|---|---|
|
市場規模値(年) 2025 |
USD 15.32 Billion |
|
市場規模値(年) 2026 |
USD 16 Billion |
|
収益予測年 2035 |
USD 22.5 Billion |
|
成長率 |
CAGR 3.9% から 2026 から 2035 |
|
対象ページ数 |
82 |
|
予測期間 |
2026 から 2035 |
|
利用可能な過去データ期間 |
2021 から 2024 |
|
対象アプリケーション別 |
Single Restaurant, Multi-unit Restaurant |
|
対象タイプ別 |
Hardware, Software |
|
対象地域範囲 |
北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東、アフリカ |
|
対象国範囲 |
米国、カナダ、ドイツ、英国、フランス、日本、中国、インド、南アフリカ、ブラジル |