ポップコーンとは何ですか?
ポップコーンは、熱にさらされると膨張して膨らむトウモロコシ粒の一種で、世界中で最も人気のあるスナック食品の 1 つです。この多用途のスナックには、プレーンな塩味からグルメなキャラメルコーティングされたバージョンまで、さまざまな味や形があり、幅広い味や好みに対応します。その人気は、その利便性、手頃な価格、そしてポップコーンが低カロリーで繊維質が豊富な選択肢とみなされているため、健康的な間食のトレンドの成長によって加速されています。
このブログでは、市場規模、地域の洞察、主要企業、米国の成長するポップコーン市場に焦点を当てて、ポップコーン業界の包括的な概要を提供します。
のポップコーンマーケット2023年には44億6,700万米ドルと評価され、2024年には47億5,289万米ドルに達すると予測されており、2032年までに78億1,317万米ドルに達すると予想され、予測期間[2024年から2032年]中に6.4%のCAGRを示しました。
ポップコーン: 事実と数字
- 世界の消費量: 年間 5 億ポンドを超えるポップコーンが消費されており、米国が世界の消費量をリードしています。
- 健康傾向への影響: ポップコーン消費者の約 40% は、健康を意識した間食習慣の一環として、エアポップまたは軽く塩味を加えたタイプを選択しています。
- 世界市場価値:推定120億米ドルで、革新的なフレーバーと新興市場での需要の増加により着実に成長しています。
米国: ポップコーン市場規模の拡大
米国は世界最大のポップコーン市場であり、一人当たりの高い消費量と、ポップコーンをエンターテイメント、特に映画やスポーツイベントと結びつける文化が原動力となっています。市場は次の理由により拡大しています。
- 健康的な間食のトレンド:全粒穀物であり食物繊維源であるなど、ポップコーンの健康上の利点についての意識が高まっています。
- グルメポップコーン:プレミアムなフレーバー付きオプションへの嗜好の高まりにより、職人技のブランドに対する需要が急増しています。
- 利便性: すぐに食べられる (RTE) ポップコーン製品と電子レンジで調理できるポップコーン製品の人気。
- マーケティングの革新: 若い層をターゲットにした効果的なブランディングとパッケージング戦略。
Global Growth Insights が世界のポップコーン企業のトップリストを発表:
- コアグラ ブランズ株式会社
- 本部: 米国イリノイ州シカゴ
- 収益(2023年):125億ドル
- 概要: 人気の Orville Redenbacher's および Act II ポップコーン ブランドの生産者であり、電子レンジ対応および RTE オプションを幅広く提供しています。
- ウィーバーポップコーンカンパニー株式会社
- 本部: 米国インディアナ州インディアナポリス
- 収益(2023年):4億5000万ドル
- 概要: 大量のポップコーン供給のリーダーであり、革新的なポッピング技術で知られる Pop Weaver のメーカーです。
- ペプシコ社
- 本部: 購入、ニューヨーク、アメリカ
- 収益(2023年):860億ドル
- 概要: 風味豊かで健康的な選択肢に焦点を当てた人気の RTE ポップコーン ブランド、Smartfood のオーナー。
- Amplify スナック ブランド (Hershey's)
- 本部: 米国テキサス州オースティン
- 収益(2023年):10億ドル
- 概要: グルテンフリーおよび非遺伝子組み換えポップコーン製品で知られる健康志向のブランド、SkinnyPop のメーカー。
- Snyder’s-Lance, Inc. (キャンベル スープ カンパニー)
- 本部: 米国ノースカロライナ州シャーロット
- 収益(2023年):81億ドル
- 概要: ランス スナック部門の RTE ポップコーンなどのプレミアム スナック製品を提供しています。
- バターキスト(KPスナック)
- 本部: スラウ、イギリス
- 収益(2023年):3億ドル
- 概要: キャラメルやスイート系に特化したイギリスの著名なポップコーンブランド。
- アメリカン ポップコーン カンパニー
- 本部: 米国アイオワ州スーシティ
- 収益(2023年):5億ドル
- 概要: アメリカで最も古く最も有名なポップコーン ブランドの 1 つである Jolly Time のメーカー。
- Angie’s Artisan Treats, LLC (BOOMCHICKAPOP)
- 本部: 米国ミネソタ州マンケート
- 収益(2023年):4億ドル
- 概要:非遺伝子組み換え、低カロリーのRTEスナックを提供する健康志向のポップコーンブランド。
- ボルヘスの農業および産業用ナッツ (ボルヘス グループ)
- 本部: タレガ、スペイン
- 収益(2023年):10億ドル
- 概要:持続可能な実践に重点を置き、ポップコーン生産に携わる大手農業会社。
- チャマーフード
- 本部: フランス、パリ
- 収益(2023年):5,000万ドル
- 概要: グルメポップコーン、特にキャラメルとチョコレートでコーティングされた種類の地域リーダー。
- ギャレット ポップコーン ショップス
- 本部: 米国イリノイ州シカゴ
- 収益(2023年):1億2000万ドル
- 概要: キャラメルとチーズのフレーバーをブレンドしたシカゴスタイルのポップコーンで有名です。
- ニューマンズ・オウン株式会社
- 本部: 米国コネチカット州ウェストポート
- 収益(2023年):6億ドル
- 概要: オーガニックで電子レンジで調理できるポップコーンを提供し、収益はすべて慈善活動に寄付されます。
- アラミドス・インターナショナル
- 本部: カイロ、エジプト
- 収益(2023年):3,000万ドル
- 概要: 中東のポップコーン市場で成長を続けるプレーヤーであり、手頃な価格で高品質のスナックを重視しています。
- ジョー&セフス
- 本部: ロンドン、イギリス
- 収益(2023年):2000万ドル
- 概要: ジントニックや塩キャラメルなどグルメな味わいの高級ポップコーン製品で知られています。
- 魔術師の
- 本部: オーストラリア、パース
- 収益(2023年):1000万ドル
- 概要: オーストラリアのポップコーン市場の中心人物で、クラシックなフレーバーポップコーンに注力しています。
- インターグレイン
- 本部: ワルシャワ、ポーランド
- 収益(2023年): 2,500万ドル
- 概要: 高品質のポップコーン粒をヨーロッパ全土のメーカーや映画館チェーンに供給しています。
- 株式会社クインスナック
- 本部: 米国コロラド州ボルダー
- 収益(2023年):1500万ドル
- 概要: オーガニックでクリーンラベルの原材料を使用した電子レンジ用ポップコーンを提供する健康志向のブランドです。
ポップコーン業界の地域市場の洞察と成長傾向
世界のポップコーン市場は、消費者の独自の嗜好、可処分所得の増加、便利なスナックの選択肢への傾向の高まりにより、さまざまな地域で顕著な成長を示しています。ここでは、地域市場とその具体的な成長ダイナミクスについて詳しく説明します。
- 北米: ポップコーン最大の市場
主なハイライト:
- 市場規模:40億ドル以上で、世界のポップコーン市場の約35%を占めます。
- 成長の原動力:
- 文化的嗜好: ポップコーンと映画、スポーツ イベント、ホーム エンターテイメントとの関連性が消費を促進します。
- 健康意識:エアポップポップコーンのような低カロリーの全粒粉スナックの需要が増加しています。
- 製品の革新:トリュフ、チェダー、チョコレートキャラメルなどのグルメフレーバーの紹介。
- 主要国:アメリカとカナダ。
- 主要企業: ConAgra Brands (Orville Redenbacher’s)、PepsiCo (Smartfood)、American Popcorn Company (Jolly Time)。
今後の展望:
- インスタント (RTE) ポップコーン部門は引き続き成長。
- 進化する消費者の好みに応えるプレミアムおよびオーガニックのオプションの拡大。
- ヨーロッパ: グルメポップコーンの需要の高まり
主なハイライト:
- 市場規模:推定30億ドルで、英国が消費をリードしている。
- 成長の原動力:
- プレミアム化:ジョー&セフのようなグルメポップコーンブランドが人気を集めています。
- より健康的な選択:低脂肪、非遺伝子組み換え、グルテンフリーのスナックへの関心が高まっています。
- 映画文化: ポップコーンの売上と映画館の訪問の間には強い相関関係があります。
- 主要国:イギリス、ドイツ、フランス、スペイン。
- 主要企業: Butterkist (KP Snacks)、Joe & Seph’s、Chamerfood。
今後の展望:
- 小売店の拡大と映画館チェーンとの提携により、着実に成長。
- 植物ベースの機能性成分を注入したポップコーン製品の機会。
- アジア太平洋: 最も急成長している地域
主なハイライト:
- 市場規模: 約 20 億ドル。インドと中国が最も急成長している市場です。
- 成長の原動力:
- 都市化:都市化とメディアを通じて西洋の間食習慣への露出が増加。
- 可処分所得の増加:購買力の高い中間層の消費者の増加。
- フレーバーポップコーン: スパイシーでピリッとした地元の風味を好む。
- 主要国:中国、インド、日本、韓国。
- 主要企業: Borges Agriculture & Industrial Nuts (Borges Group)、Quinn Snacks Inc.
今後の展望:
- スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインプラットフォームなど流通チャネルを拡大。
- 東南アジアの新興市場がRTEと電子レンジ対応ポップコーンの需要を促進。
- 中東とアフリカ: 初期ながら成長を続ける市場
主なハイライト:
- 市場規模:約5億ドル、主に都市部で成長。
- 成長の原動力:
- 意識の向上:洋菓子に対する消費者の関心の高まり。
- 映画館の拡張:湾岸協力会議(GCC)諸国全体の映画館チェーンの成長。
- 手頃な価格のオプション: 地元で製造されたお手頃価格のポップコーン ブランドの人気。
- 主要国:アラブ首長国連邦、サウジアラビア、南アフリカ。
- 主要企業:アラミドス・インターナショナル、ギャレット・ポップコーン・ショップス。
今後の展望:
- 可処分所得の増加と世界的ブランドの地域市場への参入が成長を支えた。
- プレーンとフレーバーの両方のポップコーンの需要があり、高級グルメ商品の余地もあります。
- ラテンアメリカ: 新たな可能性
主なハイライト:
- 市場規模: 推定10億ドルで、ブラジルとメキシコがこの地域をリードしています。
- 成長の原動力:
- 伝統的な間食文化: ポップコーンは多くの家庭で定番のおやつです。
- RTEの利便性:多忙なライフスタイルにより、すぐに食べられるポップコーン製品の需要が高まっています。
- 地元の味: 地元の好みに合わせた、ユニークな地域の味の開発。
- 主要国:ブラジル、メキシコ、アルゼンチン。
- 主要企業:インターグレイン、メイジズ。
今後の展望:
- 国際的なブランドがローカライズされた製品を通じてその拠点を拡大する機会。
- 家庭用キッチン家電の普及により、電子レンジで使用できるポップコーンが増加。
地域別の市場成長傾向
- 健康的な間食が世界的に普及:
- すべての地域で、健康志向の消費者がオーガニック、非遺伝子組み換え、低脂肪のポップコーン製品の需要を高めています。
- エアポップポップコーンや天然香料を使用した製品が勢いを増しています。
- グルメと職人技のポップコーンの台頭:
- プレミアム化の傾向は特に北米とヨーロッパで顕著であり、消費者はユニークで高品質なフレーバーに対してプレミアムを支払うことをいとわない。
- Eコマースの拡大:
- オンライン プラットフォームでポップコーンが入手できるようになったことで、特に従来の小売チャネルが限られている新興経済国での市場浸透が大幅に高まりました。
- フレーバーの種類が増える:
- アジア太平洋地域のスパイシーでピリッとした味からヨーロッパの贅沢な甘い味まで、多様な味に対する消費者の需要が世界的に製品イノベーションを形成しています。
結論
ポップコーンは依然として世界中で最も愛されているスナックの 1 つであり、その市場はイノベーション、健康志向の傾向、地域の嗜好によって動かされています。 ConAgra や PepsiCo などの有名ブランドから、Garrett Popcorn Shops や Joe & Seph's などの職人技のブランドまで、この業界は多様性と絶え間ない進化を特徴としています。
米国が生産と消費で先頭に立ち、新しいフレーバーやより健康的な選択肢が消費者を魅了し続けているため、ポップコーン市場は今後数年間にわたって持続的な成長と革新を遂げる態勢が整っています。