フローズンヨーグルトの市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ（普通の冷凍ヨーグルト、フレーバーフローズンヨーグルト）、カバー（マイナー（18歳未満）、若い女性（18-30）、若い女性（18-30）、中年（30-50）、シニア（50歳以上）、地域の洞察と203333333

冷凍ヨーグルト市場サイズ

冷凍ヨーグルト市場は2024年に1,796百万米ドルと評価され、2025年には2,197.3百万米ドルに達すると予測されており、2033年までに1億854.2百万米ドルに拡大し、2025年から2033年まで22.1％のCAGRがあります。

米国のフローズンヨーグルト市場は、より健康的なデザートオプションに対する消費者の好みの高まりによって推進されています。プロバイオティクスリッチ製品の需要の増加と小売流通チャネルの拡大は、予測期間にわたって大幅な市場の成長に貢献しています。

冷凍ヨーグルト市場は、低脂肪のプロバイオティクスリッチデザートに対する消費者の好みの増加により拡大しています。市場は、普通のヨーグルトとフレーバーの冷凍ヨーグルトに分類されており、味わいのバリエーションは、多様な味覚オプションの需要が高いため、総市場シェアの65％以上を保持しています。主要な消費者ベースは、18〜30歳の若年成人で構成されており、健康意識と利便性に導かれた総消費量のほぼ50％を占めています。業界の成長は、乳製品の代替の増加傾向によっても促進され、植物ベースの冷凍ヨーグルトは需要の年間15％の増加を目撃しています。

冷凍ヨーグルト市場の動向

冷凍ヨーグルト市場は、消費者の好み、健康志向の食事の選択、および小売分布の拡大によって形作られています。フレーバーの冷凍ヨーグルトが市場を支配し、売り上げの約65％を占め、消費者はイチゴ、チョコレート、バニラ、エキゾチックなフルーツブレンドなどの選択肢を支持しています。対照的に、Plain Frozen Yogurtは市場の35％を保有しており、低糖および高熱の選択肢を求めている個人に訴えています。

消費者セグメントにより、18〜30歳の若い男性と女性は、主により健康的なデザートの代替品とつかみをつかむスナックへの傾向があるため、フローズンヨーグルトの総販売のほぼ50％を占めています。中年（30-50）の消費者グループは、約30％を占め、その消化器系の利点とタンパク質含有量のために冷凍ヨーグルトを支持しています。高齢者（50を超える）は、主に腸の健康のためにプロバイオティクスが豊富なフローズンヨーグルトを選択しています。

流通に関しては、セルフサービスの冷凍ヨーグルトチェーンと専門店は売り上げの40％以上を占め、スーパーマーケットとコンビニエンスストアは約35％を占めています。オンライン食料品の買い物の成長傾向により、eコマースプラットフォームを介してフローズンヨーグルト購入が20％増加し、ブランドがこのシフトを活用するために直接消費者配信サービスを開始しました。

さらに、植物ベースと乳製品のない冷凍ヨーグルトの需要は、乳糖不耐症とビーガンのライフスタイルの有病率の増加に駆られ、15％上昇しています。主要なブランドが紹介することで対応していますココナッツミルク、アーモンドミルク、およびオート麦ベースのフローズンヨーグルトの代替品は、市場がその製品に包括的かつ多様であることを保証します。

冷凍ヨーグルト市場のダイナミクス

ドライバ

"プロバイオティクスが豊富な食品の健康意識と需要の増加"

腸の健康と消化器系の健康に対する認識の高まりにより、プロバイオティクスが豊富なフローズンヨーグルトの需要が大幅に増加し、市場の成長のほぼ40％に貢献しています。消費者は伝統的なアイスクリームから離れてシフトしており、若年成人の約50％（18-30）は、脂肪含有量が少なく、タンパク質値が高いため、冷凍ヨーグルトを選択しています。さらに、中年消費者の20％（30-50）は、消化と免疫をサポートする機能的食物オプションとして冷凍ヨーグルトを好みます。

拘束

"高い生産コストと季節需要の変動"

フローズンヨーグルト市場は、過去2年間で15％増加した乳製品コストの上昇により、製品価格設定に直接影響を与えているため、課題に直面しています。さらに、業界は非常に季節的であり、寒い時期に需要が30％減少し、在庫の課題と製造業者と小売業者の利益率の低下につながります。新鮮な乳製品や果物ベースの材料への依存は、貯蔵と輸送コストを追加し、全体的なサプライチェーンの効率に影響します。

機会

"乳製品のない植物ベースの冷凍ヨーグルトに対する需要の増加"

乳製品のない冷凍ヨーグルトセグメントは急速に拡大しており、ココナッツ、アーモンド、およびオート麦ベースの代替品に対する消費者の好みが15％増加しています。この傾向は、世界的な消費者のほぼ25％が乳糖不耐症であることによって促進され、10％以上がビーガンダイエットに移行しています。大手ブランドは、植物ベースの冷凍ヨーグルトのフレーバーを導入し、非乳製品の代替品を求めている若い成人（18-30）の30％の関心を抱いています。このシフトは、市場の専門性と健康中心の小売セグメントに拡大するための重要な機会を提供します。

チャレンジ

"激しい市場競争とブランド差別化"

冷凍ヨーグルト業界は、冷凍デザート販売の35％を獲得したプレミアムアイスクリームブランド、ジェラート、スムージーボウルとの厳しい競争に直面しています。さらに、セルフサービスの冷凍ヨーグルトチェーンは、市場全体の分布の40％以上を占めており、中小ブランドが支配を確立することを困難にしています。消費者の忠誠心は別の課題です。50％以上のバイヤーが新しいフレーバーやブランドを実験しているため、企業が革新的なフレーバー、限定版製品、顧客を維持するための持続可能なパッケージに投資することが不可欠です。

セグメンテーション分析

冷凍ヨーグルト市場は、消費者の好みと業界の需要を反映して、タイプとアプリケーションに基づいてセグメント化されています。タイプのセグメンテーションには、普通の冷凍ヨーグルトとフレーバーフローズンヨーグルトが含まれており、フレーバーバリアントは総市場シェアの65％以上を支配しています。アプリケーションの観点から見ると、市場はさまざまな年齢層に分類され、人口統計によって食習慣がどのように異なるかを強調しています。若年成人（18-30）は最大のシェアを保持し、低カロリーとプロバイオティクスの豊富なオプションを好むため、総売上の50％近くに貢献しています。中年のグループ（30-50）と高齢者（50歳以上）は、健康中心のフローズンデザートを求めているため、約40％を集合的に占めています。

タイプごとに

• 普通の冷凍ヨーグルト： このカテゴリは、市場の約35％を占めており、消費者は低糖分と高いプロバイオティクス価値のためにそれを選択しています。健康志向の個人と中年および上級消費者の40％は、低脂肪や高タンパク摂取量などの食事の好みと一致するため、普通の冷凍ヨーグルトを好みます。

• フレーバーフローズンヨーグルト： フレーバーフローズンヨーグルトが市場を支配し、総売上の65％を占めています。ストロベリー、チョコレート、バニラなどの人気のあるフレーバーは、50％以上の貢献をしていますフレーバーヨーグルトマンゴー、抹茶、塩キャラメルなどのエキゾチックなフレーバーは、年間20％成長していますが、販売。若い消費者、特に18〜30歳の消費者は、多様性と贅沢なフレーバーの需要に起因する、フレーバーの冷凍ヨーグルトの販売の60％を占めています。

アプリケーションによって

• マイナー（18歳未満）： この年齢層は、総市場需要の15％を占めており、フレーバーフローズンヨーグルトが好みの選択肢です。未成年者の70％以上がチョコレートとフルーツベースのフレーバーを好み、子供向けのヨーグルト品種をメーカーにとって不可欠なセグメントにしています。

• 若い男（18-30）： 若い男性は、総売上の約25％を寄付し、タンパク質が豊富で低脂肪の冷凍ヨーグルトを好みます。若い男性の50％以上が高タンパク質のバリアントを選択し、しばしば運動後のスナックや機能的な食品の代替品として販売されています。

• 若い女性（18-30）： この人口統計は、若い女性の60％近くが伝統的なアイスクリームよりも冷凍ヨーグルトを好むため、市場シェアの25％を占める最大の消費者ベースを保持しています。植物ベースや低カロリーの選択肢を含む健康志向の選択肢は、特にビーガンや乳製品のない食事に続いている人々の間で人気を博しています。

• 中年の人（30-50）： このセグメントの消費者は市場の20％を占めており、65％以上がプロバイオティクスが豊富なフローズンヨーグルトを支持して、腸の健康をサポートしています。このグループは、低糖および高タンパクのオプションにも傾いており、機能的なフローズンヨーグルト製品の重要なターゲットとなっています。

• シニア（50歳以上）： 高齢者は市場の10％を占めており、主に消化器と栄養の利点のために普通の冷凍ヨーグルトを消費しています。このセグメントの消費者の約70％は、消化器系の健康と食事のバランスを強調し、プロバイオティクスが豊富なバリアントを選択します。

地域の見通し

凍結したヨーグルト市場は、消費者の好み、気候、および健康志向の傾向の影響を受けた地域の大きな変動を示しています。北米とヨーロッパは、確立された冷凍デザート文化とプロバイオティクスリッチ食品の需要の増加によって推進された市場の50％以上をまとめて占めています。アジア太平洋地域は、都市化、可処分所得の高まり、健康意識の高まり需要を高めるために、35％近く貢献しており、最も急速に成長している市場シェアを保持しています。中東とアフリカ地域は市場の約10％を占めており、スーパーマーケットや専門店での冷凍ヨーグルトの採用をサポートする小売インフラストラクチャの拡大が拡大しています。

北米

北米は支配的な地域であり、世界の冷凍ヨーグルト市場の約30％を占めています。米国は消費をリードしており、消費者の70％以上がフローズンヨーグルトをアイスクリームのより健康的な代替品として選択しています。セルフサービスの冷凍ヨーグルトチェーンは繁栄し続け、北米の販売の40％以上を寄付しています。さらに、植物ベースの冷凍ヨーグルトでは、特にビーガンと乳糖不耐症の消費者の間で、需要が20％増加しています。

ヨーロッパ

ヨーロッパは世界の冷凍ヨーグルト市場の約25％を保有しており、ドイツ、英国、フランスが重要な貢献者です。フレーバーフローズンヨーグルトは、売上の70％近くを占め、フルーツベースのフレーバーが好みをリードしています。乳製品のないプロバイオティクス強化オプションへのシフトにより、市場の浸透が増加し、消費者の30％以上が消化器系の健康をサポートするためにプロバイオティクスを豊かにしたヨーグルトを選択しています。オーガニックとクリーンラベルの冷凍ヨーグルト製品の上昇傾向も、西ヨーロッパ諸国で注目を集めています。

アジア太平洋

アジア太平洋地域は最も急成長している地域であり、世界市場シェアの35％以上を保有しています。中国、日本、韓国は最大の市場であり、高タンパクおよび低糖の冷凍ヨーグルトオプションを好む優先度が高まっています。セルフサービスの冷凍ヨーグルトショップの拡大は、主要な都市部で40％増加していますが、eコマースフローズンヨーグルトの販売は年間25％急増しています。特にインドと東南アジアでは、乳製品不耐性率が60％を超えるインドと東南アジアでは、乳製品を含まない代替品が獲得されています。

中東とアフリカ

中東およびアフリカ地域は、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、南アフリカの大手消費量を獲得し、冷凍ヨーグルト市場の10％近くを占めています。需要は、主に可処分所得の増加と西洋スタイルの食習慣の増加によって推進されています。プレミアムフローズンヨーグルトブランドは15％成長し、高タンパクおよび機能的な食品の選択肢を求めている消費者に対応しています。小売拡大も重要な役割を果たしており、フローズンヨーグルトの販売の30％以上が、この地域のスーパーマーケットや専門店を通じて発生しています。

紹介された主要な冷凍ヨーグルト市場企業のリスト

• Yogen Fruz

• メンキーの

• ピンクベリー

• レッドマンゴー

• tcby

• ヨーグルトランド

• llaollao

• パーフェクトタイム

• ベン＆ジェリー

• マイカット

• オレンジの葉

• ヨギボースト

シェアが最も高いトップ企業

• ヨーグルトランド：強力な小売存在とセルフサービスモデルによって推進されているグローバル市場シェアの約20％を保持しています。

• メンキーの：市場の15％を占めており、店舗の場所が拡大し、さまざまなカスタマイズ可能なフレーバーがあります。

技術の進歩

Frozen Yogurt Marketは、特に生産効率、成分の革新、自動小売ソリューションにおいて、大幅な技術的進歩を目撃しています。セルフサービスの冷凍ヨーグルトマシンはますます人気が高まっており、フローズンヨーグルトの小売店の60％以上が自動化された調剤技術を採用し、顧客体験を改善し、運用コストを削減しています。

より健康的な冷凍ヨーグルト製剤の需要は、低糖および高タンパク質のバリアントの開発につながり、消費者の40％以上がプロバイオティクスリッチヨーグルトオプションを好むことを好みます。高度なプロバイオティクス安定化技術により、貯蔵寿命が25％改善され、有益な細菌が長期間活動し続けることが保証されています。

もう1つの主要な革新は、植物ベースのフローズンヨーグルトの代替品の台頭であり、オート麦ミルク、アーモンドミルク、ココナッツミルクを利用して、乳製品のない製品需要の年間15％の増加に対応します。新しいフローズンヨーグルト製品の発売の30％以上が、消費者の食事の好みを満たすためのビーガンまたは乳糖を含まない代替品を含むようになりました。

小売業では、AIを搭載した在庫管理がフローズンヨーグルトブランドの主要なブランドで採用されており、廃棄物を20％削減し、サプライチェーンの効率を最適化しています。スマートキオスクと自動化された自動販売機も市場のアクセシビリティを拡大しており、外出中のヨーグルト消費の30％の増加に貢献しています。

新製品開発

冷凍ヨーグルト市場は、健康、フレーバーの多様性、機能的成分に焦点を当てたブランドで、新製品開発の急増を経験しています。 2023年から2024年に導入された新しい冷凍ヨーグルトフレーバーの35％以上には、Acai、抹茶、ターメリックなどのスーパーフードが含まれており、健康志向の消費者に対応しています。

メーカーはまた、フィットネス愛好家と健康志向の個人をターゲットにした、タンパク質に豊富なフローズンヨーグルトに優先順位を付けています。これらの製剤には、従来のフローズンヨーグルトよりも20〜30％のタンパク質が含まれているため、機能的なデザートを探している若い男性（18〜30）および中年消費者（30〜50人）の50％以上が好ましい選択肢となっています。

ラクトース不耐性率の上昇に対応して、ブランドは乳製品を含まない冷凍ヨーグルトの選択を拡大し、アーモンドとオート麦ベースのフローズンヨーグルトが市場の需要が25％増加しています。さらに、シュガーフリーでケトに優しい冷凍ヨーグルトのオプションが牽引力を獲得しており、健康志向の消費者のほぼ30％が低炭水化物の冷凍デザートを選択しています。

パッケージングの持続可能性の革新も市場を形成しており、ブランドの40％以上が生分解性またはリサイクル可能なパッケージに向けてシフトして、環境に配慮した消費者の需要を満たしています。シングルサーブフローズンヨーグルトカップと再現可能なファミリーサイズのポーチも人気を博し、スーパーマーケットやオンラインプラットフォームで15％の小売売上高を増加させています。

最近の開発

• ヨーグルトランドは、高タンパク質の冷凍ヨーグルト（2023）を紹介します。 Yogurtlandは、フィットネスを意識した消費者をターゲットにした、従来のオプションよりも25％多くタンパク質を含む高タンパク質の冷凍ヨーグルトバリアントを発売しました。この新製品は、ヨーグルトランドの顧客ベースの50％を占める若年成人（18〜30人）の人気を獲得しています。このイノベーションは、冷凍ヨーグルト業界での機能的な食品や運動後のスナックの増加傾向と一致しています。

• Menchie'sは乳製品のない製品を拡大する（2023）Menchie'sは、オート麦とアーモンドミルクで作られた植物ベースのフローズンヨーグルトの新しいラインを導入し、乳製品を含まない代替品の需要の増加を15％増加させることに対応しました。ブランドは、顧客の35％以上が現在、ビーガンにやさしい冷凍ヨーグルトのフレーバーを好むことを報告し、乳糖を含まず、健康志向のデザートオプションへのシフトを反映しています。

• ピンクベリーがスーパーフードを注入したフレーバーを発売する（2024）ピンクベリーは、標準の冷凍ヨーグルトよりも20％多くの抗酸化物質を提供する抹茶、ウコン、アサイが豊富なフレーバーを特徴とする、スーパーフードを注入した冷凍ヨーグルトシリーズを発表しました。この製品ラインは、栄養が豊富なデザートを求めているため、冷凍ヨーグルト市場のほぼ25％を占める若い女性（18〜30）を引き付けるために開発されました。

• TCBYは低糖およびケトに優しいフローズンヨーグルトを紹介します（2024）TCBYは、炭水化物が30％少なく、糖分が追加されていない低炭水化物に優しいフローズンヨーグルトを発射することにより、砂糖のない代替品に対する消費者の需要に対応しました。この製品は、血糖コントロールと体重管理を優先する中年消費者（30-50）の間で牽引力を獲得し、市場の健康中心のセグメントの20％を占めています。

• LlaollaoはAIベースのスマートキオスク（2024）を実装しています。 Llaollaoは、AIを搭載したセルフサービスフローズンヨーグルトキオスクを導入し、顧客が自動化されたポーションコントロールとデジタル支払い統合で注文をパーソナライズできるようにしました。このイノベーションにより、ショッピングモールや空港などの交通量の多い地域での待ち時間の35％減少と20％の売上が増加し、冷凍ヨーグルト市場でのテクノロジー主導の小売拡大の影響を示しています。

報告報告

Frozen Yogurt Marketレポートは、市場規模、シェア、成長傾向、セグメンテーション、地域の需要、技術の進歩、競争状況の詳細な分析を提供します。市場は、タイプ（普通の冷凍ヨーグルトとフレーバーの冷凍ヨーグルト）と用途（未成年者から先輩までの年齢層）によってセグメント化されています。フレーバーフローズンヨーグルトは、総市場シェアの約65％を保有しており、イチゴ、チョコレート、バニラなどの人気のあるフレーバーが売り上げの50％以上を占めています。

消費者の人口統計により、18〜30歳の若年成人は、低カロリーおよびプロバイオティクスが豊富なデザートの代替品に向かっているため、総消費量のほぼ50％を占めています。中年（30-50）のグループは20％に貢献しており、その消化器と栄養の利点のために冷凍ヨーグルトを好みます。高齢者（50を超える）は、市場の10％を占めており、単純で機能的なフローズンヨーグルトオプションを好みます。

地域では、北米とヨーロッパは、確立された冷凍デザート培養と機能的で腸に優しいヨーグルトの需要によって推進される市場の50％以上を集合的に占めています。アジア太平洋地域は、市場シェアの35％以上を保持しており、可処分所得の増加とプロバイオティクスの健康給付の認識が市場の拡大を促進しています。中東およびアフリカ地域は、成長しているスーパーマーケットと専門店の流通に支えられて、約10％を寄付しています。

このレポートは、AIベースのセルフサービスキオスクの導入など、顧客エンゲージメントを30％増加させたような技術の進歩も強調しています。さらに、乳製品のない代替品の増加は、植物ベースのフローズンヨーグルトの販売の年間15％の成長に貢献しています。ブランドの40％以上が採用した持続可能なパッケージングイニシアチブは、環境に配慮した製品の製品への市場の変化をさらに反映しています。競争の激しい景観は、ヨーグルトランド、メンチエ、ピンクベリー、TCBYなどの主要な業界のプレーヤーを対象としています。