Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del settore dell’amido modificato dell’industria alimentare, per tipologia (amido di manioca modificato, amido di mais modificato, fecola di patate modificata, altro), per applicazioni (noodles istantanei, prodotti a base di carne, alimenti surgelati, latticini, altri) e approfondimenti regionali e previsioni fino al 2034