乳児用ミルクの市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（開始用ミルク、フォローアップ用ミルク、幼児用ミルク、特別用ミルク）、対象アプリケーション別（0～3か月、3～6か月、6～9か月、9～12か月）、地域別の洞察と2035年までの予測

乳児用ミルク市場規模

世界の乳児用ミルク市場規模は、2025年に547億9,770万米ドルと評価され、栄養を重視した乳児栄養ソリューション全体の安定した需要を反映して、2026年には578億6,640万米ドルに達すると予測されています。世界の乳児用ミルク市場は、都市化の進展、共働き世帯、強化栄養へのアクセスの改善に支えられ、2027年までに約611億690万米ドルに達し、2035年までに約944億9350万米ドルまでさらに拡大すると予想されている。標準的な牛乳ベースのミルクは総消費量のほぼ 63% を占めますが、低アレルギー性ミルクや乳糖を含まないミルクなどの特殊なミルクは約 21% を占めています。粉末乳児用調製粉乳は、保存期間が長く、手頃な価格であるため、総量の約 72% を占めます。アジア太平洋地域は、人口規模と高品質な栄養の採用により48%を超える市場シェアで優位を占めていますが、ヨーロッパは厳格な品質基準と規制された製品提供に支えられて23%近くに貢献しています。

米国の乳児用ミルク市場は、利便性、プレミアム製品、オーガニックオプションに対する需要の高まりによって牽引されています。働く母親の数とヘルスケアへの意識が高まる中、アボットやネスレなどの大手ブランドが市場をリードしています。

主な調査結果

• 市場規模: 2025 年の価値は 547 億 9,770 万で、2035 年までに 94 億 4935 万に達し、5.6% の CAGR で成長すると予想されます。
• 成長の原動力: 働く母親の 60% 以上が粉ミルクを使用しています。 55% がプレミアム製品を選択。すぐにフィードできるフォーマットに対する需要が 40% 増加。
• トレンド: プロバイオティクスを強化したフォーミュラが 45% 増加。本質的な需要の 50% の増加。 DHAとビタミンが強化されたバリアントが30%急増。
• 主要プレーヤー: ネスレ、ダノン、アボット、ミード・ジョンソン、ザ・クラフト・ハインツ
• 地域の洞察: 出生率の高さからアジア太平洋地域がシェア45％でトップとなり、北米が25％、ヨーロッパが20％、中東とアフリカが栄養意識の高まりで10％となっている。
• 課題: 45％が規制の遅れに直面している。 30% が母乳育児擁護活動の影響を受けています。発展途上地域では消費者の 35% が母乳を好みます。
• 業界への影響: 乳児の 50% が粉ミルクを使用しています。保護者の 35% は専門分野を選択しています。 40% がクリーンラベルおよび低刺激性のオプションを選択しています。
• 最近の開発: 乳糖不使用の製品の発売が 35% 急増。植物ベースのフォーミュラは 25% 増加。親の 30% が免疫サポート製品を採用しています。

この成長の原動力となっているのは、働く母親の数の増加、栄養補助食品の需要の増大、母乳によく似た粉ミルク組成の進歩です。市場は、開始用粉ミルク、フォローアップ用粉ミルク、幼児用粉ミルク、特別な粉ミルクなど、さまざまなタイプに分類されており、それぞれが乳児や幼児の特定の栄養ニーズに対応しています。主要なアプリケーションは、0 ～ 3 か月、3 ～ 6 か月、6 ～ 9 か月、9 ～ 12 か月などの年齢グループ別に分類されています。アジア太平洋地域が市場をリードし、高い出生率と都市化の進展により大きなシェアに貢献している一方、北米とヨーロッパも高水準の乳児ケアと医療インフラによって着実な成長を示しています。

乳児用ミルク産業の市場動向

世界の乳児用粉ミルク市場は、主要なトレンドと消費者の嗜好の進化によって大幅な成長を遂げています。親たちの健康意識の高まりにより、母乳によく似た成分に重点を置いた、オーガニックで特殊なミルクの需要が高まっています。さらに、働く母親の数が増加しているため、便利で信頼できる栄養補給の選択肢として乳児用粉ミルクへの依存度が高まっています。これは、ワークライフバランスが重要な都市部で特に顕著です。

メーカーはまた、プロバイオティクス、プレバイオティクス、DHA を配合に組み込むことで、より栄養バランスのとれた製品への需要に応えています。この傾向は、乳児の免疫力と認知発達の向上に役立っています。可処分所得の増加と都市化により乳児用栄養製品の需要が高まる中、市場は特にアジア太平洋地域やラテンアメリカなどの新興市場への大きな移行が見られています。

さらに、電子商取引プラットフォームの台頭は市場範囲の拡大に重要な役割を果たしており、親が自宅で快適に乳児用粉ミルクに簡単にアクセスできるようになりました。これらのデジタル ショッピング プラットフォームは、特にインターネットの普及率が高い地域で、オンライン販売の増加につながりました。これらのトレンドが一体となって、乳児用調製粉乳業界のダイナミックな状況を形成し、世界的なイノベーションと市場拡大の両方を推進しています。

市場動向

乳児用ミルク市場は、出生率の上昇、乳児の栄養に対する意識の高まり、働く母親の増加により堅調な成長を遂げています。世界中の乳児の 50% 以上が幼少期のある段階で粉ミルクを摂取しており、市場の大きな可能性が浮き彫りになっています。親は母乳育児以外にも乳児の栄養強化を求めているため、後続粉ミルクセグメントは市場需要の 40% 以上を占めています。さらに、乳児アレルギー、乳糖不耐症、消化器疾患の発生率の増加により、特別粉ミルク部門の需要が 30% 増加しました。

機会

オーガニックおよび特殊粉ミルクの需要の高まり

オーガニックで低アレルギー性の乳児用粉ミルクに対する意識の高まりにより、非遺伝子組み換え、乳糖不使用、植物ベースの粉ミルクに対する需要が 50% 急増しています。北米とヨーロッパの親の 40% 以上がオーガニック認定ミルクを好み、大手企業が製品ポートフォリオを拡大するよう促しています。さらに、加水分解およびアミノ酸ベースの乳児用粉ミルクの需要は 35% 増加し、乳児の食物アレルギー、疝痛、逆流の問題に関連する懸念に対処しています。ビーガンや植物ベースの食事が人気を集めるにつれ、大豆ベースや乳製品を含まない乳児用ミルクを選ぶ親が 30% 増加しました。

ドライバー

働く母親の増加とライフスタイルの変化

世界的に女性の労働参加が増加する中、働く母親の 60% 以上が母乳育児に代わる便利な手段として粉ミルクに依存しています。都市化と多忙なライフスタイルにより、すぐに食べさせて準備が簡単な粉ミルク製品の需要が 40% 増加しました。さらに、先進国の母親の 55% 以上が、乳児の健康上の利点に対する意識の高まりを反映して、必須栄養素が豊富に含まれた高級乳児用調製粉乳を選択しています。政府や医療機関も、母乳育児ができない母親のための安全で効果的な代替品として乳児用粉ミルクを推進しており、市場の拡大に貢献しています。

市場の制約

"厳格な規制と母乳育児の擁護"

乳児用粉ミルク業界は、WHO、FDA、EFSA などの組織からの厳しい規制ガイドラインに直面しており、マーケティングや製品の宣伝文句が制限されています。製造業者の 45% 以上が、新しい製剤の規制当局の承認を得るのに課題があり、製品の発売が遅れていると報告しています。さらに、世界保健機関による母乳育児の強力な支持により、健康を意識する親の間で乳児用粉ミルクの採用が 30% 減少しました。複数の国の政府が新生児用粉ミルクの広告を制限しており、特定の地域での販売に影響を与えている。さらに、発展途上国の消費者の 35% 以上が母乳が優れた栄養源であると認識しており、市場普及が遅れています。

市場の課題

"原材料価格の変動とサプライチェーンの混乱"

乳製品原料、植物性タンパク質、必須ビタミンのコストは過去 5 年間で 40% 以上上昇しており、乳児用ミルクメーカーの生産コストに影響を与えています。さらに、50％以上の企業が高品質の原材料の安定供給を確保することが困難であり、価格の変動につながっています。最近のサプライチェーンの混乱により、乳児用ミルクの流通遅延が 35% 増加し、主要市場での入手可能性に影響を及ぼしています。さらに、汚染の懸念による乳児用粉ミルクのリコールは 25% 増加しており、消費者の信頼とブランドの評判にリスクをもたらしています。

セグメンテーション分析

乳児用粉ミルク市場は種類と用途に基づいて分割されており、さまざまな年齢層や食事の要件に対応しています。新生児は栄養を完全に粉ミルクまたは母乳に依存しているため、開始用粉ミルクが市場を支配しており、総売上高の 45% 以上を占めています。フォローアップミルクは市場需要の 30% 以上を占めており、固形食品に移行する乳児の栄養ニーズの増大をサポートします。幼児用ミルクは、幼児に継続的な栄養を与えたいという親の要望により、25% 多くの注目を集めています。乳糖不耐症、アレルギー、その他の食事の問題に対処するため、特別な粉ミルクの需要が 35% 急増しました。

タイプ別

• 粉ミルクの開始: 開始用粉ミルクは、早期発育に必須の栄養素を必要とする生後 0 ～ 6 か月の新生児向けに設計されています。世界中の新生児の 50% 以上が、母乳育児の課題や親の選択により、粉ミルクを摂取しています。脳の発達をサポートするために、鉄強化および DHA が豊富な開始フォーミュラの需要が 40% 増加しています。さらに、保護者がクリーンラベル、非遺伝子組み換えの選択肢を求めているため、オーガニック原料配合の採用が 30% 増加しています。

• フォローアップミルクフォーミュラ: フォローアップミルクは生後 6 ～ 12 か月の乳児を対象としており、固形食品の導入を補完します。 35% 以上の親が、特にカルシウム、ビタミン D、鉄などの栄養素を継続的に摂取するために、後続のミルクを使用しています。腸の健康と消化をサポートする、プロバイオティクスおよびプレバイオティクスを強化した後続フォーミュラの需要は 45% 増加しています。さらに、先進国市場で販売されている後続ミルクの 50% 以上に、高度な栄養ブレンドが含まれています。

• 幼児用ミルクの配合: 幼児用ミルクは 1 ～ 3 歳の子供向けに配合されており、成長をサポートする追加のタンパク質、ビタミン、ミネラルを提供します。 40% 以上の親が、母乳育児や乳児用ミルクからの移行として幼児用ミルクを購入しています。植物ベースの幼児用ミルク部門は、ビーガンや乳糖不耐症の消費者に対応し、35% 成長しました。さらに、親が全体的な健康上の利点を優先しているため、免疫力を高める成分を含む強化ミルクの売上が 30% 増加しました。

• 特別なミルク配合: 特別なミルクは、消化器疾患、アレルギー、または特別な食事のニーズがある乳児に対応します。乳児の 30% 以上が摂食関連の過敏症を経験しており、低アレルギー性の加水分解タンパク質ミルクの需要が高まっています。乳糖不耐症の懸念に対処するため、乳糖を含まない粉ミルクの売上は 40% 増加しました。さらに、小児科医の約 25% が重度の食物アレルギーを持つ乳児にアミノ酸ベースのミルクを推奨しており、ニッチ市場の成長を支えています。

用途別

• 0 ～ 3 か月: この年齢層の新生児は主に粉ミルクを消費しており、親の 50% 以上が授乳の困難または母乳の供給不足を理由に乳児用粉ミルクを選択しています。親が最適な認知的および身体的発達を求める中、高タンパク質で DHA が豊富なミルクの需要が 30% 増加しています。さらに、オーガニックおよび非遺伝子組み換えミルクは、新生児の栄養として 35% も人気が高まっています。

• 3 ～ 6 か月: この段階の乳児はフォローアップミルクへの移行を開始しており、親の 40% 以上が消化をサポートするプレバイオティクスやプロバイオティクスが豊富に含まれたミルクを取り入れています。鉄分を強化したフォーミュラの需要は 30% 増加しており、鉄欠乏性貧血の予防に役立ちます。さらに、ヌクレオチドを添加したフォーミュラの需要は 25% 増加し、免疫システムの発達をサポートしています。

• 6 ～ 9 か月: この段階では、乳児は固形食品を摂取し始めますが、親の 35% 以上は完全な栄養を得るために後続の粉ミルクで補い続けています。カルシウムとビタミン D を強化した処方の採用が 40% 増加し、骨の健康をサポートしています。さらに、消化器官の過敏症に対処するため、乳糖不耐症および大豆ベースの粉ミルクの需要が 30% 増加しました。

• 9 ～ 12 か月: このカテゴリーの乳児は幼児用ミルクに移行しており、親の 45% 以上が通常の食事と一緒に牛乳ベースのミルクを取り入れています。オメガ 3 脂肪酸を含む幼児用ミルクの需要は 35% 増加し、認知機能の成長をサポートしています。さらに、乳製品を含まない植物ベースのミルクは 30% 急増しており、代替栄養源を好む親の要望に応えています。

地域別の展望

乳児用ミルク市場は、出生率、ライフスタイルの変化、規制環境の影響を受け、地域ごとに需要が異なることがわかります。両親がプレミアムおよびオーガニック処方を選択するため、北米とヨーロッパは合わせて市場売上高の 50% 以上を占めています。アジア太平洋地域は消費において優勢であり、高い出生率と都市化によって世界需要の 45% 以上を占めています。一方、中東とアフリカでは、乳児の栄養に対する意識が高まり、需要が 30% 増加しています。

北米

北米は世界の乳児用粉ミルク売上高の 25% 以上を占めており、米国は最大の消費市場です。米国では働く母親の 60% 以上が乳児用粉ミルクを使用しており、すぐに食べさせられるオーガニックの選択肢への需要が高まっています。親たちがアレルゲンフリーの栄養ソリューションを求めているため、植物ベースの低アレルギー性ミルクの需要が 40% 増加しています。さらに、厳しい FDA 規制により、クリーンラベル配合が 35% 増加し、製品の安全性と透明性が確保されています。

ヨーロッパ

ヨーロッパは、オーガニック製品や非遺伝子組み換え製品に対する強い選好により、世界の乳児用粉ミルク需要の 20% 以上を占めています。ヨーロッパの親の 65% 以上が環境に優しく持続可能な包装を優先しており、メーカーは生分解性粉乳容器の開発を促しています。ドイツ、フランス、英国では、牛乳に代わるより消化の良い代替品としてヤギ乳ベースの乳児用粉ミルクの需要が40%増加しています。さらに、欧州連合の厳格な成分規制により、35% が天然および無添加の配合に移行しています。

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域は最大かつ急成長している地域であり、中国、インド、東南アジアの高い出生率を背景に、世界の乳児用調製粉乳売上の45%以上を占めています。都市化と可処分所得の増加により、中国の乳児の50％以上が粉ミルクに依存しているため、中国だけで世界の粉ミルク消費量の35％近くを占めている。インドでは、栄養失調の懸念に対処するため、鉄分を豊富に含む粉ミルクの需要が40％急増しています。さらに、日本の人口高齢化により、幼児向けの強化粉ミルクが 30% 増加し、長期的な小児の健康をサポートしています。

中東とアフリカ

中東およびアフリカ地域では、出生率の上昇と経済発展が市場の拡大を促し、乳児用粉ミルクの需要が 30% 増加しています。サウジアラビアとアラブ首長国連邦の親の 40% 以上が、国際ブランドを好む傾向を反映して、輸入された高級乳児用ミルクを選択しています。サハラ以南のアフリカでは、小児期の栄養失調に対処するため、強化ミルクの需要が 35% 増加しています。さらに、政府の栄養プログラムにより、特殊なミルクの採用が 25% 増加し、低所得世帯のアクセスが確保されました。

乳児用ミルク市場の主要企業一覧

投資分析と機会

乳児用粉ミルク市場は、都市化の進行、健康意識の高まり、特定の食事ニーズに対応したオーガニックおよび特殊粉ミルクの導入などの要因により、大幅な成長を遂げています。 2023 年の時点で、世界市場は約 600 億ドルと評価されており、2029 年までに約 850 億ドルに達すると予測されています。大きなチャンスは、オーガニック乳児用ミルクの開発にあります。このセグメントは、オーガニック製品に対する親の嗜好の高まりを反映し、8%を超える年平均成長率（CAGR）を示すと予想されています。地域的には、人口増加、都市化、中間層の増加により、アジア太平洋市場が最も高い成長率を示すことが予想されています。

投資家は、未熟児やアレルギーのある乳児向けに設計された乳児用粉ミルクなど、特殊な乳児用粉ミルクに対する需要の増加も考慮する必要があります。このニッチ市場は、乳児の健康問題に対する意識の高まりと診断により、大きな成長の可能性を示しています。要約すると、乳児用粉ミルク市場は、特にオーガニックおよび特殊な製品セグメント、またアジア太平洋などの急速に発展している地域において、堅調な投資機会を提供しています。

新製品開発

乳児用調製粉乳業界ではイノベーションが急増しており、企業は進化する消費者の嗜好に応えるために製品の多様化に注力しています。注目すべき傾向は、幼児のための特殊な栄養ソリューションを求める親に応える、オーガニックで低アレルギー性のミルクの開発です。2023年5月、アーラ・フーズ・イングリジェンズは、低タンパク質製剤のニーズの高まりに応えるために設計された、アルファ-ラクトアルブミンが豊富な乳児用調製粉乳原料であるラプロダン・アルファ-50を発売しました。さらに、企業は、必須ビタミンやミネラルで調製粉乳を強化することにより、自社製品の栄養プロファイルを強化することに注力しています。たとえば、ネスレ S.A. とダノン S.A. は、健康志向の親のニーズに応えるために、ビタミン D、A、E、C を強化した新製品を開発しています。

市場では、特定の食事制限やアレルギーを持つ乳児のニーズに対応する、植物ベースの乳糖を含まないミルクも増加しています。この多様化は、乳児栄養における包括性と健康最適化に対する業界の広範な取り組みを反映しています。要約すると、乳児用粉ミルク市場は、カスタマイズされた健康中心の製品に対する消費者の需要に牽引され、特殊な栄養、オーガニック原料、栄養強化に焦点を当てて進化しています。

乳児用ミルク市場の最近の動向

• 規制の強化：2023年3月、米国食品医薬品局（FDA）は、米国の乳児用粉ミルク市場の回復力を高めるための長期国家戦略を発表しました。この戦略は、利害関係者グループ間の情報共有を改善し、サプライチェーンの完全性を保護し、汚染を防止することを目的としています。

• 市場の拡大：2023年7月、アメリカの粉ミルク会社ボビーは、7,000万ドルのシリーズC資金調達ラウンドを完了した後、小児栄養会社ネイチャーズ・ワンを買収しました。この買収により、ボビーの製品提供と市場での存在感が強化されることが期待されています。

• サプライチェーンのイノベーション：2024年8月、ネスレはインドでの製造能力を拡大し、2020年から2025年までに600億〜650億ルピー（7億2,300万〜7億8,300万ドル）を投資する計画を発表した。この拡大は、ネスレのサプライチェーンを強化し、この地域で高まる乳児用ミルクの需要に応えることを目的としている。

• 製品の多様化: 2023 年 5 月、ボビーは 2 番目の製品である、うるさい赤ちゃんのために設計された「オーガニックで優しい」フォーミュラをリリースしました。この製品の多様化は、特定の食事のニーズや好みに対応するという同社の取り組みを反映しています。

• 市場の課題：2024年11月、英国競争市場庁（CMA）は、高価格と限られた選択肢に対抗するために乳児用粉ミルク市場における競争激化の必要性を強調する中間報告書を発表した。 CMAは、政府がNHSブランドで低価格の粉ミルクを提供したり、小売業者に価格や利益率の上限を設定したりする可能性のある措置を提案した。

乳児用ミルク市場のレポートカバレッジ

乳児用ミルク市場レポートは、市場規模、成長予測、傾向などの主要な側面をカバーする、世界市場の詳細な分析を提供します。このレポートは、乳児用粉ミルク、後続用粉ミルク、幼児用粉ミルク、特別な粉ミルクなどの種類ごとに市場を分類し、乳児と幼児のさまざまな栄養ニーズに対応しています。また、乳児のさまざまな発達段階を反映して、0 ～ 3 か月、3 ～ 6 か月、6 ～ 9 か月、9 ～ 12 か月などの年齢グループに基づいてアプリケーションを分析します。

地域的な洞察が提供され、高い出生率と都市化によってアジア太平洋地域が圧倒的なシェアを占めていることがわかります。北米とヨーロッパも、医療の進歩と乳児の栄養に対する消費者の意識の高まりにより、力強い成長を示しています。

このレポートは市場の動向を掘り下げ、働く母親の増加や粉ミルクの配合の進歩などの主要な推進要因を特定しています。また、オーガニックフォーミュラの開発と新興市場への拡大の機会を強調しながら、高い製造コストや規制上の課題などの制約についても説明します。

このレポートには、アボット ラボラトリーズ、ネスレ S.A.、ダノン S.A. などの市場の主要企業に関する洞察が含まれており、関係者に世界の乳児用ミルクの将来を形作る競争環境と市場動向についての包括的な理解を提供します。