ガスバーベキュー市場規模
世界のガスバーベキュー市場は2025年に33億3,000万米ドルで、2026年には34億8,000万米ドル、2027年には36億4,000万米ドル、2035年までに51億8,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2026年から2035年)中に4.5%のCAGRを示しています。この拡大は、消費者による採用の拡大、スマート制御と携帯性に重点を置いた製品ポートフォリオの拡大、および主要地域における住宅および商業施設の両方での着実な成長を反映しています。
![]()
米国のガスバーベキュー市場は国内で堅調な牽引力を示しており、米国は世界需要の約26%、ガスグリルの世帯所有率の約64%を占めています。米国におけるスマート対応グリルの好みは 41% 近くですが、若い消費者のポータブル モデルの好みは約 44% です。都市および郊外の改修傾向により、付属品の取り付け率が約 33% 上昇しており、アップグレードや交換部品に対する消費支出が引き続き堅調であることを示しています。
主な調査結果
- 市場規模:33.3億ドル(2025年)、34.8億ドル(2026年)、36.4億ドル(2027年)、51.8億ドル(2035年)、4.5%のCAGR予測期間。
- 成長の原動力:42% はスマート制御の好み、33% は研究開発への注力、27% はアフターマーケットへの関心、24% はパートナーシップ、36% はモジュラー製品の需要成長要因です。
- トレンド:65% が木炭よりもガスを好み、40% がコンパクトモデルのシェア、37% がスマート対応の需要増加、30% が低排出ガス製品への移行、都市部での導入の急増が指摘されています。
- 主要プレーヤー:ウェーバー、チャーブロイル、ナポレオン、ブロイルキング、コールマンなど。
- 地域の洞察:北米 36% (プレミアム採用)、ヨーロッパ 28% (エコデザイン重視)、アジア太平洋 25% (都市部の需要)、中東およびアフリカ 11% (ホスピタリティ主導の成長)。
- 課題:28% メンテナンスの懸念、19% の安全性の懸念、26% の材料コストの変動、31% のサプライチェーンのリスク、22% の電気グリルの競争、17% の規制の圧力、新興市場での導入の障壁。
- 業界への影響:44% のスマートな統合によりアクセサリの支出が増加し、33% の持続可能性により材料の変化が促進され、29% のポータブル モデルによりアウトドアへの参加が拡大し、消費者エンゲージメントが増加しました。
- 最近の開発:46% のリモコン採用、34% のポータブル モデルの売上増加、28% の耐食性の普及、22% のモジュラー キットの調達、39% の観光レンタル利用が記録されています。
ガスバーベキュー市場は、基本的なアウトドア機器から、接続性、モジュール性、持続可能性が製品の差別化を決定する統合ライフスタイルプラットフォームへと移行しつつあります。新製品発売の約 3 分の 1 は低排出バーナーとリサイクル可能なコンポーネントを優先しており、ほぼ半数はレシピ制御と温度監視のためのスマート接続を重視しています。ポータブルでコンパクトなモデルは都市部の消費者の間で注目を集めており、ホスピタリティやイベントからの商業需要が設置の大きなシェアに貢献しています。カバー、ツールキット、焼き付けモジュールなどのアクセサリ エコシステムは、アフターマーケットの収益と顧客維持にとってますます重要になっています。
![]()
ガスバーベキュー市場動向
ガスバーベキュー市場は、屋外調理、裏庭でのエンターテイメント、環境に優しいグリルソリューションの人気の高まりにより、世界的に急速に普及しています。現在、北米では 65% 以上の世帯、欧州では 52% 以上の世帯が、よりクリーンな操作とより速い加熱時間により、従来の木炭ユニットよりもガス バーベキューを好んでいます。屋外スペースが限られている都市部の消費者の増加傾向を反映して、コンパクトでポータブルなガスバーベキューモデルが総売上高の 40% 近くを占めています。
さらに、消費者が利便性と正確な調理をますます求める中、統合された温度制御システムを備えたステンレス製のスマート対応ガスバーベキューの需要が約 37% 増加しました。アジア太平洋地域は大きな変化を経験しており、ライフスタイルの変化と都市部の可処分所得の増加により需要が28%以上増加しています。レストランやリゾートを含む商業セグメントは、市場総消費量のほぼ 45% を占めています。
さらに、持続可能性のトレンドが市場に影響を与えており、メーカーの 30% 以上が低排出ガス システムやリサイクル可能なコンポーネントに移行しています。これらの複合的な要因は、ガスバーベキューが世界中で高級製品から必須のアウトドア器具に進化していることを示しています。
ガスバーベキュー市場の動向
アウトドア ライフスタイルの成長とスマートなバーベキューの導入
先進国全体の消費者の約 58% が屋外レジャー活動への支出を増やしており、ガスバーベキューの普及が進んでいます。 Bluetooth および Wi-Fi コントロールを備えたスマート バーベキューの好みが 42% 増加しています。消費者の約 33% は、サイド バーナーと赤外線システムを備えた多機能モデルに移行しています。屋外クッキング イベントやホーム エンターテイメントのトレンドにより、世界中の住宅ユーザーの売上が 39% 増加しています。
エネルギー効率の高いポータブルガスバーベキューの需要の高まり
消費者の 47% 以上が、燃料使用量を 25% 近く削減できるエネルギー効率の高いガスバーベキューを好みます。都市化とキャンプ活動の増加に伴い、ポータブルタイプは急速に拡大しており、世界需要の 35% を占めています。 25 ~ 40 歳の若い消費者の約 44% は、急速点火機能を備えたコンパクトでお手入れが簡単なモデルを好みます。さらに、クリーン燃料技術に対する政府の支援により、導入が年間約 21% 増加し、市場全体の普及が促進されています。
拘束具
"メンテナンスと安全性への高い懸念"
ユーザーの約 28% が、バーナーやバルブの交換など、ガスバーベキューに関連するメンテナンス費用が高額であると報告しています。消費者の約 19% がガス漏れや火災の危険性について懸念を表明しており、これが特定の地域での普及の遅れにつながっています。複雑なアセンブリとコンポーネントの磨耗は、新規ユーザーの製品満足度を 23% 低下させる原因となります。これらの要因により、特に技術的な意識が低い市場では、全体的な普及率が制限されます。
チャレンジ
"コスト上昇と環境規制"
ガスバーベキューの製造コストは、材料価格の変動と厳しい排出規制により、26%近く上昇しました。生産者の 30% 以上が、利益率を維持しながら環境に優しい部品を調達することが困難であると報告しています。環境コンプライアンス要件により運営コストが約 18% 増加し、小規模製造業者に影響を与えています。さらに、現在市場シェアの 22% を握る電気グリルとの競争が、世界中のガスバーベキューメーカーの挑戦を続けています。
セグメンテーション分析
世界のガスバーベキュー市場は、2025年に33億3,000万米ドルと評価され、2026年には34億8,000万米ドル、2035年までに51億8,000万米ドルに達すると予測されており、2025年から2035年にかけて4.5%のCAGRで拡大します。市場は、タイプによって天然ガス (NG) バーベキューと液体プロパン (LP) バーベキューに、また用途によって家族向けと商業およびアウトドア活動に分類されます。天然ガス (NG) バーベキューは、エネルギー効率が高く、運営コストが低いため、このセグメントを支配していますが、液体プロパン (LP) バーベキューは、その携帯性と使いやすさで注目を集めています。ホームエンターテイメントのトレンドの高まりにより、家族向けアプリケーションが大きく貢献する一方、商業およびアウトドアアクティビティでは、リゾート、レストラン、レクリエーション施設での採用が増加しています。各セグメントには、消費者のライフスタイル パターン、燃料の入手可能性、設計の革新などの影響を受ける強い地域差が見られます。
タイプ別
天然ガス (NG) バーベキュー
天然ガスバーベキューは、安定した熱出力、低いランニングコスト、環境に優しい性能により広く好まれています。先進地域のユーザーの 54% 以上が、最小限の燃料補充要件と家庭用ガス管への接続の容易さから、NG バーベキューを支持しています。このセグメントは、炭素排出量が削減されていることでも人気があり、従来のプロパン システムと比較して 22% 近く低いです。
天然ガス(NG)バーベキューはガスバーベキュー市場で最大のシェアを占め、2025年には19億2000万米ドルを占め、市場全体の約58%を占めました。このセグメントは、住宅部門での採用の増加と持続可能なエネルギーソリューションへの選好の高まりにより、2025年から2035年まで4.7%のCAGRで拡大すると予想されています。
液体プロパン (LP) バーベキュー
液体プロパンバーベキューは、その携帯性、素早い着火、簡単に移動できることで知られており、屋外イベントやキャンプ活動に最適です。世界中の総ユーザーの約 46% が、利便性と固定ガス回線からの独立性を理由に LP バーベキューを好みます。さらに、新興国の消費者の 29% は、屋外設置の可用性と柔軟性を理由に、プロパンベースのユニットを選択しています。
液体プロパン (LP) バーベキューは 2025 年に 14 億 1,000 万米ドルを占め、世界市場の約 42% を占めました。このセグメントは、ポータブルグリルユーザーからの需要の増加と屋外レクリエーションと観光の拡大傾向に支えられ、2025年から2035年まで4.3%のCAGRで成長すると予測されています。
用途別
ファミリーユース
家庭での集まりや裏庭でのエンターテイメントの増加傾向に後押しされ、家族向けのガスバーベキューが市場を独占しています。総売上高の約 61% がこのカテゴリーによるもので、コンパクトでスマートに制御されるバーベキューが特に人気があります。都市部の住宅所有者は、エネルギー効率が高く耐久性に優れたモデルへの投資を増やしており、その結果、先進市場と発展途上市場の両方で需要が着実に増加しています。
家庭用アプリケーションはガスバーベキュー市場で最大のシェアを占め、2025年には20億5,000万米ドルを占め、市場全体の62%を占めました。このセグメントは、ライフスタイルのアップグレード、住宅改善プロジェクト、スマート家電の導入の増加により、2025 年から 2035 年の間に 4.8% の CAGR が記録されると予想されています。
商業およびアウトドア活動
商業およびアウトドア活動部門は、ホスピタリティおよび観光部門の拡大により急速に成長しています。設置全体の約 39% は、レストラン、リゾート、レクリエーション公園で行われています。大容量で耐候性のモデルに対する需要は、屋外での食事やイベントに対する世界的な強い需要を反映して、ここ数年で 31% 近く急増しています。
商業およびアウトドア活動用途は、2025 年に 12 億 8,000 万米ドルを占め、ガスバーベキュー市場全体の約 38% を占めました。このセグメントは、世界市場全体でのアウトドアホスピタリティベンチャー、ケータリングサービス、組織化されたレクリエーション活動の台頭により、2025年から2035年の間に4.2%のCAGRが見込まれると予測されています。
![]()
ガスバーベキュー市場の地域展望
世界のガスバーベキュー市場は、2025年に33億3,000万米ドルと評価され、2026年には34億8,000万米ドル、2035年までに51億8,000万米ドルに達すると予測されており、2026年から2035年の間に4.5%のCAGRで成長します。地域分布を見ると、北米が 36% で最大の市場シェアを保持しており、欧州が 28%、アジア太平洋が 25%、中東とアフリカが 11% と続き、消費パターンが多様化していることがわかります。各地域は、技術の進歩、アウトドア文化のトレンド、消費者のライフスタイルの進化など、独自の成長促進要因を示しています。北米はプレミアム屋外グリルの採用でリードし、ヨーロッパは環境に優しくデザイン重視のモデルを重視し、アジア太平洋地域は都市化と観光により急速な需要の成長を示し、中東とアフリカはホスピタリティとリゾートの拡大を通じて牽引力を獲得しています。
北米
北米は屋外調理や裏庭での食事体験に対する消費者の強い好みにより、ガスバーベキュー市場を支配しています。米国の世帯の約 64% が少なくとも 1 台のガスバーベキューグリルを所有していますが、カナダではポータブルユニットの需要が高まっており、地域売上高のほぼ 22% を占めています。 Bluetooth と熱制御センサーを備えたスマート バーベキューは 41% 急増し、この地域の技術統合への傾向を反映しています。アウトドアレジャーと住宅改修のトレンドが市場の拡大を促進し続けています。
ガスバーベキュー市場では北米が最大のシェアを占め、2025年には12億米ドルを占め、市場全体の36%を占めました。このセグメントは、アウトドアリビングへの消費者の支出の増加と、スマートでエネルギー効率の高い家電に対する強い嗜好により、2026年から2035年まで4.6%のCAGRで成長すると予測されています。
ヨーロッパ
ヨーロッパはガスバーベキュー市場の中で最も急速に進化している市場の一つであり、持続可能でデザイン中心のアウトドア調理製品への大きな移行が進んでいます。現在、西ヨーロッパの消費者の 48% 以上が、環境への利点と見た目の美しさからガスバーベキューを好んでいます。ステンレス鋼モデルの需要は 34% 増加し、ドイツ、フランス、英国を合わせると地域の需要の 70% 以上に貢献しています。ポータブルでコンパクトなバーベキューは、屋外スペースが限られたアパートや家に住む都市部の消費者の間で特に人気があります。
ヨーロッパはガスバーベキュー市場で2番目に大きなシェアを占め、2025年には9億3,000万米ドルを占め、市場全体の28%を占めました。このセグメントは、持続可能性への意識、製品設計の革新、屋外ダイニング体験の人気の高まりにより、2026 年から 2035 年まで 4.4% の CAGR で拡大すると予想されています。
アジア太平洋地域
アジア太平洋地域は、都市化、可処分所得の増加、屋外ダイニング文化の成長に支えられ、ガスバーベキュー市場の急成長地域として浮上しています。地域の需要の約 43% は住宅消費者によるもので、リゾートやレストランなどの商業ユーザーが約 38% を占めています。中国、日本、オーストラリアなどの国々では、プレミアムガスバーベキューの人気が高まっており、ライフスタイルのアップグレードと観光業の成長が主要な市場の原動力となっています。
アジア太平洋地域は2025年に8億3,000万米ドルを占め、ガスバーベキュー市場全体の25%を占めました。このセグメントは、急速な都市開発、ホスピタリティ投資の増加、エネルギー効率の高い調理ソリューションに対する消費者の意識の高まりによって、2026 年から 2035 年にかけて 4.8% の CAGR で成長すると予測されています。
中東とアフリカ
中東およびアフリカのガスバーベキュー市場は、観光、高級ホスピタリティ、高級住宅開発により勢いが増しています。売上の約 56% は中東からのもので、別荘、ホテル、リゾートへの設置が増加しています。南アフリカとアラブ首長国連邦は主要な市場であり、ステンレス鋼と熱効率の高いモデルの嗜好が高まっています。屋外での食事の文化は、良好な気象条件と相まって、この地域で大きな需要を引きつけ続けています。
中東とアフリカは2025年に3億7000万米ドルを占め、世界のガスバーベキュー市場の11%を占めます。このセグメントは、湾岸諸国とアフリカの都市中心部における観光インフラの拡大とライフスタイルの近代化によって、2026 年から 2035 年まで 4.3% の CAGR で成長すると予測されています。
プロファイルされた主要なガスバーベキュー市場企業のリスト
- 炭焼き
- ランドマン
- ブロイマスター
- キッチンエイド
- オオヤマネコ
- MHP
- コールマン
- チャーグリル
- ウェーバー
- ブイルキング
- ナポレオン
- デュカン グリルズ
- オンワード・マニュファクチャリング・カンパニー
- ブル
- 火の魔法
最高の市場シェアを持つトップ企業
- ウェーバー: 18%
- 炭焼き: 12%
ガスバーベキュー市場における投資分析と機会
ガスバーベキュー市場への投資関心は、消費者の嗜好が利便性とスマート家電に移っていることによって促進されています。業界関係者による新規投資配分の約 42% はスマート制御および IoT 対応グリル システムに向けられており、資本の 33% は低排出バーナーとリサイクル可能な材料の研究開発に注ぎ込まれています。企業がより高い利益率の可能性を見出しているため、プライベートブランドおよびアフターマーケットのアクセサリー分野はベンチャー企業の関心を約 27% 集めています。合弁事業と流通パートナーシップは戦略的取引の 24% を占めており、メーカーが十分なサービスを受けていない都市部やリゾート市場に参入するのに役立ちます。投資家の 36% 近くが、成長するアウトドア レクリエーション セグメントを獲得するためにモジュール式およびポータブル製品ラインを優先しています。これらの投資の重点は、サービスとしての製品モデル、サブスクリプションベースのアクセサリ販売、安全性と効率性の基準を満たすための古いグリルの改修において大きなチャンスがあることを示しています。
新製品開発
製品開発は、精度、携帯性、持続可能性の実現に重点を置いています。最近発売された製品の約 44% は、スマート調理に対する消費者の需要を反映して、統合された温度センサーとアプリの接続性を重視し、リモート監視とレシピガイダンスを可能にしています。メーカーの報告によると、新しい SKU の 38% には、沿岸地域や湿気の多い地域での製品寿命を延ばすために、高級ステンレス鋼または耐腐食仕上げが採用されています。ポータブルで折りたたみ可能なデザインは、キャンプやアパート暮らしの消費者に対応する開発パイプラインの約 31% を占めています。低排出バーナーやリサイクル可能なケーシングなど、環境に配慮したアップグレードが研究開発プロジェクトの約 29% を占めています。さらに、新モデルの約 26% は、複数燃料の互換性とモジュラーアクセサリ (サイドバーナー、焼き付けキット) を統合して使用事例を拡大し、約 21% は長期的な顧客満足度を向上させるためにメンテナンスの容易さと工具不要の部品交換に重点を置いています。
最近の動向
- ウェーバー: 高度なスマート制御グリル プラットフォームを導入し、初期導入者の間でリモート温度管理の導入を 46% 拡大し、統合アプリのレシピと自動焼きプロファイルを提供して、住宅ユーザーの調理の一貫性を向上させました。
- Char-Broil: 再設計されたバーナー システムを備えた軽量のポータブル プロパン モデルを発売しました。これにより、屋外レクリエーション チャネル内での売上が 34% 増加し、コンパクトなグリルを求める都市部のキャンパーの間でより強力な牽引力が得られたと報告されています。
- ナポレオン: 沿岸市場をターゲットに耐食性のラインナップを展開し、顧客は湿気の多い気候でステンレス鋼の製品寿命が 28% 長く感じられ、リピート購入の意向が高いことを示しています。
- ブロイキング: モジュラーアクセサリキットで商用グレードの製品を拡大し、イベントや宴会サービスに合わせてカスタマイズされた大容量ユニットのホテルおよびリゾートの調達が 22% 増加しました。
- コールマン: 観光事業者向けに最適化された、レンタルに適したポータブル ガス グリルを試験運用した結果、ユニット稼働率が 39% 向上し、標準化されたサービスが簡単なモデルを好む事業者の傾向が顕著に増加しました。
レポートの対象範囲
このレポートは、市場の細分化、競争力のプロファイリング、地域の見通し、製品の傾向、投資機会の包括的な見解を提供します。この報道には、詳細な SWOT スナップショットが含まれており、消費者の約 58% が、ガス グリルの主要な購入のきっかけである利便性と素早い点火を重視していることが強みとして強調されています。弱点としては、潜在的な購入者の約 27% が導入の障壁として安全性とメンテナンスの懸念を挙げていることが挙げられます。機会はデジタル統合とアクセサリ エコシステムに焦点を当てており、メーカーの約 41% がモバイル アプリやエコシステムにリンクする製品ラインを計画しています。脅威には、現在代替グリルの関心の約22%を獲得している電気グリルとの競争激化や、生産者の31%がコストリスクと認識しているサプライチェーンの不安定性などが含まれる。
対象となる範囲項目: 種類および用途別の市場分割、地域シェアの配分、企業の市場シェア、製品イノベーションの傾向、投資マッピング、流通チャネル分析。このレポートでは、SKU の約 36% がスマート コントロールを重視し、33% が移植性を重視し、31% が耐久性を重視している製品ポートフォリオを調査しています。チャネル分析によると、小売チェーンが販売数量の約 47% を占め、電子商取引が約 29% を占め、アウトドア/DIY 専門店が売上分布の約 24% を占めていることが明らかになりました。競合プロファイリングによると、上位 5 社が合わせて店頭シェアの約 48% を保持しており、残りの市場は地域ブランドとプライベート ラベルに分割されていることがわかります。戦術的な推奨事項と市場参入の手段は、利害関係者が家庭用および商用アプリケーション全体でシェアを獲得し、価格帯を最適化し、採用率と付属品の取り付け率が平均市場レベルを超えている地域をターゲットにするのに役立ちます。
| レポートの範囲 | レポートの詳細 |
|---|---|
|
対象となるアプリケーション別 |
Family Use, Commercial & Outdoor Activities |
|
対象となるタイプ別 |
Natural Gas (NG) Barbecues, Liquid Propane (LP) Barbecues |
|
対象ページ数 |
127 |
|
予測期間の範囲 |
2026 から 2035 |
|
成長率の範囲 |
CAGR(年平均成長率) 4.5% 予測期間中 |
|
価値の予測範囲 |
USD 5.18 Billion による 2035 |
|
取得可能な過去データの期間 |
2020 から 2024 |
|
対象地域 |
北アメリカ, ヨーロッパ, アジア太平洋, 南アメリカ, 中東, アフリカ |
|
対象国 |
アメリカ合衆国, カナダ, ドイツ, イギリス, フランス, 日本, 中国, インド, 南アフリカ, ブラジル |