グラノーラバー市場規模
グローバルグラノーラバーの市場規模は2024年に11793.111100万米ドルと評価され、2025年に1億1,12百万米ドルに達すると予測されており、最終的には2033年までに17375.32百万米ドルに拡大します。バイヤーの48%は、便利な栄養オプションとしてグラノーラバーを好みます。クリーンラベルとビーガンの代替品へのシフトは、世界市場全体の新製品の導入のほぼ35%に影響を与えています。
米国では、グラノーラバー市場は引き続き強力な成長の勢いを示しており、世界のシェアのほぼ41%を保有しています。アメリカの消費者の約63%が、伝統的なスナックの健康的な代替品としてグラノーラバーを積極的に選択しています。タンパク質、繊維、プロバイオティクスなどの機能成分の人気の高まりにより、ウェルネス指向の製品の発売が38%増加しました。さらに、米国での購入の31%は、オンラインチャネルを通じて発生し、消費者の行動のデジタル食料品プラットフォームとサブスクリプションベースのヘルスフードサービスへの変化を反映しています。
重要な調査結果
- 市場規模:2024年には1億1,933.11111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,111億1,000万ドルで、2033年までに1億1,312百万ドルに1億3,1200万ドルに触れて、4.4%のCAGRで17375.32百万ドルになりました。
- 成長ドライバー:63%は健康的なスナックの代替品を好みます。タンパク質濃縮バーの販売の38%の成長。 31%のオンラインチャネル浸透。
- トレンド:クリーンラベルの需要の52%の増加。ビーガン製品の34%が増加しています。プロバイオティクス注入バーの29%の関心。
- キープレーヤー:ジェネラルミルズ、ケロッグ、クエーカー、親切なスナック、クリフバーなど。
- 地域の洞察:北米は、健康中心の消費者が駆動し、ヨーロッパはクリーンラベルのトレンドで28%を占め、アジア太平洋地域は都市化により18%を占め、中東とアフリカはプレミアム小売チャネルの需要の増加により13%を占めています。
- 課題:38%の原料コストサージ。 26%の生産遅延;サプライチェーンのボラティリティによる33%のSKUの混乱。
- 業界への影響:オーガニックへの46%の投資シフト。パッケージングR&Dの33%増加; 31%D2C拡張採用。
- 最近の開発:ウェルネスSKUの36%の成長。 25%の貯蔵寿命の強化。新製品の発売でのエコパッケージングの使用が28%増加します。
グラノーラバー市場は、風味、栄養、持続可能性の革新に伴い進化しています。現在、消費者の約44%が古代の穀物で作られたバーを好み、39%はナッツフリーまたはアレルゲンを含まない製剤を好みます。ポータブル栄養は、ミレニアル世代とZ Z人口統計の58%の重要な消費ドライバーとなっています。都市部で需要が増加しているため、新製品の打ち上げのほぼ42%が、高繊維、免疫ブースト、タンパク質が豊富な成分を含む機能的な利点に焦点を当てています。シングルサービスおよびリサイクル可能なフォーマットのパッケージングの再設計は、製品の更新の36%を占めており、利便性と環境意識の両方を強調しています。
グラノーラバー市場の動向
Granola Bars Marketは、健康意識の高まりと便利な外出先のスナックオプションの必要性に起因する、堅牢な需要を目の当たりにしています。健康志向の消費者の約62%は、栄養濃度で低糖のプロファイルのために、食事の交換またはスナックとしてグラノーラバーを好みます。植物ベースのグラノーラバーは勢いを増しており、このような製剤の需要は都市部と半都市の人口統計で48%近く増加しています。さらに、風味豊かなスナックカテゴリの風味豊かなタンパク質濃縮バリアントは、チョコレートとナッツベースのグラノーラバーがフレーバーシェアの40%以上を占めることを考慮して、機能的なスナックカテゴリの36%の急増に寄与しています。有機成分に対する消費者の好みにより、非GMO、グルテンフリー、クリーンラベルグラノーラバー製品への33%のシフトが生じました。電子商取引チャネルは、オンラインの健康食品購入の傾向が増加しているため、現在、総売上の28%近くを寄付しています。さらに、プライベートレーベルGranola Barブランドは、先進市場で24%のシェアを保有しており、強力な競争と価値駆動型の提供を示しています。ジムの人とフィットネスに焦点を当てたミレニアル世代の成長により、タンパク質ベースのグラノーラバーの消費量が41%増加しています。持続可能なパッケージングイニシアチブでは、トップグラノーラバーメーカーの間で19%の採用率も見られます。これらの傾向は、グラノーラバー市場における消費者行動と製品革新の大幅な変化を集合的に強調しています。
グラノーラバー市場のダイナミクス
栄養価の高いポータブルスナックオプションに対する好みの高まり
健康志向の食品に対する消費者の食習慣の変化は、グラノーラバーの需要を高め、高繊維、低糖、タンパク質が豊富な含有量を提供しています。消費者の約59%が健康的なスナックの代替品を積極的に求めていますが、46%は栄養を妥協しない外出先のスナックを好みます。都市の労働専門家からの需要は、世界のグラノーラバーの消費の34%以上を占めています。フィットネスと体重管理のトレンドは、タンパク質を注入したグラノーラバーバリアントの38%の急増につながり、市場の拡大をさらにサポートしています。
新興経済の拡大と機能的食物革新
アジア太平洋地域とラテンアメリカの新興市場は、ティア2およびティア3都市で42%増加しているグラノーラバーの浸透が増加しているため、強力な可能性を示しています。フィットネス文化の採用の増加と可処分所得の増加は、この急増を促進しています。さらに、プロバイオティクスおよびスーパーフードを注入したグラノーラバーの革新により、機能性食品セグメントの下で製品の発売が29%増加しました。地元産の成分とカスタマイズされた栄養プロファイルに焦点を当てたブランドは、特に25〜40歳の消費者の間で牽引力を獲得しており、これらの地域で需要の58%を占めています。
拘束
"限られた貯蔵寿命と製品の腐敗性"
グラノーラバー、特に天然または有機成分を持つバーは、水分含有量が高く、防腐剤の不足により、早期の腐敗のリスクが27%に直面しています。これは、暖かい気候のロジスティクスと在庫管理に大きな影響を与え、小売業者の約22%が、棚の安定性が低下したため、より高い製品リターン率を報告しています。さらに、小規模メーカーの31%は、人工安定剤を使用せずに貯蔵寿命が長くなるという課題のために拡大するのに苦労しています。防腐剤を含まないグラノーラバーの需要が増加するにつれて、拡張分布サイクル中に品質を維持することは依然として重要な制約です。
チャレンジ
"原材料とサプライチェーンの混乱のコストの上昇"
オート麦、ナッツ、ドライフルーツの価格のボラティリティにより、グラノーラバーメーカーの投入コストが38%増加しました。オーガニック成分と世界の輸送遅延の変動の利用可能性は、サプライチェーンを破壊し、生産のタイムラインのほぼ26%に影響を与えています。生産者の約33%が、利用不能または価格設定の問題により、特定のSKUを再定式化または一時的に停止することを余儀なくされています。これらの上昇する運用上の課題は、北米とヨーロッパの一部で最も顕著であり、特定の成分の輸入依存が45%を超えており、生産コストが大幅に高くなります。
セグメンテーション分析
Granola Bars市場は、タイプとアプリケーションに基づいてセグメント化されており、メーカーとマーケティング担当者がより正確に需要をターゲットにすることができます。グラノーラバーは、主に有機および非有機カテゴリに分かれています。オーガニックグラノーラバーは、健康意識の高まりにより発展した地域でより大きな牽引力を見ていますが、非有機的な選択肢はコストに敏感な市場では支配的であり続けています。アプリケーションに関しては、スーパーマーケットとハイパーマーケットは、幅広い流通ネットワークのために最大のシェアを保持し、コンビニエンスストアと自動販売機が続きます。各セグメントは、特に健康の傾向、アクセシビリティ、および地域価格設定戦略の影響を受ける独自の購入行動と消費者の優先事項を反映しています。
タイプごとに
- オーガニック:オーガニックグラノーラバーは大幅な市場シェアを獲得しており、都市消費者の約46%が非GMOと農薬のラベルの付いた製品を選択しています。プレミアムな医療セグメントの需要は41%増加しており、若いバイヤーの35%の間でクリーンラベルパッケージングの運転優先を運転しています。持続可能な農業に対する消費者の信頼の高まりに支えられて、ヨーロッパと北米では有機品種が支配的です。
- 非無機:非有機グラノーラバーは、特に価格の感受性が購入行動に影響を与える新興市場では、世界量のほぼ54%を依然として表しています。これらのバーは、予算依存の消費者の49%が支持しており、大衆小売および機関のチャネルのより高い流通を占めています。彼らの長寿命とより広い風味のオプションは、彼らの安定した需要にさらに貢献します。
アプリケーションによって
- スーパーマーケットとハイパーマーケット:このセグメントは、リーチと製品の種類のために、世界のグラノーラバーの分布の約51%を占めています。消費者のほぼ63%が、栄養コンテンツを直接比較できるグラノーラバーを店内で購入することを好みます。顕著な棚の視界とバンドルプロモーションは、このチャネルでの繰り返しの購入をさらに促進します。
- コンビニエンスストア:総分配の約29%を占めるコンビニエンスストアは、特に学生やオフィスファンの間で、衝動的な購入行動の恩恵を受けます。バイヤーの約44%が、特にシングルサーブパッケージ形式の場合、このチャネルを選択する主な理由として、アクセスと移植性の容易さを挙げています。
- 自動販売機:自動販売機の流通は、市場シェア近くを保持しており、企業および輸送エリアで拡大しています。自動販売機を通じて販売のほぼ38%は、消費者が迅速で健康的なスナックソリューションを探しているフィットネスセンターとキャンパスに起因しています。このアプリケーションセグメントは、都市化されたゾーンと高音の場所で強い牽引力を目撃しています。
地域の見通し
Granola Bars Marketは、消費者の好み、流通戦略、イノベーションの焦点に関して、地域の強力な変動を示しています。北米は、タンパク質が豊富でオーガニックなグラノーラバーを強く需要があり、ヨーロッパが密接に需要があり、クリーンラベルと持続可能なパッケージングが消費者の決定を促進します。アジア太平洋地域は、特にインド、中国、日本などの国で、健康意識と都市化の増加により、急速な成長を示しています。対照的に、中東とアフリカ地域は、西洋の食事の傾向の影響を受け、小売インフラストラクチャの拡大に影響され、徐々に採用されています。各地域は、グラノーラバーの消費パターンを形成するユニークな文化的食習慣と経済的要因を反映しています。グローバルメーカーは、特定の地域の好みを満たすために提供する製品を調整していますが、地域のプレーヤーは国際基準に合わせて革新しています。市場の拡大は、電子商取引の成長、小売浸透の改善、新興市場の可処分所得の増加の組み合わせによって促進されており、地域の多様化がグローバルなプレーヤーにとって重要な戦略になります。
北米
北米は、オーガニック、高タンパク、低糖のバリアントを強く好むことが率いる、世界のグラノーラバー市場シェアのほぼ41%を占めています。地域の消費者の53%以上が、食事の交換目的でグラノーラバーを購入しています。米国は依然として主要な国であり、北米市場シェアの78%以上を寄付しています。プライベートレーベルGranola Barブランドは、手頃な価格とスーパーマーケットチェーンの拡大に起因する総売上の22%を占めています。この地域のオンライン小売は、健康食品のサブスクリプションとデジタル食料品のプラットフォームの採用の増加により、購入の36%に寄与しています。
ヨーロッパ
ヨーロッパはグローバルグラノーラバー市場の約28%を保有しており、ドイツ、英国、フランスの大手消費量が増えています。ヨーロッパの消費者の約49%が、非GMO認定を備えたクリーンラベルグラノーラバーを選択しています。この地域では、食事の変化と植物ベースの摂食傾向により、ビーガングラノーラバーの需要が31%増加しています。持続可能なパッケージは、買い手の45%の決定に貢献します。小売チェーンが流通を支配し、大陸全体で市場シェアの67%近くを保持しており、健康に焦点を当てた専門店が都市部で地位を獲得しています。
アジア太平洋
アジア太平洋地域は、グローバルグラノーラバー市場の約18%を占めており、都市化と健康意識の拡大により、最も急成長している地域です。インドと中国は、地域シェアの63%以上を集合的に貢献しています。若い人口統計の約39%は、バランスの取れたスナックルーチンの一部としてグラノーラバーを好みます。 eコマースプラットフォームは、この地域の総売上の33%を占めています。機能的およびスーパーフードベースのグラノーラバーの成長は、過去数年間で42%増加しました。
中東とアフリカ
中東とアフリカは現在、グローバルグラノーラバー市場のほぼ7%を占めており、UAEと南アフリカは重要な貢献者です。輸入グラノーラバーの需要は、特に都市の専門家や健康志向の消費者の間で26%増加しています。ハイパーマーケットや専門の食料品店を介した分布は、地域の販売の58%に貢献しています。タンパク質と果物ベースのバリアントの需要が34%増加しています。西洋の食事の影響は消費の増加を促進していますが、地元のブランドは、ニッチな健康志向のグループを対象とした競争力のある製品で徐々にスペースに参入しています。
紹介された主要なグラノーラバー市場企業のリスト
- ゼネラルミルズ
- ケロッグ
- クエーカー
- 親切なスナック
- クリフバー
- サンベルトベーカリー
市場シェアが最も高いトップ企業
- ゼネラルミルズ:幅広いポートフォリオとブランド認知によって推進されるグローバル市場シェアの約24%を保持しています。
- ケロッグ:積極的な小売の浸透と製品の多様性に支えられて、市場シェアにほぼ19%貢献しています。
投資分析と機会
Granola Bars Marketは、製品の革新、地域の拡大、持続可能な製造業に至るまで、大きな投資の可能性をもたらします。投資家の約46%が資金をオーガニックおよび植物ベースのグラノーラバーのスタートアップに向けています。タンパク質の要塞に焦点を当てたR&D投資と機能成分は33%増加しました。ベンチャーキャピタルの活動は、北米とアジア太平洋で特に高く、新製品開発が38%急増しています。グルテンフリーやナッツフリーのオプションなど、消費者の食事のニーズに基づいてカスタマイズを提供するブランドは、29%の資金調達の利子を集めています。コールドチェーンロジスティクスと持続可能なパッケージへのインフラ投資も22%上昇しており、環境に優しい食品供給チェーンの長期的なビジョンを示しています。戦略的合併と買収は、主にニッチブランドを取得し、高出力地域に入るために、業界投資の18%を占めています。 D2C(消費者向け)モデルへのシフトは人気を博しており、新規参入者の31%がデジタルファーストの市場戦略を選択しています。全体として、この業界は、伝統的な食品コングロマリットとアジャイルヘルス中心のスタートアップの両方のホットスポットとして進化しています。
新製品開発
Granola Bars市場の製品開発は、消費者の好みの進化とパーソナライズされた栄養の需要によって推進されており、急速に進歩しています。最近の製品発売の52%以上は、高タンパク質の含有量とクリーンラベル成分を備えています。ブランドは、チアシード、ウコン、抹茶、コラーゲンなどのユニークなインクルージョンに焦点を当てており、スーパーフードベースのグラノーラバーが新しい製品の34%を占めています。アレルゲンを含まないグラノーラバーの導入は29%増加し、敏感な消費者に魅力的です。プロバイオティクスとアダプトゲンで濃縮された機能バーは、需要が31%上昇しているのを目撃しています。クランベリーのようなエキゾチックな組み合わせを備えたフレーバーの革新も重要ですピスタチオ、Blueberry-Lavender、およびMango-Coconutは、新製品の発売の18%を占めています。さらに、ブランドの約22%が限定版または季節のグラノーラバーに投資して、ノベルティを作成し、消費者の試験を推進しています。カスタマイズ可能なグラノーラバーキットは、特にオンラインで牽引力を獲得し、新しいデジタルのみの製品ラインの17%に貢献しています。持続可能性とポーションコントロールのためのパッケージングの再設計は、最近の開発の36%で明らかになり、環境および健康の目標と協力しています。
最近の開発
- Clif Barが高タンパク範囲を起動します:2023年、Clif Barは、1食当たり20%多くの植物ベースのタンパク質を特徴とする高タンパク質グラノーラバーの新しいラインを導入しました。この打ち上げは、フィットネスを意識した消費者を対象とし、eコマースプラットフォームとフィットネス小売業者全体でブランドエンゲージメントが28%増加しました。この製品には、堆肥化可能なラッパーも搭載されており、ブランドの30%のパッケージングサステナビリティ目標に貢献しています。
- 親切なスナックが機能的なウェルネスバーをデビューします:2024年初頭、親切なスナックは、アダプトゲンと免疫を高める成分で豊富なウェルネスに触発されたグラノーラバーラインを展開しました。これらのバーは、ウェルネスカテゴリの販売の36%の急増に貢献しました。同社はまた、アシュワガンダや亜鉛などの機能成分の魅力により、繰り返し購入が22%増加したと報告しました。
- クエーカーはオート麦ベースのビーガングラノーラバーを拡張します:クエーカーは2023年に新しいオート麦ベースのビーガングラノーラバーを発売し、グルテンフリーで大豆のない認定を特徴としています。これらの製品は、ビーガン消費者と食物感受性のあるものからの需要に起因する、6か月以内に総製品ポートフォリオの19%のシェアを獲得しました。小売業者のパートナーシップは、北米とヨーロッパで27%増加しました。
- General Millsは地域のフレーバーのカスタマイズに投資しています:2023年半ば、ミルズ将軍は、アジア太平洋およびラテンアメリカに合わせて調整された地域固有のグラノーラバーの味を発表しました。これらにはマンゴーチリとココナッツが含まれていました - ライムバリエーションは、地域の売り上げが33%増加することに貢献しています。このイニシアチブは、地元の味覚プロファイルの需要が42%増加した国の市場シェアを強化するのに役立ちました。
- Sunbelt Bakeryは、自然の防腐剤で保存期間を拡大します。2024年、Sunbelt Bakeryは、天然の抗酸化物質を使用して貯蔵寿命を25%延長する新しい保存プロセスを実施しました。この変更により、小売業者からのリターンが18%減少し、消費者満足度の評価が21%向上しました。新しい定式化は、クリーンラベルの基準を損なうことなく品質を維持するためのブランドの戦略の一部です。
報告報告
このGranola Bars市場レポートは、主要なグローバル地域全体で進化する消費者行動、製品の革新、競争の環境に関する詳細な洞察を提供します。 20か国以上をカバーするこの調査では、製品タイプ、流通チャネル、およびエンドユーザーの好みによってセグメント化された粒状データを提供します。このレポートには、100人以上の市場プレーヤーの分析が組み込まれており、製品の発売、イノベーションの採用、地域の浸透に基づいて戦略を評価します。コンテンツの約48%は、オーガニック、ビーガン、機能的なバリアントを含む消費者の傾向に焦点を当てています。レポートの約36%は、北米の41%の市場シェア、ヨーロッパの28%、アジア太平洋地域の18%を強調して、地域の洞察について議論しています。セグメンテーション分析では、市場の行動をタイプごとに評価し、非有機性保持54%、オーガニックキャプチャは46%です。さらに、スーパーマーケットとハイパーマーケットを介した売上は51%を寄付し、コンビニエンスストアと自動販売機はそれぞれ29%と20%を保持しています。レポートのほぼ32%がイノベーションに焦点を当てており、新しい製剤、包装技術、フレーバーの傾向をカバーしています。この包括的なカバレッジは、グラノーラバー市場の成長の機会と新たなリスクを特定する際に利害関係者をサポートします。
| レポートの範囲 | レポートの詳細 |
|---|---|
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対象となるアプリケーション別 |
Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, Vending Machines |
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対象となるタイプ別 |
Organic, Non-Organic |
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対象ページ数 |
88 |
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予測期間の範囲 |
2025 to 2033 |
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成長率の範囲 |
CAGR(年平均成長率) 4.4% 予測期間中 |
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価値の予測範囲 |
USD 17375.32 Million による 2033 |
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取得可能な過去データの期間 |
2020 から 2023 |
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対象地域 |
北アメリカ, ヨーロッパ, アジア太平洋, 南アメリカ, 中東, アフリカ |
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対象国 |
アメリカ合衆国, カナダ, ドイツ, イギリス, フランス, 日本, 中国, インド, 南アフリカ, ブラジル |