コーングリットの市場規模
世界のコーングリット市場の規模は2024年に0.92億米ドルであり、2025年には2025年に0.57億米ドルに達すると予測されており、2034年までに15億1,000万米ドルに拡大し、予測期間中の5.08%のCAGRを反映しています[2025–2034]。成長は、トウモロコシベースの製品の需要の増加に強く影響されます。これは、食品加工業界での消費量の45%以上、飲料用途で30%近くを占めており、家計消費量は全体の25%を占めています。
![]()
米国のコーングリット市場は、2025年に需要の33%近くがこの地域に由来する大部分を占めています。食品メーカーは使用量の40%を超え、醸造所は28%を占め、小売パッケージ製品は22%を占めています。汎用性の高い穀物ベースの成分に対する消費者の好みは、このセグメントの需要の軌跡を形成し続けています。
重要な調査結果
- 市場規模:0.92億ドル(2024)、0.970億ドル(2025)、15億1,000万ドル(2034)、5.08% - 予測地平線全体の着実な拡大。
- 成長ドライバー:ベーカリー需要の42%の増加、飲料アプリケーションの35%の増加、家庭用食品消費の23%の使用量が増加します。
- トレンド:グルテンを含まない製品での38%の採用、有機需要の31%の増加、すぐに食べられる用途の21%の成長、専門食品の10%。
- キープレーヤー:ボブのレッドミル、カーギル、アローヘッドミルズ、穀物ミラーズ、モリノペイラなど。
- 地域の洞察:北米30%、ヨーロッパ25%、アジア太平洋32%、中東およびアフリカ13% - 集合的に100%の世界市場シェアを代表しています。
- 課題:37%の原材料コストの上昇、29%の物流費用、19%の一貫性のない供給、15%の競争が代替品と競合しています。
- 業界への影響:ベーカリーでの40%の役割、醸造における28%の貢献、穀物ミックスで22%、健康ベースの食品で10%。
- 最近の開発:34%の新製品の発売、27%の生産拡張、21%の持続可能性イニシアチブ、18%の戦略的コラボレーション。
コーングリット市場は、ベーカリー、シリアル、飲み物、および家庭用品でアプリケーションを拡大することで、安定した世界的な牽引力を経験しています。市場のプレーヤーは、製品の多様化と消費者固有の革新にますます注力しており、41%近くがプレミアムカテゴリに投資し、35%が持続可能な調達慣行を強調しています。
コーングリット市場の動向
トウモロコシのグリット市場は、食品、飲料、動物飼料産業への応用により、需要の急増を目撃しています。グローバルフードプロセッサの42%以上がトウモロコシのグリットを朝食用シリアル、スナック、ベーカリー製品に組み込み、醸造所の33%近くが醸造の補助として使用しています。動物飼料セクターからの需要は、タンパク質が豊富な飼料製剤への依存の増加を反映して、全体的な消費の約28%を占めています。さらに、消費者の37%以上がグルテンフリーの代替品を好んでいるため、コーングリットは小麦ベースの成分の代替として勢いを増し、グローバルな市場の存在を強化しています。
コーングリット市場のダイナミクス
食品および飲料セクターでの高い利用
コーングリットの42%以上が穀物やベーカリー製品で消費され、33%が醸造所で使用されており、需要の成長を世界的に強化しています。
グルテンフリー製品の好みの高まり
消費者のほぼ37%がグルテンフリーの代替品を好み、新しいスナック製品の29%にはトウモロコシベースの成分が組み込まれ、コーングリット市場の拡大が向上しています。
拘束
"生のトウモロコシ供給の価格変動"
メーカーの41%以上が、不安定なトウモロコシ価格のために課題に直面しており、グリットの生産コストに直接影響します。さらに、サプライヤーのほぼ27%が供給鎖の混乱がトウモロコシの調達の破壊を報告したが、買い手の22%は揮発性の原材料コストのために注文量を減らし、市場の安定性に抑制を生み出した。
チャレンジ
"代替品からの競争の強化"
消費者の約33%が米とキビベースの代替品にシフトしており、特定の地域のトウモロコシのグリットへの依存を減らしています。さらに、フードプロセッサの25%がマルチグレインブレンドを実験していますが、メーカーの19%は、市場での製品多様化と競争力のある代替品の増加により、顧客ロイヤルティの減少を報告しています。
セグメンテーション分析
2024年に0.92億米ドルの世界的なコーングリット市場は、2025年に0.97億米ドルに達し、2034年までに5.08%のCAGRで151億米ドルに拡大すると予測されています。タイプとアプリケーション別のセグメンテーションは、さまざまな成長ダイナミクスを強調し、各セグメントは消費者の需要、地域の採用、および業界投資に基づいて、独自のシェアと拡大の見通しに貢献します。
タイプごとに
白いコーングリット
ホワイトコーングリットは、世界的な需要の38%を占めるパン屋、スナック、および飲料産業での大幅な利用を説明しています。加工食品の採用の増加に伴い、このセグメントは着実に拡大し続けています。
ホワイトコーングリットの市場規模は2025年に0.370億米ドルに達し、総市場の38%を占めており、5.2%のCAGRは2025年から2034年まで予測され、健康志向の消費とグルテンを含まない製品によって駆動されました。
ホワイトコーングリットセグメントのトップ3の主要な主要国
- 米国は、2025年に0.14億米ドルの市場規模でホワイトコーングリットセグメントをリードし、38%のシェアを保有し、パン屋の需要が強いため5.3%のCAGRで成長すると予想されていました。
- メキシコは2025年に0.12億米ドルを獲得し、32%のシェアを獲得し、トルティーヤとスナックの使用に起因する5.1%のCAGRが予想されていました。
- 中国は2025年に011億米ドルを占め、30%の株式を確保し、加工食品需要の増加により5.2%のCAGRで拡大すると予測されています。
黄色のコーングリット
イエローコーングリットは、動物飼料と醸造所のアプリケーションを支配し、世界のシェアの約44%を寄付します。その幅広い産業用途とコスト効率により、最大のタイプセグメントになります。
2025年には、黄色のコーングリット市場の規模は0.43億米ドルであり、総市場の44%を占めており、2025年から2034年にかけて5.1%のCAGRが5.1%で、家畜と醸造産業に燃料を供給されていました。
黄色のコーングリットセグメントのトップ3の主要な主要国
- ブラジルは、2025年には0.16億米ドルのイエローコーングリットセグメントをリードし、37%のシェアを保持し、飼料需要で5.2%のCAGRで成長すると予測されています。
- インドは2025年に0.15億米ドルに達し、35%のシェアをカバーし、醸造とスナックの需要に支えられて5.0%のCAGRで拡大すると予想されました。
- 米国は2025年に0.120億米ドルを占め、28%の株式と5.1%のCAGRと予測されたCAGRを家畜飼料の拡大で予測しました。
紫色のコーングリット
紫色のコーングリットはニッチであるが、急速に成長しているセグメントのままであり、グローバルに18%のシェアがあります。そのユニークな酸化防止剤が豊富な特性栄養補助食品および特殊食品アプリケーションにおける燃料需要。
紫色のコーングリットの市場規模は2025年には0.170億米ドルであり、世界のシェアの18%を占めており、2025年から2034年にかけて5.4%のCAGRで成長すると予測されており、健康中心の消費によって駆動されます。
紫色のコーングリットセグメントのトップ3の主要な主要国
- ペルーは2025年にパープルコーングリットセグメントを0.07億米ドルでリードし、41%のシェアを保持し、ネイティブ生産により5.5%のCAGRで成長すると予想されています。
- 米国は2025年に0.06億米ドルを確保し、35%のシェアを占め、機能的な食物の成長により5.3%のCAGRと予測されました。
- 日本は2025年に0.04億米ドルを占め、24%のシェアと栄養補助食品の採用により5.2%のCAGRが予想されました。
アプリケーションによって
オンライン販売
オンラインチャネルは、2025年にグローバルなトウモロコシのグリット分布の47%を占め、デジタルプラットフォームと消費者向けモデルによって燃料を供給されました。 eコマースの浸透の上昇は、世界中でアクセスを促進し、市場のエクスポージャーを拡大することです。
オンライン販売市場規模は2025年には460億米ドルであり、総市場の47%を占め、2025年から2034年まで5.2%のCAGRが予想され、消費者のデジタル小売へのシフトによってサポートされていました。
オンライン販売セグメントのトップ3の主要な主要国
- 米国は2025年に0.190億米ドルでオンライン販売を主導し、41%の株式を保有し、eコマースの採用が高いため、5.3%のCAGRで成長すると予想されています。
- 中国は2025年に0.15億米ドルを獲得し、33%の株式を獲得し、5.2%のCAGRがデジタルフード販売の増加から予測されました。
- インドは2025年に0.12億米ドルを占め、26%のシェアを確保し、迅速なオンライン浸透によって駆動される5.1%のCAGRを予測しました。
オフラインセール
オフラインチャネルは、2025年のコーングリットの販売の53%を占めており、スーパーマーケット、ディストリビューター、専門店が推進しています。物理的な選択に対する消費者の好みは、このセグメントのリーダーシップを維持します。
2025年には、オフラインの販売市場規模は510億米ドルに達し、世界のシェアの53%で構成され、2025年から2034年にかけて5.0%のCAGRが予測され、従来の小売ネットワークが促進されました。
オフライン販売セグメントのトップ3の主要な国家国
- ブラジルは2025年に0.21億米ドルでオフライン販売をリードし、41%のシェアを獲得し、スーパーマーケットの成長により5.0%のCAGRで拡大すると予測されています。
- メキシコは2025年に0.180億米ドルを占め、35%の株式を占め、主食の食物需要のためにCAGR 5.1%を予測しました。
- ドイツは2025年に0.12億米ドルに達し、24%のシェア、ベーカリーとスナックの需要に応じて5.0%のCAGRが予想されました。
コーングリット市場の地域見通し
2024年に9億2,000万米ドルの世界的なコーングリット市場は、2025年に0.97億米ドルに達し、2034年までにさらに151億米ドルに拡大し、5.08%のCAGRで増加すると予測されています。地域では、北米は30%、ヨーロッパ25%、アジア太平洋32%、中東&アフリカ13%を占め、市場分布の100%をカバーしています。
北米
北米のコーングリット市場は、2025年に30%のシェアを占めており、0.29億米ドルに相当します。成長は、食品加工産業、ベーカリー、醸造所からの高い需要によって促進されます。トウモロコシベースの製品に対する消費者の好みは、産業用および家庭用アプリケーションの両方で持続可能な拡大を保証します。
北米は2025年に総市場の30%を保有し、2034年までの安定した成長が予想されており、2025年にわたって0.29億米ドルと評価されていました。
北米 - コーングリット市場の主要な支配国
- 米国は2025年に0.14億米ドルをリードし、48%の株式を保有し、ベーカリーとスナックの需要に応じて5.1%で成長すると予想されていました。
- カナダは2025年に0.09億米ドルに達し、31%のシェアを占め、包装食品セクターの拡大により5.0%の成長を予測しました。
- メキシコは2025年に0.06億米ドルを獲得し、21%のシェアを占め、トルティーヤと食品業界の信頼により5.2%の成長を予測しました。
ヨーロッパ
ヨーロッパのコーングリット市場は、2025年に25%のシェアを占めており、0.2億4,000万米ドルに相当します。強力なベーカリーの伝統と加工食品消費は需要を促進します。この地域はまた、トウモロコシベースの穀物の革新と、製品の多様化をサポートする確立された製粉業界の恩恵を受けています。
ヨーロッパは2025年に総市場の25%を占め、2034年まで安定したパフォーマンスが予測され、2025年に90億4,000万米ドルの価値がありました。
ヨーロッパ - コーングリット市場の主要な支配国
- ドイツは、2025年には0.10億米ドルで、42%の株式をリードし、ベーカリーセクターが一貫した需要の成長を占めています。
- フランスは2025年に0.0億8000万米ドルに達し、プレミアムフードとグルメ製品の革新に駆り立てられた33%のシェアを占めています。
- イタリアは2025年に0.06億米ドルを確保し、25%のシェアを保持し、パスタと特殊なトウモロコシベースの小麦粉需要に支えられました。
アジア太平洋
アジア太平洋地域のコーングリット市場は最大であり、2025年に世界株の32%を占めており、31億米ドルに相当します。醸造所、スナックメーカー、都市消費習慣の成長からの需要の増加は、強力な貢献者です。この地域は、加工された食品産業の増加によってサポートされる最高の成長の可能性を示しています。
アジア太平洋地域は2025年に市場の32%を占め、31億米ドルの価値があり、2034年までに強力な成長が予測されました。
アジア太平洋 - トウモロコシのグリット市場における主要な支配国
- 中国は、2025年に0.130億米ドルを率いて、醸造および大規模な食品加工業界に基づいて42%のシェアを獲得しました。
- インドは2025年に011億米ドルを占め、36%のシェアを占め、トウモロコシベースのスナックとシリアルの需要によって推進されました。
- 日本は2025年に0.07億米ドルを保有し、22%のシェアを獲得し、専門食品および機能的製品セグメントに支えられています。
中東とアフリカ
中東とアフリカのコーングリット市場は、2025年に世界株の13%に貢献し、0.13億米ドルと評価されました。成長は、ステープルの食品の準備、包装食品消費、輸入によってサポートされています。サイズは小さくなっていますが、トウモロコシ製品に対する安定した需要は、地域全体で徐々に拡大しています。
中東とアフリカは2025年に市場の13%を占め、2034年までに成長し、0.130億米ドルと評価されました。
中東とアフリカ - コーングリット市場の主要な支配国
- 南アフリカは、2025年に0.06億米ドルをリードし、46%の株式であり、トウモロコシベースの食物消費と飼料需要に駆り立てられました。
- サウジアラビアは2025年に0.04億米ドルに達し、31%のシェアを占め、パッケージ化された食品業界の信頼に支えられています。
- エジプトは2025年に0.03億米ドルを確保し、23%のシェアを獲得しました。
プロファイリングされた主要なコーングリットマーケット企業のリスト
- ボブのレッドミル
- カーギル
- アローヘッドミルズ
- 穀物ミラー
- ラ・グランデ・ルート
- あなたの健康に芽生えた小麦粉に
- ケシュリナンダンエンタープライズ
- シリアルフード
- カリゼア
- モリノペイラ
市場シェアが最も高いトップ企業
- カーギル:2025年にグローバルシェアの21%を保持し、複数の地域で供給および流通ネットワークを支配しています。
- ボブのレッドミル:2025年に18%の株を占め、主要な先進市場で大手小売および専門食品セグメントを記録しました。
投資分析と機会
コーングリット市場は、複数のセグメントにわたって重要な投資の可能性を示しています。新規投資の約38%は、産業処理の増加によりアジア太平洋地域に集中していますが、資金の27%がベーカリーと穀物の多様化を支援するためにヨーロッパに割り当てられています。北米では、投資のほぼ24%が、製粉および包装プロセスの技術的アップグレードを対象としています。一方、中東とアフリカは、食品加工と輸入の機会の11%を引き付け、着実な拡大が予想されています。世界中で、より健康でトウモロコシベースの代替品に対する消費者の好みは、投資戦略に影響を与え、製品の革新に対する需要を促進し、長期的な機会を促進しています。
新製品開発
コーングリット市場の新製品開発は、健康的なスナックの代替品に焦点を当てた打ち上げの34%近くでペースを上げています。 2024年の製品導入の約29%は、グルテンフリーおよびオーガニックカテゴリを対象としています。約22%のイノベーションは専門の食品と機能製品に専念していますが、15%はインスタントシリアルとすぐに食べられる食事とリンクしています。多様なフレーバーオプションとプレミアム品質の製品に対する需要の増加により、企業は研究、包装技術、および強化された製剤に投資するようになりました。これらの開発は、世界中の消費者の受け入れと市場の成長の強化に貢献しています。
最近の開発
- 製品の革新:28%以上の企業が2024年に強化されたコーングリット製品を立ち上げ、健康志向の消費者を対象としています。
- 拡大:製造業者の約26%が、特にアジア太平洋地域とヨーロッパで生産能力を拡大し、需要の高まりに対応しています。
- パートナーシップ:企業のほぼ24%が地元の販売業者とのコラボレーションを形成し、新興地域の市場浸透を強化しました。
- テクノロジーの採用:企業の約13%が、製品の品質と貯蔵寿命を改善するために、高度なフライスと包装技術を採用しています。
- 持続可能性の焦点:生産者の約9%は、環境への影響を軽減するために、トウモロコシのグリットのために環境に優しいパッケージを導入しました。
報告報告
コーングリット市場レポートは、グローバル、地域、およびセグメントレベルの包括的な洞察をカバーしています。分析の約32%は、白、黄色、紫色のコーングリットを含むタイプベースのセグメンテーションに焦点を当てています。オンラインおよびオフラインの販売チャネルなどのアプリケーションを強調している28%近くが、市場の採用パターンを強調しています。地域のカバレッジは、レポートの40%を占めており、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、および中東とアフリカのパフォーマンスを詳述しています。競争力のあるプロファイリングも含まれており、市場シェアの70%以上に貢献している主要なプレーヤーを特定しています。追加のカバレッジには、戦略的投資、技術の進歩、製品の革新、および業界を形成する最近の開発が含まれます。このレポートは、成長の機会、課題、消費者の傾向を統合し、利害関係者に意思決定と市場のポジショニングに関する貴重な洞察を提供します。
| レポートの範囲 | レポートの詳細 |
|---|---|
|
対象となるアプリケーション別 |
Online Sale,Offline Sale |
|
対象となるタイプ別 |
White Corn Grit,Yellow Corn Grit,Purple Corn Grit |
|
対象ページ数 |
99 |
|
予測期間の範囲 |
2025 to 2034 |
|
成長率の範囲 |
CAGR(年平均成長率) 5.08% 予測期間中 |
|
価値の予測範囲 |
USD 1.51 Billion による 2034 |
|
取得可能な過去データの期間 |
2020 から 2023 |
|
対象地域 |
北アメリカ, ヨーロッパ, アジア太平洋, 南アメリカ, 中東, アフリカ |
|
対象国 |
アメリカ合衆国, カナダ, ドイツ, イギリス, フランス, 日本, 中国, インド, 南アフリカ, ブラジル |