Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del settore dei prodotti ittici sostenibili, per tipologia (bivalvi, molluschi e invertebrati acquatici, cefalopodi, crostacei, salmonidi, tonno e specie affini, altri), applicazioni (supermercati, mercati aperti, ipermercati, pescherie, altri) e approfondimenti regionali e previsioni fino al 2035