魚粉市場規模、シェア、成長、産業分析、種類別（肥料、飼料、その他）、用途別（サケ・マス、海産魚、甲殻類、ティラピア、その他）、地域別洞察と2033年までの予測

魚粉市場規模

世界の魚粉市場は、2024年に96億1,219万米ドルと評価され、2025年には102億6,101万米ドルに達し、2033年までに173億347万米ドルに拡大すると予測されており、予測期間[2025年から2033年]中のCAGRは6.75%です。

米国の魚粉市場は、高タンパク質の動物飼料の需要の増加、水産養殖生産量の増加、持続可能な漁業慣行の進歩により、着実な成長を遂げると予想されています。さらに、魚粉の代替品や加工技術の強化への投資の増加により、市場の拡大がさらに促進されると予想されます。

魚粉市場は世界の動物栄養において重要な役割を果たしており、主に水産養殖、養鶏、畜産業に供給されています。魚粉生産量の 70% 以上が水産飼料に使用されており、養殖魚介類の飼料の重要な要素となっています。市場は持続可能性への懸念から進化しており、代替タンパク質源が登場しています。

世界の魚粉生産の60％以上はペルーとチリから来ており、アジア太平洋地域で需要が増加しています。業界では革新的な加工技術も採用しており、タンパク質保持率が 50% 以上向上しています。持続可能な漁業への取り組みは注目を集めており、大手生産者の 80% が責任ある調達政策を実施しています。

魚粉市場の動向 

魚粉市場は、世界の水産物供給量の55%以上を占める養殖生産量の増加によって力強い成長を遂げています。高タンパク質飼料への需要の高まりにより、水産飼料配合物中の魚粉含有率は、種に応じて 10% から 25% の範囲となっています。配合飼料の 90% 以上に魚粉を利用するエビの養殖は、市場拡大に大きく貢献しています。

持続可能性への懸念が業界を再構築しており、生産者の30％が昆虫粉や藻類などの代替タンパク質源に投資している。研究によると、魚粉の 20% を藻類ベースのタンパク質に置き換えると、養殖種でも同様の成長率を維持できることが示されています。さらに、酵素加水分解技術により魚粉の消化率が 40% 以上向上し、栄養価が高まりました。

魚粉消費量の20％近くを占める養鶏産業でも、飼料転換率への影響により導入が増加している。一方、ペットフード部門では、オメガ 3 含有量により、魚粉ベースの製剤の需要が 25% 増加しました。世界中の政府は持続可能な漁業を推進しており、規制の枠組みは魚粉総生産量のほぼ 50% に影響を与えています。

魚粉市場の動向

ドライバ

"高タンパク質のアクアフィードに対する需要の高まり"

水産養殖種の 65% 以上が主要なタンパク源として魚粉に依存しており、市場の需要を牽引しています。研究によると、魚粉は飼料変換効率を最大 35% 高め、農場の生産性を大幅に向上させます。アジア太平洋地域は魚粉市場を支配しており、世界生産量の 60% 以上を消費しています。中国、ベトナム、インドなどの国々は、拡大する水産養殖産業を支援するために、魚粉の輸入を年間45％以上増やしています。持続可能な魚粉の調達は改善され、主要生産者の 70% 以上が環境に優しい取り組みを実施しています。業界は飼料効率に重点を置いているため、一部の製剤では魚粉配合率が最大 20% 減少しています。

拘束

"乱獲と海洋資源の枯渇"

世界の魚資源の 85% 以上が完全に利用されているか、乱獲されており、魚粉のサプライチェーンを脅かしています。厳しい漁業規制は業界のほぼ 50% に影響を及ぼし、原材料の入手可能性が制限されています。気候変動と海洋変動により、魚の漁獲量が 30% 以上減少し、魚粉の生産レベルに影響を与えています。持続可能性の課題により、乱獲の懸念を軽減するために代替タンパク源に関する研究が 40% 増加しました。さらに、エルニーニョなどの予測不可能な気象パターンにより、歴史的に魚粉の供給が25％以上減少し、大幅な価格変動を引き起こしています。規制圧力は、将来の魚粉調達の 60% 以上に影響を与えると予想されます。

機会

"アクアフィードにおける代替タンパク質源の拡大"

水産飼料への代替タンパク質の採用が 50% 以上急増し、伝統的な魚粉への依存が減少しています。昆虫粉、特にクロ兵バエの幼虫からの昆虫粉は、成長性能に影響を与えることなく、魚粉の最大 30% を置き換えることができます。藻類ベースのタンパク質は、水産飼料配合を強化し、持続可能性を向上させる上で 40% 以上の効率を示しています。水産養殖飼料メーカーの 35% 以上が、魚粉代替品を作成するための微生物発酵技術に投資しています。持続可能な飼料政策を実施している国々では、代替タンパク質の採用が 45% 増加しています。革新的な飼料ソリューションへの移行により、今後数年間で魚粉の使用量が最大 20% 削減されると予想されます。

チャレンジ

"価格変動とサプライチェーンの混乱"

世界の魚粉の価格は、サプライチェーンの不安定性により毎年 30% 以上変動しています。エルニーニョなどの気候関連の混乱は歴史的に魚粉の供給に25%以上の影響を与え、価格の高騰につながっている。輸送費に影響を与える燃料費が４割以上上昇し、収益性に影響を与えている。サプライチェーンのボトルネックにより、魚粉の出荷の 35% 以上に遅れが生じ、世界的な供給に影響を及ぼしています。政治的および規制の変更は魚粉貿易政策のほぼ 50% に影響を与え、市場の安定に影響を与えます。業界関係者はリスク管理戦略を採用しており、60% 以上が混乱を軽減するために多様な調達および保管ソリューションを導入しています。

セグメンテーション分析

魚粉市場は種類と用途に基づいて分割されています。魚粉は種類別に肥料、飼料、その他に分類され、飼料が全体の8割以上のシェアを占めています。肥料が約 10%、医薬品やペットフードなどのその他の用途が約 10% を占めています。用途別にみると、水産養殖が市場の大半を占めており、サケ・マスが魚粉総生産量の40％近くを消費している。甲殻類と海水魚は合わせて 45% 以上を使用しますが、ティラピア約10％貢献します。市場の細分化は、飼料配合の革新が需要パターンを形作るとともに、魚粉の多様な用途を浮き彫りにしています。

タイプ別

• 肥料: 魚粉肥料は、窒素とリンの含有量が高く、土壌の肥沃度をサポートするため、有機農業で広く使用されています。このセグメントは魚粉市場の約 10% を占めています。研究によると、魚粉ベースの肥料は作物の収量を 20% 以上向上させ、持続可能な農業にとって好ましい選択肢となっています。北米とヨーロッパを合わせると、魚粉肥料の使用量のほぼ 60% を占めており、有機農業のトレンドが需要を押し上げています。アジア太平洋地域では、政府が環境に優しい農業を推進する中、魚粉ベースの肥料の採用が15%増加しています。持続可能な農業への注目の高まりにより、この分野はさらに拡大すると予想されます。
• 餌： 魚粉は動物飼料の重要な成分であり、市場の総使用量の 80% 以上を占めています。水産養殖では、飼料配合物に魚粉を含めることでタンパク質の摂取量が増加し、成長率が最大 35% 向上します。養鶏産業は、魚粉飼料の総生産量の約 20% を利用しており、飼料転換効率への影響の恩恵を受けています。ペットフードの用途は増加しており、オメガ 3 脂肪酸が含まれているため、魚粉の含有量が 25% 増加しています。アジア太平洋地域は魚粉飼料セグメントを支配しており、世界生産量の 60% 以上を消費しています。昆虫粉のような持続可能な代替品は、魚粉への依存を最大 20% 削減すると予測されています。
• その他: 「その他」のカテゴリーには、魚粉市場のほぼ 10% を占め、医薬品、ペットフード、バイオ燃料生産での用途が含まれます。魚粉にはオメガ 3 脂肪酸が豊富に含まれているため、栄養補助食品としての使用量が 30% 増加しています。製薬業界では、心臓血管の健康上の利点を目的とした魚粉由来の製品が 20% 増加しているのを目の当たりにしています。動物栄養に対する消費者の意識の高まりにより、魚粉を組み込んだペットフード配合物の需要が 15% 急増しています。バイオ燃料の応用に関する研究は進行中であり、実験研究では魚粉ベースのバイオ燃料が炭素排出量を 10% 以上削減できる可能性があることが示されています。

用途別

• サーモン＆トラウト： サケやマスの養殖は、食物タンパク質の必要量が高いため、世界の魚粉生産量のほぼ 40% を消費しています。サケの飼料に魚粉を含めると、成長性能が 30% 以上向上し、商業的な水産養殖では不可欠な要素となります。ノルウェー、チリ、カナダがこの分野の最大の消費国であり、サケ・マスの魚粉需要全体の70％以上を占めています。最近の技術革新により、代替タンパク質ブレンドにより、サケ飼料単位あたりの魚粉の使用量が 15% 削減されました。持続可能性への懸念から、業界リーダーは植物由来や微生物由来のタンパク質の代替品の探索を進めています。
• 海水魚: シーバスやハタなどの海産魚種は、世界の魚粉生産量の 25% 以上を利用しています。これらの種は高たんぱく質の摂取を必要とし、魚粉を含めることで飼料転換率が最大 35% 向上します。中国と東南アジアが海産魚部門を支配しており、これらの魚種に割り当てられる魚粉の60％以上を消費している。水産飼料配合の進歩により、持続可能な飼料ソリューションを通じて魚粉への依存が 10% 減少しました。環境に優しい水産養殖を促進する政府主導の取り組みにより、さらなるイノベーションが推進され、海産魚の伝統的な魚粉への依存が 20% 以上削減される可能性があると予想されます。
• 甲殻類: エビやエビ養殖を含む甲殻類部門は、世界の魚粉需要の 30% 以上を占めています。魚粉はエビの成長率を 40% 以上改善し、重要な飼料成分となっています。東南アジアは甲殻類の養殖をリードしており、この分野で使用される魚粉の65％以上を利用しています。持続可能な水産養殖の実践により、エビの飼料に含まれる魚粉が 20% 削減されました。企業は、昆虫粉や単細胞タンパク質などの代替飼料ソリューションに投資しており、今後 10 年以内にエビ養殖における魚粉の最大 25% が代替されると予測されています。
• ティラピア: ティラピアの養殖は、魚粉の総消費量のほぼ 10% を占めています。魚粉はティラピアの飼料効率を高め、成長率を 25% 以上改善します。中国とエジプトが最大の生産国で、ティラピア魚粉の使用量の50％以上を占めています。大豆粕などの代替タンパク源により、ティラピア養殖における魚粉への依存度が 15% 減少しました。費用対効果の高い飼料ソリューションに関する継続的な研究により、魚粉の含有量を最大 20% 削減できると予想されています。持続可能な飼料の革新と、低コストの代替タンパク質をサポートする政府支援の取り組みが、ティラピア養殖における魚粉利用の将来を形作っています。
• その他: 観賞魚や特殊な水産養殖種を含む「その他」セグメントは、魚粉使用量の約 5% を占めます。観賞魚用飼料の需​​要は 20% 増加しており、魚粉を配合することで色づきと成長が促進されています。ペットフード業界、特に高級ペットフードでは、オメガ 3 含有量のおかげで魚粉の配合量が 25% 増加しました。新しい飼料ソリューションの研究により、特殊な飼料用の魚粉誘導体への関心が高まっています。持続可能性への懸念が高まる中、水産飼料メーカーの 30% 以上が、従来の魚粉配合を補完する植物ベースおよび微生物タンパク質の代替品を模索しています。

魚粉の地域展望 

魚粉市場は世界中に分布しており、アジア太平洋地域が総消費量の 60% 以上を占めています。北米は水産養殖およびペットフード業界の強い需要に牽引され、15%近くを占めています。ヨーロッパは市場の約 20% を占めており、持続可能性への取り組みを重視しています。中東・アフリカ地域は規模は小さいものの、水産養殖投資の拡大により需要が10％増加しています。ペルーとチリは世界の生産量を独占しており、輸出の50％以上を占めています。地域の需要は、気候条件、政府の規制、および水産養殖の効率を維持しながら魚粉への依存を減らすことを目的とした持続可能性への取り組みによって影響を受けます。

北米 

北米は世界の魚粉消費量の約15％を占めており、米国が支配的な市場となっている。北米の魚粉の70％以上は主にペルーとチリから輸入されています。ペットフード業界は、オメガ 3 含有量により魚粉の需要が 25% 増加しました。この地域の水産養殖部門、特にサケとマスの養殖は、魚粉の総輸入量の 60% 以上を消費しています。持続可能な調達への取り組みは注目を集めており、魚粉供給業者の 50% 以上がトレーサビリティ プログラムを導入しています。規制措置は北米の魚粉貿易の約 40% に影響を及ぼし、持続可能性への取り組みを促進しています。

ヨーロッパ 

ヨーロッパは世界の魚粉消費量の20％近くを占めており、ノルウェー、デンマーク、英国が最大の消費国となっている。サーモン養殖産業はヨーロッパの魚粉需要の 60% 以上を占めています。持続可能性に関する規制により、代替タンパク質の研究が 30% 増加しました。ヨーロッパで使用される魚粉の50％以上は南米産です。欧州連合は厳格な漁業政策を実施しており、魚粉輸入の40％以上に影響を与えている。ノルウェーは水産養殖の効率においてリードしており、先進的な飼料配合により魚粉への依存を 20% 以上削減しています。市場では、持続可能な魚粉代替品への 25% の移行が見られます。

アジア太平洋地域 

アジア太平洋地域は魚粉市場を支配しており、世界生産量の60％以上を消費しています。中国、ベトナム、インドが最大の消費国で、この地域の魚粉需要の70％以上を占めています。水産養殖部門は、特にエビとティラピアの養殖において、アジア太平洋地域の魚粉消費の 80% 以上を牽引しています。この地域では、魚粉への依存を減らすための持続可能な水産飼料への取り組みが 15% 増加しました。タイとインドネシアは地元の魚粉生産を20％以上拡大し、輸入への依存を減らしている。政府主導のプロジェクトは代替タンパク質の研究を支援しており、地域の製造業者の 30% 以上が昆虫粉や藻類ベースの代替品を研究しています。

中東とアフリカ

中東およびアフリカ地域は世界の魚粉消費量の5%近くを占めていますが、養殖の拡大により需要が年間10%増加しています。エジプトはこの地域をリードしており、魚粉の50％以上をティラピア養殖に消費している。湾岸協力会議（GCC）諸国では、エビや海産魚の養殖を支援するために魚粉の輸入が20％増加している。持続可能な水産養殖プログラムは 30% 以上増加し、代替飼料源への投資が促進されています。地元の魚粉生産は依然として限られており、供給量の 80% 以上が国際市場、主に南米とヨーロッパから供給されています。

プロファイルされた主要な魚粉市場企業のリスト

• バイオメガAS
• アーカー バイオマリン アンタークティック AS
• サルマ フィッシュ S.A.R.L
• カリスタ株式会社
• オセアナ グループ リミテッド
• パイオニア フィッシング (Pty) Ltd
• スカラ社
• ノーバス・インターナショナル株式会社
• アルファ アトランティック
• オーステヴォル シーフード ASA
• オメガプロテインコーポレーション
• アニマルフィード インターナショナル コーポレーション
• エフエムシー株式会社
• エンプレサス コペック S.A.
• クローダ インターナショナル Plc

シェア上位2社

• オメガプロテインコーポレーション– 世界の魚粉市場シェアの約15%を保持。
• オーステヴォル シーフード ASA –世界の魚粉総生産量のほぼ 12% を占めます。

投資分析と機会 

魚粉市場は、持続可能な水産養殖と代替タンパク源への需要の高まりにより、多額の投資を集めています。魚粉生産への世界的な投資は過去 2 年間で 30% 以上増加し、大手企業が加工能力を拡大しています。持続可能な魚粉生産プロジェクトは新規投資の約 40% を占め、環境に優しい漁業慣行と代替タンパク質の開発に重点が置かれています。

政府や民間団体は魚粉代替品の研究に資金を提供しており、代替タンパク質への投資は50％以上増加している。昆虫粉と藻類ベースのタンパク質は 35% 以上の資金増額を受けており、水産飼料における従来の魚粉使用量の 20% を置き換えることを目指しています。酵素加水分解と精密発酵における技術の進歩により、効率が 25% 以上向上し、魚粉代替品の費用対効果がさらに高まりました。

ラテンアメリカでは、アジア太平洋地域への輸出の増加により、魚粉加工工場への投資が20％以上増加しました。北米では、持続可能な漁業と魚粉のトレーサビリティ ソリューションへの投資が 15% 増加しました。一方、欧州連合は持続可能な漁業への取り組みに5,000万ドル以上の資金を割り当て、地域の魚粉生産の60％以上に影響を与えています。投資家は、気候変動や乱獲規制に伴うリスクを軽減するため、調達方法の多様化に注力している。

新製品開発

魚粉市場は急速なイノベーションを目の当たりにしており、栄養強化と持続可能性に焦点を当てた新製品開発が行われています。過去 2 年間で、大手メーカーの 25% 以上が、タンパク質保持力が最適化された改良された魚粉配合物を導入しました。タンパク質含量が 70% を超える高タンパク質魚粉のバリエーションは、水産養殖用飼料として人気を集めています。

昆虫粉と藻類ベースの成分を組み込んだ代替プロテインブレンドは、製品の発売が 20% 増加しました。消化率を 30% 以上向上させる新しい加水分解魚粉製品が、エビやサケの飼料配合に採用されています。環境ラベル団体によって認証された持続可能な魚粉製品は、市場での採用が 40% 増加しました。

魚粉強化の革新により、海水魚専用の飼料製品におけるオメガ 3 の保持率が 15% 向上しました。ペットフード業界でも、高級ペット栄養に対する需要により、魚粉を強化した製剤が 25% 増加しています。メーカーは酵素処理プロセスを利用して魚粉アミノ酸の生物学的利用能を 35% 以上高め、全体的な飼料効率を向上させています。

アジア太平洋地域は魚粉製品イノベーションの中心地となっており、新製品導入の50%以上を占めています。魚粉輸送用の持続可能な包装ソリューションにより、保存期間も 20% 向上し、腐敗や廃棄物が削減されます。

魚粉市場におけるメーカーの最近の動向 

いくつかの重要な進展により、2023 年と 2024 年の魚粉市場は形成され、メーカーは持続可能性と効率性を重視しています。 2023 年初め、オーステボル シーフード ASA は魚粉の生産能力を 15% 拡大し、廃棄物を 30% 削減するために新しい加工技術に投資しました。オメガ プロテイン コーポレーションは、水産飼料の効率を高めるためにタンパク質保持率を 20% 増加させる高タンパク質魚粉製品を 2023 年半ばに発売しました。

2023年、ペルーの主要な魚粉生産者は新たな持続可能性対策を採用し、選択的漁業技術により混獲を25％以上削減した。欧州の製造業者は、魚粉輸出の60％以上を対象とするトレーサビリティプログラムを導入し、持続可能な調達基準への準拠を確保しています。

2024年初め、中国の魚粉生産者は、昆虫粉を水産飼料配合物に組み込むことで魚粉への依存を10％削減すると発表した。北米では、ペルーでの気候関連の混乱に伴うサプライチェーンの調整により、魚粉の輸入が18%増加しました。

技術の進歩により魚粉の消化率は 25% 以上向上し、酵素加水分解は主要生産者の間で標準的な手法となっています。さらに、魚粉輸出業者の 30% 以上がブロックチェーンベースの追跡システムを導入し、透明性とサプライチェーンの効率を向上させています。これらの発展は、持続可能で追跡可能な生産方法への市場の移行を浮き彫りにしています。

魚粉市場レポート報道 

魚粉市場レポートは、世界の市場活動の90％以上をカバーする、業界の傾向、競争環境、地域の見通しの詳細な分析を提供します。魚粉生産に対する持続可能性への取り組みの影響を調査し、代替タンパク質研究への投資が 20% 増加していることを強調しています。

このレポートは、飼料 (市場シェアの 80% 以上)、肥料 (10%)、およびその他の用途 (10%) をカバーするタイプ別の市場セグメントを評価しています。用途別に見ると、水産養殖が依然として主流であり、魚粉総生産量の 70% 以上を消費しています。この分析には、家禽（20％）およびペットフード（10％）における魚粉の採用に関するデータも含まれています。

地域別の洞察は、世界の魚粉消費量の 60% 以上を占めるアジア太平洋地域に焦点を当てており、次いでヨーロッパ (20%)、北米 (15%)、中東およびアフリカ (5%) となっています。報告書は主要な貿易パターンに焦点を当てており、ペルーとチリが世界の魚粉輸出の50％以上を占めていることを示している。

さらに、このレポートでは、消化率を 30% 以上向上させた酵素加水分解など、魚粉加工における最新の技術革新について詳しく説明しています。魚粉輸出の60%以上をカバーするトレーサビリティへの取り組みなど、持続可能性の傾向も分析されます。このレポートは、今後数年間で魚粉への依存を最大20%削減すると予想される代替タンパク質への投資に焦点を当て、将来の市場機会についての洞察を提供します。