アウトドアグリル市場規模
世界のアウトドアグリル市場規模は2025年に9億538万ドルに達し、2026年には9億1896万ドル、2027年には9億3275万ドル、最終的には2035年までに10億5073万ドルに成長すると予測されており、予測期間中に1.5%の成長率を記録した。家庭の約 55% が屋外での調理活動に参加しており、その導入は増え続けています。ガス グリルはユーザーの好みの約 45% を占め、30% は木炭を好みます。これは、進化するライフスタイル トレンドとプレミアム グリル体験に対する需要の増加を浮き彫りにしています。
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米国のアウトドアグリル市場は、60%近くの家庭が定期的にグリルを利用しており、目覚ましい成長を見せています。スマート グリルの使用率は約 28% 増加しており、購入者の 42% はパフォーマンス向上のためにマルチバーナー モデルを優先しています。屋外レクリエーション活動の増加により、屋外キッチンの設置台数は 33% 近く増加し、ポータブル グリルの需要は 25% 急増しました。耐久性のあるステンレス鋼のデザインに対する消費者の傾向は高まり続けており、全国でほぼ 38% の支持を得ています。
主な調査結果
- 市場規模:市場は9億538万ドル(2025年)から9億1896万ドル(2026年)まで拡大し、2035年までに10億5073万ドルに達すると予測されており、1.5%で着実に成長している。
- 成長の原動力:55% が屋外でのダイニングを好み、40% がスマート グリルを採用し、32% が消費者のライフスタイルの進化によりポータブル ソリューションに移行しているため、需要が増加しています。
- トレンド:スマート接続の採用率は 25% に達し、高級グリルは 35% の注目度を獲得し、環境に優しい燃料オプションは全体の購入者の 30% 近くを引きつけています。
- 主要プレーヤー:ウェーバー、チャーブロイル、ナポレオン、トレガー、ブラックストーンなど。
- 地域の洞察:北米は 36% を占め、46% はガス グリルの使用によって牽引されています。ヨーロッパは 24% を捕獲し、34% は木炭を優先します。アジア太平洋地域は 28% を占め、37% はポータブル導入をサポートしています。中東とアフリカは 12% を占め、38% の木炭需要の影響を受けています。
- 課題:41% 近くが材料コストの圧力に直面し、34% がメンテナンスの問題を報告し、27% が製品価格の上昇によりアップグレードが遅れています。
- 業界への影響:70% の世帯参加、35% のプレミアム採用、28% のポータブル グリルの成長により、業界のイノベーションは急速に加速しています。
- 最近の開発:スマート グリルは 30% 改善され、エコ燃料の採用は 26%、プレミアム モデルは 33% 強化され、自動システムは 22% アップグレードされました。
消費者がアウトドアクッキングをライフスタイルやレクリエーション活動にますます組み込むにつれて、アウトドアグリル市場は急速に進化しています。現在、購入者の 50% 近くが多機能グリルのデザインを求めており、28% は旅行やイベントでの携帯性を優先しています。新製品の導入の約 33% は、デジタル採用の増加を反映して、スマート対応機能に重点を置いています。耐熱コーティングやステンレス鋼構造などの革新的な素材は、36% のユーザーの好みを惹きつけ、世界のグリルエコシステムにおける将来の製品開発を形作ります。
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アウトドアグリル市場動向
アウトドアグリル市場は、消費者のライフスタイルの変化、アウトドアレジャーへの参加者の増加、裏庭での集まりに対する都市部の関心の高まりにより、大きな変革を迎えています。ガス グリルが 55% 近くの優先度で使用を支配し、次に木炭モデルが約 30% で続きます。また、電気グリルとペレット グリルを合わせると、全体の普及率の約 15% に貢献しています。消費者がキャンプ、共連れ、コンパクトなアウトドアクッキングを好むようになるにつれて、ポータブルグリルの需要が急増し、40%近くのシェアを獲得しました。 IoT 機能を備えたスマート対応グリルは現在、25% 近くの使用率を占めており、テクノロジー主導の利便性の影響力の増大を反映しています。
ステンレス鋼素材は、耐久性と耐候性により、消費者の好みのほぼ 50% を占め、引き続きトップを占めています。屋外用キッチンのセットアップの増加に支えられ、ビルトイン グリルは設置需要の約 20% を占めています。住宅ユーザーは購入額の 70% 近くを占めていますが、商業ユーザーはレストラン、リゾート、イベント ケータリングによって 30% 近くを占めています。高級グリルセグメントは、ハイエンドデザイン、マルチバーナーオプション、高度な温度制御システムの採用増加により、市場の35%近くまで拡大しました。これらの変化は集合的に、調理パフォーマンスとライフスタイルの魅力の向上のために最適化された、ますます多様化、利便性第一、体験重視の屋外グリル環境を浮き彫りにしています。
アウトドアグリル市場のダイナミクス
屋外の生活空間に対する嗜好の高まり
アウトドア ライフスタイルのアップグレードに対する関心の高まりにより、グリル メーカーにとって大きなチャンスが生まれています。世帯のほぼ 55% がパティオやデッキのアップグレードに投資しており、42% は屋外調理器具を優先していると報告しています。消費者の約 38% は屋外でゲストをもてなすことを好み、30% 以上が多機能な調理セットアップに注目しています。ポータブルおよびスマート グリルは、需要の高まりを反映して、導入が 28% 近く増加しました。アウトドア リビングの強化への移行により、都市部と郊外の地域全体でグリルの購入行動が変わりつつあります。
スマートでエネルギー効率の高いグリルの採用が増加
スマート グリル システムの進歩により、市場は急速に拡大しています。現在、購入者の 48% 近くが、アプリ制御、自動温度設定、接続センサーを備えたグリルを求めています。燃料消費量を削減したエネルギー効率の高いグリルはユーザーの約 36% を魅了し、40% は調理パフォーマンスを向上させるマルチバーナー技術を好みます。高度な熱分布を備えたグリルの需要は 32% 近く増加しており、精密な調理に対する消費者の強い関心を示しています。これらの要因が総合的に、住宅セグメント全体でのスマート グリルの受け入れを促進します。
拘束具
"ユーザーの導入に影響を与える高いメンテナンス要件"
メンテナンスの困難により、屋外グリル市場の拡大は引き続き抑制されています。ユーザーの約 39% が頻繁な清掃と部品交換について懸念を表明し、34% がグリースの管理と錆の問題に不満を抱いていると報告しています。木炭グリルは、灰の処理と煙の排出により、ユーザーの 45% 近くの不満に直面しています。購入者の約 29% は、長期的な維持コストと運用上の問題を理由にアップグレードを躊躇しています。こうしたメンテナンスの障壁により、エントリーレベルおよびミッドレンジセグメントでの採用が遅れています。
チャレンジ
"不安定な原材料コストと価格圧力"
材料コストの変動は、メーカーにとって大きな課題となります。 41%近くが鉄鋼とアルミニウムの価格変動に関連した生産費の増加を報告しており、小売業者の33%は頻繁な価格調整による利益率の低下に直面している。さらに、約 27% の消費者が、特にプレミアム カテゴリでグリル価格の上昇を理由に購入を延期しています。 22% 近くが、全体的な売上の勢いに影響を与える主な懸念事項として、手頃な価格の低下を強調しています。このボラティリティは市場全体の収益性とサプライチェーンの安定性に課題を与え続けています。
セグメンテーション分析
世界のアウトドアグリル市場は、2025年に9億538万ドルに達し、2026年には9億1896万ドル、2035年までに10億5073万ドルに達すると予測されており、アウトドアクッキングに対する消費者の関心の高まりにより着実に拡大しています。タイプと用途によるセグメンテーションにより、ガス、木炭、電気、ペレット グリルのそれぞれが異なるユーザーの好みに対応する、さまざまな導入パターンが強調表示されます。グリル焼きが好まれるレジャー活動になるにつれ、住宅用および商業用アプリケーションで強力な牽引力が実証されています。市場を細分化すると、多様な消費者グループにわたるイノベーション、ライフスタイルトレンド、製品の耐久性によって促進される、差別化された成長の可能性が明らかになります。
タイプ別
ガスグリル
ガスグリルは利便性と素早い加熱によりユーザーの好みの大半を占めており、頻繁にグリルを使用する人の間では 45% 近くが採用されています。購入者の約 40% はマルチバーナー構成を好み、35% は耐久性のためにステンレス鋼製を好みます。温度管理の容易さと燃料のクリーンな使用を重視する家庭での需要が増加しています。
2025年のガスグリル市場規模の収益は3億6,215万米ドルで、市場全体の40%のシェアを占めています。このセグメントは、エネルギー効率の高いスマート グリル システムに対する需要の高まりに支えられ、2035 年まで 1.5% の CAGR で成長すると予測されています。
炭火焼き
炭火グリルは風味にこだわる消費者の間で依然として人気があり、スモーキーな味わいと伝統的な調理スタイルが 30% 近くを好みます。ユーザーの約 33% はアウトドア レクリエーション用にポータブル チャコール モデルを選択し、28% は熱制御のために調整可能なエアフロー システムを優先しています。
2025年のチャコールグリル市場規模の収益は2億7,161万ドルで、市場シェアの30%を占めています。このセグメントは、本格的な調理体験を求めるバーベキュー愛好家の間で魅力が高まっているため、CAGR 1.5% で拡大すると予想されています。
電気グリル
スペースの制約や安全規制が調理の選択に影響を与える都市部では、電気グリルが引き続き注目を集めています。都市部の消費者のほぼ 22% は、煙の出ない操作のために電気グリルを好み、26% は屋内外での使いやすさを強調しています。コンパクトなモデルがアパート居住者の間での採用を促進します。
2025年の電気グリル市場規模の収益は1億8,108万米ドルに達し、シェアの20%を反映しています。ポータブルでメンテナンスの手間がかからないグリル代替品に対する消費者の需要が高まるにつれて、この部門は 1.5% の CAGR で成長すると予想されます。
ペレットグリル
ペレット グリルは、自動化された温度制御と薪の風味を求めるユーザーにアピールしており、上級グリル愛好家の間で 15% 近くが好まれています。ペレット グリル所有者の約 25% はデジタル コントローラーを優先し、18% は長時間の調理セッション用に大容量ホッパーを好みます。
2025年のペレットグリル市場規模の収益は9,054万ドルで、10%のシェアを獲得しました。このセグメントは CAGR 1.5% で成長すると予想されており、プレミアムアウトドアクッキングユーザーの間での採用増加の恩恵を受けています。
用途別
居住の
住宅ユーザーは全体の需要に大きく貢献しており、世帯のほぼ 72% が屋外での調理活動に従事しています。住宅所有者の約 48% が屋外キッチンに投資しており、38% がホームエンターテイメント用の多機能グリルを優先しています。アウトドアレジャーがライフスタイルの標準となるにつれて、都市部および郊外の世帯が成長を推進します。
2025 年の住宅用アプリケーション市場規模の収益は合計 6 億 3,377 万ドルで、シェアの 70% を占めました。このセグメントは、住宅改修トレンドの高まりと裏庭でのグリルへの参加者の増加により、CAGR 1.5% で成長すると予想されています。
コマーシャル
商業需要はレストラン、リゾート、イベントケータリング全体に拡大しており、施設のほぼ 32% がサービス内容にグリルを組み込んでいます。約 29% が大容量で耐久性のあるグリルを重視し、24% が高度な加熱技術を採用して一貫性と速度を向上させています。
2025年の商用アプリケーション市場規模の収益は2億7,161万米ドルに達し、30%のシェアを占めました。このセグメントは、屋外ダイニング文化の高まりと高性能業務用グリルシステムの需要により、CAGR 1.5% で成長すると予想されています。
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アウトドアグリル市場の地域展望
世界のアウトドアグリル市場は、2025年に9億538万米ドルと評価され、2026年には9億1896万米ドル、2035年までに10億5073万米ドルに達すると予測されており、ライフスタイルのアップグレードと屋外調理活動への参加者の増加によって着実に拡大を示しています。地域分布はさまざまな導入レベルを反映しており、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカを合わせて世界市場シェアの 100% を占めています。これらの地域の成長傾向は、消費者の好み、技術の進歩、都市化、アウトドアレジャーの習慣の進化に影響を受けます。
北米
北米では根強い屋外グリル文化が維持されており、世帯の約 38% が頻繁に裏庭で調理を行っています。消費者の約 46% はガスグリルを好みますが、28% は風味を重視して炭を選択しています。スマート対応グリルは、この地域で 30% 近くが採用されています。住宅所有者の 35% の間で屋外キッチンの拡張が増加しているため、設備のアップグレードが促進されており、購入者の 32% は耐久性のためにステンレス製の構造を優先しています。この地域ではポータブルグリルへの関心も高まっており、レクリエーション活動全体で 25% 近くが使用されています。
2026年の北米アウトドアグリル市場規模は3億3,082万米ドルと推定され、世界市場の36%のシェアを占めます。この地域は、アウトドアレジャーへの高い消費支出、スマートグリルの統合、裏庭の改造トレンドに支えられ、2035年までCAGR 1.5%で成長すると予測されています。
ヨーロッパ
ヨーロッパでは屋外での食事への参加が高まっており、29%近くの世帯が季節ごとにグリル活動に参加しています。伝統的な料理の味を強く好むため、炭火グリルの使用率は約 34% を占め、ユーザーの 40% は環境に優しい燃料の選択肢を求めています。消費者が旅行に適したコンパクトなデザインを重視しているため、ポータブルグリルは 30% 近くの採用率を占めています。さらに、ヨーロッパの購入者の約 27% は、スペースと排出制限が調理の選択に影響を与える都市環境では電気グリルを好みます。
2026年のヨーロッパのアウトドアグリル市場規模は2億2,055万米ドルと推定されており、世界市場の24%のシェアを占めています。この地域は、持続可能な燃料、多機能グリル システム、屋外ホスピタリティ施設の拡大に対する需要の増加により、2035 年まで CAGR 1.5% で成長すると予想されています。
アジア太平洋地域
アジア太平洋地域ではアウトドアクッキングへの関心が急速に高まっており、消費者の約33%が社交的な集まりやお祝いの機会にグリルを利用しています。ポータブル グリルは、旅行やコンパクトな生活環境の普及により、約 37% の普及率を維持しています。都市部の世帯が利便性を求める中、28%近くがガスグリルを好む傾向にありますが、規制された住宅地域では購入者の22%が電気グリルを選択しています。人口の 30% の可処分所得の増加により、高級屋外調理器具への支出がさらに増加しています。
2026年のアジア太平洋地域のアウトドアグリル市場規模は2億5,731万米ドルと予測されており、世界市場の28%のシェアを占めます。 2035 年までの CAGR は 1.5% と予想されており、成長は都市化の進行、ホスピタリティ分野の拡大、屋外レクリエーションに対する消費者の傾向の高まりによって支えられています。
中東とアフリカ
中東とアフリカではグリル文化が着実に成長しており、26%近くの家庭が頻繁に屋外調理を行っています。炭火グリルは非常に人気があり、味の好みにより 38% が使用しており、消費者の 31% は家族の集まりのために大容量のグリルに投資しています。屋外エンターテイメントエリアは不動産所有者の 22% の間で拡大しており、購入者の 18% 近くが熱や腐食に強い高級素材に関心を示しています。観光客主導の屋外ダイニングは、ホテルやリゾートからの需要をさらに 20% 増加させます。
2026年の中東およびアフリカのアウトドアグリル市場規模は1億1,027万米ドルと推定され、市場シェアの12%を占めます。 2035 年までの CAGR は 1.5% と予測されており、この地域の成長は、ホスピタリティ インフラの拡大、直火焼き食品の文化的嗜好、屋外エンターテイメント スペースへの投資の増加に影響を受けます。
プロファイルされた主要なアウトドアグリル市場企業のリスト
- ウェーバースティーブン プロダクト LLC
- チャーブロイルLLC
- ナポレオングリル
- Traeger Pellet Grills LLC
- ブイルキング
- ダイナグログリル
- ケンモア
- ロイヤルグルメ
- ブラックストーン製品
- クイジナート グリルズ
最高の市場シェアを持つトップ企業
- ウェーバースティーブン プロダクト LLC:製品の強力な浸透と高級グリルの需要により、24%近くのシェアを保持しています。
- チャーブロイルLLC:拡大するミッドレンジの消費者ベースと多彩なグリル製品に支えられ、約 18% のシェアを獲得しています。
アウトドアグリル市場における投資分析と機会
消費者の約 47% がアウトドア リビングの向上を優先しているため、アウトドア グリル市場への投資の勢いは加速し続けています。メーカーの約 35% がスマート グリル技術への投資を増やしており、29% は燃料効率の高い設計に資金を割り当てています。ポータブルグリルの需要の拡大は、レクリエーション用途の 32% 増加によって際立っています。さらに、小売業者の約 40% がプレミアム製品の売上の増加を報告しており、耐久性のある先進的なグリル システムへの関心の高まりを示しています。これらの機会は、イノベーション、ブランドの拡大、多様な消費者グループにわたる世界的な浸透の強力な可能性を生み出します。
新製品開発
屋外グリル市場における新製品開発は、利便性、風味向上、持続可能性に対する消費者の需要によって形作られています。新しいモデルのほぼ 38% にはスマート接続機能が組み込まれており、33% には高度な点火システムと自動加熱システムが組み込まれています。環境に優しい燃料技術は 26% の関心を集めており、ペレット グリルとハイブリッド グリルが顕著な採用を示しています。現在、メーカーの約 30% が高温焼きゾーンと多機能調理台を導入しています。さらに、ポータブルで折りたたみ可能なデザインは 28% の需要の急増を反映しており、製品ライン全体での継続的なイノベーションを促進しています。
最近の動向
- ウェーバーが SmartHeat アップグレードを開始:ウェーバーは、AI 支援の熱管理システムを導入し、温度精度を最大 35% 向上させました。このアップグレードにより、グリルのパフォーマンスとユーザー コントロールが強化され、スマート グリル採用者のほぼ 28% にアピールします。
- Traeger がデュアルペレットテクノロジーをリリース:Traeger は、40% 多くのフレーバーのカスタマイズを提供する新しいデュアルホッパーペレットシステムを発表しました。このソリューションは、多様な屋外食事のための正確な調理オプションを求める上級グリラーをターゲットとしています。
- Char-Broil が EcoFuel シリーズを発表:Char-Broil は、ハイブリッド再生可能燃料を使用する EcoFuel 製品ラインを開始し、排出量をほぼ 30% 削減しました。このシリーズは、持続可能な屋外調理ソリューションに対する消費者の需要の高まりに対応しています。
- Blackstone が屋外用グリドル範囲をアップグレード:Blackstone は、調理面を 25% 拡大し、ヒート ゾーニング機能を強化し、頻繁に集まりを主催し、大容量のパフォーマンスを必要とするユーザーの効率を高めました。
- ナポレオンが赤外線灼熱技術をデビュー:ナポレオンは、33% 早く焼き上げる新しい赤外線バーナー システムをリリースしました。この技術は、レストランスタイルのグリル精度を求めるプレミアムバイヤーにアピールします。
レポートの対象範囲
このレポートは、屋外グリル市場を包括的にカバーし、業界構造、競争上の地位、技術の進歩を分析しています。 SWOT 分析では、70% 近くの家庭が屋外調理に参加しているという強力な消費者エンゲージメントなど、いくつかの強みが明らかになりました。ガス、木炭、電気、ペレットのカテゴリーにわたる製品の多様化により、市場の回復力が強化されます。弱点としては、ユーザーの 39% が報告したメンテナンスの懸念や、メーカーの 41% に影響を与えている材料コストの変動が挙げられます。
機会は、スマート グリルの採用が 25% で増加していることと、住宅所有者の 55% がアウトドア リビングへの投資を拡大していることから生まれています。課題としては、小売業者の 32% に影響を及ぼしている価格圧力や、ミッドレンジおよびプレミアムセグメントにわたる競争の激化などが挙げられます。このレポートは、市場の細分化、地域のパフォーマンス、イノベーションのパターン、新たな消費者トレンドを評価し、関係者が戦略を最適化し、急速に進化する世界市場内での成長の可能性を捉えるための詳細な洞察を提供します。
| レポートの範囲 | レポートの詳細 |
|---|---|
|
対象となるアプリケーション別 |
Commercial, Family |
|
対象となるタイプ別 |
Gas-fueled Outdoor Grill, Charcoal Outdoor Grill, Electric Outdoor Grill, Others |
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対象ページ数 |
101 |
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予測期間の範囲 |
2026 から 2035 |
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成長率の範囲 |
CAGR(年平均成長率) 1.5% 予測期間中 |
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価値の予測範囲 |
USD 1050.73 Million による 2035 |
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取得可能な過去データの期間 |
2021 から 2024 |
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対象地域 |
北アメリカ, ヨーロッパ, アジア太平洋, 南アメリカ, 中東, アフリカ |
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対象国 |
アメリカ合衆国, カナダ, ドイツ, イギリス, フランス, 日本, 中国, インド, 南アフリカ, ブラジル |