Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del mercato delle proteine della lenticchia d'acqua, per tipologia (proteine della lenticchia d'acqua fresca, proteine della lenticchia d'acqua essiccate), per applicazioni (trasformazione alimentare, alimenti per animali, biocarburanti, altro) e approfondimenti regionali e previsioni fino al 2035