ミルク泡立てピッチャー市場規模
世界のミルク泡立てピッチャー市場規模は、2025年に1億5,899万米ドルと評価され、2026年には1億6,631万米ドルに達すると予測され、2027年にはさらに1億7,396万米ドルに増加し、予測収益は2035年までに2億4,928万米ドルに上昇すると予想されています。この成長は、次のような年間複合成長率を反映しています。 2026 年から 2035 年の予測期間では 4.6% となります。市場の拡大は、家庭でのコーヒー淹れの人気の高まりと世界中でのスペシャルティ コーヒー ショップの継続的な拡大によって推進されています。ステンレス製の泡立てピッチャーは、耐久性と温度制御の利点により約 66% のシェアで消費の大半を占めていますが、カフェやバリスタを含むプロのユーザーは世界の総需要のほぼ 59% を占めています。
米国のミルク泡立てピッチャー市場は引き続き拡大し、2024 年には世界市場の約 38% のシェアを獲得します。製品セグメントではステンレス製のバリエーションが 68% のシェアを占め、優勢です。電子商取引の売上は米国市場の流通ネットワークの約 44% に貢献しており、中型の投手は販売個数の約 49% を占めています。商業カフェからの需要は依然として強く、全国売上高の約 61% を占めています。
主な調査結果
- 市場規模:2025 年の価値は 1 億 5,899 万ドルですが、CAGR 4.6% で、2026 年には 1 億 6,631 万ドルに達し、2035 年までに 2 億 4,928 万ドルに達すると予測されています。
- 成長の原動力:ステンレス製品の需要が66%、業務用が61%、オンライン小売が44%。
- トレンド:42% は軽量ピッチャー、26% はノンスティックタイプ、19% は一体型温度計、23% は e コマース限定発売です。
- 主要なプレーヤー:モッタ、デロンギ、フェロー、ロケット エスプレッソ、ECM など。
- 地域の洞察:世界市場の北米 35%、ヨーロッパ 30%、アジア太平洋 25%、中東およびアフリカ 10% のシェア。
- 課題:37% が人間工学に基づいた再設計に重点を置き、21% が二重断熱ピッチャーの需要、18% が物流の問題を報告しました。
- 業界への影響:都市部の消費者向け製品が 48%、プレミアムセグメントが 62%、地域ローカライゼーションの取り組みが 34% です。
- 最近の開発:8%は二重断熱製品の発売、11%は中型の成長、6%はノンスティック製品の発売、5%は商業向け製品です。
ミルク泡立てピッチャー市場は、バリスタや家庭ユーザーが高品質の泡立て機器を優先するにつれて進化しています。ステンレス鋼は依然として主要な材料であり、その耐久性と美しさの点で好まれています。カラーバリエーションやパーソナライズされたデザインなどのカスタマイズトレンドが人気を集めています。製品の約 59% はカフェの拡大を反映して商業ユーザー向けです。統合された温度計と滑り止めデザインを備えた投手は、着実に採用されています。特にアジア太平洋地域と中東地域でスペシャルティコーヒー文化とバリスタトレーニングプログラムの影響力が増大し、需要が加速しています。デジタル小売は、世界市場全体で流通チャネルを形成し続けています。
ミルク泡立てピッチャーの市場動向
ホームバリスタ文化とスペシャルティコーヒーの消費は、ミルク泡立てピッチャー市場を大きく変えています。現在、ラテアート愛好家の約 55% が、耐久性と熱制御の点でステンレス製のピッチャーを好んでいます。内部の銅メッキなどの革新的なコーティングが最近発売された製品の 22% を占め、保温性が向上しています。専門カフェやサードウェーブ コーヒー ショップの 40% 以上が毎年泡立てツールをアップグレードしているため、人間工学に基づいたデザインが重要な焦点となっています。新しいピッチャーの 38% は、優れた注ぎ精度を実現するために改良されたリップ構造を備えています。持続可能性のトレンドにより、消費者の 27% がリサイクル可能なピッチャーまたは BPA フリーのピッチャーを選択しています。ピッチャー内の改ざん防止測定ラインは現在、モデルの約 31% に組み込まれており、家庭ユーザー向けにフォームの一貫性を簡素化しています。デジタル チュートリアルの急増によりスキル レベルが向上しました。愛好家のほぼ 34% が、ツールの改善によりラテアートの練習の頻度が増えたと報告しています。さらに、ピッチャーの 29% にはテフロン加工が施されており、掃除やメンテナンスが簡単です。アジア太平洋地域では、ソウルやメルボルンなどの都市でのカフェ文化の台頭により、ピッチャーの売上が年間 45% 増加しています。ヨーロッパと北米での市場拡大は依然として堅調で、コーヒー専門家の 48% が 2 年ごとに機器をアップグレードしています。全体として、精度、持続可能性、デザインの美学が新しい市場の方向性を形成しています。
ミルク泡立てピッチャー市場のダイナミクス
ドライバー
"ホームバリスタ文化の台頭"
現在、ホームバリスタの約 60% がエスプレッソマシンと一緒に泡立てピッチャーを購入しています。 42%近くがラテアート用のデュアル注ぎ口を主張しています。一貫性を実現するために、35% 以上の値のサーマルグレード測定マーク。
機会
"デザインと素材の革新"
新しいモデルの約 28% に感熱カラーコーティングが導入されています。約 24% には温度センサーが内蔵されており、26% には熱伝達を防ぐ二重断熱ハンドルが備わっています。
拘束具
"コモディティ投手間の差別化が限定的"
カフェのオーナーの 45% 近くが、製品の特徴が類似しすぎてブランドの差別化が難しいと感じています。ユーザーの約 38% は、基本モデルの最小限の革新を挙げています。売上の約 33% はデザインや性能ではなく価格に焦点を当てています。
チャレンジ
"上級モデルのプレミアム価格"
消費者の 41% 近くが、テクノロジーを統合した投手の価格が高いために躊躇しています。カフェオーナーの約 36% は ROI を待ってアップグレードを延期しています。一方、小売業者の 29% は、高度な機能はニッチな購入者のみにアピールすると指摘しています。
セグメンテーション分析
投手のタイプ (ハンドルなしとハンドル付き) に基づいた市場セグメントは、ユーザーの明確な好みを反映しています。ラテアーティストに好まれるハンドルのないデザインはコントロールと美しさを重視し、ハンドル付きのピッチャーは安全性と断熱性が向上します。家庭でのコーヒー愛好家から商業カフェでの使用まで、用途は多岐にわたります。家庭ユーザーは多用途性と価値を求めており、家庭用ピッチャーの 47% は多目的ニーズを満たしています。一方、商業購入者は容量と耐久性を優先し、52% が頻繁な使用に適した厚手のステンレス鋼を選択しています。このセグメント化により、美しさ、機能性、素材品質のバランスを考慮した、カスタマイズされた製品戦略が導き出されます。
タイプ別
- ハンドルフリータイプ: ラテアート専門家の約 43% は、手首を繊細にコントロールできるハンドルなしのピッチャーを好みます。このセグメントの売上高の 37% をホーム バリスタが占めています。これらのモデルには、芸術的なデザインを支援するために人間工学に基づいた注ぎ口が 24% 多く組み込まれていることがよくあります。
- ハンドル付タイプ: 一般消費者とカフェ チェーンの約 57% が断熱ハンドル付きピッチャーを支持しています。一流カフェのセットアップの約 45% は、混雑時の安全な営業のために、頑丈なハンドルのピッチャーに投資しています。これらのモデルには、多くの場合、39% のケースで測定ラインが備えられています。
用途別
- 家: 消費者の購入品の 48% 近くが国内向けです。 35% には複数のサイズのオプション (12 オンス、17 オンスなど) が含まれます。初心者でも簡単に掃除できるよう、焦げ付き防止コーティングが 30% 組み込まれています。
- コマーシャル: カフェやレストランの購入者のうち、52% が丈夫なステンレス製のピッチャーを選択しています。 45% は、連続的なスチーム処理に対応するために二重壁断熱材を選択しています。 38% は、ラテアートと一貫性に合わせた注ぎ口デザインを選択しています。
地域別の見通し
ミルク泡立てピッチャー市場は、独特の消費パターンと世界的に拡大するコーヒー文化によって推進され、多様な地域の見通しを示しています。北米は強力な足場を維持しており、カフェチェーンの普及と家庭でのコーヒー準備のトレンドにより大きく貢献しています。ヨーロッパもこれに続き、イタリア、フランス、ドイツの伝統的なエスプレッソ文化に支えられています。アジア太平洋地域は、中国、日本、韓国などの国々での都市化の増加と高級カフェのオープンにより、最も急速に拡大している市場セグメントとして浮上しています。中東・アフリカ地域は比較的小規模ではありますが、UAE、サウジアラビア、南アフリカでスペシャルティコーヒーの需要が急増しており、将来有望な成長を示しています。世界的には、ステンレス製ピッチャーのデザインの革新とバリスタトレーニングの取り組みの増加により、地域の需要がさらに高まっています。細い注ぎ口を備えた高級ピッチャーが都市市場を支配している一方で、発展途上国ではコスト効率の高いタイプのピッチャーが人気を集めています。各地域の軌跡は地域の嗜好を強調しており、市場関係者にとって地域の力学が極めて重要となっています。
北米
北米はミルク泡立てピッチャー市場で圧倒的なシェアを占めており、世界需要の約35%を占めています。米国は家庭でのコーヒー消費量が高く、高級カフェチェーンが広く存在しているため、この地域内で最大の貢献国となっている。 2024 年には、専門コーヒー ショップからの需要を反映して、プロ仕様の投手が地域売上高の 58% 近くを占めました。カナダは、独立系カフェのトレンドによって北米の総需要の約 9% に貢献しました。製品タイプセグメントでは、ステンレス鋼製ピッチャーが 67% のシェアを占め、ノンスティックコーティングされたピッチャーは 15% 近くを占めています。電子商取引流通チャネルは、この地域の総売上高の約 42% を扱っています。人間工学に基づいたハンドル設計と耐熱素材に焦点を当てたイノベーションは、主にプロのユーザーと高級ホームビール醸造者のニーズに応えます。
ヨーロッパ
ヨーロッパは世界のミルク泡立てピッチャー市場シェアの約 30% を占めており、顕著な需要はイタリア、ドイツ、フランス、英国に集中しています。イタリアは、根強いエスプレッソ文化によってヨーロッパの総市場シェアの約 28% を占めています。ステンレス製ピッチャーは売上のほぼ 62% を占め、カフェと国内消費者の両方に好まれています。 12 オンスから 20 オンスの投手の需要はヨーロッパ全体の販売量の約 55% を占めており、中型タイプが好まれていることがわかります。ヨーロッパにおけるオンライン小売の普及率は売上の約 35% です。ドイツはプレミアムカフェ文化が牽引し、地域市場シェアの約24%を占めています。正確な注ぎ口を備えたピッチャーの採用は西ヨーロッパ地域全体で着実に増加しており、耐久性と防錆性の設計に焦点が移っています。
アジア太平洋地域
アジア太平洋地域は、中国、日本、オーストラリアを主要市場として、世界のミルク泡立てピッチャー市場に約25%貢献しています。中国はアジア太平洋地域内で約 34% のシェアを占めており、カフェチェーンと新たなコーヒー文化に支えられています。耐久性を重視したステンレススチール製のバリエーションが約 69% のシェアを占めています。日本がこれに続き、国内消費傾向に牽引され、地域市場シェアの約27%を占めています。オーストラリアは、専門のカフェシーンを擁し、アジア太平洋地域の売上高の約 18% を占めています。この地域では、16 オンスから 20 オンスのサイズの投手が需要の 49% 近くを占めています。電子商取引は、特に都市部で総売上高の約 39% を占めています。軽量で断熱されたピッチャーのイノベーションは、アジアの主要都市の家庭用コーヒー愛好家の間でますます人気が高まっています。
中東とアフリカ
中東とアフリカは、世界のミルク泡立てピッチャー市場シェアのほぼ10%を占めています。 UAEとサウジアラビアは地域の需要をリードしており、スペシャルティコーヒーチェーンの台頭によって地域全体の売上高の約56%に貢献している。南アフリカが約17%のシェアでこれに続く。ステンレス製のピッチャーは地域の売上高の 71% を占めており、耐久性とメンテナンスの容易さで人気があります。 12オンスから20オンスまでのピッチャーの需要が販売数量の約53%を占めています。商用ユーザーは総売上高の約 62% を占めており、国内消費は着実に増加しています。ドバイやリヤドなどの都市部では、電子商取引チャネルが売上の約 28% を扱っています。バリスタのトレーニング プログラムとコーヒー フェスティバルにより、この地域ではプロ投手の需要がさらに高まりました。
プロファイルされた主要なミルク泡立てピッチャー企業のリスト
- モッタ
- ガギア
- 江門ガジュマル金属
- ティアモ
- アーバンコーヒーロースター
- ECM
- デロンギ
- 仲間
- ロケットエスプレッソ
- エスプロ
- ジョーフレックス
- 衡陽スアン家庭用品
- ヘイゼルとハーシー
- Rhino コーヒーギア
- スターコーヒー
最高の市場シェアを持つトップ企業
- モッタ: 市場シェア16%を保有
- デロンギ: 市場シェア14%を保有
投資分析と機会
ミルク泡立てピッチャー市場では、投資の約 38% が人間工学に基づいたハンドルや精密な注ぎ口などの製品設計の革新に向けられています。企業の約 22% は、環境に優しい製品に対する消費者の意識の高まりを反映して、持続可能な材料調達に注力しています。デジタル マーケティングと電子商取引の拡大活動は投資フローの 19% 近くを占めており、ブランドは消費者直販チャネルの強化を目指しています。投資の約 14% は、ブランド エンゲージメントを促進するためのプロのバリスタのトレーニング コラボレーションを目的としています。残りの7%はアジア太平洋地域と中東地域での生産能力の拡大を目標としている。チャンスは主に中型投手に存在し、世界中で約 46% の支持を集めています。また、潜在的な需要の約 21% を占める二重断熱タイプにもチャンスがあります。対象人口の 62% を占める都市部の消費者が需要を牽引し続けています。カフェチェーンとの戦略的パートナーシップと自家醸造の消費者教育への重点化は、この市場の関係者に大きな成長の道を提供します。
新製品開発
新製品開発に関しては、発売の約 42% が滑り止めハンドル付きの軽量ステンレス製ピッチャーに焦点を当てています。 2023 年以降に導入された製品の約 26% は、掃除を容易にするため、内側に焦げ付き防止コーティングが施されています。現在、統合型温度計を備えた投手は新製品導入のほぼ 19% を占めており、プロユーザーの精密な温度管理のニーズに応えています。新製品の約 9% は、プレミアム購入者をターゲットとしたカラー外装やパーソナライズされた彫刻など、美的なカスタマイズに対応しています。二重断熱ピッチャーは最近のイノベーションのほぼ 4% を占めており、保温性が向上しています。地域的には、プレミアム化の需要が高まっているため、新製品の 48% は北米とヨーロッパの市場をターゲットにしています。約 34% がアジア太平洋地域に焦点を当てており、カフェ文化のトレンドの成長を反映しています。最近の商品の 23% は e コマース限定の発売であり、新製品の採用におけるオンライン小売の役割が浮き彫りになっています。メーカーは人間工学に基づいた快適性を目指して設計をますます調整しており、2023 年から 2024 年の製品再設計の取り組みの 37% を占めています。
最近の動向
- Motta 2024 年、Motta は、プレミアムセグメントで 8% のシェアを獲得する二重断熱ピッチャーを発売しました。このピッチャーは、ラテの準備中に長時間保温できるように設計されています。
- デロンギ 2023 年後半、デロンギは人間工学に基づいたハンドルのピッチャーを 4 つの新しいサイズで発売し、地域の中型セグメントの売上高が 11% 近く増加することに貢献しました。
- FELLOW 2024 年、FELLOW は、北米で注目を集めた一体型温度インジケーターを備えた、新品売上の約 6% を占める焦げ付き防止ピッチャーを開発しました。
- Rocket Espresso 2023 年初めに、Rocket Espresso は商用ユーザーを対象としたプロ仕様のピッチャーを導入し、6 か月以内に市場シェアへの貢献度を約 5% 高めました。
- ECM 2023 年、ECM はカスタマイズ可能なカラーピッチャーで製品の多様化を図り、主にヨーロッパ全土の約 4% のニッチなプレミアム購入者の需要に対応しました。
ミルク泡立てピッチャー市場のレポートカバレッジ
ミルク泡立てピッチャー市場レポートは、製品の種類、サイズ、材料、用途、流通チャネル、地域セグメンテーションを幅広くカバーしています。ステンレス製ピッチャーは世界売上の約66%を占めています。商用アプリケーションはエンドユーザーセグメントの約 59% を占め、家庭内での使用は約 41% を占めています。 12 オンスから 20 オンスのサイズの投手が主流で、約 54% の市場シェアを保持しています。流通チャネルでは、オフライン小売が約 55% のシェアを占め、オンライン チャネルが約 45% のシェアを占めています。地域的には、北米が約 35% の市場シェアで首位にあり、次にヨーロッパが約 30%、アジア太平洋が 25%、中東とアフリカが 10% となっています。製品イノベーションは市場の成長戦略に約 23% 貢献し、持続可能性への取り組みは約 17% をカバーします。このレポートでは、市場全体の拡大に約 11% 貢献している戦略的コラボレーションも強調しています。サプライチェーンの回復力と電子商取引の浸透分析は、主要企業の詳細な競争状況のプロファイリングとともに、レポート対象範囲の不可欠な部分を形成します。
| レポート範囲 | レポート詳細 |
|---|---|
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市場規模値(年) 2025 |
USD 158.99 Million |
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市場規模値(年) 2026 |
USD 166.31 Million |
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収益予測年 2035 |
USD 249.28 Million |
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成長率 |
CAGR 4.6% から 2026 から 2035 |
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対象ページ数 |
92 |
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予測期間 |
2026 から 2035 |
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利用可能な過去データ期間 |
2021 から 2024 |
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対象アプリケーション別 |
Home, Commercial |
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対象タイプ別 |
Handle Free Type, With Handle Type |
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対象地域範囲 |
北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東、アフリカ |
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対象国範囲 |
米国、カナダ、ドイツ、英国、フランス、日本、中国、インド、南アフリカ、ブラジル |