Sommario dettagliato del rapporto sulle ricerche di mercato globali Gestione dei servizi alimentari a contratto 2025
1 Panoramica del rapporto
1.1 Ambito dello studio
1.2 Analisi di mercato per tipo
1.2.1 Tasso di crescita delle dimensioni del mercato globale Gestione del contratto di ristorazione per tipo: 2020 VS 2024 VS 2033
1.2.2 Ristoranti
1.2.3 Vendita al dettaglio
1.2.4 Sala mensa
1.2.5 Altro
1.3 Mercato per applicazione
1.3.1 Crescita del mercato globale Gestione del contratto di ristorazione per applicazione: 2020 VS 2024 VS 2033
1.3.2 Commercio e industria
1.3.3 Governo
1.3.4 Salute e assistenza
1.3.5 Scuole
1.3.6 Altro
1.4 Presupposti e limitazioni
1.5 Obiettivi dello studio
1,6 anni considerati
2 Tendenze di crescita globale
2.1 Prospettiva di mercato globale Gestione dei servizi di ristorazione collettiva (2020-2033)
2.2 Tendenze globali di crescita Gestione del contratto di ristorazione per regione
2.2.1 Dimensioni del mercato globale Gestione del contratto di ristorazione per regione: 2020 VS 2024 VS 2033
2.2.2 Gestione dei servizi di ristorazione collettiva Dimensioni storiche del mercato per regione (2020-2025)
2.2.3 Gestione dei servizi di ristorazione previste dimensioni del mercato per regione (2026-2033)
2.3 Dinamiche di mercato Gestione dei servizi di ristorazione collettiva
2.3.1 Tendenze del settore Gestione dei servizi di ristorazione collettiva
2.3.2 Driver di mercato Gestione dei servizi di ristorazione collettiva
2.3.3 Sfide del mercato Gestione dei servizi di ristorazione a contratto
2.3.4 Restrizioni del mercato della gestione dei servizi di ristorazione a contratto
3 Panorama competitivo da parte dei principali attori
3.1 Principali attori globali in Gestione del cibo in contratto per entrate
3.1.1 Principali attori globali in Gestione del cibo in contratto per entrate (2020-2025)
3.1.2 Quota di mercato delle entrate globali del Contract Food Service Management da parte dei giocatori (2020-2025)
3.2 Quota di mercato globale Gestione del contratto di ristorazione per tipo di azienda (Livello 1, Livello 2 e Livello 3)
3.3 Classifica globale dei principali attori per entrate Gestione dei servizi di ristorazione
3.4 Rapporto di concentrazione del mercato globale Gestione dei servizi alimentari in contratto
3.4.1 Rapporto di concentrazione del mercato globale Gestione dei servizi alimentari in contratto (CR5 e HHI)
3.4.2 Le prime 10 e le prime 5 società globali per entrate Gestione dei servizi di ristorazione nel 2024
3.5 Giocatori chiave globali di Contract Food Service Management Sede e area servita
3.6 Attori chiave globali di Gestione dei servizi alimentari in contratto, prodotto e applicazione
3.7 Attori chiave globali di Contract Food Service Management, data di entrata in questo settore
3.8 Fusioni e acquisizioni, piani di espansione
4 Dati di suddivisione Gestione dei servizi di ristorazione per tipo
4.1 Globale Gestione Contract Food Service storica dimensione del mercato per tipo (2020-2025)
4.2 Globale Gestione dei contratti di ristorazione prevista dimensione del mercato per tipo (2026-2033)
5 Dati di suddivisione Gestione dei servizi di ristorazione per applicazione
5.1 Globale Gestione Contract Food Service storica dimensione del mercato per applicazione (2020-2025)
5.2 Globale Gestione dei contratti di ristorazione prevista dimensione del mercato per applicazione (2026-2033)
6America del Nord
6.1 Dimensione del mercato Gestione dei servizi di ristorazione in Nord America (2020-2033)
6.2 Tasso di crescita del mercato Gestione Contract Food Service del Nord America per Paese: 2020 VS 2024 VS 2033
6.3 Dimensioni del mercato Contract Food Service Management del Nord America per Paese (2020-2025)
6.4 Dimensioni del mercato Contract Food Service Management del Nord America per Paese (2026-2033)
6,5 Stati Uniti
6.6 Canada
7Europa
7.1 Dimensione del mercato europeo Gestione dei servizi di ristorazione collettiva (2020-2033)
7.2 Tasso di crescita del mercato Europa Contratto Food Service Management per Paese: 2020 VS 2024 VS 2033
7.3 Dimensioni del mercato europeo Contract Food Service Management per Paese (2020-2025)
7.4 Dimensioni del mercato europeo Contract Food Service Management per Paese (2026-2033)
7,5 Germania
7.6 Francia
7,7 Regno Unito
7.8 Italia
7.9 Russia
7.10 Paesi nordici
8 Asia-Pacifico
8.1 Dimensioni del mercato Gestione dei servizi alimentari in contratto Asia-Pacifico (2020-2033)
8.2 Tasso di crescita del mercato Contratto Food Service Management Asia-Pacifico per regione: 2020 VS 2024 VS 2033
8.3 Dimensioni del mercato Contract Food Service Management Asia-Pacifico per regione (2020-2025)
8.4 Dimensioni del mercato Contract Food Service Management Asia-Pacifico per regione (2026-2033)
8,5 Cina
8.6 Giappone
8.7 Corea del Sud
8.8 Sud-est asiatico
8.9 India
8.10 Australia
9America Latina
9.1 Dimensioni del mercato Gestione dei servizi alimentari in contratto dell’America Latina (2020-2033)
9.2 America Latina Tasso di crescita del mercato Gestione Contract Food Service per Paese: 2020 VS 2024 VS 2033
9.3 Dimensioni del mercato Gestione Contract Food Service dell’America Latina per Paese (2020-2025)
9.4 Dimensioni del mercato Gestione Contract Food Service dell’America Latina per Paese (2026-2033)
9,5 Messico
9.6 Brasile
10 Medio Oriente e Africa
10.1 Dimensioni del mercato Gestione dei servizi alimentari in Medio Oriente e Africa (2020-2033)
10.2 Medio Oriente e Africa Tasso di crescita del mercato Gestione Contract Food Service per Paese: 2020 VS 2024 VS 2033
10.3 Dimensioni del mercato Contract Food Service Management in Medio Oriente e Africa per Paese (2020-2025)
10.4 Dimensioni del mercato Contract Food Service Management in Medio Oriente e Africa per Paese (2026-2033)
10,5 Turchia
10.6 Arabia Saudita
10,7 Emirati Arabi Uniti
11 profili dei giocatori chiave
11.1 Sodexo
11.1.1 Dettagli aziendali Sodexo
11.1.2 Panoramica aziendale di Sodexo
11.1.3 Introduzione alla gestione dei servizi di ristorazione a contratto Sodexo
11.1.4 Entrate Sodexo nel business Gestione dei servizi di ristorazione (2020-2025)
11.1.5 Sviluppo recente di Sodexo
11.2 Gruppo Bussola
11.2.1 Dettagli aziendali di Compass Group
11.2.2 Panoramica dell'attività di Compass Group
11.2.3 Introduzione alla gestione dei servizi di ristorazione a contratto di Compass Group
11.2.4 Entrate del Gruppo Compass nel settore della gestione dei servizi di ristorazione (2020-2025)
11.2.5 Sviluppo recente di Compass Group
11.3 Aramark
11.3.1 Dettagli dell'azienda Aramark
11.3.2 Panoramica dell'attività Aramark
11.3.3 Introduzione alla gestione del servizio di ristorazione a contratto Aramark
11.3.4 Aramark Entrate nel settore della gestione dei servizi di ristorazione (2020-2025)
11.3.5 Sviluppo recente di Aramark
11.4 Delaware Nord
11.4.1 Dettagli dell'azienda Delaware North
11.4.2 Panoramica aziendale Delaware Nord
11.4.3 Introduzione alla gestione del servizio di ristorazione a contratto del Delaware North
11.4.4 Delaware Nord Entrate nel business Gestione dei servizi di ristorazione (2020-2025)
11.4.5 Sviluppo recente del Delaware Nord
11.5 Mitie
11.5.1 Dettagli azienda Mitie
11.5.2 Panoramica di Mitie Business
11.5.3 Introduzione alla gestione del servizio di ristorazione a contratto Mitie
11.5.4 Entrate Mitie nel settore della gestione dei servizi di ristorazione (2020-2025)
11.5.5 Sviluppo recente di Mitie
11.6 Alimenti statunitensi
11.6.1 Dettagli della società alimentare statunitense
11.6.2 Panoramica del business degli alimenti negli Stati Uniti
11.6.3 Introduzione alla gestione dei servizi di ristorazione a contratto alimentare negli Stati Uniti
11.6.4 Entrate degli alimenti negli Stati Uniti nel business Gestione dei servizi di ristorazione in contratto (2020-2025)
11.6.5 Sviluppo recente degli alimenti statunitensi
11.7 Servizi della struttura ISS
11.7.1 Dettagli della società di servizi per strutture ISS
11.7.2 Panoramica aziendale dei servizi per strutture ISS
11.7.3 Introduzione alla gestione dei servizi di ristorazione a contratto di ISS Facility Services
11.7.4 Entrate ISS Facility Services nel business Gestione dei servizi di ristorazione (2020-2025)
11.7.5 Recenti sviluppi dei servizi della struttura ISS
11.8 Il Gruppo Adecco
11.8.1 Dettagli societari del Gruppo Adecco
11.8.2 Panoramica dell'attività del Gruppo Adecco
11.8.3 Introduzione alla gestione dei servizi di ristorazione a contratto del Gruppo Adecco
11.8.4 Entrate del Gruppo Adecco nel settore della gestione dei servizi di ristorazione (2020-2025)
11.8.5 I recenti sviluppi del Gruppo Adecco
11.9 Sistema
11.9.1 Dettagli azienda Sysco
11.9.2 Panoramica aziendale di Sysco
11.9.3 Introduzione alla gestione del servizio di ristorazione a contratto Sysco
11.9.4 Entrate Sysco nel business Gestione dei servizi di ristorazione (2020-2025)
11.9.5 Sviluppo recente di Sysco
11.10JLL
11.10.1 Dettagli azienda JLL
11.10.2 Panoramica dell'attività JLL
11.10.3 Introduzione alla gestione del servizio di ristorazione a contratto JLL
11.10.4 Entrate JLL nel settore della gestione dei servizi di ristorazione (2020-2025)
11.10.5 Sviluppo recente JLL
11.11 Collier
11.11.1 Dettagli azienda Colliers
11.11.2 Panoramica dell'attività di Colliers
11.11.3 Introduzione alla gestione del servizio di ristorazione a contratto di Colliers
11.11.4 Entrate Collier nel settore della gestione dei servizi di ristorazione (2020-2025)
11.11.5 Sviluppo recente di Colliers
11.12 Savills
11.12.1 Dettagli aziendali di Savills
11.12.2 Panoramica aziendale di Savills
11.12.3 Introduzione alla gestione del servizio di ristorazione a contratto di Savills
11.12.4 Entrate di Savills nel settore della gestione dei servizi di ristorazione (2020-2025)
11.12.5 Sviluppo recente di Savills
11.13 Performance Gruppo Alimentare
11.13.1 Dettagli aziendali di Performance Food Group
11.13.2 Panoramica dell'attività di Performance Food Group
11.13.3 Introduzione alla gestione del servizio di ristorazione a contratto di gruppo alimentare a prestazioni
11.13.4 Entrate di Performance Food Group nel business Gestione dei servizi di ristorazione su contratto (2020-2025)
11.13.5 Sviluppo recente del Performance Food Group
11.14 Piastra centrale
11.14.1 Dettagli aziendali della piastra centrale
11.14.2 Panoramica aziendale Centerplate
11.14.3 Introduzione alla gestione del servizio di ristorazione a contratto con piastra centrale
11.14.4 Entrate della piastra centrale nel settore della gestione dei servizi di ristorazione (2020-2025)
11.14.5 Sviluppo recente della piastra centrale
11.15 HMSHost
11.15.1 Dettagli azienda HMSHost
11.15.2 Panoramica aziendale di HMSHost
11.15.3 Introduzione alla gestione del servizio di ristorazione a contratto HMSHost
11.15.4 Entrate HMSHost nel settore della gestione dei servizi di ristorazione (2020-2025)
11.15.5 Sviluppo recente di HMSHost
11.16 Gruppo Servizi Sanitari
11.16.1 Dettagli della società del gruppo di servizi sanitari
11.16.2 Panoramica aziendale del Gruppo Servizi Sanitari
11.16.3 Introduzione alla gestione dei servizi di ristorazione a contratto del gruppo di servizi sanitari
11.16.4 Entrate del Gruppo Servizi sanitari nel business Gestione dei servizi di ristorazione su contratto (2020-2025)
11.16.5 Sviluppo recente del Gruppo Servizi Sanitari
11.17 Gruppo Elior
11.17.1 Dati societari del Gruppo Elior
11.17.2 Panoramica attività del Gruppo Elior
11.17.3 Introduzione alla gestione del servizio di ristorazione a contratto Elior Group
11.17.4 Entrate del Gruppo Elior nel settore della gestione dei servizi di ristorazione (2020-2025)
11.17.5 Ultimi sviluppi del Gruppo Elior
11.18 Ospitalità Thompson
11.18.1 Dettagli della società di ospitalità Thompson
11.18.2 Panoramica dell'attività di ospitalità Thompson
11.18.3 Introduzione alla gestione del servizio di ristorazione a contratto di ospitalità Thompson
11.18.4 Thompson Hospitality Entrate nel settore della gestione dei servizi di ristorazione (2020-2025)
11.18.5 Sviluppo recente dell'ospitalità Thompson
12 Punti di vista/Conclusioni dell'analista
13 Appendice
13.1 Metodologia di ricerca
13.1.1 Metodologia/Approccio alla ricerca
13.1.1.1 Programmi di ricerca/Progettazione
13.1.1.2 Stima della dimensione del mercato
13.1.1.3 Ripartizione del mercato e triangolazione dei dati
13.1.2 Origine dati
13.1.2.1 Fonti secondarie
13.1.2.2 Fonti primarie
13.2 Dettagli dell'autore
13.3 Dichiarazione di non responsabilità
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